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    【期中单元知识点归纳】(人教版)2023-2024学年九年级化学 第1单元 走进化学世界(讲义)
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    【期中单元知识点归纳】(人教版)2023-2024学年九年级化学 第1单元 走进化学世界(讲义)

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    1单元   走进化学世界

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    课题1  物质的变化和性质

    物理变化和化学变化

     

    物理变化

    化学变化

    没有生成其他物质的变化叫物理变化

    生成其他物质的变化叫化学变化

    本质区别

    是否有新物质生成

    常见现象

    物质的状态形状发生变化

    颜色改变、放出气体、生成沉淀等,

    并吸热、放热、发光等(一定伴随能量改变

    微观实质

    分子不改变

    分子发生改变

    发生化学变化一定同时发生物理变化,而发生物理变化不一定同时发生化学变化

    举例蜡烛燃烧时一定伴随蜡烛的熔化

    性状改变破碎弯曲拉成丝压成片等

    状态改变熔化凝固汽化液化升华凝华铸造等

    其他灯泡通电发光活性炭吸附色素金属导电、(气球轮胎高压锅爆炸

    燃烧变化物质燃烧汽油火药等爆炸

    变质变化发酵酿酒发霉腐烂等

    锈蚀变化金属生锈

    其他变化光合呼吸作用杀菌消毒物质分解等

    物理性质和化学性质

     

    物理性质

    化学性质

    物质不需要发生化学变化就可以表现出来的性质

    物质在化学变化中表现出来的性质

    某种性质是否需要经过化学变化才能表现出来

    物质的性质受外界条件影响在描述物质性质时注明条件。(如液体沸点受大气压影响

    颜色、状态、气味;硬度、密度、燃点、沸点、熔点;溶解性、挥发性、导电性、导热性吸附性

    可燃性、助燃性;氧化性、还原性;

    稳定性、活泼性;酸性、碱性、毒性

    物质性质和用途关系

     

     

    课题2  化学是一门以实验为基础的科学

    对蜡烛燃烧的探究

     

     



    现象切下的石蜡放在水中浮在水面

    结论石蜡质地软难溶于水密度小于水

     

    现象先受热熔化成液态,而后汽化成石蜡蒸气燃烧,火焰分3,包括外焰内焰焰心

     

    探究各层温度

    操作用一火柴梗平放入火焰中1s后取出

    现象两端接触外焰处先变黑(炭化)

    结论说明外焰温度最高焰心温度最低

    分析外焰部位石蜡蒸气与充足的氧气接触,石蜡蒸气燃烧充分,放出的热量最多。

    其他燃烧时产生的黑烟为石蜡中碳元素不完全燃烧产生的炭黑

     

    探究燃烧的产物

    操作点燃蜡烛后,用干而冷烧杯罩在火焰上方

    现象烧杯内壁有水珠生成;用内壁涂有澄清石灰水的烧杯罩在火焰上方

    (或烧杯罩住火焰后迅速倒转,倒入澄清石灰水)澄清石灰水变浑浊

    结论说明蜡烛燃烧产生水和二氧化碳

     

    熄灭蜡烛时现象产生白烟

    操作点燃白烟

    现象和结论白烟燃烧引燃蜡烛说明白烟具有可燃性,是石蜡小颗粒(冷却凝固的石蜡蒸气)

    方法总结:

    检验某物质燃烧是否有水生成方法:火焰上方罩干而冷的烧杯观察是否有水雾出现。

    检验某物质燃烧是否有二氧化碳生成方法:火焰上方罩内壁涂有澄清石灰水的烧杯观察是否变浑浊。

    )对人体吸入的空气和呼出的气体的探究      

    呼吸作用:葡萄糖+氧气 二氧化碳+

     

    氧气含量比较

    二氧化碳含量比较

    水蒸气含量比较

     

     

     

    分别伸入

    燃着的小木条

     

     

     

    分别滴入相同滴数的

    澄清石灰水振荡

     

     

     

