化学九年级上册单元1 物质的溶解过程教课ppt课件
展开1、认识溶解的现象,认识溶液的基本特征2、了解物质的溶解特点、悬浊液和乳浊液的概念3、知道溶解过程常伴随放热、吸热
通过对比实验,学习观察、记录现象,分析实验的方法,培养科学探究的能力
了解溶液在生产、生活中的广泛应用,增进对化学学科的情感,从物质溶解特点出发,认识环境保护的重要性,增强环保意识
重点:固体物质在水中的溶解。 难点:不同物质溶解的特点、影响因素
麻烦事: 衣服上不小心沾上了污渍,有的污渍用水洗却怎么也洗不掉。为什么呢?怎么办呢?
学习的最大动力,是学能致用。
溶解在水里的物质可以固体、液体、气体
溶解只给我们带来了益处吗?
对比实验分析一 : 物质的性质是否影响物质溶解
固体物质种类不同(性质)
物质溶解的因素之一是物质的性质
对比实验分析二:温度是否影响物质溶解
对比实验三:溶剂的性质是否影响物质的溶解
溶剂的种类影响物质的溶解
烧菜汤时,往汤里放麻油和盐,搅拌后看到麻油漂在上面,而盐粒却看不见了,这说明:
油不易溶解于水中,而盐能溶解于水中
固体消失,形成黄色透明液体,温度不变
药品:氯化铁、泥土、植物油、水
氯化铁 (少量)
植物油不消失,温度不变
物质能溶解,形成均一、稳定、透明的混合物
物质难溶解,形成不 均一、不稳定的混合物
水和油 ( 加了洗涤剂)- 乳化
水和油 (没有加洗涤剂)
洗涤剂在清洗油污时起的作用是什么?
洗涤剂是乳化剂,能使油分散成无数细小的液滴而不聚成大的油珠。这些小液滴能随水流走。达到洗净衣物的目的。
物质溶于水后的温度变化
想一想:你以前还学过哪个物质溶于水,使水的温度升高呢?
1. 下列关于溶液的说法正确的是( ) A、均一、稳定的液体都是溶液 B、溶液是均一、稳定的纯净物 C、溶液是无色透明的液体 D、溶液是均一、稳定的混合物
2.下列物质放入水中,能形成溶液的是 ( ) A.牛奶 B.面粉 C.蔗糖 D.花生油
3、右图所示,向小试管中加入一定量的下列物质,U形 管液面右侧未发生改变,该物质是( )U形管液面右侧升高,该物质是( )U形管液面右侧降低,该物质是( )A、浓硫酸 B、烧碱C、生石灰 D、蔗糖E、硝酸铵F、氯化钠
干洗店能洗净我们日常生活洗不掉的污渍,洗衣店有什么秘诀?你能简单的自己处理吗?举例说明
探究:“蔗糖在水中溶解快慢的影响因素”
实验目的条件控制(对比实验)实验现象
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