预测06 化学与生活-2021年中考化学三轮冲刺过关

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预测06 化学与生活
★中考预测★
中考指导纲要要求：要求学生认识燃烧和灭火，防范爆炸措施；知道常见的化石燃料是人类的重要自然资源；了解某些元素对人体健康的重要作用；认识食物中对生命活动具有重要意义的有机物（如葡萄糖、淀粉、油脂、蛋白质、维生素等）；知道某些物质（如一氧化碳、甲醛、黄曲霉素等）有损人体健康；认识工业三废处理的必要性和处理的一般原则；认识合理使用农药，化肥对保护环境的重要意义。
2021年中考可能会结合具体的情景考察以上内容，本专题的灵活性较强，难度不大，更着重考察学生对概念的理解和应用能力。
★应试技巧★
1．六大基本营养素包括蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐、水。
2．各类营养素的主要功能及食物来源
营养素
主要功能
食物来源
供能
营养
素
蛋白质
构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料
牛奶、大豆、鸡蛋、猪肉、豆腐等
糖类
主要供能物质(60%～70%)
大米、小麦、薯类等
油脂
维持生命活动的备用能源
植物油脂：花生油等
动物油脂：脂肪
不供
能营
养素
维生素
调节新陈代谢，如缺乏维生素C会引起坏血病，缺乏维生素A会引起夜盲症
水果、蔬菜等
无机盐
维持机体的酸碱平衡

水
调节体温、溶解物质、排泄废物

【特别提醒】①淀粉、纤维素均属于糖类。②营养均衡：我们每天要保证各种营养素的均衡摄入。
3．化学元素与人体健康
元素
对人体的作用
摄入量过高、过低对人体的影响
铁
血红蛋白的成分，能帮助氧气的运输
缺铁会引起贫血
锌
影响人体发育
缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良
硒
有防癌、抗癌作用
缺硒可能引起表皮角质化和癌症。如摄入量过高，会使人中毒
碘
甲状腺素的重要成分
缺碘会引起甲状腺肿大，幼儿缺碘会影响生长发育，造成思维迟钝。过量也会引起甲状腺肿大
氟
能防治龋齿
缺氟易产生龋齿，过量会引起氟斑牙和氟骨病
【特别提醒】①日常生活中，饮用瓶装矿泉水比饮用蒸馏水好，因为矿泉水中含有人体所需的微量元素和矿物质；②必需元素摄入量不足或过多均不利于人体健康。
4.对人体健康有害的一些物质
有害物质
危害原理
生活中常见事例
一氧化碳
CO是一种无色、无味的气体，易与人体血液中的血红蛋白结合，造成人体组织和器官缺氧
家庭用燃煤取暖时产生的煤气、家庭用火、洗浴时也产生一氧化碳
甲醛
与蛋白质中的氨基酸反应，使蛋白质分子结构发生变化，失去生理活性而凝固，对人体健康造成危害
室内装修中的空气污染物，海产品保鲜用到的甲醛水溶液
黄曲霉毒素
存在于霉变食品中，误食会使人中毒
大米、花生、面粉、玉米、薯干和豆类等霉变食物中含有黄曲霉毒素
重金属盐
易与人体蛋白质反应，使之变性而中毒
汞、铅、镉等重金属中毒
甲醇
由甲醇及其代谢产物甲醛和甲酸引起，以中枢神经系统损害、眼部损害及代谢性酸中毒为主要特征
用工业酒精兑制白酒
亚硝酸盐
有毒，致癌物质
代替食盐用于烹调或腌制肉制品
瘦肉精
引起心率加速，代谢紊乱，血压降低
用含瘦肉精的饲料喂养生猪
【特别提醒】食品添加剂主要是指用于改善食品品质，延长食品保存期、增加食品营养成分的一类化学合成或天然的物质，包括甜味剂、鲜味剂、防腐剂、抗氧化剂、营养强化剂等。食用时应适量，过多会有损人体健康。
5．使用合成材料对环境的影响
