粤沪版物理八年级上册第四章 课题36 专题10—汽化及汽化吸热课件

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第四章物质的形态及其变化1专题概述随堂检测课题36　专题10 —汽化及汽化吸热专题概述 本专题概括了汽化的方式和生活中的现象，集中突破汽化吸热的实例，包括：影响蒸发快慢的因素；探究液体沸腾的特点；通过实验过程，用图像法能发现液体沸腾的特点．专题概述知识点1：汽化方式—蒸发1．下列没有利用蒸发吸热这一特性的是（　　）A．给发烧病人擦酒精 B．夏天傍晚在屋顶上洒水C．把衣服晾在有阳光的地方晒 D．狗在热的时候不停地伸舌头C2．甲、乙两支温度相同的温度计，在乙温度计上（如右图所示）包上一块浸湿了的酒精棉，下列判断正确的是（　　）A．甲、乙示数相同 B．甲的示数比乙的高C．乙的示数比甲的高 D．无法判断专题概述B专题概述3．夏天吹电风扇人感到凉爽，这是因为（　　）A．吹过来的风的温度比室温低 B．室内的温度降低了C．加快汗液蒸发使人体表面的温度下降 D．风把人体的温度传到了空气中C专题概述4．在温暖的室内，放置一只温度计，同时在温度计的玻璃泡上包裹一层沾有酒精的棉花，放置一段时间可以观察到温度计的示数先________后_______．这是因为酒精会_______________（填物态变化），在此过程中要________热．降低升高蒸发(汽化)　吸5．洗完头以后，我们常用电吹风把头发快速吹干，用电吹风可以加快头发中水的蒸发的原因是：热风提高了水的_______，加快了水表面的__________．此外，我们在吹头发的过程中还不停地把头发撩起，是为了增大水的_________．如右图所示，在水平晾衣竿上晾晒床单时，可在床单间支撑轻质小木棍，这是通过______________________的方式，加快床单晾干．专题概述温度空气流动表面积增大液体表面积 专题概述知识点2：汽化方式——沸腾6．关于蒸发和沸腾有下列说法：（1）液体在任何温度下都能蒸发，而只能在一定温度下沸腾；（2）蒸发只能在液体的表面进行，而沸腾在液体的表面和内部同时进行；（3）蒸发和沸腾不一定从外部吸热；（4）液体蒸发时温度降低，且能继续蒸发；若其他条件不变，沸腾时温度一降低就不能继续沸腾． 其中正确的是（　　）A．只有（1）（2） B．只有（3）（4）C．只有（1）（2）（4） D．（1）（2）（3）（4）D7．如右图所示，在敞开盖的水壶里烧水，使水沸腾后再用猛火继续加热，则水的温度将（　　）A．逐渐升高 B．不变 C．汽化加快温度反而降低 D．随火的大小变化忽高忽低专题概述B8．如右图所示，在盛水的烧杯里放有一盛水的试管，不接触杯底和杯壁，加热烧杯，使杯内水沸腾．在继续加热过程中，试管中的水（　　）A．能够达到沸点，但不能沸腾B．不能达到沸点，因此不能沸腾C．与烧杯中的水同时沸腾D．能够沸腾，但是慢一点专题概述A专题概述9．蔬菜加工企业为了避免蔬菜在长途运输、贮藏等环节中腐烂变质及高温杀菌时对蔬菜营养成分的破坏，常常对蔬菜进行真空脱水，使之成为脱水蔬菜．从物理学的角度看，真空脱水的道理是：真空环境的气压很低，因而大大________（选填“升高”或“降低”）了水的沸点，使蔬菜中的水分迅速________（填物态变化名称）.降低汽化专题概述10．如下图所示的是“探究水的沸腾”实验装置．（1）在安装器材时，最后安装的是________（选填“酒精灯”或“温度计”）.（2）当水温升到92 ℃时，每隔0.5 min记录一次温度计的示数，部分数据记录如下表．温度计由数据可知，水的沸点是______℃，水在沸腾过程中温度______．水沸腾时，气泡上升过程中，其体积_______（选填“增大”或“减小”）.98不变增大专题概述（3）为证明水沸腾过程中是否需要继吸热，应_______________，观察水是否继续沸腾．（4）若要缩短将水加热至沸腾的时间，请写出一种可行的办法：_________________________________________________.给烧杯加盖子或用初温比较高的水加热或减少水量移开酒精灯随堂检测1．夏天，用电风扇对着人吹风，人感到凉爽，将电风扇对着温度计吹风，则温度计的示数将（　　）A．不变 B．降低 C．升高 D．无法确定A2．每逢大旱，为了节约用水，果农们利用了滴灌的方法给果树浇水，如右图所示．他们把细水管放入树下的土里，使水分直接渗透果树根部，减慢了水分的蒸发，其原因是（　　）A．减少了水在地面的表面积B．增大了水在地面的表面积C．加快了地面上方空气的流动D．提高了地面上水的温度随堂检测A随堂检测3．星期天，小芳在家煮饺子，当水烧开准备下饺子时，她觉得锅里的水放少了点，于是又往锅里加了一大碗水（水量比锅里的少）.将水再次烧开．下图中能反映整个烧水过程中温度随时间变化的图像是（　　）A4．有一种火锅叫作“鸳鸯火锅”，如右图所示．它是将同一个锅隔成相等的两半，一半加的是清汤，一半加的是麻辣红油汤，以满足不同人的口味．当两边的汤汁量和初温基本相等时，总是加__________汤的一边先沸腾，这是因为覆盖在汤汁上面的红油层__________________________________，当汤汁沸腾后可以改用小火加热，这样与大火加热的效果几乎完全相同，并且节省燃料，其道理是______________．随堂检测麻辣红油 减慢了汤汁的蒸发吸热(减少热量散失)　沸腾吸热但温度不变感谢聆听