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    鄂教版(三起)科学三年级上册第一单元2-食物的色香味 教案
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    小学鄂教版2 食物的色香味教学设计

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    这是一份小学鄂教版2 食物的色香味教学设计,共29页。

    窗体顶端窗体底端2 食物的色香味
    一、眼——物体的大小、形状、颜色、远近;
    ——声音的高低、强弱;
    ——物体的气味;
    ——食物的味道;
    ——物体的冷热、轻重、粗细。
    二、看颜色——苹果是红的;葡萄是紫的;
    用手摸——苹果是硬的;葡萄是软的;
    闻气味——苹果有苹果的香气;葡萄有葡萄的香味;
    尝味道——苹果口感又脆又甜;葡萄口感酸甜柔软。
    三、色:看起来让人很有食欲、颜色很鲜艳;用到的器官是:眼睛。
    香:闻起来很诱人;用到的器官是:鼻子。
    味:很美味;用到的器官是:舌头。
    四、略。

    3 食物从哪里来
    、天然——BEFH人工——ACDG
    二、略。
    三、小麦;黄豆;糯米;
    四、生鸡肉——粉色,气味有股血腥味,味道有腥味,用手摸起来比较柔软。
    熟鸡肉——白色,气味无血腥味,味道无,用手摸起来偏硬。
    生玉米——浅黄色,气味无特殊气味,味道是米浆味,用手摸起来较硬。
    熟玉米——深黄色,气味闻起来很香甜,味道是甜味,用手摸起来很硬。
    (提示:食物的种类不同,呈现的生熟特点各不相同。)

    4 食物的营养
    一 、牛奶:含蛋白质、脂肪和水;
    牛肉:含蛋白质、脂肪和维生素;
    海带:含维生素、膳食纤维和矿物质。
    二 、蛋白质和脂肪——组成身体的主要物质;
    维生素和矿物质——调节身体机能;
    糖类——人体能量的主要来源。
    、含有丰富蛋白质的食物:蒸鸡蛋、排骨汤和鸭肉;
    含有丰富脂肪的食物:排骨汤、鸭肉和黄豆;
    含有丰富淀粉的食物:米饭、黄豆。
    这份套餐中,小白菜还含有矿物质和维生素。
    四、提示:
    有脂肪,可以用纸来挤压会发现有油渍。
    有蛋白质,用火烧会有独特的臭味。
    五、油、盐类——植物油、食用盐等;
    大豆、坚果类——黄豆、豌豆、核桃等;
    鱼、禽、蛋类——草鱼、鸡鸭、鸡蛋等;
    蔬菜类——黄瓜、白菜等;
    谷物类——小麦、大米、水稻等。

    5 设计一日食谱
    一、略。
    二、略。
    三、提示:谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。世界上还有很多人在挨饿,我们要珍惜自己盘中的粮食,不能浪费粮食!

    6 食物的消化
    喉和气管不是消化器官。其他都是消化器官。
    二、1.不对;偏食、挑食会导致发育不良。
    2.不对;酒后驾车容易造成交通事故,危及自己及他人的生命安全。
    3.不对:暴饮暴食是一种不良的饮食习惯,会危害人的身体健康。
    三、提示:骨头不易消化;因此可以用高压锅煮烂之后做成汤。

    7 食物的变质
    一、(画图略)
    面包上的霉菌:绒毛状、絮状或蛛网状,以淡绿色、墨绿色或黑色呈现。
    二、新鲜的苹果:表面饱满,有光泽,比变质的苹果颜色要鲜亮。
    变质的苹果:表面有很多黑点,表皮发生了萎缩。
    三、略。
    四、这盒饼干不能食用,因为它已经超过了保质期。
    五、略。
    六、提示:我最喜欢的零食是薯片,但是不能多吃。因为薯片里含有脂肪和防腐剂,对身体没有好处。