使用有机合成材料会对环境造成影响，如“白色污染”。
危害
解决途径
回收标志
①破坏土壤；
②污染地下水；
③危害海洋生物的生存；
④焚烧含氯塑料会产生有毒的氯化氢气体，从而对空气造成污染
①减少使用不必要的塑料制品；
②重复使用某些塑料制品，如塑料袋、塑料盒等；
③使用一些新型的、可降解的塑料，如微生物降解塑料和光降解塑料等；
④回收各种废弃塑料
　
塑料包装、其他垃圾制品、可回收垃圾
★备考点津★
以上内容是中考化学的高频考点，经常以选择题或填空题形式出现，试题以中等题为主。本专题重在考查学生对知识的理解和记忆，认真仔细是正确解答此类题的关键。
★真题回顾★
1．（2019江苏无锡）人类的衣、食、住、行都离不开化学。
（1）下列物质中，属于纯净物的是_____（填序号）。
a．自来水 b．蒸馏水 c．矿泉水
（2）制作“糖醋鱼”所用的主、配料中，富含蛋白质的是_____（填序号）。
a．糖 b．醋 c．鱼
（3）下列化肥中，属于复合肥料的是_____（填序号）。
a． b． c．
（4）下列生活用品的主要材料中，属于有机合成材料的是_____（填序号）
a．黄金首饰 b．塑料盆 c．纯棉T恤
【答案】（1）b；（2）c；（3）c；（4）b
【解析】（1）纯净物是由一种物质组成的，自来水和矿泉水的主要成分都是水，但都含有其他物质，是混合物，蒸馏水是纯水，是纯净物。因此属于纯净物的是：b。（2）糖属于糖类，不含蛋白质；醋中含有的有效成分是醋酸，不含蛋白质；鱼中富含蛋白质，因此富含蛋白质的是：c。（3）复合肥中至少要含有氮、磷、钾三种元素中的两种，NH4Cl中只含N，Ca (H2PO4)2中只含P，这两种化肥不是复合肥，KNO3中含K和N，属于复合肥，因此所以复合肥的是：c。（4）黄金首饰是金属材料制成的，纯棉是天然的有机高分子材料，塑料是有机合成材料，因此所以有机合成材料的是：b。
2．（2019辽宁营口）食品安全备受人们关注，下列做法会危害人体健康的是（ ）
A．长期饮用白开水
B．食用含碳酸钙的钙片作补钙剂
C．用甲醛保鲜海产品
D．食品袋里充入氮气防止食品变质
【答案】C
【解答】A、从人体健康角度，长期饮用白开水不会严重危害人体健康，故A正确；B、碳酸钙和盐酸反应生成能被人体吸收的氯化钙，不会严重危害人体健康，故B正确；C、甲醛有毒，能破坏蛋白质的结构，使组成人体的蛋白质变性，不但对人体有害，而且降低了食品的质量，故C错误；D、氮气的化学性质不活泼，食品袋里充入氮气延长食品的保质期，故D正确。故选C。
3．（2019山东德州）化学与生活息息相关。请回答下列问题：
(1)大枣含有蛋白质、糖类及维生素等营养素,其中能起到调节人体新陈代谢,预防疾病作用的是_____________________。
(2)净化水时放入活性炭除去色素、异味,这是利用了活性炭的______________性。
(3)家庭中常用洁厕灵(有效成分为盐酸)去除尿垢(其中含有碳酸钙)。写出盐酸与碳酸钙反应的化学方程式______________________________________________________。
【答案】（1）维生素；（2）吸附；（3）CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑
【解析】盐酸与碳酸钙反应生成氯化钙和水和二氧化碳。(1)大枣含有蛋白质、糖类及维生素等营养素,其中能起到调节人体新陈代谢，预防疾病作用的是维生素。(2)净化水时放入活性炭除去色素、异味，这是利用了活性炭的吸附性。(3)家庭中常用洁厕灵(有效成分为盐酸)去除尿垢(其中含有碳酸钙)。盐酸与碳酸钙反应生成氯化钙和水和二氧化碳，化学方程式为CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑。
