还剩32页未读，
继续阅读
山东省淄博市淄川区2023-2024学年七年级上学期期中生物试题（五四学制）
展开
这是一份山东省淄博市淄川区2023-2024学年七年级上学期期中生物试题（五四学制），共35页。试卷主要包含了选择题，非选择题等内容，欢迎下载使用。
一、选择题（本大题共30小题，每小题2分，共60分）
1．现代类人猿和人类共同的祖先是（ ）
A．猴子B．黑猩猩C．森林古猿D．北京猿人
2．青春期是人一生中身体发育和智力发展的黄金时期。下列有关青春期的叙述，错误的是（ ）
A．身高和体重迅速增长，是青春期形态发育的显著特点
B．男孩出现遗精、女孩出现月经都属于正常的生理现象
C．性意识萌动会对异性产生好感，要正确处理同学关系
D．青春期心理发育已经成熟，任何事情都可以自己做主
3．下列对呼吸道的功能，最完整的叙述是（ ）
①进行气体交换 ②温暖吸入的空气 ③湿润吸入的空气 ④清洁吸入的空气 ⑤气体进出肺的通道
A．①②③④⑤B．①②③④C．②③④D．②③④⑤
4．查酒驾时，被检查的司机需要对酒精测试仪进行吹气，此时司机的肺部变化正确的是（ ）
A．膈肌舒张，膈顶部下降
B．膈肌舒张，肺部体积减小
C．膈肌收缩，肺内气压增大
D．膈肌收缩，气体出肺
5．将公鸡的睾丸摘除后，发现鸡冠和肉垂会发生一定程度地萎缩，如图所示。下列叙述错误的是（ ）
A．鸡的鸡冠和肉垂属于第二性征
B．睾丸具有分泌雄性激素的功能
C．鸡冠和肉垂的发育与雄性激素有关
D．摘除睾丸的公鸡仍然具有生殖能力
6．如图表示淀粉在人体内的消化过程。下列相关叙述，错误的是（ ）
A．淀粉在口腔开始被消化
B．①代表的是麦芽糖
C．②代表的是肠液
D．③代表的是葡萄糖
7．某新冠肺炎重症患者需要进行“气管插管”满足氧气供应，氧气最终被利用的部位是（ ）
A．毛细血管B．肺泡C．气管D．组织细胞
8．玉米的果皮和种皮中，纤维素含量较高，但人体无法消化纤维素。我们吃煮玉米时，若不充分咀嚼，粪便中可能会出现完整的玉米粒。下列分析错误的是（ ）
A．咀嚼可以破坏果皮和种皮，释放内部营养
B．果皮和种皮中的物质对人体没有营养价值
C．人体消化液中可能缺乏消化纤维素的酶
D．牙齿的咀嚼在消化中起到重要的作用
9．学习了食物的消化吸收知识后，A、B、C、D四位同学提出了各自的看法，你认为下列看法错误的是（ ）
A．淀粉在唾液的作用下分解为葡萄糖
B．胃液中的蛋白酶对蛋白质初步分解
C．胆汁虽不含消化酶，但能促进脂肪的消化
D．水、无机盐不经过消化，在小肠内可直接被吸收
10．2022年卡塔尔世界杯足球赛的吉祥物拉伊卜是个有趣的精灵，被人戏称为“饺子皮”。吃饺子是中国节日春节的传统习俗，饺子皮主要原料是面粉，可加入素馅、肉馅等不同馅种，给人们提供能量。下列关于人体对饺子消化吸收的叙述，正确的是（ ）
A．淀粉在胃内开始初步消化
B．脂肪在小肠内被胆汁中的消化酶初步消化
C．蛋白质在胃内被初步分解为氨基酸
D．消化后的营养成分主要在小肠内被吸收
11．关于人类生殖和发育的叙述，错误的是（ ）
A．受精卵在子宫内形成和发育
B．月经现象与雌性激素的分泌有关
C．进入青春期后出现第二性征
D．胎儿通过胎盘与母体进行物质交换
12．呼气时人体会排出大量二氧化碳。这些二氧化碳产生于（ ）
A．心脏B．血液C．肺泡D．细胞
13．如图中图甲、图乙是人体膈肌运动的示意图，据图分析，下列叙述不正确的是（ ）
A．图甲表示吸气过程，膈肌收缩，膈顶部下降
B．图乙表示呼气过程，肺内气压升高
C．水没过胸部，会感觉呼吸困难，影响的是图甲所示的过程
D．图乙过程中胸廓体积变大
14．同学们按如图所示进行实验，一段时间后向两支试管中分别滴加碘液，观察颜色变化。下列叙述错误的是（ ）
A．目的是探究唾液对淀粉的消化作用
B．试管中的液体需要充分混合均匀
C．水浴温度为37℃，模拟了人体体温
D．2号试管溶液的蓝色比1号试管的深
15．小肠严重吸收不良病人采用静脉输入全营养液的方法提供营养，全营养液的成分不能含有（ ）
A．蛋白质B．葡萄糖
C．无机盐和维生素D．氨基酸
16．人体生命活动的维持需要不断从外界摄取营养，下列相关说法不正确的是（ ）
A．青少年应选择含蛋白质、钙较丰富的食物
B．米、面中含有淀粉，是人体主要供能物质
C．人体营养物质消化和吸收的主要部位分别是胃和小肠
D．“馒头在口腔中的消化”实验中，加入唾液的试管中滴加碘液后不变蓝
17．樱桃多汁味美。从吃下樱桃到被消化吸收，依次经过的器官是（ ）
A．口腔、喉、食道、胃、小肠
B．口腔、咽、喉、食道、胃
C．口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠
D．口腔、咽、食道、胃、大肠、小肠
18．作为生物圈中的一员，人类通过有性生殖繁衍后代。人体各生殖器官与其功能是相适应的，下列选项正确的是（ ）
A．卵巢——胚胎和胎儿的发育场所
B．子宫——受精的场所
C．输卵管——产生并输送卵细胞
D．睾丸——产生精子和分泌雄性激素
19．我国大陆首例试管婴儿于1988年诞生，大致过程如图。图中“M器官”是母亲的（ ）
A．卵巢B．子宫C．阴道D．输卵管
20．平衡膳食能最大程度地满足人体的营养需要，保证健康。下列做法不符合平衡膳食的是（ ）
A．不吃早餐，偏食挑食B．吃动平衡，健康体重
C．规律进餐，适量饮水D．食物多样，合理搭配
21．下列关于人体肺泡的叙述错误的是（ ）
A．肺泡数目多
B．肺泡是细支气管末端膨大形成的
C．肺泡壁很薄
D．血液流经肺泡外毛细血管后氧气减少
22．图中能分必消化液但消化液不含消化酶的器官是（ ）
A．①B．②C．③D．④
23．维生素对维持人体正常生命活动十分重要，下列各组症状与缺乏维生素种类相符的是（ ）
A．夜盲症﹣﹣缺乏维生素A
B．脚气病﹣﹣缺乏维生素C
C．坏血病﹣﹣缺乏维生素D
D．佝偻病﹣﹣缺乏维生素B1
24．下列器官中，几乎没有吸收作用的是（ ）
A．口腔、小肠B．胃、大肠C．咽、食道D．食道、大肠
25．中国营养学会的建议，每天食用油的摄入量应控制在25～30克。以下相关叙述不正确的是（ ）
A．食用油在小肠开始被消化吸收
B．食用油能为生命活动提供能量
C．过多摄入食用油会增加心肺负担
D．橄榄油有保健功效可以过量摄入
26．青少年需要每日摄入比成人更多的蛋白质。以下关于蛋白质的叙述，不正确的是（ ）
A．蛋白质是建造和修复身体的重要原料
B．蛋白质只存在于肉、蛋、奶这些食物中
C．胃和小肠具有可分解蛋白质的消化酶
D．蛋白质能为各项生命活动提供能量
27．胶囊内窥镜是一种吞咽式小型设备，它可以捕捉到消化道内的图像，用于诊断胃肠道疾病。下列有关胶囊内窥镜及人体消化系统的叙述，错误的是（ ）
A．胶囊内窥镜可依次经过①④③
B．②分泌的消化液中含有消化有机物的多种酶
C．④吸收的营养物质随血液可运往肝脏
D．⑤处的病变可以用胶囊内窥镜诊断和治疗
28．每年5月20日是中国学生营养日。下列做法有助于实现营养均衡的是（ ）
A．来不及就不吃早饭了
B．食物多样，比例适当
C．用碳酸饮料代替喝水
D．饭菜多加盐，更有味道
29．乳糖是乳汁中主要营养物质之一，经消化道分解后，被人体吸收利用。如其未被分解直接进入大肠，会刺激大肠增加蠕动，造成腹泻。有些母乳喂养的新生儿会患有腹泻，在治疗过程中发现如表所示现象。下列相关分析不正确的是（ ）
A．患儿腹泻是由母乳中的乳糖导致的
B．患儿消化液中缺乏能分解乳糖的酶
C．患儿治疗过程中不适合喂食母乳
D．表中A、B两组可作为一组对照实验
30．如图是某人呼吸过程中，肺内气压与外界气压差值的变化曲线，处于呼气状态的是（ ）
A．0→t2B．t1→t2C．t1→t3D．t2→t4
二、非选择题（本大题共4小题，共40分）
31．（10分）肺活量是《国家学生体质健康标准》中的测试指标之一。
（1）肺活量能体现肺与外界进行 的能力。测量肺活量时应尽力吸气后再 ，取三次测量的 （填“最大值”或“平均值”）。
（2）研究者采用两种不同训练方式对中学生进行体育训练，一周两次，持续12周后，测算肺活量的提升率。
训练方式1：一组训练后，心率恢复到平静状态时，即开始下一组训练；
训练方式2：一组训练后，心率维持在较高水平时，即开始下一组训练。
①运动时，人体的呼吸频率和深度相应增加，使如图所示的[a]肋间肌和[b] 功能加强，胸廓扩大和缩小的幅度 。训练结果表明，两种方式均可以提高肺活量。
②与训练方式1相比，训练方式2肺活量的提升率更高，这主要是由于该方式训练过程中，两组训练间 。
32．（10分）米饭和馒头是我国餐桌上的主食，它们的淀粉含量略有差异。我国不同地区的人对主食的偏好不同，那么，他们消化淀粉的能力是不是也有差异呢？
（1）淀粉在口腔中被分解为 ，其消化的最终产物被细胞吸收，并通过______ 作用为生命活动提供能量。
（2）同学们利用所学知识进行了调查研究。将在校生按照其惯常主食偏好，分成米饭组、馒头组、以米饭和馒头为主食的混合组，分别测试三组受试者的唾液对淀粉的消化能力。检验方法及结果如图所示。
①37℃水浴是在模拟 ，以保证唾液淀粉酶的活性。
②向稀碘液中滴入混合液后，若颜色 ，说明此时试管中所有淀粉都被分解，即可完成检验，记录 ，求平均值。
③根据实验结果判断，三组受试者的唾液对淀粉的消化能力从强到弱的排列顺序为 ___________________。
（3）为进一步研究“能否通过改变主食结构来增强唾液对淀粉的消化能力”这一问题，同学们认为应该选择 的受试者作为研究对象，将其每日主食换为等量的 ，并保证其他饮食不变，四周后检验其唾液对淀粉的消化能力是否有所提高。
33．（10分）阅读下列短文，回答问题。
吸烟对身体的多个器官造成不同程度的影响，有研究证据表明，吸烟及二手烟暴露与四大慢性病即慢性呼吸疾病、恶性肿瘤、心血管疾病及糖尿病之间有很大关系。国外一项为期50年的研究发现，吸烟者平均寿命比不吸烟者约减少10年。吸烟产生的烟草烟雾含有7000多种化学物质，其中数百种物质可对健康造成危害，而有害物质中至少包括69种已知的致癌物及具有很强成瘾性的尼古丁。如何戒烟呢？
近年来电子烟以戒烟、清肺等为宣传口号，在全球快速流行，获得了越来越多的消费者青睐。电子烟雾化液在加热后气化并向开口端喷出，喷出的蒸汽在大气中冷凝，形成类似于传统香烟烟雾的微小雾滴（气溶胶）被吸食者吸入。
研究人员为探究长期气溶胶暴露对肺部是否产生不利影响，建立为期24周的气溶胶、烟雾被动暴露小鼠模型，以模拟人长期吸烟状态，观察和研究气溶胶对小鼠肺功能的影响。
得到如下结果：
《报告2020》还指出，使用电子烟致人更容易使用卷烟，并由此形成强烈的依赖性，这一现象在青少年中尤为明显。
（1）肺是进行 （填功能）的器官，肺的功能单位是 。
（2）吸烟对人体的危害有哪些？（至少2点） 。
（3）实验结果说明电子烟与香烟的危害相近，原因是气溶胶组的 均与烟雾组相似。
（4）电子烟散发出的微粒——“超微颗粒”被口吸入后通过[①] 进入肺，往往会沉积在肺内，影响肺的功能，最终将会导致血液中 （填气体名称）浓度下降，对健康造成严重影响。
（5）在阅读本文后，针对吸烟对人体的危害，从社会、家庭和个人等角度提出合理建议： ____________________（至少2点）。
34．（10分）胃具有暂存食物和初步消化的功能，摄食过量会使食物在胃中堆积引起消化不良。以麦芽为主要原料制成的麦芽咀嚼片在一定程度上能促进胃部消化。
（1）胃液中含有胃蛋白酶，胃蛋白酶的活性能反映消化功能。可用图方法测定胃蛋白酶的活性：
①胃蛋白酶溶液摇匀后要进行37℃保温，其目的是 。
②蛋白管两端透明部分的长度值越大，说明该胃蛋白酶的活性 。
③蛋白质是建造和修复身体的重要物质。处于生长发育时期的儿童和青少年要多食一些蛋白质含量丰富的食物。如： 、 （写出两种即可）等。
（2）胃蛋白酶排出量也可以反映消化功能。为研究麦芽咀嚼片对胃部消化功能的影响，研究者选取了生长状况相同的大鼠48只，随机分为4组，每日以无菌水溶解麦芽咀嚼片制成不同浓度的溶液，连续12天饲喂大鼠。每日饲喂4小时后收集大鼠分泌的胃液，测胃蛋白酶排出量，结果如下表所示：
①1组作为对照组“？”的处理方法是 。
②由结果可知，麦芽咀嚼片能促进胃部的消化功能，证据是 。
2023-2024学年山东省淄博市淄川区七年级（上）期中生物试卷（五四学制）
参考答案与试题解析
一、选择题
1．现代类人猿和人类共同的祖先是（ ）
A．猴子B．黑猩猩C．森林古猿D．北京猿人
【分析】现代类人猿和人类是近亲，共同祖先是森林古猿，据此答题．
【解答】解：在距今1200多万年前，森林古猿广泛分布于非、亚、欧地区，尤其是非洲的热带丛林，森林古猿的一支是现代类人猿，以树栖生活为主，另一支却由于环境的改变慢慢的进化成了人类，可见人类和类人猿的关系最近，是近亲，它们有共同的原始祖先是森林古猿。
故选：C。
【点评】明确一点：现代类人猿和人类的共同祖先是森林古猿．
2．青春期是人一生中身体发育和智力发展的黄金时期。下列有关青春期的叙述，错误的是（ ）
A．身高和体重迅速增长，是青春期形态发育的显著特点
B．男孩出现遗精、女孩出现月经都属于正常的生理现象
C．性意识萌动会对异性产生好感，要正确处理同学关系
D．青春期心理发育已经成熟，任何事情都可以自己做主
【分析】青春期是指从童年到成年的过渡阶段，是生殖器官开始发育到成熟的阶段。年龄范围一般在12～23岁，一般来说男孩比女孩晚约两年。中学生一般都进入了青春期，对每个人来说，青春期是生长发育的重要时期，是一个人一生中身体发育和智力发展的“黄金时期”。进入青春期，男孩和女孩的体形开始发生变化，区别也越来越明显，这和睾丸分泌的雄性激素，卵巢分泌的雌性激素有关。青春期发育的最明显的特点是身高和体重的迅速增长；最突出的特征是性器官的发育和性功能的成熟。青春期是生长发育的重要时期，是一个人一生中身体发育和智力发展的“黄金时期”。
【解答】解：A．青春期是一个生长和发育发生重要变化的时期，其中身高突增是青春期的一个显著特点，其次是体重增加，A正确。
