济南版第二节 汗液的形成和排出教案设计

这是一份济南版第二节 汗液的形成和排出教案设计，共8页。教案主要包含了教学目标，汗液的形成和排出等内容，欢迎下载使用。

教材分析：本节内容主要让学生通过生活感知、显微镜下的皮肤结构图片了解皮肤的结构，理解汗液的形成和排出。鉴于此，教材不仅要介绍汗液是如何形成和排出的，还要对皮肤的结构和功能做详细阐述，为后续知识的学习做好铺垫。
学情分析：七年级学生对本节内容有丰富的生活经验，对皮肤的功能有一定的感知，能说出与皮肤有关的诸如肤色不同、晒后变黑等一些常见现象，但对于皮肤的结构和功能，特别是汗液的形成和排出缺乏科学准确的认识；另外，受年龄限制，形象感知相对容易，但对抽象事物的理解有一定困难。因此，在实际教学中通过模型、图片、视频演示，引起学生对已有生活经验进行解释和探究，以纠正错误认识、强化正确理解为切入点，逐步落实教学目标。
一、教学目标
知识目标：
1、说出皮肤的结构，结合生活体验推测其功能。（重点）
2、通过观察汗腺的结构，说出汗液的形成和排出过程。（难点）
3、认同皮肤的重要性，积极做好皮肤的卫生保健。
能力目标：
注重引导用学过的知识分析解决实际问题的能力，注重生活中要讲卫生，常洗澡、勤换衣，让皮肤保持清洁。
情感态度价值观目标：树立生物体的结构与功能相适应的观点。
教学方法及学法指导：
1、教师出示多媒体课件，用导学案引导学生自主学习课本知识。
2、学生在教师的指导下，阅读课本、观察图片，对设计的问题进行主动思考、小组讨论、最后自己得出科学结论。这既体现了学生主动进行知识建构的过程，同时也培养了学生的识图和获取信息的能力。力求整个课堂凸显学生的主体地位。
3、利用学生感兴趣的资料信息，调动学生学习的积极性，达到拓展延伸、触类旁通，加深对皮肤的理解和保护。
课前准备：
教师：1、制作课件、印制导学案
学生：1、课前对本节内容进行预习；
2、品尝自己的汗液。搜集和皮肤相关的资料信息。
教学过程：
板书设计：
第二节 汗液的形成和排出
角质层
表皮：由上皮组织构成，分为
生发层
一、皮肤的结构
弹性纤维
真皮：主要由结缔组织构成，含有
胶原纤维
皮肤附属物：1、汗腺 2、皮脂腺 3、毛发 4、指（趾）甲等
二、汗液的形成和排出
血液→汗腺→汗液→导管→体外
排 出
形 成



教学反思：关于“皮肤的结构”的学习，内容较抽象，并且和每个人的联系密切。尽量借助多媒体图片或小实验等直观教具来辅助学习，让学生自己去总结皮肤的结构及各部分的功能，进而提高学生的观察能力，和分析总结的能力。学习“皮肤的功能”时，在学生理解的皮肤结构的基础上，采用学生讨论的形式，结合实例让学生建立结构与功能相适应的观点。关于汗液的形成和排出，从汗腺的结构入手，让学生在了解汗腺结构特点的基础上，利用多媒体直观展示汗液的形成和排出的过程，把微观内容变得形象和直观，这样学生就更容易理解皮肤对体温的调节作用了。大部分学生能在老师任务的驱动下认真观察，比较分析，自我总结。在学习中体现出了学生的活学活用，与自己的身体密切联系，加深对知识的理解，教学效果较好，课堂气氛活跃。老师始终是引导者、参与者和监督者，学生始终是行动者、思考者和感悟者，教师和学生紧密的联系在一起。
教学环节
时间安排
教师活动
学生活动
设计意图
温故知新
设疑导入
（3分钟）
温故知新
上节课学习了《尿液的形成和排出》，请同学们用3分钟的时间回顾以下两个问题：
1、尿液形成包括哪两个过程？
2、尿液的排出途径是怎样的？尿液主要排出哪些代谢废物？