4．（2019贵州安顺）化学知识与我们的生产生活密切相关，请从下列物质中选择相应序号填空。
①煤 ②生铁 ③氮气 ④氯化钠 ⑤二氧化硫 ⑥硝酸钾
（1）充入食品包装袋中用于防腐的是_______； （2）可形成酸雨的是_______；
（3）常用作消除道路上积雪的是________； （4）属于合金的是________；
（5）被称为“工业粮食”的是________； （6）属于复合肥的是________。
【答案】（1）③；（2）⑤；（3）④；（4）②；（5）①；（6）⑥
【解析】物质的组成结构、性质变化、制法用途是化学研究的重要领域，“性质决定用途，用途体现性质”是化学学科重要的思想方法，题中几种物质既在生活中常见，也在化学学习中具有代表性， 它们或有特征的组成，或有特征的性质，有特别的用途，学习中理应牢记于心。（1）氮气化学性质稳定，可用于食品包装袋防腐；（2）二氧化硫在水、氧气和尘埃的作用下最终生成硫酸，形成酸雨；（3）氯化钠溶于水，凝固点下降，常用作消除道路上积雪；（4）生铁是铁、碳和合金；（5）被称为“工业粮食”的是煤；（6）硝酸钾含有钾元素和氮元素，属于复合肥。
5．（2019山东东营）化学与杜会生活
（1）从铁、生石灰、烧碱、小苏打、硫酸铜中选择符合题意的物质（用化学式填空）。常用来配制波尔多液的盐是_____，焙制糕点所用的发酵粉的主要成份是_____。
（2）生活中常用二氧化碳灭火而不用氮气灭火的原因是_____。
化学与传统文化
（3）北宋《浸铜要略序》载“山麓有胆泉（硫酸铜溶液），土人汲以浸铁，数日辄类朽木，刮取其屑，锻炼成铜”，请用化学方程式表示其原理_____。
（4）《汉代古火井碑序》记载：“诸葛丞相躬莅视察，改进技法，刳斑竹以导气（气指天然气），引井火以煮盐”，请用化学方程式表示其原理_____。
【答案】（1）CuSO4；NaHCO3；（2）二氧化碳的密度比空气的大；（3）Fe+CuSO4═FeSO4+Cu；（4）CH4+2O2CO2+2H2O
【解析】（1）常用来配制波尔多液的盐是硫酸铜，其化学式为：CuSO4；焙制糕点所用的发酵粉的主要成份是碳酸氢钠，其化学式为：NaHCO3。故填：CuSO4；NaHCO3；（2）生活中带用二氧化碳灭火而不用氮气灭火，是因为二氧化碳的密度比空气的大，氮气的密度比空气的小。故填：二氧化碳的密度比空气的大；（3）铁与硫酸铜溶液反应生成硫酸亚铁溶液和铜，反应的化学方程式为：Fe+CuSO4═FeSO4+Cu。故填：Fe+CuSO4═FeSO4+Cu；（4）天然气的主要成分是甲烷，甲烷在点燃条件下燃烧生成二氧化碳和水，反应的化学方程式为CH4+2O2CO2+2H2O。故填：CH4+2O2CO2+2H2O。
6．（2019天津市）人类生产、生活离不开化学。
（1）净化水的操作有①过滤②蒸馏③静置沉淀等多种，其中净化程度最高的操作是_____（填序号）。净水器中经常使用活性炭，主要利用活性炭的_____性。
（2）青少年缺乏某种微量元素会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良，该微量元素是_____．
（3）实验时要处处注意安全。用完酒精灯后，必须用灯帽盖灭，熄灭火焰的主要原理是_____（填序号）。
A．降温到着火点以下 B．隔绝空气 C．清除可燃物
（4）吸烟有害健康，燃着的香烟产生的烟气中有一种能与血液中血红蛋白结合的有毒气体，它是_____。