B．进入青春期以后，男孩和女孩的性器官都迅速发育，男性的睾丸和女性的卵巢都重量增加，并能够产生生殖细胞和分泌性激素，性激素能促进第二性征的出现，男孩出现遗精，女孩会来月经，这是正常的生理现象，B正确。
C．青春期少年随着身体的发育，性意识也开始萌动，常表现为从初期的与异性疏远，到逐渐愿意与异性接近，或对异性产生朦胧的依恋。这些都是正常的心理变化，要努力学习，正确处理同学关系，注重和老师同学的交流，C正确。
D．青春期的男孩和女孩由于生理上的变化，心理上也发生着明显的变化（但心理发育还没有成熟），生活中常常会有较多的心理矛盾，遇到一些问题要经常与家长、老师交流思想，接受指导，有益于身心健康发展，D错误。
故选：D。
【点评】掌握青春期的特点是解题的关键。
3．下列对呼吸道的功能，最完整的叙述是（ ）
①进行气体交换 ②温暖吸入的空气 ③湿润吸入的空气 ④清洁吸入的空气 ⑤气体进出肺的通道
A．①②③④⑤B．①②③④C．②③④D．②③④⑤
【分析】呼吸系统的组成：由呼吸道和肺组成。呼吸系统具有适合与外界进行气体交换的结构和功能。
肺：是进行气体交换的器官，全身的静脉血在肺泡毛细血管处动脉化，将氧气带到全身各个器官。
【解答】解：呼吸道：鼻、咽、喉、气管、支气管，是气体进出肺的通道。呼吸道的作用：气体的通道，对吸入的气体进行处理，使肺部的气体温暖、湿润、清洁。
故选：D。
【点评】熟记呼吸系统的组成即可，掌握呼吸道和肺的组成功能是解题关键。
4．查酒驾时，被检查的司机需要对酒精测试仪进行吹气，此时司机的肺部变化正确的是（ ）
A．膈肌舒张，膈顶部下降
B．膈肌舒张，肺部体积减小
C．膈肌收缩，肺内气压增大
D．膈肌收缩，气体出肺
【分析】呼吸肌的收缩和舒张而造成胸腔有规律的扩大与缩小，叫呼吸运动，包括吸气和呼气两个过程；呼吸运动的基本意义是实现了肺的通气，即肺内气体与外界气体进行交换。
【解答】解：呼吸运动是由呼吸肌的收缩和舒张引起的；当膈肌与肋间肌收缩，引起胸腔前后、左右及上下径均增大，肺随之扩大，造成肺内气压小于外界大气压，外界气体进入肺内，形成主动的吸气运动；当膈肌和肋间外肌舒张时，肋骨与胸骨因本身重力及弹性而回位，结果胸廓缩小，肺也随之回缩，造成肺内气压大于外界气压，肺内气体排出肺，形成被动的呼气运动，故司机吹气时：膈肌和肋间外肌舒张，肋骨与胸骨因本身重力及弹性而回位，结果胸廓缩小，肺也随之回缩，造成肺内气压大于外界气压，肺内气体排出肺。可见B正确。
故选：B。
【点评】熟知呼吸运动是由呼吸肌的收缩和舒张造成肺内气压与外界大气压之间存在压力差而引起的。
5．将公鸡的睾丸摘除后，发现鸡冠和肉垂会发生一定程度地萎缩，如图所示。下列叙述错误的是（ ）
A．鸡的鸡冠和肉垂属于第二性征
B．睾丸具有分泌雄性激素的功能
C．鸡冠和肉垂的发育与雄性激素有关
D．摘除睾丸的公鸡仍然具有生殖能力
【分析】睾丸和卵巢能够产生生殖细胞和分泌性激素，性激素（雄性激素和雌性激素）能促进第二性征的出现。
【解答】解：A、第二性征是指雌雄个体出现的除了性器官之外的性别差异，鸡的鸡冠和肉垂属于第二性征，A正确；
B、睾丸具有分泌雄性激素和产生精子的功能，B正确；
C、雄性激素促使第二性征的发育，鸡的鸡冠和肉垂属于第二性征，所以鸡冠和肉垂的发育与雄性激素有关，C正确；
D、摘除睾丸的公鸡，不能产生精子，失去生殖能力，D错误。
故选：D。
【点评】这部分内容在考试中经常考到，注意理解和掌握，并结合题意，灵活答题。
6．如图表示淀粉在人体内的消化过程。下列相关叙述，错误的是（ ）
A．淀粉在口腔开始被消化
B．①代表的是麦芽糖
C．②代表的是肠液
D．③代表的是葡萄糖
【分析】如图表示淀粉在人体消化道内发生的变化，由图示知，③是由①消化而来的，①是由淀粉消化来的，因此，物质①是麦芽糖，物质③是葡萄糖，②表示肠液和胰液。
【解答】解：淀粉的消化是从口腔开始的，在口腔中淀粉被唾液淀粉酶初步分解为①麦芽糖，再到小肠中在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为③葡萄糖。②代表消化淀粉的有关消化液：肠液和胰液，故C错误。
故选：C。
【点评】熟练掌握淀粉的消化过程是解题的关键。
7．某新冠肺炎重症患者需要进行“气管插管”满足氧气供应，氧气最终被利用的部位是（ ）
A．毛细血管B．肺泡C．气管D．组织细胞
【分析】呼吸是指人体与外界进行气体交换的过程，包括肺的通气、发生在肺泡内的气体交换、气体在血液中的运输、血液与组织细胞间的气体交换四个过程。
【解答】解：人体呼吸过程如图所示：
因此某新冠肺炎重症患者需要进行“气管插管”满足氧气供应，氧气最终被利用的部位是组织细胞。组织细胞内的线粒体利用氧，将有机物氧化分解、释放能量，供人体生命活动的需要。
故选：D。
【点评】解答此题的关键是掌握组织细胞中气体交换的过程原理。
8．玉米的果皮和种皮中，纤维素含量较高，但人体无法消化纤维素。我们吃煮玉米时，若不充分咀嚼，粪便中可能会出现完整的玉米粒。下列分析错误的是（ ）
A．咀嚼可以破坏果皮和种皮，释放内部营养
B．果皮和种皮中的物质对人体没有营养价值
C．人体消化液中可能缺乏消化纤维素的酶
D．牙齿的咀嚼在消化中起到重要的作用
【分析】膳食纤维又称为人体的第七营养素，虽然不能为人体提供能量，但是对人体具有重要的作用。据此分析解答。
【解答】解：A、牙齿的咀嚼能够破坏果皮和种皮，释放内部营养，便于食物消化，正确；
B、果皮和种皮中含有纤维素，纤维素又称为“第七营养素”对人体有非常重要的作用，促进人体肠道蠕动等等，错误；
C、人体消化液中没有消化纤维素的酶，不能消化纤维素，正确；
D、牙齿的咀嚼是物理性消化，在消化中起到重要作用，促进食物的进一步消化，正确。
故选：B。
【点评】知道食物的消化和吸收是解题的关键。
9．学习了食物的消化吸收知识后，A、B、C、D四位同学提出了各自的看法，你认为下列看法错误的是（ ）
A．淀粉在唾液的作用下分解为葡萄糖
B．胃液中的蛋白酶对蛋白质初步分解
C．胆汁虽不含消化酶，但能促进脂肪的消化
D．水、无机盐不经过消化，在小肠内可直接被吸收
【分析】（1）淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖．
（2）蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸．
（3）脂肪的消化开始于小肠，小肠内的胰液和肠液中含有消化脂肪的酶，同时，肝脏分泌的胆汁也进入小肠，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，能够促进脂肪的消化，脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸．
（4）食物中含的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收。
【解答】解：A、淀粉在唾液的作用下分解为麦芽糖，而葡萄糖是淀粉在胰液和肠液的作用下的分解产物，A不正确；
B、蛋白质在胃液的作用下进行初步的消化，进入小肠在胰液和肠液的作用下又进一步分解成氨基酸。B正确；
C、胆汁虽不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，将脂肪乳化为脂肪颗粒，能够促进脂肪的消化。C正确；
D、维生素、水和无机盐等小分子的营养物质可以不经过消化，在消化道内直接被吸收，D正确。
故选：A。
【点评】解答此类题目的关键是理解掌握淀粉、蛋白质、脂肪的消化以及营养物质的吸收。
10．2022年卡塔尔世界杯足球赛的吉祥物拉伊卜是个有趣的精灵，被人戏称为“饺子皮”。吃饺子是中国节日春节的传统习俗，饺子皮主要原料是面粉，可加入素馅、肉馅等不同馅种，给人们提供能量。下列关于人体对饺子消化吸收的叙述，正确的是（ ）
A．淀粉在胃内开始初步消化
B．脂肪在小肠内被胆汁中的消化酶初步消化
C．蛋白质在胃内被初步分解为氨基酸
D．消化后的营养成分主要在小肠内被吸收
【分析】从口腔开始，口腔的唾液淀粉酶将淀粉转化成麦芽糖，胃中的胃液初步消化蛋白质，小肠中有肠液、胰液、胆汁，消化糖类、蛋白质和脂肪。蛋白质分解成氨基酸，淀粉分解成葡萄糖，脂肪分解成甘油和脂肪酸。食物在消化道内经过消化，最终分解成的葡萄糖，氨基酸等能够被人体吸收的营养物质。
【解答】解：A．淀粉在口腔内开始初步消化，A错误。
B．胆汁中不含消化酶，B错误。
C．蛋白质在胃内被初步分解为多肽，C错误。
D．小肠是吸收营养物质的主要场所，消化后的营养成分主要在小肠内被吸收，D正确。
故选：D。
【点评】掌握营养物质的消化过程是解题的关键。
11．关于人类生殖和发育的叙述，错误的是（ ）
A．受精卵在子宫内形成和发育
B．月经现象与雌性激素的分泌有关
C．进入青春期后出现第二性征
D．胎儿通过胎盘与母体进行物质交换
【分析】女性的生殖系统主要包括卵巢、输卵管、子宫、阴道等。卵巢是女性的主要性器官，也是女性的性腺，能够产生卵细胞和分泌雌性激素；子宫是胚胎和胎儿发育的场所；输卵管能输送卵细胞，是受精的场所；阴道是精子进入和胎儿产出的通道。
【解答】解：A、输卵管能输送卵细胞，是受精的场所；子宫是胚胎和胎儿发育的场所，A错误。
B、女性的卵巢能产生生殖细胞和分泌雌性激素，性激素能促进第二性征的出现。月经是女孩进入青春期后，子宫内膜每月一次的周期性出血的生理现象，B正确。
C、进入青春期之后在性激素刺激下出现第二性征。在男性表现为阴毛、腋毛、胡须的显著生长，肌肉的发达，骨骼的粗壮，喉头突出，声音变得低沉。在女性则表现为乳房隆起，生长出阴毛、腋毛，骨盆宽度增加，皮下出现丰腴的脂肪，C正确。
D、胎儿生活在子宫内半透明的羊水中，通过胎盘、脐带与母体进行物质交换，胎儿从母体获得所需要的营养物质和氧气，胎儿产生的二氧化碳等废物，也是通过胎盘经母体排出体外的。故胎盘是胎儿与母体之间进行物质交换的器官，D正确。
故选：A。
【点评】关键是熟练掌握人的生殖发育过程。
12．呼气时人体会排出大量二氧化碳。这些二氧化碳产生于（ ）
A．心脏B．血液C．肺泡D．细胞
【分析】呼吸全过程包括四个方面：肺的通气、发生在肺泡内的气体交换、气体在血液中的运输、血液与组织细胞间的气体交换。呼吸的意义是有效地提供机体代谢所需的氧气，排出体内产生的二氧化碳。
【解答】解：人体进行生命活动所需要的能量是由细胞内的有机物在氧气的参与下被分解成二氧化碳时释放出来的，即有机物+氧气→二氧化碳+水+能量，产生的二氧化碳又通过呼吸排出，如图所示：
因此人体呼出的二氧化碳，其最终来源是组织细胞。
故选：D。
【点评】熟知人体排出的二氧化碳来源于组织细胞利用氧气分解有机物而产生的。
13．如图中图甲、图乙是人体膈肌运动的示意图，据图分析，下列叙述不正确的是（ ）
A．图甲表示吸气过程，膈肌收缩，膈顶部下降
B．图乙表示呼气过程，肺内气压升高
C．水没过胸部，会感觉呼吸困难，影响的是图甲所示的过程
D．图乙过程中胸廓体积变大
【分析】呼吸运动包括呼气和吸气两个过程：吸气时，膈肌与肋间肌收缩，引起胸腔前后、左右及上下径均增大，膈肌顶部下降，胸廓的容积扩大，肺随之扩张，造成肺内气压减小，小于外界大气压，外界气体进入肺内，形成主动的吸气运动；呼气时，膈肌和肋间外肌舒张，肋骨与胸骨因本身重力及弹性而回位，膈肌顶部升高，结果胸廓容积缩小，肺也随之回缩，造成肺内气压大于外界气压，肺内气体排出肺，形成被动的呼气运动。
【解答】解：A、从图中可以看出，甲图外界的气体进入肺，表示吸气，此时膈肌和肋间肌都收缩，膈顶部下降，A正确。
B、乙图表示呼气，此时膈肌和肋间肌都舒张，膈顶部上升，肺内气压升高，B正确。
C、当水没过胸部，感觉呼吸困难，原因是水超过胸部，胸廓会由于水的挤压而向内收缩，导致胸腔容积减小，肺内气压增大，外界空气不易进入，影响的是图甲所示的过程，C正确。
D、图乙过程中胸廓体积变小，肺容积变小，表示呼气过程，D错误。
故选：D。
【点评】解答此类题目的关键是掌握吸气、呼吸时膈肌、胸廓、肺的状态。
14．同学们按如图所示进行实验，一段时间后向两支试管中分别滴加碘液，观察颜色变化。下列叙述错误的是（ ）
A．目的是探究唾液对淀粉的消化作用
B．试管中的液体需要充分混合均匀
C．水浴温度为37℃，模拟了人体体温
D．2号试管溶液的蓝色比1号试管的深
【分析】在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其它条件都相同的实验，叫对照实验，一组对照实验分为实验组和对照组，实验组，是接受实验变量处理的对象组；对照组是不接受实验变量处理的对象组；为了确保实验结果只是由实验变量的不同引起的，就应当使实验组和对照组中除实验变量不同外，其它条件都相同。
【解答】解：A、分析图示中的实验设置可知：1号试管和2号试管是以唾液为变量形成的一组对照实验，目的是探究唾液对淀粉的消化作用，A正确；
B、淀粉液与清水或唾液应充分混合，这样反应才能彻底进行，实验结果才准确，B正确；
C、唾液消化淀粉需要适宜的温度，置于37℃条件下是为了模拟人体口腔温度；C正确；
D、1号试管内加入的是清水，清水对淀粉没有消化作用，因此滴加碘液后变蓝色。2号试管中加入的是唾液，唾液中含有的唾液淀粉酶能够将淀粉分解为麦芽糖，麦芽糖遇碘不变蓝色，因此2号试管溶液的蓝色比1号试管的浅，D错误。
故选：D。
【点评】解题的关键是知道设计对照实验的特点及唾液对淀粉的消化作用。
15．小肠严重吸收不良病人采用静脉输入全营养液的方法提供营养，全营养液的成分不能含有（ ）
A．蛋白质B．葡萄糖
C．无机盐和维生素D．氨基酸
【分析】水、无机盐、维生素，不需要消化就可被人体直接吸收。淀粉、蛋白质、脂肪不能被人体直接吸收，需要被消化为葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸才能被人体吸。
