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初中科学浙教版七年级上册第4章 物质的特性第5节 熔化与凝固教案及反思
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这是一份初中科学浙教版七年级上册第4章 物质的特性第5节 熔化与凝固教案及反思，文件包含精品讲义浙教版科学7年级上册45熔化和凝固学生版docx、精品讲义浙教版科学7年级上册45熔化和凝固教师版含解析docx等2份教案配套教学资源，其中教案共25页， 欢迎下载使用。
4.5 熔化和凝固
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TOC \ "1-3" \h \z \u \l "_Tc13096" PAGEREF _Tc13096 \h 1
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\l "_Tc580" PAGEREF _Tc580 \h 11
一、熔化和凝固
1.概念：物质从固态变成液态的过程叫作熔化。物质从液态变成固态的过程叫作凝固。
(1)物质有三种状态，分别是固态、液态和气态。
(2)物质由一种状态变为另一种状态的过程称为物态变化。物质的三种状态在一定条件下是可以相互转化的。
(3)物质熔化要吸热，比如冰吸热熔化成水，反之，凝固要放热，比如水放热凝固成冰。
(4)判断物态变化的关键是找到物质在发生物态变化前后的两种状态，再根据概念进行比较，就可以得出正确的结论。
2.熔化和凝固是相反的过程，这一过程是可逆的。
二、科学探究：海波和松香的熔化规律
1.把装有硫代硫酸钠(俗称大苏打或海波)的试管放到盛水的烧杯里加热(水浴加热法)。从40℃时开始，隔1分钟记一次温度，直到全部熔化后再过3分钟，把数据填入表格里。
2.改用松香代替海波做上述实验，从40℃时开始记录，重复上述过程，把数据填入表格里。
3.根据表格中的数据(表格略)，用描点法画出海波、松香的熔化图像。
4.比较海波和松香熔化的异同点，得出结论：
(1)海波的熔化是在一定的温度下进行的，即在一定的温度下开始，在一定的温度下结束，在熔化的过程中温度保持不变；而松香的熔化并非在一定的温度下进行，它是一个逐渐软化的过程，在熔化的过程中温度逐渐升高。
(2)海波的熔化图像存在着一段平行于时间轴的线段，松香的熔化图像中不存在这样的线段。
(3)无论是海波还是松香，在熔化的过程中都要从外界吸收热量。
【重要提醒】物体在熔化时都要从外界吸收热量。
物体吸收(或放出)热量，温度不一定发生变化。
三、晶体和非晶体
1.根据各种固体熔化的特点不同，可以将固体分为两类。一类叫晶体：具有一定的熔化温度，像硫代硫酸钠、明矾、金属、石膏、水晶等。另一类叫非晶体：没有一定的熔化温度，像松香、玻璃、蜂蜡、橡胶、塑料等。
2.晶体和非晶体熔化的特点：
(1)晶体和非晶体在熔化时都要从外界吸热；
(2)晶体是在一定的温度下熔化的，非晶体在燈化的过程中温度始终在升高；
(3)晶体从开始熔化到完全熔化，经历了固液共存状态，非晶体熔化时不存在固液共存的状态。
3.晶体的熔点
熔点：晶体熔化时的温度叫熔点。不同晶体熔点不同，熔点是物质的特性之一。非晶体没有熔点。硫代硫酸钠的熔点是48℃，冰的熔点是0℃。
四、凝固
凝固是熔化的逆过程，实验表明：
1.一切液体在凝固时都要向外界放热。
2.晶体凝固过程中温度保持不变，这个温度叫作晶体的凝固点。同一晶体的凝固点与熔点相同，非晶体没有凝固点。
3.晶体从开始凝固到完全凝固，经历固液共存的状态，非晶体凝固时不存在固液共存的状态。
【重要提醒】(1)晶体熔化过程的特点：①吸热，②温度保持不变；非晶体熔化过程的特点：①吸热，②温度不断升高。
(2)晶体凝固过程的特点：①放热，②温度保持不变；非晶体凝固过程的特点：①放热.②温度不断降低。
1.晶体的熔化图像曲线，我们在分析的时候可以把整个图像分成三段，第一段是固体吸热升温；第二段是晶体的熔化过程，可以看出晶体在熔化过程中的特点、熔点及熔化所用的时间；最后一段是晶体完全熔化后继续吸热升温的过程。
2.晶体和非晶体的熔化、凝固有明显的区别：晶体的熔化和凝固是在一定的温度下完成，这个温度分别叫熔点和凝固点。而非晶体没有一定的熔点和凝固点。但是不论晶体还是非晶体，熔化时都吸热，凝固时都放热。所以，晶体实现熔化的条件可概括为两条：一是温度到达熔点，二是吸热。凝固的条件是温度到达凝固点，同时要放热。
【常考1】熔化
【例1】在做“海波熔化”的实验时，两个实验小组分别选择了如图甲、乙所示的实验装置进行实验。
(1)哪个实验小组的方案好?请你说明原因。
(2)下表是一个小组的测量数据：
分析实验数据可得海波熔化时的温度是________℃，海波在熔化过程中要________热量，温度________，熔化过程经历了________分钟。
【答案】(1)乙装置好，乙装置中海波受热均匀。(2) 48 吸收 保持不变 2
【解析】(1)图甲中将装有海波的试管直接放置在火焰上加热，进行海波熔化实验，乙图则是课本原图，装有海波的试管未直接放置在火焰上加热，而是放置在盛有水的烧杯中加热，这样不光试管底部能吸收热量，试管浸没在水中的周围部分也可以从水中吸热，可达到均匀加热的目的。(2)从表格所提供数据中不难看出5~7分钟时海波的温度保持48℃不变，故海波熔化时的温度为48℃，且在熔化过程中海波温度保持不变，整个熔化过程经历了2分钟的时间。在整个熔化过程中需要酒精灯不停地加热以提供热量，故海波熔化需要吸收热量。
【点评】解答此类题型的关键是实际经历科学探究过程。
【常考2】凝固
【例2】如图所示是某物质的凝固图像。结合图中信息可以判断，此物质的凝固点是________℃，其凝固过程共经历了________min。
【答案】805
【解析】由图知，该物质在BC段温度保持80℃不变，所以该物质为晶体，BC段为凝固过程。从图中可以看出该晶体从第5min开始凝固，到第10min完全凝固， 所以凝固过程经历了5min。
