人教版生物必修一2.1《细胞中的元素和化合物》PPT课件+教学设计+同步练习

第2章 组成细胞的分子

第2节 细胞中的元素和化合物（练习题）

1.生物界与非生物界具有统一性，是因为

  A .构成细胞的化合物在非生物界都存在 B ．构成细胞的无机物在非生物界都存在

  C ．构成细胞的化学元素在非生物界都存在 D ．生物界与非生物界都具有新陈代谢的功能

2.组成玉米和人体的最基本的元素是

  A ．氢元素 B ．氧元素 C ．氮元素 D ．碳元素

3.在过度肥胖者的脂肪组织中，含量最多的物质是

  A ．水  B ．脂肪  C ．蛋白质  D ．糖类

4.下列关于实验操作步骤的叙述中，正确的是

  A ．用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定

  B ．脂肪的鉴定需要显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪颗粒

  C ．鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液

  D ．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂 A 液与 B 液要混合均匀后，再加入含样品的试管    中，且必须现混现用

5.C 、 H 、 N 三种还学元素在组成人体的化学成分中，质量分数共占 73 ％左右，而在组成岩石圈的化学成分中，质量分数还不到 1 ％，这一事实说明了

  A ．生物界与非生物界具有相似性   B ．生物界与非生物界具有统一性

  C ．生物界与非生物界具有差异性   D ．生物界与非生物界的元素组成是不同的

6.将面团包在纱布中在清水中搓洗，鉴定留在砂布上的粘稠物质和洗出的白浆用的试剂分别是

  A ．碘液、苏丹Ⅲ染液           B ．双缩脲试剂、碘液

  C ．亚甲基蓝溶液、苏丹Ⅲ染液   D ．碘液、斐林试剂

7.下列化学元素中属于组成生物体的微量元素的是

    A ． K         B ． P         C ． B          D ． Ca

8.科学家在利用无土栽培法培养一些名贵花卉时，培养液中添加了多种必需化学元素，其配方如下：

  其中花卉根细胞吸收最少的离子是

   A ． Ca2＋    B ． SO42－     C ． Zn2＋    D ． H2PO42－

9.用斐林试剂鉴定可溶性还原糖时，溶液颜色的变化过程为

  A ．无色→砖红色（沉淀）          B ．浅蓝色→砖红色（沉淀）

  C ．浅蓝色→蓝色→砖红色（沉淀）  D ．浅蓝色→棕色→砖红色（沉淀）

10.某块地在施用了含硼的微肥后，其增产效果显著，这是因为含硼的微肥有利于植物的

  A ．受精作用   B ．光合作用

  C ．呼吸作用   D ．同化作用

11.鉴定脱脂淡奶粉是否为伪劣产品，不需用的化学试剂是

  A ．斐林试剂 B ．苏丹Ⅳ染液 C ．双缩脲试剂 D ．红墨水

12.大海中的水母、海带，陆地上的蜥蜴、山草等都是生物，都是由细胞构成的。这些生物细胞中含量最多的有机物是

  A ．水分 B ．蛋白质 C ．脂质 D ．糖类

二、填空题

13.地球上的非生命物质由100多种元素组成，生物体内常见的元素也有20多种，试完成下列问题:

（1）生物体内的元素与无机环境中的元素的关系是_________________________________。

（2）生物体内的元素与无机环境中的元素的关系表明____________________________。

14.有些元素在生物体内起着重要作用，是细胞内某些复杂化合物的重要组成部分，如铁是合成人体血红蛋白不可缺少的成分，人体缺铁可引起贫血症。食物中的铁一般是有机铁，人体只能吸收利用其中的10%左右，铁锅中却含有容易被人体吸收利用的无机铁，用铁锅烧菜，对防治缺铁性贫血大有好处。

钙在人体内的总量达1 300 g，其中99%存在于骨胳，一旦钙离子在血浆中的浓度明显下降，神经肌肉兴奋性会大大增加，出现手足抽搐症；相反，血钙过高会引起心脏呼吸衰竭。

根据以上资料回答：

（1）贫血症患者血液运输        的能力低。一般的贫血症患者除要补充铁以外，还应多吃一些        含丰富的食物。

（2）人体中含钙最多的是                。

（3）人在长跑后，因流汗过多常出现抽搐现象，这是因为身体中           含量太低。

（4）由上述铁、钙在人体中的作用可以说明无机盐在生物体内有哪些重要作用？

答案解析

1．C （提示：生物界与非生物界之所以具有统一性，是由于构成生物体的化学元素中没有特殊的“生命元素”，它们都可以在非生物界找到。）

2．D （在组成生物体的大量元素中， C 、 H 、 O 、 N 四种元素含量最多，属于基本元素。而碳原子由于本身的化学性质，能够通过化学键连接成链或环，从而形成各种生物大分子。因此碳元素是最基本的元素。）

3．A （水在细胞鲜重中的含量高达 85 ％～ 90 ％，是细胞中含量最多的物质。题干的叙述只是为了混淆你的判断，要识别这个小陷阱。）

4． B （要注意不同鉴定实验之间的差别；斐林试剂与双缩脲试剂的异同， A 液、 B 液的配制方法或使用顺序；脂肪的鉴定中，由于脂肪颗粒小且分散在细胞中，所以观察时需要借助于显微镜。）

5．C （组成生物体的化学元素，在生物体内和在无机自然界中的含量相差很大。这个事实说明生物界与非生物界具有差异性。）

6．B （留在纱布上的粘稠物质是蛋白质，洗出的白浆是淀粉。）

7．C （组成生物体的化学元素分大量元素和微量元素两大类，其中 C 、 H 、 O 、 N 、 P 、 S 、 Ca 、 Mg 等属于大量元素， Fe 、 Mn 、 Zn 、 Cu 、 B 、 Mo 等属于微量元素。）

8．C

9．D （ CuSO 4 和 NaOH 混合后，立即生成浅蓝色 Cu （OH）2沉淀， CuSO4与加入的葡萄糖在加热的条件下，可生成少量砖红色的 Cu2O 沉淀，与大量蓝色的 Cu（OH）2沉淀混合形成棕色。随后 Cu2O 逐渐增多， Cu（OH）2减少至消失，呈现 Cu2O 的砖红色沉淀。）

10．A （硼能促进花粉的萌发及花粉管的生长。）

11．D （普通奶粉中主要含有蛋白质、脂肪和糖类。题干中的脱脂奶粉因脱去脂，所以无脂肪；因是淡奶粉，所以无糖。因此其主要成分为蛋白质。供选答案中，斐林试剂是用来鉴定可溶性还原糖的，苏丹Ⅳ染液是用来鉴定脂肪的，双缩脲试剂是用来鉴定蛋白质的，红墨水是用来观察水分的运输所用的。）

12．B （生物细胞中含量最多的是水分，占生物细胞的 85 ％～ 90 ％。但构成生物细胞的有机物中，含量最多的是蛋白质，占细胞的 7 ％～ 10 ％，其次是脂质。）

13．答案：(1)组成生物的元素没有一种是生物体所特有的，在无机自然界都可以找到，但两者的元素种类又有差异 (2)生物与非生物具有统一性和差异性

14．（1）O2、蛋白质（氨基酸） （2）骨骼、牙齿 （3）钙

（4）有些无机盐是细胞内某些复杂化合物的重要组成部分；有些无机盐对维持生物体的生命活动有重要作用。