（5）二氧化碳在生产、生活中具有广泛的用途。在一定条件下，二氧化碳和氨气反应生成尿素和水。该反应的化学方程式为_____。
【答案】（1）②；吸附；（2）锌；（3）B；（4）CO；（5）
【解析】（1）净化水的操作中，净化程度最高的是蒸馏，故填②；活性炭具有疏松多孔的结构，具有吸附性，能较好的吸附色素和异味，净水器中经常使用活性炭，主要是利用活性炭的吸附性；（2）青少年缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良，故填锌；（3）用完酒精灯后，不可用嘴吹灭，必须用灯帽盖灭，利用隔绝空气（氧气）达到熄灭火焰的目的，故填B；（4）燃着的香烟产生的烟气中含有毒的一氧化碳，极易与血液中的血红蛋白结合，从而使血红蛋白不能很好地与氧气结合，造成生物体内缺氧，故填CO；
（5）在一定条件下，二氧化碳和氨气反应生成尿素和水，则反应的化学方程式故填。
7．（2019山东东营）2019年3月23是第59个世界气象日，今年世界气象日的主旨是呼吁大家关注气候变化，合理利用资源，以下做法不正确的是（ ）
A．美团、网购等包装用品分类回收，综合利用
B．用LED灯作为光源照明，少用空调，温控适度
C．推广网络学习和无纸化办公
D．过期食品因为含碳，一律焚烧处理
【答案】D
【解析】防止环境污染的措施有：美团、网购等包装用品分类回收，综合利用；用LED灯作为光源照明，少用空调，温控适度；推广网络学习和无纸化办公；工厂排放的废气经过处理再排放；植树造林；合理开发新能源；禁止燃放烟花爆竹等。A、美团、网购等包装用品分类回收，综合利用，做法正确，故不符合题意；B、用LED灯作为光源照明，少用空调，温控适度，做法正确，故不符合题意；C、推广网络学习和无纸化办公，做法正确，故不符合题意；D、过期食品因为含碳，一律焚烧处理错误，因为会生成有害气体和烟尘，做法错误，故符合题意。故选D。
8．（2019湖南岳阳）能源、材料、健康和安全关系着社会的发展。请回答：
（1）煤、石油、天然气属于_____能源（填“可再生”或“不可再生”）；
（2）岳阳三荷机场航站楼采用了钢结构和索膜结构的施工技术。索膜结构膜面材料的主要成分是聚四氟乙烯，俗称“塑料王”。聚四氟乙烯属于_____材料（填“金属”或“有机合成”）；
（3）华为开创了“中国芯”时代。“中国芯”的主要材料是高纯度的单质硅，工业上可用SiO2和碳单质在高温条件下反应来制取，反应同时生成一种可燃性气体。请写出该反应的化学方程式_____；
（4）安全是一个永恒的话题，下列做法错误的是_____（填序号）；
A．燃气泄漏，用打火机检验 B．电器着火，先关闭电源
C．点燃氢气前先检验纯度 D．不食用发霉的蛋糕
（5）小丽设计了一份中考期间的食谱：米饭、红烧肉、清蒸鱼、牛奶，你认为还应该增加的食物是_____（填序号）。
A牛肉 B鸡肉 C蔬菜
【答案】（1）不可再生；（2）有机合成；（3）SiO2+2CSi+2CO↑；（4） A；（5）C
【解析】（1）煤、石油和天然气属于不可再生能源，故填：不可再生；（2）聚四氟乙烯是索膜结构膜面材料，属于塑料，属于有机合成材料，故填：有机合成；（3）SiO2和碳单质反应制取单质硅，根据质量守恒定律，反应后的可燃性气体又碳元素和氧元素组成，故应为一氧化碳，反应的化学方程式为SiO2+2CSi+2CO↑；故填：SiO2+2CSi+2CO↑；（4）A、燃气泄漏时应先关闭泄漏阀门，开窗通风，用打火机检验易引起爆炸，故A错误；B、电器着火应先切断电源，故B正确；C、点燃可燃性气体前要检验纯度，防止爆炸，故C正确；D、发霉的食物会产生致癌的黄曲霉素，不能食用，故D正确；故选A；（5）米饭中富含糖类，红烧肉、清蒸鱼富含蛋白质油脂，牛奶中富含蛋白质以及无机盐钙元素，食谱中缺乏维生素，蔬菜和水果中富含维生素，故应增加的食物是蔬菜，故选C。
