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【生物】河南省实验中学2018-2019学年高二下学期期中考试试题 （解析版）
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河南省实验中学2018-2019学年高二下学期期中考试试题
一、选择题
1.下列关于细胞学说的说法，正确的是（ ）
A. 细胞学说的建立者主要是施莱登和施旺
B. 所有生物都是由细胞发育而来是细胞学说的重要内容
C. 细胞学说认为细胞分为真核细胞和原核细胞
D. 细胞学说阐明了细胞的统一性和生物体结构的多样性
【答案】A
【解析】
【分析】
细胞学说：细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来的，并由细胞和细胞产物所构成；细胞是一个相对独立的单位；新细胞可以从老细胞中产生。
【详解】细胞学说的建立者主要是施莱登和施旺，A正确；细胞学说认为，一切动植物都是由细胞发育而来，B错误；细胞学说没有把细胞分为真核细胞和原核细胞，C错误；细胞学说阐明了细胞的统一性，未体现多样性，D错误。故选A。
2.非洲猪瘟（ASF）是由非洲猪瘟病毒（ASFV）引起的，该病毒的遗传物质是线状DNA分子。下列说法正确的是（ ）
A. 可用人工配制的培养基上培养病毒，灭活后可用于制备疫苗
B. ASFV在增殖时需宿主细胞提供模板、原料、能量和酶
C. ASFV的DNA分子含有A、T、C、G四种碱基
D. ASFV的DNA分子中每个脱氧核糖都与两个磷酸基团相连
【答案】C
【解析】
【分析】
病毒无细胞结构，只含核酸和蛋白质两种成分，必须依赖于活细胞才能存活。
【详解】病毒无细胞结构，不能生活在培养基上，A错误；ASFV在增殖时需宿主细胞提供原料、能量和酶，模板来自于病毒，B错误；ASFV的DNA分子含有A、T、C、G四种碱基，C正确；ASFV的DNA分子中有的脱氧核糖与两个磷酸基团相连，有的脱氧核糖只连接一个磷酸基团，D错误。故选C。
【点睛】病毒没有细胞结构，必须依赖于活细胞才可以完成正常的生命活动，不能生活在培养基上。
3.下图为某种蓝细菌的细胞结构图，下列叙述正确的是（ ）
A. 某一池塘中的全部蓝细菌，是生命系统结构层次中的种群
B. ②易被纤维素酶水解
C. 与酵母菌相同之处在于都有拟核
D. ④上可进行能量转换
【答案】D
【解析】
【分析】
蓝细菌属于原核生物，无细胞核，只含有核糖体一种细胞器。
【详解】蓝细菌是一类生物的统称，如念珠藻、颤藻、发菜都属于蓝藻，故某池塘中的所有蓝细菌既不属于种群，也不属于群落，A错误；②细胞壁的主要成分是肽聚糖，不能被纤维素酶水解，B错误；蓝藻是原核生物，有拟核，酵母菌是真核生物，无拟核，C错误；④上有光合色素，可进行光合作用，D正确。故选D。
【点睛】种群是生活在同一区域的同种生物的总和。
4.下列关于用显微镜观察细胞的实验，正确的是（ ）
A. 藓类的叶肉细胞大，可以直接使用高倍镜观察
B. 低倍镜换成高倍镜后，细胞数目增多，体积增大
C. 以洋葱鳞片叶外表皮为材料不易观察到DNA和RNA在细胞中的分布
D. 为了观察低倍镜视野中位于左下方的细胞，应将装片向右上方移动
【答案】C
【解析】
【分析】
显微镜的使用步骤：低倍镜下找到目标→移到视野中央→换做高倍镜→调节细准焦螺旋进行调节。
【详解】藓类的叶肉细胞需要先用低倍镜观察，再换做高倍镜，不能直接用高倍镜观察，A错误；低倍镜换成高倍镜后，细胞数目变少，体积增大，B错误；洋葱鳞片叶外表皮呈紫色，会干扰染色结果，故不易观察到DNA和RNA在细胞中的分布，C正确；为了观察低倍镜视野中位于左下方的细胞，应将装片向左下方移动，D错误。故选C。
【点睛】显微镜成像是倒像，故偏哪移哪。
5.下列有关原核细胞和真核细胞的叙述，正确的是（ ）
A. 都能合成蛋白质但合成场所不一定是核糖体
B. 单细胞生物都是原核生物
C. 都能进行细胞呼吸且发生在线粒体中
D. 原核生物和真核生物中都具有自养生物和异养生物
【答案】D
【解析】
【分析】
原核生物和真核生物唯一共有的细胞器是核糖体，二者的主要区别是有无核膜包被的细胞核。
【详解】二者能合成蛋白质，且合成场所都是核糖体，A错误；单细胞生物有原核生物和真核生物，如酵母菌是单细胞真核生物，B错误；二者都能进行细胞呼吸，但原核生物无线粒体，C错误；原核生物和真核生物中都具有自养生物（如蓝藻、绿色植物）和异养生物（如乳酸菌、动物），D正确。故选D。
6.在检测生物组织中有机物的相关实验中，有关叙述正确的是（ ）
A. 用于鉴定还原糖的试剂，在一定条件下可用于蛋白质的鉴定
B. 脂肪的鉴定必须使用显微镜
C. 用于鉴定蛋白质的试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中
D. 甘蔗茎、甜菜块根均含较多的糖，且近于白色，可以用于还原糖的鉴定
【答案】A
【解析】
【分析】
还原糖遇斐林试剂呈砖红色反应；脂肪遇苏丹Ⅲ呈橘黄色；蛋白质遇双缩脲试剂呈紫色反应。
【详解】用于鉴定还原糖的试剂是斐林试剂，鉴定蛋白质的双缩脲试剂，二者的成分都是氢氧化钠和硫酸铜，在一定条件下可用于蛋白质的鉴定，A正确；脂肪的鉴定如果制作装片，需要使用显微镜，如果用组织样液检测，不需要用显微镜，B错误；用于鉴定蛋白质的试剂A液与B液不能混合，C错误；甘蔗主要含有蔗糖，蔗糖是非还原糖，不能用于还原糖的鉴定，D错误。故选A。
7.下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，不正确的是（ ）
A. 蛋白质溶于NaCl溶液中不会造成其生物活性的丧失
B. 脱水缩合反应中氨基酸的羧基会脱去1分子H2O
C. 甲硫氨酸分子式为C5H11O2NS，则它的R基为C3H7S
D. 数量相同的5种氨基酸可以组成不同的多肽链
【答案】B
【解析】
【分析】
蛋白质的基本单位是氨基酸，蛋白质多样性的原因是氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构不同。
【详解】蛋白质溶于NaCl溶液中不会失活，A正确；脱水缩合反应中氨基酸的羧基会脱去1分子-OH，B错误；氨基酸通式的分子式是：C2H4O2NR，甲硫氨酸分子式为C5H11O2NS，则它的R基为C3H7S，C正确；数量相同的5种氨基酸可以组成不同的多肽链，如5种氨基酸各一个，可以组成的多肽链的数目是5×4×3×2×1种，D正确。故选B。
【点睛】高温、强酸、强碱均会导致蛋白质不可逆的变性失活，盐析不会导致酶失活。
8.某多肽有20个氨基酸，其中含天门冬氨酸4个，分别位于第5、6、15、20位(如图所示)；肽酶X专门作用于天门冬氨酸羧基端的肽键，肽酶Y专门作用于天门冬氨酸氨基端的肽键，下列相关叙述正确的是( )
A. 该20肽含有肽键数为20个
B. 该20肽游离的氨基和羧基各为1个和5个
C. 肽酶Y完全作用后产生的多肽中氧原子数目比20肽多4个
D. 肽酶X完全作用后产生的多肽共含有氨基酸19个
【答案】D
【解析】
【分析】
分析题图：图示为某20肽，其中含天门冬氨酸4个，分别位于第5、6、15、20位．肽酶X专门作用于天门冬氨酸羧基端的肽键，肽酶Y专门作用于天门冬氨酸氨基端的肽键，用其中肽酶Y处理，会断开4个肽键。
【详解】某多肽应是一条肽链，根据肽键数目=氨基酸数目-肽链条数，故20肽含有肽键数目应是20-1=19个，A错误；多肽链形成时，相邻两氨基酸之间的氨基和羧基之间发生脱水缩合，形成一个肽键并失去一分子的水，在此过程中R基（每个天门冬氨酸的R基中含1个羧基）不参与反应，故该20肽含游离的氨基或羧基数目=肽链条数+R基中含有的氨基或羧基数，则氨基数目至少1个，而羧基数目至少4+1=5个，B错误；肽酶Y专门作用于天门冬氨酸氨基端的肽键，完全作用后第5位和第20位氨基酸脱离多肽链，其形成3个多肽，其中氧原子数目比20肽少了4个，C错误；肽酶X专门作用于天门冬氨酸羧基端的肽键，完全作用后第6位氨基酸脱离该多肽链，剩下的多肽链中共含有19个氨基酸，D正确。
【点睛】首先多肽链中肽键数目=氨基酸数目-肽链条数；分析天门冬氨酸的结构式，其中含有两个羧基，由于多肽中游离的氨基或羧基数目=肽链条数+R基中含有的氨基或羧基数，因此只能获得该肽链至少含有1个，而羧基数目至少4+1=5个；题干中“肽酶Y专门作用于天门冬氨酸氨基端的肽键”，这是解答CD项的关键。
9.下列关于人体中蛋白质的叙述，错误的是（ ）
A. 蛋白质是构成生物体和细胞结构的重要物质
B. 细胞膜上的某些蛋白质可作为载体参与物质运输
C. 蛋白质结合Mg2+形成的血红蛋白参与O2运输
D. 细胞核中某些蛋白质是染色体的重要组成成分
【答案】C
【解析】
【分析】
蛋白质的功能：催化作用、免疫、运输、调节等。
【详解】某些蛋白质是构成生物体和细胞结构的重要物质，A正确；细胞膜上的某些蛋白质可作为载体参与物质运输，如载体蛋白，B正确；蛋白质结合Fe2+形成的血红蛋白参与O2运输，C错误；细胞核中某些蛋白质与DNA结合合成染色体，D正确。故选C。
10.下列是与蛋白质、核酸相关的一些描述，其中正确的是（ ）
A. 核酸均可携带遗传信息，但只有DNA是生物的遗传物质
