初中化学科粤版九年级上册第三章 维持生命之气——氧气3.3 燃烧条件与灭火原理教学设计及反思

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[教学目标]
1、了解燃烧，认识燃烧的条件和灭火原理;
2、知道防火、自救的常识;
3、通过活动与探究，培养学生的实验操作能力、观察能力、合作与交流能力，在学生体验科学探究过程中，培养学生思维能力，分析问题、解决问题的能力，提高学生的科学素养；
4、树立安全意识和社会责任感，增强防火意识。
[教学重点]
燃烧的条件和灭火的原理
[教学难点]
通过实验探究燃烧的条件
[教学过程]
[引入新课]：
多媒体展示：和燃烧有关的照片。
[提问]：对火有了怎样的认识？
[讲解]：火的利用是人类进步的重要标志，给人类带来光明、温暖、可口的食物，社会的发展。但火也会带来生命和财产的巨大损失。那我们应该怎样才能让火更好的为人类造福呢？这节课，我们就来学习与火有关的内容。
（板书）3.3燃烧的条件和灭火原理
[讲授新课]：
一、燃烧
[提问]：结合日常生活中常见的燃烧现象，讨论燃烧的现象有什么共同的特征。
[学生讨论归纳]：燃烧的特征：发光、发热、剧烈、有新物质生成。
引出广义的燃烧的定义：燃烧是一种发光、发热的剧烈的化学反应。
[提问]：狭义的燃烧定义是什么？
[学生阅读]：找出定义并集体诵读。
（板书）燃烧的定义。
[设问]：火是燃烧的结果，是不是任何物质在任何条件下都能燃烧呢？下面我们一起通过实验来探究。
二、燃烧的条件：
[学生小组做探究实验]：要求学生根据课本的“探究活动”进行实验探究燃烧的条件。
[提问]：通过该实验你们得出什么信息呢？（每小组出一名同学分析）
[教师总结且板书]：物质要燃烧必需满足三个条件：物质具有可燃性；可燃物与氧气接触；可燃物的温度达到自身的着火点（及可燃物燃烧所需要的最低温度）
[提问]：燃烧的发生，是否必须同时满足燃烧的三个条件呢？
[多媒体演示实验]：白磷、红磷的燃烧对比实验
让学生分析白磷、红磷在不同情况下能否发生燃烧，对燃烧的发生有更清楚的认识。
[得出结论]：在通常情况下，物质的燃烧必须同时满足三个条件。
（板书）燃烧的三个条件：缺一不可
[讲述]：小结火带来的便利、发展，引出火带来的灾难，导入灭火的教学。
三、灭火：
[学生探究活动]：熄灭蜡烛实验
学生上讲台演示用不同的方法来熄灭蜡烛，
[学生讨论]：在刚才熄灭蜡烛过程中，都运用了哪些灭火原理，并进行总结。
[归纳总结]：灭火的原理（板书）
1、清除可燃物或隔离火源
2、隔绝氧气（或空气）
3、使温度降低到着火点以下
[课堂练习]：组织学生讨论完成８２页的有关灭火原理的讨论与交流
[多媒体展示]：总结归纳本节课要点。
[理论联系实际]：组织学生完成检查站的习题。
[联系生活]：如在生活中遇到着火的情况该怎么办呢？
[讲述]：介绍一些防火自救常识，增强学生的消防安全意识。
[布置作业]：练习册1-8、9（选）
[板书设计]： 3.3燃烧的条件和灭火原理（1）
一、燃烧的定义
通常情况下，燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、发热的剧烈氧化反应。
二、燃烧的条件
1、物质是可燃物
2、可燃物与空气或氧气接触
3、可燃物的温度达到着火点
三、灭火的原理
1、使温度降到着火点以下
2、清除或隔离可燃物
3、隔绝空气或氧气
四、布置作业
练习册1-8题 、9（选）