设疑导入
我们在劳动、运动、情绪紧张、吃刺激性大的食物、进食热汤热菜……会“挥汗如雨”“汗流浃背”甚至“汗流满面”为什么会出现这样的现象呢？要解释这些现象本节课的知识会给你帮助。
第二节 汗液的形成和排出
回顾记忆 背诵回答
1、肾小球和肾小囊内壁的滤过作用，肾小管的重吸收作用
肾盂→输尿管→膀胱→尿道→体外
多余的水、无机盐和尿素等
分析推测 积极发言
生1：这是排汗，汗液成分有水、无机盐…… 可以排出体内废物。
生2：这是皮肤以汗液的形式散热。
温故知新，在回顾上节课知识的基础上过渡到本节课的学习
层层推进
建构知识
（15分钟）
导语：人自诞生之日起，就自备一件奇特的“皮衣”它就是我们的皮肤。皮肤的结构到底是什么样的呢？
知识点一 皮肤的结构
皮肤有什么特点？
观察思考：观察图3.4—5，
尝试辨认皮肤的结构
要求：
①皮肤有哪些结构组成？
②皮肤各部分结构有什么特点？推测各部分结构具有什么功能？
③皮肤的附属物有哪些？
教师小结：皮肤属于器官，且是人体最大的器官，是由上皮、结缔、肌肉、神经等四种组织构成的器官，是功能完善的器官。
导语：皮肤的结构决定了皮肤的功能。下面我们就层层揭秘皮肤的结构特点是如何体现皮肤的各项生理功能的。
3、合作探究
要求：阅读课本72页第二、三段文字以及相关链接，观察图片，以小组为单位，思考、讨论以下问题：
①表皮由什么组织构成？分为哪两部分？各有什么功能？
②真皮主要由什么组织构成？内含哪些结构？
4、迁移应用
同学们结合皮肤模式图并结合课本文字对皮肤的结构形成了科学准确的认识。同学们能否利用学到的知识讨论并尝试解释一些常见的生活现象呢？
①“一针见血”，这一针扎到了皮肤的哪一层？为什么手被针扎破了我们会感到疼？
头皮屑是怎样形成的？
③触摸、挤压自己的皮肤，有什
么感觉？为什么会有这样的感觉？
④手上的“老茧”是怎样形成
的？
⑤皮肤受损的地方容易感染，这
说明了什么？
5、相关链接
导语：人体的“外衣”——皮肤，颜色有深有浅，颜色的深浅由什么决定？它存在于皮肤的哪里？皮肤也具有诸种颜色，如黄色、白色、黑色、棕色等。为什么会出现不同肤色呢？
小结：人类的皮肤的颜色不同，因素甚多，但主要是皮肤生发层中的“黑色素”这个魔术师在耍把戏。肤色之别是由于人类在漫长的进化过程中，为适应光照而在一定的地域内形成的，人种没有优劣之分。
6、针对性训练
①（2011 •沈阳）某人在劳动时，不慎将手指划破了。流出了血，请问至少伤到了皮肤的哪层结构？
A、生发层 B、角质层
C、真皮 D、汗腺
②运动员剧烈运动时，满脸通红、大汗淋漓，这说明皮肤具有哪些功能？
排泄、感受外界刺激
保护、调节体温
保护、排泄
D、调节体温、排泄
看书获知 观察思考
学生看课本，了解皮肤的特点；通过对图片的细致观察和解读，了解皮肤的结构，并分析推测皮肤各部分的功能。
1、皮肤覆盖在人体表面，与外界环境直接接触。成年人皮肤的总面积大约2平方米。皮肤是人体最大的器官
2、
①皮肤由表皮和真皮以及汗腺等附属结构组成。表皮分为角质层和生发层，真皮内有丰富的血管和神经末梢。
②皮肤有保护体内组织，排泄废物，调节体温，感受温、痛、触、压刺激等功能。
③皮肤的附属物有：汗腺、皮脂腺、毛发、指（趾）甲。

小组讨论 完成表格
先独立思考，不能解决的问题再小组讨论交流；整理好笔记，完成老师设计的表格
联系生活 科学解释
小组同学各抒己见，科学解释生活中的现象，加固对知识的掌握和理解。
①表皮内没有血管和神经，而真皮内有丰富的血管和感觉神经末梢，能够感受外界不同的刺激