B. 核酸中的N存在于碱基中，蛋白质中的N主要存在于氨基中
C. 生物体内蛋白质发生水解时通常需要另一种蛋白质的参与
D. 磷酸和五碳糖的连接方式在单链RNA和双链DNA的一条链中是不同的
【答案】C
【解析】
【分析】
核酸的基本单位是核苷酸，核酸分为DNA和RNA，前者的基本单位是脱氧核苷酸，后者的基本单位是核糖核苷酸。
【详解】核酸均可携带遗传信息，大多生物的遗传物质是DNA，少数生物的遗传物质是RNA，A错误；核酸中的N存在于碱基中，蛋白质中的N主要存在于肽键中，B错误；生物体内蛋白质发生水解需要蛋白酶的催化，C正确；磷酸和五碳糖的连接方式在单链RNA和双链DNA的一条链中都是交替连接的，D错误。故选C。
11.下列关于生物体内化合物的叙述，正确的是（ ）
A. 脱氧核糖参与DNA和ATP的组成
B. 麦芽糖和葡萄糖是动植物细胞共有的还原性糖
C. 某些糖类与细胞表面的识别有关
D. 细胞中包括糖类、蛋白质、核酸在内的有机物都能为细胞的生命活动提供能量
【答案】C
【解析】
【分析】
糖类分为单糖；二糖：麦芽糖、乳糖、蔗糖；多糖：淀粉、纤维素、糖原。
【详解】脱氧核糖参与DNA的形成，ATP中含有的是核糖，A错误；麦芽糖是存在于植物细胞内，B错误；某些糖类与细胞表面的识别有关，如糖蛋白，C正确；核酸不是能源物质，D错误。故选C。
12.下列关于脂质的叙述，正确的是（ ）
A. 脂质存在于所有的细胞中
B. 脂肪易溶于有机溶剂，无法水解
C. 脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能少
D. C、H、O、P是脂质必备的元素
【答案】A
【解析】
【分析】
脂质包括脂肪、磷脂和固醇类。脂肪是生物体内重要的储能物质。
【详解】脂质中的磷脂是细胞膜的主要成分，所有细胞均含有细胞膜，A正确；脂肪可以水解成甘油和脂肪酸，B错误；脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能多，C错误；脂质一定含有C、H、O，不一定含有P，D错误。故选A。
13.收获的粮食要先晾晒，使含水量降到行业标准规定的值以下，再入库储藏，这样可以减少或避免霉烂的发生，延长储藏时间。其理由不成立的是（ ）
A. 水是细胞内大量化学反应的反应物
B. 水为细胞内的化学反应提供了水溶液坏境
C. 结合水是细胞结构的重要组成成分
D. 水是细胞内良好的溶剂，运输养料和废物
【答案】C
【解析】
【分析】
水的存在形式及生理功能
形式
自由水
结合水
定义
细胞中绝大部分的水以游离的形式存在，可以自由流动
与细胞内的其他物质相结合的水
含量
约占细胞内全部水分的95%
约占细胞内全部水分的4.5%
功能
①细胞内良好的溶剂；②参与生化反应；③为细胞提供液体环境；④运送营养物质和代谢废物
是细胞结构的重要组成成分
联系
自由水和结合水能够随新陈代谢的进行而相互转化
【详解】由于水既能为细胞内的化学反应提供水溶液坏境，也可以参与细胞内的许多生化反应，且水是细胞内良好的溶剂，可以运输养料和废物。因此，降低粮食的含水量，可降低细胞的代谢作用，减少有机物的消耗和水分的产生，抑制微生物的繁殖，进而减少或避免霉烂的发生，延长储藏时间，ABD正确；结合水是细胞结构的重要组成成分，晒干粮食的过程中不会丢失结合水，C错误。故选Ｃ。
【点睛】掌握水的存在形式及生理功能是解答本题的关键。
14.为了确定某种矿质元素是否是植物的必需元素，应采用的方法是（ ）
A. 检测正常叶片中该矿质元素的含量
B. 分析根系对该元素的吸收过程
C. 观察含全部营养的培养液中去掉该元素前后植株生长发育状况
D. 分析环境条件对该元素吸收的影响
【答案】C
【解析】
【分析】
要判断某元素是否是必需元素，自变量是有无该元素，因变量是植物的生长状况。
【详解】为了确定某种矿质元素是否是植物的必需元素，可以观察含全部营养的培养液中去掉该元素前后植株生长发育状况，若去掉该元素后，植物不能正常生长，说明是必需元素，否则不是。综上所述，ABD不符合题意，C符合题意。故选C。
15.下列选项中描述的化合物，其元素组成一定相同的是（ ）
A. 生命活动的主要承担者，遗传信息的携带者
B. 具催化功能的有机物，具调节功能的有机物
C. 细菌的遗传物质，HIV病毒的遗传物质
D. 红细胞内运输氧气的物质，叶绿素分子
【答案】C
【解析】
【分析】
蛋白质是生命活动的主要承担者；核酸是生物的遗传物质；糖类是主要的能源物质；脂肪是生物体重要的储能物质。
【详解】生命活动的主要承担者是蛋白质，组成元素含有C、H、O、N，遗传信息的携带者是核酸，组成元素是C、H、O、N、P，A错误；具催化功能的有机物是蛋白质或RNA，具调节功能的有机物可能是氨基酸的衍生物或蛋白质类或脂质，组成元素有区别，B错误；细菌的遗传物质是DNA，HIV病毒的遗传物质是RNA，二者的元素组成都是C、H、O、N、P，C正确；红细胞内运输氧气的物质含铁，叶绿素分子含镁，D错误。故选C。
16.下列关于几种酶的叙述，正确的是（ ）
A. DNA连接酶将目的基因的黏性末端与载体的黏性末端之间的碱基黏合形成氢键
B. 用限制酶从质粒上切下一个目的基因需消耗4个水分子
C. DNA聚合酶也可以连接两条DNA片段
D. 进行动物细胞培养时使用的胰蛋白酶只分解细胞间的蛋白质，对细胞毫无影响
【答案】B
【解析】
【分析】
限制酶用于切割DNA，称为分子手术刀；DNA连接酶用于缝合两个DNA片段，称为分子缝合针。
【详解】DNA连接酶将目的基因的黏性末端与载体的黏性末端之间的碱基黏合形成磷酸二酯键，A错误；用限制酶从质粒上切下一个目的基因需打开2个切口，破坏四个磷酸二酯键，消耗4个水分子，B正确；DNA聚合酶只能连接一个个的脱氧核苷酸，C错误；胰蛋白酶只分解细胞间的蛋白质，也会对细胞造成一定的影响，因为细胞膜的主要成分是磷脂和蛋白质，D错误。故选B。
17.某线性DNA分子含有5000个碱基对（bp），先用限制酶a切割，再把得到的产物用限制酶b切割，得到的DNA片段大小如下表。限制酶a、b的识别序列和切割位点如图所示。下列有关说法正确的是（ ）
a酶切割后的产物（bp）
b酶再次切割后的产物（bp）
2100；1400；1000；500
1900；200；800；600；1000；500
A. 酶a与酶b切断的化学键不相同
B. 酶a与酶b切出的黏性末端不同
C. 该DNA分子中，酶a与酶b的识别序列分别有3个和2个
D. 用酶a切割与该DNA序列相同的质粒，也可得到4种大小不同的切割产物
【答案】C
【解析】
【分析】
由图可知，酶ab的识别序列不同，但产生的黏性末端相同，均为GATC，由酶切产物可知，酶a单独切割后会形成4个片段，说明含有3个酶a的酶切位点；酶b再次酶切后，又新形成4种片段，说明有2个酶b的酶切位点。
【详解】酶a与酶b切断的化学键均为磷酸二酯键，A错误；酶a与酶b切出的黏性末端相同，均为GATC，B错误；由酶切产物可知，该DNA分子中，酶a与酶b的识别序列分别有3个和2个，C正确；用酶a切割与该DNA序列相同的质粒（环状的），也可得到3种大小不同的切割产物，D错误。故选C。
18.T4溶菌酶在高温时易失去活性。研究人员对编码T4溶菌酶的基因进行改造，使T4溶菌酶第3位的异亮氨酸变为半胱氨酸，该半胱氨酸与第97位的半胱氨酸之间形成一个二硫键，提高了酶的耐热性。下列相关叙述正确的是（ ）
A. T4溶菌酶耐热性提高的原因是组成该酶的氨基酸种类和数量发生了改变
B. T4溶菌酶的改造属于蛋白质工程，自然界中的酶都可通过蛋白质工程进行改造
C. 蛋白质工程与中心法则的流动方向一致，即DNA→mRNA→蛋白质
D. 若高温使蛋白质分子的空间结构发生改变，蛋白质的功能也会受到影响
【答案】D
【解析】
【分析】
蛋白质工程的基本途径：从预期蛋白质的功能出发→设计预期的蛋白质的结构→推测应有的氨基酸序列→找到相对应的脱氧核苷酸序列。
【详解】由题意可知，T4溶菌酶耐热性提高的原因是组成该酶的氨基酸种类及空间结构均发生了改变，A错误；T4溶菌酶的改造属于蛋白质工程，酶大多是蛋白质，少数是RNA，蛋白质工程只能用于改造蛋白质类，B错误；蛋白质工程与中心法则的流动方向相反，C错误；若高温使蛋白质分子的空间结构发生改变，蛋白质的功能也会受到影响，D正确。故选D。
19.为给工厂化繁殖脱毒甘薯苗提供技术上的支持，科研人员利用植物组织培养技术研究甘薯茎尖（外植体）大小对诱导分化苗和脱毒苗的影响，结果如表所示，下列相关叙述正确的是（ ）
茎尖大小
外植体数/个
分化苗数/苗
脱毒苗数/苗
小于 0.3mm
20
1
1
0.3～0.5mm
20
10
7
大于 0.6mm
20
13
4
A. 在不同的培养阶段，培养基中激素种类和比例不同
B. 脱分化过程中应给予充足光照使其进行光合作用
C. 培育脱毒苗时依据的原理有基因突变和细胞的全能性
D. 0.3～0.5mm 大小的茎尖最有利于获得抗病毒的特性
【答案】A
【解析】
【分析】
植物组织培养包括脱分化和再分化。
植物组织培养的应用：微型繁殖、作物脱毒、制作人工种子。
【详解】在不同的培养阶段，培养基中激素种类和比例不同，生长素和细胞分裂素的比例升高利于根的分化，比例下降利于芽的分化，A正确；脱分化过程中不需要光照，不能进行光合作用，B错误；培育脱毒苗时依据的原理是细胞的全能性，C错误；0.3～0.5mm大小的茎尖最有利于获得无病毒的特性，不是抗病毒，D错误。故选A。