9．（2019宁夏省卷）化学元素与人体健康的关系十分密切、人体缺碘会引起________。日常生活中通常食用海带、加碘盐预防碘元素不足。下图是市场上常见加碘盐的配料表，据此回答：碘酸钾中所含的常量元素是______，碘元素的质量分数是______(精确到0．1％)。为了维持生命和健康必须摄取营养素，富含蛋白质的常见食物有________(写一种)。
配料：氯化钠（NaCl）
碘酸钾（KIO3）
含量：氯化钠³94%
含碘量：30mg/kg
【答案】甲状腺肿大(或大脖子病)；K、O（或钾、氧)（答一种不得分)；59．3%；鸡蛋(或廋肉；鱼虾；豆类制品等)（答案合理即得分）。
【解析】人体六大类营养素：糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水和无机盐。人体缺碘会引起甲状腺肿大(或大脖子病)。碘酸钾中所含的常量元素是K、O（或钾、氧)。碘元素的质量分数为。
为了维持生命和健康必须摄取营养素，富含蛋白质的常见食物有鸡蛋(或廋肉；鱼虾；豆类制品等)。
10．（2019辽宁营口）在化学实验或日常生活中都应强化安全意识。下列做法符合安全要求的是（ ）
A．若不慎将氢氧化钠溶液沾到皮肤上，要立即用稀硫酸冲洗
B．点燃氢气之前，要先检验氢气的纯度
C．使用完酒精灯后，用嘴吹灭
D．家中燃气泄露，立即打开排风扇通风
【答案】B
【解答】A、氢氧化钠沾到皮肤上，要立即用大量水冲洗，再涂上硼酸溶液，不能涂稀硫酸，硫酸具有很强的腐蚀性，故错误；B、点燃氢气和空气或氧气的混合物容易发生爆炸，故要先验纯再点燃，故正确；C、用完酒精灯后，应该使用灯帽将其盖灭，故错误；D、可燃性的气体与空气或氧气的混合气体遇明火、静电、电火花或加热可能发生爆炸，打开排风扇会产生电火花，故错误。故选B。
11．（2019山东菏泽）化学是造福人类的科学，请利用所学知识回答下列问题。
（1）新型材料有着广泛的应用。
应用
“蛟龙”号深潜器
“神舟”五号宇航员航天服
 新型水处理剂
用到的材料
 特种钢
 高强度涤纶
纳米铁粉
①上述材料中属于有机合成材料的是______。
②纳米铁粉能吸附废水中的某些污染物，被吸附后的废水经沉降、过滤可去除污染物。
下列物质也能因吸附而具有净水作用的是______（填字母）
a．生石灰 b．活性炭 c．纯碱
【答案】高强度涤纶；b
【解析】（1）①特种钢和纳米铁粉属于金属材料；高强度涤纶属于有机合成材料；②活性炭具有疏松多孔结构，具有吸附性，具有净水作用。
12．（2019四川眉山）化学就在你我身边。下列叙述错误的是（ ）
A．白醋可用于除热水壶内壁的水垢
B．医学上常用75%的酒精作消毒剂
C．食品袋中常用铁粉作抗氧化剂，以延长食品的保质期
D．用二氧化碳灭火器灭火时，降低了可燃物的着火点且隔绝空气
【答案】D
【解析】A、水垢的主要成分是碳酸钙，能与醋酸反应生成可溶的醋酸钙，因此白醋可用于除热水壶内壁的水垢，选项A正确；B、医学上常用75%的酒精作消毒剂，选项B正确；C、铁粉能吸收氧气和水，食品袋中常用铁粉作抗氧化剂，以延长食品的保质期，选项C正确。D、用二氧化碳灭火器灭火时，是使温度降到可燃物的着火点以下且隔绝空气，不能降低可燃物的着火点，选项D错误。故选D。
13．（2019天津市）下列有关说法正确的是（　　）
A．高钙豆奶粉中的“钙”指的是单质
B．化学反应伴随着能量变化，燃料燃烧时一定放出热量
C．洗涤剂能洗掉餐具上的油污，因为洗涤剂能溶解油污形成溶液