【点评】此题主要考查了对晶体凝固图像的分析，一定要掌握晶体和非晶体的区别，掌握晶体熔点的概念，并且知道凝固过程是从开始凝固到完全凝固。
【例3】把0℃的冰水混合物放在0℃的房间里，下列说法正确的是( )
A.由于水凝固从而使冰增多 B.由于冰熔化从而使水增多
C.冰与水都不会增多 D.以上三种情况都有可能
【答案】C
【解析】晶体熔化有两个条件：一是温度达到熔点；二是继续吸热，两者缺一不可。同理，晶体凝固也有两个条件：一是温度达到凝固点；二是继续放热，题中的冰、水的温度都与房间温度相同，不能继续吸热或放热，故冰不会熔化，水也不会凝固。
【点评】吸热或放热的条件是存在温度差。只考虑晶体熔化与凝固的温度条件，不考虑其吸、放热条件，是解答有关晶体熔化与凝固问题时最容易出现的错误，望同学们充分注意这个问题。
【常考3】探究：固体熔化时温度的变化规律。
【例4】炎热的夏季，家中的蜡烛、柏油路上的沥青会变软。而冰块熔化时，没有逐渐变软的过程。由此推测，不同物质熔化时，温度的变化规律可能不同，我们选用碎冰和碎蜡来研究物质的熔化过程的特点。为让碎冰和碎蜡均匀而缓慢地熔化，我们把碎冰放到盛有温水的烧杯中，把碎蜡放到盛有热水的烧杯中，分别进行实验并记录数据，实验装置如图所示。
(1)图乙是________ (填“冰”或“蜡”)的温度随时间变化的图像。图丙所示温度计显示的是蜡在某时刻的温度，它的示数是________℃。
(2)在冰和蜡熔化过程中，如果将试管从烧杯中拿出来，冰和蜡将停止熔化。将试管放回烧杯后，冰和蜡将继续熔化。说明固体熔化时需要________________。
(3)如果让你自己做实验探究冰和蜡熔化时温度的变化规律，你在实验中会想到注意哪些问题呢?请你至少写出一条注意事项。
________________________________________________________________。
【答案】(1)冰 51 (2)吸热 (3)读数时，视线要与温度计的液面相平烧杯中的水不宜过少或冰和蜡选取要适量等
【解析】(1)图乙中有一段吸热而温度未升高的过程，说明这是晶体熔化的过程，而冰是晶体，所以应选冰。图丙中温度计的分度值是1℃，所以温度计的示数为51℃。
(2)若把试管从烧杯拿出来，则试管离开了热源，无论是冰还是蜡都会停止熔化，说明固体熔化时需要吸热。
(3)在实验中应注意到温度计的正确使用方法、烧杯中的水不宜过少，冰和蜡选取要适量等，否则实验不能正常进行。
【点评】在解答这一类题目时，首先要注意分析题中各物质之间存在哪些不同的特点，然后结合图像信息解答。
1．棉花糖是很多小朋友喜爱的食物，做棉花糖时将白糖放在中心的圆盘中，白糖立刻就变成糖水，不断旋转的圆盘又将糖水从四周甩出去，由于四周温度低，就可以看到一丝丝的糖，用小棍将它绕好，就做成了既好看又好吃的棉花糖了。整个过程中发生的物态变化有( )
A．熔化、凝华 B．熔化、液化 C．汽化、凝固 D．熔化、凝固
【答案】D
【解析】做棉花糖时将白糖放在棉糖机的圆盘上，白糖很快化成糖水，即由固态变为液态，该过程称为熔化；同时旋转的圆盘将糖水甩出，变成了一丝丝的糖绕在小棍上，即变成了固态，故是由液态变为固态，该过程是凝固；故选：D。
2．关于物质的熔化和凝固，下列叙述正确的是( )
A．各种固体都有一定的熔点
B．各种固体都有一定的凝固点
C．各种晶体的熔点相同
D．非晶体熔化时要吸收热量，且温度会不断上升
【答案】D
【解析】固体分为晶体和非晶体，晶体有一定的熔点和凝固点，晶体的熔点是物质的一种特性，不同的晶体熔点不同，非晶体熔化过程中要吸收热量，且温度会不断上升。
3．下表所列的是几种晶体的熔点，下列说法中错误的是( )
A.在－268 ℃时，氢是固态 B．灯泡的灯丝用钨制成，不容易熔化
C.纯金掉入钢水中不会熔化 D．水银温度计在－60 ℃时不能使用
【答案】C
【解析】A、固态氢的熔点是-259℃，-268℃低于固态氢的熔点，是固态，故A正确；B、钨的熔点较高，灯丝发光时的温度大约在2000℃左右，达不到钨的熔点，钨不会熔化，故B正确；C、钢水的温度最低是1300℃，高于金的熔点，当金掉到钢水中，达到金的熔点，又能继续吸热，金熔化，故C错误；D、固态水银的熔点是-39℃，零下60℃低于固态水银的熔点，故水银是固态，不能使用，故D正确。
4．下雪天一般比融雪时感觉暖和是因为( )
A．下雪天的气温比融雪天的气温高 B．雪熔化成水要放出热量
C．形成雪时要放热，雪熔化时要吸热 D．雪的温度比水的温度高
【答案】C
【解析】本题要获得的是下雪天一般比融雪时感觉暖和的原因，A是结果；形成雪时要放热，雪熔化时要吸热；雪的温度应该小于或等于水的温度。
5．固体分为晶体和非晶体的重要依据是( )
A．是否为金属 B．有无熔点 C．软硬程度 D．是否会熔化
【答案】B
【解析】晶体在熔化过程中，吸收热量，但温度保持不变；非晶体在熔化过程中，吸收热量，温度不断升高。因此固体分为晶体和非晶体的依据是熔化时温度是否变化。
6．“风雨送春归，飞雪迎春到，已是悬崖百丈冰，犹有花枝俏”节选自一代伟人毛泽东的《卜算子·咏梅》，请你指出包含了凝固这种物态变化的一项是( )
A．风雨送春归 B．飞雪迎春到 C．已是悬崖百丈冰 D．犹有花枝俏
【答案】C
【解析】A、风雨送春归，雨是空气中的水蒸气遇冷凝结成的小水滴形成的，属于液化现象，该选项不符合题意；B、飞雪迎春到，雪是空气中的水蒸气遇冷凝结成的小冰晶形成的，属于凝华现象，该选项不符合题意；C、已是悬崖百丈冰，冰是水变成的，由液态变成固态，属于凝固现象，该选项符合题意；D、犹有花枝俏，花开香飘万里，属于分子运动现象，该选项不符合题意。
7．炎热的夏天，课桌上的一个杯子中有一把金属勺，把热水瓶中的开水(略低于100 ℃)倒入杯中，一会儿金属勺熔化了。当杯中的水温降为室温(26 ℃)后，杯中凝固出一金属块。关于这种金属的判断正确的是( )
A．该金属熔点高于100 ℃ B．该金属熔点低于26 ℃
C．该金属凝固点高于100 ℃ D．该金属凝固点低于100 ℃
【答案】D