20.进行生物工程设计时，下表中各组所选择的实验材料与实验目的配置错误的是（ ）
组别
实验目的
实验材料
材料特点
A
获得植物突变体
愈伤组织细胞
分裂能力强，易诱发突变
B
植物体细胞杂交育种
花粉粒
易于获取，易于培养
C
烧伤患者皮肤细胞移植
自体皮肤细胞
不会引起免疫排斥
D
动物细胞核移植
卵（母）细胞
细胞质能有效调控核内基因表达
A. A B. B C. C D. D
【答案】B
【解析】
【分析】
植物体细胞杂交的原理：细胞膜的流动性和植物细胞的全能性。
动物核移植的原理：动物体细胞核的全能性。
【详解】愈伤组织分裂能力强，易发生突变，容易获得突变体，A正确；植物体细胞杂交不能选择花粉，花粉是雄配子，应该选择体细胞进行融合，B错误；进行皮肤移植时，为了避免免疫排斥，应该选择自身皮肤细胞进行移植，C正确；卵母细胞含有能促进核物质全能性表达的物质，故可以选择去核的卵母细胞进行核移植，D正确。故选B。
21.通过细胞工程技术，可利用甲、乙两种二倍体植物的各自优势，培育高产耐盐的杂种植株，实验流程如图所示。有关说法错误的是( )
A. ①是纤维素酶和果胶酶，②是融合的原生质体
B. ②到③过程中高尔基体活动明显增强
C. 将愈伤组织包埋在人工种皮中，就形成了人工种子
D. ④长成的植株需要选择的原因是有耐盐高产和耐盐不高产两种
【答案】C
【解析】
【分析】
图示表示植物体细胞杂交的过程，①表示用纤维素酶和果胶酶处理形成原生质体，②为经过诱导融合后形成的原生质体，③表示再生出细胞壁的杂种细胞，然后通过组织培养将其培养形成植株，并在高盐环境下筛选耐盐的植株。
【详解】植物细胞最外层是细胞壁，细胞壁的存在可影响细胞膜的融合过程，故细胞融合前需要去掉细胞壁，植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，可用酶解法去掉细胞壁，故①可表示纤维素酶和果胶酶，形成的原生质体经过一定的诱导手段诱导融合，可形成②融合的原生质体，A正确；高尔基体参与植物细胞壁的形成，故②到③过程中高尔基体活动明显增强，B正确；人工种子的形成需要将愈伤组织培养到胚状体阶段再包上人工种皮，C错误；由于融合的细胞可能存在两种相同细胞的融合体，故培养的植株存在耐盐高产和耐盐不高产等个体，故需要经过④过程在高盐环境下的筛选过程，D正确。
故选C。
22.通过体细胞核移植技术培育克隆牛的过程中，未涉及的操作是（ ）
A. 用显微操作技术去除细胞核和极体
B. 将精子和卵细胞放在受精溶液中
C. 用物理或化学方法激活重组细胞，使其完成发育进程
D. 选择合适时期的胚胎进行移植，使其发育成完整个体
【答案】B
【解析】
【分析】
核移植指将一个动物的一个细胞的细胞核，移入一个已经去掉细胞核的卵母细胞中，使其重组并发育成一个新的胚胎，这个新的胚胎最终发育成为动物个体，称为克隆动物。
【详解】核移植中用显微操作技术去除卵母细胞的细胞核和极体，A正确；核移植中未经过精子和卵细胞的结合，B错误；核移植过程中用物理或化学方法激活重组细胞，使其完成分裂和发育进程，C正确；选择桑椹胚或囊胚期的胚胎进行移植，使其发育成完整个体，D正确。故选B。
【点睛】核移植属于无性生殖，试管动物经过两性生殖细胞的融合，属于有性生殖。
23.如图所示为早期胚胎发育过程。下列叙述错误的是（ ）
A. 从a到e中，适宜于牛的胚胎移植的时期有d、e
B. 可从图e的1中分离出胚胎干细胞
C. 图e的3将来可发育成胎膜和胎盘
D. 图中各阶段的每一个细胞都具有发育成完整胚胎的潜能
【答案】D
【解析】
【分析】
早期胚胎发育的过程：受精卵→桑椹胚→囊胚→原肠胚。
【详解】从a到e中，适宜于牛的胚胎移植的时期有d桑椹胚、e囊胚，A正确；可从图e的1中分离出胚胎干细胞，B正确；图e的3滋养层将来可发育成胎膜和胎盘，C正确； 图中囊胚期发生了细胞分化，桑椹胚前的每一个细胞都具有发育成完整胚胎的潜能，D错误。故选D。
24.试管牛和克隆牛是生物工程技术的杰出成果，下列有关叙述正确的是（ ）
A. 克隆牛是对是对供体动物100%的复制，有效保持了亲本的优良性状
B. 都是细胞水平的操作，属于细胞工程的技术范围
C. 都充分体现了分化的细胞具有全能性
D. 都需要在体外进行早期胚胎培养
【答案】D
【解析】
【分析】
试管牛经过体外受精、早期胚胎培养和胚胎移植，属于有性生殖；克隆牛经过核移植、早期胚胎培养和胚胎移植，属于无性生殖。
【详解】克隆牛的核物质主要来自于供体动物，细胞质基因来自于去核的卵母细胞，A错误；克隆牛是细胞水平的操作，属于细胞工程的范围，试管牛属于胚胎工程的技术范围，B错误；核移植只体现了动物体细胞核的全能性，C错误；二者都需要在体外进行早期胚胎培养和胚胎移植，D正确。故选D。
25.治疗性克隆有望解决供体器官的短缺和器官移植出现的排异反应问题。如图表示治疗性克隆的过程，有关叙述正确的是（ ）
A. 相同的胚胎干细胞经培养后形成不同的细胞是由于遗传物质发生了改变
B. 上述过程利用了动物细胞核移植、胚胎移植等技术
C. 胚胎干细胞若在饲养层细胞上培养能够维持只增殖不分化的状态
D. 胚胎干细胞的体积较大，因此核仁也比较明显
【答案】C
【解析】
【分析】
胚胎干细胞是由早期胚胎或原始性腺中分离出来的一类细胞，体积小、细胞核大、核仁明显，具有发育的全能性。
【详解】相同的胚胎干细胞经培养后形成不同的细胞是由于发生了基因的选择性表达，遗传物质不发生改变，A错误；上述过程经过了动物细胞核移植，未发生胚胎移植，B错误； 胚胎干细胞若在饲养层细胞上培养能够维持只增殖不分化的状态，C正确；胚胎干细胞的体积较小，核仁也比较明显，D错误。故选C。
二、非选择题
26.下图为生物体内生物大分子的部分结构模式图，据图回答下列问题。
（1）图甲中的三种物质都是由许多______________连接而成的。这三种物质中，在功能上与另外两种截然不同的是__________。淀粉的水解产物可用_________试剂鉴定。
（2）图乙所示的多聚体能储存大量的遗传信息，原因是________________________。
（3）图丙所示的化合物含________种氨基酸。鉴定丙化合物时要用到的试剂是__________,现象是_____________。图丙中化合物若要形成环状肽，可再发生化学反应的基团编号是__________________。
（4）观察 DNA 和 RNA 在细胞中的分布实验中，用____________（染料名称）对细胞染色。8%的盐酸可以改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，有利于染色质中__________，进而有利于对 DNA 进行染色。
【答案】 (1). 葡萄糖 (2). 纤维素 (3). 斐林 (4). 核苷酸的排列顺序多种多样（碱基的排列顺序） (5). 3 (6). 双缩脲试剂 (7). 溶液变紫色 (8). ①⑥ (9). 甲基绿吡罗红混合染色剂 (10). DNA和蛋白质分离
【解析】
【分析】
甲中淀粉和纤维素是植物多糖，糖原是动物多糖。乙是核酸的一条链，其中b是一个完整的核苷酸。丙是多肽，其中含有2个肽键，故有3个氨基酸，②③⑤依次是三个氨基酸的R基。
【详解】（1）图甲中的三种多糖的基本单位均为葡萄糖。其中淀粉和糖原分别为植物细胞核动物细胞中的储能物质，纤维素是细胞壁的组成成分，不是能源物质，故这三种物质中，在功能上与另外两种截然不同的是纤维素。淀粉的水解产物麦芽糖或葡萄糖是还原糖，可用斐林试剂鉴定，会呈现砖红色反应。
（2）图乙是一条核苷酸链，由于碱基的排列顺序千变万化，故能储存大量的遗传信息。
（3）图丙为多肽，含有3个氨基酸，R基依次是②③⑤，均不相同，故含3种氨基酸。鉴定丙的试剂是双缩脲试剂，会呈现紫色反应。图丙中是三肽，若要形成环状肽，①氨基和⑥羧基会再发生脱水缩合形成肽键。
（4）观察 DNA 和 RNA 在细胞中的分布实验中，用甲基绿吡罗红混合染色剂对细胞染色，细胞核主要呈绿色，细胞质呈红色。8%的盐酸可以改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，有利于染色质中DNA和蛋白质的分离，进而有利于对 DNA 进行染色。
【点睛】易错点：糖类是主要的能源物质，但并不是所有的糖类都是能源物质，如纤维素、核糖、脱氧核糖等不是能源物质。
27.青蒿素是有效的抗疟疾药物，但野生黄花蒿中青蒿素的产量较低。为缓解青蒿素供应不足的状况，科学家将tms基因和tmr基因导入黄花蒿的愈伤组织，获得了黄花蒿的冠瘿组织，改造过程用到的部分结构如图所示。
（1）科学家将目的基因导入黄花蒿愈伤组织细胞的常用方法是_____________________。
（2）图中结构P、T是基因成功转录的保证，其中结构P位于基因的首端，其作用是__________________________。为了鉴别受体细胞中是否含有目的基因，并将含有目的基因的细胞筛选出来，图中还缺少的结构是_________________________。 构建重组DNA的目的是_________________________________________________。
