初中浙教版第4节 植物的一生教学设计

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课题
1.4植物的一生
单元
一
学科
科学
年级
七下
教材分析
《植物的一生》选自浙教版七下第一章，此前，学生对常见的植物有一定的了解，但学习只停留在宏观的表面，而本节教材从植物种子的结构、萌发、芽和花及果实种子的形成、植物的生命周期等内容，让学生从相对微观的角度学习植物，内容具有基础性、人文性和实用性等特点，并且为后续学习植物的繁殖打下基础，在整个知识体系中起着承上启下的地位。
拟用3课时完成教学：第1课时介绍种子的结构及分类，主要旨在提高学生的观察能力与归纳总结的能力；第2课时主要研究种子萌发的条件，使学生初步学会确定变量，明确变量的主次之分，再次巩固控制变量的研究方法，同时接触对变量时行定量的研究，通过实验确定变量的影响范围；第3课时主要了解植物的芽、花及花与果实之间的联系；旨在培养学生通过改变变量的研究对变量进行量化的研究，使学生的实验操作能力有所提高。
学习
目标
科学观念：了解种子萌发的条件；能描述种子萌发的过程及种子胚在萌发过程中各部分的发育结果；
科学思维：能根据条件来设计实验，初步掌握好控制变量法；
探究实践：通过实验等手段认识到种子萌发所需要的条件及控制变量法的运用；
态度责任：初步树立结构与功能相适应的辩证观点。
重点
种子萌发的条件、种子萌发时各部分的发育结果；
难点
种子萌发时各部分的发育结果；控制变量法在实验中的运用。
教学环节
教师活动
设计意图
导
入
新
课
知识回顾：
1、种子胚的基本结构有哪些？
2、什么是有胚乳种子和无胚乳种子？
3、什么是单子叶植物和双子叶植物？
过渡：
我们知道种子是新一代的植物幼体。
田野或树林里，许多成熟的种子能安然度过寒冷的冬天，等春天来临时才开始萌发。
种子成熟以后，大都要休眠一段时间。而盛夏时成熟的早稻种子，如果遇上连日降雨，就会发出芽来。
那么，到底是哪些条件决定着种子的萌发呢？
导
入
新
课
讲
授
新
课
讨论交流：
1）决定着种子是否能萌发的条件有哪些？请根据已有的知识和经验，做出猜想。（以发豆芽为例）
学生可能有的答案：
猜想1、种子萌发需要一定的水分；
猜想2、种子萌发需要合适温度；
猜想3、种子萌发需要空气（氧气）；
猜想4、种子萌发需要土壤；
猜想5、种子萌发需要光照；
猜想6、种子萌发需要提供充足的营养物质；
猜想7、种子是活的；
……
形成共识：前面6个猜想是种子萌发的外界条件，猜想7属于种子内在因素；
讨论交流：
2）上述猜想中哪些不是多数种子萌发的条件，可直接排除。
以家里发豆芽（或事先布置学生活动）为例，进行解答；
①可排除的猜想“种子萌发需要土壤”：
理由：家里发绿豆芽时，并不需要土壤；直接放在潮湿环境中的种子也会发芽。
②可排除的猜想“种子萌发需要光照”：
理由：农民在播种时，常常用一层薄土掩盖在种子上，没有光照情况下，几天后种子也萌发了。
③可排除猜想6、种子萌发需要提供充足的营养物质；
理由：种子内子叶或胚乳中富含营养物质，不需要外界提供，家里发豆芽时，不需要施肥。
讨论交流：
3）影响种子萌发的条件较多，用什么研究方法来探究这些变量对种子萌发的影响呢？
（控制变量法）
一、研究影响种子萌发的条件：
1、控制变量法：
