初中生物人教版 (新课标)八年级下册第二节 选择健康的生活方式优质课教学ppt课件

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通过对实验数据，图表的分析，提升学生的科学思维能力。（科学思维）
不良生活方式对健康影响，珍爱生命，关注自己和他人的健康，倡导健康的生活方式。（社会责任）
认识、理解生活方式的概念；认识生活方式对健康的影响；了解健康生活方式.（生命观念）
通过探究实验酒精或烟草对水蚤心率的影响，同学间合作探究，提升学生分析和解决问题、合作与交流的能力。（探究实践）
03.课堂小结、课堂练习
01.生活方式对健康的影响
右图是一位同学制订的假期计划。在他的计划中，哪些是不符合健康要求的呢？
如何改善自己的健康状况？
生活方式是指人们在日常生活中所遵循的各种行为习惯，如饮食习惯、起居习惯、娱乐活动、参与社会活动的习惯等。
生活方式对健康会有什么影响呢？
请同学们仔细阅读课本P103“资料分析”，探讨生活方式对健康的影响。思考与讨论下列问题：P103-104
1．50多年来，导致我国城市居民死亡的主要疾病种类发生了哪些变化？2．哪些疾病死亡率的下降得益于医疗技术水平和药物研究的发展？3．为什么在医疗水平提高的情况下，恶性肿瘤、心脏病、脑血管疾病等的死亡率反而上升了呢？这与人们的生活方式有关吗？
1．50多年来，导致我国城市居民死亡的主要疾病种类发生了哪些变化？
2．哪些疾病死亡率的下降得益于医疗技术水平和药物研究的发展？
呼吸系统疾病、急性传染病和肺结核等疾病主要是由不良的生活环境和营养条件造成的。 以上三种疾病死亡率的下降得益于医疗技术水平和药物研究的发展。
3．为什么在医疗水平提高的情况下，恶性肿瘤、心脏病、脑血管疾病等的死亡率反而上升了呢？这与人们的生活方式有关吗？
恶性肿瘤、心脏病、脑血管疾病等除了受遗传因素的影响外，还主要与紧张、焦虑等心理因素，以及不健康的生活方式有关。
目前，在许多发达国家和部分发展中国家，影响人们健康的主要疾病已经不再是传染病，而是恶性肿瘤、心脑血管疾病、糖尿病等一些慢性、非传染性疾病，这些疾病也常被称为“生活方式病”或“现代文明病”。
近些年来，糖尿病的发病年龄在降低，尤其是2型糖尿病，青年患病人数逐渐增加。能量摄入过多、运动量过少引起的肥胖是2型糖尿病最常见的危险因素。肥胖也是心脑血管疾病的危险因素。因此，青少年要注意控制饮食，多运动，控制体重。
科学研究表明，除了受遗传因素和环境的影响外，患慢性、非传染性疾病的风险与个人的生活方式有关，不健康的生活方式会加速这些疾病的发生和发展。
下面就请同学们设计一个实验，观察酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响，并且讨论酗酒和吸烟对人体健康的危害。
探究实验：酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响
水蚤为甲壳纲动物，水蚤的心率范围很广，每分钟的心脏跳动次数从100至350次不等。
以小组为单位进行讨论，制定实验方案
有办法证明不健康的生活方式，如吸烟、喝酒等，对健康的影响吗？
探究酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响
实验前思考：如何用体积分数为95%的酒精配置供试验用的不同浓度的酒精溶液？如果用烟草浸出液，也需要配置成不同浓度的溶液，想一想用什么方法。供实验用的水蚤共需要多少只？水蚤应该分成几组？每组多少只？为什么？怎么样数水蚤的心率？怎样减小实验误差？怎样设计实验数据记录表？
实验步骤1、提出问题：酒精对水蚤的心率有影响吗？ 2、作出假设：酒精对水蚤的心率有影响3、制定计划、实施计划：(1) 在池塘用小网捕捞水蚤，或在花鸟鱼虫市场购买水蚤。(2) 用吸管吸取一只水蚤放在载玻片上，轻轻盖上盖玻片，在显微镜下观察水蚤心脏跳动并 记录速率（次/10秒）(3) 将不同体积分数的酒精（清水、5%、10%、15%、20%）滴加到载玻片上。(4) 观察酒精对水蚤心律的影响。