D．金刚石、石墨和都是由碳原子构成的单质，它们的结构不同但性质相同
【答案】B
【解析】A、食品、药品、营养品、矿泉水等物质中的“钙”等不是强调以单质、分子、原子等形式存在，而是指元素，通常用元素及其所占质量（质量分数）来描述，高钙豆奶粉中的“钙”指的是钙元素，故选项不正确；B、化学反应都伴随着能量变化，表现为放热或吸热，但燃料燃烧时一定放出热量，故选项正确；C、洗涤剂能洗掉餐具上的油污，是因为洗涤剂能乳化油污，将油污分散成无数细小的液滴，不聚成大的油污，随水流走，故选项不正确；D、金刚石、石墨和C60都是由碳原子构成的单质，金刚石是正八面体结构，石墨是片状结构，C60又称足球烯，结构形状像足球，不同的结构导致它们的物理性质有很大差异，但化学性质相似，故选项不正确；故选B。
14．（2019山东东营）近期发生的火灾和爆炸事件给人们敲响了安全警钟，下列说法或做法不正确的是（　　）
A．对发生的火灾，首先要尝试用水扑灭，同时考虑其它办法
B．只要控制好燃烧和爆炸的条件，就能使之为我所用，造福人类
C．加油站、加气站内拨打电话可能引发燃烧或爆炸
D．明火附近避免喷洒空气清新剂或杀虫剂，以免引发火灾
【答案】A
【解析】A、发生火灾时要根据可燃物的种类选择合适的灭火方法，说法错误；故符合题意；B、控制好燃烧和爆炸的条件，就能达到防火灾、灭火和防止爆炸的目的，就能使之为我所用，造福人类，说法正确；故不符合题意；C、在加油站附近的空气中弥漫着可燃性气体，与空气混合，接打手机产生的电火花可能会引燃甚至引起爆炸，说法正确；故不符合题意；D、清新剂或杀虫剂是易燃品，遇到明火之后可能会引进火灾，说法正确；故不符合题意；故选A。
15．（2019云南昆明）下列有关广告词说法正确的是（ ）
A．某美容仪广告词——我们能将水分子变小
B．某食品广告词——纯绿色，无化学物质，不含化学添加剂
C．某化妆品广告词——我们专注自然护肤，不含任何化学成分
D．某矿泉水广告词——呈弱碱性，含钾、钙、钠、镁等多种人体所需的元素
【答案】D
【解析】A、分子是保持物质化学性质的最小微粒，水分子是不能变小的，故A错误；B、一切物质都是由化学物质组成的，故B错误；C、产品中物质均为化学成分，不存在不含化学成分的物质，故C错误；D、洁净矿泉水中含钾、钙、钠、镁等多种元素等人体所需的营养元素，故D正确。故选D。

★名校预测★
16．（2020河北省唐山市丰润区二模）化学就在我们身边，请从下列物质中选择相应序号填空。
①发酵粉②铝合金③碘酒④白醋⑤生石灰⑥铜线
（1）可用于消毒伤口的是_____
（2）可用于制作窗框的是_____
（3）可用作焙制糕点的是_____
（4）可用作清除水垢是_____
（5）可用作干燥剂的是_____
（6）可用作导线的是_____
【答案】（1）③；（2）②；（3）①；（4）④；（5）⑤；（6）⑥
【解析】物质的性质决定物质的用途，根据已有的物质的性质进行分析解答即可。（1）碘酒可用于消毒伤口，故填：③；（2）铝合金可用于制作窗框，故填：②；（3）发酵粉的主要成分是碳酸氢钠，碳酸氢钠受热易分解，能分解生成碳酸钠、水和二氧化碳，所以发酵粉可用作焙制糕点，故填：①；（4）水垢的主要成分是碳酸钙和氢氧化镁，白醋能与之发生反应，所以白醋可用作清除水垢，故填：④；（5）生石灰能和水反应生成氢氧化钙，所以生石灰能吸水，可用作干燥剂，故填：⑤；（6）铜具有导电性，可用作导线，故填：⑥。
17．（2020江苏省连云港市海州区连云港外国语学校一模）下列叙述不合理的是（ ）
A．倡导“低碳”生活，多步行，少开车
B．为减少“白色污染”，自带购物布袋