（3）要检测目的基因是否插入到冠瘿组织细胞的染色体DNA上，可采用_______________技术。该技术的原理是____________________________。
（4）与愈伤组织相比，冠瘿组织的生长速度更快，原因可能是________________________。
【答案】 (1). 农杆菌转化法 (2). RNA聚合酶识别和结合的部位 (3). 标记基因 (4). 使目的基因在冠瘿组织中稳定存在和表达，并能遗传给下一代 (5). DNA分子杂交 (6). 碱基互补配对 (7). tms和tmr基因编码的产物控制合成了生长素和细胞分裂素，促进了冠瘿组织的生长
【解析】
【分析】
目的基因导入受体细胞的方法：植物细胞—常用农杆菌转化法；动物细胞—常用显微注射法；微生物细胞—常用钙离子处理法。
目的基因的检测和鉴定：检测目的基因是否导入受体细胞—DNA分子杂交法；检测目的基因是否转录—分子杂交法；检测目的基因是否表达相应的蛋白质—抗原抗体杂交法。另外还可以进行个体水平的抗虫、抗病接种实验。
【详解】（1）黄花蒿是植物细胞，常用农杆菌转化法将目的基因导入受体细胞。
（2）图中结构P启动子、T终止子是基因成功转录的保证，其中结构P位于基因的首端，RNA聚合酶识别和结合的部位，驱动转录。图中基因表达载体中缺失标记基因，标记基因可用于鉴别受体细胞中是否含有目的基因，并将含有目的基因的细胞筛选出来。构建重组DNA是为了使目的基因在冠瘿组织中稳定存在和表达，并能遗传给下一代。
（3）要检测目基因是否插入到冠瘿组织细胞的染色体DNA上，可采用DNA分子杂交法进行检测，若出现杂交带，说明目的基因已经成功导入受体细胞。该技术的原理是碱基的互补互补配对。
（4）“科学家将tms基因和tmr基因导入黄花蒿的愈伤组织，获得了黄花蒿的冠瘿组织”，tms和tmr基因编码的产物控制合成了生长素和细胞分裂素，促进了冠瘿组织的生长，故与愈伤组织相比，冠瘿组织的生长速度更快。
【点睛】基因表达载体必备的元件：目的基因、标记基因、启动子、终止子、复制原点。
28.埃博拉病毒（EBO）呈纤维状，EBO衣壳外有包膜，包膜上有5种蛋白棘突（VP系列蛋白和GP蛋白），其中GP蛋白最为关键，能被宿主细胞强烈识别。人感染埃博拉病毒后会引起出血热。治疗疾病的有效方法是注射疫苗或者抗体。如图为制备埃博拉病毒的单克隆抗体的过程，据图回答问题：
（1）埃博拉病毒（EBO）侵入人体时，在细胞中以RNA为模板，在_____________酶的作用下，合成相应的DNA并指导蛋白质合成，进行增殖。冻干剂型埃博拉病毒疫苗于2017年10月在我国研制成功。以GP蛋白作为疫苗比较安全，其原因是GP蛋白自身没有感染能力，但保留有________________。
（2）B淋巴细胞和骨髓瘤细胞融合的过程均体现了细胞膜具有__________________的结构特点。在体外融合时需要诱导，与诱导植物原生质体融合不同的是图中还可用_____________融合。筛选后的所需细胞群应具备的特点是_____________________。
（3）在体外进行动物细胞培养时需要在合成培养基的基础上添加________________等天然成分。同时为了维持培养液的PH值，需要提供的气体环境是______________。
（4）获得的单克隆抗体最终可以从________________提取。“生物导弹”中，抗体的靶向作用是利用了其具有________________________的特点。
【答案】 (1). 逆转录 (2). 抗原性 (3). 一定的流动性 (4). 灭活的病毒 (5). 既能无限增殖又能产生专一抗体 (6). 血清 (7). 95%空气和5%的二氧化碳 (8). 小鼠腹水或培养液 (9). 特异性
【解析】
【分析】
要制备埃博拉病毒的单克隆抗体，应该用埃博拉病毒对小鼠进行免疫，然后提取相应的浆细胞与骨髓瘤细胞进行融合，经过筛选获得杂交瘤细胞，再经过专一抗体检测获得既能无限增殖又能产生专一抗体的杂交瘤细胞。
【详解】（1）埃博拉病毒（EBO）侵入人体时，在细胞中以RNA为模板，在逆转录酶的作用下，合成相应的DNA并指导蛋白质合成，进行增殖。GP蛋白作为疫苗比较安全，是因为GP蛋白自身没有感染能力，但保留有抗原性，可以刺激机体产生特异性免疫反应。
（2）B淋巴细胞和骨髓瘤细胞融合的过程均体现了细胞膜具有一定的流动性。在体外融合时需要诱导，动物细胞融合可以用电激法、聚乙二醇处理、灭活的病毒处理；植物原生质体融合可以用电激法、聚乙二醇处理，不能用灭活的病毒处理，故与诱导植物原生质体融合不同的是图中还可用灭活的病毒融合。筛选后的所需细胞群即杂交瘤细胞既能无限增殖又能产生专一抗体。
（3）在体外进行动物细胞培养时需要在合成培养基的基础上添加血清血浆等天然成分。同时要提供相应的气体环境即95%空气和5%的二氧化碳，其中氧气用于细胞代谢，二氧化碳可以维持培养液的pH值。
（4）杂交瘤细胞可以在培养液中培养，也可以在小鼠的腹腔中培养，故可以从培养液或腹水中提取单克隆抗体。“生物导弹”可以借助单克隆抗体的导向作用，能将药物定向带到癌细胞所在位置，抗体的靶向作用是利用了其特异性。
【点睛】杂交瘤细胞的特点：既能无限增殖，又能产生专一性抗体；单克隆抗体的特点：特异性强、灵敏度高，可大量制备。
29.临床上对胰岛素需求量很大。如图是利用奶牛乳腺生物反应器制备胰岛素的流程图，据图回答下列问题：
（1）构建重组质粒时，为避免人胰岛素基因末端发生任意连接和载体的自身环化应选用________________________酶处理目的基因和载体。要使人胰岛素基因在奶牛乳腺中特异性表达，应将人胰岛素基因与______________________等调控元件重组在一起。
（2）①过程常用______________处理奶牛A使其排出更多的卵子，然后在恰当时期采集卵子并培养成熟。②过程采集的奶牛精子常用____________________法使其获能，与成熟的卵子在专用受精溶液中完成受精。受精过程中，在精子触及______________的瞬间会产生透明带反应，这是防止多精入卵受精的第一道屏障。
（3）对移植前的胚胎需进行性别鉴定，一般采用SRYPCR方法。SRY-PCR法基本程序是：从被测的囊胚中取出几个______________（填“滋养层”或“内细胞团”）细胞，提取DNA；经PCR反应体系扩增SRY基因（Y染色体上特有的性别决定基因）片段，然后对扩增产物进行检测。
要大量获得SRY基因，PCR扩增时需要加入两种引物：__________（选填“引物I”、“引物II”、“引物III”、“引物IV”），原因是DNA聚合酶只能从核苷酸链的_____________（选填“5’端”或“3’端”）开始延伸DNA链。除引物外，PCR反应体系中还包含缓冲液、模板DNA、___________________和_______________等成分。最后选择出现____________（填“阳性”或“阴性”）反应的胚胎进行移植。
（4）为了使胚胎移植能成功，需要对代孕奶牛C进行_____________处理，使之与供体的生理状况保持相同。）为了提高胚胎利用率，胚胎移植前可对胚胎进行_________________处理。
【答案】 (1). PstⅠ、SmaⅠ (2). 奶牛乳腺蛋白基因的启动子 (3). 促性腺激素 (4). 化学诱导 (5). 卵细胞膜 (6). 滋养层 (7). 引物I和引物IV (8). 3’端 (9). dNTP (10). 热稳定DNA聚合酶（Taq 酶） (11). 阴性 (12). 同期发情 (13). 胚胎分割
【解析】
【分析】
基因工程的操作步骤：目的基因的获取；构建基因表达载体；把目的基因导入受体细胞；目的基因的检测和鉴定。
胚胎移植：指将雌性动物体内的早期胚胎，或者通过体外受精及其他方式得到的胚胎，移植到同种的、生理状态相同的其他雌性动物的体内，使之继续发育为新个体的技术。
【详解】（1）构建重组质粒时，为避免人胰岛素基因末端发生任意连接和载体的自身环化，应该选择不同的限制酶进行切割，AhaⅠ会破坏目的基因，故不能用AhaⅠ切割，又因为质粒没有PaⅠ酶的识别序列，目的基因上无HindⅢ的识别序列，故应选用PstⅠ、SmaⅠ酶处理目的基因和载体。要使人胰岛素基因在奶牛乳腺中特异性表达，应将人胰岛素基因与奶牛乳腺蛋白基因的启动子等调控元件重组在一起，可以从转基因奶牛的乳汁中提取胰岛素。
（2）①过程常用促性腺激素促进奶牛A产卵，然后在恰当时期采集卵子并培养成熟。②过程采集的奶牛精子常用化学诱导法处理使其获能，与成熟的卵子在专用受精溶液中完成受精。受精过程中，在精子触及卵细胞膜的瞬间会产生透明带反应，这是防止多精入卵受精的第一道屏障，精子入卵的第二道屏障是卵细胞膜反应。
（3）应该选择滋养层细胞，提取DNA进行性别鉴定。由于DNA聚合酶只能从核苷酸链的3’端开始延伸DNA链，故应该选择引物I和引物IV进行PCR扩增。除引物外，PCR反应体系中还包含缓冲液、模板DNA、dNTP和Taq 酶等成分。最后选择出现阴性反应的胚胎即为雌性进行移植。
（4）为了使胚胎移植能成功，需要对代孕奶牛C进行同期发情处理，使之与供体的生理状况保持相同。为了提高胚胎利用率，胚胎移植前可对胚胎进行胚胎分割处理，这样可以获得同卵双胎或多胎。