【解答】解：因为小肠吸收严重不良的病人，需要通过静脉输入完全营养液的方法补充营养，输入的营养物质应当是营养物质的可吸收的形式。
A、蛋白质不能被人体直接吸收，需要被消化为氨基酸才能被人体吸，所以不能作为营养从静脉输入人体，A符合题意。
BCD、是人体可以直接利用的物质，可作为营养从静脉输入人体，BCD不符合题意。
故选：A。
【点评】掌握营养物质的消化和吸收情况就可解答此题。
16．人体生命活动的维持需要不断从外界摄取营养，下列相关说法不正确的是（ ）
A．青少年应选择含蛋白质、钙较丰富的食物
B．米、面中含有淀粉，是人体主要供能物质
C．人体营养物质消化和吸收的主要部位分别是胃和小肠
D．“馒头在口腔中的消化”实验中，加入唾液的试管中滴加碘液后不变蓝
【分析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。
【解答】解：A、蛋白质是构成人体细胞的基本物质，钙是构成骨骼是重要成分，青少年时期正处于生长发育、组织的更新的黄金时期，因此青少年应选择含蛋白质、钙较丰富的食物。A正确。
B、糖类是人体主要的供能物质，人体的一切活动，包括走路、学习、呼吸等都要消耗能量，这些能量大部分是由糖类提供的。B正确；
C、人体营养物质消化和吸收的主要部位分别是小肠。C错误。
D、唾液中含有的唾液淀粉酶，将馒头里的淀粉分解成了麦芽糖，因此滴加碘液不变蓝。D正确。
故选：C。
【点评】解答此类题目的关键是理解掌握各类营养物质的消化作用。
17．樱桃多汁味美。从吃下樱桃到被消化吸收，依次经过的器官是（ ）
A．口腔、喉、食道、胃、小肠
B．口腔、咽、喉、食道、胃
C．口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠
D．口腔、咽、食道、胃、大肠、小肠
【分析】消化系统包括消化道和消化腺。消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门。消化腺包括大消化腺和小腺体，大消化腺位于消化道外，包括唾液腺、肝脏和胰腺；小腺体包括位于消化道内，包括胃腺和肠腺。
【解答】解：消化系统由消化道和消化腺两大部分组成。消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠和肛门。因此从吃下樱桃到被消化吸收，依次经过的器官是：口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠。
故选：C。
【点评】掌握消化系统的组成是解题的关键。
18．作为生物圈中的一员，人类通过有性生殖繁衍后代。人体各生殖器官与其功能是相适应的，下列选项正确的是（ ）
A．卵巢——胚胎和胎儿的发育场所
B．子宫——受精的场所
C．输卵管——产生并输送卵细胞
D．睾丸——产生精子和分泌雄性激素
【分析】人体的精子与卵细胞在输卵管处完成受精作用，也就是生命的开始，从受精卵分裂的第一刻标志着人体发育的开始。
【解答】解：AB、卵巢的作用是产生卵细胞、分泌雌性激素；子宫是胚胎和胎儿发育的场所，AB错误。
C、输卵管是精子和卵细胞结合的场所，C错误。
D、男性生殖系统中，主要的性器官是睾丸，它的作用是产生生殖细胞：精子，分泌雄性激素，D正确。
故选：D。
【点评】解答此类题目的关键是熟记受精过程和胚胎发育过程。
19．我国大陆首例试管婴儿于1988年诞生，大致过程如图。图中“M器官”是母亲的（ ）
A．卵巢B．子宫C．阴道D．输卵管
【分析】试管婴儿的受精场所是试管（体外），发育场所是试管和母体子宫。
【解答】解：试管婴儿又称体外受精﹣﹣﹣胚胎移植，具体地说是借助内窥镜或在B超指引下，从患有不孕症妇女的卵巢内取出成熟的卵子，将精子、卵子一起放入试管，体外培养三天左右，使卵子受精，然后再在B超监视下将其送到母亲子宫，使之逐步发育成胎儿的过程，可见图中“M器官”是母亲的子宫。
故选：B。
【点评】解答此类题目的关键是熟知试管婴儿的培育过程。
20．平衡膳食能最大程度地满足人体的营养需要，保证健康。下列做法不符合平衡膳食的是（ ）
A．不吃早餐，偏食挑食B．吃动平衡，健康体重
C．规律进餐，适量饮水D．食物多样，合理搭配
【分析】良好的饮食习惯与均衡的营养能够保证身体的正常发育，增强机体对疾病的抵抗力。我们应该科学安排一日三餐，合理搭配各种食物：食物尽量多样化，粗细搭配合理；多吃蔬菜、水果和薯类；每天吃牛奶、大豆或其制品；常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉；减少烹饪油用量，膳食要清淡少盐。
【解答】解：A、不吃早餐，偏食挑食，会造成营养失调，对身体健康不利，不符合平衡膳食。A符合题意。
BCD、“吃动平衡，健康体重”、“规律进餐，适量饮水”和“食物多样，合理搭配”都是有利于身体健康的合理饮食。BCD不符合题意。
故选：A。
【点评】解答此题的关键是明确合理营养的注意事项。
21．下列关于人体肺泡的叙述错误的是（ ）
A．肺泡数目多
B．肺泡是细支气管末端膨大形成的
C．肺泡壁很薄
D．血液流经肺泡外毛细血管后氧气减少
【分析】肺适于气体交换的特点有：肺泡数目多，肺泡周围包绕着丰富的毛细血管和弹性纤维，肺泡壁和毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞构成。
【解答】解：A、肺泡数目多，有利于充分进行气体交换，获得更多的氧气。A正确。
B、肺泡是细支气管末端膨大形成的泡状结构。B正确。
C、肺泡壁很薄，只有一层上皮细胞构成。C正确。
D、血液流经肺泡外毛细血管后氧气增多。D错误。
故选：D。
【点评】解答此题的关键是明确肺的结构和功能。
22．图中能分必消化液但消化液不含消化酶的器官是（ ）
A．①B．②C．③D．④
【分析】观图可知：①肝脏、②胃、③胰腺、④小肠。
【解答】解：①是肝脏，分泌的胆汁中不含消化酶，但是对脂肪有乳化作用；②是胃，胃腺分泌的胃液中含有胃蛋白酶，能初步消化蛋白质；③是胰腺，分泌的胰液中含有多种消化酶，可以消化糖类、蛋白质、脂肪；④是小肠，肠腺分泌的肠液中含有多种消化酶，可以消化糖类、蛋白质、脂肪；A符合题意。
故选：A。
【点评】此题是把握消化系统的结构和功能。
23．维生素对维持人体正常生命活动十分重要，下列各组症状与缺乏维生素种类相符的是（ ）
A．夜盲症﹣﹣缺乏维生素A
B．脚气病﹣﹣缺乏维生素C
C．坏血病﹣﹣缺乏维生素D
D．佝偻病﹣﹣缺乏维生素B1
【分析】虽然人体对维生素和无机盐的需要量很小，但它们对人体的作用却很大。人体一旦缺乏维生素和无机盐，就会影响身体的正常的生长和发育，并且会引起疾病。
维生素的种类很多，人体缺乏某种维生素会患相应的疾病，维生素的缺乏症如表：
【解答】解：A、夜盲症与缺乏维生素A有关，故A正确；
B、脚气病是缺乏维生素B1引起的，故B错误；
C、坏血病与缺乏维生素C有关，故C错误；
D、骨质疏松、佝偻病与缺钙有关，故D错误。
故选：A。
【点评】此题考查的是维生素缺乏症，可借助表格中的内容比较记忆。
24．下列器官中，几乎没有吸收作用的是（ ）
A．口腔、小肠B．胃、大肠C．咽、食道D．食道、大肠
【分析】食物中含有的大分子的糖类、脂肪和蛋白质等有机物，必须在消化道内被分解成小分子的溶于水的物质后，才能被人体消化道吸收。人体各段消化道的吸收能力是不同的。
【解答】解：小肠是主要的吸收场所，能够吸收大部分的水、无机盐、维生素和全部的氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸。胃只能吸收少量的水、无机盐和酒精。大肠是形成粪便的场所，能够吸收少量的水、无机盐和维生素。其他的消化道如口腔、食道、咽等基本上没有吸收功能。
故选：C。
【点评】此题考查了各段消化道对营养物质的吸收。
25．中国营养学会的建议，每天食用油的摄入量应控制在25～30克。以下相关叙述不正确的是（ ）
A．食用油在小肠开始被消化吸收
B．食用油能为生命活动提供能量
C．过多摄入食用油会增加心肺负担
D．橄榄油有保健功效可以过量摄入
【分析】我们所吃的食物能为人体提供糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等，食用油的主要成分是脂肪，据此解答。
【解答】解：ABC、食用油富含丰富的单不饱和脂肪酸，属于脂肪，脂肪在小肠开始被消化吸收，能为生命活动提供能量，但过多摄入食用油会增加心肺负担，ABC正确
D、尽管橄榄油有很多保健功效，但和其他食用油一样，每百克含99.9克脂肪和899千卡热量。因此，吃多了也对健康不利，同样会造成肥胖等问题。橄榄油每天食用不宜超过30克，最好限制在25克以下。D错误
故选：D。
【点评】涉及的知识面比较广，解答的关键是熟练掌握相关的基础知识，只有基础扎实才能灵活答题。
26．青少年需要每日摄入比成人更多的蛋白质。以下关于蛋白质的叙述，不正确的是（ ）
A．蛋白质是建造和修复身体的重要原料
B．蛋白质只存在于肉、蛋、奶这些食物中
C．胃和小肠具有可分解蛋白质的消化酶
D．蛋白质能为各项生命活动提供能量
【分析】食物中的六大类营养物质，它们各具有一定的作用。糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要物质，并能为生命活动提供能量。糖类是主要的供能物质，能为人体提供能量；蛋白质是构成人体细胞的基本物质，与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系，也能提供少量的能量；脂肪是备用能源，一般存储在皮下备用，解答即可。
【解答】解：A、蛋白质是构成人体细胞的基本物质，与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系，正确。
B、蛋白质主要存在于肉、蛋、奶这些食物中，错误。
C、蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸，正确。
D、蛋白质是组成细胞的主要物质，并能为生命活动提供能量，正确。
故选：B。
【点评】解答此题的关键是掌握六大类营养物质的主要作用，结合题意，即可解答。
27．胶囊内窥镜是一种吞咽式小型设备，它可以捕捉到消化道内的图像，用于诊断胃肠道疾病。下列有关胶囊内窥镜及人体消化系统的叙述，错误的是（ ）
A．胶囊内窥镜可依次经过①④③
B．②分泌的消化液中含有消化有机物的多种酶
C．④吸收的营养物质随血液可运往肝脏
D．⑤处的病变可以用胶囊内窥镜诊断和治疗
【分析】图中：①是胃、②是胰腺、③是大肠、④是小肠、⑤是肝脏。
【解答】解：A、消化系统由消化道和消化腺两大部分组成，消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠、肛门等，所以胶囊内窥镜可依次经过①胃，④小肠，③大肠，故A正确。
B、②胰腺分泌胰液，通过胰管输送到小肠内，胰液中含有多种消化酶，对多种有机物进行消化，故B正确。
C、④小肠吸收的营养物质随血液可运往肝脏，营养物质运输到肝脏内进行转化利用，故C正确。
D、胶囊内窥镜随胶囊进入消化道，不经过⑤肝脏，因此不可用于诊断⑤肝脏的病变，故D错误。
故选：D。
【点评】解答此题的关键是明确消化系统的组成和功能。
28．每年5月20日是中国学生营养日。下列做法有助于实现营养均衡的是（ ）
A．来不及就不吃早饭了
B．食物多样，比例适当
C．用碳酸饮料代替喝水
D．饭菜多加盐，更有味道
【分析】合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当；并与身体的需要保持平衡．平衡膳食是合理营养的核心．健康食谱，均衡膳食，食物应多样化，谷类、水果蔬菜和肉类荤素搭配，营养全面合理，科学安排一日三餐，定时定量，其比例为3：4：3，能保证人体营养的需要．
【解答】解：A、不吃早餐不能满足上午人体对营养的需要，A错误；
B、营养全面合理，科学安排一日三餐，定时定量，其比例为3：4：3，能保证人体营养的需要，B正确；
C、多数饮料都含有一定量的糖，大量饮用特别是含糖量高的饮料，会在不经意间摄入过多能量，造成体内能量过剩，不能喝饮料代替水，C错误；
D、过量食盐会导致心血管疾病，影响身体健康，健康的生活方式要控制饭菜中的食盐量，不能过量，D错误。
故选：B。
【点评】掌握合理膳食的概念是解题的关键。这部分内容在考试中经常出现，注意掌握和灵活答题。
29．乳糖是乳汁中主要营养物质之一，经消化道分解后，被人体吸收利用。如其未被分解直接进入大肠，会刺激大肠增加蠕动，造成腹泻。有些母乳喂养的新生儿会患有腹泻，在治疗过程中发现如表所示现象。下列相关分析不正确的是（ ）
A．患儿腹泻是由母乳中的乳糖导致的
B．患儿消化液中缺乏能分解乳糖的酶
C．患儿治疗过程中不适合喂食母乳
D．表中A、B两组可作为一组对照实验
【分析】对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组，没有处理的就是对照组。
【解答】解：A、乳糖未被分解直接进入大肠，会刺激大肠增加蠕动，造成腹泻。A正确
B、患儿消化液中缺乏能分解乳糖的酶，会造成腹泻。B正确
C、母乳中含有乳糖，患儿治疗过程中不能喂食母乳。C正确
D、表中A、B两组有两个变量：治疗方法不同，喂养食物不同，因此不能作为一组对照实验。D错误
故选：D。
【点评】实验中，控制变量和设置对照实验是设计实验方案必须处理好的两个关键问题。
30．如图是某人呼吸过程中，肺内气压与外界气压差值的变化曲线，处于呼气状态的是（ ）
A．0→t2B．t1→t2C．t1→t3D．t2→t4
【分析】呼吸运动是指人体胸廓有节律的扩大和缩小的运动，包括吸气过程和呼气过程，呼吸运动主要与肋间肌和膈肌的运动有关。人在平静状态下，肋间肌收缩时，肋骨向上向外运动，使胸廓的前后径和左右径都增大，同时膈肌收缩，膈顶部下降，使胸廓的上下径都增大这样胸廓的容积就增大，肺也随着扩张，外界空气通过呼吸道进入肺，完成吸气的过程。相反呼气与之过程大致相反。
