第九章 现在生活与化学 章末复习 课件

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科粤版·九年级化学下册章末复习9.1有机物的常识1.有机物的特征 有机化合物是指含碳元素的化合物。例如：甲烷CH4、酒精C2H5OH、醋酸CH3COOH、葡萄糖C6H12O6、尿素CO(NH2)2、蛋白质等。 无机化合物指不含碳元素的化合物。例如：氧化镁MgO、五氧化二磷P2O5、盐酸HCl、氢氧化钠NaOH、氯化钠NaCl等。注意：CO、CO2、H2CO3和Na2CO3、CaCO3等碳酸盐物质虽然也含碳元素，但由于它们的组成和性质跟无机物相似，因此仍把它们作为无机物。有机物的主要特点是： ①大多数有机物难溶于水，易溶于汽油等有机溶剂； ②绝大多数有机物受热易分解，而且容易燃烧； ③绝大多数有机物不易导电，熔点、沸点较低。几种简单有机物1.甲烷：化学式_____，是最简单的有机物、相对分子质量最小的有机物。（1）物理性质：甲烷是____、____、密度比空气小的气体，不溶于水。CH4无色无味（2）化学性质：具有可燃性，燃烧时放出大量的___，产生明亮的_____火焰。甲烷完全燃烧的化学方程式：蓝色热（3）甲烷的检验方法：将干冷的烧杯罩在燃烧的火焰上方，烧杯内壁有____生成，说明甲烷里含有氢元素；再把烧杯迅速倒转过来并注入少量的澄清石灰水，振荡，石灰水变浑浊，证明燃烧产物中有_________生成，说明甲烷里含有碳元素。水珠二氧化碳2.乙醇：俗名_____；化学式_________。酒精C2H5OH（1）物理性质：无色、有特殊香味的液体，易挥发，易溶于水，能与水以任意比例互溶，并能溶解多种有机物。（2）化学性质：具有可燃性，乙醇完全燃烧的化学方程式：工业酒精主要含有乙醇，还含有少量甲醇，甲醇有毒，因此不能用工业酒精勾兑饮用酒。3.乙酸：俗名______；化学式：___________。醋酸CH3COOH（1）物理性质：无色、有强烈刺激性气味的液体。（2）化学性质：具有酸的化学通性，有强腐蚀性，不能直接食用，市售食醋中含乙酸3%~5%，是家庭常用的调味品。1. 科学家发现月球表面陨石坑中存在Hg、H2O、NH3、CH4等物质，其中属于有机物的是（ ）A.Hg            B.H2O      C.NH3         D.CH4练习D2.用H、C、O三种元素组成的物质来回答下列问题：（写化学式）（1）最简单的有机物是 ______；（2）医疗上用来配置消毒液的液体是 ________；（3）有酸味，家庭常用作调味剂的是 _________；（4）实验室常用澄清石灰水检验的气体是____；CH4C2H5OHCH3COOHCO29.2化学合成材料 塑料根据受热后的情况分为______塑料和_______塑料。1.塑料热塑性热固性 热塑性塑料如聚乙烯、聚氯乙烯、聚丙烯等，可制成一般生活用品。热固性塑料如酚醛树脂、脲醛树脂等，可用来制造电器用品。塑料具有很多优良的性能，如质轻、柔软、绝缘、耐腐蚀、易成型和易加工。2.合成橡胶 合成橡胶是利用低分子物质合成的一类弹性特别强的高分子化合物。常见的合成橡胶有：丁苯橡胶、 氯丁橡胶和顺丁橡胶。合成橡胶与天然橡胶相比，具有高弹性、耐磨性、绝缘性、耐油和耐高温等性能，广泛应用于轮胎和制鞋工业等。3.合成纤维（1）天然纤维：棉、麻等植物纤维和动物的毛、蚕丝等。天然纤维虽保暖、透气，但弹性差，不耐磨，易发霉，易虫蛀等。（2）人造纤维：用化学方法将竹、木材等含纤维的物质加工制成的纤维。（3）合成纤维：用石油产品、煤、石灰石、水、空气等为原料，通过一系列化学反应制成的纤维。优点：耐磨、耐腐蚀、不缩水、不发霉、不虫蛀、弹性好、耐化学腐蚀。缺点：吸水性和透气性不如天然纤维。检验棉线、羊毛、合成纤维的方法：______。 取样点燃，闻到有烧纸气味的是棉线；如有烧焦毛发（或羽毛）气味，不易结球的是羊毛；燃烧时卷缩、熔化并燃烧冒黑烟，易结球的是合成纤维。