高中人教版 (新课标)第一章 认识有机化合物第一节 有机化合物的分类说课ppt课件

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第一节　有机化合物的分类(共1课时)
1．认识常见的官能团。2．了解有机化合物的分类方法。有机化合物有两种分类方法，一种是根据有机物分子中碳原子的连接方式(碳骨架)分类，另一种则是按照决定有机物分子化学性质的特殊原子或原子团(官能团)分类。3．体会科学分类法在认识事物、科学研究中的作用及重要意义。
一、有机化合物的分类1．有机化合物从结构上有________分类方法：一是按照构成有机化合物分子的________来分类；二是按反映有机化合物特性的特定________来分类。2．按碳的骨架分类
二、常见官能团及其性质的关系4．甲烷在常温下为________，几乎________溶于水。甲醇沸点较________，常温下为________，和水能以________相互混溶；甲醇还能与________反应生成酯。甲醇的这些特性取决于甲醇分子中含有的氢氧形成的原子团——________。
5．乙醇的官能团是________，乙醇的结构简式为________。乙醇与钠反应的化学方程式________________。乙醇催化氧化的化学方程式_______________。实验室制备乙烯的化学方程式_____________。
6．乙酸的官能团是________，乙酸的结构简式为________。乙酸与钠反应的化学方程式__________________。乙酸与Na2CO3反应的化学方程式____________。乙酸与乙醇反应的化学方程式____________。
【答案】　1．两种　碳的骨架　原子团或原子2．链状　环状　脂环　芳香
1．如何区分脂环化合物和芳香化合物？提示：有机化学上把含有苯环( )的化合物统称为芳香化合物，不含苯环而其中又有环状结构的化合物统称为脂环化合物。故区分二者的方法是看化合物的环状结构中有无苯环，如有苯环，不管有无其他环状结构均称为芳香化合物。
2．如何理解官能团，基，根(离子)的区别与联系？
【例1】　有下列几种物质：(　　)
(1)属于链状有机物的是__________________。(2)属于环状有机物的是____________。(3)属于芳香化合物的是______________。【解析】　该题考查根据碳骨架的形状对有机物进行分类，A、D、E、F分子中碳的骨架呈链状(其中D、E、F中带有支链)，属于链状有机物，B、C的分子结构中有三元环和六元环，属于环状有机物。C、G、H的分子结构中均含苯环属于芳香化合物。【答案】　(1)ADEF；(2)BCGH；(3)CGH
按要求对下列化合物进行分类：①CH4　　　　　　　②CH3CH(CH3)CH3③CH2CH2 ④CH3CHCH2⑤CH2BrCH2Br ⑥CH3OH⑦CH3CH2OH ⑧CH3COOH⑨CH3COOC2H5
(1)按碳的骨架分类属链状化合物的是(填写编号，下同)________，属环状化合物的是________。(2)按组成元素和结构特点分，属脂肪烃的是________，属芳香化合物的是________，属芳香烃的是________。【解析】　据各种物质的结构特征，结合各类有机化合物的特点进行选择。【答案】　(1)①②③④⑤⑥⑦⑧⑨；⑩⑪⑫⑬⑭⑮(2)①②③④⑬⑭⑮；⑩⑪⑫；⑩⑪【点拨】　掌握按碳的骨架进行分类的方法，并明确常见分类各物质间的从属关系。
关于环状化合物，芳香化合物，芳香烃，甲苯的关系表示正确的是(　　)
【解析】　①含有苯环的化合物叫芳香化合物，如
③甲苯属于芳香烃中的一部分，故正确关系为【答案】　A
1．烃的衍生物和官能团(1)从组成上说，烃的衍生物除含有C、H元素外，还有O、X(卤素)、N、S等元素中的一种或几种。(2)从结构上说，烃的衍生物都可以看成是烃分子中的H原子被其他原子或原子团取代而衍变成的。(3)官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团叫做官能团。常见的官能团有：卤素(－X)、羟基(—OH)、醛基(—CHO)、羧基(—COOH)、硝基(—NO2)、氨基(—NH2)等，另外，碳碳双键和碳碳三键也分别是烯烃和炔烃的官能团。