【解答】解：图中0～t2段肺内气压低于大气压表示吸气，吸气时膈肌收缩，膈顶下降，胸廓的上下径扩大；肋间外肌收缩，胸骨肋骨上移、胸廓的前后径、左右径变大，胸廓容积变大。t2→t4段肺内气压高于大气压表示呼气，肋间肌，膈肌舒张，胸腔体积缩小。
故选：D。
【点评】解题关键是掌握呼吸运动的过程。
二、非选择题
31．肺活量是《国家学生体质健康标准》中的测试指标之一。
（1）肺活量能体现肺与外界进行 气体交换 的能力。测量肺活量时应尽力吸气后再 尽力呼气 ，取三次测量的 最大值 （填“最大值”或“平均值”）。
（2）研究者采用两种不同训练方式对中学生进行体育训练，一周两次，持续12周后，测算肺活量的提升率。
训练方式1：一组训练后，心率恢复到平静状态时，即开始下一组训练；
训练方式2：一组训练后，心率维持在较高水平时，即开始下一组训练。
①运动时，人体的呼吸频率和深度相应增加，使如图所示的[a]肋间肌和[b] 膈肌 功能加强，胸廓扩大和缩小的幅度 增大 。训练结果表明，两种方式均可以提高肺活量。
②与训练方式1相比，训练方式2肺活量的提升率更高，这主要是由于该方式训练过程中，两组训练间 恢复时间更短 。
【分析】吸气时，膈肌与肋间肌收缩，引起胸腔前后、左右及上下径均增大，胸廓扩大，肺随之扩大，造成肺内气压小于外界大气压，外界气体被吸入肺内，形成主动的吸气运动。呼气时正好相反。
【解答】解：（1）肺与外界的气体交换叫做肺的通气，尽力吸气后再尽力呼气所能呼出的最大气体量，叫做肺活量，它反应了肺在一次呼吸过程中最大的通气能力，所以人体呼吸功能的重要指标是肺活量。测量肺活量时，一般每人测量3次，其中最大值即为受试者的肺活量。
（2）①吸气时，膈肌与肋间肌收缩，引起胸腔前后、左右及上下径均增大，胸廓扩大。故人体的呼吸频率和深度相应增加，使如图所示的a肋间肌和b膈肌功能加强，胸廓扩大和缩小的幅度增大。
②训练方式2为一组训练后，心率维持在较高水平时，即开始下一组训练。故与训练方式1相比，训练方式2肺活量的提升率更高，这主要是由于该方式训练过程中，两组训练间恢复时间更短。
故答案为：
（1）气体交换；尽力呼气；最大值
（2）①膈肌；增大；②恢复时间更短
【点评】掌握呼吸的相关知识是解答本题的关键。
32．米饭和馒头是我国餐桌上的主食，它们的淀粉含量略有差异。我国不同地区的人对主食的偏好不同，那么，他们消化淀粉的能力是不是也有差异呢？
（1）淀粉在口腔中被分解为 麦芽糖 ，其消化的最终产物被细胞吸收，并通过 呼吸 作用为生命活动提供能量。
（2）同学们利用所学知识进行了调查研究。将在校生按照其惯常主食偏好，分成米饭组、馒头组、以米饭和馒头为主食的混合组，分别测试三组受试者的唾液对淀粉的消化能力。检验方法及结果如图所示。
①37℃水浴是在模拟 人体口腔内的温度 ，以保证唾液淀粉酶的活性。
②向稀碘液中滴入混合液后，若颜色 不变蓝 ，说明此时试管中所有淀粉都被分解，即可完成检验，记录 检验次数 ，求平均值。
③根据实验结果判断，三组受试者的唾液对淀粉的消化能力从强到弱的排列顺序为 馒头组＞混合组＞米饭组 。
（3）为进一步研究“能否通过改变主食结构来增强唾液对淀粉的消化能力”这一问题，同学们认为应该选择 米饭组和混合组（或米饭组、或混合组） 的受试者作为研究对象，将其每日主食换为等量的 馒头 ，并保证其他饮食不变，四周后检验其唾液对淀粉的消化能力是否有所提高。
【分析】（1）淀粉在消化道内消化的途径为：淀粉麦芽糖葡萄糖。
（2）对照实验又叫单一变量实验，只有一个量不同。其它量皆相同的实验。只有一个变量，这就是实验中所有探究的问题，是可以改变的量。
（3）唾液中的唾液淀粉酶将馒头中的淀粉分解成麦芽糖；淀粉遇碘变蓝色是淀粉的特性，因此常用碘液来验证淀粉的存在。
【解答】解：（1）淀粉在消化道中被消化的部位是口腔和小肠，开始消化的部位是口腔，在口腔中唾液淀粉酶的作用下，淀粉被初步消化成麦芽糖；然后进入小肠，再在小肠中肠液和胰液的作用下，被分解成葡萄糖。葡萄糖被人体吸收后运送到组织细胞，在线粒体内通过呼吸作用，葡萄糖被氧化分解释放出能量供生命活动利用。
（2）①37℃水浴是在模拟人体口腔内的温度，因为37℃的温度环境条件下唾液淀粉酶的活性最强。
②淀粉遇碘变蓝色是淀粉的特性，因此常用碘液来验证淀粉的存在。向稀碘液中滴入混合液后，若颜色不变蓝，说明此时试管中所有淀粉都被分解，即可完成检验，记录检验次数，为减少误差求平均值。
③由图2实验结果可知，馒头组平均检验次数最少，说明馒头组同学的混合液不变蓝最快，因此唾液消化淀粉的能力最强，混合组次之，对淀粉消化能力最差的是米饭组的同学。
（3）为进一步研究“能否通过改变主食结构来增强唾液对淀粉的消化能力”这一问题，我认为应该选择消化能力较差的米饭组和混合组（或米饭组、或混合组）的受试者作为研究对象，将其每日主食换为等量的馒头，并保证其他饮食不变，四周后检验其唾液对淀粉的消化能力是否有所提高。
故答案为：（1）麦芽糖；呼吸；（2）①人体口腔内温度；②不变蓝；检验次数；③馒头组＞混合组＞米饭组；（3）米饭组和混合组（或米饭组、或混合组）；馒头。
【点评】实验中，控制变量和设置对照实验是设计实验方案必须处理好的两个关键问题。
33．阅读下列短文，回答问题。
吸烟对身体的多个器官造成不同程度的影响，有研究证据表明，吸烟及二手烟暴露与四大慢性病即慢性呼吸疾病、恶性肿瘤、心血管疾病及糖尿病之间有很大关系。国外一项为期50年的研究发现，吸烟者平均寿命比不吸烟者约减少10年。吸烟产生的烟草烟雾含有7000多种化学物质，其中数百种物质可对健康造成危害，而有害物质中至少包括69种已知的致癌物及具有很强成瘾性的尼古丁。如何戒烟呢？
近年来电子烟以戒烟、清肺等为宣传口号，在全球快速流行，获得了越来越多的消费者青睐。电子烟雾化液在加热后气化并向开口端喷出，喷出的蒸汽在大气中冷凝，形成类似于传统香烟烟雾的微小雾滴（气溶胶）被吸食者吸入。
研究人员为探究长期气溶胶暴露对肺部是否产生不利影响，建立为期24周的气溶胶、烟雾被动暴露小鼠模型，以模拟人长期吸烟状态，观察和研究气溶胶对小鼠肺功能的影响。
得到如下结果：
《报告2020》还指出，使用电子烟致人更容易使用卷烟，并由此形成强烈的依赖性，这一现象在青少年中尤为明显。
（1）肺是进行 气体交换 （填功能）的器官，肺的功能单位是 肺泡 。
（2）吸烟对人体的危害有哪些？（至少2点） 与四大慢性病之间有很大关系，吸烟者平均寿命比不吸烟者约减少10年，吸烟产生的烟草烟雾中有数百种物质可对健康造成危害等。 。
（3）实验结果说明电子烟与香烟的危害相近，原因是气溶胶组的 气道阻力、气道弹性 均与烟雾组相似。
（4）电子烟散发出的微粒——“超微颗粒”被口吸入后通过[①] 呼吸道 进入肺，往往会沉积在肺内，影响肺的功能，最终将会导致血液中 氧气 （填气体名称）浓度下降，对健康造成严重影响。
（5）在阅读本文后，针对吸烟对人体的危害，从社会、家庭和个人等角度提出合理建议： 要提倡禁烟；不在公共场所吸烟等 （至少2点）。
【分析】香烟中含有1400多种成分。吸烟时产生烟雾里有40多种致癌物质，还有十多种会促进癌发展的物质，其中对人体危害最大的是尼古丁、一氧化碳焦油和多种其它金属化合物。长期吸烟者的肺癌发病率比不吸烟者高10倍至20倍，喉癌发病率高6至10倍，冠心病发病率高2至3倍，循环系统发病率高3倍，气管类发病率高2至8倍。被动吸烟的危害更大，每天平均1小时的被动吸烟就足以破坏动脉血管。
图中：①呼吸道，②肺。
【解答】解：（1）肺是进行气体交换的器官，肺的功能单位是肺泡，与其功能相适应，肺泡数目多肺泡外缠绕着丰富的毛细血管和弹性纤维，肺泡壁和毛细血管壁都很薄，都只有一层上皮细胞组成，有利于气体交换。
（2）根据题干可知，吸烟及二手烟暴露与四大慢性病即慢性呼吸疾病、恶性肿瘤、心血管疾病及糖尿病之间有很大关系。国外一项为期50年的研究发现，吸烟者平均寿命比不吸烟者约减少10年。吸烟产生的烟草烟雾含有7000多种化学物质，其中数百种物质可对健康造成危害。
（3）实验结果说明电子烟与香烟的危害相近，原因是气溶胶组的气道阻力和气道弹性均与烟雾组相似。
（4）电子烟散发出的微粒——“超微颗粒”被口吸入后通过①呼吸道进入肺，往往会沉积在肺内，影响肺的功能，最终将会导致血液中氧气浓度下降，对健康造成严重影响。
（5）在阅读本文后，针对吸烟对人体的危害，从社会、家庭和个人等角度提出合理建议是：要提倡禁烟；不在公共场所吸烟等。
故答案为：
（1）气体交换；肺泡。
（2）与四大慢性病之间有很大关系，吸烟者平均寿命比不吸烟者约减少10年，吸烟产生的烟草烟雾中有数百种物质可对健康造成危害等。（合理即可）
（3）气道阻力、气道弹性。
（4）呼吸道；氧气。
（5）要提倡禁烟；不在公共场所吸烟等。（合理即可）
【点评】掌握吸烟的危害是解题的关键。
34．胃具有暂存食物和初步消化的功能，摄食过量会使食物在胃中堆积引起消化不良。以麦芽为主要原料制成的麦芽咀嚼片在一定程度上能促进胃部消化。
（1）胃液中含有胃蛋白酶，胃蛋白酶的活性能反映消化功能。可用图方法测定胃蛋白酶的活性：
①胃蛋白酶溶液摇匀后要进行37℃保温，其目的是 模拟人体温度，使胃蛋白酶活性最强 。
②蛋白管两端透明部分的长度值越大，说明该胃蛋白酶的活性 越强 。
③蛋白质是建造和修复身体的重要物质。处于生长发育时期的儿童和青少年要多食一些蛋白质含量丰富的食物。如： 牛奶 、 鸡蛋（合理即可） （写出两种即可）等。
（2）胃蛋白酶排出量也可以反映消化功能。为研究麦芽咀嚼片对胃部消化功能的影响，研究者选取了生长状况相同的大鼠48只，随机分为4组，每日以无菌水溶解麦芽咀嚼片制成不同浓度的溶液，连续12天饲喂大鼠。每日饲喂4小时后收集大鼠分泌的胃液，测胃蛋白酶排出量，结果如下表所示：
①1组作为对照组“？”的处理方法是 每日饲喂无菌水100mL 。
②由结果可知，麦芽咀嚼片能促进胃部的消化功能，证据是 与1组相比，饲喂咀嚼片溶液的大鼠分泌的胃液中，胃蛋白酶排出量均增多，且随着咀嚼片溶液浓度的增大，胃蛋白酶排出量也增多 。
【分析】1、蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸。
2、对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。这个不同的条件就是唯一的变量。根据变量设置一组对照实验，使实验结果更具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的就是实验组，没有处理的就是对照组。
【解答】解：（1）①蛋白质的消化是从胃开始的，酶的活性受温度等条件的影响。人体的正常温度是37℃，所以胃蛋白酶溶液摇匀后要进行37℃保温，其目的是模拟人体温度，使胃蛋白酶活性最强。
②胃蛋白酶能分解毛细玻璃管中的固体蛋清，所以蛋白管两端透明部分的长度值越大，说明该胃蛋白酶的活性越强。
③蛋白质是建造和修复身体的重要物质。处于生长发育时期的儿童和青少年要多食一些蛋白质含量丰富的食物。如牛奶、鸡蛋、鱼肉等。
（2）①为了研究麦芽咀嚼片对胃部消化功能的影响，设置了以不同浓度的麦芽咀嚼片溶液为唯一变量的对照实验。一般来说，对实验变量进行处理的就是实验组，没有处理的就是对照组。1组作为对照组，“？”的处理方法是不饲喂麦芽咀嚼片溶液，每日饲喂无菌水100mL。
②由结果可知，与对照组相比，饲喂咀嚼片溶液的大鼠分泌的胃液中，胃蛋白酶排出量均增多，且随着咀嚼片溶液浓度的增大，胃蛋白酶排出量也增多，由此得出结论：麦芽咀嚼片能促进胃部的消化功能。
故答案为：（1）①模拟人体温度，使胃蛋白酶活性最强；
②越强；
③牛奶；鸡蛋（合理即可）；
（2）①每日饲喂无菌水100mL；
②与1组相比，饲喂咀嚼片溶液的大鼠分泌的胃液中，胃蛋白酶排出量均增多，且随着咀嚼片溶液浓度的增大，胃蛋白酶排出量也增多。
【点评】此题考查对对照实验的理解，探究实验的两个原则：对照实验和变量的唯一性。组别
方法
喂养食物
5天后治疗效果
显著
有效
无效
A
药物治疗
含乳糖的普通奶粉
28.3%
37.7%
33.9%
B
不用药物
不含乳糖的配方奶粉
43.2%
48.6%
8.1%
组别
大鼠数量
连续处理12天
胃蛋白酶排出量均值（活性单位/h）
1
12只
？
384
2
12只
每日饲喂0.22g/kg的咀嚼片溶液100mL
411
3
12只
每日饲喂0.44g/kg的咀嚼片溶液100mL
464
4
12只
每日饲喂1.34g/kg的咀嚼片溶液100mL
637
维生素种类
主要功能
缺乏症
维生素A
促进人体正常发育，增强抵抗力，维持人的正常视觉
夜盲症、皮肤干燥、干眼症
维生素B1
维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能
神经炎、脚气病、消化不良
维生素C
维持正常的新陈代谢、维持骨肌肉和血液的正常生理作用，增长抵抗力
患坏血病、抵抗力下降
维生素D
促进钙、磷吸收和骨骼发育
佝偻病、骨质疏松症等
组别
方法
喂养食物
5天后治疗效果
显著
有效
无效
A
药物治疗
含乳糖的普通奶粉
28.3%
37.7%
33.9%
B
不用药物
不含乳糖的配方奶粉
43.2%
48.6%
8.1%
组别
大鼠数量
连续处理12天
胃蛋白酶排出量均值（活性单位/h）
1
12只
？
384
2
12只
每日饲喂0.22g/kg的咀嚼片溶液100mL
411
3
12只
每日饲喂0.44g/kg的咀嚼片溶液100mL
464
4
12只
每日饲喂1.34g/kg的咀嚼片溶液100mL
637
一、选择题（本大题共30小题，每小题2分，共60分）
1．现代类人猿和人类共同的祖先是（ ）
A．猴子B．黑猩猩C．森林古猿D．北京猿人
2．青春期是人一生中身体发育和智力发展的黄金时期。下列有关青春期的叙述，错误的是（ ）
A．身高和体重迅速增长，是青春期形态发育的显著特点