【点睛】为了避免自身环化应该选择不同的限制酶同时处理质粒和目的基因，产生不同的黏性末端。
一、选择题
1.下列关于细胞学说的说法，正确的是（ ）
A. 细胞学说的建立者主要是施莱登和施旺
B. 所有生物都是由细胞发育而来是细胞学说的重要内容
C. 细胞学说认为细胞分为真核细胞和原核细胞
D. 细胞学说阐明了细胞的统一性和生物体结构的多样性
【答案】A
【解析】
【分析】
细胞学说：细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来的，并由细胞和细胞产物所构成；细胞是一个相对独立的单位；新细胞可以从老细胞中产生。
【详解】细胞学说的建立者主要是施莱登和施旺，A正确；细胞学说认为，一切动植物都是由细胞发育而来，B错误；细胞学说没有把细胞分为真核细胞和原核细胞，C错误；细胞学说阐明了细胞的统一性，未体现多样性，D错误。故选A。
2.非洲猪瘟（ASF）是由非洲猪瘟病毒（ASFV）引起的，该病毒的遗传物质是线状DNA分子。下列说法正确的是（ ）
A. 可用人工配制的培养基上培养病毒，灭活后可用于制备疫苗
B. ASFV在增殖时需宿主细胞提供模板、原料、能量和酶
C. ASFV的DNA分子含有A、T、C、G四种碱基
D. ASFV的DNA分子中每个脱氧核糖都与两个磷酸基团相连
【答案】C
【解析】
【分析】
病毒无细胞结构，只含核酸和蛋白质两种成分，必须依赖于活细胞才能存活。
【详解】病毒无细胞结构，不能生活在培养基上，A错误；ASFV在增殖时需宿主细胞提供原料、能量和酶，模板来自于病毒，B错误；ASFV的DNA分子含有A、T、C、G四种碱基，C正确；ASFV的DNA分子中有的脱氧核糖与两个磷酸基团相连，有的脱氧核糖只连接一个磷酸基团，D错误。故选C。
【点睛】病毒没有细胞结构，必须依赖于活细胞才可以完成正常的生命活动，不能生活在培养基上。
3.下图为某种蓝细菌的细胞结构图，下列叙述正确的是（ ）
A. 某一池塘中的全部蓝细菌，是生命系统结构层次中的种群
B. ②易被纤维素酶水解
C. 与酵母菌相同之处在于都有拟核
D. ④上可进行能量转换
【答案】D
【解析】
【分析】
蓝细菌属于原核生物，无细胞核，只含有核糖体一种细胞器。
【详解】蓝细菌是一类生物的统称，如念珠藻、颤藻、发菜都属于蓝藻，故某池塘中的所有蓝细菌既不属于种群，也不属于群落，A错误；②细胞壁的主要成分是肽聚糖，不能被纤维素酶水解，B错误；蓝藻是原核生物，有拟核，酵母菌是真核生物，无拟核，C错误；④上有光合色素，可进行光合作用，D正确。故选D。
【点睛】种群是生活在同一区域的同种生物的总和。
4.下列关于用显微镜观察细胞的实验，正确的是（ ）
A. 藓类的叶肉细胞大，可以直接使用高倍镜观察
B. 低倍镜换成高倍镜后，细胞数目增多，体积增大
C. 以洋葱鳞片叶外表皮为材料不易观察到DNA和RNA在细胞中的分布
D. 为了观察低倍镜视野中位于左下方的细胞，应将装片向右上方移动
【答案】C
【解析】
【分析】
显微镜的使用步骤：低倍镜下找到目标→移到视野中央→换做高倍镜→调节细准焦螺旋进行调节。
【详解】藓类的叶肉细胞需要先用低倍镜观察，再换做高倍镜，不能直接用高倍镜观察，A错误；低倍镜换成高倍镜后，细胞数目变少，体积增大，B错误；洋葱鳞片叶外表皮呈紫色，会干扰染色结果，故不易观察到DNA和RNA在细胞中的分布，C正确；为了观察低倍镜视野中位于左下方的细胞，应将装片向左下方移动，D错误。故选C。
【点睛】显微镜成像是倒像，故偏哪移哪。
5.下列有关原核细胞和真核细胞的叙述，正确的是（ ）
A. 都能合成蛋白质但合成场所不一定是核糖体
B. 单细胞生物都是原核生物
C. 都能进行细胞呼吸且发生在线粒体中
D. 原核生物和真核生物中都具有自养生物和异养生物
【答案】D
【解析】
【分析】
原核生物和真核生物唯一共有的细胞器是核糖体，二者的主要区别是有无核膜包被的细胞核。
【详解】二者能合成蛋白质，且合成场所都是核糖体，A错误；单细胞生物有原核生物和真核生物，如酵母菌是单细胞真核生物，B错误；二者都能进行细胞呼吸，但原核生物无线粒体，C错误；原核生物和真核生物中都具有自养生物（如蓝藻、绿色植物）和异养生物（如乳酸菌、动物），D正确。故选D。
6.在检测生物组织中有机物的相关实验中，有关叙述正确的是（ ）
A. 用于鉴定还原糖的试剂，在一定条件下可用于蛋白质的鉴定
B. 脂肪的鉴定必须使用显微镜
C. 用于鉴定蛋白质的试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中
D. 甘蔗茎、甜菜块根均含较多的糖，且近于白色，可以用于还原糖的鉴定
【答案】A
【解析】
【分析】
还原糖遇斐林试剂呈砖红色反应；脂肪遇苏丹Ⅲ呈橘黄色；蛋白质遇双缩脲试剂呈紫色反应。
【详解】用于鉴定还原糖的试剂是斐林试剂，鉴定蛋白质的双缩脲试剂，二者的成分都是氢氧化钠和硫酸铜，在一定条件下可用于蛋白质的鉴定，A正确；脂肪的鉴定如果制作装片，需要使用显微镜，如果用组织样液检测，不需要用显微镜，B错误；用于鉴定蛋白质的试剂A液与B液不能混合，C错误；甘蔗主要含有蔗糖，蔗糖是非还原糖，不能用于还原糖的鉴定，D错误。故选A。
7.下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，不正确的是（ ）
A. 蛋白质溶于NaCl溶液中不会造成其生物活性的丧失
B. 脱水缩合反应中氨基酸的羧基会脱去1分子H2O
C. 甲硫氨酸分子式为C5H11O2NS，则它的R基为C3H7S
D. 数量相同的5种氨基酸可以组成不同的多肽链
【答案】B
【解析】
【分析】
蛋白质的基本单位是氨基酸，蛋白质多样性的原因是氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构不同。
【详解】蛋白质溶于NaCl溶液中不会失活，A正确；脱水缩合反应中氨基酸的羧基会脱去1分子-OH，B错误；氨基酸通式的分子式是：C2H4O2NR，甲硫氨酸分子式为C5H11O2NS，则它的R基为C3H7S，C正确；数量相同的5种氨基酸可以组成不同的多肽链，如5种氨基酸各一个，可以组成的多肽链的数目是5×4×3×2×1种，D正确。故选B。
【点睛】高温、强酸、强碱均会导致蛋白质不可逆的变性失活，盐析不会导致酶失活。
8.某多肽有20个氨基酸，其中含天门冬氨酸4个，分别位于第5、6、15、20位(如图所示)；肽酶X专门作用于天门冬氨酸羧基端的肽键，肽酶Y专门作用于天门冬氨酸氨基端的肽键，下列相关叙述正确的是( )
A. 该20肽含有肽键数为20个
B. 该20肽游离的氨基和羧基各为1个和5个
C. 肽酶Y完全作用后产生的多肽中氧原子数目比20肽多4个
D. 肽酶X完全作用后产生的多肽共含有氨基酸19个
【答案】D
【解析】
【分析】
分析题图：图示为某20肽，其中含天门冬氨酸4个，分别位于第5、6、15、20位．肽酶X专门作用于天门冬氨酸羧基端的肽键，肽酶Y专门作用于天门冬氨酸氨基端的肽键，用其中肽酶Y处理，会断开4个肽键。
【详解】某多肽应是一条肽链，根据肽键数目=氨基酸数目-肽链条数，故20肽含有肽键数目应是20-1=19个，A错误；多肽链形成时，相邻两氨基酸之间的氨基和羧基之间发生脱水缩合，形成一个肽键并失去一分子的水，在此过程中R基（每个天门冬氨酸的R基中含1个羧基）不参与反应，故该20肽含游离的氨基或羧基数目=肽链条数+R基中含有的氨基或羧基数，则氨基数目至少1个，而羧基数目至少4+1=5个，B错误；肽酶Y专门作用于天门冬氨酸氨基端的肽键，完全作用后第5位和第20位氨基酸脱离多肽链，其形成3个多肽，其中氧原子数目比20肽少了4个，C错误；肽酶X专门作用于天门冬氨酸羧基端的肽键，完全作用后第6位氨基酸脱离该多肽链，剩下的多肽链中共含有19个氨基酸，D正确。
【点睛】首先多肽链中肽键数目=氨基酸数目-肽链条数；分析天门冬氨酸的结构式，其中含有两个羧基，由于多肽中游离的氨基或羧基数目=肽链条数+R基中含有的氨基或羧基数，因此只能获得该肽链至少含有1个，而羧基数目至少4+1=5个；题干中“肽酶Y专门作用于天门冬氨酸氨基端的肽键”，这是解答CD项的关键。
9.下列关于人体中蛋白质的叙述，错误的是（ ）
A. 蛋白质是构成生物体和细胞结构的重要物质
B. 细胞膜上的某些蛋白质可作为载体参与物质运输
C. 蛋白质结合Mg2+形成的血红蛋白参与O2运输
D. 细胞核中某些蛋白质是染色体的重要组成成分
【答案】C
【解析】
【分析】
蛋白质的功能：催化作用、免疫、运输、调节等。
【详解】某些蛋白质是构成生物体和细胞结构的重要物质，A正确；细胞膜上的某些蛋白质可作为载体参与物质运输，如载体蛋白，B正确；蛋白质结合Fe2+形成的血红蛋白参与O2运输，C错误；细胞核中某些蛋白质与DNA结合合成染色体，D正确。故选C。
10.下列是与蛋白质、核酸相关的一些描述，其中正确的是（ ）
A. 核酸均可携带遗传信息，但只有DNA是生物的遗传物质
B. 核酸中的N存在于碱基中，蛋白质中的N主要存在于氨基中
C. 生物体内蛋白质发生水解时通常需要另一种蛋白质的参与
D. 磷酸和五碳糖的连接方式在单链RNA和双链DNA的一条链中是不同的
【答案】C
【解析】
【分析】