【解析】该金属的熔点和凝固点相等，并介于100 ℃和26 ℃之间。
8．买一块豆腐放在冰箱的冷冻室里。当把冰冻的豆腐拿出来化冰后，发现豆腐里有许多小孔。其成因是( )
A．豆腐冷缩而成的 B．豆腐膨胀而成的
C．冰箱中的冰霜进入豆腐而成的 D．豆腐里的水先遇冷结成冰，后熔化成水而成的
【答案】D
【解析】豆腐内有相当一部分是水，当豆腐内的水结冰后体积变大，熔化后体积又变小了，但豆腐收缩不回去，就形成了许多小孔。
9．对a、b、c三种物质加热，温度与时间的关系如下图所示。由图可知，属于同种物质的是( )
A．a和b B．b和c C．a和c D．a、b和c
【答案】B
【解析】从图像中可以发现a、b、c三种物质都是晶体，而b、c的熔点相同，所以是同一种物质。
10．南极的平均气温为－5 ℃，最低气温－88.3 ℃，在那里考察队用的液体温度计是酒精温度计而不用水银温度计，这是因为( )
A．酒精比水银颜色更浅 B．酒精凝固点比水银凝固点更低
C．酒精密度比水银密度更低 D．酒精无毒，水银有毒
【答案】B
【解析】物质的凝固点越低，越不容易凝固，在南极由于平均气温比较低，所以需要用凝固点较低的液体温度计。
11．通过热传递，某物体从固态变为液态，如图是该过程物体的温度随时间变化图像。下列说法正确的是( )
A．这是非晶体 B．此过程是凝固过程
C．t＝0时刻物体分子停止运动 D．0～t1这段时间，物体要吸热
【答案】D
【解析】从图像可以看出，此物质有一定的熔化温度，所以此物质是晶体，故A错误；固体吸热，温度升高，继续吸热，温度不变，此时温度不变的过程是晶体的熔化过程，故B错误；任何物质的分子总在永不停息地做无规则运动，故C错误；0～t1这段时间，物体一直吸热，故D正确。
12．物体吸收热量，它的温度( )
A．一定降低 B．一定升高 C．一定不变 D．可能升高可能不变
【答案】D
【解析】熔化中的晶体吸收热量用于物态变化，温度保持不变。
13．把冰水混合物拿到0 ℃的房间中，下列说法正确的是( )
A．冰可以熔化，因为冰的熔点是0 ℃ B．水可以凝固，因为水的凝固点是0 ℃
C．冰不能熔化，水也不能凝固 D．条件不足，无法确定
【答案】C
【解析】冰熔化和水凝固需要两个必要的条件：一是温度达到熔点或凝固点，二是需要吸热或放热。本题虽然能够达到温度条件，但满足不了吸热和放热的条件。所以冰不能熔化，也不能凝固。
14．海波的熔点是48 ℃，那么48 ℃的海波所处的状态是( )
A．固态 B．液态 C．固液并存 D．无法确定
【答案】D
【解析】当晶体温度升高到熔点时，若从外界吸收热量，则会由固态逐渐熔化变成液态，但温度保持不变；当液态晶体温度下降到凝固点时，若向外界放出热量，则会由液态逐渐凝固变成固态。所以若晶体(或液态晶体)处于刚开始熔化(或刚开始凝固)时，其状态是固态(或液态)；在熔化与凝固过程中，其所处状态是固液共存态，熔化或凝固结束时，处于液态或固态。
海波是晶体，海波的熔点为48℃，海波在48℃时，如果不能吸热，就会保持在48℃的状态，即为固态。海波的凝固点也为48℃，液态的海波在48℃时，如果不能放热，就会保持在48℃的状态，即为液态。
如果固态海波在48℃时，继续吸热，就会开始熔化，处于固液共存的状态。
如果液态的海波在48℃时，继续放热，就会开始凝固，处于固液共存的状态。
15．对冰水混合物均匀加热，下面几种说法中正确的是( )
A．冰和水的温度同时升高
B．冰的温度不变，水的温度升高
C．冰的温度升高，水的温度不变
D．冰和水的温度不变，直到冰全部熔化成水后，温度才能升高
【答案】D
【解析】冰水混合物的温度始终是0 ℃，直到冰全部熔化成水后，温度才能升高。
16．下雪天，路上积有厚厚的一层雪，为了使雪很快融化，常看到洒水车向路上的雪喷洒盐水，这种做法主要是因为( )
A．使水的熔点升高
B．盐水使冰的熔点降低
C．冰的温度升高到0 ℃而熔化
D．洒上盐水后的雪变成了冰水混合物，温度为0 ℃而冰熔化
【答案】B
【解析】在其它条件相同时，积雪上洒盐水相当于掺有杂质，积雪的熔点降低，使积雪熔化，交通方便，增加盐，不能使冰雪的温度升高。
17．北方冬天天气寒冷，人们为了不让菜窖里的菜冻坏，常常在菜窖里放几桶水，这是利用水凝固时会________热，使菜窖里的气温不致太__________。
【答案】放；低
【解析】水在受冷的情况下会凝固成固态，凝固时会向周围放出热量。
18．你有过从冰箱冷冻室里取食物(如鱼或者肉)的经验吗？(没有取过就去感受一下)，你是否感觉到你的手指好像被食物“粘”住了。请分析一下，在这个过程中，手指上的水分发生了什么变化？_____________。
【答案】凝固
【解析】手指上的水分发生了凝固。
1.下列各组固体中，具有确定凝固点的一组是( )
A.蜡、玻璃、沥青 B.蜡、铝、玻璃 C.冰、铁、铝 D.冰、铁、沥青
【答案】C
【解析】A、蜡、玻璃、沥青都是非晶体，都没有固定的熔点，故A不符合题意；B、蜡和玻璃是非晶体，没有确定的熔点，铝是晶体，有熔点，故B不符合题意；C、冰、铁、铝都是晶体，都有固定的熔点，故C符合题意；D、沥青是非晶体，没有固定的熔点，冰和铁是晶体，有固定的熔点，故D不符合题意。
2.下列现象中，属于熔化现象的是( )
A.将白糖放入水中，过一会儿白糖不见了 B.将纸点燃后一会儿就化成了灰
C.将食盐放入汤中，过一会儿食盐不见了 D.将一块冰放在热水中，过一会儿冰不见了
【答案】D
【解析】把糖、食盐放入水中过一会儿不见了，是扩散现象，是分子的无规则运动造成的，在化学中称之为溶解。冰放在热水中，冰变为液态，属于熔化现象。
3.地沟油严重危害人们的健康，默默同学尝试探究地沟油和色拉油的物理性质有何不同。她将分别盛有这两种油的杯子一起放入冰箱冷藏室，发现两杯油的温度都降到7℃时，地沟油变为固态而色拉油仍为液态，这说明地沟油和色拉油具有不同的( )
A.密度 B.沸点 C.凝固点 D.比热
【答案】C
【解析】依据题意：地沟油在7℃时，由液态变为固态，而根据定义：物质从液态变成固态，称为凝固。凝固时的温度，称为凝固点。