易错点提示：①烃的衍生物实际上并不一定是由烃与其他物质直接生成的。②烃的衍生物中，可以含有H，如乙醇(C2H5OH)，也可以不含H，如四氯化碳(CCl4)。③烃的衍生物中，C、H以外的元素，一般是以官能团的形式出现的。2．有机化合物中常见的官能团根据官能团对有机物进行分类，是有机化学中常用的分类方法。用这种分类方法可将烃分为烷烃、烯烃、炔烃和芳香烃等，可将烃的衍生物分为卤代烃、醇、酚、醚、醛、酮、羧酸、酯和胺等。
【例2】　按官能团的不同可以对有机物进行分类，你能指出下列有机物的类别吗？
【答案】　A．醛类　B．酚类　C．芳香烃　D．羧酸　E．酯类　F．不饱和羧酸。
下列说法正确的是(　　)A．羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类B．分子中含有羟基的化合物属于醇类C．酚类和醇类具有相同的官能团，因而具有相同的化学性质D．分子内含有苯环和羟基的化合物都属于酚类
【解析】　根据有机化合物的分类方法，A项正确；分子中有羟基的可能是醇、酚或羧酸等，故B项错误；醇和酚分子中虽然都有羟基，但与羟基相连的基团一个是链烃基，另一个是苯环，醇和酚不是同类有机化合物，故C项错误；D项未强调苯环上的碳必须与羟基直接相连，故D项错误。【答案】　A
(1)芳香烃：__________________；(2)卤代烃：__________________；(3)醇：__________________；(4)酚：__________________；(5)醛：__________________；(6)酮：__________________；(7)羧酸：__________________；(8)酯：__________________。【解析】　羟基直接与苯环()上的碳原子相连的化合物称为酚；羟基不连在苯环上的有机化合物称为醇。【答案】　(1)⑨　(2)③⑥　(3)①　(4)⑤　(5)⑦　(6)②　(7)⑧⑩　(8)④
有机物与无机物的关系(1)现在看来，世界上绝大多数的含碳化合物，在结构、性质上都与有机体中存在的糖类、油脂、蛋白质和染料等化合物相似。因此，将世界上绝大多数的含碳化合物叫做有机化合物(简称有机物)。除有机物外，其他的化合物叫做无机化合物(简称无机物)。通常还把单质划归为无机物。
(2)以是否含有碳元素为标准来划分有机物和无机物的物质分类方法也有一定的局限性，如CO、CO2、H2CO3、碳酸盐、金属碳化物、氰化物、硫氰化物等物质，虽然含有碳元素，但它们的组成和性质跟无机物相似，一般将它们视为无机物。因此，有机物中一定含有碳元素，但含碳元素的物质不一定是有机物。(3)在种类上，有机物远远超过无机物，目前已知的有机物已超过3000万种，而且每年新合成的有机物又超过百万种。(4)有机物与无机物无绝对界限，两者在一定条件下可以互相转化。
(5)有机物与无机物在性质上也有明显区别(见下表)
【解析】　由题给信息看，该物质不是高分子化合物，C错；由该物质的组成元素看，它不是烃类，也不属于无机物，因为烃类只含C、H两种元素，故A、B项均错；D正确。【答案】　D【点拨】　该知识点出题形式比较单一，基本都以判断物质类别的形式出现。解题时应注意有机物与无机物的区分方法。一般说含碳元素的化合物为有机物，但是，、CO、CO2、H2CO3、碳酸盐、碳化物、氰化物、硫氰化物等一般看作无机物。
有一类组成最简单的有机硅化物叫硅烷，它的分子组成与烷烃相似，下列说法中错误的是(　　)A．硅烷的分子通式可表示为SinH2n＋2B．甲硅烷燃烧生成SiO2和H2OC．甲硅烷(SiH4)的密度小于甲烷D．甲硅烷的热稳定性强于甲烷
【解析】　碳和硅同族，结构和性质具有相似性和递变性。烷烃的分子通式可表示为CnH2n＋2，甲烷燃烧生成CO2和H2O，利用相似性分析A、B都是正确的说法。SiH4的相对分子质量大于CH4，Si的非金属性弱于C，利用递变性分析C、D是错误的说法。【答案】　CD