高考化学二轮复习教案专题突破(十二) 有机化合物的制备、分离、提纯及检验（含解析）

专题突破(十二)　 有机化合物的制备、分离、提纯及检验

高考试题常在选择题中考查有机化合物的制备、分离及提纯、鉴别及检验等，侧重考查有机物的结构与性质、有机化学实验基础等，侧重考查考生的化学实验基础知识和基本技能，体现《中国高考评价体系》中关于探究与创新能力的要求，分析物质性质，设计探究方案，描述实验现象，分析实验数据，评价探究方案。

1．常见有机物的制备

(1)溴苯的制备

(2)乙酸乙酯的制备

2.有机物分离及提纯的常用方法

(1)分液法

分离提纯难溶于水的有机物时，可采用“分液法”分离有机物及水溶液。

(2)蒸馏法

分离互溶且沸点不同的两种有机物时，可采用“蒸馏法”予以分离。

3．常见有机物的鉴别

(1)物理方法

①依据水溶性进行鉴别

②依据密度进行鉴别

(2)化学方法

(2019·全国卷Ⅰ)实验室制备溴苯的反应装置如图所示，关于实验操作或叙述错误的是(　　 )

A．向圆底烧瓶中滴加苯和溴的混合液前需先打开K

B．实验中装置b中的液体逐渐变为浅红色

C．装置c中碳酸钠溶液的作用是吸收溴化氢

D．反应后的混合液经稀碱溶液洗涤、结晶，得到溴苯

D　[打开K有利于平衡气压，可使分液漏斗内的液体顺利滴下， 且反应会产生大量的HBr气体，压强会迅速增大，A项正确。苯和溴反应放出大量的热，使溴挥发，装置b中的CCl4吸收挥发的溴，液体逐渐变为浅红色，B项正确。苯和溴反应生成的溴化氢进入装置c中与Na2CO3反应，从而被吸收，C项正确。反应后的混合液中含有苯、溴及溴化铁等杂质，需经过碱洗、水洗、分液、干燥、蒸馏等操作得到纯净的溴苯，另外，溴苯常温下是液态的，不能结晶析出，D项错误。]

下列说法中不正确的是(　　)

A．(2020.7·浙江选考)根据纤维在火焰上燃烧产生的气味，可以鉴别蚕丝与棉花

B．(2020.1·浙江选考)用新制氢氧化铜悬浊液(必要时可加热)能鉴别甲酸、乙醇、乙醛

C．(2020·江苏卷)向淀粉溶液中加适量20%H2SO4溶液，加热，冷却后加NaOH溶液至中性，再滴加少量碘水，溶液变蓝，则淀粉未水解

D．(2019·江苏卷)用装置除去实验室所制乙烯中的少量SO2：

C　[蚕丝的主要成分是蛋白质，灼烧时有烧焦羽毛的气味，棉花的主要成分是纤维素，灼烧时有烧纸气味，可以鉴别，A正确；常温下，甲酸能使氢氧化铜悬浊液溶解，乙醇和乙醛则不能，加热时，乙醛与氢氧化铜悬浊液反应产生砖红色沉淀，可以鉴别，B正确；溶液变蓝，证明含有淀粉，可能部分水解，也可能未水解，C错误；SO2能够与NaOH溶液反应，乙烯不与NaOH溶液反应，D正确。]

1．(2020·山东师大附中三模)图(1)是实验室合成溴苯并检验其部分生成物的装置，下列说法错误的是(　　)

(1)　　　　　　　　　 (2)

A.苯和液溴在A中发生反应的化学方程式为：

B．实验中C中的液体逐渐变为浅红色，是因为溴具有挥发性

C．D、E、F均具有防倒吸的作用，其中F不可以用图(2)所示装置代替

D．D中石蕊试液慢慢变红，E中产生浅黄色沉淀

C　[苯和液溴在Fe作催化剂时发生取代反应生成溴苯，A项正确；苯、溴苯、溴均易挥发，溴苯和溴均会溶于苯，少量溴溶于苯而使C中液体变为浅红色，B项正确；D、E、F均具有防倒吸的作用，F的作用是尾气处理且防倒吸，用图(2)所示装置可以代替F，C项错误；产物中有HBr且不溶于C中的苯，HBr溶于石蕊试液使其显酸性而变红色，HBr与E中AgNO3溶液反应生成浅黄色沉淀AgBr，D项正确。]

2．(2021·湖北黄冈调研)下列实验方案不合理的是(　　 )

A．鉴定蔗糖水解产物中有葡萄糖：直接在水解液中加入新制Cu(OH)2悬浊液并加热

B．鉴别织物成分是真丝还是人造丝：用灼烧的方法

C．鉴定苯中无碳碳双键：加入酸性高锰酸钾溶液

D．鉴别淀粉溶液和蛋白质溶液：加入碘水

A　[蔗糖水解用稀硫酸作催化剂，所得混合液呈酸性，而葡萄糖与新制Cu(OH)2悬浊液的反应需在碱性条件下进行，因而必须先加碱中和至碱性，再加入新制Cu(OH)2悬浊液加热。]

3．(2021·安徽合肥联考)只用一种试剂就可鉴别乙酸溶液、葡萄糖溶液、乙醇溶液，这种试剂是(　　 )

A．NaOH溶液　　　　　　　 B．新制Cu(OH)2悬浊液

C．石蕊溶液　　　 D．Na2CO3溶液

B　[葡萄糖溶液、乙醇与NaOH溶液混合无现象，乙酸与NaOH反应也无现象，不能鉴别，A错误；三种溶液中分别加入新制Cu(OH)2悬浊液并加热，现象分别为蓝色溶液、砖红色沉淀、无现象，可鉴别，B正确；石蕊不能鉴别葡萄糖溶液、乙醇溶液，C错误；碳酸钠溶液不能鉴别葡萄糖溶液、乙醇溶液，D错误。]

4．(2021·天津部分区联考)下列物质中不能用来区分乙酸、乙醇、苯的是(　　 )

A．金属钠     B．溴水

C．碳酸钠溶液　　　 D．紫色石蕊溶液

B　[乙酸和金属钠反应剧烈，乙醇和金属钠反应缓慢，苯和金属钠不反应，可以区分；乙酸、乙醇均溶于溴水，且不分层，苯可以把溴水中的溴萃取出来，出现分层，不能区分；乙酸和碳酸钠反应有气泡放出，乙醇和碳酸钠互溶不分层，苯不溶于碳酸钠，出现分层，可以区分；乙酸显酸性，能使紫色石蕊溶液变红色，乙醇溶于石蕊溶液不分层，苯与石蕊溶液混合，出现分层，可以区分。]