燃烧法白色污染的危害与治理 白色污染：使用合成材料（塑料、合成纤维和合成橡胶等）带来的对环境的影响，主要是塑料制品造成的环境污染。白色污染的防治措施：（1）减少使用不必要的塑料制品，如用布袋代替塑料袋等；（2）重复使用某些塑料制品如塑料袋、塑料盒等；（3）使用一些新型的、可降解的塑料，如微生物降解塑料和光降解塑料等；（4）回收各种废弃塑料。层出不穷的新材料1.无机非金属材料：如水泥、玻璃、陶瓷等。2.复合材料：将一种增强材料（如纤维）合理地复合包埋在另一种材料（如合成树脂）中，可使各材料的优点互补，缺点相消，从而制造出具有特殊优异性能的复合材料。3. 纳米材料是指纳米尺度的粉末、纤维、膜或块体等材料，这些材料具备一般材料所没有的优越性能。练习1.时装店里琳琅满目的服装布料中，属于合成材料的是（　　）A.羊绒    B.棉布    C.涤纶    D.真丝绸C2.下列物质所用的高分子材料，你认为具有热固性的是（　　） A.塑料凉鞋     B.自行车内胎    C.电线外面的塑料护套     D.电视机外壳D3.我们文具盒中常备有塑料直尺，它一般由热塑性塑料制成的。下列对它的描述，其中是关于其化学性质的是（ ） A.是透明的   B.容易折断   C.受热可熔化    D.点燃能燃烧C4.下面有关各种材料的说法错误的是（ ） A.有机合成材料都是高分子材料 B.棉花、羊毛、聚乙烯都是高分子合成材料 C.焚烧聚氯乙烯塑料会造成环境污染 D.使用过的塑料、橡胶应回收利用B5.可降解塑料是指在自然界的条件下能够自行分解的塑料。研制、生产可降解塑料的主要目的是（ ）A.节约制造塑料的原料         B.便于加工塑料产品C.解决“白色污染”问题       D.扩大塑料的使用范围C9.3 化学能的利用1.能源 社会常用的能源：化石燃料、水能、氢能、太阳能、核能、风能、地热能和潮汐能等。2.化学能的利用（1）化学能：物质发生化学变化时伴随能量的变化。（2）化学能的利用：化学能转化为其他能量，如热能、电能等，为人类所利用。（3）化学电池：是一种将化学能直接转化为电能的装置。电池的种类很多，常用的有三类：一次电池，如干电池；用后可再充电循环使用的二次电池，如蓄电池、锂电池；燃料电池，如氢氧燃料电池。（4）氢氧燃料电池是将氢气与氧气反应的化学能直接转化为电能的装置。①组成：多孔金属正、负电极和导电液。②工作过程：工作时，把氢气通进负极室，而正极室则通入氧气，氢气和氧气通过电化学反应生成水，并释放电能，化学方程式为：③应用：宇宙飞船、太空站等航天器上使用。④优点：航天器上使用不仅能提供电能，发电后的产物还为航天员提供饮用水。（5）氢气能源的优点： ① 以水为原料，来源广泛； ② 热值高，放热多； ③ 生成物是水，毫无污染； ④ 可以再生。 目前氢能源存在的问题：制取成本高、贮存和运输困难。 相比较化学能转化为热能和电能两种途径，后者更加有效和洁净，对环境的影响更小。 新能源有风能、水能、氢能、太阳能、地热能、潮汐能和核能等清洁能源。练习1. 能源短缺和温室效应是当今人类面临的难题，新能源的开发和地球环境的保护是人类共同的目标。由此可见，最理想的能源是 ( )A.天然气 B.氢气 C.酒精 D.汽油B2.化学反应提供的能量已不能满足人类的需求，需要开发新的能源。下列属于新能源的是( )A.煤 B.天然气 C.石油 D.太阳能D3.燃料电池是一种将化学反应产生的能量转换成电能的装置。下列燃料电池比较适合宇宙飞船上使用的是（ ） A.O2—CH4电池   B.O2—C2H5OH电池  C.O2—H2电池    D.O2—CO电池C9.4 化学物质与健康1.人体内的元素 人体内有50多种元素，其中氧、氢、碳、氮等元素主要以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在于人体中，其他元素在人体内主要以无机盐的形式存在。 按照含量多少，可将在人体内以无机盐的形式存在的各元素分为两大类： 常量元素：人体中含量超过0.01％的元素叫常量元素，如钙Ca，磷P ，钾K， 硫S， 钠Na，氯Cl，镁Mg。 