初中物理北师大版九年级全册三 探究——物质的比热容教案设计

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课题
探究——物质的比热容
单元
10
学科
物理
年级
九年级
学习
目标
1、知道热量及其单位。
2、知道比热容的概念，会用比热容的知识分析、判断有关问题。
3、会查物质的比热容。
重点
比热容的概念和热量的有关计算。
难点
理解比热容的概念并用它解释有关现象。
教学过程
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
导入新课
同样的日照条件，海水的温度和沙滩不一样.白天，海水凉，沙滩烫脚.傍晚，沙滩凉了下来，海水却还暖暖的，这是为什么呢？
通过学生交流，教师以此引入课题。
讲授新课
体验 物质的吸热能力
活动1:用相同的炉火烧开一壶水和半壶水,两只壶完全相同,比较加热的时间。
活动2:用相同的炉火加热用完全相同的壶装有相同质量的水,使其升高不同的温度,比较加热的时间。
结论：同一种物质，吸收的热量跟物体的质量和升高的温度都有关系。
根据生活中烧水的经验，我们已经知道:
物体吸收热量的多少跟物体的质量有关，
还跟物体升高的温度有关。
那么不同的物质，在吸收相同的热量后，它们升高的温度会怎么变化呢？
实验设计
（1）方法：控制变量法 转换法
（2）实验仪器：天平、温度计、水、煤油等
（3）要控制什么变量，为什么？
（4）怎么比物质吸收热量的多少？
进行实验
实验数据
.
现象:(1)吸收相同的热量 ____ 升高的温度的多.
(2)升高相同的温度,吸收的热量不等, 吸收的热量多.
结论：不同物质升高相同的温度，吸收相等的热量是不同的。
巩固练习
用如图所示装置进行实验,比较不同液体的吸热能力。在两个相同的烧杯中分别装入初温、质量相同的水和植物油,用相同的酒精灯加热至沸腾。
引导学生进行比热容公式的探究及相关应用
实验中,将它们加热至沸腾,植物油所需的时间较长,说明植物油吸收的热量比水吸收的热量 _____(选填“多”或“少”)。
为了比较植物油和水的吸热能力,请你写出一种正确的做法___________________。
经过科学探究，发现不同的物质，在质量相等、升高温度相同时，吸收的热量不同.物质的这种性质，用物理量比热容来表示.
一定质量的某种物质，在温度升高时
吸收的热量与它的质量和升高的温度乘积
之比，叫做这种物质的比热容.
比热容用符号 c 表示，单位是 J / (kg · ℃)，读作焦每千克摄氏度 .
c= =
水的比热容是：c 水= 4.2×103 J/(kg · ℃)
水的比热容的物理意义：
1 kg水温度升高或降低1 ℃吸收或放出的热量是4.2×103 J.
比热容是物质的特性之一。与物体的质量、温度形状等无关。
比热容的实质
反映了物质吸热、放热的本领；
比热容越大，吸热或放热本领越强
结合不同物质的比热容，分析比哦热熔的特点
物质对冷热反应的灵敏程度；
比热容越小，对冷热反应越灵敏
比热容特点
(1)一般情况下,不同物质的比热容一般不同。
(2)同一物质,状态不同,比热容不同。如水和冰。
(3)大多数液体的比热容比固体的比热容大。
巩固练习
小阳家的热水器装有质量为5 kg的水,该热水器中的水的温度从20℃升高到40℃,求这些水吸收的热量。[水的比热容为4.2×103J/(kg·℃)]
回到课堂的开头，为什么海水和沙子在同一时刻的温度不一样？
课后练习：
1.探究“比较不同物质的吸热能力”时,同学们用酒精灯同时开始均匀加热质量和初温都相等的沙子和水,装置如图。下列说法正确的是( )
A.实验中,沙子吸热升温较快,说明沙子吸热
能力较强
B.在本实验中,物体吸热多少是由物质的种类决定的
C.实验中,将沙子和水加热到相同温度时,它们吸收的热量相同结合课后练习，对学生今天的学习进行一个巩固
D.实验中,加热相同的时间,末温低的物质吸热能力强
2.将质量、初温分别相等的铁块和铝块（c 铁 < c 放在沸水中煮一段较长的时间，则它们吸收的热量（ ）
A.铁块和铝块吸收的热量一样多
B.铝块比铁块吸收的热量多
C.铁块比铝块吸收的热量多
D.条件不足，无法确定
3.小旺看见人们在冬天常使用热水袋取暖,他灵机一动发明了“水床”——在床形的塑料袋内充上水。冬天,用电热器给水加热,水吸收热量,温度 (选填“升高”“降低”或“不变”),人睡在“水床”上比直接睡在床上感觉暖和;夏天,充入冷水,躺在上面又感觉非常凉爽。这种床用水作介质,是利用了水的 比较大的特点。
4. 有一根烧红的铁钉，温度是800℃，质量是1.5g.它的温度降低到20℃，要放出多少热量？
通过实验来探究同种物质和不同物质吸热的能力。
课堂小结
比热容的实质
反映了物质吸热、放热的本领；
比热容越大，吸热或放热本领越强
比较一下比热容的实质和特点
物质对冷热反应的灵敏程度；
比热容特点
(1)一般情况下,不同物质的比热容一般不同。
(2)同一物质,状态不同,比热容不同。如水和冰。
(3)大多数液体的比热容比固体的比热容大。
板书
10.3比热容
1探究不同物质的吸热能力
比热容
概念:一定质量的某种物质，在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温度乘积之比，叫做这种物质的比热容。用符号c表示。
单位:比热容的单位：焦耳每千克摄氏度，符号是J/（kg.℃）
水的比热容及其物理意义：
热量计算
吸热公式：Q吸= cm (t-t）；放热公式：Q放=cm（t0-t）。