每一次只改变其中的某一个因素，而控制其余几个因素不变，从而研究被改变的这个因素对结果的影响，这种研究方法叫控制变量法。
2、控制变量法在影响种子萌发条件研究中的运用：
（1）控制其他条件相同，只改变温度高低，观察种子萌发情况；
（2）控制其他条件相同，只改变空气多少，观察种子萌发情况；
（3）控制其他条件相同，只改变水分多少，观察种子萌发情况；
……
活动：
（1）请根据图中豌豆种子萌发的实验方案，填写表格。
（2）选择合适种子，形成对照实验（教材P20）。
①变量：水分，应选择 种子进行研究；
②变量：空气，应选择 种子进行研究；
③变量：温度，应选择 种子进行研究。
（3）能否对甲组的B种子与乙组的A种子的萌发情况进行比较？为什么？
（4）甲、乙、丙组中的A、B、C 种子各用一颗黄豆种子进行实验，你认为应如何改进实验，实验结论才能更加可靠？
（5）三组豌豆种子在不同的环境温度下，放置5天。观察各组A、B、C 种子发芽的情况。
（1）A、B两粒种子的不同情况说明了什么？
（2）B、C两粒种子的不同情况说明了什么？
（3）甲乙组两粒B种子的不同情况说明了什么？
二、种子萌发需要的条件：
1、影响种子萌发的外界条件：
①一定的水分； ②充足的空气（氧气）； ③适宜的温度。
注意：
①三个条件必须同时具备，缺一不可；
②不同的种子可能需要不同的温度；
③有少数种子的萌发还与光照等其他条件有关。
讨论交流：
1）为什么种子萌发需要一定的水分、充足的空气、适宜的温度？
2）说说要使储藏的种子不发芽，什么办法最简单有效？
3）农作物和花卉为什么都要在一定的季节播种，而且要播种在湿润疏松的土壤中？
4）提供适宜的温度、一定的水分和充足的空气，种子就一定能萌发吗？
2、影响种子萌发的内在因素：
①种子是活的，胚是完整的；
②种子发育成熟的；
③种子粒大饱满的，即有充足的供胚发育所需的营养物质；
④种子必须不在休眠期内的。
活动：观看视频，说一说，种子萌发的过程是怎样的？
视频1、菜豆种子的萌发 视频2、玉米种子的萌发
三、种子萌发过程：
1、种子萌发的过程：
种子在适宜的条件下，吸水胀破种皮，随后胚根、胚轴、胚芽细胞就开始分裂和生长。首先，胚根发育成根，同时，胚芽逐渐长成茎和叶，就这样，一株能独立生活的新植物诞生了。
（1）种子萌发时，胚根先长出来；
（2）萌发所需要的营养来自子叶或胚乳；
（3）种子萌发过程中只有呼吸作用；
（4）幼苗长出来后叶变成绿色才能光合作用。
2、种子萌发的结果：
（1）胚根发育成新植物体的根；
（2）胚芽发育成新植物体的茎和叶；
（3）胚轴发育成新植物体茎和根连接部分；
（4）菜豆等无胚乳种子萌发过程中，子叶中的营养耗尽后会萎缩或消失；玉米等有胚乳种子萌发过程中，胚乳中的营养耗尽后也会消失。
由学生作出一定的猜想；让学生充分地参与教学的双边活动中；
从众多的猜想中排除一些无关因素，同时提升学生思考深度和广度；养成联系生活实际的好习惯；
讨论中引出控制变量法，这是一种常用的研究方法，需要学生形成意识并初步会运用；
种子的萌发实验需要较长时间，不适宜上课堂上进行，故课堂上需要对实验方案进行探讨和研究
讨论交流，使学生对控制变量法有一定的理解，知道设计实验时如何控制变量；
观察与思考后，得出相应的结论
讨论交流，使学生内化种子萌发的外部条件，知道是什么，还知道为什么。
种子萌发过程抽象，不宜直接进行课堂实验，以视频替代，以增加视频效果，促进理解。
