鲁科版 (2019)选择性必修3第1章 有机化合物的结构与性质 烃本章综合与测试多媒体教学ppt课件

这是一份鲁科版 (2019)选择性必修3第1章 有机化合物的结构与性质 烃本章综合与测试多媒体教学ppt课件，共40页。PPT课件主要包含了答案C，答案AB，答案B，除去未反应的溴，分液法，蒸馏法，试管不能接触烧杯底部，缺少冷凝回流装置等内容，欢迎下载使用。

专题1　表示有机化合物组成或结构的方法
[典例1]　下列物质的化学用语表达正确的是(　　)
解析：乙烯中含碳碳双键，其结构简式中必须体现该官能团，故其正确的结构简式是CH2===CH2，A项错误；羟基中有单电子，故其电子式为 ，B项错误；甲醇中含有羟基，其结构式是 ，则其球棍模型为 ，C项正确；乙酸的最简式为CH2O，D项错误。
专题集训1.(双选)下列化学用语正确的是(　　)
解析：丙烷的结构简式为CH3CH2CH3，C项错误；一氯甲烷的电子式为 ，D项错误。
2．某些烃分子的模型如图所示。回答下列问题：(1)属于空间填充模型的是________。(2)表示同一种有机化合物的是________。(3)存在同分异构体的是________，写出其同分异构体的结构简式：__________________________。(4)含碳量最低的是________，含氢量最低的分子中氢元素的质量分数是________(保留一位小数)。
(CH3)2CHCH2CH3、C(CH3)4
专题2　利用“建模思想”突破有机物分子中原子共面、共线问题有机物分子中原子的共线、共面问题可以通过构建模型直观解决。先熟练掌握几种基本模型结构：甲烷为正四面体结构，乙烯为平面结构，乙炔为直线形结构，苯环为平面结构。再运用数学原理，若直线与平面相连，则直线在这个平面上，所有原子共平面；若平面与平面相连，由于单键可以旋转，两个平面可能共面，也可能不共面；若平面与甲基相连，由于单键可以旋转，甲基上的碳原子和其中一个氢原子可能共平面。运用建模思想，通过构建模型，可以直观地判断出共线、共面的原子各有多少个。
[典例2]　某有机物的结构如图所示，下列说法错误的是(　　)A．该有机物与乙苯不互为同系物B．分子中共直线的碳原子最多有4个C．分子中共平面的原子最多有19个D．分子中所有碳原子可能在同一平面上
解析：题给有机物苯环上所连烃基中含有不饱和键，而乙苯中的乙基是饱和烃基，二者结构不相似，不互为同系物，A正确；据图 可知，分子中共直线的碳原子最多有4个，B正确；该分子中共平面的原子最多有20个，C错误；由苯、乙烯为平面结构，乙炔为直线形结构，结合碳碳单键可以旋转，可知该分子中所有碳原子可能处于同一平面上，D正确。
解析： 分子中存在连有4个碳原子的饱和碳原子，故所有碳原子不可能处于同一平面上，A错误；与苯环直接相连的原子一定与苯环共面，且甲基上有1个H原子可能在该平面内，故甲苯分子中最多有13个原子处于同一平面上，B 错误；CH3—CH===CH—C≡C—CH3分子中所有碳原子一定共平面，另外每个甲基中有1个H原子可能在该平面内，碳碳双键上的2个H原子一定在该平面内，故该分子中最多有10个原子处于同一平面上，C正确；异丙苯( )分子中存在sp3杂化的碳原子，且该碳原子连有3个C原子，故该分子中所有碳原子不可能处于同一平面上，D错误。
2．已知碳碳单键可以绕键轴自由旋转，某烃的结构简式如下。下列有关说法正确的是(　　)A．分子中至少有9个碳原子处于同一平面上B．分子中至少有11个碳原子处于同一平面上C．分子中至多有14个原子处于同一平面上D．分子中所有的原子可能共平面
解析：甲基与苯环通过单键相连，甲基C原子处于苯环所在平面，两个苯环相连，碳碳单键可以旋转，处于苯环对角位置的原子在一条直线上，因此该分子中至少有11个碳原子共面，如图所示： 故选B。
专题3　重要烃的结构与性质关系1．重要烃的结构与性质的比较
2.酸性KMnO4溶液氧化有机物的规律(1)酸性KMnO4溶液氧化碳碳双键的规律
(2)苯的同系物与酸性KMnO4溶液反应的规律①苯的同系物中，不管侧链烷基的碳链有多长，只要侧链烷基中与苯环直接相连的碳原子上有氢原子，它就能被酸性KMnO4溶液氧化而使酸性KMnO4溶液褪色，侧链烷基通常被氧化为羧基。
②若侧链烷基中与苯环直接相连的碳原子上没有氢原子[如 ]，则该有机物不能使酸性KMnO4溶液褪色。
