人教版九年级上册课题 1 质量守恒定律评课ppt课件

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课题1 质量守恒定律（第1课时）
第五单元 化学方程式
在一定条件下，反应物发生化学反应生成新的物质，如水电解产生氢气和氧气。
反应物与生成物的质量之间究竟存在着什么关系呢？
化学家很早便开始关注这个问题。
英国物理学家、化学家罗伯特·波义耳
1663年，波义耳将金属汞放在密闭的容器里煅烧，冷却后称量时打开了盖，导致空气进入，最后的结论是物质的总质量增加了，与质量守恒定律失之交臂。
1756年罗蒙诺索夫把锡放在密闭的容器里煅烧，锡发生变化，生成白色的氧化锡，但容器和容器里的物质的总质量，在煅烧前后并没有发生变化。经过反复的实验，都得到同样的结果，于是他认为在化学变化中物质的质量是守恒的。但这一发现当时没有引起科学家的注意。
法国著名化学家安托万-洛朗·拉瓦锡
1774年，拉瓦锡用精确的定量实验研究了氧化汞的分解和合成反应中各物质质量之间的变化关系。他将45.0份质量的氧化汞加热分解，恰好得到了41.5份质量的汞和3.5份质量的氧气，反应前后各物质的质量总和没有改变。
反应前后物质的质量关系
提出问题：当物质发生化学反应生成新物质时，反应物的质量总和与生成物的质量总和相比较，存在什么关系？
方案一：红磷燃烧前后质量的测定
注意观察： 1.锥形瓶内红磷燃烧的现象； 2.气球的变化情况； 3.托盘天平的变化情况。
红磷燃烧产生大量白烟，放出热量，气球先变大后变小
结论： 反应物质量总和 生成物质量总和　　　　
气球的作用：防止由于气体膨胀而冲开瓶塞，起到缓冲的作用。
①锥形瓶底部放细沙的目的：防止锥形瓶底部因受热不均而炸裂；
②玻璃管下端与红磷接触的目的：引燃红磷
如果红磷燃烧前后小气球没有变化的可能原因是？
实验成功的关键是实验过程中装置气密性良好。
方案二：铁钉跟硫酸铜溶液反应前后质量的测定
结论： 反应物质量总和 = 生成物质量总和　　　
铁钉表面有红色固体生成，溶液由蓝色逐渐变成浅绿色。
参加化学反应的各物质的质量总和，等于反应后生成的各物质的质量总和。
盐酸与碳酸钠粉末反应前后质量的测定
剧烈反应，有大量的气泡产生；
天平指针向右倾斜（变轻）
怎么反应后天平不平衡了呢？ 那么，这个反应遵守质量守恒定律吗？
发出耀眼的白光，放出热量，生成白色固体
小结： 在有气体参加或生成的化学变化中，验证质量守恒定律时候，必须在密闭容器中进行。
把握质量守恒定律应注意几点
（1）质量守恒定律适用于所有的化学反应，不适用于物理变化；（2）是指质量守恒， 而不是体积、分子个数守恒；（3）“总质量”，不能忽略气体、沉淀；（4）守恒的范围是“参加反应的物质”，反应中的剩余物或没有参加反应的物质不能算在内。
以水电解反应为例，从微观角度分析质量守恒的原因？
原子的种类 ，原子的数目 。原子的质量 。
（宏观）元素的化合价可能改变
（微观）分子的总数可能改变
1、在化学反应2A+B=C+2D中，12gA与18gB恰好完全反应生成2gD，则生成C的质量为（ ）A．4gB．14gC．18gD．28g
2、水的合成的微观过程如下图所示，下列说法中错误的是（ ）A．原子是化学变化中最小的微粒B．一定条件下，氢气跟氧气反应能生成水C．化学反应前后，分子和原子个数均不变D．化学变化中分子可分，原子不可再分