B．男孩出现遗精、女孩出现月经都属于正常的生理现象
C．性意识萌动会对异性产生好感，要正确处理同学关系
D．青春期心理发育已经成熟，任何事情都可以自己做主
3．下列对呼吸道的功能，最完整的叙述是（ ）
①进行气体交换 ②温暖吸入的空气 ③湿润吸入的空气 ④清洁吸入的空气 ⑤气体进出肺的通道
A．①②③④⑤B．①②③④C．②③④D．②③④⑤
4．查酒驾时，被检查的司机需要对酒精测试仪进行吹气，此时司机的肺部变化正确的是（ ）
A．膈肌舒张，膈顶部下降
B．膈肌舒张，肺部体积减小
C．膈肌收缩，肺内气压增大
D．膈肌收缩，气体出肺
5．将公鸡的睾丸摘除后，发现鸡冠和肉垂会发生一定程度地萎缩，如图所示。下列叙述错误的是（ ）
A．鸡的鸡冠和肉垂属于第二性征
B．睾丸具有分泌雄性激素的功能
C．鸡冠和肉垂的发育与雄性激素有关
D．摘除睾丸的公鸡仍然具有生殖能力
6．如图表示淀粉在人体内的消化过程。下列相关叙述，错误的是（ ）
A．淀粉在口腔开始被消化
B．①代表的是麦芽糖
C．②代表的是肠液
D．③代表的是葡萄糖
7．某新冠肺炎重症患者需要进行“气管插管”满足氧气供应，氧气最终被利用的部位是（ ）
A．毛细血管B．肺泡C．气管D．组织细胞
8．玉米的果皮和种皮中，纤维素含量较高，但人体无法消化纤维素。我们吃煮玉米时，若不充分咀嚼，粪便中可能会出现完整的玉米粒。下列分析错误的是（ ）
A．咀嚼可以破坏果皮和种皮，释放内部营养
B．果皮和种皮中的物质对人体没有营养价值
C．人体消化液中可能缺乏消化纤维素的酶
D．牙齿的咀嚼在消化中起到重要的作用
9．学习了食物的消化吸收知识后，A、B、C、D四位同学提出了各自的看法，你认为下列看法错误的是（ ）
A．淀粉在唾液的作用下分解为葡萄糖
B．胃液中的蛋白酶对蛋白质初步分解
C．胆汁虽不含消化酶，但能促进脂肪的消化
D．水、无机盐不经过消化，在小肠内可直接被吸收
10．2022年卡塔尔世界杯足球赛的吉祥物拉伊卜是个有趣的精灵，被人戏称为“饺子皮”。吃饺子是中国节日春节的传统习俗，饺子皮主要原料是面粉，可加入素馅、肉馅等不同馅种，给人们提供能量。下列关于人体对饺子消化吸收的叙述，正确的是（ ）
A．淀粉在胃内开始初步消化
B．脂肪在小肠内被胆汁中的消化酶初步消化
C．蛋白质在胃内被初步分解为氨基酸
D．消化后的营养成分主要在小肠内被吸收
11．关于人类生殖和发育的叙述，错误的是（ ）
A．受精卵在子宫内形成和发育
B．月经现象与雌性激素的分泌有关
C．进入青春期后出现第二性征
D．胎儿通过胎盘与母体进行物质交换
12．呼气时人体会排出大量二氧化碳。这些二氧化碳产生于（ ）
A．心脏B．血液C．肺泡D．细胞
13．如图中图甲、图乙是人体膈肌运动的示意图，据图分析，下列叙述不正确的是（ ）
A．图甲表示吸气过程，膈肌收缩，膈顶部下降
B．图乙表示呼气过程，肺内气压升高
C．水没过胸部，会感觉呼吸困难，影响的是图甲所示的过程
D．图乙过程中胸廓体积变大
14．同学们按如图所示进行实验，一段时间后向两支试管中分别滴加碘液，观察颜色变化。下列叙述错误的是（ ）
A．目的是探究唾液对淀粉的消化作用
B．试管中的液体需要充分混合均匀
C．水浴温度为37℃，模拟了人体体温
D．2号试管溶液的蓝色比1号试管的深
15．小肠严重吸收不良病人采用静脉输入全营养液的方法提供营养，全营养液的成分不能含有（ ）
A．蛋白质B．葡萄糖
C．无机盐和维生素D．氨基酸
16．人体生命活动的维持需要不断从外界摄取营养，下列相关说法不正确的是（ ）
A．青少年应选择含蛋白质、钙较丰富的食物
B．米、面中含有淀粉，是人体主要供能物质
C．人体营养物质消化和吸收的主要部位分别是胃和小肠
D．“馒头在口腔中的消化”实验中，加入唾液的试管中滴加碘液后不变蓝
17．樱桃多汁味美。从吃下樱桃到被消化吸收，依次经过的器官是（ ）
A．口腔、喉、食道、胃、小肠
B．口腔、咽、喉、食道、胃
C．口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠
D．口腔、咽、食道、胃、大肠、小肠
18．作为生物圈中的一员，人类通过有性生殖繁衍后代。人体各生殖器官与其功能是相适应的，下列选项正确的是（ ）
A．卵巢——胚胎和胎儿的发育场所
B．子宫——受精的场所
C．输卵管——产生并输送卵细胞
D．睾丸——产生精子和分泌雄性激素
19．我国大陆首例试管婴儿于1988年诞生，大致过程如图。图中“M器官”是母亲的（ ）
A．卵巢B．子宫C．阴道D．输卵管
20．平衡膳食能最大程度地满足人体的营养需要，保证健康。下列做法不符合平衡膳食的是（ ）
A．不吃早餐，偏食挑食B．吃动平衡，健康体重
C．规律进餐，适量饮水D．食物多样，合理搭配
21．下列关于人体肺泡的叙述错误的是（ ）
A．肺泡数目多
B．肺泡是细支气管末端膨大形成的
C．肺泡壁很薄
D．血液流经肺泡外毛细血管后氧气减少
22．图中能分必消化液但消化液不含消化酶的器官是（ ）
A．①B．②C．③D．④
23．维生素对维持人体正常生命活动十分重要，下列各组症状与缺乏维生素种类相符的是（ ）
A．夜盲症﹣﹣缺乏维生素A
B．脚气病﹣﹣缺乏维生素C
C．坏血病﹣﹣缺乏维生素D
D．佝偻病﹣﹣缺乏维生素B1
24．下列器官中，几乎没有吸收作用的是（ ）
A．口腔、小肠B．胃、大肠C．咽、食道D．食道、大肠
25．中国营养学会的建议，每天食用油的摄入量应控制在25～30克。以下相关叙述不正确的是（ ）
A．食用油在小肠开始被消化吸收
B．食用油能为生命活动提供能量
C．过多摄入食用油会增加心肺负担
D．橄榄油有保健功效可以过量摄入
26．青少年需要每日摄入比成人更多的蛋白质。以下关于蛋白质的叙述，不正确的是（ ）
A．蛋白质是建造和修复身体的重要原料
B．蛋白质只存在于肉、蛋、奶这些食物中
C．胃和小肠具有可分解蛋白质的消化酶
D．蛋白质能为各项生命活动提供能量
27．胶囊内窥镜是一种吞咽式小型设备，它可以捕捉到消化道内的图像，用于诊断胃肠道疾病。下列有关胶囊内窥镜及人体消化系统的叙述，错误的是（ ）
A．胶囊内窥镜可依次经过①④③
B．②分泌的消化液中含有消化有机物的多种酶
C．④吸收的营养物质随血液可运往肝脏
D．⑤处的病变可以用胶囊内窥镜诊断和治疗
28．每年5月20日是中国学生营养日。下列做法有助于实现营养均衡的是（ ）
A．来不及就不吃早饭了
B．食物多样，比例适当
C．用碳酸饮料代替喝水
D．饭菜多加盐，更有味道
29．乳糖是乳汁中主要营养物质之一，经消化道分解后，被人体吸收利用。如其未被分解直接进入大肠，会刺激大肠增加蠕动，造成腹泻。有些母乳喂养的新生儿会患有腹泻，在治疗过程中发现如表所示现象。下列相关分析不正确的是（ ）
A．患儿腹泻是由母乳中的乳糖导致的
B．患儿消化液中缺乏能分解乳糖的酶
C．患儿治疗过程中不适合喂食母乳
D．表中A、B两组可作为一组对照实验
30．如图是某人呼吸过程中，肺内气压与外界气压差值的变化曲线，处于呼气状态的是（ ）
A．0→t2B．t1→t2C．t1→t3D．t2→t4
二、非选择题（本大题共4小题，共40分）
31．（10分）肺活量是《国家学生体质健康标准》中的测试指标之一。
（1）肺活量能体现肺与外界进行 的能力。测量肺活量时应尽力吸气后再 ，取三次测量的 （填“最大值”或“平均值”）。
（2）研究者采用两种不同训练方式对中学生进行体育训练，一周两次，持续12周后，测算肺活量的提升率。
训练方式1：一组训练后，心率恢复到平静状态时，即开始下一组训练；
训练方式2：一组训练后，心率维持在较高水平时，即开始下一组训练。
①运动时，人体的呼吸频率和深度相应增加，使如图所示的[a]肋间肌和[b] 功能加强，胸廓扩大和缩小的幅度 。训练结果表明，两种方式均可以提高肺活量。
②与训练方式1相比，训练方式2肺活量的提升率更高，这主要是由于该方式训练过程中，两组训练间 。
32．（10分）米饭和馒头是我国餐桌上的主食，它们的淀粉含量略有差异。我国不同地区的人对主食的偏好不同，那么，他们消化淀粉的能力是不是也有差异呢？
（1）淀粉在口腔中被分解为 ，其消化的最终产物被细胞吸收，并通过______ 作用为生命活动提供能量。
（2）同学们利用所学知识进行了调查研究。将在校生按照其惯常主食偏好，分成米饭组、馒头组、以米饭和馒头为主食的混合组，分别测试三组受试者的唾液对淀粉的消化能力。检验方法及结果如图所示。
①37℃水浴是在模拟 ，以保证唾液淀粉酶的活性。
②向稀碘液中滴入混合液后，若颜色 ，说明此时试管中所有淀粉都被分解，即可完成检验，记录 ，求平均值。
③根据实验结果判断，三组受试者的唾液对淀粉的消化能力从强到弱的排列顺序为 ___________________。
（3）为进一步研究“能否通过改变主食结构来增强唾液对淀粉的消化能力”这一问题，同学们认为应该选择 的受试者作为研究对象，将其每日主食换为等量的 ，并保证其他饮食不变，四周后检验其唾液对淀粉的消化能力是否有所提高。
33．（10分）阅读下列短文，回答问题。
吸烟对身体的多个器官造成不同程度的影响，有研究证据表明，吸烟及二手烟暴露与四大慢性病即慢性呼吸疾病、恶性肿瘤、心血管疾病及糖尿病之间有很大关系。国外一项为期50年的研究发现，吸烟者平均寿命比不吸烟者约减少10年。吸烟产生的烟草烟雾含有7000多种化学物质，其中数百种物质可对健康造成危害，而有害物质中至少包括69种已知的致癌物及具有很强成瘾性的尼古丁。如何戒烟呢？
近年来电子烟以戒烟、清肺等为宣传口号，在全球快速流行，获得了越来越多的消费者青睐。电子烟雾化液在加热后气化并向开口端喷出，喷出的蒸汽在大气中冷凝，形成类似于传统香烟烟雾的微小雾滴（气溶胶）被吸食者吸入。
研究人员为探究长期气溶胶暴露对肺部是否产生不利影响，建立为期24周的气溶胶、烟雾被动暴露小鼠模型，以模拟人长期吸烟状态，观察和研究气溶胶对小鼠肺功能的影响。
得到如下结果：
《报告2020》还指出，使用电子烟致人更容易使用卷烟，并由此形成强烈的依赖性，这一现象在青少年中尤为明显。
（1）肺是进行 （填功能）的器官，肺的功能单位是 。
（2）吸烟对人体的危害有哪些？（至少2点） 。
（3）实验结果说明电子烟与香烟的危害相近，原因是气溶胶组的 均与烟雾组相似。
（4）电子烟散发出的微粒——“超微颗粒”被口吸入后通过[①] 进入肺，往往会沉积在肺内，影响肺的功能，最终将会导致血液中 （填气体名称）浓度下降，对健康造成严重影响。
（5）在阅读本文后，针对吸烟对人体的危害，从社会、家庭和个人等角度提出合理建议： ____________________（至少2点）。
34．（10分）胃具有暂存食物和初步消化的功能，摄食过量会使食物在胃中堆积引起消化不良。以麦芽为主要原料制成的麦芽咀嚼片在一定程度上能促进胃部消化。
（1）胃液中含有胃蛋白酶，胃蛋白酶的活性能反映消化功能。可用图方法测定胃蛋白酶的活性：
①胃蛋白酶溶液摇匀后要进行37℃保温，其目的是 。
②蛋白管两端透明部分的长度值越大，说明该胃蛋白酶的活性 。
③蛋白质是建造和修复身体的重要物质。处于生长发育时期的儿童和青少年要多食一些蛋白质含量丰富的食物。如： 、 （写出两种即可）等。
（2）胃蛋白酶排出量也可以反映消化功能。为研究麦芽咀嚼片对胃部消化功能的影响，研究者选取了生长状况相同的大鼠48只，随机分为4组，每日以无菌水溶解麦芽咀嚼片制成不同浓度的溶液，连续12天饲喂大鼠。每日饲喂4小时后收集大鼠分泌的胃液，测胃蛋白酶排出量，结果如下表所示：
①1组作为对照组“？”的处理方法是 。
②由结果可知，麦芽咀嚼片能促进胃部的消化功能，证据是 。
2023-2024学年山东省淄博市淄川区七年级（上）期中生物试卷（五四学制）
参考答案与试题解析
一、选择题
1．现代类人猿和人类共同的祖先是（ ）
A．猴子B．黑猩猩C．森林古猿D．北京猿人
【分析】现代类人猿和人类是近亲，共同祖先是森林古猿，据此答题．
【解答】解：在距今1200多万年前，森林古猿广泛分布于非、亚、欧地区，尤其是非洲的热带丛林，森林古猿的一支是现代类人猿，以树栖生活为主，另一支却由于环境的改变慢慢的进化成了人类，可见人类和类人猿的关系最近，是近亲，它们有共同的原始祖先是森林古猿。
故选：C。
【点评】明确一点：现代类人猿和人类的共同祖先是森林古猿．
2．青春期是人一生中身体发育和智力发展的黄金时期。下列有关青春期的叙述，错误的是（ ）
A．身高和体重迅速增长，是青春期形态发育的显著特点
B．男孩出现遗精、女孩出现月经都属于正常的生理现象
C．性意识萌动会对异性产生好感，要正确处理同学关系
D．青春期心理发育已经成熟，任何事情都可以自己做主
【分析】青春期是指从童年到成年的过渡阶段，是生殖器官开始发育到成熟的阶段。年龄范围一般在12～23岁，一般来说男孩比女孩晚约两年。中学生一般都进入了青春期，对每个人来说，青春期是生长发育的重要时期，是一个人一生中身体发育和智力发展的“黄金时期”。进入青春期，男孩和女孩的体形开始发生变化，区别也越来越明显，这和睾丸分泌的雄性激素，卵巢分泌的雌性激素有关。青春期发育的最明显的特点是身高和体重的迅速增长；最突出的特征是性器官的发育和性功能的成熟。青春期是生长发育的重要时期，是一个人一生中身体发育和智力发展的“黄金时期”。
【解答】解：A．青春期是一个生长和发育发生重要变化的时期，其中身高突增是青春期的一个显著特点，其次是体重增加，A正确。
B．进入青春期以后，男孩和女孩的性器官都迅速发育，男性的睾丸和女性的卵巢都重量增加，并能够产生生殖细胞和分泌性激素，性激素能促进第二性征的出现，男孩出现遗精，女孩会来月经，这是正常的生理现象，B正确。
C．青春期少年随着身体的发育，性意识也开始萌动，常表现为从初期的与异性疏远，到逐渐愿意与异性接近，或对异性产生朦胧的依恋。这些都是正常的心理变化，要努力学习，正确处理同学关系，注重和老师同学的交流，C正确。