    一块干燥的玻璃片哈气

    并与放在空气中的干燥玻璃片比较

    空气中的木条继续燃烧

    呼出气体中的木条

    空气中石灰水无明显变化

    呼出气体澄清石灰水变浑浊

    空气中的玻璃片无明显变化

    哈气的玻璃片上出现小水珠

    呼出气体中氧气更少

    呼出气体中的二氧化碳更多

    呼出气体中水蒸气更多

    拓展空气不能使澄清石灰水变浑浊是因为量太少反应了无明显现象久置于空气中的澄清水出现浑浊

    课题3  走进化学实验室

     化学实验室基本操作

    1. 仪器的连接      

    玻璃管插入带孔橡皮塞:先把要插入塞子的玻璃的一端用水润湿,然后稍稍用力转动,使它插入。

    连接玻璃管和胶皮管:先把玻璃管口用水润湿,然后稍稍用力即可把玻璃管插入胶皮管。

    容器口塞橡皮塞:应把橡皮塞慢慢转动塞进容器口。切不可把容器放在桌上再使劲塞进塞子,以免压破容器

    2.实验室药品取用原则

    三不原则不能用接触药品,不要把鼻孔凑到容器口药品的气味,不得任何药品的味道。

    节约原则按规定用量取用药品,如不指明用量,一般按最少量取用液体1~2mL固体只需盖满试管底部

    处理原则实验剩余的药品既不能放回原瓶,也不要随意丢弃,更不要拿出实验室,要放入指定的容器内

    3.固体药品的取用

    1存贮广口瓶

    2粉末固体取用药匙或纸槽一斜、二送、三直立

    3)块状固体取用镊子夹取一横、二放、三慢竖

    用过的药匙或镊子要立刻用干净的纸擦拭干净

    4.液体药品的取用

    1存贮细口瓶或滴瓶;(广口瓶、细口瓶等都经过磨砂处理,目的是增大容器的气密性)

     

     

     

     

     

     

    2多量液体取用直接倾倒

    注意事项(括号内为操作目的)

    细口瓶瓶塞必须倒放在桌面上(防止药品腐蚀实验台或污染药品

    瓶口必须紧挨管口缓缓倒(防止药液损失

    细口瓶标签一面必须朝向手心防止药液洒出腐蚀标签

    倒完液体后,立即盖紧瓶塞并放回原处,标签向面(防止药品潮解、变质

    3少量液体取用胶头滴管

    注意事项(括号内为操作目的)

    应在容器的正上方竖直滴入;胶头滴管不要接触容器壁防止沾污试管或污染试剂);

    取液后的滴管,应保持橡胶胶帽在上不要平放或倒置防止液体倒流,沾污试剂或腐蚀橡胶胶帽);

    用过的试管要立即用清水冲洗干净滴瓶上的滴管(专管专用)不能用水冲洗,也不能交叉使用

    4一定量的液体取用量筒(配套使用胶头滴管)

    注意事项

    操作向量筒中倾倒液体至接近所需刻度时,停止倾倒,余下部分用胶头滴管滴加药液至所需刻度线;

    正确读数读数时量筒必须放平稳,视线与量筒内液体的凹液面的最低处保持水平

     

     

     

       读数误差

    俯视读数 > 液体实际体积实际液体体积 < 读数仰视读数 < 液体实际体积液体实际体积 > 读数

    5.物质的加热

    1)使用酒精灯注意事项(括号内为操作目的)

                        

    点燃酒精灯        熄灭酒精灯          添加酒精         对液体加热          对固体加热    

    禁止向燃着的酒精灯里添加酒精防止失火);

    禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯,应该用火柴点燃(防止失火);

    用完酒精灯后,必须用灯帽盖灭可用嘴去吹(以免引起灯内酒精燃烧发生危险);

    果洒出的酒精在桌上燃烧起来,应立刻用湿抹布扑盖

    酒精灯内酒精含量不能少于酒精灯容量的 1/4,也不能多于 2/3酒精灯在熄灭的情况下用漏斗添加酒精

    2)试管加热的注意事项(括号内为操作目的)

    加热前擦干试管外壁的水防止加热时受热不均炸裂);