    饮用水

    8 水是什么样的
    一、没有颜色,是透明的——看到的;
    没有味道——尝到的;
    没有气味——闻到的;
    无论怎么放,水都有个水平面——比较同。一瓶水发现的。
    二、用眼睛看——透明的;
    用鼻子闻——没有特别的气味;
    用手摸——凉的;
    用舌头尝——没有什么味道。
    三、略。
    四、固体:石头、木块、树叶;
    液体:水、醋、牛奶;
    气体:空气。
    五、我的回答:冰不是水。
    我的理由:冰的颜色、气味、透明度及手感都跟水不一样。

    9 怎样使水变清
    一、略。
    二、方法:先沉淀再过滤;
    材料:烧杯、漏斗、玻璃棒、过滤纸;
    研究过程:将水倒入烧杯中,静置一段时间后,倒出上层水,将滤纸放在漏斗中,将水过滤。
    三、我的推测:氯没有被后面的过程所净化。

    10 烧开水
    一、1.第一个是体温计;
    第二个是一般的温度计;
    第三个是气温计。
    2.10;-5
    二、错误:视线没有平视;
    错误:手应拿着温度计最上端;
    错误:温度计不能靠着杯壁。
    三、 C
    四、水结冰的温度——0
    人体正常的温度——36-37
    水沸腾的温度——100
    五、不对;错误温度计不能碰到杯子底端;错误读数时要平视。
    六、我们在靠近温度计观察气温的时候,应屏住呼吸。

    11 水位为什么会升高
    一、1.膨胀;收缩;热胀冷缩。
    2.甲;乙;热胀冷缩。
    二、1.乒乓球鼓起来的原因是因为乒乓球里的气体遇热膨胀。
    2.不能。因为球破了之后会漏气。
    三、太阳;太阳照射气球,导致气球里的气体膨胀,气球爆炸。
    四、略。
    五、画图略。
    将铁丝拴在两个物体之间。将其拉紧,然后用酒精灯加热。如果铁丝发生了松动,则说明铁丝有热胀冷缩的性质。

    12 水是怎样变热的
    一、略。
    二、略。
    三、1、2、3、4、5;左边;右边。
    四、温度高;温度低;热传导。
    五、蒸锅;它可以将热量传入到蒸笼里面加热物体。
    砂锅;砂锅可以保温。

    13 糖到哪里去了
    一、从上至下分别对应的是:图三;图一;图二。

    二、

    物体名称

    食盐

    面粉

    白糖

    高锰酸钾

    变成的微粒
    能否看到

    ×

    ×

    ×

    水中分布
    是否均匀

    ×

    ×

    是否沉淀

    ×

    ×

    ×

    能否用过
    滤分离

    ×

    ×

    ×

    是否溶解

    ×

    ×


    三、略。

    四、相同点:盐和高锰酸钾在水中的溶解均匀统一,不能被分离也不会沉淀。
    不同点:高锰酸钾有颜色,食盐无颜色。
    五、略。
    六、略。

    14 水与生命
    一、提示:
    水在农业方面可以灌溉庄稼;
    水在娱乐业方面可以游泳;
    水在工业方面可以作为工业原料;
    水在家庭方面可以洗衣服;
    水在交通方面可以作为船运输的载体。
    二、略。
    三、研究的内容:一个西红柿中含有多少水分;
    使用的工具:量筒,纱布;
    实验步骤:将西红柿放入纱布中用力挤压,将其水分挤入量筒中并测量。
    实验结果:略。

    身边的玩具

    15 玩具大集合
    一、因为它们的重心非常低,底部又是圆形,所以不容易倒。
    二、竹蜻蜓高速旋转,空气被切割,产生了空气升力。

    16 磁铁玩具
    一、略。
    二、1.略。
    2.大雁和天鹅都可以利用地球磁性来寻找回家的路。
    3.因为回形针里有铁,铁可以被磁吸引。
    4.提示:如果把磁铁加热,它会丧失磁性。
    三、略。

    17 玩小车
    一、两极;两。
    二、略。
    三、画图略;S级和N级会互相吸引,因为同极相斥,异极相吸。
    四、略。
    五、略。
    六、略。
    七、①②③⑤

