科学七年级上册第3节 生物体的结构层次表格教学设计

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课题
2.3生物体的结构层次
单元

学科
科学
年级
七上
教材分析
本课时是浙教版七上第2章第3节生物体的结构层次第2课时，主要内容是组织。本课时在学生学习了细胞分裂和生长、分化的基础上，向学生介绍细胞分化所形成的组织，以及植物的主要组织和人体的几种基本组织，本节内容又是后续学习绿色材、人和动物等多细胞生物体的基础，因此本课时内容在本章以及本册教材中起到承上启下的作用，学好本节内容对理解生物体的生命活动有着非常重要的意义。
学习
目标
科学观念：知道组织是细胞分化形成的，识别植物的主要组织，识别人体的四种基本组织；
科学思维：通过合作、交流，提升口头表达能力；体会结构与功能相适应的观点；
探究实践：读图、比较等方法了解植物和动物的主要组织及其功能；
态度责任：形成实事求是的科学态度，领悟结构与功能相适应的重要原理。
重点
组织的概念及动植物的主要几种组织
难点
组织的概念及动植物的主要几种组织
教学环节
教师活动
设计意图
导
入
新
课
1、什么是细胞分裂？细胞分裂过程中最显著的特点是什么？细胞分裂对生物有什么意义？
[细胞分裂是指一个细胞分成两个细胞的过程。细胞分裂过程中最引人注意的是出现染色体平均分配到两个子细胞中。细胞分裂使单细胞生物个体数目增多，使多细胞生物体内的细胞数目增加。]
2、什么是细胞分化？
[细胞分裂过程，一部分细胞出现形态、结构和功能的不同，形成不同的细胞群。]
过渡：这些形态、结构和功能的不同的细胞群，其实就是不同的组织。
想一想：
导
入
新
课
讲
授
新
课
一、组 织
1、组织的形成：
植物和动物的受精卵是一个细胞，它经过多次分裂和生长后，除少数细胞继续分裂外，其余大部分细胞则分化成各种不同形态和不同功能的细胞群，这些细胞群就是组织。
2、组织的概念：
组织是指形态、结构相似，功能相同的细胞群。 如，人体内接受刺激产生并传递兴奋的细胞群为神经组织等，
3、组织是细胞分化的结果：
细胞经分化后出现形态相似、结构和功能相同的细胞群，就是组织，所以细胞分化形成的组织。
阅读：不同组织的细胞形态与其功能有什么不同？
二、植物的基本组织
1、植物组织的种类：
植物的基本组织主要包括保护组织、输导组织、营养组织（又称薄壁组织）、机械组织、分生组织等。
2、植物组织的特点、分布和功能：
（1）保护组织：
特点：细胞排列整齐、紧密；
分布：根、茎、叶的表皮等处
功能：具有保护作用。
（2）营养组织：
特点：细胞壁薄、液泡大
分布：叶肉、果肉、肥厚的茎等处
功能：具有储存营养物质的作用。
（如叶肉属于营养组织，内含叶绿体可光合作用）
（3）输导组织：
特点：管状细胞
分布：根、茎、叶脉等各处
功能：具有运输营养物质的功能。
注：输导组织主要有导管和筛管：导管运输水分和无机盐；筛管运输有机物。
（4）分生组织：
特点：细胞排列紧密，无细胞间隙
分布：根尖、茎尖、芽等细嫩部位
功能：具有持续或周期性分裂能力。
（5）机械组织：
特点：细胞细长，细胞壁增厚
分布：叶脉、叶柄、花柄、茎、根等各处
功能：具有支撑和保护作用。
注：机械组织有很强的抗压、抗张和抗曲挠的能力，使植物能有一定的硬度，枝干能挺立，树叶能平展。
3、细胞分化形成组织：
分生组织通过细胞分裂和分化，形成保护组织、营养组织、输导组织、机械组织等。构成植物不同器官的组织有所不同。如番茄果实中营养组织多，茎中机械组织和输导组织为主。
5、组织有序排列举例：（以叶为例）
讨论交流：
1、什么组织会贯穿于植物体的根、茎、叶等结构？
[根、茎、叶、花、果实和种子中的输导组织是相连通的，便于营养物质的运输。]
2、剪去一根枝条的顶尖，这枝条不能往上生长了，其主要原因可能是什么？
[分生组织]
3、当你吃甘蔗时，首先你要把甘蔗茎坚韧的皮剥去；咀嚼甘蔗茎时会有很多的甜汁；那些咀嚼之后剩下的渣滓被吐掉。试说一说甘蔗茎是由哪些组织构成的？
[皮是保护组织；甜汁来自营养组织；渣滓以机械组织和输导组织为主。]
三、动物的基本组织
1、动物组织的种类：
动物的四大组织：上皮组织、肌肉组织、神经组织、结缔组织。
（1）上皮组织：