4.黄金的价值不言而喻，黄金饰品更是受欢迎，个别无良商家为牟取暴利，在黄金中掺人金属铱颗粒。已知黄金的熔点是1064℃，铱的熔点是2443℃，下列方法中，能有效检测出黄金制品中有无铱颗粒的是( )
A.加热至1063℃并观察有无固体颗粒 B.加热至1065℃并观察有无固体颗粒
C.加热至2444℃并观察有无固体颗粒 D.加热至3507℃并观察有无固体颗粒
【答案】B
【解析】(1)黄金的熔点是1064℃，铱的熔点是2443℃，因此温度低于或者等于1064℃时，铱一定处于固态，而黄金可能处于固态、液态、固液共存三种状态，因此不能进行区分；
(2)温度都等于或高于2443℃时，黄金处于液态，铱可能处于固态、液态、固液共存三种状态，因此不能进行区分。
(3)当温度高于1064℃而低于2443℃时，黄金全部处于液态，铱处于固态，因此这个温度范围内如果有铱颗粒，说明黄金制品中掺入铱颗粒。
5.关于物质的熔化和凝固，下列叙述中正确的是( )
A.各种固体都有一定的熔点 B.晶体凝固时要吸收热量
C.各种晶体的熔点相同 D.非晶体熔化时要吸收热量，且温度不断上升
【答案】D
【解析】A、B、晶体有固定的熔点和凝固点，非晶体没有熔点或凝固点。两选项均错误；C、不同晶体虽然都有熔点，但熔点不同。此选项错误；D、非晶体虽然没有熔点，但熔化时需要吸收热量，温度不断升高。此选项正确。
6．某工厂要制造一种特殊用途的钢铝罐，钢罐内表面要压接一层0.25 mm厚的铝膜，一时难住了焊接和锻压专家。后经技术人员的联合攻关解决了这一难题：他们先把铝膜紧贴到钢罐内表面，再往钢罐内灌满水，插入冷冻管使水结冰，然后铝膜与钢罐就压接在一起了。其原因是( )
A．铝膜与钢罐间的水把它们冻牢了 B．结冰时铝膜与钢罐间的冰把它们粘牢了
C．水结冰时膨胀产生的巨大压力把它们压牢了 D．水结冰时放出的热量把它们焊牢了
【答案】C
【解析】膨胀虽小，产生的力很大，减少了铝膜与钢罐分子间的距离，在分子引力的作用下就压在一起了。
7．在北方寒冷的冬季(温度在－10 ℃以下)，把在室外冻得冰冷的一些冻梨拿到屋子里，浸没在冷水盆中，则可能出现的现象是( )
A．盆中有一部分水结冰，梨的温度升高 B．盆中有水结冰，梨的温度不变
C．盆中的水都结成冰，梨的温度降低 D．盆中的水都结成冰，梨的温度不变
【答案】A
【解析】因为冻梨的温度在－10 ℃以下，而冰水混合物的温度是0 ℃，放在一起后，冻梨吸收热量温度升高，水放出热量凝固。
8．把盛有碎冰块的大试管插入烧杯里的碎冰块中，用酒精灯对烧杯底部慢慢加热(所有固定装置均省略)，如图所示，当烧杯中的冰块大部分熔化时，试管中的冰( )
A．也熔化一部分 B．全部熔化 C．一点都没熔化 D．下边的熔化，上边的没熔化
【答案】C
【解析】因为冰水混合物的温度始终是0 ℃，当烧杯中的冰块大部分熔化时，烧杯中的冰水混合物还是0 ℃，而大试管中冰的温度升高到0 ℃时已经达到热平衡，不能继续吸热，所以一点都没熔化。
9.某工厂要制造一种具有特殊用途的钢铝罐，它是在钢罐内表面压接一层0.25毫米厚的铝膜，这一时难住了焊接和锻压专家。后来技术人员经联合攻关解决了这一难题：他们先把铝膜紧贴到钢罐内表面，再往钢罐内灌满水，插入冷冻管使水结冰，然后铝膜与钢罐就压接在一起了。其原因是( )
A.铝膜与钢罐间的水把它们冻牢了 B.结冰时铝膜与钢罐间的冰把它们粘牢了
C.水结冰时膨胀产生的巨大压力把它们压牢了 D.水结冰时放出的热量把它们焊牢了
【答案】C
【解析】水结冰前后质量不变，密度减小，体积变大从而产生巨大的压力将铝膜和钢罐压接在一起。
10.如图所示为某种物质熔化时温度随时间变化的图像。下列关于图中信息的解读，错误的是( )
A.这是一种晶体，其熔点大约是50℃
B.1~3分钟内物质从外界吸收热量，4~6分钟内吸热而温度保持不变
C.在第4分钟时，可观察到既有固态成分，又有液态成分，但固态成分要少些
D.8~9分钟内物质处于液态，且正在吸热升温
【答案】C
【解析】由图可知，第4分钟处于熔化前半段过程，此时温度不变，固态成分比液态多些。
11.固态氮的熔点是一210℃，而固态氧的熔点是一218℃，当液态氮、液态氧的温度从一200℃同时往下降，则首先凝固的是__________。
【答案】液态氮
【解析】从一200℃同时往下降，先达到氮的熔点，则首先凝固的是液态氮。
12.夏天，小明喜欢把饮料放在冰箱的冷冻室里，但常常会发生饮料瓶鼓起或胀裂的现象。这是由饮料中的水__________时体积增大引起的。
【答案】凝固
【解析】水凝固时体积会变大。
13.如图所示，在“探究冰和蜡熔化时温度的变化规律”的实验中：
(1)如图甲所示，温度计的玻璃泡要__________在固体中，不要碰到试管底部或试管壁。
(2)若某时刻温度计的示数如图甲所示，则此时温度计的读数为__________。
(3)图乙和图丙是小明绘制的冰和蜡的熔化图像，则图__________是蜡的熔化图像，判断的依据是____________________。
(4)实验中小林同学发现冰的熔化时间短，不便于观察熔化时的现象，在不改变原来实验装置的情况下，请你说出一种可延长冰的熔化时间的方法：_____________________________ 。
(5)细心的小丽发现：在图乙中，物质在第1分钟和第5分钟升高的温度不同，其原因是_____________________________ 。
【答案】(1)全部浸没 (2)44℃ (3)丙 蜡是非晶体，整个熔化过程中温度都在升高 (4)增加冰的质量 (5)冰的比热容比水小，吸收相同的热量升温较快
【解析】(1)温度计的玻璃泡要全部浸入固定粉末中；
(2)由图甲知，温度计的值为44℃；
(3)图乙中物质熔化过程中温保持0℃不变，以乙是晶体，则为冰的熔化图象；图丙中，物质的温度一直上升，为非晶体的熔化图象，该物质为蜡；
(4)由于采用水浴法加热冰，可以通过增加冰的质量或者将酒精灯火焰调小，来延长加热的时间；
(5)图象中物质第1min和第5min升的温度不同，是由于冰的比热容小于水的比热容，所以同质量的冰和水吸收相同的热量时，冰的温度升的快一些.固态氢
