高中语文人教版 (新课标)选修庖丁解牛教课课件ppt

这是一份高中语文人教版 (新课标)选修庖丁解牛教课课件ppt，共60页。PPT课件主要包含了看结构，庖丁解牛，知文意，赏技巧，突破词句，通假字通“响”，文理赏析，没有厚度，名词用作状语每年，相当于“于”可不译等内容，欢迎下载使用。

说作者 (一)简介：庄子(约前369－前286)，宋国蒙(今河南商丘市东北)人。曾经做过漆园吏。他可能生于没落贵族家庭，生活贫苦，学问渊博，善于辩论。 庄子主张“天道无为”。“道”是什么？《庄子·大宗师》说：“夫道有情有信，无为无形。可传而不可受，可得而不可见。自本自根，未有天地，自古以固存。神鬼神帝，先天生地。在太极之先而不为高，在六极之下而不为深，先天地生而不为久，长于上古而不为老。”这就是庄子“天道无为”的思想，是一种神秘主义和唯心主义的观点。
庄子主张相对主义的认识论。《庄子·德充符》说：“自其异者视之，肝胆楚越也；自其同者观之，万物皆一也。”这是一种相对主义的认识论。 庄子主张无条件的精神自由。《庄子·逍遥游》中提出“至人无己，神人无功，圣人无名”，他提出一种绝对自由的理想人格，这种人格不感到自己的存在(无己)，不追求什么功名事业(无功)，不顾及别人对自己的毁誉(无名)，这种人在精神上才是自由的。
(二)作品：他著作辑入《庄子》一书，现存33篇。 (三)评价：战国时哲学家，道家学派的代表人物之一，与老子并称为“老庄学派”。
 寻背景 本文节选自《庄子·养生主》。战国是一个动荡的年代，旧的经济结构被破坏，旧贵族阶级没落消亡，新兴的地主阶级勃勃向上，士人学子们为了推行自己的学术见解孜孜不倦，游走四方。这是中国历史大变动的时代，也是思想大解放的时代。这就是《养生主》写作时大的时代背景。作为诸子中的一员，传统上庄子被视为没落的奴隶主阶级的代表，不甘于无声息的消亡，但不想也跟不上时代，只能是无为无不为，在夹缝中求生存。《养生主》就是在夹缝中求生存的教科书。
 链常识 《庄子》——是庄子和他的门人以及后学者的哲理性著作，也是一部极富文学色彩的著作。《汉书·艺文志》著录《庄子》52篇，但留下来的只有32篇。其中内篇7篇，一般定为庄子著；外篇和杂篇可能掺杂有他的门人和后来道家学派的作品。其文笔纵横驰骋，汪洋恣肆，变化多端，语言瑰奇多彩，句法灵活跳跃，又善用巧妙的寓言和生动的比喻来说明抽象的哲理，使文章具有浓厚的浪漫主义色彩。
 览译文(教师用书独具)
本文通过对庖丁解牛的过程和经历的叙述，揭示出养生的方法莫过于顺应自然的道理；同时，也反映出只有反复实践，逐步认识和掌握事物的内部规律，然后遵循客观规律处理事务，才能做到“游刃有余”的哲理。
1．用细致的记叙和生动的描写来阐明抽象的道理 如开头的解牛场面，使人可见、可感、可闻。 2．文章论理深刻透彻，层层相扣，逻辑严密 写庖丁解牛的经验，先说“所好者道也”，提纲挈领；然后具体分述解牛经过的三个阶段：开始“所见无非牛者”，三年后“目无全牛”，最后“以神遇而不以目视”，写出只有在长期实践的活动中，注意摸索，积累经验，才能掌握事物的内部规律。最后，再拓开一层，以“怵然为戒”说明要想获得自然之道以达到养生的目的，还必须注意在关键地方小心谨慎，
专心致志。这样层层深入，把道理说得透彻、完善。文章结构完整、紧凑，前后照应。文章首先以一系列动词正面描写庖丁解牛的精湛技艺，然后以文惠君之语从侧面烘托庖丁解牛的技艺确实非凡，同时又引出下文的对答；第3段通过对答，层层深入地阐明了庖丁解牛的经验，从而得出顺应自然规律，不妄为，善藏敛的养生之道；最后，又以文惠君之语呼应开首，说明不但解决了“技盖至此乎”的疑问，而且从中得到了很大收益，这就是领悟养生之道。
3．文章语言精练而富有表现力 写解牛动作以“触、倚、履、踦”四个字描写，活灵活现地再现了庖丁解牛的娴熟技术，并且用夸张手法；写解牛结束后“提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志”。寥寥数语，一副怡然自得的神态跃然纸上。另外，出自本文的成语如“目无全牛”、“游刃有余”、“踌躇满志”流传至今，仍有活力。