    18 小车的运动
    一、磁悬浮列车——电磁力;
    直升机——汽油燃烧之后产生的升力;
    汽车——汽油燃烧之后产生的摩擦力;
    帆船——风力。
    二、跑动;用嘴吹;用手拨动等方式让风车转起来。
    三、略。

     

     

    家养小动物

    19
    略。

    20 鸭与鸡
    一 、略
    二、相同点:都是鸟类,都有羽毛,都有爪子,都有喙。
    不同点:鸭子的嘴巴是瘪的,鹦鹉的嘴巴是尖的。
    鸭子的羽毛很大,鹦鹉的羽毛很小。
    鸭子可以在水里游,鹦鹉不能。
    鸭子的脚上有脚蹼,鹦鹉的爪子很尖。

    21
    一、略。
    二、略。
    三、狗宝宝刚出生后全身有一些黏液没有毛;
    狗妈妈肚子由大变小;
    猫和狗的出生方式相同,因为他们都是胎生动物。

    22 兔与猫
    略。
    自由研究
    一、略。
    二、略。
    三、研究的问题:蜗牛喜欢生活在干燥的地方还是潮湿的地方
    猜想:蜗牛喜欢生活在潮湿的地方
    需要的工具:一个牙膏盒,一些干土和一些石头。
    研究的步骤:将蜗牛放在牙膏盒中,牙膏盒的两端分别摆放干土和湿土,观察蜗牛向哪边爬。
    四、略。
    五、略。

     

     

     

    1 我们身体的变化
    一、 略。
    二、1.×2.3.4.
    三、1.略。
    2.7~10岁,男女生的生长发育的速度相似;10~12岁,女生身高进入快速生长期;13~15岁,男生身高进入快速生长期。
    四、1.多喝牛奶能促进我们儿童的生长发育。
    2.每天晚上喝一杯牛奶。
    五、略。

    走进树林

    2 林中的树
    一、略。
    二、相同点:都有生命,都能新陈代谢,都具有细胞膜、细胞质、细胞核等。
    不同点:动物细胞有中心体,植物细胞只有部分才有中心体,植物细胞有细胞壁,部分细胞有叶绿体、大液泡,这些是动物细胞没有的。
    三、1.×2.3.4.5.
    四、从上至下依次为:目镜、载物台、反光镜
    五、⑤①③②④⑥⑦
    六、1.叶绿体的光合作用。
    2.食物和氧气。
    七、1.叶片变成黄白色,酒精呈浅绿色。
    2.因为叶绿素溶解于酒精中。
    八、蜡烛燃烧后会将大瓶内的氧气燃尽,小白鼠在大瓶内缺氧而亡,当把一只活的薄荷枝放入这个蜡烛燃烧后的大瓶内,薄荷枝不断地在进行光合作用,制造出氧气,因此小白鼠能在瓶中存活下来。

    3 树木中的纹路
    一、 可能是因为每年的年成不同,季节变化也有差异,从而影响了树的营养和水分的吸收。因此会出现这种情况。
    二、1.我发现年轮一边密,一边疏。
    2.年轮较密的是北方,较疏的是南方。原因是树干朝南一面受到的阳光较多,形成层原始细胞分裂较为迅速,因此南面的年轮较宽,朝北的一面情况刚好相反。
    三、1.一个年轮稀疏,一个年轮密集。
    2.年轮稀疏,说明当地的雨量充足;年轮密集,可以推测当地的气候干旱,降水量少。
    四、大约生长了9年。
    五、利用树木年轮的疏密情况判断,年轮疏的一面是南方。