核酸的基本单位是核苷酸，核酸分为DNA和RNA，前者的基本单位是脱氧核苷酸，后者的基本单位是核糖核苷酸。
【详解】核酸均可携带遗传信息，大多生物的遗传物质是DNA，少数生物的遗传物质是RNA，A错误；核酸中的N存在于碱基中，蛋白质中的N主要存在于肽键中，B错误；生物体内蛋白质发生水解需要蛋白酶的催化，C正确；磷酸和五碳糖的连接方式在单链RNA和双链DNA的一条链中都是交替连接的，D错误。故选C。
11.下列关于生物体内化合物的叙述，正确的是（ ）
A. 脱氧核糖参与DNA和ATP的组成
B. 麦芽糖和葡萄糖是动植物细胞共有的还原性糖
C. 某些糖类与细胞表面的识别有关
D. 细胞中包括糖类、蛋白质、核酸在内的有机物都能为细胞的生命活动提供能量
【答案】C
【解析】
【分析】
糖类分为单糖；二糖：麦芽糖、乳糖、蔗糖；多糖：淀粉、纤维素、糖原。
【详解】脱氧核糖参与DNA的形成，ATP中含有的是核糖，A错误；麦芽糖是存在于植物细胞内，B错误；某些糖类与细胞表面的识别有关，如糖蛋白，C正确；核酸不是能源物质，D错误。故选C。
12.下列关于脂质的叙述，正确的是（ ）
A. 脂质存在于所有的细胞中
B. 脂肪易溶于有机溶剂，无法水解
C. 脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能少
D. C、H、O、P是脂质必备的元素
【答案】A
【解析】
【分析】
脂质包括脂肪、磷脂和固醇类。脂肪是生物体内重要的储能物质。
【详解】脂质中的磷脂是细胞膜的主要成分，所有细胞均含有细胞膜，A正确；脂肪可以水解成甘油和脂肪酸，B错误；脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能多，C错误；脂质一定含有C、H、O，不一定含有P，D错误。故选A。
13.收获的粮食要先晾晒，使含水量降到行业标准规定的值以下，再入库储藏，这样可以减少或避免霉烂的发生，延长储藏时间。其理由不成立的是（ ）
A. 水是细胞内大量化学反应的反应物
B. 水为细胞内的化学反应提供了水溶液坏境
C. 结合水是细胞结构的重要组成成分
D. 水是细胞内良好的溶剂，运输养料和废物
【答案】C
【解析】
【分析】
水的存在形式及生理功能
形式
自由水
结合水
定义
细胞中绝大部分的水以游离的形式存在，可以自由流动
与细胞内的其他物质相结合的水
含量
约占细胞内全部水分的95%
约占细胞内全部水分的4.5%
功能
①细胞内良好的溶剂；②参与生化反应；③为细胞提供液体环境；④运送营养物质和代谢废物
是细胞结构的重要组成成分
联系
自由水和结合水能够随新陈代谢的进行而相互转化
【详解】由于水既能为细胞内的化学反应提供水溶液坏境，也可以参与细胞内的许多生化反应，且水是细胞内良好的溶剂，可以运输养料和废物。因此，降低粮食的含水量，可降低细胞的代谢作用，减少有机物的消耗和水分的产生，抑制微生物的繁殖，进而减少或避免霉烂的发生，延长储藏时间，ABD正确；结合水是细胞结构的重要组成成分，晒干粮食的过程中不会丢失结合水，C错误。故选Ｃ。
【点睛】掌握水的存在形式及生理功能是解答本题的关键。
14.为了确定某种矿质元素是否是植物的必需元素，应采用的方法是（ ）
A. 检测正常叶片中该矿质元素的含量
B. 分析根系对该元素的吸收过程
C. 观察含全部营养的培养液中去掉该元素前后植株生长发育状况
D. 分析环境条件对该元素吸收的影响
【答案】C
【解析】
【分析】
要判断某元素是否是必需元素，自变量是有无该元素，因变量是植物的生长状况。
【详解】为了确定某种矿质元素是否是植物的必需元素，可以观察含全部营养的培养液中去掉该元素前后植株生长发育状况，若去掉该元素后，植物不能正常生长，说明是必需元素，否则不是。综上所述，ABD不符合题意，C符合题意。故选C。
15.下列选项中描述的化合物，其元素组成一定相同的是（ ）
A. 生命活动的主要承担者，遗传信息的携带者
B. 具催化功能的有机物，具调节功能的有机物
C. 细菌的遗传物质，HIV病毒的遗传物质
D. 红细胞内运输氧气的物质，叶绿素分子
【答案】C
【解析】
【分析】
蛋白质是生命活动的主要承担者；核酸是生物的遗传物质；糖类是主要的能源物质；脂肪是生物体重要的储能物质。
【详解】生命活动的主要承担者是蛋白质，组成元素含有C、H、O、N，遗传信息的携带者是核酸，组成元素是C、H、O、N、P，A错误；具催化功能的有机物是蛋白质或RNA，具调节功能的有机物可能是氨基酸的衍生物或蛋白质类或脂质，组成元素有区别，B错误；细菌的遗传物质是DNA，HIV病毒的遗传物质是RNA，二者的元素组成都是C、H、O、N、P，C正确；红细胞内运输氧气的物质含铁，叶绿素分子含镁，D错误。故选C。
16.下列关于几种酶的叙述，正确的是（ ）
A. DNA连接酶将目的基因的黏性末端与载体的黏性末端之间的碱基黏合形成氢键
B. 用限制酶从质粒上切下一个目的基因需消耗4个水分子
C. DNA聚合酶也可以连接两条DNA片段
D. 进行动物细胞培养时使用的胰蛋白酶只分解细胞间的蛋白质，对细胞毫无影响
【答案】B
【解析】
【分析】
限制酶用于切割DNA，称为分子手术刀；DNA连接酶用于缝合两个DNA片段，称为分子缝合针。
【详解】DNA连接酶将目的基因的黏性末端与载体的黏性末端之间的碱基黏合形成磷酸二酯键，A错误；用限制酶从质粒上切下一个目的基因需打开2个切口，破坏四个磷酸二酯键，消耗4个水分子，B正确；DNA聚合酶只能连接一个个的脱氧核苷酸，C错误；胰蛋白酶只分解细胞间的蛋白质，也会对细胞造成一定的影响，因为细胞膜的主要成分是磷脂和蛋白质，D错误。故选B。
17.某线性DNA分子含有5000个碱基对（bp），先用限制酶a切割，再把得到的产物用限制酶b切割，得到的DNA片段大小如下表。限制酶a、b的识别序列和切割位点如图所示。下列有关说法正确的是（ ）
a酶切割后的产物（bp）
b酶再次切割后的产物（bp）
2100；1400；1000；500
1900；200；800；600；1000；500
A. 酶a与酶b切断的化学键不相同
B. 酶a与酶b切出的黏性末端不同
C. 该DNA分子中，酶a与酶b的识别序列分别有3个和2个
D. 用酶a切割与该DNA序列相同的质粒，也可得到4种大小不同的切割产物
【答案】C
【解析】
【分析】
由图可知，酶ab的识别序列不同，但产生的黏性末端相同，均为GATC，由酶切产物可知，酶a单独切割后会形成4个片段，说明含有3个酶a的酶切位点；酶b再次酶切后，又新形成4种片段，说明有2个酶b的酶切位点。
【详解】酶a与酶b切断的化学键均为磷酸二酯键，A错误；酶a与酶b切出的黏性末端相同，均为GATC，B错误；由酶切产物可知，该DNA分子中，酶a与酶b的识别序列分别有3个和2个，C正确；用酶a切割与该DNA序列相同的质粒（环状的），也可得到3种大小不同的切割产物，D错误。故选C。
18.T4溶菌酶在高温时易失去活性。研究人员对编码T4溶菌酶的基因进行改造，使T4溶菌酶第3位的异亮氨酸变为半胱氨酸，该半胱氨酸与第97位的半胱氨酸之间形成一个二硫键，提高了酶的耐热性。下列相关叙述正确的是（ ）
A. T4溶菌酶耐热性提高的原因是组成该酶的氨基酸种类和数量发生了改变
B. T4溶菌酶的改造属于蛋白质工程，自然界中的酶都可通过蛋白质工程进行改造
C. 蛋白质工程与中心法则的流动方向一致，即DNA→mRNA→蛋白质
D. 若高温使蛋白质分子的空间结构发生改变，蛋白质的功能也会受到影响
【答案】D
【解析】
【分析】
蛋白质工程的基本途径：从预期蛋白质的功能出发→设计预期的蛋白质的结构→推测应有的氨基酸序列→找到相对应的脱氧核苷酸序列。
【详解】由题意可知，T4溶菌酶耐热性提高的原因是组成该酶的氨基酸种类及空间结构均发生了改变，A错误；T4溶菌酶的改造属于蛋白质工程，酶大多是蛋白质，少数是RNA，蛋白质工程只能用于改造蛋白质类，B错误；蛋白质工程与中心法则的流动方向相反，C错误；若高温使蛋白质分子的空间结构发生改变，蛋白质的功能也会受到影响，D正确。故选D。
19.为给工厂化繁殖脱毒甘薯苗提供技术上的支持，科研人员利用植物组织培养技术研究甘薯茎尖（外植体）大小对诱导分化苗和脱毒苗的影响，结果如表所示，下列相关叙述正确的是（ ）
茎尖大小
外植体数/个
分化苗数/苗
脱毒苗数/苗
小于 0.3mm
20
1
1
0.3～0.5mm
20
10
7
大于 0.6mm
20
13
4
A. 在不同的培养阶段，培养基中激素种类和比例不同
B. 脱分化过程中应给予充足光照使其进行光合作用
C. 培育脱毒苗时依据的原理有基因突变和细胞的全能性
D. 0.3～0.5mm 大小的茎尖最有利于获得抗病毒的特性
【答案】A
【解析】
【分析】
植物组织培养包括脱分化和再分化。
植物组织培养的应用：微型繁殖、作物脱毒、制作人工种子。
【详解】在不同的培养阶段，培养基中激素种类和比例不同，生长素和细胞分裂素的比例升高利于根的分化，比例下降利于芽的分化，A正确；脱分化过程中不需要光照，不能进行光合作用，B错误；培育脱毒苗时依据的原理是细胞的全能性，C错误；0.3～0.5mm大小的茎尖最有利于获得无病毒的特性，不是抗病毒，D错误。故选A。
20.进行生物工程设计时，下表中各组所选择的实验材料与实验目的配置错误的是（ ）
组别
实验目的
实验材料
