初中鲁教版 (五四制)第四节 升华和凝华教学设计

这是一份初中鲁教版 (五四制)第四节 升华和凝华教学设计，共7页。教案主要包含了课标要求，课标分析，教材分析，学情分析，学习目标，学习重点，学习难点，评价设计等内容，欢迎下载使用。

1、描述固、液和气三种物态的基本特征。列举自然界和生活中不同状态的物质及其应用。
2、说出生活环境中常见的温度值。了解液体温度计的工作原理，会用常见温度计测量温度。尝试对环境温度问题发表自己的见解。
3、经历物态变化的实验探究过程，知道物质的熔点、凝固点和沸点，了解物态变化过程中的吸热和放热现象。用物态变化的知识说明自然界和生活中的有关现象。
4、用水的物态变化说明自然界中的一些水循环现象。了解我国和当地的水资源状况，有关心环境和节约用水的意识。
【课标分析】
本章引导学生学习并探究与物态变化有关的常见热现象，主要内容有温度及其测量、物质的三态的相互转化以及自然界的水循环等。通过这一章的学习，应该使学生了解温度的概念，会正确使用常见的温度计测量温度。知道熔化和凝固现象，理解这些过程中晶体和非晶体的不同温度特点。知道液化、汽化现象，知道蒸发与沸腾过程中吸热，理解蒸发快慢与表面积、温度、气流有关。知道升华和凝华现象。要联系当前全球面临的缺水及水污染问题提出珍惜水资源、合理利用和保护水资源等方面的问题，培养学生保护环境和节约用水的意识。
【教材分析】
本章教材是按照从生活走向物理、从物理走向社会的课程理念来编排的。建立温度的概念是认识热现象的基础。第一节利用学生已有的生活经验引入温度，通过小实验让学生体会到光凭感觉判断温度不可靠，由此引入温度的测量，并让学生通过观察和实验学习温度的测量。
教材通过实验、生活现象引导学生发现当温度变化时会引起物质形态之间的变化。接下来的几节介绍六种物态变化。让学生通过实验探究晶体、非晶体熔化和凝固的特点，经历比较完整的科学探究过程，知道晶体和非晶体的区别。汽化和液化在生活中比较常见，教材先让学生利用生活经验、实验探究认识蒸发现象及特点，再通过探究认识沸腾现象，最后通过观察活动学习液化。关于升华和凝华，学生在生活中很少注意到，教材通过碘升华并凝华的实验，结合自然界和生活中的现象让学生认识物质在固态和气态之间可以直接转化。
“水循环”是本章的知识综合，从地球上水的三态以及物质变化的角度，引导学生了解水循环的过程，从而体会到自然界的美妙与和谐，受到美的熏陶。
本章重点：温度概念的建立、温度计的使用以及探究物态变化的过程。
本章难点：解释生活和自然界中物态变化现象，区分不同物态变化的吸热放热情况。
【学情分析】
由于本章涉及的知识点比较多，知识略显零散，大部分学生对本章知识停留在了解和基本掌握的层面，不能把本章知识构建成完整的体系，理解和巩固的不够深刻。部分学生不能熟练掌握温度计的使用方法并准确读数。还有不少学生不能灵活的应用本章所学的知识解释生活和自然界中的一些常见的现象。不能熟练解释各种气象现象，缺少节约用水的意识。大部分学生不会从识别和分析图像信息入手，解决生活中的实际问题。
【学习目标】
1.通过自主复习温度和温度计的知识，熟练掌握温度计的使用规则并能准确读数。
2.回顾六种物态变化的重点知识，并能利用相关知识解释生产生活中的现象。同时养成节水、节粮的好习惯。
3.通过对熔化、沸腾实验的回顾，进一步理解物态变化规律。
4.通过图像专项训练，提高利用图像信息解决问题的能力。
【学习重点】
1.熟练掌握温度计的使用方法并准确读数。
2.通过复习能灵活运用物态变化知识解释现象。
3.理解巩固熔化、沸腾实验过程及规律并能识别和分析图像信息。
【学习难点】
利用图像信息解决问题
【评价设计】
1.通过问题1、2检测目标1的达成；