特点：细胞排列紧密、细胞间质少
分布：体表、内脏器官表面和各种腔管壁的内表面等处
功能：保护、分泌、吸收
（2）神经组织：
特点：神经细胞（神经元）构成
分布：脑、脊髓和周围神经中
功能：受刺激后产生兴奋和传导兴奋
（3）肌肉组织：
特点：细胞形态修长
分布：四肢、躯体，体内的心脏、胃、肠等处
种类：骨骼肌、平滑肌、心肌等
功能：收缩、舒张引起运动
（4）结缔组织：
特点：细胞数量少，细胞间隙大、间质多、分布广、种类多样等
分布：骨、脂肪、软骨组织、血液、骨腱、韧带等
功能：支持、连接、营养、保护、运输等
读图：皮肤由外到内可分为表皮、真皮和皮下组织三层。在人的皮肤结构中，四大基本组织是怎样分布的？
1、表皮位于皮肤的外表，细胞排列紧密。表皮主要起到保护身体、防止细菌入侵的作用。它是由________组织构成。
2、真皮内有许多血管、汗腺以及触觉小体、毛囊、立毛肌、热敏小体和冷敏小体等。触觉小体、热敏小体和冷敏小体能感受外界给予皮肤的触碰、挤压、冷或热等刺激。它们主要是由________组织构成。血管内流动着的血液，属于________组织。当人体遇到寒冷或某些刺激时，汗毛会竖起来，这是立毛肌在起作用，立毛肌主要由________组织构成。
3、皮下组织主要是脂肪，能缓冲撞击、储藏能量。
[1、上皮 2、神经，结缔，肌肉 ]
活动：填一填：
生物组织是在细胞分化后形成的，是一些细胞群。比一个细胞的功能更强大些。
生物组织分植物和动物等不同组织，名称不同，形态结构和功能都不同。
植物组织很多，主要有5种常见的，先综合出示一下，有个印象，再逐一介绍特点、分布和功能，使学生对之有一个普通的了解。以突破难点，突出重点。
然后综合起来，到某一器官中（如叶）来了解，使学生认识在器官的组织是有一定次序排列的。如保护组织一般都在最外层等，明白结构与功能相适应的道理。
动物的组织主要四种。特点分布功能不同。逐一了解，方法也是先综合再具体，再综合。
通过读图来理解器官中的组织情况，以突破难点，突出重点。
动物与人体组织相似，达到举一反三效果。
课
堂
练
习
1、柑橘的果皮、果肉及其中的“筋络”分别属于( )
①保护组织 ②输导组织 ③分生组织 ④营养组织
A.①④③ B.③④② C.①②③ D.①④②
2、“枯木逢春”的意思是枯干的树到了春天，又恢复了活力，“枯树”仍能生长的原因是它具有（ ）
A. 分生组织 B. 输导组织 C. 营养组织 D. 保护组织
3、构成植物体的保护组织具有保护内部柔嫩部分的功能，在人体中具有类似功能的组织是（ A ）
A. 上皮组织 B. 肌肉组织 C. 神经组织 D. 结缔组织
4、有关组织的描述,错误的是 ( )
A.组织由细胞分化形成
B.器官由不同的组织构成
C.血液、导管、筛管都属于输导组织
D.组织是形态相似,结构、功能相同的细胞联合在一起形成的细胞群
5、下列关于人体基本组织与结构的搭配正确的是( )
A.上皮组织：血液 B.结缔组织：心肌
C.肌肉组织：肌腱 D.神经组织：脊髓
6、根据如图特征判断下列人体的四种基本组织。
（1）A是____组织，B是____组织，C是____组织，D是____组织。
（2）人体皮肤的最外层可能属于图中的______（填字母）组织。
（3）在人的大脑内主要有______（填字母）。能收缩和舒张，使人体完成运动的是图中的______。（填字母）
7、如图所示为植物体的几种组织，请分析回答下列问题：
(1)根尖的细胞终生保持分裂能力，这样的细胞群构成的组织是[ ]__________。
(2)叶肉的细胞壁薄，液泡较大，能储存营养物质，属于[ ]__________。
(3)番茄的表皮属于保护组织，该组织的结构特点是_____________________。
及时训练，有利于巩固刚刚学习的新知识。
同时还有发现学生理解所学知识中存在的问题，便于及时纠正、修补。
课
堂
小
结
1、形态、结构相似，功能相同的细胞群，称为组织；
2、细胞分化形成组织；
3、植物的主要组织：保护组织、分生组织、营养组织、输导组织、机械组织等；
4、动物的基本组织：上皮组织、肌肉组织、神经组织和结缔组织。
5、生物体的结构层次：细胞→组织→器官 ……
帮助学生掌握重点，
更加容易的学习。
板
书