人教版2019必修一高中生物 2.1《细胞中的元素和化合物》课件+同步分层练习
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《细胞中的元素和化合物》同步练习
基础篇
1.关于活细胞中的元素和化合物的叙述，正确的是( )
A．Ca和Zn属于微量元素
B．细胞中存在无机自然界中没有的特殊元素
C．C、H、O、N含量很高，是组成细胞的基本元素
D．蛋白质是活细胞中含量最多的物质
2．人通过吃玉米获得化合物和元素，那么，人和玉米的各种化学元素( )
A．种类差异很大，含量大体相同
B．种类和含量差异都很大
C．种类和含量都是大体相同的
D．种类大体相同，含量差异很大
3．微量元素在生物体内含量虽然很少，却是维持正常生命活动不可缺少的。下列实例可以证实该理论的是( )
A．缺Mg时叶片变黄
B．缺Fe导致贫血
C．动物血液中钙盐的含量太低会抽搐
D．N是组成叶绿素的成分，缺N影响植物的光合作用
4．广告语“聪明的妈妈会用心(锌)”道出了锌的重要性。锌是维持人体健康的重要元素，具有重要的生理功能，人体缺锌时的主要症状有生长缓慢，骨钙化不良，智力发育障碍和身材矮小，记忆力减退，常常发生口腔炎、口腔溃疡等等。合理膳食，建立良好的饮食习惯，不挑食，不偏食是预防锌缺乏的重要手段。下列有关锌元素的叙述，正确的是( )
A．锌不是植物体的必需元素
B．锌在人体内含量越多越好
C．锌是参与组成人体细胞的微量元素
D．只要不缺锌，人体就不会生病
5．关于生物体内的化学元素，下列说法中正确的是( )
A．组成生物体的化学元素的种类和含量大体相同
B．生物体内的化学元素在无机自然界都可以找到，说明生物界和无机自然界具有统一性
C．人体细胞干重中含量最多的元素是氧元素
D．微量元素在生物体内含量很少，缺少时对人体影响不大
6．科学家在利用无土栽培法培养一些名贵花卉时，培养液中添加了多种必需元素，其配方如下：
离子 | K＋ | Mg2＋ | Ca2＋ | NO | H2PO | SO | Fe2＋ |
培养液浓度(mmol/L) | 1 | 0.20 | 1 | 2 | 1 | 0.25 | 1 |
其中植物根细胞吸收量最少的离子是( )
A.Fe2＋ B．SO C．Mg2＋ D．H2PO
7．科学家发现了一种被称作GFAJ－1的独特细菌，这种细菌能利用剧毒化合物砒霜中的砷来代替磷元素构筑生命分子和参与生化反应。根据材料进行预测，下列叙述错误的是( )
A.GFAJ－1细菌体内砷元素可能比铜、锌元素多
B.砷对多数生物有毒是因为砷能够替代磷参与生化反应，制造混乱
C.GFAJ－1细菌可利用砷元素合成组成细胞的各种化合物
D.该发现使人类对生命的认识发生重大改变，拓宽了在地球极端环境寻找生命的思路
8．下列关于细胞中化合物的叙述中，正确的是( )
A.组成细胞的化合物都能在无机自然界找到
B.组成细胞的化合物的元素都能在无机自然界找到
C.超级肥胖的人体内含量最多的有机物是脂肪
D.沙漠中的仙人掌细胞内含量最多的化合物是蛋白质
9.生命的物质基础是组成细胞的元素和化合物，右图中序号代表不同的化合物，面积不同代表含量不同，其中Ⅰ和Ⅱ代表两大类化合物。下列叙述正确的是( )
A.若V代表蛋白质，则Ⅶ代表核酸
B.细胞干重和鲜重中含量最多的化合物分别是Ⅴ和Ⅲ
C.医用生理盐水和葡萄糖溶液中的溶质分别属于Ⅳ和Ⅴ
D.不同生物组织细胞中各种化合物的含量差别很小
10.下列有关“检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质”三个实验的叙述中，不正确的是( )
A．这三个实验中只有还原糖的检测需要水浴加热到50～65 ℃
B．这三个实验中只有脂肪的检测需要使用显微镜
C．检测还原糖可选用西瓜作为实验材料
D．检测还原糖的试剂加蒸馏水也能检测蛋白质
能力篇
11．亳州“古井贡酒”生产发酵中需用麦芽浆，对萌发且带有小芽的大麦充分研磨后，过滤得到组织样液。往组织样液中加入下列试剂后振荡摇匀，有关实验现象及结论的叙述正确的是( )
A．加入苏丹Ⅲ染液，溶液呈橘黄色，表明发芽的大麦中含有磷脂
B．加入斐林试剂并水浴加热，溶液出现砖红色沉淀，说明发芽的大麦中含有麦芽糖
C．加入碘液，溶液呈蓝色，说明发芽的大麦中含有淀粉
D．若待测样液中不含蛋白质，则加入双缩脲试剂后溶液颜色不变
12．某校生物兴趣小组进行了生物组织中还原糖检测的实验(如下图所示)，下列叙述正确的是( )
A．在实验材料选择方面，用梨匀浆比用植物叶片的效果要好
B．在制备生物组织样液时，加入石英砂的主要目的是促进还原糖的溶解
C．用于该实验的斐林试剂能用于检测蛋白质
D．由于斐林试剂不稳定，在使用斐林试剂时要先加入0.1 g/mL的NaOH溶液，后加入0.05 g/mL的CuSO4溶液
13．题表中，食物中营养物质的检测成分、材料、试剂和显色结果均正确的是( )
