化学选修5 有机化学基础第一节 醇 酚教学设计及反思

这是一份化学选修5 有机化学基础第一节 醇 酚教学设计及反思，共6页。教案主要包含了金属与氧气反应，金属与水的反应，铝与盐酸等内容，欢迎下载使用。

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教学重点、难点
重点：钠的氧化反应
难点：氧化钠与氧化钠稳定性的比较
教学过程
第一节 金属的化学性质
（第二课时）
教学目标
1.了解金属钠与水的反应，会解释钠与水反应的各种现象。
2.设计铁与水蒸气反应的实验装置，了解铁与水蒸气的反应。
3.掌握有关实验的基础知识和基本技能，学习实验研究的方法，能设计并完成一些化学实验。
教学重点、难点
重点：钠与水的反应
难点：钠与水的反应，铁与水蒸气的反应
教学过程
第一节 金属的化学性质
第三课时
教学目标
1.认识铝既能与盐酸反应，又能与氢氧化钠溶液反应。
2.通过比较归纳，使学生了解金属的一般化学性质和特性，从而对金属的化学性质有一个整体的认识。
教学重点、难点
重点：铝与NaOH溶液的反应
难点：铝与NaOH溶液的反应
教学过程
教学环节
教 师 活 动
学 生 活 动
新课导入
地球上的绝大多数金属元素是以化合态存在还是以游离态存在于自然界中？为什么？
新
知
学
习
思考交流
（1）人类发现和使用金属是按金、银、铜、铁、铝的顺序，你从中发现了什么规律？
（2）观察并分析教材图3-2的四个反应，写出反应的化学方程式，是离子反应的,写出离子方程式。
思考交流后回答：
化学方程式：____________
离子方程式：____________
归纳整理
金属共同的化学性质
①______________________
②______________________
③______________________
思考
根据铜、铁与氧气的反应，推测钠与氧气反应的条件和剧烈程度。
实验
探究
（1）用镊子夹取存放在煤油中较大块的金属钠，用滤纸吸干表面的煤油，放在玻璃片上，观察钠的表面。
（2）用小刀从中间切开，观察钠的“真面目”：颜色、光泽，感受钠的硬度，并注意观察切面的颜色变化。
（3）观察完毕，将钠块全部放回原试剂瓶中。
归纳整理
①通过实验了解了钠的哪些物理性质？
②由常温下钠在空气中的变化，说明钠的化学性质活泼。
钠是_______色金属，硬度_________，切面的变化________，生成了________钠保存在煤油中，说明钠的密度比煤油____________，常温下钠与氧气反应的化学方程式____________________。
新
知
学
习
实验探究
提示：①切下的钠块不易太大，剩余的钠块放回原试剂瓶。
②钠块开始燃烧时，立即撤掉酒精灯。
（1）用坩埚钳夹持坩埚放在三角架的泥三角上，用小切切下绿豆粒大小的钠块，用滤纸吸干煤油后放入坩埚中。
（2）点燃酒精灯进行加热。
（3）观察现象并记录留下的固体颜色。
归纳整理
实验现象：_____________________。
钠与氧气在加热的条件下反应生成了_________________，化学方程式为_____________________。
思考讨论
（1）通过实验分析Na2O和Na2O2哪种物质更稳定？
（2）有时钠块燃烧后残留物边缘会呈黑色，为什么？
学习探究
过氧化钠是一种供氧剂，该物质还具有哪些用途？
阅读教材40页“科学视野”，了解过氧化钠的用途。
归纳整理
物 质
氧化钠（Na2O）
过氧化钠（Na2O2）
色 态
类 别
氧元素的价态
生成条件
与H2O反应
与CO2反应
主要用途
思考交流
你认为铝能否与氧气反应？若能，反应的理由是什么？若不能，不反应的依据是什么？
实验探究
（1）用坩埚钳夹住一小块铝箔，在酒精灯上加热并轻轻晃动，观察现象。
（2）重新取一块铝箔，用砂纸打磨，除去其表面的氧化膜，加热，观察现象。
结论
氧化膜熔点高，加热时氧化膜包裹着的内层铝熔化而不会滴落。
加热未打磨铝箔时的现象_________
加热已打磨铝箔时的现象_________
思考讨论
（1）怎样才能观察到铝的燃烧？
（2）未打磨和已打磨的铝箔加热时，现象为何相同？
（3）金属是否都能形成氧化膜？不同的金属其氧化膜有无差异？
思考讨论后回答
归纳整理
金属氧化膜的作用_____________________
板书设计
第一节 金属的化学性质
一、金属与氧气反应
1.钠与氧气的反应
常温下：4Na+O2=2Na2O
加热条件下：2Na+O2=Na2O2
小结：金属钠的物理性质
银白色金属光泽，熔点低、硬度小、密度比煤油大。
2.铝与氧气的反应
4Al+3O2=2Al2O3
金属氧化膜的作用：致密的氧化膜对内层金属起保护作用。
教学环节
教 师 活 动
学 生 活 动
新课导入
钠被氧化后，其产物进一步与水反应生成NaOH，那么，钠能否直接与水反应生成NaOH呢？哪些金属能与水直接反应？条件如何？
新
知
学
习
实验探究
（1）在250mL的烧杯中加入约150mL水，并滴入几滴酚酞试液。
（2）用镊子从试剂瓶中取一小块钠，用滤纸吸干表面的煤油。
（3）用小刀切下绿豆粒大小的钠块。