－259 ℃
固态酒精
－117 ℃
固态水银
－39 ℃
金
1 064 ℃
钢
1 300 ℃
钨
3 410 ℃
4.5 熔化和凝固
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TOC \ "1-3" \h \z \u \l "_Tc13096" PAGEREF _Tc13096 \h 1
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一、熔化和凝固
1.概念：物质从固态变成液态的过程叫作熔化。物质从液态变成固态的过程叫作凝固。
(1)物质有三种状态，分别是固态、液态和气态。
(2)物质由一种状态变为另一种状态的过程称为物态变化。物质的三种状态在一定条件下是可以相互转化的。
(3)物质熔化要吸热，比如冰吸热熔化成水，反之，凝固要放热，比如水放热凝固成冰。
(4)判断物态变化的关键是找到物质在发生物态变化前后的两种状态，再根据概念进行比较，就可以得出正确的结论。
2.熔化和凝固是相反的过程，这一过程是可逆的。
二、科学探究：海波和松香的熔化规律
1.把装有硫代硫酸钠(俗称大苏打或海波)的试管放到盛水的烧杯里加热(水浴加热法)。从40℃时开始，隔1分钟记一次温度，直到全部熔化后再过3分钟，把数据填入表格里。
2.改用松香代替海波做上述实验，从40℃时开始记录，重复上述过程，把数据填入表格里。
3.根据表格中的数据(表格略)，用描点法画出海波、松香的熔化图像。
4.比较海波和松香熔化的异同点，得出结论：
(1)海波的熔化是在一定的温度下进行的，即在一定的温度下开始，在一定的温度下结束，在熔化的过程中温度保持不变；而松香的熔化并非在一定的温度下进行，它是一个逐渐软化的过程，在熔化的过程中温度逐渐升高。
(2)海波的熔化图像存在着一段平行于时间轴的线段，松香的熔化图像中不存在这样的线段。
(3)无论是海波还是松香，在熔化的过程中都要从外界吸收热量。
【重要提醒】物体在熔化时都要从外界吸收热量。
物体吸收(或放出)热量，温度不一定发生变化。
三、晶体和非晶体
1.根据各种固体熔化的特点不同，可以将固体分为两类。一类叫晶体：具有一定的熔化温度，像硫代硫酸钠、明矾、金属、石膏、水晶等。另一类叫非晶体：没有一定的熔化温度，像松香、玻璃、蜂蜡、橡胶、塑料等。
2.晶体和非晶体熔化的特点：
(1)晶体和非晶体在熔化时都要从外界吸热；
(2)晶体是在一定的温度下熔化的，非晶体在燈化的过程中温度始终在升高；
(3)晶体从开始熔化到完全熔化，经历了固液共存状态，非晶体熔化时不存在固液共存的状态。
3.晶体的熔点
熔点：晶体熔化时的温度叫熔点。不同晶体熔点不同，熔点是物质的特性之一。非晶体没有熔点。硫代硫酸钠的熔点是48℃，冰的熔点是0℃。
四、凝固
凝固是熔化的逆过程，实验表明：
1.一切液体在凝固时都要向外界放热。
2.晶体凝固过程中温度保持不变，这个温度叫作晶体的凝固点。同一晶体的凝固点与熔点相同，非晶体没有凝固点。
3.晶体从开始凝固到完全凝固，经历固液共存的状态，非晶体凝固时不存在固液共存的状态。
【重要提醒】(1)晶体熔化过程的特点：①吸热，②温度保持不变；非晶体熔化过程的特点：①吸热，②温度不断升高。
(2)晶体凝固过程的特点：①放热，②温度保持不变；非晶体凝固过程的特点：①放热.②温度不断降低。
1.晶体的熔化图像曲线，我们在分析的时候可以把整个图像分成三段，第一段是固体吸热升温；第二段是晶体的熔化过程，可以看出晶体在熔化过程中的特点、熔点及熔化所用的时间；最后一段是晶体完全熔化后继续吸热升温的过程。
2.晶体和非晶体的熔化、凝固有明显的区别：晶体的熔化和凝固是在一定的温度下完成，这个温度分别叫熔点和凝固点。而非晶体没有一定的熔点和凝固点。但是不论晶体还是非晶体，熔化时都吸热，凝固时都放热。所以，晶体实现熔化的条件可概括为两条：一是温度到达熔点，二是吸热。凝固的条件是温度到达凝固点，同时要放热。
【常考1】熔化
【例1】在做“海波熔化”的实验时，两个实验小组分别选择了如图甲、乙所示的实验装置进行实验。
(1)哪个实验小组的方案好?请你说明原因。
(2)下表是一个小组的测量数据：
分析实验数据可得海波熔化时的温度是________℃，海波在熔化过程中要________热量，温度________，熔化过程经历了________分钟。
【答案】(1)乙装置好，乙装置中海波受热均匀。(2) 48 吸收 保持不变 2
【解析】(1)图甲中将装有海波的试管直接放置在火焰上加热，进行海波熔化实验，乙图则是课本原图，装有海波的试管未直接放置在火焰上加热，而是放置在盛有水的烧杯中加热，这样不光试管底部能吸收热量，试管浸没在水中的周围部分也可以从水中吸热，可达到均匀加热的目的。(2)从表格所提供数据中不难看出5~7分钟时海波的温度保持48℃不变，故海波熔化时的温度为48℃，且在熔化过程中海波温度保持不变，整个熔化过程经历了2分钟的时间。在整个熔化过程中需要酒精灯不停地加热以提供热量，故海波熔化需要吸收热量。
【点评】解答此类题型的关键是实际经历科学探究过程。
【常考2】凝固
【例2】如图所示是某物质的凝固图像。结合图中信息可以判断，此物质的凝固点是________℃，其凝固过程共经历了________min。
【答案】805
【解析】由图知，该物质在BC段温度保持80℃不变，所以该物质为晶体，BC段为凝固过程。从图中可以看出该晶体从第5min开始凝固，到第10min完全凝固， 所以凝固过程经历了5min。
【点评】此题主要考查了对晶体凝固图像的分析，一定要掌握晶体和非晶体的区别，掌握晶体熔点的概念，并且知道凝固过程是从开始凝固到完全凝固。
【例3】把0℃的冰水混合物放在0℃的房间里，下列说法正确的是( )
A.由于水凝固从而使冰增多 B.由于冰熔化从而使水增多
C.冰与水都不会增多 D.以上三种情况都有可能
【答案】C
【解析】晶体熔化有两个条件：一是温度达到熔点；二是继续吸热，两者缺一不可。同理，晶体凝固也有两个条件：一是温度达到凝固点；二是继续放热，题中的冰、水的温度都与房间温度相同，不能继续吸热或放热，故冰不会熔化，水也不会凝固。