[典例3]　有7种物质：①乙烷；②乙烯；③乙炔；④苯；⑤甲苯；⑥聚丙烯；⑦环己烯。其中既不能使酸性KMnO4溶液褪色，也不能与溴水反应而使溴水褪色的是(　　)A．①②③⑤ B．①④⑥C. ④⑥⑦ D．②③⑤
解析：酸性KMnO4溶液具有强氧化性，能够氧化烯烃、炔烃、甲苯及其某些同系物等，因此能使酸性KMnO4溶液褪色的是②乙烯、③乙炔、⑤甲苯、⑦环己烯；不能使酸性KMnO4溶液褪色的是①乙烷、④苯、⑥聚丙烯，且这三种物质也不能与溴水反应而使溴水褪色，因此①④⑥符合题意，B项正确。
专题集训1.关于化合物2­苯基丙烯( )，下列说法正确的是(　　)A．不能使稀高锰酸钾溶液褪色B．可以发生加成聚合反应C．分子中所有原子共平面D．易溶于水及甲苯
解析：分子中含有碳碳双键，能使稀高锰酸钾溶液褪色，故A错误；分子中含有碳碳双键，可以发生加成聚合反应，故B正确；分子中含有甲基，该部分的空间构型为四面体，则分子中所有原子不可能共平面，故C错误；烃类物质难溶于水，故D错误。
2．烷基取代苯( )可被酸性高锰酸钾溶液氧化为 (苯甲酸)，但若烷基R中直接与苯环相连接的碳原子上没有C—H键，则不容易被氧化得到苯甲酸，据此判断，分子式为C11H16的一烷基取代苯，可以被氧化为苯甲酸的同分异构体共有(　　)A．6种 B．7种C．8种 D．9种
解析：由题意可知，分子式为C11H16的一烷基取代苯的苯环上只有一个侧链，即苯环上有一个戊基。戊基共有8种结构，即分子式为C11H16的一烷基取代苯有8种同分异构体，其中 不能被氧化为苯甲酸。
3．已知分子式为C7H12的某有机物与酸性高锰酸钾溶液反应后得到CH3COOH、HOOC—COOH、 三种物质，则该有机物的结构简式为__________________________。
解析：当碳碳双键的碳原子上含2个氢原子时，被氧化得到的产物为CO2；当碳碳双键的碳原子上含1个氢原子时，被氧化得到的产物含—COOH；当碳碳双键的碳原子上不含氢原子时，被氧化得到的产物含酮羰基，由题给产物可知，该有机物分子中应含有2个碳碳双键，具体分析如下：
专题4　制备溴苯和硝基苯的实验方案苯与溴的反应、苯与浓硝酸和浓硫酸混合物的反应是苯的典型取代反应，根据这两个反应设计的实验也是考试中时常涉及的内容。下面是制备溴苯和硝基苯的实验方案。
1．制备溴苯的实验方案
2.制备硝基苯的实验方案
[典例4]　实验室用如图所示装置进行苯与溴反应的实验。
(1)由分液漏斗向烧瓶中滴加苯和溴的混合液时，反应很剧烈，可明显观察到烧瓶中充满了________色气体。(2)若装置中缺少洗气瓶，则烧杯中产生的现象无法说明苯与溴的反应是取代反应，其理由是________________________________________________________________________________。(3)反应完毕后，分离提纯溴苯过程中需要加NaOH溶液，则加NaOH溶液的目的是_______________。
溴易挥发，若缺少洗气瓶，则挥发出来的溴蒸气溶解在水中并反应也会生成HBr，从而产生淡黄色沉淀
解析：苯与溴的反应是放热反应，且溴易挥发，则可观察到烧瓶中充满了红棕色气体。若缺少洗气瓶，挥发出的溴蒸气溶解在水中并反应生成HBr(Br2＋H2O⇌HBr＋HBrO)，HBr＋AgNO3===AgBr↓＋HNO3，无法证明苯与溴发生了取代反应。
专题集训实验室通过苯与浓硫酸和浓硝酸的混合液在50～60℃的水浴中加热制备硝基苯。已知苯与硝基苯的某些物理性质如下表所示。(1)配制浓硫酸和浓硝酸混合液的操作是_______________________________________________。(2)分离硝基苯和水的混合物的方法是________。分离硝基苯和苯的混合物的方法是________。
将浓硫酸沿烧杯内壁慢慢注入浓硝酸中，并不断搅拌，冷却
解析：(1)配制混合液时，一般将密度大的液体加入密度小的液体中并不断搅拌，与稀释浓硫酸的方法类似。(2)硝基苯和水互不相溶，可用分液法分离：硝基苯和苯互溶，且沸点相差较大，可用蒸馏法分离。
(3)某同学用如图所示装置制取硝基苯：①用水浴加热的优点是_____________________________。②指出该装置中的两处缺陷______________________；________________。
反应物受热均匀且便于控制温度