通用技术任务一 分析技术的目的性、实践性与综合性教案

过程

教师活动

学生活动及预期目标

设计思路

引入

Flash游戏：传教士过河

规则：需要把三个传教士安全送到河对岸，当河的任何一边的食人族多于传教士时，食人族会把传教士吃掉。

请学生代表上台参与游戏，台下的学生思考写出安全过河的流程。

复习时序和环节

时序：时间上的先后顺序

环节：完成某个具体目标、组成某项生产或某个活动过程的若干阶段或小的过程。

分析不同过河的流程，引出流程的优化。

学生代表上台玩过河游戏，写出过河的流程，复习环节和时序

通过游戏真实情境引入，营造课堂学习氛围，复习旧知：流程图、环节、时序，为本节内容的学习奠定基础。

时间安排3分钟

讲授

新知

流程优化的概念

在流程的设计和实施的过程中，要对流程进行不断的改进，以期取得最佳的效果，对流程进行改进的过程称为流程的优化。

    改进是针对不足，目的是让流程能够取得最佳的效果，在不同的领域中，要实现最佳效果的目的并不相同。

学生理解流程优化的定义，明确流程优化的目的是取得最佳的效果。

讲授，共同理解

时间安排2分钟

探究

活动

生活中处处有流程：

分析讨论：如何优化我校学生在校就餐的流程（学生代表回答），教师总结

 （学生中午就餐的现状：3个年级同时下课就餐，排队现象很常见）

流程优化的目的：提高工作效率、降低成本、降低劳动成本、节约能耗、减少环境污染、保证安全生产。

学生两人一组探究如何优化。

可能的回答：

1、增加点餐的窗口，增加食堂的座位；

2、升级学校的校园一卡通设备，支持网上提前订餐；

3、不同年级错峰就餐；

4、其它意见

通过探究活动，给学生自由想象的空间，教师收集学生的优化意见，进一步理解流程优化是含义。

时间安排4分钟

案例

分析

（一）流程优化的内容与目的

1.工期优化——节约时间

案例分析--竹凉席的加工

早期加工：先钻一个孔，再钻一个孔，效率低

一期优化：钻孔较深，容易开裂，效率较低

二期优化：效率显著提高，良品率高。

简单分析：二期优化采用四个钻头同时钻孔，相比早期加工，流程中的工序发生了变化，将串行改为并行，这里需要考虑并行工作的人力和物力的增加，要把人力和物力增加的成本与工期缩短的成本进行比较。如果改进后的总成本是降低的，则改进方案可行。

归纳工期优化

优化目的：提高工作效率

优化方法：串行改为并行

优化条件：增加人力和物力

发散学生思维，启发学生回答

通过生活中典型案例理解工期优化。

时间安排4分钟

案例

分析

2.工艺优化——节约成本

案例分析--法兰的加工

法兰式以钢材为材料制造的用于管道等的连接器件。

法兰的两种加工方法：

①切削法：  下料 → 切削 → 钻孔 → 检查     

②少切削法  材料 → 断料→ 加热 → 锻压 → 热处理 → 切削 → 检查

马上行动：】比较不同加工工艺下钢材的切削量。

思考：两种加工方式分别在什么情况下使用？

学生思考，师生一起分析。

归纳工艺优化

优化目的：提高质量、节约能耗

优化方法：改变制作工艺

优化条件：研究流程内在机理、重新设计环节、时序、增加新设备、新技术

3.成本优化-节省资金

案例分析——餐具回收流程

食堂回收餐具流程，讨论如何进行流程优化解决汤勺“消失”的问题？

生活中的成本优化的事例:邮递员投递线路的优化、物流运输仓储的优化等

归纳成本优化

优化目的：降低成本。

优化方法：优化环节和时序

优化条件：研究流程内在机理

学生讨论、计算对比不同工艺对于法兰生产的影响。通过实例学生了解流程优化的内容和目的。对于生产中的流程工艺有深刻的了解。

生活和生产中处处有流程；不满足现状是一种动力，流程需要我们不断优化。通过生产中典型案例法兰加工和生活中食堂餐具的回收案例，理解工艺优化和成本优化的内容。

时间安排8分钟

归纳

流程优化可以是对单个指标的优化，也可以是对多个指标的优化，对于一个特定的流程，往往是某个指标的优化为主，综合考虑其他指标。

流程的优化应在综合考虑各项指标的基础上，抓住主要矛盾，突出重点指标的优化，综合权衡，以达到整体优化的目的。

学生一起归纳，理解。

通过前面案例分析的学习，归纳总结出流程优化的原则：抓矛盾，突重点，综合权衡，整体优化。

时间安排2分钟

（二）流程优化的条件：

　　流程优化需要一定的条件，它建立在设备和工艺水平提高的基础上，建立在对流程内在机理进一步研究的基础上。

举例：学校学生食堂就餐流程的优化（优化的条件需要结合学校的实际情况来分析）

学生理解记忆

时间安排2分钟

（三）流程优化的步骤：

　　1.分析流程的现状和存在的问题

　　2.明确改进的目标和要求

　　3.确定改进方案

案例：学生请假回家流程的改进

分析流程的现状：只能纸面申请请假

（班主任→级长→学校保卫处→回家）

明确改进的目标和要求：符合请假情况的学生可以快速请假；

确定改进方案：升级学校一卡通管理软件、增加配套的信息化硬件；利用先进的软件和校园一卡通硬件能够方便学生快捷请假（条件是学校已经有建设校园一卡通网络，升级硬件需要建设资金）

学生讨论请假流程改进方案，理解流程优化的基本步骤

校园中真实需求，贴近学生生活，能够激发学生分析思考。时间安排3分钟

学生

活动

视频：圆珠笔的生产流程

课堂体验活动：六色圆珠笔的组装，两人一组，体验六色圆珠笔的的组装流程，绘制出组装流程图，提出优化流程的建议。

思考：如何提高组装的工作效率。

学生观看视频，参与体验拆装六色圆珠笔，记录组装的流程，思考如何优化组装流程。

课堂通过建构真实的场景，给学生最直观的体验，感受流程的时序和环节，加深学生对于流程优化的理解。

时间安排10分钟

总结

1.流程优化不仅是一种技术活动，它更是一种重要的技术思想。

2.流程优化的内容、目的、方法、条件

整理本节课所学的知识点

及时小结，巩固本节课所学知识，时间安排2分钟