仁爱湘教版九年级下册专题九 化学与生活单元1 生命必须的营养物质同步达标检测题

9.1生活必须的营养物质同步练习仁爱版化学九年级下册

学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________

一、单选题

1．人体健康离不开化学。下列叙述不正确的是

A．摄入过多油脂易引发肥胖和心脑血管疾病，因此不能食用过量油脂类食物

B．用甲醛浸泡水产品，会破坏蛋白质结构，使其变质，因此甲醛对人体健康有严重危害

C．青少年因缺钙会患佝偻病和发育不良，可食用奶制品等含钙丰富的食物

D．吸烟有害健康，但吸电子烟对健康无害

2．善于归纳知识，有利于提高学习品质。下列知识整理的内在完全正确的一组是

A．A B．B C．C D．D

3．端午节是我国重要的传统节日：下列有关说法错误的是

A．吃完粽子可利用洗洁精的乳化作用洗去手上的油渍

B．粽子香气扑鼻说明分子不停地做无规则运动

C．粽子中的糯米富含的营养素是糖类

D．为防止粽子变质，通常在包装袋中放入双吸剂，其主要成分为氧化铁

4．下图为钙元素的信息，下列说法正确的是

A．钙原子核内有40个质子,核外有40个电子

B．钙原子的质量集中在质子与核外电子上

C．钙元素的元素符号为Co,人体缺钙会导致骨质疏松。

D．钙是金属元素，在化学反应中易失去最外层两个电子。

5．午餐时，我在食堂点了：米饭、红烧猪蹄、鱼汤、五香豆干。为了均衡膳食，确保身体健康迎接中考，我应该再点的一样是

A．炒鸡蛋 B．黄瓜 C．牛奶 D．烤野兔肉

6．下列物质能够有效地缓解重金属中毒的是

A．奶油 B．淀粉 C．钙片 D．豆浆

7．某同学对所学部分化学知识归纳如下，完全正确的一组是

A．A B．B C．C D．D

8．人体缺少下列哪种元素会导致佝偻病

A．铁 B．钙 C．锌 D．碘

9．化学与生活密切相关，下列做法合理的是

A．家用电器着火时首先用水浇灭 B．用石墨粉润滑久未使用的锁芯

C．夜晚闻到燃气味立即开灯检查 D．霉变大米清洗后高温煮熟食用

10．分类是化学研究中常用的方法，下列元素或物质的分类不正确的是

A．金属元素——汞元素、铂元素、铜元素

B．人体中的微量元素——铁、钙、锌、碘

C．混合物——空气、大理石、矿泉水

D．氧化物——五氧化二磷、氧化铝、过氧化氢

二、判断题

11．甲醛会与蛋白质发生反应，破坏蛋白质的结构。(    )

12．缺维生素A容易引起坏血病(    )

13．锌是人体必需的微量元素，人体缺锌会引起食欲不振、生长迟缓，造成思维迟钝(    )

14．青菜、水果中含有维生素，青菜中还含有纤维素。(        )

15．淀粉在人体中可以转化为葡萄糖。(        )

三、填空题

16．日常生活中蕴含着丰富的化学知识。

（1）制作三鲜馅饺子的原料主要有面粉、油、韭菜、肉类、虾仁、盐和鸡蛋等。

①食用盐的品种丰富，有碘盐、硒盐、锌盐等。这里的“碘、硒、锌”是指______（填“元素”或“单质”）。

②上述原料除虾仁、肉类外，还可以提供蛋白质的是______。

③韭菜提供的营养素是______。

（2）75%的酒精溶液能有效杀死新冠病毒，该溶液的溶质是______。（填化学式）

17．（1）化学与生活密不可分。将下列化学物质的标号填在相应的空格内。

A NaCl        B CaCO3          C NaHCO3          D 石墨

①可用作电极的是_____________________________。

②可用作建筑材料的是_____________________________。

③可用于治疗胃酸过多的是_____________________________。

④可用于腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等的是_____________________________。

（2）人类为了维持生命和健康，必须摄取食物，从营养的角度看，基本成分有六种：蛋白质、__________、__________、维生素、无机盐和水。维生素可以起到调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康的重要作用，如果缺乏维生素______________（填“A”或“C”）会引起坏血病。

18．用化学符号表示：

(1)水银____________；

(2)相对分子质量最小的氧化物____________；

(3)2 个亚铁离子____________ ；

(4)儿童缺少 ____________元素，严重时会得侏儒症。

19．合理的膳食结构能为人体提供各种营养物质和必需的微量元素。

（1）进食牛奶、鸡蛋主要是为了补充______（填一种营养物质）。

（2）为了全民健康，我国推广使用“铁强化酱油”。铁元素摄入不足可能会引发的疾病是______（填字 母）。

A 佝偻病        B 甲状腺肿大        C 贫血症        D 侏儒症

（3）每种维生素都有其独特的功能，若人体缺乏维生素______，会引起夜盲症。

（4）加碘盐是在食盐中加入碘酸钾（KIO3），KIO3中碘元素的化合价为______。

20．宏观辨识与微观探析是重要的化学核心素养。

（1）图1是元素周期表中钙元素的部分信息，图2是钙原子的结构示意图。

①图1中“40.08”所表示的含义是______，图2中n的值为______。

②钙元素位于元素周期表中的第______周期。

③钙在人体中属于______（填“常量或微量”）元素。

（2）图3是将铜丝插入硝酸银溶液中反应的微观示意图，从微观粒子变化的角度分析该反应的实质是______，反应过程中溶液的质量变化是______。（填“增大、减小或不变”）