    加热时试管夹夹持试管,试管夹从试管底部往上套,夹在距试管口约 1/3 处的中上部手握长柄

    加热固体,试管口应略向下倾斜防止冷凝水回流到热的试管底部使试管炸裂);

    加热液体,试管口向上倾斜,与桌面成 45°,液体体积不超过试管容积的 1/3

    加热时试管不要对着有人的方向(防止液体沸腾时溅出伤人);

    加热时先预热,待均匀受热后固定在药品的部位加热(防止受热不均炸裂)。

    试管底部不能和酒精灯的灯芯接触防止受热不均炸裂);

    加热后的热试管不能用冷水立即冲洗防止骤冷炸裂);

    加热完毕时要将试管夹从试管取出;

    1. 装置气密性检查

     

     

    连接好仪器导管一端放入水中用手紧握试管水中导管口有气泡冒出松手导管口形成一段水柱,且长时间不回落,说明装置气密性良好。

     

    连接好仪器向长颈漏斗中注水没过下端管口当缓慢拉注射器活塞时长颈漏斗的下端管口处有

    气泡冒出当缓慢推注射器长颈漏斗中液面上升,说明装置气密性良好。

     

    连接好仪器先向长颈漏斗内注入水使广口瓶内水没过漏斗下端管口弹簧夹夹紧胶皮管

    继续向长颈漏斗中加水一段时间后长颈漏斗中液面不下降,说明装置气密性好。

    1. 洗涤仪器

    洗过的玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水滴,也不成股流下时,表示仪器已洗干净。

    仪器洗干净后,倒插在试管架上晾干

    一些危险化学品标志

    常见实验仪器

    反应容器1直接加热2垫石棉网加热

     

    存放仪器     热源      计量仪器

     

    注入液体仪器             夹持仪器

     

    取用仪器                 其他仪器

     

     

     

     

    易错点辨析

    (一)误认为伴随发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀的变化一定是化学变化。

    在化学变化中,常常伴随发生一些现象,如发光、放热、变色、 放出气体、生成沉淀等。但不是所有的化学变化都会产生上述现象, 而具有上述现象的变化也不一定都是化学变化。如灯泡通电后发光、 放热就是物理变化;常温下无色的氧气降温后变成淡蓝色液氧也属于 物理变化。

     

    (二)误认为爆炸一定是化学变化。

    爆炸要分为几种情况,对于无新物质生成的爆炸,如自行车轮胎 爆胎等,就是物理变化;而发生在有限空间里的急速燃烧引起的爆炸, 因为有新物质生成,如炸药爆炸等,就属于化学变化;还有一些爆炸, 既不是简单的物理变化,也不是简单的化学变化,如原子弹爆炸。

     

    (三)误认为结论就是现象。

    现象是物质在变化中表现出来的外部形态的变化,描述实验现象时,不能以结论代替现象。如硫黄在氧气中燃烧的实验现象是剧烈 燃烧,发出明亮的蓝紫色火焰,生成有刺激性气味的气体,而不能 用结论生成二氧化硫代替生成有刺激性气味的气体

     

    (四)误以为使燃着木条熄灭的气体一定是二氧化碳。

    燃着的木条熄灭是因为遇到了不燃烧、也不支持燃烧的气体。二 氧化碳气体可以使燃着的木条熄灭,但能使燃着的木条熄灭的不一定 是二氧化碳气体,如氮气、稀有气体等也都能使燃着的木条熄灭。

     

    方法提炼

    氧气(O2)和二氧化碳(CO2)的鉴别

    1.闻气体的方法:(扇闻)用手在瓶口轻轻扇动,仅使极少量的气体进入鼻孔

    2.鉴别操作现象结论

    收集1瓶氧气和1瓶二氧化碳气体分别伸入燃着的木条,木条燃烧更旺是氧气,木条熄灭是二氧化碳

    )科学探究的主要步骤(八步骤)

    (1)提出问题,(2)猜想和假设;(3)制定计划(实验方案);(4)进行实验;(5)收集证据(包括观察记录到的现象,

    测量到的数据和其它材料)(6)解释与结论;(7)反思与评价;(8)表达与交流。


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