粤沪版物理八上4.2 探究汽化和液化的特点 （课件PPT）

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第四章 物质的形态及其变化4.2 探究汽化和液化的特点第1课时 汽化高温下，钢锭→钢水火山爆发，岩石→岩浆常温下，干冰→二氧化碳气体（并使周围水蒸气凝结）同一种物质的三种状态在一定条件下可以相互转化 各种物态之间是怎样变化的？这些变化有什么条件和特点？想一想：头发和手上的“水”跑到哪里去了？1.知道汽化、沸点的概念；举例说出汽化要吸热、蒸发可以制冷；（重点）2.经历蒸发、沸腾的实验探究，列举液体蒸发和沸腾的有关知识；（重点）3.会用蒸发、沸腾的有关知识解释生活中的有关现象。 （重点）学习目标一般气体是看不见、摸不到的物理学中，把物质由液态变为气态的现象叫做汽化。固态液态气态在这两种情况下，水在物态变化上有什么相同点？有什么不同点？都是汽化现象，水变成水蒸气。两种方式：沸腾和蒸发。蒸发讨论：1.夏天晒衣服和冬天晒衣服，哪个时候衣服干得快？2.吹风机、干手器吹热风比吹冷风哪种干得快？结论：液体温度越高，液体蒸发得越快。3.晒粮食的时候，摊开的粮食比堆在一块的哪个干得更快？4.晒衣服时候，展开的衣服比团着的哪个干得快？结论：液体的表面积越大，蒸发得越快。5.湿衣服挂在通风处和不通风处哪个干得快？结论：液体表面上的空气流动快，液体蒸发得越快。蒸发越快思考：1.水在零摄氏度时会不会蒸发？蒸发在任何温度下都能进行2.酒精擦在手上，手为什么会感觉到冷？酒精蒸发，需要吸收热量沸腾1.水在沸腾时有什么特征？2.水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？水沸腾的装置铁架台酒精灯石棉网加盖烧杯温度计实验：探究水的沸腾用酒精灯给水加热至沸腾。当水温接近90℃时，每隔1min记录一次温度。仿照晶体的熔化曲线在左图上作出水沸腾时温度和时间关系的曲线。90939799100100100时间温度1.沸腾前气泡较小，沸腾时气泡变大。2.沸腾前声音较大，沸腾时声音变小。3.沸腾前温度升高，继续加热，达到一定温度沸腾，且温度保持不变。4.停止加热，不再沸腾。因为纸的着火点大约是183℃，而水烧开时的温度约为100℃，没有达到纸的着火点，所以纸不会燃烧起来。纸锅为什么不会燃烧？做一做：纸锅烧水1.湿衣服晾一段时间会变干，这实际上是水的______过程，它是物态变化中的______现象的一种，它可以在______温度下进行。2.沸腾时在 温度下，在液体 和 同时发生的剧烈的汽化现象。液体在沸腾过程中，需要 热，温度 。蒸发汽化任何一定内部表面吸不变练一练小结：比较蒸发、沸腾的异同点均是汽化 并且都要吸热液体表面液体表面和内部在任何温度在一定温度缓慢剧烈不 同 点 课堂小结汽化物质从液态变成气态的过程汽化过程吸热概念发生条件特点影响因素蒸发概念沸腾发生条件特点1.人们喝开水时，怕水烫嘴，常常向水面吹气，使水凉下来，这是因为（　）Ａ.向水面吹气吹出二氧化碳有制冷作用Ｂ.向水面吹气，可以加快水的蒸发，从而带走较多的热量Ｃ.吹出的气体温度比较低，两者混合水就凉了一些2.水壶中的水沸腾后，仍放在火炉上加热，水壶中水的温度将（　）Ａ.升高　Ｂ.不变　Ｃ.忽高忽低　　Ｄ.降低3.夏天扇扇子感到凉爽，这是因为（ ）A.扇来的风是凉的B.扇来的风把身上的热吹掉了C.扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热D.扇风能使空气温度降低4.如图所示，大容器A和小容器B内均装有水，在容器A底部加热使容器A内的水沸腾，继续加热，容器B内的水（ ）A.不能达到沸点，不能沸腾B.不能达到沸点，但能沸腾C.能达到沸点，但不能沸腾D.能达到沸点，也能沸腾5.下表列出了标准大气压下3种气体的沸点。现把这3种气体的混合气体通过液化后再逐渐提高温度的方法分离出来，则先后得到的气体的顺序是（ ） A、氧、氢、氮 B、氢、氧、氮 C、氢、氮、氧 D、氧、氮、氢第2课时 液化1.列举液化现象，举例说明液化的两种方法，知道液化放热；（重点）2.通过学习活动关注日常生活中的物理现象。学习目标液化热的水蒸气遇冷的环境液化成小水珠一些液化现象一些液化现象烧开水冒“白气”冬天说话冒“白气”小结液化的两种方式：冷却法压缩体积气体液化后体积缩小，便于储存和运输。汽化吸热、液化放热 1、湿衣服晾一段时间会变干，这实际上是水的______过程，它是物态变化中的______现象的一种，它可以在______温度下进行。2、一杯40℃的酒精，打开盖子酒精不断蒸发，余下的酒精温度______40℃（填：高于、低于或等于）。蒸发汽化任何低于练一练3、夏天扇扇子感到凉爽，这是因为（ ）A.扇来的风是凉的B.扇来的风把身上的热吹掉了C.扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热D.扇风能使空气温度降低4、夏天游泳时，在水里不觉得冷，上了岸觉得冷，这是因为（ ）A.水的温度高，空气的温度低B.空气比水容易传导热量C.人体表面的水分蒸发要吸收热量D.以上都不对1.以下所述生活实例中，属于汽化现象的是（ ）A.春天，冰封的河面解冻。B.夏天，剥开包装纸后冰棒会冒“白汽”。C.秋天，清晨的雾在太阳出来后散去。[来D.冬天，戴眼镜的人刚进入温暖的室内时，镜片会变得模糊。2．夏天，从冰箱里取出瓶装矿泉水时，常会发现瓶的外壁“出汗”，这是因为（ ）A.水会从瓶内慢慢渗出。B.空气中的水蒸气遇冷液化。[来源:学科网]C.瓶外壁的水不断汽化。D.瓶周围的空气不断凝聚。3.烧开水时，从壶嘴喷出大量“白汽”。关于这些“白汽”的形成，涉及到的物态变化过程是（ ）A.液化过程 B.汽化过程[来源:Zxxk.Com]C.先液化后汽化 D.先汽化后液化4.如图所示，用酒精灯给大烧杯中的水加热，当大烧杯中的水沸腾时，问小试管中的水是否沸腾？为什么？大烧杯中水虽已沸腾，但小试管中的水不会沸腾，但温度可达到沸点。因为小试管中的水从大烧杯中吸热达到沸点后，由于大烧杯中的水温度也保持在沸点不变，小试管就不能继续从大烧杯中吸热了，所以小试管中的水只能达到沸点但不能沸腾。