D．青春期的男孩和女孩由于生理上的变化，心理上也发生着明显的变化（但心理发育还没有成熟），生活中常常会有较多的心理矛盾，遇到一些问题要经常与家长、老师交流思想，接受指导，有益于身心健康发展，D错误。
故选：D。
【点评】掌握青春期的特点是解题的关键。
3．下列对呼吸道的功能，最完整的叙述是（ ）
①进行气体交换 ②温暖吸入的空气 ③湿润吸入的空气 ④清洁吸入的空气 ⑤气体进出肺的通道
A．①②③④⑤B．①②③④C．②③④D．②③④⑤
【分析】呼吸系统的组成：由呼吸道和肺组成。呼吸系统具有适合与外界进行气体交换的结构和功能。
肺：是进行气体交换的器官，全身的静脉血在肺泡毛细血管处动脉化，将氧气带到全身各个器官。
【解答】解：呼吸道：鼻、咽、喉、气管、支气管，是气体进出肺的通道。呼吸道的作用：气体的通道，对吸入的气体进行处理，使肺部的气体温暖、湿润、清洁。
故选：D。
【点评】熟记呼吸系统的组成即可，掌握呼吸道和肺的组成功能是解题关键。
4．查酒驾时，被检查的司机需要对酒精测试仪进行吹气，此时司机的肺部变化正确的是（ ）
A．膈肌舒张，膈顶部下降
B．膈肌舒张，肺部体积减小
C．膈肌收缩，肺内气压增大
D．膈肌收缩，气体出肺
【分析】呼吸肌的收缩和舒张而造成胸腔有规律的扩大与缩小，叫呼吸运动，包括吸气和呼气两个过程；呼吸运动的基本意义是实现了肺的通气，即肺内气体与外界气体进行交换。
【解答】解：呼吸运动是由呼吸肌的收缩和舒张引起的；当膈肌与肋间肌收缩，引起胸腔前后、左右及上下径均增大，肺随之扩大，造成肺内气压小于外界大气压，外界气体进入肺内，形成主动的吸气运动；当膈肌和肋间外肌舒张时，肋骨与胸骨因本身重力及弹性而回位，结果胸廓缩小，肺也随之回缩，造成肺内气压大于外界气压，肺内气体排出肺，形成被动的呼气运动，故司机吹气时：膈肌和肋间外肌舒张，肋骨与胸骨因本身重力及弹性而回位，结果胸廓缩小，肺也随之回缩，造成肺内气压大于外界气压，肺内气体排出肺。可见B正确。
故选：B。
【点评】熟知呼吸运动是由呼吸肌的收缩和舒张造成肺内气压与外界大气压之间存在压力差而引起的。
5．将公鸡的睾丸摘除后，发现鸡冠和肉垂会发生一定程度地萎缩，如图所示。下列叙述错误的是（ ）
A．鸡的鸡冠和肉垂属于第二性征
B．睾丸具有分泌雄性激素的功能
C．鸡冠和肉垂的发育与雄性激素有关
D．摘除睾丸的公鸡仍然具有生殖能力
【分析】睾丸和卵巢能够产生生殖细胞和分泌性激素，性激素（雄性激素和雌性激素）能促进第二性征的出现。
【解答】解：A、第二性征是指雌雄个体出现的除了性器官之外的性别差异，鸡的鸡冠和肉垂属于第二性征，A正确；
B、睾丸具有分泌雄性激素和产生精子的功能，B正确；
C、雄性激素促使第二性征的发育，鸡的鸡冠和肉垂属于第二性征，所以鸡冠和肉垂的发育与雄性激素有关，C正确；
D、摘除睾丸的公鸡，不能产生精子，失去生殖能力，D错误。
故选：D。
【点评】这部分内容在考试中经常考到，注意理解和掌握，并结合题意，灵活答题。
6．如图表示淀粉在人体内的消化过程。下列相关叙述，错误的是（ ）
A．淀粉在口腔开始被消化
B．①代表的是麦芽糖
C．②代表的是肠液
D．③代表的是葡萄糖
【分析】如图表示淀粉在人体消化道内发生的变化，由图示知，③是由①消化而来的，①是由淀粉消化来的，因此，物质①是麦芽糖，物质③是葡萄糖，②表示肠液和胰液。
【解答】解：淀粉的消化是从口腔开始的，在口腔中淀粉被唾液淀粉酶初步分解为①麦芽糖，再到小肠中在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为③葡萄糖。②代表消化淀粉的有关消化液：肠液和胰液，故C错误。
故选：C。
【点评】熟练掌握淀粉的消化过程是解题的关键。
7．某新冠肺炎重症患者需要进行“气管插管”满足氧气供应，氧气最终被利用的部位是（ ）
A．毛细血管B．肺泡C．气管D．组织细胞
【分析】呼吸是指人体与外界进行气体交换的过程，包括肺的通气、发生在肺泡内的气体交换、气体在血液中的运输、血液与组织细胞间的气体交换四个过程。
【解答】解：人体呼吸过程如图所示：
因此某新冠肺炎重症患者需要进行“气管插管”满足氧气供应，氧气最终被利用的部位是组织细胞。组织细胞内的线粒体利用氧，将有机物氧化分解、释放能量，供人体生命活动的需要。
故选：D。
【点评】解答此题的关键是掌握组织细胞中气体交换的过程原理。
8．玉米的果皮和种皮中，纤维素含量较高，但人体无法消化纤维素。我们吃煮玉米时，若不充分咀嚼，粪便中可能会出现完整的玉米粒。下列分析错误的是（ ）
A．咀嚼可以破坏果皮和种皮，释放内部营养
B．果皮和种皮中的物质对人体没有营养价值
C．人体消化液中可能缺乏消化纤维素的酶
D．牙齿的咀嚼在消化中起到重要的作用
【分析】膳食纤维又称为人体的第七营养素，虽然不能为人体提供能量，但是对人体具有重要的作用。据此分析解答。
【解答】解：A、牙齿的咀嚼能够破坏果皮和种皮，释放内部营养，便于食物消化，正确；
B、果皮和种皮中含有纤维素，纤维素又称为“第七营养素”对人体有非常重要的作用，促进人体肠道蠕动等等，错误；
C、人体消化液中没有消化纤维素的酶，不能消化纤维素，正确；
D、牙齿的咀嚼是物理性消化，在消化中起到重要作用，促进食物的进一步消化，正确。
故选：B。
【点评】知道食物的消化和吸收是解题的关键。
9．学习了食物的消化吸收知识后，A、B、C、D四位同学提出了各自的看法，你认为下列看法错误的是（ ）
A．淀粉在唾液的作用下分解为葡萄糖
B．胃液中的蛋白酶对蛋白质初步分解
C．胆汁虽不含消化酶，但能促进脂肪的消化
D．水、无机盐不经过消化，在小肠内可直接被吸收
【分析】（1）淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖．
（2）蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸．
（3）脂肪的消化开始于小肠，小肠内的胰液和肠液中含有消化脂肪的酶，同时，肝脏分泌的胆汁也进入小肠，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，能够促进脂肪的消化，脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸．
（4）食物中含的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收。
【解答】解：A、淀粉在唾液的作用下分解为麦芽糖，而葡萄糖是淀粉在胰液和肠液的作用下的分解产物，A不正确；
B、蛋白质在胃液的作用下进行初步的消化，进入小肠在胰液和肠液的作用下又进一步分解成氨基酸。B正确；
C、胆汁虽不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，将脂肪乳化为脂肪颗粒，能够促进脂肪的消化。C正确；
D、维生素、水和无机盐等小分子的营养物质可以不经过消化，在消化道内直接被吸收，D正确。
故选：A。
【点评】解答此类题目的关键是理解掌握淀粉、蛋白质、脂肪的消化以及营养物质的吸收。
10．2022年卡塔尔世界杯足球赛的吉祥物拉伊卜是个有趣的精灵，被人戏称为“饺子皮”。吃饺子是中国节日春节的传统习俗，饺子皮主要原料是面粉，可加入素馅、肉馅等不同馅种，给人们提供能量。下列关于人体对饺子消化吸收的叙述，正确的是（ ）
A．淀粉在胃内开始初步消化
B．脂肪在小肠内被胆汁中的消化酶初步消化
C．蛋白质在胃内被初步分解为氨基酸
D．消化后的营养成分主要在小肠内被吸收
【分析】从口腔开始，口腔的唾液淀粉酶将淀粉转化成麦芽糖，胃中的胃液初步消化蛋白质，小肠中有肠液、胰液、胆汁，消化糖类、蛋白质和脂肪。蛋白质分解成氨基酸，淀粉分解成葡萄糖，脂肪分解成甘油和脂肪酸。食物在消化道内经过消化，最终分解成的葡萄糖，氨基酸等能够被人体吸收的营养物质。
【解答】解：A．淀粉在口腔内开始初步消化，A错误。
B．胆汁中不含消化酶，B错误。
C．蛋白质在胃内被初步分解为多肽，C错误。
D．小肠是吸收营养物质的主要场所，消化后的营养成分主要在小肠内被吸收，D正确。
故选：D。
【点评】掌握营养物质的消化过程是解题的关键。
11．关于人类生殖和发育的叙述，错误的是（ ）
A．受精卵在子宫内形成和发育
B．月经现象与雌性激素的分泌有关
C．进入青春期后出现第二性征
D．胎儿通过胎盘与母体进行物质交换
【分析】女性的生殖系统主要包括卵巢、输卵管、子宫、阴道等。卵巢是女性的主要性器官，也是女性的性腺，能够产生卵细胞和分泌雌性激素；子宫是胚胎和胎儿发育的场所；输卵管能输送卵细胞，是受精的场所；阴道是精子进入和胎儿产出的通道。
【解答】解：A、输卵管能输送卵细胞，是受精的场所；子宫是胚胎和胎儿发育的场所，A错误。
B、女性的卵巢能产生生殖细胞和分泌雌性激素，性激素能促进第二性征的出现。月经是女孩进入青春期后，子宫内膜每月一次的周期性出血的生理现象，B正确。
C、进入青春期之后在性激素刺激下出现第二性征。在男性表现为阴毛、腋毛、胡须的显著生长，肌肉的发达，骨骼的粗壮，喉头突出，声音变得低沉。在女性则表现为乳房隆起，生长出阴毛、腋毛，骨盆宽度增加，皮下出现丰腴的脂肪，C正确。
D、胎儿生活在子宫内半透明的羊水中，通过胎盘、脐带与母体进行物质交换，胎儿从母体获得所需要的营养物质和氧气，胎儿产生的二氧化碳等废物，也是通过胎盘经母体排出体外的。故胎盘是胎儿与母体之间进行物质交换的器官，D正确。
故选：A。
【点评】关键是熟练掌握人的生殖发育过程。
12．呼气时人体会排出大量二氧化碳。这些二氧化碳产生于（ ）
A．心脏B．血液C．肺泡D．细胞
【分析】呼吸全过程包括四个方面：肺的通气、发生在肺泡内的气体交换、气体在血液中的运输、血液与组织细胞间的气体交换。呼吸的意义是有效地提供机体代谢所需的氧气，排出体内产生的二氧化碳。
【解答】解：人体进行生命活动所需要的能量是由细胞内的有机物在氧气的参与下被分解成二氧化碳时释放出来的，即有机物+氧气→二氧化碳+水+能量，产生的二氧化碳又通过呼吸排出，如图所示：
因此人体呼出的二氧化碳，其最终来源是组织细胞。
故选：D。
【点评】熟知人体排出的二氧化碳来源于组织细胞利用氧气分解有机物而产生的。
13．如图中图甲、图乙是人体膈肌运动的示意图，据图分析，下列叙述不正确的是（ ）
A．图甲表示吸气过程，膈肌收缩，膈顶部下降
B．图乙表示呼气过程，肺内气压升高
C．水没过胸部，会感觉呼吸困难，影响的是图甲所示的过程
D．图乙过程中胸廓体积变大
【分析】呼吸运动包括呼气和吸气两个过程：吸气时，膈肌与肋间肌收缩，引起胸腔前后、左右及上下径均增大，膈肌顶部下降，胸廓的容积扩大，肺随之扩张，造成肺内气压减小，小于外界大气压，外界气体进入肺内，形成主动的吸气运动；呼气时，膈肌和肋间外肌舒张，肋骨与胸骨因本身重力及弹性而回位，膈肌顶部升高，结果胸廓容积缩小，肺也随之回缩，造成肺内气压大于外界气压，肺内气体排出肺，形成被动的呼气运动。
【解答】解：A、从图中可以看出，甲图外界的气体进入肺，表示吸气，此时膈肌和肋间肌都收缩，膈顶部下降，A正确。
B、乙图表示呼气，此时膈肌和肋间肌都舒张，膈顶部上升，肺内气压升高，B正确。
C、当水没过胸部，感觉呼吸困难，原因是水超过胸部，胸廓会由于水的挤压而向内收缩，导致胸腔容积减小，肺内气压增大，外界空气不易进入，影响的是图甲所示的过程，C正确。
D、图乙过程中胸廓体积变小，肺容积变小，表示呼气过程，D错误。
故选：D。
【点评】解答此类题目的关键是掌握吸气、呼吸时膈肌、胸廓、肺的状态。
14．同学们按如图所示进行实验，一段时间后向两支试管中分别滴加碘液，观察颜色变化。下列叙述错误的是（ ）
A．目的是探究唾液对淀粉的消化作用
B．试管中的液体需要充分混合均匀
C．水浴温度为37℃，模拟了人体体温
D．2号试管溶液的蓝色比1号试管的深
【分析】在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其它条件都相同的实验，叫对照实验，一组对照实验分为实验组和对照组，实验组，是接受实验变量处理的对象组；对照组是不接受实验变量处理的对象组；为了确保实验结果只是由实验变量的不同引起的，就应当使实验组和对照组中除实验变量不同外，其它条件都相同。
【解答】解：A、分析图示中的实验设置可知：1号试管和2号试管是以唾液为变量形成的一组对照实验，目的是探究唾液对淀粉的消化作用，A正确；
B、淀粉液与清水或唾液应充分混合，这样反应才能彻底进行，实验结果才准确，B正确；
C、唾液消化淀粉需要适宜的温度，置于37℃条件下是为了模拟人体口腔温度；C正确；
D、1号试管内加入的是清水，清水对淀粉没有消化作用，因此滴加碘液后变蓝色。2号试管中加入的是唾液，唾液中含有的唾液淀粉酶能够将淀粉分解为麦芽糖，麦芽糖遇碘不变蓝色，因此2号试管溶液的蓝色比1号试管的浅，D错误。
故选：D。
【点评】解题的关键是知道设计对照实验的特点及唾液对淀粉的消化作用。
15．小肠严重吸收不良病人采用静脉输入全营养液的方法提供营养，全营养液的成分不能含有（ ）
A．蛋白质B．葡萄糖
C．无机盐和维生素D．氨基酸
【分析】水、无机盐、维生素，不需要消化就可被人体直接吸收。淀粉、蛋白质、脂肪不能被人体直接吸收，需要被消化为葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸才能被人体吸。
【解答】解：因为小肠吸收严重不良的病人，需要通过静脉输入完全营养液的方法补充营养，输入的营养物质应当是营养物质的可吸收的形式。
A、蛋白质不能被人体直接吸收，需要被消化为氨基酸才能被人体吸，所以不能作为营养从静脉输入人体，A符合题意。
BCD、是人体可以直接利用的物质，可作为营养从静脉输入人体，BCD不符合题意。
故选：A。
【点评】掌握营养物质的消化和吸收情况就可解答此题。
16．人体生命活动的维持需要不断从外界摄取营养，下列相关说法不正确的是（ ）
A．青少年应选择含蛋白质、钙较丰富的食物
B．米、面中含有淀粉，是人体主要供能物质
C．人体营养物质消化和吸收的主要部位分别是胃和小肠