【点评】吸热或放热的条件是存在温度差。只考虑晶体熔化与凝固的温度条件，不考虑其吸、放热条件，是解答有关晶体熔化与凝固问题时最容易出现的错误，望同学们充分注意这个问题。
【常考3】探究：固体熔化时温度的变化规律。
【例4】炎热的夏季，家中的蜡烛、柏油路上的沥青会变软。而冰块熔化时，没有逐渐变软的过程。由此推测，不同物质熔化时，温度的变化规律可能不同，我们选用碎冰和碎蜡来研究物质的熔化过程的特点。为让碎冰和碎蜡均匀而缓慢地熔化，我们把碎冰放到盛有温水的烧杯中，把碎蜡放到盛有热水的烧杯中，分别进行实验并记录数据，实验装置如图所示。
(1)图乙是________ (填“冰”或“蜡”)的温度随时间变化的图像。图丙所示温度计显示的是蜡在某时刻的温度，它的示数是________℃。
(2)在冰和蜡熔化过程中，如果将试管从烧杯中拿出来，冰和蜡将停止熔化。将试管放回烧杯后，冰和蜡将继续熔化。说明固体熔化时需要________________。
(3)如果让你自己做实验探究冰和蜡熔化时温度的变化规律，你在实验中会想到注意哪些问题呢?请你至少写出一条注意事项。
________________________________________________________________。
【答案】(1)冰 51 (2)吸热 (3)读数时，视线要与温度计的液面相平烧杯中的水不宜过少或冰和蜡选取要适量等
【解析】(1)图乙中有一段吸热而温度未升高的过程，说明这是晶体熔化的过程，而冰是晶体，所以应选冰。图丙中温度计的分度值是1℃，所以温度计的示数为51℃。
(2)若把试管从烧杯拿出来，则试管离开了热源，无论是冰还是蜡都会停止熔化，说明固体熔化时需要吸热。
(3)在实验中应注意到温度计的正确使用方法、烧杯中的水不宜过少，冰和蜡选取要适量等，否则实验不能正常进行。
【点评】在解答这一类题目时，首先要注意分析题中各物质之间存在哪些不同的特点，然后结合图像信息解答。
1．棉花糖是很多小朋友喜爱的食物，做棉花糖时将白糖放在中心的圆盘中，白糖立刻就变成糖水，不断旋转的圆盘又将糖水从四周甩出去，由于四周温度低，就可以看到一丝丝的糖，用小棍将它绕好，就做成了既好看又好吃的棉花糖了。整个过程中发生的物态变化有( )
A．熔化、凝华 B．熔化、液化 C．汽化、凝固 D．熔化、凝固
【答案】D
【解析】做棉花糖时将白糖放在棉糖机的圆盘上，白糖很快化成糖水，即由固态变为液态，该过程称为熔化；同时旋转的圆盘将糖水甩出，变成了一丝丝的糖绕在小棍上，即变成了固态，故是由液态变为固态，该过程是凝固；故选：D。
2．关于物质的熔化和凝固，下列叙述正确的是( )
A．各种固体都有一定的熔点
B．各种固体都有一定的凝固点
C．各种晶体的熔点相同
D．非晶体熔化时要吸收热量，且温度会不断上升
【答案】D
【解析】固体分为晶体和非晶体，晶体有一定的熔点和凝固点，晶体的熔点是物质的一种特性，不同的晶体熔点不同，非晶体熔化过程中要吸收热量，且温度会不断上升。
3．下表所列的是几种晶体的熔点，下列说法中错误的是( )
A.在－268 ℃时，氢是固态 B．灯泡的灯丝用钨制成，不容易熔化
C.纯金掉入钢水中不会熔化 D．水银温度计在－60 ℃时不能使用
【答案】C
【解析】A、固态氢的熔点是-259℃，-268℃低于固态氢的熔点，是固态，故A正确；B、钨的熔点较高，灯丝发光时的温度大约在2000℃左右，达不到钨的熔点，钨不会熔化，故B正确；C、钢水的温度最低是1300℃，高于金的熔点，当金掉到钢水中，达到金的熔点，又能继续吸热，金熔化，故C错误；D、固态水银的熔点是-39℃，零下60℃低于固态水银的熔点，故水银是固态，不能使用，故D正确。
4．下雪天一般比融雪时感觉暖和是因为( )
A．下雪天的气温比融雪天的气温高 B．雪熔化成水要放出热量
C．形成雪时要放热，雪熔化时要吸热 D．雪的温度比水的温度高
【答案】C
【解析】本题要获得的是下雪天一般比融雪时感觉暖和的原因，A是结果；形成雪时要放热，雪熔化时要吸热；雪的温度应该小于或等于水的温度。
5．固体分为晶体和非晶体的重要依据是( )
A．是否为金属 B．有无熔点 C．软硬程度 D．是否会熔化
【答案】B
【解析】晶体在熔化过程中，吸收热量，但温度保持不变；非晶体在熔化过程中，吸收热量，温度不断升高。因此固体分为晶体和非晶体的依据是熔化时温度是否变化。
6．“风雨送春归，飞雪迎春到，已是悬崖百丈冰，犹有花枝俏”节选自一代伟人毛泽东的《卜算子·咏梅》，请你指出包含了凝固这种物态变化的一项是( )
A．风雨送春归 B．飞雪迎春到 C．已是悬崖百丈冰 D．犹有花枝俏
【答案】C
【解析】A、风雨送春归，雨是空气中的水蒸气遇冷凝结成的小水滴形成的，属于液化现象，该选项不符合题意；B、飞雪迎春到，雪是空气中的水蒸气遇冷凝结成的小冰晶形成的，属于凝华现象，该选项不符合题意；C、已是悬崖百丈冰，冰是水变成的，由液态变成固态，属于凝固现象，该选项符合题意；D、犹有花枝俏，花开香飘万里，属于分子运动现象，该选项不符合题意。
7．炎热的夏天，课桌上的一个杯子中有一把金属勺，把热水瓶中的开水(略低于100 ℃)倒入杯中，一会儿金属勺熔化了。当杯中的水温降为室温(26 ℃)后，杯中凝固出一金属块。关于这种金属的判断正确的是( )
A．该金属熔点高于100 ℃ B．该金属熔点低于26 ℃
C．该金属凝固点高于100 ℃ D．该金属凝固点低于100 ℃
【答案】D
【解析】该金属的熔点和凝固点相等，并介于100 ℃和26 ℃之间。
8．买一块豆腐放在冰箱的冷冻室里。当把冰冻的豆腐拿出来化冰后，发现豆腐里有许多小孔。其成因是( )
A．豆腐冷缩而成的 B．豆腐膨胀而成的
C．冰箱中的冰霜进入豆腐而成的 D．豆腐里的水先遇冷结成冰，后熔化成水而成的
【答案】D
【解析】豆腐内有相当一部分是水，当豆腐内的水结冰后体积变大，熔化后体积又变小了，但豆腐收缩不回去，就形成了许多小孔。
9．对a、b、c三种物质加热，温度与时间的关系如下图所示。由图可知，属于同种物质的是( )