材料特点
A
获得植物突变体
愈伤组织细胞
分裂能力强，易诱发突变
B
植物体细胞杂交育种
花粉粒
易于获取，易于培养
C
烧伤患者皮肤细胞移植
自体皮肤细胞
不会引起免疫排斥
D
动物细胞核移植
卵（母）细胞
细胞质能有效调控核内基因表达
A. A B. B C. C D. D
【答案】B
【解析】
【分析】
植物体细胞杂交的原理：细胞膜的流动性和植物细胞的全能性。
动物核移植的原理：动物体细胞核的全能性。
【详解】愈伤组织分裂能力强，易发生突变，容易获得突变体，A正确；植物体细胞杂交不能选择花粉，花粉是雄配子，应该选择体细胞进行融合，B错误；进行皮肤移植时，为了避免免疫排斥，应该选择自身皮肤细胞进行移植，C正确；卵母细胞含有能促进核物质全能性表达的物质，故可以选择去核的卵母细胞进行核移植，D正确。故选B。
21.通过细胞工程技术，可利用甲、乙两种二倍体植物的各自优势，培育高产耐盐的杂种植株，实验流程如图所示。有关说法错误的是( )
A. ①是纤维素酶和果胶酶，②是融合的原生质体
B. ②到③过程中高尔基体活动明显增强
C. 将愈伤组织包埋在人工种皮中，就形成了人工种子
D. ④长成的植株需要选择的原因是有耐盐高产和耐盐不高产两种
【答案】C
【解析】
【分析】
图示表示植物体细胞杂交的过程，①表示用纤维素酶和果胶酶处理形成原生质体，②为经过诱导融合后形成的原生质体，③表示再生出细胞壁的杂种细胞，然后通过组织培养将其培养形成植株，并在高盐环境下筛选耐盐的植株。
【详解】植物细胞最外层是细胞壁，细胞壁的存在可影响细胞膜的融合过程，故细胞融合前需要去掉细胞壁，植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，可用酶解法去掉细胞壁，故①可表示纤维素酶和果胶酶，形成的原生质体经过一定的诱导手段诱导融合，可形成②融合的原生质体，A正确；高尔基体参与植物细胞壁的形成，故②到③过程中高尔基体活动明显增强，B正确；人工种子的形成需要将愈伤组织培养到胚状体阶段再包上人工种皮，C错误；由于融合的细胞可能存在两种相同细胞的融合体，故培养的植株存在耐盐高产和耐盐不高产等个体，故需要经过④过程在高盐环境下的筛选过程，D正确。
故选C。
22.通过体细胞核移植技术培育克隆牛的过程中，未涉及的操作是（ ）
A. 用显微操作技术去除细胞核和极体
B. 将精子和卵细胞放在受精溶液中
C. 用物理或化学方法激活重组细胞，使其完成发育进程
D. 选择合适时期的胚胎进行移植，使其发育成完整个体
【答案】B
【解析】
【分析】
核移植指将一个动物的一个细胞的细胞核，移入一个已经去掉细胞核的卵母细胞中，使其重组并发育成一个新的胚胎，这个新的胚胎最终发育成为动物个体，称为克隆动物。
【详解】核移植中用显微操作技术去除卵母细胞的细胞核和极体，A正确；核移植中未经过精子和卵细胞的结合，B错误；核移植过程中用物理或化学方法激活重组细胞，使其完成分裂和发育进程，C正确；选择桑椹胚或囊胚期的胚胎进行移植，使其发育成完整个体，D正确。故选B。
【点睛】核移植属于无性生殖，试管动物经过两性生殖细胞的融合，属于有性生殖。
23.如图所示为早期胚胎发育过程。下列叙述错误的是（ ）
A. 从a到e中，适宜于牛的胚胎移植的时期有d、e
B. 可从图e的1中分离出胚胎干细胞
C. 图e的3将来可发育成胎膜和胎盘
D. 图中各阶段的每一个细胞都具有发育成完整胚胎的潜能
【答案】D
【解析】
【分析】
早期胚胎发育的过程：受精卵→桑椹胚→囊胚→原肠胚。
【详解】从a到e中，适宜于牛的胚胎移植的时期有d桑椹胚、e囊胚，A正确；可从图e的1中分离出胚胎干细胞，B正确；图e的3滋养层将来可发育成胎膜和胎盘，C正确； 图中囊胚期发生了细胞分化，桑椹胚前的每一个细胞都具有发育成完整胚胎的潜能，D错误。故选D。
24.试管牛和克隆牛是生物工程技术的杰出成果，下列有关叙述正确的是（ ）
A. 克隆牛是对是对供体动物100%的复制，有效保持了亲本的优良性状
B. 都是细胞水平的操作，属于细胞工程的技术范围
C. 都充分体现了分化的细胞具有全能性
D. 都需要在体外进行早期胚胎培养
【答案】D
【解析】
【分析】
试管牛经过体外受精、早期胚胎培养和胚胎移植，属于有性生殖；克隆牛经过核移植、早期胚胎培养和胚胎移植，属于无性生殖。
【详解】克隆牛的核物质主要来自于供体动物，细胞质基因来自于去核的卵母细胞，A错误；克隆牛是细胞水平的操作，属于细胞工程的范围，试管牛属于胚胎工程的技术范围，B错误；核移植只体现了动物体细胞核的全能性，C错误；二者都需要在体外进行早期胚胎培养和胚胎移植，D正确。故选D。
25.治疗性克隆有望解决供体器官的短缺和器官移植出现的排异反应问题。如图表示治疗性克隆的过程，有关叙述正确的是（ ）
A. 相同的胚胎干细胞经培养后形成不同的细胞是由于遗传物质发生了改变
B. 上述过程利用了动物细胞核移植、胚胎移植等技术
C. 胚胎干细胞若在饲养层细胞上培养能够维持只增殖不分化的状态
D. 胚胎干细胞的体积较大，因此核仁也比较明显
【答案】C
【解析】
【分析】
胚胎干细胞是由早期胚胎或原始性腺中分离出来的一类细胞，体积小、细胞核大、核仁明显，具有发育的全能性。
【详解】相同的胚胎干细胞经培养后形成不同的细胞是由于发生了基因的选择性表达，遗传物质不发生改变，A错误；上述过程经过了动物细胞核移植，未发生胚胎移植，B错误； 胚胎干细胞若在饲养层细胞上培养能够维持只增殖不分化的状态，C正确；胚胎干细胞的体积较小，核仁也比较明显，D错误。故选C。
二、非选择题
26.下图为生物体内生物大分子的部分结构模式图，据图回答下列问题。
（1）图甲中的三种物质都是由许多______________连接而成的。这三种物质中，在功能上与另外两种截然不同的是__________。淀粉的水解产物可用_________试剂鉴定。
（2）图乙所示的多聚体能储存大量的遗传信息，原因是________________________。
（3）图丙所示的化合物含________种氨基酸。鉴定丙化合物时要用到的试剂是__________,现象是_____________。图丙中化合物若要形成环状肽，可再发生化学反应的基团编号是__________________。
（4）观察 DNA 和 RNA 在细胞中的分布实验中，用____________（染料名称）对细胞染色。8%的盐酸可以改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，有利于染色质中__________，进而有利于对 DNA 进行染色。
【答案】 (1). 葡萄糖 (2). 纤维素 (3). 斐林 (4). 核苷酸的排列顺序多种多样（碱基的排列顺序） (5). 3 (6). 双缩脲试剂 (7). 溶液变紫色 (8). ①⑥ (9). 甲基绿吡罗红混合染色剂 (10). DNA和蛋白质分离
【解析】
【分析】
甲中淀粉和纤维素是植物多糖，糖原是动物多糖。乙是核酸的一条链，其中b是一个完整的核苷酸。丙是多肽，其中含有2个肽键，故有3个氨基酸，②③⑤依次是三个氨基酸的R基。
【详解】（1）图甲中的三种多糖的基本单位均为葡萄糖。其中淀粉和糖原分别为植物细胞核动物细胞中的储能物质，纤维素是细胞壁的组成成分，不是能源物质，故这三种物质中，在功能上与另外两种截然不同的是纤维素。淀粉的水解产物麦芽糖或葡萄糖是还原糖，可用斐林试剂鉴定，会呈现砖红色反应。
（2）图乙是一条核苷酸链，由于碱基的排列顺序千变万化，故能储存大量的遗传信息。
（3）图丙为多肽，含有3个氨基酸，R基依次是②③⑤，均不相同，故含3种氨基酸。鉴定丙的试剂是双缩脲试剂，会呈现紫色反应。图丙中是三肽，若要形成环状肽，①氨基和⑥羧基会再发生脱水缩合形成肽键。
（4）观察 DNA 和 RNA 在细胞中的分布实验中，用甲基绿吡罗红混合染色剂对细胞染色，细胞核主要呈绿色，细胞质呈红色。8%的盐酸可以改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，有利于染色质中DNA和蛋白质的分离，进而有利于对 DNA 进行染色。
【点睛】易错点：糖类是主要的能源物质，但并不是所有的糖类都是能源物质，如纤维素、核糖、脱氧核糖等不是能源物质。
27.青蒿素是有效的抗疟疾药物，但野生黄花蒿中青蒿素的产量较低。为缓解青蒿素供应不足的状况，科学家将tms基因和tmr基因导入黄花蒿的愈伤组织，获得了黄花蒿的冠瘿组织，改造过程用到的部分结构如图所示。
（1）科学家将目的基因导入黄花蒿愈伤组织细胞的常用方法是_____________________。
（2）图中结构P、T是基因成功转录的保证，其中结构P位于基因的首端，其作用是__________________________。为了鉴别受体细胞中是否含有目的基因，并将含有目的基因的细胞筛选出来，图中还缺少的结构是_________________________。 构建重组DNA的目的是_________________________________________________。
（3）要检测目的基因是否插入到冠瘿组织细胞的染色体DNA上，可采用_______________技术。该技术的原理是____________________________。