D．“馒头在口腔中的消化”实验中，加入唾液的试管中滴加碘液后不变蓝
【分析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。
【解答】解：A、蛋白质是构成人体细胞的基本物质，钙是构成骨骼是重要成分，青少年时期正处于生长发育、组织的更新的黄金时期，因此青少年应选择含蛋白质、钙较丰富的食物。A正确。
B、糖类是人体主要的供能物质，人体的一切活动，包括走路、学习、呼吸等都要消耗能量，这些能量大部分是由糖类提供的。B正确；
C、人体营养物质消化和吸收的主要部位分别是小肠。C错误。
D、唾液中含有的唾液淀粉酶，将馒头里的淀粉分解成了麦芽糖，因此滴加碘液不变蓝。D正确。
故选：C。
【点评】解答此类题目的关键是理解掌握各类营养物质的消化作用。
17．樱桃多汁味美。从吃下樱桃到被消化吸收，依次经过的器官是（ ）
A．口腔、喉、食道、胃、小肠
B．口腔、咽、喉、食道、胃
C．口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠
D．口腔、咽、食道、胃、大肠、小肠
【分析】消化系统包括消化道和消化腺。消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门。消化腺包括大消化腺和小腺体，大消化腺位于消化道外，包括唾液腺、肝脏和胰腺；小腺体包括位于消化道内，包括胃腺和肠腺。
【解答】解：消化系统由消化道和消化腺两大部分组成。消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠和肛门。因此从吃下樱桃到被消化吸收，依次经过的器官是：口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠。
故选：C。
【点评】掌握消化系统的组成是解题的关键。
18．作为生物圈中的一员，人类通过有性生殖繁衍后代。人体各生殖器官与其功能是相适应的，下列选项正确的是（ ）
A．卵巢——胚胎和胎儿的发育场所
B．子宫——受精的场所
C．输卵管——产生并输送卵细胞
D．睾丸——产生精子和分泌雄性激素
【分析】人体的精子与卵细胞在输卵管处完成受精作用，也就是生命的开始，从受精卵分裂的第一刻标志着人体发育的开始。
【解答】解：AB、卵巢的作用是产生卵细胞、分泌雌性激素；子宫是胚胎和胎儿发育的场所，AB错误。
C、输卵管是精子和卵细胞结合的场所，C错误。
D、男性生殖系统中，主要的性器官是睾丸，它的作用是产生生殖细胞：精子，分泌雄性激素，D正确。
故选：D。
【点评】解答此类题目的关键是熟记受精过程和胚胎发育过程。
19．我国大陆首例试管婴儿于1988年诞生，大致过程如图。图中“M器官”是母亲的（ ）
A．卵巢B．子宫C．阴道D．输卵管
【分析】试管婴儿的受精场所是试管（体外），发育场所是试管和母体子宫。
【解答】解：试管婴儿又称体外受精﹣﹣﹣胚胎移植，具体地说是借助内窥镜或在B超指引下，从患有不孕症妇女的卵巢内取出成熟的卵子，将精子、卵子一起放入试管，体外培养三天左右，使卵子受精，然后再在B超监视下将其送到母亲子宫，使之逐步发育成胎儿的过程，可见图中“M器官”是母亲的子宫。
故选：B。
【点评】解答此类题目的关键是熟知试管婴儿的培育过程。
20．平衡膳食能最大程度地满足人体的营养需要，保证健康。下列做法不符合平衡膳食的是（ ）
A．不吃早餐，偏食挑食B．吃动平衡，健康体重
C．规律进餐，适量饮水D．食物多样，合理搭配
【分析】良好的饮食习惯与均衡的营养能够保证身体的正常发育，增强机体对疾病的抵抗力。我们应该科学安排一日三餐，合理搭配各种食物：食物尽量多样化，粗细搭配合理；多吃蔬菜、水果和薯类；每天吃牛奶、大豆或其制品；常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉；减少烹饪油用量，膳食要清淡少盐。
【解答】解：A、不吃早餐，偏食挑食，会造成营养失调，对身体健康不利，不符合平衡膳食。A符合题意。
BCD、“吃动平衡，健康体重”、“规律进餐，适量饮水”和“食物多样，合理搭配”都是有利于身体健康的合理饮食。BCD不符合题意。
故选：A。
【点评】解答此题的关键是明确合理营养的注意事项。
21．下列关于人体肺泡的叙述错误的是（ ）
A．肺泡数目多
B．肺泡是细支气管末端膨大形成的
C．肺泡壁很薄
D．血液流经肺泡外毛细血管后氧气减少
【分析】肺适于气体交换的特点有：肺泡数目多，肺泡周围包绕着丰富的毛细血管和弹性纤维，肺泡壁和毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞构成。
【解答】解：A、肺泡数目多，有利于充分进行气体交换，获得更多的氧气。A正确。
B、肺泡是细支气管末端膨大形成的泡状结构。B正确。
C、肺泡壁很薄，只有一层上皮细胞构成。C正确。
D、血液流经肺泡外毛细血管后氧气增多。D错误。
故选：D。
【点评】解答此题的关键是明确肺的结构和功能。
22．图中能分必消化液但消化液不含消化酶的器官是（ ）
A．①B．②C．③D．④
【分析】观图可知：①肝脏、②胃、③胰腺、④小肠。
【解答】解：①是肝脏，分泌的胆汁中不含消化酶，但是对脂肪有乳化作用；②是胃，胃腺分泌的胃液中含有胃蛋白酶，能初步消化蛋白质；③是胰腺，分泌的胰液中含有多种消化酶，可以消化糖类、蛋白质、脂肪；④是小肠，肠腺分泌的肠液中含有多种消化酶，可以消化糖类、蛋白质、脂肪；A符合题意。
故选：A。
【点评】此题是把握消化系统的结构和功能。
23．维生素对维持人体正常生命活动十分重要，下列各组症状与缺乏维生素种类相符的是（ ）
A．夜盲症﹣﹣缺乏维生素A
B．脚气病﹣﹣缺乏维生素C
C．坏血病﹣﹣缺乏维生素D
D．佝偻病﹣﹣缺乏维生素B1
【分析】虽然人体对维生素和无机盐的需要量很小，但它们对人体的作用却很大。人体一旦缺乏维生素和无机盐，就会影响身体的正常的生长和发育，并且会引起疾病。
维生素的种类很多，人体缺乏某种维生素会患相应的疾病，维生素的缺乏症如表：
【解答】解：A、夜盲症与缺乏维生素A有关，故A正确；
B、脚气病是缺乏维生素B1引起的，故B错误；
C、坏血病与缺乏维生素C有关，故C错误；
D、骨质疏松、佝偻病与缺钙有关，故D错误。
故选：A。
【点评】此题考查的是维生素缺乏症，可借助表格中的内容比较记忆。
24．下列器官中，几乎没有吸收作用的是（ ）
A．口腔、小肠B．胃、大肠C．咽、食道D．食道、大肠
【分析】食物中含有的大分子的糖类、脂肪和蛋白质等有机物，必须在消化道内被分解成小分子的溶于水的物质后，才能被人体消化道吸收。人体各段消化道的吸收能力是不同的。
【解答】解：小肠是主要的吸收场所，能够吸收大部分的水、无机盐、维生素和全部的氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸。胃只能吸收少量的水、无机盐和酒精。大肠是形成粪便的场所，能够吸收少量的水、无机盐和维生素。其他的消化道如口腔、食道、咽等基本上没有吸收功能。
故选：C。
【点评】此题考查了各段消化道对营养物质的吸收。
25．中国营养学会的建议，每天食用油的摄入量应控制在25～30克。以下相关叙述不正确的是（ ）
A．食用油在小肠开始被消化吸收
B．食用油能为生命活动提供能量
C．过多摄入食用油会增加心肺负担
D．橄榄油有保健功效可以过量摄入
【分析】我们所吃的食物能为人体提供糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等，食用油的主要成分是脂肪，据此解答。
【解答】解：ABC、食用油富含丰富的单不饱和脂肪酸，属于脂肪，脂肪在小肠开始被消化吸收，能为生命活动提供能量，但过多摄入食用油会增加心肺负担，ABC正确
D、尽管橄榄油有很多保健功效，但和其他食用油一样，每百克含99.9克脂肪和899千卡热量。因此，吃多了也对健康不利，同样会造成肥胖等问题。橄榄油每天食用不宜超过30克，最好限制在25克以下。D错误
故选：D。
【点评】涉及的知识面比较广，解答的关键是熟练掌握相关的基础知识，只有基础扎实才能灵活答题。
26．青少年需要每日摄入比成人更多的蛋白质。以下关于蛋白质的叙述，不正确的是（ ）
A．蛋白质是建造和修复身体的重要原料
B．蛋白质只存在于肉、蛋、奶这些食物中
C．胃和小肠具有可分解蛋白质的消化酶
D．蛋白质能为各项生命活动提供能量
【分析】食物中的六大类营养物质，它们各具有一定的作用。糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要物质，并能为生命活动提供能量。糖类是主要的供能物质，能为人体提供能量；蛋白质是构成人体细胞的基本物质，与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系，也能提供少量的能量；脂肪是备用能源，一般存储在皮下备用，解答即可。
【解答】解：A、蛋白质是构成人体细胞的基本物质，与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系，正确。
B、蛋白质主要存在于肉、蛋、奶这些食物中，错误。
C、蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸，正确。
D、蛋白质是组成细胞的主要物质，并能为生命活动提供能量，正确。
故选：B。
【点评】解答此题的关键是掌握六大类营养物质的主要作用，结合题意，即可解答。
27．胶囊内窥镜是一种吞咽式小型设备，它可以捕捉到消化道内的图像，用于诊断胃肠道疾病。下列有关胶囊内窥镜及人体消化系统的叙述，错误的是（ ）
A．胶囊内窥镜可依次经过①④③
B．②分泌的消化液中含有消化有机物的多种酶
C．④吸收的营养物质随血液可运往肝脏
D．⑤处的病变可以用胶囊内窥镜诊断和治疗
【分析】图中：①是胃、②是胰腺、③是大肠、④是小肠、⑤是肝脏。
【解答】解：A、消化系统由消化道和消化腺两大部分组成，消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠、肛门等，所以胶囊内窥镜可依次经过①胃，④小肠，③大肠，故A正确。
B、②胰腺分泌胰液，通过胰管输送到小肠内，胰液中含有多种消化酶，对多种有机物进行消化，故B正确。
C、④小肠吸收的营养物质随血液可运往肝脏，营养物质运输到肝脏内进行转化利用，故C正确。
D、胶囊内窥镜随胶囊进入消化道，不经过⑤肝脏，因此不可用于诊断⑤肝脏的病变，故D错误。
故选：D。
【点评】解答此题的关键是明确消化系统的组成和功能。
28．每年5月20日是中国学生营养日。下列做法有助于实现营养均衡的是（ ）
A．来不及就不吃早饭了
B．食物多样，比例适当
C．用碳酸饮料代替喝水
D．饭菜多加盐，更有味道
【分析】合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当；并与身体的需要保持平衡．平衡膳食是合理营养的核心．健康食谱，均衡膳食，食物应多样化，谷类、水果蔬菜和肉类荤素搭配，营养全面合理，科学安排一日三餐，定时定量，其比例为3：4：3，能保证人体营养的需要．
【解答】解：A、不吃早餐不能满足上午人体对营养的需要，A错误；
B、营养全面合理，科学安排一日三餐，定时定量，其比例为3：4：3，能保证人体营养的需要，B正确；
C、多数饮料都含有一定量的糖，大量饮用特别是含糖量高的饮料，会在不经意间摄入过多能量，造成体内能量过剩，不能喝饮料代替水，C错误；
D、过量食盐会导致心血管疾病，影响身体健康，健康的生活方式要控制饭菜中的食盐量，不能过量，D错误。
故选：B。
【点评】掌握合理膳食的概念是解题的关键。这部分内容在考试中经常出现，注意掌握和灵活答题。
29．乳糖是乳汁中主要营养物质之一，经消化道分解后，被人体吸收利用。如其未被分解直接进入大肠，会刺激大肠增加蠕动，造成腹泻。有些母乳喂养的新生儿会患有腹泻，在治疗过程中发现如表所示现象。下列相关分析不正确的是（ ）
A．患儿腹泻是由母乳中的乳糖导致的
B．患儿消化液中缺乏能分解乳糖的酶
C．患儿治疗过程中不适合喂食母乳
D．表中A、B两组可作为一组对照实验
【分析】对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组，没有处理的就是对照组。
【解答】解：A、乳糖未被分解直接进入大肠，会刺激大肠增加蠕动，造成腹泻。A正确
B、患儿消化液中缺乏能分解乳糖的酶，会造成腹泻。B正确
C、母乳中含有乳糖，患儿治疗过程中不能喂食母乳。C正确
D、表中A、B两组有两个变量：治疗方法不同，喂养食物不同，因此不能作为一组对照实验。D错误
故选：D。
【点评】实验中，控制变量和设置对照实验是设计实验方案必须处理好的两个关键问题。
30．如图是某人呼吸过程中，肺内气压与外界气压差值的变化曲线，处于呼气状态的是（ ）
A．0→t2B．t1→t2C．t1→t3D．t2→t4
【分析】呼吸运动是指人体胸廓有节律的扩大和缩小的运动，包括吸气过程和呼气过程，呼吸运动主要与肋间肌和膈肌的运动有关。人在平静状态下，肋间肌收缩时，肋骨向上向外运动，使胸廓的前后径和左右径都增大，同时膈肌收缩，膈顶部下降，使胸廓的上下径都增大这样胸廓的容积就增大，肺也随着扩张，外界空气通过呼吸道进入肺，完成吸气的过程。相反呼气与之过程大致相反。
【解答】解：图中0～t2段肺内气压低于大气压表示吸气，吸气时膈肌收缩，膈顶下降，胸廓的上下径扩大；肋间外肌收缩，胸骨肋骨上移、胸廓的前后径、左右径变大，胸廓容积变大。t2→t4段肺内气压高于大气压表示呼气，肋间肌，膈肌舒张，胸腔体积缩小。
故选：D。
【点评】解题关键是掌握呼吸运动的过程。
二、非选择题
31．肺活量是《国家学生体质健康标准》中的测试指标之一。
（1）肺活量能体现肺与外界进行 气体交换 的能力。测量肺活量时应尽力吸气后再 尽力呼气 ，取三次测量的 最大值 （填“最大值”或“平均值”）。