C．用水扑灭因电线老化短路而引起的火灾
D．以液化石油气代替柴油、汽油等燃油可减少大气污染
【答案】C
【解析】A、倡导“低碳”生活，多步行，少开车，有利于环境保护，故A正确；B、为减少“白色污染”，自带购物布袋，有利于环境保护，故B正确；C、用水扑灭因电线老化短路而引起的火灾易引起触电事故，故C错误；D、以液化石油气代替柴油、汽油等燃油可减少大气污染有利于环境保护，故D正确。故选C。
18．（2020山东省滨州市阳信县二模）如图是某种“加碘食盐”包装袋上的部分说明，下列说法错误的是（ ）

A．“碘盐”属于混合物
B．人体缺碘会引起甲状腺肿大
C．开始炖炒时就加入碘盐效果更好
D．存放碘盐于阴凉干燥处，避免阳光直射
【答案】C
【解析】A、碘盐中含有氯化钠、碘酸钾等物质，是由多种物质组成的物质，属于混合物，选项正确；B、人体缺碘会引起甲状腺肿大、甲状腺功能低下等，选项正确；C、根据食用方法：勿长时间顿炒，说明在开始炖炒时就加入碘盐效果不好，选项错误；D、根据储存指南：避光、避热、密封防潮，可知存放碘盐于阴凉干燥处，避免阳光直射，选项正确。故选C。
19．（2020天津市红桥区一模）下列物质做食材，不会对健康造成损害的是（ ）
A．短期冰冻的猪肉 B．甲醛浸泡过的海产品
C．发臭的鸡肉 D．霉变的花生
【答案】A
【解析】A、食用短期冰冻的猪肉不会对人体健康造成危害，正确；B、甲醛有毒，能破坏人体蛋白质的结构，使蛋白质变性，食用会对人体健康造成危害，错误；C、发臭的鸡肉已经变质，食用会对人体健康造成危害，错误；D、霉变的花生中含有有毒的黄曲霉毒素，食用会对人体健康造成危害，错误。故选A。
20．（2020重庆市南岸区二模）化学就在我们身边，它与我们的生产、生活息息相关。
(1)选用下列物质的标号填空。
A．碳酸钙 B．钛合金 C．臭氧
D．硫酸 E．干冰
①鸡蛋壳的主要成分是____；②可用于人工降雨的是____；③可用于金属表面除锈的是____；④可用于制作眼镜架的材料是____；⑤主要分布在距地面10~50km的高空，能吸收大部分紫外线，保护地球生物的是____。
(2)①目前，人类使用的燃料大多来自化石燃料，如______、石油和天然气等。
②埋藏于海底，将来可能会替代化石燃料的新能源是___(填“可燃冰”“氢气”或“汽油”)。
【答案】（1）①A；②E；③D；④B；⑤C；（2）①煤；②可燃冰
【解析】（1）①鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，故选A；②干冰易升华，可用于人工降雨，故选E；③硫酸能与氧化铁反应生成硫酸铁和水，可用于金属表面除锈的是硫酸，故选D；④钛合金质轻强度大。可用于制作眼镜架的材料是钛合金，故选B；⑤主要分布在距地面10-50km的高空，能吸收大部分紫外线，保护地球生物的是臭氧，故选C。（2）①化石燃料包括煤、石油和天然气等；②埋藏于海底，将来可能会替代化石燃料的新能源是可燃冰。
21．（2020四川省资阳市乐至县二模）在网络上，流传着一些谣言，只要我们用科学知识分析、验证，谣言不攻自破。
（1）谣言一：水变成汽油。汽油含C、H、O等多种元素，依据质量守恒定律可知，化学反应前后_____种类不变，所以水不可能变成汽油。
（2）谣言二：塑料做成“大米”。大米富含的营养素是_____，而塑料是一种_____（填“合成”或“天然”）材料。将大米和“塑料大米”分别在蒸发皿中加热，大米变黄、变焦、有米香味，而“塑料大米”加热后变成粘稠的液体。
（3）谣言三：用棉花代替肉松制成“肉松饼”。肉松是蓬松絮状肉制品，棉花主要含有植物纤维，可用燃烧法鉴别肉松与棉花，点燃棉花时闻到烧纸的气味，点燃肉松时闻到_____的气味。
