沪科版九年级全册第二节 熔化与凝固图片课件ppt

《熔化与凝固》教案

【教学目标】

1、知识与技能

①知道熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别。 

②了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义，会解读图像的含义。

2、过程与方法

①通过探究固体熔化时温度变化的规律，感知发生状态变化的条件。  

②通过探究活动，使学生了解图像是一种比较直观的表示物理 量变化的方法。

3、情感、态度与价值观

通过教学活动，激发学生对自然现象的关心，产生乐于探索 自然现象的情感。

【教学重点】

实验探究熔化、凝固的规律。

【教学难点】

正确得出熔化、凝固的规律。

【教学方法】

演示法 探究 交流

【教学用具】

杯、水、温度计、海波、蜡、酒精灯

【课时安排】

1课时

【教学过程】

一、创设情境 导入新课

复习巩固

1、自然界中常见物质的三种状态：固态、液态、气态。

2、物态变化：物质由一种状态变为另一种状态的过程。以此引入新课

二、探究新知

（一）熔化  凝固

熔化：物质由固态变为液态的过程。

例如：蜡烛熔化为烛滴、钢铁熔化、冰熔化为水等。

凝固：物质由液态变为固态的过程。

例如: 水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山岩等。

思考讨论：熔化和凝固是在什么条件下发生的？熔化和凝固的过程有什么特点？不同物质的熔化和凝固过程是否相同呢？

（二）探究固体熔化时温度的变化规律

提出问题：不同物质在由固态变为液态的过程中，温度的变化规律相同吗？

猜想与假设：可能需要一定的温度；需要加热。

实验目的：探究熔化过程需要的条件。

实验器材：酒精灯、烧杯、石棉网、试管、温度计、搅拌器、铁架台、火柴

注意：酒精灯的使用

实验装置：

              加热的固体有：冰或石蜡

结论：冰达到一定温度开始熔化，且熔化过程中，吸收热量，温度保持不变。

实验数据

实验图像

石蜡加热熔化过程中，吸收热量，温度不断升高。

实验结论

图形解读

（三）熔点和凝固点

   熔点：有固定熔点的固体。                   

晶体熔化的条件：吸热，达到熔点

常见的晶体：海波、冰、食盐、奈、石英、各种金属等。

              皇冠上的钻石、黄金属于晶体

非晶体：没有固定熔点的固体。

晶体熔化的条件：吸热

常见的非晶体：蜂蜡、松香、沥青、玻璃等

 塑料制品属于非晶体

常见的晶体

常见的非晶体

几种晶体的熔点（0℃）

信息窗

晶体的熔点也会由于外界压强的变化或杂质的存在等原因而变化。例如，往装有冰块的烧杯中放些盐并搅拌，这时烧杯中冰的熔点会低于0℃。再如，下雪天，人们为了便于出行，常常向积雪的公路上撒盐，因盐能尽快的融雪，而盐水在-20℃以下才结冰。

凝固

凝固：物质从液态变成固态的过程

比较两幅图像，你们能发现些什么？

凝固点：晶体凝固时的温度。同种晶体熔点和凝固点一样。

晶体和非晶体的凝固

小结：

（四）熔化吸热 凝固放热

熔化吸热降温的应用：

              冷冻食品保鲜    高热病人利用冰袋降温

凝固放热的应用：

北方的冬天，菜窖里放几桶水，这是为什么？

水熔化时放出的热量传递给周围空气中，使菜窖内的温度不会太低，菜不致冻坏。

三、课堂小结

四、课堂练习：

1、下列物质中都是晶体的一组是（　　）

A．萘、水晶、蜡     B．松香、玻璃、塑料

C．冰、沥青、食盐 D．海波、铜、固态水银。

2、如图所示，是两种物质在熔化时温度随时间的变化曲线，下列说法正确的是（　　）

A．甲物质是晶体，乙物质是非晶体

B．乙物质熔化时间是3分钟，需要吸收热量

C．在B点停止对乙物质加热，乙物质也会继续熔化

D．乙物质在AB段处于固态，BC 段处于液态                     

 3、如图是海波的熔化图象，下列从图像中获得信息正确的是（　　）

A．海波是非晶体

B．海波在 AB 段是液态，BC 段固液共存态

C．海波在 BC 段吸热，温度不变

D．海波从开始熔化到完全熔化用时约 8 min

4、如图所示是探究海波和石蜡熔化时温度变化规律的实验装置。下列描述正确的是（　　）

A．此装置适用于一切固体的熔化实验

B．可以通过降低水的初温来延长海波的熔化时间

C．石蜡熔化时吸热，海波熔化时不吸热

D．实验中不需要让海波与石蜡质量相等

五、作业布置：

完成课后作业1—4题

板书设计

12.2  熔化与凝固

一、熔化：物质由固态变成液态的过程。

凝固：物质由液态变成固态的过程。

二、 熔点：晶体熔化时的温度。

 凝固点：晶体凝固时的温度。

晶体：有一定熔化温度的固体。

非晶体：没有一定熔化温度的固体。

三、晶体熔化的条件：

（1）温度要达到熔点；

（2）要继续吸热。

晶体凝固的条件：

（1）温度要达到凝固点；

（2）要继续放热。

【教学反思】

《熔化和凝固》是物态变化中比较重要的课，要让学生了解物质的固态和液态之间是可以转化的，熔化、凝固是两个能相互转化的过程，晶体和非晶体性质间的不同，还要学会作熔化曲线和凝固曲线。在课前就做过了实验操作过程，本节课只要求学生能够能够通过观察到的实验现象总结规律；教学时应特别重视对图象的分析，帮助学生找出晶体和非晶体的熔化和凝固特点。根据数据我们会画出一幅曲线图，然后让学生对曲线图分析，总结晶体与非晶体的熔化特点。