（2）研究者采用两种不同训练方式对中学生进行体育训练，一周两次，持续12周后，测算肺活量的提升率。
训练方式1：一组训练后，心率恢复到平静状态时，即开始下一组训练；
训练方式2：一组训练后，心率维持在较高水平时，即开始下一组训练。
①运动时，人体的呼吸频率和深度相应增加，使如图所示的[a]肋间肌和[b] 膈肌 功能加强，胸廓扩大和缩小的幅度 增大 。训练结果表明，两种方式均可以提高肺活量。
②与训练方式1相比，训练方式2肺活量的提升率更高，这主要是由于该方式训练过程中，两组训练间 恢复时间更短 。
【分析】吸气时，膈肌与肋间肌收缩，引起胸腔前后、左右及上下径均增大，胸廓扩大，肺随之扩大，造成肺内气压小于外界大气压，外界气体被吸入肺内，形成主动的吸气运动。呼气时正好相反。
【解答】解：（1）肺与外界的气体交换叫做肺的通气，尽力吸气后再尽力呼气所能呼出的最大气体量，叫做肺活量，它反应了肺在一次呼吸过程中最大的通气能力，所以人体呼吸功能的重要指标是肺活量。测量肺活量时，一般每人测量3次，其中最大值即为受试者的肺活量。
（2）①吸气时，膈肌与肋间肌收缩，引起胸腔前后、左右及上下径均增大，胸廓扩大。故人体的呼吸频率和深度相应增加，使如图所示的a肋间肌和b膈肌功能加强，胸廓扩大和缩小的幅度增大。
②训练方式2为一组训练后，心率维持在较高水平时，即开始下一组训练。故与训练方式1相比，训练方式2肺活量的提升率更高，这主要是由于该方式训练过程中，两组训练间恢复时间更短。
故答案为：
（1）气体交换；尽力呼气；最大值
（2）①膈肌；增大；②恢复时间更短
【点评】掌握呼吸的相关知识是解答本题的关键。
32．米饭和馒头是我国餐桌上的主食，它们的淀粉含量略有差异。我国不同地区的人对主食的偏好不同，那么，他们消化淀粉的能力是不是也有差异呢？
（1）淀粉在口腔中被分解为 麦芽糖 ，其消化的最终产物被细胞吸收，并通过 呼吸 作用为生命活动提供能量。
（2）同学们利用所学知识进行了调查研究。将在校生按照其惯常主食偏好，分成米饭组、馒头组、以米饭和馒头为主食的混合组，分别测试三组受试者的唾液对淀粉的消化能力。检验方法及结果如图所示。
①37℃水浴是在模拟 人体口腔内的温度 ，以保证唾液淀粉酶的活性。
②向稀碘液中滴入混合液后，若颜色 不变蓝 ，说明此时试管中所有淀粉都被分解，即可完成检验，记录 检验次数 ，求平均值。
③根据实验结果判断，三组受试者的唾液对淀粉的消化能力从强到弱的排列顺序为 馒头组＞混合组＞米饭组 。
（3）为进一步研究“能否通过改变主食结构来增强唾液对淀粉的消化能力”这一问题，同学们认为应该选择 米饭组和混合组（或米饭组、或混合组） 的受试者作为研究对象，将其每日主食换为等量的 馒头 ，并保证其他饮食不变，四周后检验其唾液对淀粉的消化能力是否有所提高。
【分析】（1）淀粉在消化道内消化的途径为：淀粉麦芽糖葡萄糖。
（2）对照实验又叫单一变量实验，只有一个量不同。其它量皆相同的实验。只有一个变量，这就是实验中所有探究的问题，是可以改变的量。
（3）唾液中的唾液淀粉酶将馒头中的淀粉分解成麦芽糖；淀粉遇碘变蓝色是淀粉的特性，因此常用碘液来验证淀粉的存在。
【解答】解：（1）淀粉在消化道中被消化的部位是口腔和小肠，开始消化的部位是口腔，在口腔中唾液淀粉酶的作用下，淀粉被初步消化成麦芽糖；然后进入小肠，再在小肠中肠液和胰液的作用下，被分解成葡萄糖。葡萄糖被人体吸收后运送到组织细胞，在线粒体内通过呼吸作用，葡萄糖被氧化分解释放出能量供生命活动利用。
（2）①37℃水浴是在模拟人体口腔内的温度，因为37℃的温度环境条件下唾液淀粉酶的活性最强。
②淀粉遇碘变蓝色是淀粉的特性，因此常用碘液来验证淀粉的存在。向稀碘液中滴入混合液后，若颜色不变蓝，说明此时试管中所有淀粉都被分解，即可完成检验，记录检验次数，为减少误差求平均值。
③由图2实验结果可知，馒头组平均检验次数最少，说明馒头组同学的混合液不变蓝最快，因此唾液消化淀粉的能力最强，混合组次之，对淀粉消化能力最差的是米饭组的同学。
（3）为进一步研究“能否通过改变主食结构来增强唾液对淀粉的消化能力”这一问题，我认为应该选择消化能力较差的米饭组和混合组（或米饭组、或混合组）的受试者作为研究对象，将其每日主食换为等量的馒头，并保证其他饮食不变，四周后检验其唾液对淀粉的消化能力是否有所提高。
故答案为：（1）麦芽糖；呼吸；（2）①人体口腔内温度；②不变蓝；检验次数；③馒头组＞混合组＞米饭组；（3）米饭组和混合组（或米饭组、或混合组）；馒头。
【点评】实验中，控制变量和设置对照实验是设计实验方案必须处理好的两个关键问题。
33．阅读下列短文，回答问题。
吸烟对身体的多个器官造成不同程度的影响，有研究证据表明，吸烟及二手烟暴露与四大慢性病即慢性呼吸疾病、恶性肿瘤、心血管疾病及糖尿病之间有很大关系。国外一项为期50年的研究发现，吸烟者平均寿命比不吸烟者约减少10年。吸烟产生的烟草烟雾含有7000多种化学物质，其中数百种物质可对健康造成危害，而有害物质中至少包括69种已知的致癌物及具有很强成瘾性的尼古丁。如何戒烟呢？
近年来电子烟以戒烟、清肺等为宣传口号，在全球快速流行，获得了越来越多的消费者青睐。电子烟雾化液在加热后气化并向开口端喷出，喷出的蒸汽在大气中冷凝，形成类似于传统香烟烟雾的微小雾滴（气溶胶）被吸食者吸入。
研究人员为探究长期气溶胶暴露对肺部是否产生不利影响，建立为期24周的气溶胶、烟雾被动暴露小鼠模型，以模拟人长期吸烟状态，观察和研究气溶胶对小鼠肺功能的影响。
得到如下结果：
《报告2020》还指出，使用电子烟致人更容易使用卷烟，并由此形成强烈的依赖性，这一现象在青少年中尤为明显。
（1）肺是进行 气体交换 （填功能）的器官，肺的功能单位是 肺泡 。
（2）吸烟对人体的危害有哪些？（至少2点） 与四大慢性病之间有很大关系，吸烟者平均寿命比不吸烟者约减少10年，吸烟产生的烟草烟雾中有数百种物质可对健康造成危害等。 。
（3）实验结果说明电子烟与香烟的危害相近，原因是气溶胶组的 气道阻力、气道弹性 均与烟雾组相似。
（4）电子烟散发出的微粒——“超微颗粒”被口吸入后通过[①] 呼吸道 进入肺，往往会沉积在肺内，影响肺的功能，最终将会导致血液中 氧气 （填气体名称）浓度下降，对健康造成严重影响。
（5）在阅读本文后，针对吸烟对人体的危害，从社会、家庭和个人等角度提出合理建议： 要提倡禁烟；不在公共场所吸烟等 （至少2点）。
【分析】香烟中含有1400多种成分。吸烟时产生烟雾里有40多种致癌物质，还有十多种会促进癌发展的物质，其中对人体危害最大的是尼古丁、一氧化碳焦油和多种其它金属化合物。长期吸烟者的肺癌发病率比不吸烟者高10倍至20倍，喉癌发病率高6至10倍，冠心病发病率高2至3倍，循环系统发病率高3倍，气管类发病率高2至8倍。被动吸烟的危害更大，每天平均1小时的被动吸烟就足以破坏动脉血管。
图中：①呼吸道，②肺。
【解答】解：（1）肺是进行气体交换的器官，肺的功能单位是肺泡，与其功能相适应，肺泡数目多肺泡外缠绕着丰富的毛细血管和弹性纤维，肺泡壁和毛细血管壁都很薄，都只有一层上皮细胞组成，有利于气体交换。
（2）根据题干可知，吸烟及二手烟暴露与四大慢性病即慢性呼吸疾病、恶性肿瘤、心血管疾病及糖尿病之间有很大关系。国外一项为期50年的研究发现，吸烟者平均寿命比不吸烟者约减少10年。吸烟产生的烟草烟雾含有7000多种化学物质，其中数百种物质可对健康造成危害。
（3）实验结果说明电子烟与香烟的危害相近，原因是气溶胶组的气道阻力和气道弹性均与烟雾组相似。
（4）电子烟散发出的微粒——“超微颗粒”被口吸入后通过①呼吸道进入肺，往往会沉积在肺内，影响肺的功能，最终将会导致血液中氧气浓度下降，对健康造成严重影响。
（5）在阅读本文后，针对吸烟对人体的危害，从社会、家庭和个人等角度提出合理建议是：要提倡禁烟；不在公共场所吸烟等。
故答案为：
（1）气体交换；肺泡。
（2）与四大慢性病之间有很大关系，吸烟者平均寿命比不吸烟者约减少10年，吸烟产生的烟草烟雾中有数百种物质可对健康造成危害等。（合理即可）
（3）气道阻力、气道弹性。
（4）呼吸道；氧气。
（5）要提倡禁烟；不在公共场所吸烟等。（合理即可）
【点评】掌握吸烟的危害是解题的关键。
34．胃具有暂存食物和初步消化的功能，摄食过量会使食物在胃中堆积引起消化不良。以麦芽为主要原料制成的麦芽咀嚼片在一定程度上能促进胃部消化。
（1）胃液中含有胃蛋白酶，胃蛋白酶的活性能反映消化功能。可用图方法测定胃蛋白酶的活性：
①胃蛋白酶溶液摇匀后要进行37℃保温，其目的是 模拟人体温度，使胃蛋白酶活性最强 。
②蛋白管两端透明部分的长度值越大，说明该胃蛋白酶的活性 越强 。
③蛋白质是建造和修复身体的重要物质。处于生长发育时期的儿童和青少年要多食一些蛋白质含量丰富的食物。如： 牛奶 、 鸡蛋（合理即可） （写出两种即可）等。
（2）胃蛋白酶排出量也可以反映消化功能。为研究麦芽咀嚼片对胃部消化功能的影响，研究者选取了生长状况相同的大鼠48只，随机分为4组，每日以无菌水溶解麦芽咀嚼片制成不同浓度的溶液，连续12天饲喂大鼠。每日饲喂4小时后收集大鼠分泌的胃液，测胃蛋白酶排出量，结果如下表所示：
①1组作为对照组“？”的处理方法是 每日饲喂无菌水100mL 。
②由结果可知，麦芽咀嚼片能促进胃部的消化功能，证据是 与1组相比，饲喂咀嚼片溶液的大鼠分泌的胃液中，胃蛋白酶排出量均增多，且随着咀嚼片溶液浓度的增大，胃蛋白酶排出量也增多 。
【分析】1、蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸。
2、对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。这个不同的条件就是唯一的变量。根据变量设置一组对照实验，使实验结果更具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的就是实验组，没有处理的就是对照组。
【解答】解：（1）①蛋白质的消化是从胃开始的，酶的活性受温度等条件的影响。人体的正常温度是37℃，所以胃蛋白酶溶液摇匀后要进行37℃保温，其目的是模拟人体温度，使胃蛋白酶活性最强。
②胃蛋白酶能分解毛细玻璃管中的固体蛋清，所以蛋白管两端透明部分的长度值越大，说明该胃蛋白酶的活性越强。
③蛋白质是建造和修复身体的重要物质。处于生长发育时期的儿童和青少年要多食一些蛋白质含量丰富的食物。如牛奶、鸡蛋、鱼肉等。
（2）①为了研究麦芽咀嚼片对胃部消化功能的影响，设置了以不同浓度的麦芽咀嚼片溶液为唯一变量的对照实验。一般来说，对实验变量进行处理的就是实验组，没有处理的就是对照组。1组作为对照组，“？”的处理方法是不饲喂麦芽咀嚼片溶液，每日饲喂无菌水100mL。
②由结果可知，与对照组相比，饲喂咀嚼片溶液的大鼠分泌的胃液中，胃蛋白酶排出量均增多，且随着咀嚼片溶液浓度的增大，胃蛋白酶排出量也增多，由此得出结论：麦芽咀嚼片能促进胃部的消化功能。
故答案为：（1）①模拟人体温度，使胃蛋白酶活性最强；
②越强；
③牛奶；鸡蛋（合理即可）；
（2）①每日饲喂无菌水100mL；
②与1组相比，饲喂咀嚼片溶液的大鼠分泌的胃液中，胃蛋白酶排出量均增多，且随着咀嚼片溶液浓度的增大，胃蛋白酶排出量也增多。
【点评】此题考查对对照实验的理解，探究实验的两个原则：对照实验和变量的唯一性。组别
方法
喂养食物
5天后治疗效果
显著
有效
无效
A
药物治疗
含乳糖的普通奶粉
28.3%
37.7%
33.9%
B
不用药物
不含乳糖的配方奶粉
43.2%
48.6%
8.1%
组别
大鼠数量
连续处理12天
胃蛋白酶排出量均值（活性单位/h）
1
12只
？
384
2
12只
每日饲喂0.22g/kg的咀嚼片溶液100mL
411
3
12只
每日饲喂0.44g/kg的咀嚼片溶液100mL
464
4
12只
每日饲喂1.34g/kg的咀嚼片溶液100mL
637
维生素种类
主要功能
缺乏症
维生素A
促进人体正常发育，增强抵抗力，维持人的正常视觉
夜盲症、皮肤干燥、干眼症
维生素B1
维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能
神经炎、脚气病、消化不良
维生素C
维持正常的新陈代谢、维持骨肌肉和血液的正常生理作用，增长抵抗力
患坏血病、抵抗力下降
维生素D
促进钙、磷吸收和骨骼发育
佝偻病、骨质疏松症等
组别
方法
喂养食物
5天后治疗效果
显著
有效
无效
A
药物治疗
含乳糖的普通奶粉
28.3%
37.7%
33.9%
B
不用药物
不含乳糖的配方奶粉
43.2%
48.6%
8.1%
组别
大鼠数量
连续处理12天
胃蛋白酶排出量均值（活性单位/h）
1
12只
？
384
2
12只
每日饲喂0.22g/kg的咀嚼片溶液100mL
411
3
12只
每日饲喂0.44g/kg的咀嚼片溶液100mL
464
4
12只
每日饲喂1.34g/kg的咀嚼片溶液100mL
637
相关试卷
71，山东省淄博市淄川区2023-2024学年七年级上学期期末生物试题： 这是一份71，山东省淄博市淄川区2023-2024学年七年级上学期期末生物试题，共24页。
山东省淄博市淄川区（五四制）2023-2024学年六年级上学期期末生物试题： 这是一份山东省淄博市淄川区（五四制）2023-2024学年六年级上学期期末生物试题，文件包含山东省淄博市淄川区2023-2024学年六年级上学期期末生物学试题docx、初一生物学试题参考答案docx等2份试卷配套教学资源，其中试卷共7页， 欢迎下载使用。
山东省淄博市淄川区（五四制）2023-2024学年八年级上学期期末生物试题： 这是一份山东省淄博市淄川区（五四制）2023-2024学年八年级上学期期末生物试题，文件包含试题docx、初三生物学试题参考答案docx等2份试卷配套教学资源，其中试卷共9页， 欢迎下载使用。