    4 蘑菇
    一、左栏依次为:链球菌,大肠杆菌,破伤风杆菌;
    右栏依次为:流行性感冒病毒,SARS病毒,艾滋病毒。
    二、1.2.×3.4.×5.6.
    三、从上至下依次为:菌盖,菌褶,菌柄,菌丝。
    四、阴凉潮湿的环境,比如树林。
    五、益处:有的细菌可以帮助人们分解、消化食物。
    害处:易引发细菌感染。
    六、益处:在科学、医学上具有研究价值。
    害处:易引发病毒感染。
    七、动植物:放大镜或肉眼观察;
    真菌:放大镜或肉眼观察;
    细菌:显微镜观察;
    病毒:显微镜观察。
    八、略。

    5 林中的鸟
    一、2,1,3
    二、1.略。
    2.喙:短小,直,带钩;
    翅:较小,不太发达;
    爪:爪子三前一后,能抓握树枝。
    3.喙:长而大,前端带钩子;
    翅:较大,非常发达;
    爪:有很长的钩子。
    4.麻雀和鹰的喙、爪、翅等外形不一样,主要原因有:
    生活环境不同,麻雀多生在树林、城市,鹰生活在高原地区,如西藏、新疆、青海等;
    食物来源不同,麻雀是典型的杂食性动物,而鹰是肉食性的动物,属于猛禽类,因此喙、爪会更加锋利,翅膀更有力量。
    5.爱护环境就是保护鸟类的家园。
    四、1.略。
    2.略。
    3.坚硬而尖利的喙,能捕食、撕咬食物。
    4.略。

    6 谁吃谁
    一、1.2.×3.4.5.×6.×
    二、1.(1)生产者:小麦、狗尾草;
    消费者:老鼠、蛇、蝗虫、麻雀、青蛙。
    (2)略。
    2.(1)草;
    (2)兔,鼠;
    狐,鹰;
    (3)略;
    (4)草原荒漠化;
    大量捕猎狐狸,则兔子会大量繁殖,草原大面积被啃食,导致草原荒漠化。
    三、不捕捉青蛙,不吃青蛙。
    四、略。
    五、略。
    六、略。

    7 茅草与锯子
    一、茅草边呈锯齿状,因此能把手指划破。
    二、略。
    三、苍耳,蝙蝠,变色龙,鸟,昆虫的触角,动物的卵。
    四、略。
    五、略。
    六、因为苍蝇有六条腿,每条腿上都长有两个小脚爪和毛爪垫。
    首先,当苍蝇停在玻璃窗或天花板上的时候,这些小脚爪和毛爪垫像吸盘一样牢牢吸附在上面。  其次,在苍蝇的脚上还长有许多绒毛,这些绒毛能分泌一种特殊的液体,这种液体是由大量的中性脂质物构成的,具有一定的黏附力,因此能够帮助苍蝇牢固地 在天花板或玻璃窗上。正是因为有了这些秘密武器 ,苍蝇才能在光滑的地方行走自如。

     

    8
    一、1.鳞,鳃,鳃,鳍,水中,卵。
    2.左边从上至下:尾,鳍;
    右边从上至下:背鳍,鳃,腹鳍;
    二、是鱼的有:鳝鱼、金鱼、鳄鱼、泥鳅、草鱼;
    不是鱼的有:鲸、甲鱼、章鱼。
    鲸是哺乳动物,甲鱼是爬行类动物,章鱼是软体动物。
    三、水鸟吃了鱼,有的鱼子水鸟消化不了,便被它们的粪便带入了水塘。
    大风有时候会把鱼子带入空中,然后再降落到陆地或水塘里。
    四、为人类提供食物,为水生植物提供肥料等。
    五、略。
    六、略。