微量元素：人体中含量小于0.01％的元素叫微量元素，如铁Fe，锌Zn，硒Se，碘I，氟F，锰Mn，铜Cu。2.食物中的营养素六大营养素：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水（无机盐和水可被人体直接吸收）。糖是由C、H、O三种元素组成的化合物，也被称为碳水化合物。（1）糖类常见的糖：葡萄糖C6H12O6、蔗糖C12H22O11、淀粉[(C6H10O5)n]。①葡萄糖：化学式：C6H12O6，是人体可直接吸收的糖。呼吸作用：葡萄糖在体内氧化释放的能量，是人体进行各项活动所需能量的主要来源。②蔗糖：化学式：C12H22O11，主要存在于甘蔗、甜菜中。生活中白糖、冰糖、红塘中的主要成分是蔗糖。③ 淀粉：化学式：(C6H10O5)n，相对分子质量从几万到几十万，有机高分子化合物。存在于植物种子或块茎中。如稻、麦、马铃薯等。它经水解最终变成葡萄糖。检验淀粉存在的简易方法： 在待测样品中加入碘溶液，若显蓝色则证明待测样品中有淀粉存在（同理淀粉和碘可以进行互检）。（2）脂肪(又称油脂) 油脂是由C、H、O三种元素组成。植物油脂通常呈液态，叫做油，动物油脂通常呈固态，叫做脂。它是维持生命活动的备用能源。（3）蛋白质 蛋白质是由C、H、O、N、S等元素组成的高分子化合物，是支持生长和发育所需要的主要营养素，也是是构成细胞的基本物质。（4）维生素：多数在人体中不能直接合成，需从食物中摄取。生理作用：调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康。食物来源：水果和蔬菜。 体内一旦缺少维生素，就会引起物质代谢的紊乱，会患各种疾病。例如缺乏维生素A会得夜盲症，缺乏维生素B会得贫血或脚气病，缺乏维生素C会引起坏血病，缺乏维生素D会引起佝偻病，缺乏维生素K会皮下出血。3.治病用的药品（1）防治疾病的药品主要有三类：天然药品，化学成分复杂；合成药品，主要指西药；复方药，即将两种或两种以上药品放在一起同时使用，以增强疗效。（2）家庭常备药品有：①酒精：是最常用的消毒药，体积分数为70％的酒精溶液杀菌能力最强。②碘酊：又名碘酒，是常用的外科消毒杀菌剂。常用的是含碘3％～5％的酒精溶液。③高锰酸钾：俗称灰锰氧，是一种有结晶光泽的紫黑色固体。高锰酸钾易溶于水，溶液呈鲜艳的紫红色。高锰酸钾的水溶液具有消毒杀菌作用。④胃舒平：是复方氢氧化铝，其有效成分为氢氧化铝，作用的原理就是利用氢氧化铝的碱性与胃中过多的胃酸进行中和，从而缓解因胃酸过多而引起的胃疼。⑤阿司匹林：学名叫做乙酰水杨酸，常用于治疗感冒引起的发热、头疼等，但它对胃肠道有副作用。练习1.人体所需的营养物质中，主要依靠从食物中摄取，而不是靠人体自身合成的是（　　）A.蛋白质    B.糖类    C.油脂    D.维生素D2.食品卫生与身体健康密切相关。下列做法会导致食品对人体有害的是（　　）①用石灰水保存鲜蛋②为保持肉制品鲜美，在香肠中添加过量的亚硝酸钠③蒸馒头时加入适量的纯碱 ④为了让猪长得瘦，用“瘦肉精”（一种含激素的饲料）饲养生猪A.①②    B.①③    C.②③    D.②④ D3.生活中的下列物质，都含有对人体健康构成威胁的有毒成分。其中，通过呼吸导致中毒的是（　　） A.煤气（一氧化碳）    B.假酒（甲醇）    C.霉米（黄曲霉毒素）    D.假盐（亚硝酸钠）A4.某同学到了傍晚时就看不见东西，患了夜盲症，他体内缺少的维生素可能是（　　） A.维生素A    B.维生素B    C.维生素C    D.维生素DA5某饮料的配料表：纯净水、蔗糖、苹果汁、维生素C、维生素A、乳酸钙。此饮料不含有的营养素是（ ）A．糖类   B．维生素   C．水   D．油脂D6.小明到医院检查完身体后，医生建议他多吃水果和蔬菜，医生让他补充的是（ ）A．水分   B．蛋白质   C．糖类   D．维生素D课后作业完成练习册本课时的习题。