②头皮屑是角质层的死细胞脱落形成的。
③用手按压一下你手臂上的皮肤，皮
肤会弹回原样，这是由于弹性纤维和胶原纤维的原因。
④手上的“老茧”是角质层不断的增
厚形成的。
⑤完整的皮肤有保护作用
相关链接 拓展视野
皮肤的颜色
皮肤表皮的生发层有一些黑色素细胞，能够产生黑色素，皮肤颜色的深浅就是由黑色素的多少所决定的。欧美人皮肤表皮中的黑色素较少，因此皮肤比较白；居住在非洲等地的人皮肤表皮中的黑色素较多，所以皮肤比较黑，中国人、日本人等东方人皮肤表皮中的黑色素介于上述两者之间，所以皮肤呈现黄色或棕色。
跟踪训练 加深理解
把学到的知识及时的应用于做题当中来，提高解题技能，希望同学们踊跃抢答，说出自己选择的理由
生1：解析①本题考查的是皮肤的结构，皮肤包括表皮和真皮两部分，表皮由角质层和生发层组成，表皮内没有血管和神经；真皮中有大量的胶原纤维、弹性纤维，有丰富的血管和神经，伤口流血了，至少已经伤到了真皮。
答案：C
生2：解析②运动员剧烈运动时，满脸通红、大汗淋漓，是由于真皮内的毛细血管扩张，流经血管的血液增多，以及汗腺分泌汗液造成的。流到体表的血液带来身体内部的热量，汗液蒸发可带走身体部分热量，因此，皮肤具有调节体温的功能。另外，排汗也起到排泄废物的作用。
答案：D
采用初步认识、重新审视并讨论的教学设计，能诱导学生在观察、思考、交流与合作探究中突破难点，培养学生树立结构与功能相适应的生物学观点
通过学生对此类问题的表达和交流，师生共同体验从“了解结构”到“理解功能”的迁移。联系生活的实际现象，用科学的生物知识加以解释，不但让学生感兴趣，还能加深多皮肤知识的巩固。
引导学生利用所学的知识分析实际问题，巩固了知识，学会了应用。
自主学习
合作探究
（10分钟）
导语：“汗流浃背”中的“汗”是汗液，俗称汗水，我们为什么会出汗？汗液在哪里产生，又是怎样排出来的呢？
知识点二 汗液的形成和排出
学案引导 层层推进
利用导学案，引导学生自读课本，思考讨论
要求1：仔细阅读课本72页“汗液的形成和排出”中1、2两小节内容，回答以下问题：
1、汗腺的结构
①人体全身约有230万个汗腺，汗腺由哪几部分构成？
②汗腺各部分的位置和结构特点是怎样的？
2、汗液的形成和排出
③汗液是怎样形成的？汗液如何排出？你知道汗液的味道吗？为什么？
导语：汗液是由汗腺所“生育”而成，汗腺生活在皮肤里，“居住”在真皮与皮下组织中，汗腺在保持人体恒温中立下了功劳。特别是在炎热时，外界温度高于皮肤温度，出汗是主要的散热方式。
排汗与调节体温
观察分析
要求：观察课件中的动画图片，讨论分析汗腺和血管是如何调节体温的
小结：皮肤具有调节体温的“本领”它像“冷气机”，当外界气温高时，皮肤的汗腺分泌汗液，汗水蒸发，带走部分热量，使体温不因外界温度升高而升高；皮肤也是“取暖器”如果外界气温下降，皮肤上的血管就收缩，血液减少，加之皮肤表面皮脂和皮下脂肪的保护，可减少体温散失，保持在37℃左右。所以皮肤对人体的体温调节具有重要作用。
联系生活
①为什么人在天热时出汗多，天冷时很少出汗呢？
②为什么人出汗后会感到凉爽呢？
导语：皮肤覆盖于身体表面，直接与外界环境相接触，若“体无完肤”将给人的生理活动带来不良后果，还给人体带来伤害，所以我们每个人都 “体需完肤” 我们一起来总结完善皮肤的功能吧。
皮肤的卫生清洁
著名的诗人马雅可夫斯基写到：
世界上没有
比结实的肌肉
和新鲜的皮肤
更加美丽的衣裳。