观看和倾听中获得种子萌发的相关知识。
课
堂
练
习
1、小科的水稻种子萌发实验如下：选取完整、饱满的水稻种子200粒，用水浸泡24小时，再放入带有小孔的篮里并盖上纱布，放在温暖的地方，每天浇水一次。有关说法错误的是（ A ）
A．选用饱满的水稻种子，是为了保证胚乳的结构完好
B．用水浸泡和喷淋，是为了让种子萌发有充足水分
C．篮子放在温暖地方，是因为种子萌发需要适宜温度
D．放入带小孔的篮里，是为了让种子得到充足的空气
2、为探究影响种子萌发的因素，将3粒蚕豆种子分别放到盛水烧杯的不同位置，如图所示．对该实验有关分析错误的是（ C ）
A．该装置探究了水分和空气对种子萌发的影响
B．该实验的对照组是②号种子
C．该实验存在两个变量，不能保证单一变量
D．该实验不严谨，实验的偶然性太大

（第3题图） （第4题图）
4、如图是大豆种子在萌发成幼苗的过程中，根据其幼苗细胞干重和鲜重的变化而绘制的两条曲线（甲和乙），有关叙述错误的是（ ）
A．表示其幼苗细胞干重变化的曲线是乙
B．曲线甲中 a→b 变化的主要原因是种子萌发吸收了大量的水分
C．曲线乙中 a→c 变化的主要原因是种子萌发过程中，消耗分解了大量有机物
D．曲线乙中 c 点后曲线上升的原因是种子萌发吸收了大量的水分，使幼苗细胞鲜重增加
3、某科学小组根据如图所示，探究种子的萌发条件，请判断下列说法错误的是（ D ）
A．每个烧杯放入少量种子而不是 1 粒种子，其目的是避免偶然因素
B．实验中，A、B 组相互对照，想要探究的问题是种子的萌发是否需要水
C．若只探究光照是否对种子萌发有影响，则应选择 B 组和 D 组进行对照
D．根据图中条件进行实验，7 天后种子能发芽的只有 B 组
5、某项目化学习小组为了研究棉花种子的出苗率受哪些因素的影响，进行了如下实验：选择100颗品种、大小相同的饱满棉籽，随机均分成4组。经过相应的处理后在不同的环境条件下播种。对此分析，下列结论正确的是（ ）
A．根据实验的结果可知，土壤湿度对棉花种子出苗率无影响
B．分析1、3两组实验，可得出温度高低影响棉花种子的出苗率
C．分析3、4两组实验，可得出提前晒种有利于棉花种子的出苗
D．本实验只探究了土壤湿度、播种温度两个因素对棉花种子的出种子的出苗率的影响
6、在探究“种子萌发的环境条件”时，某学校生物兴趣小组的同学设计了如下实验：①取3个罐头瓶编号1－3号，每一瓶底放6层餐巾纸，每一瓶中放10粒大豆种子于餐巾纸上；②将1－3号瓶做了如下不同的处理，5天后取出，观察到如下实验现象。
请你根据步骤和实验现象，回答下列问题：
（1）1号瓶与 号瓶组合，可以形成一组对照实验；
（2）由表中信息能得出的结论： ；
（3）利用这些器材，还能探究 对种子萌发的影响，说明实验设计思路 。
[参考：（1）3 （2）种子萌发需要一定的水分、适宜的温度
（3）空气；设置4号瓶，把种子完全浸没在水中，其他条件与3号瓶相同，5天后观察种子的萌发情况]
课
堂
小
结
1、种子萌发的外界条件：一定的水分、充足的空气和适宜的温度；
2、种子萌发的内在因素：种子是成熟的、活性的、饱满的、胚结构完整，且已度过休眠期；
3、种子萌发过程中，先是胚根突破种皮长出来，然后胚芽发育成茎和叶，胚轴发育成根和茎的连接部分，而子叶和胚乳则为萌发提供足够的营养。
帮助学生掌握重点，
更加容易的学习。