A．a和b B．b和c C．a和c D．a、b和c
【答案】B
【解析】从图像中可以发现a、b、c三种物质都是晶体，而b、c的熔点相同，所以是同一种物质。
10．南极的平均气温为－5 ℃，最低气温－88.3 ℃，在那里考察队用的液体温度计是酒精温度计而不用水银温度计，这是因为( )
A．酒精比水银颜色更浅 B．酒精凝固点比水银凝固点更低
C．酒精密度比水银密度更低 D．酒精无毒，水银有毒
【答案】B
【解析】物质的凝固点越低，越不容易凝固，在南极由于平均气温比较低，所以需要用凝固点较低的液体温度计。
11．通过热传递，某物体从固态变为液态，如图是该过程物体的温度随时间变化图像。下列说法正确的是( )
A．这是非晶体 B．此过程是凝固过程
C．t＝0时刻物体分子停止运动 D．0～t1这段时间，物体要吸热
【答案】D
【解析】从图像可以看出，此物质有一定的熔化温度，所以此物质是晶体，故A错误；固体吸热，温度升高，继续吸热，温度不变，此时温度不变的过程是晶体的熔化过程，故B错误；任何物质的分子总在永不停息地做无规则运动，故C错误；0～t1这段时间，物体一直吸热，故D正确。
12．物体吸收热量，它的温度( )
A．一定降低 B．一定升高 C．一定不变 D．可能升高可能不变
【答案】D
【解析】熔化中的晶体吸收热量用于物态变化，温度保持不变。
13．把冰水混合物拿到0 ℃的房间中，下列说法正确的是( )
A．冰可以熔化，因为冰的熔点是0 ℃ B．水可以凝固，因为水的凝固点是0 ℃
C．冰不能熔化，水也不能凝固 D．条件不足，无法确定
【答案】C
【解析】冰熔化和水凝固需要两个必要的条件：一是温度达到熔点或凝固点，二是需要吸热或放热。本题虽然能够达到温度条件，但满足不了吸热和放热的条件。所以冰不能熔化，也不能凝固。
14．海波的熔点是48 ℃，那么48 ℃的海波所处的状态是( )
A．固态 B．液态 C．固液并存 D．无法确定
【答案】D
【解析】当晶体温度升高到熔点时，若从外界吸收热量，则会由固态逐渐熔化变成液态，但温度保持不变；当液态晶体温度下降到凝固点时，若向外界放出热量，则会由液态逐渐凝固变成固态。所以若晶体(或液态晶体)处于刚开始熔化(或刚开始凝固)时，其状态是固态(或液态)；在熔化与凝固过程中，其所处状态是固液共存态，熔化或凝固结束时，处于液态或固态。
海波是晶体，海波的熔点为48℃，海波在48℃时，如果不能吸热，就会保持在48℃的状态，即为固态。海波的凝固点也为48℃，液态的海波在48℃时，如果不能放热，就会保持在48℃的状态，即为液态。
如果固态海波在48℃时，继续吸热，就会开始熔化，处于固液共存的状态。
如果液态的海波在48℃时，继续放热，就会开始凝固，处于固液共存的状态。
15．对冰水混合物均匀加热，下面几种说法中正确的是( )
A．冰和水的温度同时升高
B．冰的温度不变，水的温度升高
C．冰的温度升高，水的温度不变
D．冰和水的温度不变，直到冰全部熔化成水后，温度才能升高
【答案】D
【解析】冰水混合物的温度始终是0 ℃，直到冰全部熔化成水后，温度才能升高。
16．下雪天，路上积有厚厚的一层雪，为了使雪很快融化，常看到洒水车向路上的雪喷洒盐水，这种做法主要是因为( )
A．使水的熔点升高
B．盐水使冰的熔点降低
C．冰的温度升高到0 ℃而熔化
D．洒上盐水后的雪变成了冰水混合物，温度为0 ℃而冰熔化
【答案】B
【解析】在其它条件相同时，积雪上洒盐水相当于掺有杂质，积雪的熔点降低，使积雪熔化，交通方便，增加盐，不能使冰雪的温度升高。
17．北方冬天天气寒冷，人们为了不让菜窖里的菜冻坏，常常在菜窖里放几桶水，这是利用水凝固时会________热，使菜窖里的气温不致太__________。
【答案】放；低
【解析】水在受冷的情况下会凝固成固态，凝固时会向周围放出热量。
18．你有过从冰箱冷冻室里取食物(如鱼或者肉)的经验吗？(没有取过就去感受一下)，你是否感觉到你的手指好像被食物“粘”住了。请分析一下，在这个过程中，手指上的水分发生了什么变化？_____________。
【答案】凝固
【解析】手指上的水分发生了凝固。
1.下列各组固体中，具有确定凝固点的一组是( )
A.蜡、玻璃、沥青 B.蜡、铝、玻璃 C.冰、铁、铝 D.冰、铁、沥青
【答案】C
【解析】A、蜡、玻璃、沥青都是非晶体，都没有固定的熔点，故A不符合题意；B、蜡和玻璃是非晶体，没有确定的熔点，铝是晶体，有熔点，故B不符合题意；C、冰、铁、铝都是晶体，都有固定的熔点，故C符合题意；D、沥青是非晶体，没有固定的熔点，冰和铁是晶体，有固定的熔点，故D不符合题意。
2.下列现象中，属于熔化现象的是( )
A.将白糖放入水中，过一会儿白糖不见了 B.将纸点燃后一会儿就化成了灰
C.将食盐放入汤中，过一会儿食盐不见了 D.将一块冰放在热水中，过一会儿冰不见了
【答案】D
【解析】把糖、食盐放入水中过一会儿不见了，是扩散现象，是分子的无规则运动造成的，在化学中称之为溶解。冰放在热水中，冰变为液态，属于熔化现象。
3.地沟油严重危害人们的健康，默默同学尝试探究地沟油和色拉油的物理性质有何不同。她将分别盛有这两种油的杯子一起放入冰箱冷藏室，发现两杯油的温度都降到7℃时，地沟油变为固态而色拉油仍为液态，这说明地沟油和色拉油具有不同的( )
A.密度 B.沸点 C.凝固点 D.比热
【答案】C
【解析】依据题意：地沟油在7℃时，由液态变为固态，而根据定义：物质从液态变成固态，称为凝固。凝固时的温度，称为凝固点。
4.黄金的价值不言而喻，黄金饰品更是受欢迎，个别无良商家为牟取暴利，在黄金中掺人金属铱颗粒。已知黄金的熔点是1064℃，铱的熔点是2443℃，下列方法中，能有效检测出黄金制品中有无铱颗粒的是( )
A.加热至1063℃并观察有无固体颗粒 B.加热至1065℃并观察有无固体颗粒
C.加热至2444℃并观察有无固体颗粒 D.加热至3507℃并观察有无固体颗粒
【答案】B
【解析】(1)黄金的熔点是1064℃，铱的熔点是2443℃，因此温度低于或者等于1064℃时，铱一定处于固态，而黄金可能处于固态、液态、固液共存三种状态，因此不能进行区分；