（4）将钠块放入烧杯中，观察记录实验现象。
新
知
学
习
归纳整理
现象：浮、游、球、响、红
解释产生上述各种现象的原因：
浮：___________________________
游：___________________________
球：___________________________
响：___________________________
红：___________________________
化学方程式：_____________________
离子方程式：_____________________
实验验证
设计一个实验证明钠与水反应产生的气体是H2
仪器：____________________________
操作方法：________________________
实验现象：________________________
思考交流
（1）按照不同的分类方法，钠与水的反应属于什么类型的反应？
（2）钠为什么保存在煤油中？能否保存在汽油或CCl4中？
（3）金属钠着火，能否用水灭？为什么？应该如何处理？
思考讨论
从水蒸气的产生、铁粉与水蒸气的反应，反应产物的检验等环节，讨论反应装置的设计。
画装置图：
活动探究
按照教材图3－9进行演示，指导学生观察实验现象，明确实验中应注意的问题。
（1）比较两实验装置的优缺点
（2）总结探究活动的收获
（3）从金属活动顺序的角度，通过上述反应可得出怎样的结论？
归纳整理
金属活动顺序中氢前面的金属在一定条件下都可能跟水反应而置换出H2，而氢后面的金属不可能跟水反应产生H2。
板书设计
二、金属与水的反应
1、钠与水的反应
现象：浮、游、球、响、红
产生上述各种现象的原因：
化学方程式：2Na+2H2O=2NaOH+H2↑
离子方程式：2Na+2H2O=2Na+ +2OH-+H2↑
2、铁与水的反应
现象：
化学方程式：3Fe+4H2O(g)=Fe3O4+4H2↑
教学环节
教 师 活 动
学 生 活 动
复习回顾
写出下列反应的化学方程式，是氧化还原反应的，指出氧化剂、还原剂，是离子反应的，再写出离子方程式。
（1）钠在常温下和点燃时与氧气反应
（2）过氧化钠与水反应
（3）钠与水反应
（4）钠与氯化铁溶液
（5）铁与水蒸气在加热条件下反应
（6）铝与盐酸反应
化学方程式
(1) 4Na + O2 = 2Na2O 2Na + O2 = Na2O2
(2) 2Na2O2 + 2H2O = 4NaOH + O2↑
(3) 2Na + 2H2O = 2NaOH + H2↑
Δ
(4) 6Na + 6H20 + 2FeCl3 = 2Fe(OH)3+ 6NaCl + 3H2↑
(5) 3Fe + 4H2O(g) == Fe3O4 + 4H2↑
(6) 2Al + 6HCl = 2AlCl3 + 3H2↑
离子方程式：
(2) 2Na2O2 + 2H2O = 4Na+ + 4OH- + O2↑
(3) 2Na + 2H2O = 2Na+ + 2OH- + H2↑
(4) 6Na + 6H20 + 2Fe3+ = 2Fe(OH)3(S) + 6Na+ + 3H2↑
(6) 2Al + 6H+ = 2Al3+ + 3H2↑
新课导入
由金属共同的化学性质可知，金属能与氧气反应，较活泼金属能与酸反应，而金属与碱能否反应呢？今天我们来探究少数金属与强碱的反应。
新
知
学
习
实验探究
课前准备：
（1）2支小试管
（2）稀盐酸，NaOH溶液，铝片
课堂实验演示
（1）取2支小试管分别加入5ml盐酸和5mLNaOH溶液，再分别放入一小段铝片，观察现象。
（2）将点燃的木条分别放在两支试管口，观察现象。
归纳整理
铝既能与盐酸反应，又能与氢氧化钠溶液反应，说明铝具有两性。
铝与盐酸反应的化学方程式：
2Al + 6HCl = 2AlCl3 + 3H2↑
离子方程式：
2Al + 6H+ = 2Al3+ + 3H2↑
铝与氢氧化钠溶液反应的化学方程式：
2Al + 2NaOH + 2H2O = 2NaAlO2 + 3H2↑
离子方程式：
2Al + 2OH- + 2H2O = 2AlO2- + 3H2↑
思考交流
1、在上述实验中，为什么铝片放入盐酸和NaOH溶液中，不立即产生气泡？
2、由上述实验还能得出哪种物质既能与盐酸反应，又能与NaOH溶液反应？
1、原因：铝片表面被氧化了形成氧化物
2、物质名称：三氧化二铝（Al2O3）
应用提高
课堂提问，引发学生的思考。
根据已掌握的铝的性质，在日常生活中，使用铝制餐具、炊具应注意哪些问题？
实践活动
1、金属是如何分类的？
2、铝的导电性比铜的差，为什么电力工业上常用铝作导线？
3、铝是地壳中储量最丰富的金属，为什么铝的价格比铁高呢？
围绕金属提出类似老师列举的一些问题，通过去图书馆或上网查阅资料，写一篇关于金属的小论文。
学习提高
阅读教材44页“科学视野”，了解未来金属―――钛。
板书设计
三、铝与盐酸、氢氧化钠溶液的反应
化学方程式：2Al+6HCl=2AlCl3+3H2↑
2Al+2NaOH+2H2O=2NaAlO2+3H2↑
离子方程式：2Al+6H+=2Al3++3H2↑
2Al+2OH-+2H2O=2AlO2-+3H2↑