人教版九年级下册课题1 生活中常见的盐教学课件ppt

这是一份人教版九年级下册课题1 生活中常见的盐教学课件ppt，共26页。PPT课件主要包含了见习题，答案显示，作调味品，腌渍食品，配制生理盐水，小苏打，焙制糕点所用发酵粉，胃酸过多症，大理石，石灰石等内容，欢迎下载使用。

1. 氯化钠(NaCl)是日常生活中________的主要成分，主要用于__________、__________、______________、作工业原料、消除积雪等。常通过晾晒海水或煮盐井水、盐湖水等的方法得到粗盐。
2. (1)碳酸钠(Na2CO3)______溶于水，水溶液显______性，俗称________、________，广泛用于________、________、__________和洗涤剂的生产。(2)碳酸氢钠(NaHCO3)________溶于水，其水溶液呈________性，俗称________，是_________________的主要原料，是治疗____________________的一种药剂。
(3)碳酸钙(CaCO3)________溶于水，是________、________的主要成分，是重要的____________，可以作____________。
3. 【2022·郴州】下列物质名称与化学式对应关系错误的是(　　)A. 烧碱——NaOH B. 纯碱——Na2CO3C. 小苏打——NaHCO3 D. 熟石灰——CaO
4. 【2021·大连】下列关于物质用途的说法中，正确的是(　　)A. 用氯化钠制生理盐水B. 用碳酸氢钠作食品干燥剂C. 用亚硝酸钠烹饪食物D. 用氢氧化钠改良酸性土壤
5. 写出下列反应的化学方程式。(1)实验室制取二氧化碳的原理：___________________________________________。(2)工业制取二氧化碳的原理：___________________________________________。
CaCO3＋2HCl===CaCl2＋H2O＋CO2↑
(3)工业上用纯碱制烧碱的原理：_____________________________________________。　　　　(4)用小苏打治疗胃酸过多症：____________________________________________。　　
Na2CO3＋Ca(OH)2===CaCO3↓＋2NaOH
NaHCO3＋HCl===NaCl＋H2O＋CO2↑
6. 【2021·新疆】梳理和归纳是一种行之有效的学习方法。下列关于NaHCO3的描述错误的是(　　)A. 俗称：苏打B. 用途：可作发酵粉和治疗胃酸过多的药物C. 物理性质：白色固体D. 化学性质：可与稀HCl、稀H2SO4反应
【点拨】NaHCO3俗称小苏打，A错误；NaHCO3可作发酵粉和治疗胃酸过多的药物，B正确；NaHCO3是白色固体，C正确；NaHCO3可与稀HCl、稀H2SO4反应，D正确。
7. 【中考·济宁】家庭或企业加工馒头、面包和饼干等食品时，常在面粉中加入膨松剂(如碳酸氢钠)，蒸制或烘焙食品中产生大量气体，使面团疏松、多孔，制作的食品松软或酥脆，易于消化吸收。阅读信息并回答：(1)信息中提供的膨松剂是________________(填化学式)。
(2)碳酸氢钠是一种________(填“可溶”或“不溶”)性的化合物。(3)碳酸氢钠能使蒸制或烘焙的食品疏松多孔，原理是_____________________________________________(用化学方程式解释)。
8. 【原创题】工业上常以石灰石、水、纯碱为原料制烧碱，请写出其中发生反应的化学方程式。(1)________________________________________。(2)________________________________________。(3)________________________________________。
CaO＋H2O===Ca(OH)2
Ca(OH)2＋Na2CO3===CaCO3↓＋2NaOH
9. 化学就在我们身边，一些物质在生产生活中有重要的用途。现有①熟石灰　②小苏打　③碳酸钠　④浓硫酸　⑤碳酸钙　⑥氢氧化钠，选择适当的物质填空(填序号)。(1)用于改良酸性土壤的是________。(2)可用作补钙剂的是________。
(3)可用作炉具清洁剂的是________。(4)可用于治疗胃酸过多症的是________。(5)用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产的是________。
10. 现有下列试剂可供选择：①稀盐酸　②食盐水　 ③氢氧化钙溶液　④氢氧化钠溶液。为了检验贝壳的主要成分是碳酸盐，应选用的试剂是(　　)A. ①③ B. ②③ C. ①④ D. ②④
【点拨】碳酸根离子的检验方法是：将该物质少许放入试管中，加入少量稀盐酸，观察到有气泡产生；将产生的气体通入澄清石灰水中，澄清石灰水变浑浊，说明该物质中含有碳酸根离子。故检验贝壳的主要成分是碳酸盐，应选用的试剂是稀盐酸和氢氧化钙溶液。
11. A～H是初中化学常见的物质，其中B是一种钠盐，C、D为氧化物，E可用于改良酸性土壤，G是一种白色难溶于水的固体，H是炉具清洁剂中含有的一种碱，它们之间的转化关系如图所示。
(1)若A中含有三种元素，则A的化学式为__________；若A中含有四种元素，则A的俗称为____________。(2)F为一种酸，F的化学式为________。(3)反应②的基本反应类型为________反应。(4)反应④的现象为_______________，反应的化学方程式为______________________________________。
12. 【2022·荆州】“天宫课堂”上航天员做的泡腾片实验，让同学们再次感受到化学的魅力。泡腾片中含碳酸钠或碳酸氢钠等物质，化学小组对它们的某些性质进行探究。实验一：探究碳酸钠和碳酸氢钠溶液的酸碱度【实验探究1】用pH试纸测得等浓度的碳酸氢钠溶液的pH为9，碳酸钠溶液的pH为11。
【实验结论1】两者均显碱性，且溶液碱性较强的是____________。实验二：探究碳酸钠和碳酸氢钠的热稳定性【查阅资料】①碳酸氢钠受热分解成碳酸钠、水和二氧化碳；②碳酸钠受热不分解。
【实验验证】取一定量的碳酸氢钠放入试管中加热，如图所示。【交流反思】试管A管口向下倾斜的原因是________________________________，试管B中出现_________现象，证明有二氧化碳生成。【实验结论2】碳酸钠的热稳定性强于碳酸氢钠。
防止生成的水冷凝倒流炸裂试管
【拓展应用】溶洞内钟乳石的形成原理与碳酸氢钠受热分解相似。溶有碳酸氢钙[Ca(HCO3)2]的地下水，遇热或当压强突然变小时，碳酸氢钙会分解成碳酸钙沉积下来，日久天长就形成了千姿百态的钟乳石。请写出碳酸氢钙分解的化学方程式。
13. 下列有关盐的说法中，正确的是(　　)A. 食盐不是盐B. 纯碱不是碱C. 某固体能与稀盐酸反应产生气体，证明该固体中一定含CO32－D. 盐的组成中一定含有金属元素