2021学年第四章 细菌和真菌综合与测试一课一练

这是一份2021学年第四章 细菌和真菌综合与测试一课一练，共3页。试卷主要包含了选择题，非选择题等内容，欢迎下载使用。

1.下列关于细菌的叙述正确的是 （ ）
A．所有的细菌在生态系统中都是分解者
B．细菌细胞不同于洋葱细胞的主要结构特点是没有成形的细胞核
C．细菌依靠芽孢进行繁殖
D．将食品放在冰箱中可防止腐败变质，原因是低温杀死了细菌等微生物
2.大量细菌可使食品迅速腐烂,食品在冰箱中能保存一定时间不腐烂,是因为冰箱中 （ ）
A．细菌很少 B．细菌繁殖很慢 C．没有细菌 D．细菌都冻死了
3．天热了，鲜肉容易变馊是由于 （ ）
A腐生细菌大量繁殖的结果 B霉菌大量繁殖的结果
C酵母菌发酵的结果 D病毒增殖的结果
4.细菌的生殖方式是 （ ）
A．分裂生殖 B．出芽生殖 C．孢子生殖 D．接合生殖
5.在环境适宜的时候，细菌繁殖一次所用的时间是 （ ）
A．2～3分钟 B．20～30分钟 C．2～3小时 D．2～3天
6.图示细菌的三种类型，图中甲、乙、丙依次是 （ ）
A．球菌、杆菌、螺旋菌 B．球菌、螺旋菌、杆菌
C．螺旋菌、杆菌、球菌 D．杆菌、球菌、螺旋菌
7.我们要观察细菌，必须借助于 （ ）
A．放大镜 B。解剖镜 C。低倍显微镜 D。高倍显微镜
8.下列生物不能产生孢子的是 （ ）
A细菌 B。酵母菌 C。霉菌 D。蘑菇
9．细菌的特殊结构是 （ ）
A细胞核 B细胞质 C荚膜、芽孢、鞭毛 D球状、杆状、螺旋状
10.芽孢是指细菌的 （ ）
A．分泌物 B。休眠体 C。后代 D。生殖细胞
11.下列生物中，营养方式是异养，呼吸方式是需氧呼吸的是 （ ）
A．小麦 B。痢疾杆菌
C．乳酸细菌 D。醋酸杆菌
12.利用细菌来净化污水的主要原理是 （ ）
细菌可分解污水中的一些有机物
细菌可吃掉污水中的无机物
细菌喜欢喝大量的水
利用污水来繁殖细菌
二、非选择题
1.下图为细菌结构的示意图，请根据图回答下列问题。
图中A是 ，它是 集中的区域。
F是 ，它使细菌能够 。
字母 所代表的结构能够控制物质进出细菌细胞。
与植物细胞相比，该细菌的结构中没有 ，也不具有能进行光合作用的场
所 。
2.（2008福州）右图是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图。A瓶、B瓶内都装有肉汤，甲图表示A瓶煮沸，B瓶不作处理。一段时间后，其中一瓶仍然保鲜，另一瓶变质；接着，将保鲜那瓶的瓶颈打断（如乙图），数日后，瓶中肉汤也变质。请回答：
（1）甲图中肉汤仍保鲜的是______瓶，而将其瓶颈打断后，变质的原因是空气中的_______进入瓶内。
（2）甲、乙两组实验所控制的变量都是( )
A.瓶子的大小 B.细菌的有无 C.肉汤的多少
乙图中控制改变量的方法是将瓶颈打断；而甲图中控制改变量的方法则是_________。
（3）巴斯德的“鹅颈瓶”实验是否要经过重复多次才能得出科学的结论？__________
（4）“鹅颈瓶”实验证实了细菌不是自然发生的，而是由原来已经存在的细菌产生的。为此，巴斯德提出了保存酒和牛奶的（ ）
A.巴氏消毒法 B.腌制法 C.脱水法
参 考 答 案
一、选择题
1.B 2.B 3.A 4.A 5.B 6.D 7.D 8.A 9.C 10.B 11.D 12.A
二、非选择题
1.（1）未成形的细胞核 DNA （2）鞭毛 运动 （3 ）B （4）成形的细胞核 叶绿体
2.（1）A 细菌 （2）B A瓶煮沸，B瓶不做处理 （3）是 （4）A