人教版 (新课标)七年级下册第二节 消化和吸收获奖习题课件ppt

课题

《消化和吸收》

教学目标

1. 通过自主阅读、填图，说出消化系统的组成。
2. 通过小组探究实验，探究馒头在口腔中的变化。
3. 概述食物的消化和营养物质的吸收过程。
4. 说出小肠的结构与其吸收功能相适应的特点。

教学重点

1.通过自主阅读、填图，说出消化系统的组成。

2.概述食物的消化和营养物质的吸收过程。

教学难点

通过小组探究实验，探究馒头在口腔中的变化。

教学准备

教师准备：图片、PPT、视频

学生准备：查阅相关素材

教学过程

一.新课导入

展示不小心吃下西瓜籽的视频

西瓜籽在人体内究竟经历了什么呢？爱探险的小馒头也想去人体进行一次探险（设计及意图：激发学生学习的兴趣）

二．展示学习目标

教师给学生展示本节课的学习目标，让学生带着目标去学习。

三．整体感知

请同学们阅读课本P26-31,思考：

1.什么是消化呢？消化系统的组成有哪些呢？

2.馒头在口腔中有哪些变化呢？

3.淀粉、蛋白质、脂肪在体内的分解过程

4.人体消化和吸收的主要场所是？它有什么特点？

（设计及意图：培养学生自主学习的能力）

四．新知探究

（一）消化的概念

自主探究：

  请查阅课本38页”常见食物成分表“，找出馒头都有哪些营养物质？

学生代表展示探究成果，师生总结消化的概念

（设计意图：培养学生分析表格的能力和语言表达的能力）

（二）消化系统的组成

自主学习：

请同学们对照课本29页，说出消化系统的组成。

学生展示成果。

考一考：

教师展示消化系统图，学生进行抢答。

（设计意图：培养学生的识图能力）

（三）探究馒头在口腔中的变化

细品馒头   体验感受

请同学们细品发给大家的馒头，感受在咀嚼的过程中，馒头的味道发生了什么变化呢？

学生展示体验成果，教师引出探究实验。

小组合作：

以小组为单位，完成：

1.回忆探究实验的实验步骤

2.如何提出问题、作出假设？

3.请根据课本上的提示，设计实验方案

学生展示讨论成果，师生共同总结。

（设计意图：培养学生的合作意识，实验探究能力及与人交流的能力。）

（四）食物的消化过程

小组合作：

观看视频和课本，讨论：

1.淀粉、蛋白质、脂肪初步分解的部位？最终分解的部位？

2.小肠中有几种消化液？

3.淀粉、蛋白质、脂肪最终分解成了什么物质？

4.消化过程包括哪两方面？

学生展示讨论成果，教师展示图片，重点讲解，师生共同总结。

联系生活：肝脏不好的人，不宜吃什么食物？

技能训练：

1.图中哪一条曲线表示脂肪消化过程？

2.淀粉、脂肪、蛋白质在消化道哪个部位开始被消化？

3.D中含有哪些消化液？

最后师生共同总结消化的过程。

（五）营养物质的吸收

自主学习：

快速阅读课本P30-31，思考：

1.在消化道当中哪些器官有吸收作用？

2.请结合资料分析，说出吸收营养物质的器官最主要的是什么？与其吸收相适应的结构特点是什么？

学生展示思考成果。

（设计意图：培养学生自主学习能力、语言表达的能力）

教师通过展示各种图片

制作模型：

设计并制作肠道模型，突出展示其内表面结构。

材料：A4纸一张，皱纹纸或面巾纸若干，胶水一瓶。

（设计意图：培养学生动手操作能力、分析问题的能力）

教师展示小肠和大肠的内部结构，总结出：小肠是吸收的主要场所。

师生共同总结小肠适于消化和吸收的主要特点，使学生认识到结构与功能相适应。

五．课堂小结

通过本节课的学习，你收获了什么？

六．小试牛刀

见PPT

板书设计

第二节  消化和吸收

       消化    消化道        

      消化系统  

消             消化腺             

化                     淀粉          麦芽糖             葡萄糖

和                   

吸    食物的消化过程   蛋白质          多肽              氨基酸

收                    

                       脂肪         脂肪小颗粒           甘油和脂肪酸

营养物质的吸收：小肠是人体吸收营养物质的主要器官

教学反思

本节课通过学生自主学习、小组合作、教师展示图片，突破了本节课的重难点，激发了学生学习的兴趣，培养了学生合作探究能力、合作交流能力、自主学习的能力，使学生成为学习的主体。