    9
    一、1.× 2. 3.× 4.× 5. 6.×
    二、裸露,卵,变态,水中,陆地上。
    三、A是青蛙蝌蚪,体色较浅,尾巴较长;
    B是蟾蜍蝌蚪,黑色,尾巴较短。
    四、它们一般在水田和小水沟里,有少许青草的、水流不大的地方产卵。
    画图略。
    五、两栖动物有:大鲵,因为它身体表面裸露,用卵繁殖后代,身体发育经过变态,小时候生活在水中,长大了生活在陆地上。
    不是两栖动物的有:蜥蜴、乌龟和白鹭,因为蜥蜴和乌龟是爬行动物,而白鹭是禽类。
    六、1.受精卵蝌蚪幼蛙成蛙。
    2.当有蚊虫经过时,猛地往上一跳,张开大嘴,快快地伸出长长的舌头,舌头上有很多黏液,将虫子粘住并吃掉。
    3.青蛙和蟾蜍都是两栖动物,都是卵生,生长发育都经过变态,幼时都生活在水中,都是益虫。
    七、1.雄蛙在咽喉两侧有一对外声囊,鸣叫时向外鼓出成为两个大气囊,使声音更加洪亮。
    2.夏天的雨后和受到攻击时。
    八、略。

    10 龟和鳖
    一、连线

    二、爬行类的动物有:壁虎、蛇、乌龟、蜥蜴、扬子鳄。
    三、鳞片,甲,爬,卵。
    四、爬行动物身体表面是鳞片或甲,但是两栖动物的身体是裸露的。两栖动物在生长发育中经历变态,而爬行动物没有。
    五、爬行动物有:壁虎、蜥蜴、蛇。
    理由:这三种动物的身体表面有鳞片和甲,用足爬行,用卵繁殖后代。
    六、 略。
    七、 略。

    11 池塘中的植物
    一、不同点:叶片形状不同。菱的根在水底泥里固定,而浮萍的根没有固定,在水中能随水飘动。
    二、浮萍叶子很轻,根在水中漂浮着,能随水飘动。菱的根在泥中固定,叶子在水面能进行光合作用,为自身提供养分。
    三、略。
    四、1.略。
    2.实验说明了水生植物不能生活在陆地的土壤中。
    五、提示:打捞水葫芦,引进吃水葫芦的鱼类等。


    12 池塘生物的相互联系
    一、相互依存、相互影响、相互作用。(填2个即可。)
    二、1.略。
    2.略。
    3.如果水草灭绝了,那么整个池塘的生物群落都会灭绝,生态系统遭到严重的破坏。
    三、池塘中的生物之间除了食物联系外,还有共生、寄生和竞争的联系。
    四、略。
    五、1.捕食者最终能找到自己的猎物,生态保持平衡。
    2.火代表的是破坏生态系统的因素或事件,它会让某些猎物得不到食物而灭绝。
    3.生态系统改变时,生态平衡会遭到破坏。
    4.改变猎物卡的数量也会改变生态平衡。

    13 做个小生态瓶
    一、1.× 2. 3.× 4. 5.
    二、水、阳光、空气、适宜的温度。
    三、先放小草,因为小草可以使水里有足够的氧气和养料。
    四、略。

     

    公路

    14 水泥和沥青
    一、可逆变过程:6、3
    不可逆变化过程:1、2、4、5
    只是形态发生了变化:2、6
    生成了新物质:1、4、5
    二、大于2千克。因为生锈后生成了氧化铁,相当于加了氧的重量。
    三、走在沥青路上会感觉地面变软,水泥路上没有这种感觉。因为沥青在受热时会慢慢融化成液体,而水泥则不会。
    四、铺设道路时,先在路基上铺上水泥路,再铺上沥青,主要是因为沥青无缝,而水泥路面需要每5m进行切缝 ,影响汽车行驶的舒适性。
    五、冰不是新的物质,它只是水的固态形式。
    六、不对,铁生锈了是化学变化,因为其产生了新物质氧化铁。被砂纸打磨光滑后,铁钉恢复光泽是因为外面的氧化铁被打磨掉了,因此铁生锈是不可逆的。
    七、它会又凝固成一块。
    八、1.1小时后没什么变化;3小时后,回形针表面开始和白醋反应;一晚上后,回形针被腐蚀严重。
    2.是白醋让回形针发生了化学变化。
    3.其他含有铁的物品也会与白醋发生化学变化。
    九、这个办法既巧妙地避开了日本人的搜查,又把盐带进了山里。因为把衣服浸泡在盐水里面再晒干,是盐的物理变化,是可逆的,所以游击队员只要将衣服泡在清水里,再蒸发盐水就可以获取盐了。

