小学科学教科版 (2017)四年级上册4.一天的食物课后测评

这是一份小学科学教科版 (2017)四年级上册4.一天的食物课后测评，共7页。试卷主要包含了下列各种食物中，不属于蔬菜的是，下面的食物可以生食的是，碘酒滴到含有淀粉的食物上变成等内容，欢迎下载使用。

1．食物的分类方式有多种，可以按__________和生食分，也可以按__________和动物类食物分。
2．根据食物的生熟，可以分成__________和__________。
3．我们的各项生命活动都与________有关。
4．番茄炒鸡蛋是________种食物。
5．按食物的来源分，食物分为________和________。
6．根据食物的来源分类，下列食物属于菌类的是（ ）。
A．米、面B．鸡蛋、牛奶C．香菇、木耳
7．下列各种食物中，不属于蔬菜的是（ ）。
A．青椒B．土豆C．哈密瓜
8．下面的食物可以生食的是（ ）。
A．猪肉B．苹果C．大米
9．下列各组食物全部属于植物类食物的是（ ）。
A．蔬菜，水果，牛奶B．蔬菜、鸡蛋、米饭，C．白菜、水果、面条
10．碘酒滴到含有淀粉的食物上变成（ ）。
A．红色B．黑色C．蓝色
11．一天中的食物，我们吃最多的是（ ）。
A．谷薯类B．蔬菜类C．水果类
12．下面食物中属于动物类食物的是（ ）。
A．鸡蛋B．橙子C．香蕉
13．下面食物中，都是单一食物的是（ ）。
A．馒头、猪肉饭、梨、苹果 B．馒头、白米饭、梨、肉包
C．馒头、白米饭、梨、苹果
14．下面食物中，冷吃味道更好的是（ ）。
A．凉拌金针菇B．鸭煲C．红烧肉
15．下面食物中，不需要冷冻储存的食物是（ ）。
A．棒冰B．冰果冻C．牛肉干
16．按人们生活习惯，食物可以分为（ ）。
A．荤食 素食 主食 副食 B．粮食 蔬菜 水果 调味品
C．生食 熟食 植物类食物 动物类食物
17．按照（ ）的顺序我们一天吃过很多食物。
A．早餐 午餐 晚餐 B．午餐 晚餐 早餐
C．晚餐 早餐 午餐
18．动物类食物就是指肉类食物。（______）
19．给食物分类时，我们可以按照熟食和生食来分。（______）
20．有一种食物其中含有人体需要的全部营养。（______）
21．土豆属于动物类食物。（______）
22．记录一天中吃的食物时，将“炒三丝”记为一种食物比较好。（______）
23．除呼吸外，饮食是我们从外界获取能量的重要活动。（______）
24．食物是人类生存的基本保障，为人类提供了生长发育所需的营养。（______）
25．一天中吃得最多的食物是主食。（______）
26．平常吃的小零食不属于食物。（______）
27．西红柿、黄瓜和红薯既可生食又可熟食。（______）
28．给食物进行分类，有利于食物的搭配、运输和储藏。（______）
29．牛奶是食物，矿泉水不是食物。（______）
30．把下列食物与其对应的类别连起来
鸡腿
米饭 植物类食物
苹果
鸡蛋
牛奶 动物类食物
西蓝花
给食物分类有许多方法，请你根据生活经验举例，也要说出分类理由。
32．按照科学、合理的方法，要把昨天一天吃过的食物记录下来，想一想，我们可以按照什么顺序统计记录？
33．给下面食物进行分类
①黄瓜 ②鱼 ③米饭 ④青菜 ⑤番薯 ⑥馒头 ⑦葡萄 ⑧四季豆 ⑨猪肉 ⑩鸡蛋
（1）植物类食物：_____________。
（2）动物类食物：_____________。
（3）生吃的食物：_____________。
（4）熟吃的食物：_____________。
（5）生熟都可以吃的食物：_____________。
参考答案
1．熟食 植物类
2．熟食 生食
3．食物
4．2
5．植物类食物 动物类食物
6．C
7．C
8．B
9．C
10．C
11．A
12．A
13．C
14．A
15．C
16．B
17．A
18．×
19．√
20．×
21．×
22．×
23．√
24．√
25．√
26．×
27．√
28．√
29．×
30．
31．按照食物的来源我们可以分为植物性的素食和动物性的荤食，按照主副食我们可以分为主食和副食，按照熟和生我们可以分为熟食和生食等。
32．可以按照早餐、午餐和晚餐的顺序统计一天中吃过的食物。
33．①③④⑤⑥⑦⑧ ②⑨⑩ ⑦ ②③④⑥⑧⑨⑩ ①⑤
评卷人
得分
一、填空题
评卷人
得分
二、选择题
评卷人
得分
三、判断题
评卷人
得分
四、连线题
评卷人
得分
五、简答题
评卷人
得分
六、综合题