（4）谣言四：水煮蛋的蛋黄变绿了会致癌。真相：水煮蛋的蛋黄微微变绿，是化学反应的结果，灰绿色物质是硫化亚铁（FeS），对人体无害且不影响鸡蛋的营养价值。硫化亚铁中硫元素的化合价是_____价。
【答案】（1）元素；（2）糖类；合成；（3）烧焦羽毛；（4）－2
【解析】（1）根据质量守恒定律，化学反应前后元素的种类不变，在水中没有碳元素，不可能加了试剂后就变成了有机物了，因此水不能变成油；（2）大米中富含糖类，塑料是一种有机合成材料；（3）棉花灼烧时会发出烧纸的气味，肉松的主要成分是蛋白质，燃烧时能产生烧焦羽毛的气味；（4）硫化亚铁（FeS）中，铁元素显＋2价，由化合物中各元素正负化合价的代数和为零原则可知，硫元素显−2价。
22．（2020山东省济南市天桥区二模）化学与生产生活密切相关，请用所学知识回答下列问题：
（1）2019年3月11日，国际能源署发布石油市场展望报告时表示，未来5年亚洲能源需求将依然强劲，中国仍是重要能源消费国。
①石油分馏得到的产品中，常用作汽车燃料的是____（答一种物质即可）；
②汽车尾气中含有许多有害气体，使用催化转换器可减少有害气体的排放，其中某一反应过程的微观变化如图所示。

请你写出该反应的化学方程式____；安装催化转换器虽然能减少有害气体的排放，但不能减少二氧化碳的排放、仍会导致的另一个环境问题是____；为控制空气中二氧化碳的含量，以下建议可行的是____（填字母）。
A．开发新能源 B．禁止使用化石燃料  
C．大力植树造林 D．发展公共交通
（2）材料是时代进步的重要标志，有机合成材料的出现更是材料发展史上的一次重大突破。请回答下列问题
①由合成纤维与天然纤维混合纺织的面料，使衣眼穿起来既舒适又不易褶皱，如图是某品牌服装标签上的部分内容，其中利用了合成纤维的____（填字母，下同）等优良性能。

A．透气性好 B．弹性好
C．耐磨 D．吸水性强
生活中常用____的方法鉴别合成纤维和天然纤维。
②为了解决白色污染问题，禁止超市无偿提供塑料购物袋，该举措的意义是____。
A．节约资源 B．保护生态环境
C．增加超市的利润 D．倡导重复使用塑料袋
【答案】（1）①汽油；②2CO+2NON2+2CO2；温室效应；B；（2）①BC；灼烧；②ABD
【解析】（1）①石油分馏得到的产品中，常用作汽车燃料的有汽油、柴油等；故填：汽油；②由微观反应示意图可知，该反应是一氧化碳和一氧化氮在催化剂的作用下反应生成氨气和二氧化碳，化学方程式为2CO+2NON2+2CO2；安装催化转换器虽然能减少有害气体的排放，但不能减少二氧化碳的排放、仍会导致的另一个环境问题是温室效应；故填：2CO+2NON2+2CO2；温室效应；A、开发新能源可以减少化石燃料燃烧排放的二氧化碳，正确；B、化石燃料燃烧是当今社会能源的主要来源，不能禁止使用化石燃料，错误；C、大力植树造林可以利用光合作用来吸收大气中的二氧化碳，正确；D、发展公共交通可以减少化石燃料的燃烧，减少二氧化碳的排放，正确。故选B；（2）①由合成纤维与天然纤维混合纺织的面料，使衣眼穿起来既舒适又不易褶皱，如图是某品牌服装标签上的部分内容，其中利用了合成纤维的弹性好、耐磨等优良性能。故填：BC；生活中常用灼烧的方法鉴别合成纤维和天然纤维。故填：灼烧；②A．塑料的原材料来源于煤和石油等不可再生能源，减少对塑料袋的使用可以节约能源，正确；B．大量的塑料是难降解的，废弃是塑料造成了严重的“白色污染”，减少使用，有利于保护环境，正确；C．这种做法并不是增加超市的利润，错误；D．倡导重复使用塑料袋，减少白色污染的发生，正确。故选ABD。