我们的皮肤不但美丽，还能完成汗液的形成和排出，另外在“人体对周围世界的感知”及“人体的免疫功能”等方面也发挥着重要作用。我们应该怎样做好皮肤的卫生保健呢？
针对训练 典例解析
①下列物质中不是汗液的主要成分的是（ ）
A、水 B、无机盐
C、尿素 D、尿酸
②具有排泄功能的器官是（ ）
①肺 ②直肠 ③肝脏
④肾 ⑤皮肤
A、①④ B、①④⑤
C、④⑤ D、②④⑤
学案引导 自主学习
通过5分钟的阅读和标划、了解，将答案填写在导学案上，小组长负责纠错，解释错因；展示学习结果。
1、①汗腺的结构包括：分泌部和导管。
②分泌部位于真皮深层和皮下组织内，由盘曲成团的小管构成，它的周围有毛细血管；导管细长，开口于皮肤表面。
2、①形成：当血液流经汗腺，血液中的水、无机盐、尿素进入汗腺，形成汗液。
②排出：汗液通过导管排出体外。
血液→汗腺→汗液→导管→体外
汗液的主要成分是水，还有少量的无机盐和尿素等物质。所以有咸咸的味道。
观察下图，合作探究
独立观察思考，把答案填写在导学案上，小组推选代言人解释排汗与调节体温的关系，从而更好的理解皮肤调节体温的功能主要是靠皮肤结构中的血管和汗腺
①当外界温度较高时，皮肤内的大多数血管 ，血流量 ，皮肤的温度会升高，因而由皮肤直接散发的热量 ；与此同时，汗液分泌 ，通过汗液的蒸发，又从外表带走一些热量，使人体的体温保持正常而不致升高。
②当外界温度较低时，又怎样呢？
学生讨论抢答，更进一步的理解血管和汗腺是调节人体体温的主要结构。
建构知识，理解归纳
找学生归纳皮肤的功能如下：
1、保护 2、分泌、排泄
3、调节体温 4、感受外界刺激
5、再生
联系实际 表达交流
学生根据自己生活中的实际做法，交流保护皮肤的一些建议
1、勤洗澡，勤换内衣。
2、常剪指（趾）甲，勤理发、洗发。
3、注重三浴：日光浴、空气浴、水浴
4、预防痤疮。
思考判断 正确选择
解析①汗液的主要成分是水，还有少量的无机盐和尿素等物质。故选D
解析②此题考查人体排泄的主要途径。肺可以排除二氧化碳和少量水；肾通过形成尿液，排出一部分水、无机盐和尿素等；皮肤通过排汗排出部分水、无机盐和尿素等。
指导学生阅读，识图的能力。
让学生理解汗液的形成过程以及是怎样排出体外的。通过学生的合作探究，更好的理解汗液的排出与调节体温的关系，借助图片，学生理解起来更容易一些。
引导学生回顾血管壁的特点，利用多媒体展示气温高低不同时血管状态的不同及其对汗液的形成和排出的影响，帮助学生理解皮肤调节体温的功能。
通过学生的交流讨论，归纳总结皮肤的功能，并且引导学生注意皮肤保健。
知识梳理
小结感悟
（2分钟）
知识梳理 感悟小结
学习了本节课的内容，你们有哪些收获？还有那些疑问？是否感悟到皮肤对维系我们身体健康的重要性？同学们再次回忆、梳理皮肤的结构，进行背诵掌握。（时间2分钟）
识记重点内容加深理解和记忆，以便更好的应用知识，构建完整的知识网络，有利于对重点知识的巩固。
拓展思维
综合提升
（5分钟）
拓展提升 巩固提高
阅读课本P73的巩固提高，分析讨论第1题和第3题，
1、皮肤除了具有排泄功能外，还有哪些功能？根据查阅的资料，简要阐明。
2、尝试归纳人体的主要排泄途径
互相交流 补充完善
通过问题设置拓宽学生的思路，巩固所学知识。加深对所学知识的理解、记忆和应用。
自我测试
当堂达标
（10分钟）
A类知识
生物助学P64当堂达标的1——7题
B类知识
生物助学P64的合作探究题
要求大部分的学生能够完成，争取全员达标；探究题目，要求学生在独立思考的基础上，切磋完成。
了解学生本节课对知识的掌握情况，更好地查缺补漏