用在主谓之间，取消句子独立性，不译
通假字，通“盍”，怎么
答案：手所接触的地方，肩所靠着的地方，脚所踩着的地方，膝所顶着的地方，(这些地方)都发出皮骨相离声，进刀时发出的响声，(这些声音)没有不合乎音律的。省略句，省略主语
解析：A项是正面描写庖丁解牛的动作，B项是正面描写庖丁解牛的声音，C项是正面描写解牛时的声音节奏，D项是文惠君赞美庖丁的话，属于侧面表现庖丁解牛技艺高超。答案：D
4．对本部分内容理解和分析不正确的一项是 (　　) A．在第1自然段作者描写了一个场面：庖丁解牛。但是， 作者是以声音描写为主。作者写解牛时不闻牛惨叫， 只能听到悦耳的刀声，暗示了牛在毫无痛苦的情形下 被“解”了，说明庖丁的技艺确实出神入化。 B．文章在记叙庖丁解牛时一连用了5个动词：总的动作 描写是“解”，然后分别描写手“触”、肩“倚”、 足“履”、膝“踦”，这一系列的艺术化、舞蹈化了 的动作描写，已初见庖丁解牛技术的娴熟。
C．作者接着侧重描摹庖丁解牛时进刀而发出的声音，又 对这声音用了两个比喻。描摹声音时，用了两个拟声 词：“砉”、“ ”；两个比喻是“桑林之舞”、“经 首之会”。生动地描写出庖丁动作的节奏感，表现了 一个至高境界。 D．从结构上看，本部分写这个场面既形象地再现了庖丁 技艺高超，又为下文申述其所以如此做了自然的铺垫。
解析：A项，“但是，作者是以声音描写为主”错，应是 “以动作描写为主”，声音是在这些动作下的声音。答案：A
古今异义词，古义是没有不是，今义是不外乎(多指把事情往小处说)
空隙；导：顺着；窾：空
古今异义词，古义是牛的生理上的天然结构；今义是自然的道理或伦理道德。
形容词词尾，加强语气，表示强调
副词词尾，表“……的样子”
形容词词尾，表“……的样子”
都是动词，前一个的意思“解”；后一个的意思 “作为”
通假字，通“缮”，修治
6．翻译下列句子，并探究句式特点。 (1)臣之所好者道也，进乎技矣。(　　　　　) 译文：______________________________________ ____________________________________________ (2)族庖月更刀，折也。(　　　　　) 译文：______________________________________ ____________________________________________ (3)技经肯綮之未尝(　　　　　) 译文：______________________________________
(4)今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。 (　　　　　) 译文：__________________________________________________________________________________________(5)怵然为戒，视为止，行为迟。 (　　　　　) 译文：______________________________________________________________________________________
答案：(1)我所喜好的是自然的规律，这已经超过了(一般)技术了。(判断句)(2)技术一般的厨工每月换一把刀，是因为他们用刀子去砍骨头。(判断句)(3)宰牛的刀从来没有碰过经络相连的地方、紧附在骨头上的肌肉和肌肉聚结的地方。(宾语前置，应为“未尝技经肯綮”。)
(4)现在臣下的这把刀已用了十九年了，宰牛数千头，而刀口却像刚从磨刀石上磨出来的。(状语后置句，应为“于硎新发”)(5)(我)就小心翼翼提高警惕，目光因为(它)而集中，动作因为(它)而缓慢。(省略句，应为“视为(之)止，行为(之)迟”。)