（3）图4表示的是铁及其化合物的“化合价-物质类别”关系图。

①生铁和钢是常见的两种铁合金，其中含碳量相对较高的是______。

②Fe（OH）2暴露在空气中的化学方程式为4Fe（OH）2+O2 + 2X=4Fe（OH）3，X的化学式为______。

③若a、b均代表硫酸盐，则铁和稀硫酸反应生成的含铁化合物属于图4中的______（填“a或b”）。

四、综合应用题

21．化学基础与常识。

(1)空气中含量较多而且化学性质不活泼的气体是(单选，填序号)_______。

A 氧气    B 二氧化碳    C 氮气    D 稀有气体

(2)我们写作业时经常用到台灯，台灯灯管后面的反光片为铝箱。铝块能制成铝箔利用了铝的_______性。

(3)同学们即将迈进中考考场，为了补充营养，学校食堂准备了营养餐：米饭、胡萝卜、牛肉、青菜等，其中主要含蛋白质的是(单选，填序号)_______。

A 米饭      B 青菜      C 牛肉      D 胡萝卜

(4)工业制造高纯度氧化钙(CaO)的流程如图。(已知：反应器2中发生了复分解反应) e

①过滤器中分离出的固体是_______；

②上述流程中可循环利用的物质是_______。

22．(1)“鲤鱼焙面”是像菜名品。鱼肉中富含的营养素是_________；面粉中的淀粉在人体内经酶的催化作用，与水反应，最终变成__________；

(2)如图是二氧化碳的制取和性质实验的微型一体化装置图，该装置的气密性良好。请回答下题。

①挤压胶头，滴入稀盐酸。过一会儿，用燃着的木条放在微型集气瓶口，如果______；则说明二氧化碳已收集满。

②生成的二氧化碳在装置内与1、2处的溶液反应，1处的反应现象是______；2处生成了白色沉淀。

③用橡胶塞塞紧微型集气瓶口，再反复挤压几次胶头。一段时间，氢氧化钠溶液被吸进了微型气体实验器和微型集气瓶中。这是由于_______(用化学方程式表示)的缘故。

(3)A、B、C、D、E是初中化学常见的物质，均由下表中的一种或两种元素组成。它们的转化关系如图1所示(部分反应条件、反应物及生成物已略去)。图2所示的是A、B、D、E的相关信息(重叠部分表示两种物质的共同点)。请回答下列问题:

①A的化学式为______；

②反应II的实验现象是__________；

③反应Ⅲ的化学方程式可能是_______；该化学反应属于________反应(填基本反应类型)。物质E的用途之一为______。

23．铁是现代化学工业的基础，人类进步所必不可少的金属材料．

（1）图1为铁元素在元素周期表中的信息，铁元素的原子序数为 ________ ，亚铁离子（Fe2+）的核外电子数为 ________ ．

（2）健康人体内，总量4-5g的铁元素主要以 _______ （选填“单质”、“化合物”）形式存在，缺铁会患上 ________ （填字母）．

a骨质疏松 b甲状腺疾病 c贫血症 d侏儒症

【实验一】兴趣小组通过图2实验研究铁的冶炼

（3）试写出一氧化碳和氧化铁在高温下生成铁的化学反应方程式 ________ ；

（4）实验一段时间后，观察到B处澄清石灰水变 ________ ；A处红棕色固体变为黑色，小明将所得的黑色固体物质放入足量的稀硫酸中，发现有少量气泡．写出反应的化学方程式 ________ ，说明黑色固体物质 ________ （填字母）．

a不含铁 b一定全部是铁 c含有铁

【资料1】已知铁的氧化物均能逐步失去其中的氧，最终被还原为铁．

【资料2】实验研究表明：该实验得到是四氧化三铁与铁粉的混合物

【实验二】研究后兴趣小组用图3实验研究实验一所得黑色粉末中单质铁的质量分数

【资料3】氢氧化钠溶液和石灰水类似都可以与二氧化碳反应，但吸收能力比石灰水强

（5）从安全与规范的角度考虑，装置C后面应连接 ________ （选填装置序号）

（6）铁与四氧化三铁的混合物10g充分反应后，玻璃管中剩余固体（单质铁）的质量为7.6g．请计算10g黑色粉末中单质铁的质量分数．（写出计算过程） _______

参考答案：

1．D

2．B

3．D

4．D

5．B

6．D

7．D

8．B

9．B

10．B

11．正确

12．错误

13．错误

14．正确

15．正确

16．     元素     鸡蛋     维生素     C2H5OH

17．     D     B     C     A     糖类     油脂     C

18．(1)Hg

(2)H2O

(3)2Fe2+

(4)Zn

19．     蛋白质     C     A     +5

20．     钙元素的相对原子质量为40.08     2     四     常量     铜原子和银离子反应生成银原子和铜离子的过程     变小     生铁     H2O     b

21．     C     延展     C     碳酸钙或CaCO3     二氧化碳或CO2

22．     蛋白质     葡萄糖     燃着的木条熄灭     溶液变红     2NaOH +CO2=Na2CO3+H2O     Fe2O3     剧烈燃烧，火星四射，生成黑色固体     Fe+CuSO4=Cu+FeSO4     置换     充入探空气球

23．     26     24     化合物     c     Fe2O3+3CO2Fe+3CO2     浑浊          c     D     13%