    15 盘山公路
    一、斜面可以省力。
    二、走曲线更省力。因为走曲线相当于上坡的坡度小,坡度越小越省力。
    三、把刀或斧头磨锋利相当于减小受力面积,增大压强,这样使用刀或斧头时会更省力。
    四、螺丝上的螺纹、盘山公路、螺旋千斤顶、刀刃。
    五、更省力。在同样的高度下,斜面坡度越小越省力。
    六、30个螺纹的更省力。因为30个螺纹的螺丝钉坡度小一些,坡度越小越省力。
    七、这样设计利用了斜面省力的原理。引桥不长的话会导致坡度大,这样汽车在爬坡时会更费力。相反,引桥长会较为省力。
    八、略。
    九、1.略。
    2.从金字塔的塔底像盘山公路一样盘旋式地建一条向上的通道,既省力又省材料。

    16 桥
    一、最后一个。
    二、略。
    三、拱桥,索桥,梁桥,浮桥。
    四、提示:悬索桥的跨度大,上面的钢索承重能力强。
    五、桥面在拱下方的拱桥,桥板拉住了拱足,抵消拱向外的推力,桥面被水平方向的力拉紧,增加了抗弯曲能力。同时,桥面也比较低而平坦,方便通行。
    六、承受力会变小,没有之前的承受力大。
    七、长江大桥的主桥运用了框架结构。框架结构非常稳固,抗压能力强。
    八、略。

    17 车的运动
    一、略。
    二、略。
    三、方向、速度、路程。
    四、猎豹。
    五、1.火车不会出现急刹车的情况,火车刹车需要很长的时间,因此米勒先生在说谎。
    2.有可能。因为人在飞机上,人和飞机的速度一样,而当子弹的速度和飞机的速度差不多时,是有可能用手抓到子弹的。
    3.卡车的重量太大,因此惯性也很大,所以相对更难刹车。这件事告诉我们要和大型车辆保持车距。

    18 自行车
    一、斜面,杠杆,滑轮。
    二、1.变速自行车通过改变链盘与飞轮的齿数比来改变前进速度。
    当链盘的大盘与飞轮的小飞组合时,大盘转动一圈,小飞则会转动很多圈,这样小飞就会带动后车轮前进很远一段距离,因而此时车速最快。然而,此时由于脚踏的轮半径与大盘的轴半径相差不大,所以人加在脚踏上的动力在大盘上产生的力并不太大。即:此时车速虽然快了,但骑车人会付出较大的动力。
    当链盘的小盘与飞轮的大飞组合时,小盘转动一圈,大飞转动的圈数不太多,这样大飞就带动的后车轮前进的距离不大,因而此时车速最慢。然而,此时由于脚踏的轮半径与小盘的轴半径悬殊很大,所以人加在脚踏上的动力在小盘上会产生很大的驱动力。即:此时车速虽然慢了,但骑车人付出的动力却最小。
    2.上坡可选择大轮带小轮,平路则可选择两个一样大的轮,下坡可选择小轮带大轮。
    三、连接时针的轮最大,分针的中等大小,秒针的最小。
    四、皮带连接在最大的电动机轮上。
    五、略。
    六、 1.从上至下依次是:比1号快,相反;
    转速一样,相反;
    比1号慢,相反。
    2.从上至下依次是:比1号快,相同;
    转速一样,相同;
    比1号慢,相同。
    3.相同点:转速保持一样。
    不同点:方向不同,齿轮咬合时,两个轮子方向相反;链条转动,两个轮子方向相同。

     

