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    2021学年第10章 健康的身体营养与健康均衡营养图片ppt课件

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    这是一份2021学年第10章 健康的身体营养与健康均衡营养图片ppt课件,共21页。PPT课件主要包含了食物宝塔,均衡膳食宝塔,第一层谷类,小贴士,第五层油脂类,一位小学生的午餐,我是小小营养师,营养均衡吗等内容,欢迎下载使用。

    五谷杂粮 水果蔬菜 肉类和蛋类 奶类和豆类及其制品 油脂类
    根据食物所含营养成分的不同,可以把食物分为:
    第三层:禽肉、鱼虾、蛋类
    这层的食物含有大量的蛋白质,能帮助身体造成新细胞,并修复受损的组织。
    第四层: 奶和奶制品类、豆和豆制品类
    奶品里含有大量的钙质,帮助儿童的骨头和牙齿的生长。
    纯奶里除了含有蛋白质外,还含有脂肪,因此,为了减少进食脂肪,我们可以喝脱脂奶。
    食物塔顶的油脂类是热量高又低营养的食物,这会使我们肥胖又不能供给我们所需的营养素。因此只宜少量进食。
    宝塔中,哪类食物能给我们提供能量?哪类食物能支持我们的生长发育?哪类食物能使我们保持健康?宝塔中不同种类食物食用量的多少,告诉了我们什么?
    讨论一下怎样搭配才能使我们的营养更均衡、更全面?
    小组合作,利用今天所学的知识配制一份营养晚餐。
    标准:主食1~2样;副食四菜一汤 其他的食物根据需要
    设计的原则是:1、营养均衡 搭配合理2、经济实惠 好吃不贵3、满足需要 促进生长
    合理搭配 营养均衡
    我的膳食营养搭配原则:
    1、荤素搭配;2、粗细粮搭配;3、多种搭配;4、每天都吃适当的新鲜水果和蔬菜;5、______________________;6、______________________;
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