（4）与愈伤组织相比，冠瘿组织的生长速度更快，原因可能是________________________。
【答案】 (1). 农杆菌转化法 (2). RNA聚合酶识别和结合的部位 (3). 标记基因 (4). 使目的基因在冠瘿组织中稳定存在和表达，并能遗传给下一代 (5). DNA分子杂交 (6). 碱基互补配对 (7). tms和tmr基因编码的产物控制合成了生长素和细胞分裂素，促进了冠瘿组织的生长
【解析】
【分析】
目的基因导入受体细胞的方法：植物细胞—常用农杆菌转化法；动物细胞—常用显微注射法；微生物细胞—常用钙离子处理法。
目的基因的检测和鉴定：检测目的基因是否导入受体细胞—DNA分子杂交法；检测目的基因是否转录—分子杂交法；检测目的基因是否表达相应的蛋白质—抗原抗体杂交法。另外还可以进行个体水平的抗虫、抗病接种实验。
【详解】（1）黄花蒿是植物细胞，常用农杆菌转化法将目的基因导入受体细胞。
（2）图中结构P启动子、T终止子是基因成功转录的保证，其中结构P位于基因的首端，RNA聚合酶识别和结合的部位，驱动转录。图中基因表达载体中缺失标记基因，标记基因可用于鉴别受体细胞中是否含有目的基因，并将含有目的基因的细胞筛选出来。构建重组DNA是为了使目的基因在冠瘿组织中稳定存在和表达，并能遗传给下一代。
（3）要检测目基因是否插入到冠瘿组织细胞的染色体DNA上，可采用DNA分子杂交法进行检测，若出现杂交带，说明目的基因已经成功导入受体细胞。该技术的原理是碱基的互补互补配对。
（4）“科学家将tms基因和tmr基因导入黄花蒿的愈伤组织，获得了黄花蒿的冠瘿组织”，tms和tmr基因编码的产物控制合成了生长素和细胞分裂素，促进了冠瘿组织的生长，故与愈伤组织相比，冠瘿组织的生长速度更快。
【点睛】基因表达载体必备的元件：目的基因、标记基因、启动子、终止子、复制原点。
28.埃博拉病毒（EBO）呈纤维状，EBO衣壳外有包膜，包膜上有5种蛋白棘突（VP系列蛋白和GP蛋白），其中GP蛋白最为关键，能被宿主细胞强烈识别。人感染埃博拉病毒后会引起出血热。治疗疾病的有效方法是注射疫苗或者抗体。如图为制备埃博拉病毒的单克隆抗体的过程，据图回答问题：
（1）埃博拉病毒（EBO）侵入人体时，在细胞中以RNA为模板，在_____________酶的作用下，合成相应的DNA并指导蛋白质合成，进行增殖。冻干剂型埃博拉病毒疫苗于2017年10月在我国研制成功。以GP蛋白作为疫苗比较安全，其原因是GP蛋白自身没有感染能力，但保留有________________。
（2）B淋巴细胞和骨髓瘤细胞融合的过程均体现了细胞膜具有__________________的结构特点。在体外融合时需要诱导，与诱导植物原生质体融合不同的是图中还可用_____________融合。筛选后的所需细胞群应具备的特点是_____________________。
（3）在体外进行动物细胞培养时需要在合成培养基的基础上添加________________等天然成分。同时为了维持培养液的PH值，需要提供的气体环境是______________。
（4）获得的单克隆抗体最终可以从________________提取。“生物导弹”中，抗体的靶向作用是利用了其具有________________________的特点。
【答案】 (1). 逆转录 (2). 抗原性 (3). 一定的流动性 (4). 灭活的病毒 (5). 既能无限增殖又能产生专一抗体 (6). 血清 (7). 95%空气和5%的二氧化碳 (8). 小鼠腹水或培养液 (9). 特异性
【解析】
【分析】
要制备埃博拉病毒的单克隆抗体，应该用埃博拉病毒对小鼠进行免疫，然后提取相应的浆细胞与骨髓瘤细胞进行融合，经过筛选获得杂交瘤细胞，再经过专一抗体检测获得既能无限增殖又能产生专一抗体的杂交瘤细胞。
【详解】（1）埃博拉病毒（EBO）侵入人体时，在细胞中以RNA为模板，在逆转录酶的作用下，合成相应的DNA并指导蛋白质合成，进行增殖。GP蛋白作为疫苗比较安全，是因为GP蛋白自身没有感染能力，但保留有抗原性，可以刺激机体产生特异性免疫反应。
（2）B淋巴细胞和骨髓瘤细胞融合的过程均体现了细胞膜具有一定的流动性。在体外融合时需要诱导，动物细胞融合可以用电激法、聚乙二醇处理、灭活的病毒处理；植物原生质体融合可以用电激法、聚乙二醇处理，不能用灭活的病毒处理，故与诱导植物原生质体融合不同的是图中还可用灭活的病毒融合。筛选后的所需细胞群即杂交瘤细胞既能无限增殖又能产生专一抗体。
（3）在体外进行动物细胞培养时需要在合成培养基的基础上添加血清血浆等天然成分。同时要提供相应的气体环境即95%空气和5%的二氧化碳，其中氧气用于细胞代谢，二氧化碳可以维持培养液的pH值。
（4）杂交瘤细胞可以在培养液中培养，也可以在小鼠的腹腔中培养，故可以从培养液或腹水中提取单克隆抗体。“生物导弹”可以借助单克隆抗体的导向作用，能将药物定向带到癌细胞所在位置，抗体的靶向作用是利用了其特异性。
【点睛】杂交瘤细胞的特点：既能无限增殖，又能产生专一性抗体；单克隆抗体的特点：特异性强、灵敏度高，可大量制备。
29.临床上对胰岛素需求量很大。如图是利用奶牛乳腺生物反应器制备胰岛素的流程图，据图回答下列问题：
（1）构建重组质粒时，为避免人胰岛素基因末端发生任意连接和载体的自身环化应选用________________________酶处理目的基因和载体。要使人胰岛素基因在奶牛乳腺中特异性表达，应将人胰岛素基因与______________________等调控元件重组在一起。
（2）①过程常用______________处理奶牛A使其排出更多的卵子，然后在恰当时期采集卵子并培养成熟。②过程采集的奶牛精子常用____________________法使其获能，与成熟的卵子在专用受精溶液中完成受精。受精过程中，在精子触及______________的瞬间会产生透明带反应，这是防止多精入卵受精的第一道屏障。
（3）对移植前的胚胎需进行性别鉴定，一般采用SRYPCR方法。SRY-PCR法基本程序是：从被测的囊胚中取出几个______________（填“滋养层”或“内细胞团”）细胞，提取DNA；经PCR反应体系扩增SRY基因（Y染色体上特有的性别决定基因）片段，然后对扩增产物进行检测。
要大量获得SRY基因，PCR扩增时需要加入两种引物：__________（选填“引物I”、“引物II”、“引物III”、“引物IV”），原因是DNA聚合酶只能从核苷酸链的_____________（选填“5’端”或“3’端”）开始延伸DNA链。除引物外，PCR反应体系中还包含缓冲液、模板DNA、___________________和_______________等成分。最后选择出现____________（填“阳性”或“阴性”）反应的胚胎进行移植。
（4）为了使胚胎移植能成功，需要对代孕奶牛C进行_____________处理，使之与供体的生理状况保持相同。）为了提高胚胎利用率，胚胎移植前可对胚胎进行_________________处理。
【答案】 (1). PstⅠ、SmaⅠ (2). 奶牛乳腺蛋白基因的启动子 (3). 促性腺激素 (4). 化学诱导 (5). 卵细胞膜 (6). 滋养层 (7). 引物I和引物IV (8). 3’端 (9). dNTP (10). 热稳定DNA聚合酶（Taq 酶） (11). 阴性 (12). 同期发情 (13). 胚胎分割
【解析】
【分析】
基因工程的操作步骤：目的基因的获取；构建基因表达载体；把目的基因导入受体细胞；目的基因的检测和鉴定。
胚胎移植：指将雌性动物体内的早期胚胎，或者通过体外受精及其他方式得到的胚胎，移植到同种的、生理状态相同的其他雌性动物的体内，使之继续发育为新个体的技术。
【详解】（1）构建重组质粒时，为避免人胰岛素基因末端发生任意连接和载体的自身环化，应该选择不同的限制酶进行切割，AhaⅠ会破坏目的基因，故不能用AhaⅠ切割，又因为质粒没有PaⅠ酶的识别序列，目的基因上无HindⅢ的识别序列，故应选用PstⅠ、SmaⅠ酶处理目的基因和载体。要使人胰岛素基因在奶牛乳腺中特异性表达，应将人胰岛素基因与奶牛乳腺蛋白基因的启动子等调控元件重组在一起，可以从转基因奶牛的乳汁中提取胰岛素。
（2）①过程常用促性腺激素促进奶牛A产卵，然后在恰当时期采集卵子并培养成熟。②过程采集的奶牛精子常用化学诱导法处理使其获能，与成熟的卵子在专用受精溶液中完成受精。受精过程中，在精子触及卵细胞膜的瞬间会产生透明带反应，这是防止多精入卵受精的第一道屏障，精子入卵的第二道屏障是卵细胞膜反应。
（3）应该选择滋养层细胞，提取DNA进行性别鉴定。由于DNA聚合酶只能从核苷酸链的3’端开始延伸DNA链，故应该选择引物I和引物IV进行PCR扩增。除引物外，PCR反应体系中还包含缓冲液、模板DNA、dNTP和Taq 酶等成分。最后选择出现阴性反应的胚胎即为雌性进行移植。
（4）为了使胚胎移植能成功，需要对代孕奶牛C进行同期发情处理，使之与供体的生理状况保持相同。为了提高胚胎利用率，胚胎移植前可对胚胎进行胚胎分割处理，这样可以获得同卵双胎或多胎。
【点睛】为了避免自身环化应该选择不同的限制酶同时处理质粒和目的基因，产生不同的黏性末端。
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