小学科学13.种子的构造教学课件ppt

这是一份小学科学13.种子的构造教学课件ppt，共25页。PPT课件主要包含了种子的构造，菜豆种子的结构，玉米种子的结构，小实验，种子分类，种子的结构与功能，同学们再见，同学们等内容，欢迎下载使用。

（首师大版）三年级科学下册课件
植物种子的大小、形状、颜色多种多样，但是，它们的结构却大致一样。
在每个实验桌上的培养皿内，都放有浸泡过的菜豆种子和玉米种子。
今天我们就分别来探究这两种植物种子的结构。首先先观察菜豆种子的结构。
（1）观察菜豆种子的外形：
哪位能同学描述一下菜豆种子的形状？
1、观察浸涨的菜豆种子：
种子凹陷一侧的种皮,有一个深色的疤痕,这是种脐,它是种子着生在豆荚处的痕迹,在种脐附近有一个小孔,这是种孔。
我们用力捏一下种子,就会有水从种孔中流出,说明种孔是水进入种子的门户。
种皮很坚韧,具有保护种子的内部结构的作用
子叶——有两片，肥厚贮 存营养物质。
胚芽——生有幼叶的部分
胚根——在与胚芽相对的 一端。
胚轴——连接胚芽和胚根 的部分。
（2）剥去种皮，掰开子叶，用放大镜 观察菜豆种子的胚。
（二片，贮存营养物质）
胚轴——连接茎和根的部分
胚是新一代的幼体，新一代植物就是由胚的各个部分发育而来的。
2、观察浸涨的玉米种子
玉米种子外面也有厚皮。但这一层实际上是由两层组成的，外面一层是果皮，里面一层是种皮。因玉米种子成熟后，果皮和种皮紧贴在一起，不易分开，故看上去只一层。所以，玉米的籽粒实际上是果实，只是习惯上称之为种子。
（1）用刀片在玉米种子中央纵向剖开，用放大镜观察玉米种子的胚。
（2）在玉米种子的剖面上滴上碘液，能看到什么变化？
玉米种子的这部分结构叫做什么？
（如变黄这是碘液的颜色）
观察： 一部分变成蓝色， 这部分的结构叫胚乳，胚乳中贮存大量的养料，其中淀粉遇碘变蓝色，是淀粉的特性。另一部分不变色，这部分叫胚，它分四部分。
2、胚乳：贮存营养物质
（一片，不贮存营养物质）
1.胚芽——发育成茎 和叶2.胚轴——连接茎和根3.胚根——发育成根4.子叶(只有一片)。5.胚乳：提供种子萌发所需的营养物质。
有两片 贮存营养物质
有一片 不贮存营养物质
菜豆种子和玉米种子的比较表
菜豆 大豆 黄瓜 花生 向日葵　慈菇
小麦 玉米 水稻 蓖麻 柿
菜豆 棉 黄瓜 花生 橘
小麦 玉米 水稻 高粱 甘蔗
判断单子叶和双子叶植物的依据
茎不易剥皮，长成后不易加粗
茎易剥皮，长成后易加粗
种子内贮存有大量的营养物质，供种子萌发，种子的营养物质有哪些种？
种子里含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、无机盐等营养物质。在有胚乳的种子中、营养物质主要贮存在胚乳里。在无胚乳的种子中，营养物质主要贮存在子叶中。
胚轴：发育成连接根和茎的部位
子叶：贮藏或转运营养物质
1、蚕豆等豆类种子的哪部分结构是人们食用的主要部分？
2、面粉主要是由小麦种子的哪部分结构加工而成的？
3、菜豆种子是双子叶植物还是单子叶植物，有没有胚乳？
来学校和回家的路上要注意安全