7．下列各组句子中全都属于庖丁“经验之谈”的一组 是 (　　) ①臣之所好者道也，进乎技矣 ②臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行 ③良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也 ④而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必 有余地矣 ⑤提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志
A．①④⑤　　　　　　　B．②③④C．①②④ D．③④⑤解析：③庖丁解释良庖、族庖用刀结果不同之原因，不是自己；⑤是庖丁解牛成功之后那怡然自得的神情。答案：C
8．对本部分内容理解和分析不正确的一项是(　　) A．庖丁先从多年解牛的感受上谈当初解牛，所见皆全牛， 与一般人所见的一样；三年之后，未见全牛，说明他对 牛的全身结构完全摸清了。不再把一头牛看成全牛，而 是把它看成可以拆卸的东西，这是至高境界。 B．庖丁再从用刀的结果谈解牛的娴熟。良庖岁更刀，族庖 月更刀，而庖丁所用之刀，用了19年，解了数千头牛， 其刃却如“新发于硎”。庖丁解释用刀结果不同之原因： 良庖是“割也”，族庖是“折也”；而自己用刀则是 “以无厚入有间”，于是才“恢恢乎其于游刃必有余地”。
C．庖丁虽有高超的技艺，却从不掉以轻心。每当“见其难 为”，则“怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微”。 D．文惠君从庖丁的经历中得到的“养生”道理：只有改变环 境，不随俗沉浮，解决矛盾，才能保全性命，养护精神。解析：D项，应为“只有顺应环境，随俗沉浮，回避矛盾， 才能保全性命，养护精神”，因为社会如牛体，尽管矛盾复杂，斗争激烈，但总有间隙可寻，只有像庖丁那样，“以无厚入有间”，绝不勉强硬砍，才能顺其自然，保全性命。答案：D
一、基础巩固1．下列句子中不含通假字的一项是(　　) A．善哉！技盖至此乎　　　　B．砉然向然，奏刀然 C．善刀而藏之 D．批大郤，导大窾 解析：A项，“盖”通“盍”；B项，“向”通“响”； C项，“善”通“缮”。 答案：D
解析：B项中的“释”意为“放下”。答案：B
解析：养生，意为养生之道。A项“无非”：古义，没有不是；今义，副词，只，不外乎(多指把事情往小里或轻里说)。C项“固然”：古义，本来的样子；今义，表示承认某个事实，引起下文转折。“未尝”：古义，没有拿刀去尝试；今义：未曾。D项“虽然”：古义：两个词。虽，虽然；然，这样；今义，常与“但是”连用，表示承认前边的为事实，但后边的并不因此而不成立。“难为”：古义，难以去做，此指很难下刀。今义，使人困窘，使人为难。答案：B
解析：D项，都为“从”。A项，因为；替，给。B项，又；竟，竟然，却。C项，依照；凭借。答案：D
解析：厚：形容词，原与“薄”相对，句中活用作名词，厚度。答案：D
解析：A项与例句都是判断句，B项是宾语前置句，C项是省略句，D项为状语后置句。答案：A
7．下列说法有误的一项是(　　) A．庖丁解牛技巧发展的第二阶段：三年后，不再把 牛看成是一个不可分割的整体，因为他对牛的身 体结构已完全了解，这反映了他技术的精湛。 B．庖丁技艺高超的原因之一是他对技术的追求超过 了对“道”的追求。
C．庖丁解牛的故事说明，凡事只有经过反复实践，才 能认识并掌握其客观规律；只有认识并掌握它的客 观规律，做起来才能得心应手，运用自如。D．庖丁解牛的故事启示我们，技艺的高超并非天生而 来，而是长期反复实践的结果。解析：B项，应为“对‘道’的追求超过了对技术的追求”。答案：B