2.通过问题3、4、5、6、7、8、9、10、11、和12检测目标2的达成;
3.通过问题13、14、15、16检测目标3的达成。
4.通过问题17、18 检测目标4的达成。
【学习过程】
复习课引入：我们刚学完了《物态变化》，这一章内容难度并不大，但是知识点比较多、比较的琐碎，今天老师和大家一起把这些零散的知识像穿珍珠一样把它们串成一条完美的项链好不好？ 阅读本节课的学习目标。
【设计意图】：让学生清楚本节课的学习任务，用“珍珠”和“项链”分别代表零散的知识点和完整的知识体系的重要性，了解本节复习课的重要意义，激发学生学习斗志。
板块一：温度
（一）基础知识梳理
借助导学案的导读提纲，自主复习有关温度的基础知识，并在小组内交流、质疑、答疑。
教师以提问、追问的方式对学生的学习情况及时评价。
问题1、使用温度计时你是如何快速准确的分辨出示数是“零上”还是“零下”？ 横放的温度计你又是怎样辨别的呢？
【设计意图】：通过提问、追问的评价方式，让个别学生把温度计读数技巧教给给全班同学。
问题2、利用复习的温度基础知识，你能轻松过关吗？
学生自主完成“轻松过关（一）”中的两个问题。
（二）轻松过关（一）
1. 下列温度最接近23℃的是（ ）
A．健康成年人的体温 B. 我国江南地区冬季最低气温
C．冰水混合物的温度 D. 让人感觉温暖舒适的室温
2.在图中，温度计的读数为：_________
设计意图：通过设计两道重点习题及时评价学生对第一板块知识的掌握情况。
板块二：物态变化
(一)基础知识梳理
问题3、构建物态变化网络图——本单元的物态变化共有几种，它们都是围绕物质的三态发生的？请按照箭头的方向标注物态变化的名称和吸热放热情况？
学生活动：通过完成网络图，复习六种物态变化及吸放热特点。
【设计意图】通过完成网络图，及时查漏补缺，复习六种物态变化知识。
（二）思考与辨析
引导学生挖掘网络图深处的知识点，以小组的形式讨论3个思考与辨析问题及追问问题。
问题4、晶体与非晶体的区别？（请说出三种晶体和非晶体物质）
问题5、汽化的两种方式—蒸发与沸腾的区别？完成导学案上的对比表格。
学生讨论并交流蒸发和沸腾的异同点。
问题6、你能从生活中举例说明蒸发制冷降温吗？
【设计意图】引导学生从物理走向生活，在生活中深刻理解蒸发降温的特点和生活意义。
引导学生回顾影响蒸发的因素。
问题7、你来支招，如何能让家里的蔬菜更长时间的保鲜？
学生活动：分别提出自己的做法，并说明利用了影响蒸发的哪个因素。
【设计意图】抛出一个生活问题，让学生支招，在解决问题的同时自然而言的复习了影响蒸发的三个因素。
问题8、区别“白气”与“水蒸气”？
学生在教师的引导下，从组成物质、颜色、状态等方面区分“白气”与“水蒸气”。
及时总结：“白气”是“水蒸气”遇冷液化成的小水滴。生活中的“白烟”“白气”“白雾”都是液化现象。
问题9、你知道窗户上的白雾的成因吗？白雾在玻璃的里面还是外面？
学生活动：一一解答老师提出的问题，学会用物态变化解释生活现象。
播放视频：节水大棚。
问题10、节水大棚里的水是如何形成的，你能用物态变化的知识解释吗？
展示图片：沙漠中的甲壳虫独特的取水方式。
问题11、你能说出沙漠中的甲壳虫取水方式的原理吗？
【设计意图】用人类节水设计和动物的取水方式，加深学生对液化这种物态变化的认识，并提倡节水意识。
问题12、轻松过关（二）
1.下列事例中属于升华现象的是（ ）
吃雪糕凉快 B. 灯丝越来越细 C.大雾逐渐散去 D.雾凇的形成
2. 蒸馒头时上下两层， 层先熟。（上/下）
3.如图所示为小明设计的太阳能净水器，在污水净化过程中发生的物态变化是( )
A. 先熔化，后液化 B. 先汽化，后液化
C. 先升华，后凝华 D. 先汽化，后凝固