    农田

    19 常见的农作物
    一、棉花、白菜、萝卜、玉米、麦子、红薯、大蒜、菜薹花。
    二、空心菜、土豆、胡萝卜、花生、玉米、大蒜,小麦。
    三、略。
    四、略。
    五、(1)华北地区种植冬小麦,在白露时,气候较热,寒露时,气候又太过凉爽,因此,只有秋分时节正好。
    (2)浙江种植冬小麦的时间比华北地区约晚一个月,因为浙江比华北地区靠南一些,进入冬天相对较晚,在秋分、寒露时节,天气还比较炎热,不适宜种植,所以到霜降时刚刚好。
    六、新疆:可能高产。因为新疆气候干燥,光照条件好,适合种植棉花。
    云南:不太适合。因为云南降水量大,温差大。
    黑龙江:不适合。温度过低,阳光不够充足。

    20 农作物与土壤
    一、沙质土:土质疏松,土层深厚,含均匀沙粒。
    黏质土: 含沙粒很少,有黏性。
    壤土:壤土的性质则介于砂土与粘土之间,其耕性和肥力较好。
    分类标准:含沙量和松散程度。
    二、1.略。
    2.(1)(2)×(3)×
    3.不同意。沙坑里的是沙而不是沙质土,美术课的陶泥不是黏质土。
    三、略。

    21 农作物与化肥
    一、按化肥中营养元素的分类,我国目前常用的化肥分为六大类:
    (1)氮肥。即以氮素营养元素为主要成分的化肥,如尿素、碳铵等。
    (2)磷肥。即以磷素营养元素为主要成分的化肥,如过磷酸钙。
    (3)钾肥。即以钾营养元素为主要成分的化肥,主要品种有氯化钾,硫酸钾等。
    (4)复混肥料。即肥料中含有氮、磷、钾三要素中的两种称为二元复混肥料,含有氮、磷、钾三种元素的复混肥料称为三元复混肥料。
    (5)微量元素肥料和某些中量元素肥料:前者如含有硼、锌、铁、钼、锰、铜等微量元素的肥料,后者如钙、镁、硫等肥料。
    (6)对某些作物有益的肥料:如水稻上施用的钢渣硅肥等。
    二、合理施肥的农作物生长得最好。
    三、略。
    四、略。

    22 大棚蔬菜
    一、因为现在可以用大棚种植番茄,所以一年四季都吃得到。
    二、反季节蔬菜指不是当季有的蔬菜,而是已过时节或未到时节的蔬菜。如夏天的萝卜、白菜等。
    三、优点:生长快,不受季节限制,可提高菜农收入,老百姓则可以吃到多种多样的新鲜蔬菜。
    缺点:一是大棚温度较高,不利于农药降解,容易造成农药残留;二是大棚菜光照不足,蔬菜硝酸盐含量较高,长期食用会造成慢性或急性中毒。三是光合作用不足,导致蔬菜叶绿素、维生素C等含量不足。
    四、这样阳光能透过玻璃和塑料薄膜照到农作物上,农作物能进行光合作用。
    五、大棚的控温可以采用遮光、通风等方式,湿度一般是采用喷雾来调节。

    23 防治病虫害
    一、识别农作物的病虫害,这要分病害和虫害:病害的表现部位分:叶面病害(有斑点),茎部病害(茎部皮烂),根部病害(根腐);虫害一般有危害痕迹,如叶片有缺口等等。
    当遇到病虫害时,应及时喷洒相应的农药加以治疗。
    二、石灰具有一定的杀菌、杀虫作用,可以杀死寄生在树干上的一些越冬的真菌、细菌和害虫。
    三、因为用了农药会有农药残留在农作物上,而用麦蚜虫的天敌,则不会出现这种情况。当大灰食蚜蝇吃完蚜虫后就会飞走,不会影响农作物和环境。
    四、在水中放入一小勺面粉,再把蔬菜放在水中浸泡20分钟,最后用流水冲洗。
    五、酒瓶诱杀蚊子法 :在空酒瓶里装入几汤匙糖水或啤酒,轻轻摇晃,使内壁沾上黏液,蚊子闻到气味就会飞进瓶里,难以飞出。
    六、这样可以避免从国外带入一些病毒、细菌等。

     

     

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