8．将下列句子翻译成现代汉语。 (1)方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。 译文：_______________________________________ _____________________________________________ (2)彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎 其于游刃必有余地矣。 译文：________________________________________ ______________________________________________
(3)虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。译文：_______________________________________________________________________________________________________________________________________
答案：(1)现在，我是用精神去接触(牛)而不用眼睛去看，(我的)视觉停止了而精神在活动。(2)牛的骨节之间有缝隙，而刀刃没有厚度；用没有厚度的(刀刃)切入有缝隙(的骨节)，宽宽绰绰的，对于游进的刀刃来说一定是有很大余地的！(3)虽然这样，每当碰到筋骨交错聚结的地方，我看它难以下手，就谨慎地为之戒备，目光为之专注，动作为之迟缓。
二、阅读鉴赏 阅读下面的文言文，完成9～13题。 昔赵文王喜剑，剑士夹门而客三千余人，日夜相击于前，死伤者岁百余人，好之不厌。如是三年，国衰，诸侯谋之。太子悝患之，募左右曰：“孰能说王之意止剑士者，赐之千金。”左右曰：“庄子当能。”
太子乃使人以千金奉庄子，庄子弗受。与使者俱往，见太子曰：“闻太子所欲用周者，欲绝王之喜好也。使臣上说大王而逆王意，下不当太子，则身刑而死，周尚安所事金乎？使臣上说大王，下当太子，赵国何求而不得也！”太子曰：“然。吾王所见，唯剑士也。”庄子曰：“诺，周善为剑。”太子曰：“今夫子必儒服而见王，事必大逆。”庄子曰：“请治剑服。”三日，乃见太子。太子乃与见王。
庄子入殿门不趋，见王不拜。王曰：“子欲何以教寡人？”曰：“臣闻大王喜剑，故以剑见王。”王曰：“子之剑何能禁制？”曰：“臣之剑，十步一人，千里不留行。”王大悦之，曰：“天下无敌矣！”庄子曰：“夫为剑者，示之以利，后之以发，先之以至。愿得试之。”王曰：“夫子休，就舍待命。令设戏请夫子。”
王乃校剑士七日，死伤者六十余人，得五六人，使奉剑于殿下，乃召庄子。王曰：“今日试使士敦剑。”庄子曰：“望之久矣。”王曰：“夫子所御仗，长短何如？”曰：“臣之所奉皆可。然臣有三剑，唯王所用，请先言而后试。”
王曰：“愿闻三剑。”曰：“有天子剑，有诸侯剑，有庶人剑。”王曰：“天子之剑何如？”曰：“天子之剑，以燕溪石城为锋，齐岱为锷；包以四夷，裹以四时；制以五行，论以刑德；上决浮云，下绝地纪。此剑一用，匡诸侯，天下服矣。” 文王芒然自失，曰：“诸侯之剑何如？”曰 ：“诸侯之剑，以知勇士为锋，以清廉士为锷；上法圆天以顺三光，下法方地以顺四时，中和民意以安四乡。此剑一
用，四封之内，无不宾服而听从君命者矣。”王曰：“庶人之剑何如？”曰：“庶人之剑，蓬头突鬓垂冠，怒目而语难。相击于前，上斩颈领，下决肝肺，无异于斗鸡，一旦命已绝矣，无所用于国事。今大王有天子之位而好庶人之剑，臣窃为大王薄之。” 王乃牵而上殿。宰人上食，王三环之。庄子曰：“大王安坐定气，剑事已毕奏矣。”于是文王不出宫三月，剑士皆服毙自处也。(《庄子·说剑》有删节)
解析：“谋”在语境中的含义是“谋取、准备攻取”。答案：A
解析：C项两句中的“而”都是连词 ，表示修饰；A中的“于”，前者是介词，可译为“在”，后者是介词，可译为“到”；B前句中的“之”是代词，指代“斗剑”，后句 “之”是助词，用于主谓之间，取消句子独立性，无意义； D前句中的“与”是介词，可译为“和”，后面省略了宾语(庄周)，后句中的“与”是动词，可译为“结交、交好”。答案：C