(2)温度都等于或高于2443℃时，黄金处于液态，铱可能处于固态、液态、固液共存三种状态，因此不能进行区分。
(3)当温度高于1064℃而低于2443℃时，黄金全部处于液态，铱处于固态，因此这个温度范围内如果有铱颗粒，说明黄金制品中掺入铱颗粒。
5.关于物质的熔化和凝固，下列叙述中正确的是( )
A.各种固体都有一定的熔点 B.晶体凝固时要吸收热量
C.各种晶体的熔点相同 D.非晶体熔化时要吸收热量，且温度不断上升
【答案】D
【解析】A、B、晶体有固定的熔点和凝固点，非晶体没有熔点或凝固点。两选项均错误；C、不同晶体虽然都有熔点，但熔点不同。此选项错误；D、非晶体虽然没有熔点，但熔化时需要吸收热量，温度不断升高。此选项正确。
6．某工厂要制造一种特殊用途的钢铝罐，钢罐内表面要压接一层0.25 mm厚的铝膜，一时难住了焊接和锻压专家。后经技术人员的联合攻关解决了这一难题：他们先把铝膜紧贴到钢罐内表面，再往钢罐内灌满水，插入冷冻管使水结冰，然后铝膜与钢罐就压接在一起了。其原因是( )
A．铝膜与钢罐间的水把它们冻牢了 B．结冰时铝膜与钢罐间的冰把它们粘牢了
C．水结冰时膨胀产生的巨大压力把它们压牢了 D．水结冰时放出的热量把它们焊牢了
【答案】C
【解析】膨胀虽小，产生的力很大，减少了铝膜与钢罐分子间的距离，在分子引力的作用下就压在一起了。
7．在北方寒冷的冬季(温度在－10 ℃以下)，把在室外冻得冰冷的一些冻梨拿到屋子里，浸没在冷水盆中，则可能出现的现象是( )
A．盆中有一部分水结冰，梨的温度升高 B．盆中有水结冰，梨的温度不变
C．盆中的水都结成冰，梨的温度降低 D．盆中的水都结成冰，梨的温度不变
【答案】A
【解析】因为冻梨的温度在－10 ℃以下，而冰水混合物的温度是0 ℃，放在一起后，冻梨吸收热量温度升高，水放出热量凝固。
8．把盛有碎冰块的大试管插入烧杯里的碎冰块中，用酒精灯对烧杯底部慢慢加热(所有固定装置均省略)，如图所示，当烧杯中的冰块大部分熔化时，试管中的冰( )
A．也熔化一部分 B．全部熔化 C．一点都没熔化 D．下边的熔化，上边的没熔化
【答案】C
【解析】因为冰水混合物的温度始终是0 ℃，当烧杯中的冰块大部分熔化时，烧杯中的冰水混合物还是0 ℃，而大试管中冰的温度升高到0 ℃时已经达到热平衡，不能继续吸热，所以一点都没熔化。
9.某工厂要制造一种具有特殊用途的钢铝罐，它是在钢罐内表面压接一层0.25毫米厚的铝膜，这一时难住了焊接和锻压专家。后来技术人员经联合攻关解决了这一难题：他们先把铝膜紧贴到钢罐内表面，再往钢罐内灌满水，插入冷冻管使水结冰，然后铝膜与钢罐就压接在一起了。其原因是( )
A.铝膜与钢罐间的水把它们冻牢了 B.结冰时铝膜与钢罐间的冰把它们粘牢了
C.水结冰时膨胀产生的巨大压力把它们压牢了 D.水结冰时放出的热量把它们焊牢了
【答案】C
【解析】水结冰前后质量不变，密度减小，体积变大从而产生巨大的压力将铝膜和钢罐压接在一起。
10.如图所示为某种物质熔化时温度随时间变化的图像。下列关于图中信息的解读，错误的是( )
A.这是一种晶体，其熔点大约是50℃
B.1~3分钟内物质从外界吸收热量，4~6分钟内吸热而温度保持不变
C.在第4分钟时，可观察到既有固态成分，又有液态成分，但固态成分要少些
D.8~9分钟内物质处于液态，且正在吸热升温
【答案】C
【解析】由图可知，第4分钟处于熔化前半段过程，此时温度不变，固态成分比液态多些。
11.固态氮的熔点是一210℃，而固态氧的熔点是一218℃，当液态氮、液态氧的温度从一200℃同时往下降，则首先凝固的是__________。
【答案】液态氮
【解析】从一200℃同时往下降，先达到氮的熔点，则首先凝固的是液态氮。
12.夏天，小明喜欢把饮料放在冰箱的冷冻室里，但常常会发生饮料瓶鼓起或胀裂的现象。这是由饮料中的水__________时体积增大引起的。
【答案】凝固
【解析】水凝固时体积会变大。
13.如图所示，在“探究冰和蜡熔化时温度的变化规律”的实验中：
(1)如图甲所示，温度计的玻璃泡要__________在固体中，不要碰到试管底部或试管壁。
(2)若某时刻温度计的示数如图甲所示，则此时温度计的读数为__________。
(3)图乙和图丙是小明绘制的冰和蜡的熔化图像，则图__________是蜡的熔化图像，判断的依据是____________________。
(4)实验中小林同学发现冰的熔化时间短，不便于观察熔化时的现象，在不改变原来实验装置的情况下，请你说出一种可延长冰的熔化时间的方法：_____________________________ 。
(5)细心的小丽发现：在图乙中，物质在第1分钟和第5分钟升高的温度不同，其原因是_____________________________ 。
【答案】(1)全部浸没 (2)44℃ (3)丙 蜡是非晶体，整个熔化过程中温度都在升高 (4)增加冰的质量 (5)冰的比热容比水小，吸收相同的热量升温较快
【解析】(1)温度计的玻璃泡要全部浸入固定粉末中；
(2)由图甲知，温度计的值为44℃；
(3)图乙中物质熔化过程中温保持0℃不变，以乙是晶体，则为冰的熔化图象；图丙中，物质的温度一直上升，为非晶体的熔化图象，该物质为蜡；
(4)由于采用水浴法加热冰，可以通过增加冰的质量或者将酒精灯火焰调小，来延长加热的时间；
(5)图象中物质第1min和第5min升的温度不同，是由于冰的比热容小于水的比热容，所以同质量的冰和水吸收相同的热量时，冰的温度升的快一些.固态氢
－259 ℃
固态酒精
－117 ℃
固态水银
－39 ℃
金
1 064 ℃
钢
1 300 ℃
钨
3 410 ℃
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浙教版七年级上册第4节 物质的比热教案设计： 这是一份浙教版七年级上册第4节 物质的比热教案设计，文件包含精品讲义浙教版科学7年级上册44物质的比热学生版docx、精品讲义浙教版科学7年级上册44物质的比热教师版含解析docx等2份教案配套教学资源，其中教案共21页， 欢迎下载使用。
