冀人版 (2017)三年级上册溶解与分离14 不同物质的溶解能力优质课件ppt

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食盐、白砂糖和小苏打三种物质都能溶解于水，它们的溶解能力一样吗？
怎样比较三种物质的溶解能力？
是指物质在水中溶解的数量多少
比较食盐、白砂糖、小苏打在水中的溶解能力
对比实验，每次只改变一个条件
1.出现什么样的现象就说明不能再溶解了？2.通过比较什么来判断三种物质的溶解能力？3.实验中需要保证什么条件是相同的？4.怎么放三种物质比较合理？
实验材料：3个烧杯、3支玻璃棒、5克白砂糖、食盐和小苏打若干份
实验步骤：1.分别称取质量相同的食盐、白砂糖和小苏打若干份。2.在三个烧杯中分别加入100毫升相同温度的水3.分别向三个烧杯中各加入1份小苏打、白砂糖和食盐，并轻轻搅拌，完全溶解后再加入第2份、第3份……直到不能溶解。4.观察记录实验数据。
注意事项：1.玻璃棒顺着一个方向搅拌，不要触碰到杯底和杯壁。2.分工合作。3.及时填写实验观察单。
实验现象： 溶解的份数最多， 溶解的份数居中， 溶解的份数最少。
实验结论：通过实验，我们发现 在水中的溶解能力最强。
通过实验，我们发现白砂糖在水中的溶解能力最强。不同物质在水中的溶解能力不同 。
了解温度对溶解能力的影响
我国山西运城的盐湖含有丰富的硝。湖水中的硝随温度降低溶解能力变小，冬天从湖面析出，出现晶莹剔透的“硝花”现象，因此盐湖就成了产硝基地。
温度高，对溶解能力有什么影响？
二氧化碳可以通过加压的方法溶解在水中，并且还可以分离出来。
1.通过实验，我们发现白砂糖在水中的溶解能力最强。不同物质在水中的溶解能力不同 。 2.当外界温度发生变化时，物质的溶解能力也会发生变化。