11．下列句子中直接记述庄子言行机智的一组是 (　　) ①“庄子当能。”　②太子乃使人以千金奉庄子，庄 子弗受。　③庄子入殿门不趋，见王不拜。　④“臣 闻大王喜剑，故以剑见王。”　⑤“然臣有三剑，唯 王所用，请先言而后试。”　⑥“大王安坐定气，剑 事已毕奏矣。” A．①②③　　　　　B. ①⑤⑥ C. ②④⑥ D. ③④⑤
解析：①是太子左右推荐庄子的话，②太子准备聘请庄子的做法；③庄子故意所为，以引起赵文王的注意，当属机智之举；④⑤⑥都是庄子的巧妙语言，能表现其机智。答案：D
12. 下列对本文有关内容的理解和分析，正确的一项是(　　) A. 庄子剑术高超，能做到不出十步击杀一人，奔走千里 锐不可当，因此赵文王称之为“天下无敌”。 B．庄子采用比喻、夸张、对比等方法迂回巧妙地劝谏 赵文王。 C．庄子说，剑有天子剑、诸侯剑、庶人剑三种，委婉地 指出赵文王所好实际是天子之剑，而不是庶人之剑。 D．《说剑》这篇文章，主旨是劝说赵文王不要争斗， 反映了庄子清静无为的思想。
解析：A项错在“庄子剑术高超”上，文意明显，庄子故弄玄虚，意在设喻说理；C项错在“赵文王所好实际是天子之剑，而不是庶人之剑”，应是“赵文王所好实际是庶人之剑，而不是天子之剑”。D项错在“反映了庄子清静无为的思想”，应为“以礼治国”。答案：B
13．把文言文阅读材料中画横线的句子翻译成现代汉语。 (1)闻太子所欲用周者，欲绝王之喜好也。 译文：_______________________________________ _____________________________________________ (2)赵国何求而不得也！ 译文：________________________________________ _____________________________________________ (3)夫子休，就舍待命。 译文：________________________________________
答案：(1)听说太子您想要任用我的原因，是想断绝(终止)大王对斗剑的喜好。(2)在赵国想要什么而不能得到呢！(3)您歇着吧，到馆舍等待命令。
参考译文： 从前赵文王喜欢剑术，剑士三千多人纷纷挤进门希望成为他的门客，在他面前，日夜搏击，每年死伤的有上百人，赵文王仍然喜好这件事不厌倦。像这样三年，国家日益衰弱，各诸侯都图谋他的国家，太子悝很是担心这件事，招募左右的人说：“哪个人能说服大王制止那些剑士，赏赐他千金。”左右的人说：“庄子应当行。”
太子就派人把千金送给庄子，庄子不接受。庄子和使者一同前往，见到太子说：“听说您想要用我的原因，是想终止大王对斗剑士的喜好，假使我向上说服大王却违背了大王的意图，向下不敢面对太子，那么自身也受刑而死，我还能安心接受金子吗？假使我向上说服大王，向下敢面对太子，在赵国想要什么而不能得到呢！”太子说：“对。我们大王接见的，只有剑士了。”庄子说：“很好，我擅长舞剑。”太子说：“现在您如果穿读书人的衣服来见大王，事一定不会成功。”庄子说：“请允许我准备剑士的服装。”准备剑士服装三天，就拜见太子。太子便和他去拜见赵文王。
庄子进殿门不小步快走，看见文王也不下拜。文王说：“你想拿什么教我？”庄子说：“我听说大王喜欢剑，所以拿剑来见大王。”文王说：“你的剑怎样能遏阻对手，战胜对方呢？”庄子说：“我的剑，十步杀一人，行走千里也不受人阻留。”赵文王非常高兴，说：“天下无敌了。”庄子说：“舞剑的人，故意把破绽露出来，用小利引诱对手，然后击发，反而能占得先机。希望能够试一试。”王说：“您歇着吧，到馆舍等待命令。等安排好斗剑的场面再来请您。”
文王就让剑士较量七天，死伤的有六十多人，剩下五六个人，让他们捧剑到殿下，就召庄子。文王说：“今天试着让那些剑士比剑。”庄子说：“我已经盼望很久了。”文王说：“您抵御的武器，长短怎么样？”庄子说：“我使用什么样的剑都行。然而我有三只剑，只等王用，请先说后试。”