二、重点实验回顾
实验一 ：探究海波和蜡熔化时温度的变化规律
问题13、思考与回顾一下几个问题，并在小组内交流。
（1）该实验需要哪些器材 ？器材安装的顺序？（“从上到下”还是“从下到上”）
（2）为什么不直接给试管加热，而是采用“水浴法”加热
（3）实验过程中要注意哪些事项？注意观察什么？
（4）参照课本56页表格中的数据，回顾熔化图像，分析总结海波和蜡在熔化前、中、后三个阶段的吸热情况及温度变化的规律。
实验二：探究水沸腾时温度变化的特点
问题14、思考与回顾一下几个问题，并在小组内交流。
1、实验器材有哪些？
2、加盖的作用？
3、为什么盖子上留有小孔？
4、为缩短实验时间，可采取哪些措施？
5、回忆水沸腾的现象是什么？沸腾时温度的变化情况？
6、根据课本62页记录的数据回顾水沸腾的图像。
7、水沸腾的条件呢？沸腾时的温度特点呢？
8、为什么实验中水的沸点低于100 ℃？
学生活动：带着问题复习课本实验，在小组内交流解决不懂得的问题。
教师活动：提问和追问重点问题，引导学生回顾实验过程及实验规律，及时评价学生对实验内容的掌握情况。
【设计意图】用问题引领学生找到复习实验的方向和重点知识。以小组交流的形式解决遗忘的问题。教师的提问和追问能及时掌握学生对实验的复习情况。
问题15、实战演练
1、探究“某固体熔化时温度与时间的关系”实验中，实验装置如图甲所示．
（1）在安装、调整实验器材时，应先调整固定________（选填“A”或“B”）的位置，再调整固定另一个的位置．
（2）从实验图象中可看得出该物质是 体，其熔点为______。
2、在“观察水的沸腾”的实验中：
(1)除了烧杯、铁架台、石棉网、酒精灯、火柴、中心
有孔的纸板、秒表外，主要器材还缺_______。
(2)如图 所示，______是水沸腾时的情况．
问题16、**（勇于挑战）图中的小试管B装有水，悬放在烧杯A的水中。当A中水沸腾时，B中的水_______沸腾。（能\不能）为什么？如果不能沸腾，你有办法让B中的水也沸腾吗？
【设计意图】通过一个有深度的问题拓展了水的沸腾实验，既能使学生在实际问题中再次感受水沸腾的条件，又能拓展气压对沸点影响的知识。
三、图像专题训练
师生共同完成一道例题，利用冰的熔化和水的沸腾综合图像，掌握分析图像捕捉信息的方法。
例题：
问题17、该物质的名称？属于晶体还是非晶体？ABCD是该物质的什么图像？CDE部分呢？各部分图像的吸热温度变化情况……
【设计意图】通过多个追问问题，教给学生分析图像、捕捉信息的方法，并及时评价学生对前面实验的复习情况。
问题18、实战演练
1、（1）由图判断出 图线是晶体，该晶体的熔点是 ，熔化时间是___ 分钟，另一图线的物质可能是 。
（2）乙图像中BC段处于_________状态，CD段处于 状态。
2.在做“观察水的沸腾”的实验时，甲、乙、丙三组同学分别从A、B两套器材中任选一套来完成实验．（1）甲组同学发现所测水的沸点高于100℃，则甲组选择的是________套装置。（选填“A”或“B”）
（2）乙、丙两组选用的实验装置相同，但水开始沸腾的时刻不同，他们绘制的沸腾图象如图C所示：a、b两种图线不同的原因是水的____________不同．
【课堂小结】
本节课你有哪些收获和不足？ 试着画出知识网络图。
【达标检测】
1、如图12所示，温度计的示数为 ℃
2、下列事例中属于凝华现象的是( )
A．冬天，室外冰冻的衣服干了 B．初春，早晨出现浓雾
C．夏天，洒在室内地上的水不见了 D．深秋，屋顶的瓦上结了一层霜
3、 如图所示是两种物质的凝固现象，根据图像判断 是晶体（填A或B），从图中的凝固曲线可以看出凝固需要的时间为 min，凝固点为 。