选项 | 检测成分 | 材料 | 试剂 | 显色结果 |
A | 还原糖 | 红心火龙果 | 斐林试剂 | 砖红色 |
B | 蛋白质 | 豆浆 | 双缩脲试剂 | 蓝色 |
C | 淀粉 | 大米 | 碘液 | 蓝色 |
D | 脂肪 | 花生子叶 | 苏丹Ⅲ染液 | 橘红色 |
14.随着我国经济的高速发展，人们的生活水平不断提高，食品安全日渐成为人们关注的焦点。下列关于食品安全问题的探究实验结论正确的是( )
选项 | 探究主题 | 实验试剂 | 预期实验结果 | 结论 |
A | 某“无糖”无色饮料中是否含有葡萄糖 | 斐林试剂 | 水浴加热后，被检测液体出现砖红色沉淀 | 含有还原糖，但不一定是葡萄糖 |
B | 某“奶片”是否添加淀粉 | 碘液 | 被检测液体出现蓝色 | 含有淀粉，不含有蛋白质 |
C | 某“脱脂奶粉”脂肪是否超标 | 苏丹Ⅲ染液 | 被检测液体出现红色 | 含有脂肪，该奶粉不合格 |
D | 某“早餐奶”蛋白质含量是否达标 | 双缩脲试剂 | 被检测液体呈紫色 | 含有蛋白质，该奶粉蛋白质含量合格 |
15.现提供可配制斐林试剂的溶液：甲液(0.1 g/mL的NaOH溶液)、乙液(0.05 g/mL的CuSO4溶液)以及蒸馏水，如果充分利用上述试剂及必需的实验用具，可用于鉴别下列哪些物质( )
①葡萄糖 ②DNA ③唾液淀粉酶 ④RNA ⑤麦芽糖
A.只有① B．①③⑤ C.①⑤ D．全部
16．(不定项)下列关于“检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质”实验的叙述，正确的是( )
A.用梨、苹果等组织样液作为鉴定植物组织内还原糖的实验材料
B.脂肪鉴定中观察花生子叶切片细胞间也可能出现橘黄色小颗粒
C鉴定蛋白质时，先加入NaOH溶液提供碱性环境，振荡后再加入等量的CuSO4溶液
D.上述三个实验中所有剩余试剂都可以装入棕色瓶内，以便长期保存备用
拔高篇
17．已知淀粉酶的成分为蛋白质，可将淀粉水解为葡萄糖。在相应条件下对甲、乙及混合液进行鉴定，分析结果，可推测( )
溶液 | 双缩脲试剂 | 碘液 | 斐林试剂 |
甲 | ＋ | － | － |
乙 | － | ＋＋ | － |
甲、乙混合 | ＋ | ＋ | ＋ |
注：“＋”显色，“＋＋”显色更深；“－”不显色
A.甲溶液含有淀粉 B.乙溶液含有葡萄糖
C.混合溶液不含淀粉 D.混合溶液含有淀粉酶
18．[2022·大连月考]下图为元素在生物体内的含量分布情况，下列表述不正确的是( )
A.Ⅰ在非生物界中都能找到，体现了生物界与非生物界的统一性
B.Ⅱ含量虽少，却是生物体正常生命活动不可缺少的
C.Ⅱ和Ⅲ为生物体的必需元素，一旦缺乏就可能会导致相应的病症
D.P、S、K、Ca、Fe属于大量元素
19．玉米细胞和人体细胞内含量较多的化学元素的种类及其含量(干重，质量分数)如下表所示。下列叙述正确的是( )
元素 | C | H | O | N | P | Ca | S |
玉米细胞 | 43.57 | 6.24 | 44.43 | 1.46 | 0.20 | 0.23 | 0.17 |
人体细胞 | 55.99 | 7.46 | 14.62 | 9.33 | 3.11 | 4.67 | 0.78 |
A.两种细胞所含化学元素的种类差异很大
B.两种细胞内S元素含量很少，却具有重要的作用
C.玉米细胞O元素含量高于人体细胞是因为其含水量高
D.哺乳动物缺乏Ca2＋时会引发肌肉酸痛、无力
20．下列关于细胞中元素和化合物的叙述，不正确的是( )
A.氮和镁都是组成叶绿素分子的元素
B.C元素能组成所有化合物，所以C元素是最基本的元素
C.生物体内的化学元素在无机自然界都可以找到，但无机自然界中的元素在生物体内不一定能找到
D.组成细胞的化学元素中，氧元素的含量最多，因为细胞中水的含量最多
21．仔细研究人体、玉米、地壳中元素的种类与含量(见表)，回答相关问题：
人体 | 玉米 | 地壳 |
（1）在活细胞中含量最多的化合物是________，含量最多的元素是________。
（2）由表可知，人体和玉米细胞中含量最多的四种元素是________________。
（3）仔细观察表中数据可知，在玉米细胞(干重)中所占比例明显高于人体细胞(干重)中的元素是________，发生这种差异的一个主要原因是组成玉米细胞的化合物中糖类(由C、H、O三种元素组成)成分较多。
（4）从表中找出人体中的一种微量元素，它是________。
答案
1．C
2．D
3．B
4．C
5．B
6．A
7．C
8．B
9．B
10．C
11．C
12．A
13．C
14．A
15．B
16．AB
17．D
18．D
19．B
20．B
21．(1)水 O
(2)C、H、O、N
(3)O
(4)Fe