文王说：“希望听您说三剑。”庄子说：“有天子剑、有诸侯剑、有庶人剑。”文王说：“天子剑怎么样？”庄子说：“天子的剑，用燕溪的石城做剑尖，齐岱做锋口；包容四方，囊括四季；按五行控制，凭奖惩决断，向上能砍断天上的浮云，向下能穿越大地。这把剑一使用，就制服诸侯，天下都臣服了。”文王茫然像失去自我一样，说：“诸侯的剑怎么样？”庄子说： “诸侯的剑，把了解勇士和清廉的人作为锋口，向上顺应自然规律，向下顺应四时规律，切中百姓利益来使四乡百姓安定。这剑一用，四境之内，没有不诚心服从听从
您的命令的”。赵文王说：“平民的剑怎么样？”庄子说：“平民的剑，像蓬乱着头发突出鬓角垂下的帽子，互相怒目而视却都说不出话，在前面互相搏击，向上斩颈项，向下剖裂肝肺，和斗鸡没什么区别，一早晨命就没了，没有办法用在国事上。现在大王有天子之位却喜好平民的剑，我私下认为大王应当鄙薄这种做法。” 赵文王就牵他走上宫殿，厨师送上食物，王围绕他看三次。庄子说：“大王安心坐下稳定心气，剑的事情已经陈述完了。”于是文王三个月不离开宫殿，剑士都穿剑服死在他们的住处了。
三、语言运用14．请从下列历史人物或文学形象中任选一组，说明你更 喜欢其中哪一位，并陈述理由。 第1组：孔子与庄子 第2组：项羽与刘邦 第3组：李白与杜甫 第4组：林黛玉与薛宝钗 要求：①对所选组中两个人物或形象进行比较。②不出 现常识性错误。③字数在50～70之间。 答：___________________________________________
答案示例：第1组：孔子和庄子分别是儒家和道家举足轻重的人物，但我更喜欢庄子。他思维敏捷，文采飞扬，主张无为，一生洒脱逍遥，令人钦羡。(或千年封建文化的奠基者——孔子，虽无庄子“大鹏一朝随风起，扶摇直上九万里”的豪气，但他却倡导施行仁政、有教无类，功在当代，利在千秋，更令人喜欢。)第2组： 虽然刘邦是个成熟的政治家，但我更喜欢项羽。虽然项羽人生结局很悲凉，但他身上体现出的英雄气概却十分令人敬佩。
第3组：与“清新庾开府，俊逸鲍参军”的诗仙李白相比，我更喜欢诗圣杜甫。他用诗冶炼苦难，用诗书写血泪，用诗将现实展现在人们眼前。(或尽管李白名曰“诗仙”，尽管李白性格傲岸、狂放不羁，尽管李白的诗想象瑰丽、纵横捭阖；但作为“诗圣”的杜甫，其忧国忧民的博大胸怀，更值得我们称道。)
第4组： 薛宝钗虽聪明乖巧，端庄大方，却显得八面玲珑，圆滑世故。而林黛玉虽体弱多病，却性格刚强，勇于追求个人的幸福和自由，更让人钦敬。(或综观《红楼梦》，宝钗关注的是制度，是社会的规范，她是为别人活着的；黛玉关注的是个体，是本质的生命，她是为自己活着的。所以我更爱后者。)
15．仿照示例，请从“庖丁解牛”“南辕北辙”“东施 效颦”“精卫填海”中任选两个进行新解。要求： 解说合理，且有新意；语言准确，观点鲜明；句式 与字数不作要求。 示例：守株待兔——万事无绝对，一切皆有可能。 历史都有惊人的相似，作为万物之灵长的人类重蹈 覆辙者屡见不鲜，更何况是兔子呢？
庖丁解牛：________________________________________________________________________________________南辕北辙：________________________________________________________________________________________东施效颦：________________________________________________________________________________________精卫填海：_______________________________________________________________________________________