初中食物在口腔中的消化教课课件ppt
展开第二节 食物的消化食物在口腔中的消化
食物在消化道内被分解的过程
你吃馒头的时候,馒头在口腔内会发生哪些变化?
将馒头放在口中,经过牙齿的咀嚼、舌的搅拌、与唾液的混合,你细细品尝,会发现馒头越嚼越甜。馒头为什么越嚼越甜?
淀粉 (无甜味)
麦芽糖 (有甜味)
唾液在馒头的消化过程中起 的作用。
唾液在馒头的消化过程中起什么作用?
材料用具:馒头渣、唾液、碘液、37℃温水、清水、温度计、带刻度滴管、试管、小纸条、标签、塑料杯(一个装清水,一个装唾液)、纸杯(水浴加热) 。
探究竟一:唾液在馒头消化过程中的作用
在口腔中唾液可将食物中的少量的淀粉分解。
原因:唾液是由唾液腺分泌的,唾液中含有唾液淀粉酶,能将淀粉分解成麦芽糖。
思考:为什么实验室要保持水温在37℃?
大量或全部淀粉被消化分解
探究竟二:牙齿和舌头在食物消化中的作用
1、本实验中的变量是什么?2、实验结果说明了什么?3、如果两只试管的颜色都变蓝了,原因是什么?
模拟牙齿咀嚼在食物消化中的作用
牙齿的咀嚼能促进唾液淀粉酶对淀粉的分解。
可能是馒头碎屑没有与唾液充分混合。
牙齿的咀嚼,能把食物由 变成 , 了食物与唾液接触的面积,使反应更快。舌的 ,使食物与消化液混合。
消化道的机械作用,食物本质不变。
大分子物质(糖类、蛋白质、脂肪)
酶是由活细胞产生的、具有催化能力的一类有机物,也称为生物催化剂。
消化的方式有 。 吃东西时要 。牙齿有病会影响 ,加重肠胃负担,引起 。 预防 ,促进口腔健康。
龋齿俗称蛀牙。如果口腔不洁,食物碎屑在细菌的作用下发酵,产生酸性物质就会破坏牙釉质,导致龋齿。预防龋齿,要避免口中长时间含食糖块,要少吃粘牙的甜食,适量补氟,养成早晚认真刷牙的习惯。
1、细嚼馒头有甜味,那是因为( ) A、部分淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成麦芽糖 B、淀粉有甜味 C、淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成葡萄糖 D、牙齿的咀嚼2、口腔内的唾液里含有的消化酶是( ) A.淀粉酶 B.蛋白酶 C.麦芽糖酶 D.各种消化酶3.淀粉开始被消化的部位是( ) A.口腔 B.胃 C.小肠 D.大肠
4.下列属于化学性消化的是( ) A.牙齿咀嚼磨碎食物 B.舌搅拌食物混合唾液 C.唾液使淀粉分解成麦芽糖 D.胃、肠蠕动混合消化液5.唾液消化淀粉的最适温度是( ) A.30℃ B.37℃ C.42℃ D.温度越高越好6.吃饭要细嚼慢咽的主要原因是( ) A.可品味食物 B.可将淀粉彻底分解 C.防止食物误入气管 D.减轻胃肠负担7.有人用牙齿咬过硬的东西,这样最容易损坏( ) A.牙髓 B.牙釉质 C.牙骨质 D.牙冠
初中生物第二节 细胞分化形成组织图片ppt课件: 这是一份初中生物<a href="/sw/tb_c28371_t3/?tag_id=26" target="_blank">第二节 细胞分化形成组织图片ppt课件</a>,共17页。PPT课件主要包含了细胞壁,细胞膜,叶绿体,细胞核,细胞质,线粒体,植物细胞模式图,圆柱形,动物细胞模式图,细胞膜控制物质进出等内容,欢迎下载使用。
生物七年级上册第二节 细胞分化形成组织背景图ppt课件: 这是一份生物七年级上册<a href="/sw/tb_c28371_t3/?tag_id=26" target="_blank">第二节 细胞分化形成组织背景图ppt课件</a>,共19页。PPT课件主要包含了学习目标,叶绿体,线粒体,细胞质,细胞核,支持和保护细胞,保护并控制物质的进出,内含遗传物质,呼吸作用的场所,液泡的细胞液中等内容,欢迎下载使用。
初中生物冀少版七年级上册第三节 多细胞生物体背景图课件ppt: 这是一份初中生物冀少版七年级上册<a href="/sw/tb_c28372_t3/?tag_id=26" target="_blank">第三节 多细胞生物体背景图课件ppt</a>,共30页。PPT课件主要包含了学习目标,细胞膜,水能自由进出细胞,进入细胞内,阻挡在细胞外,排出细胞,留在细胞内,进或出细胞,需要的物质,不需要的物质等内容,欢迎下载使用。