4、得出结论：酒精对水蚤的心率有影响。 5、表达和交流。
酒精对水蚤心率影响折线图
分析不同体积分数的酒精对水蚤心率产出了怎样的影响？
水蚤心率会随着酒精浓度的增加而逐渐减低，直至死亡。
酒精对水蚤心率有抑制作用，浓度越高，抑制作用越强。
烟草浸出液对水蚤心率的影响（半支香烟烟丝中加不同体积的水）
结论：烟草浸出液对水蚤心率有促进作用， 烟草浸出液浓度越高，水蚤心跳越快。
烟草浸出液对水蚤心率影响折线图
烟草浸出液对水蚤心率有促进作用，浓度越高，促进作用越强。
烟草浸出液浓度越高，水蚤心率越快。心率过快对水蚤健康不利。
分析不同浓度烟草浸出液对水蚤心率产出了怎样的影响？
讨论：1.酒精或烟草浸出液对水蚤心率有什么影响？怎样解释这种现象？
低浓度的酒精（0.25%以下）对水蚤的心率有促进作用，高浓度的酒精对水蚤的心率有抑制作用。这是因为低浓度的酒精能促进水蚤的新陈代谢，一定程度内提高神经的兴奋性，而浓度高时酒精主要对神经起麻醉作用。烟草浸出液对水蚤的心率起促进作用，因为烟草里含有烟碱（如尼古丁）等成分，有使神经兴奋的作用。
2、哪种体积分数的酒精或者烟草浸出液对水蚤有致死作用？
体积分数为20%的酒精溶液对水蚤有致死作用，，高浓度的烟草浸出液对水蚤也有致死作用，但不同类型的烟草浸出液的致死浓度不同，在实验中可能取得不同的结果。
酒精会损害人的心脏和血管，酗酒会使脑处于过度兴奋或麻痹状态，进而引起神经衰弱和智力減退，对学习和工作有很大的影响。
吸烟可能会损伤神经系统，使人的记忆力和注意力降低，同时还能诱发多种呼吸系统疾病
3、酗酒和吸烟对人体的健康可能有哪些危害？
不健康生活方式会影响健康
酒精和烟草对水蚤的心率都有影响
酗酒和吸烟对人体的健康有危害
偏食熏、烤、腌、炸食品
你还知道哪些生活方式是不健康的？
健康的生活方式不仅有利于预防各种疾病，特别是一些慢性、非传染性疾病，而且有利于提高人们的健康水平，提高生活质量。值得注意的是，尽管许多慢性疾病是在成年期发生的，但是许多与之有关的不良生活方式，却是在儿童和青少年时期形成的。
有的青少年经常不吃早餐，偏爱吃油炸食品有的青少年染上吸烟、饮酒的不良嗜好有的青少年有心理健康问题未能及时发现和矫治这些都有可能影响现在和将来的健康。因此，选择健康的生活方式，应该从儿童和青少年时期开始。
为什么油炸食品不能多吃呢？结合生活经验并查阅资料说说你的看法吧！
油炸食品属于高脂肪食品，容易导致肥胖；而且食物在油炸过程中，极易产生致癌物、破坏维生素等营养成分，所以应该尽量少吃。
合理营养，平衡膳食坚持体育锻炼按时休息不吸烟，不喝酒，拒绝毒品合理安排上网、看电视时间积极参加集体活动
合理安排上网和看电视的时间
选择健康的生活方式，从我做起，从现在做起，从生活中的一点一滴做起！
合理营养，平衡膳食；坚持体育锻炼；按时作息；不吸烟、不喝酒，拒绝毒品；合理安排上网时间；积极参加集体活动等；
1.以下“俗话”较符合健康生活习惯的是（   ） A. 饭后一支烟，快乐似神仙        B. 酒是粮食精，越喝越开心C. 饭后百步走，活到九十九      D. 不干不净，吃了没病2.下列属于不健康生活方式的是（   ） A. 通宵上网          B. 不吸烟            C. 不喝酒              D. 合理膳食
3.患心绞痛的病人，可服下列哪种药：(    )A. 硝酸甘油                         B. 小柴胡颗粒                         C. 牛黄解毒丸                         D. 阿司匹林4.下列不属于现代文明病的是（   ） A. 网瘾综合征                B. 糖尿病                  C. 恶性肿瘤                              D. 甲肝