第3章 体液调节——【期末复习】高二上学期生物章节知识点梳理（人教版2019选择性必修1）

第3章 体液调节

第1节 激素与内分泌系统

1. 分泌腺：人和高等动物体内都分布着许多能分泌物质 的腺体。

（1）外分泌腺：分泌腺中的分泌物经由 导管 而流出体外或流到消化腔的。如皮脂腺、汗腺、消化腺等

（2）内分泌腺：分泌腺（没有导管）中的分泌物——激素直接进入 腺体 内的毛细血管，并随 血液循环 输送到全身各处。如垂体、甲状腺、肾上腺等。

1. 促胰液素的发现（人们发现的第一种激素是  促胰液素  ）

（1）沃泰默实验（重在理解）

①实验假设：胰液的分泌受  神经  调节的控制。19世纪，学术界普遍认为，  胃酸  刺激小肠的

  神经  ，神经将兴奋传给  胰腺  ，使胰腺分泌  胰液  。

②实验过程及分析

③实验结论：将稀盐酸注入  小肠肠腔  内引起胰液分泌是一个十分顽固的  神经  反射。

实验评价：研究思路正确，但解释错误，坚持认为促进胰液分泌是一个神经反射过程。

（2）斯他林和贝利斯实验（重在理解）

①假设：在  盐酸  的作用下，  小肠黏膜  产生了一种  化学物质  ，随血流到达  胰腺  ，引起胰

②实验验证过程                                                                  液的分泌。

设置对照组：排出稀盐酸、小肠黏膜自身成分对实验结果的干扰。

稀盐酸同一条狗的静脉胰腺不分泌胰液

小肠黏膜提取液同一条狗的静脉胰腺不分泌胰液

③实验分析：三组实验对照，说明小肠产生了一种  化学物质  ，随血流到达  胰腺  ，引起胰液分泌。

④实验结论：在  稀盐酸  作用下，小肠黏膜产生了  促胰液素  ，引起胰液的分泌。

2. 激素调节：由  内分泌器官(或细胞)  分泌的  化学物质  进行的调节。

3. 内分泌系统的组成和功能

特别提醒：多肽类和蛋白质类激素只能  注射，不能口服  ，因为   口服会被消化酶分解而失效   ；

固醇类和氨基酸衍生物类激素    既能注射，也能口服    。

思考：①幼年时若生长激素分泌不足会使人患 侏儒  症，若甲状腺激素分泌不足会使人患 呆小  症。

②人体内甲状腺激素过多(甲亢)，表现为    食欲旺盛、身体消瘦，神经系统兴奋性高    。

③给小蝌蚪饲喂  甲状腺  激素，可使其在较短时间内发育成小型青蛙。

④治疗糖尿病时，胰岛素只能  注射  ，不能  口服  ，因为  胰岛素的化学本质是蛋白质，

  口服会被蛋白酶分解而失效 。

第2节 激素调节的过程

1. 激素调节实例

实例1：血糖平衡的调节                                              

（1）血糖的来源和去路

（2）调节血糖的激素

相互关系：胰岛素和胰高血糖素(或肾上腺素)的作用相反，表现为  拮抗  作用。

胰高血糖素和肾上腺素的作用相同，表现为  协同  作用。

知识拓展：胰腺：外分泌部：分泌胰液，其中含有能消化食物的  消化酶，如蛋白质酶等  。

内分泌部：分泌激素，如调节血糖的  胰岛素  和  胰高血糖素  。

思考：能否通过研磨胰腺的方法获得胰岛素？为什么？

        不能，研磨破坏了细胞结构，胰岛素会被外分泌部细胞释放的蛋白酶分解    。

（3）调节过程

①血糖平衡的调节机制为   神经—体液   调节，神经中枢在   下丘脑   。血糖调节中的反射活动均为   非条件   反射。

②胰岛A(或B)细胞可直接感知  血糖含量  的变化，也可接受有关  神经  的控制。而肾上腺只接受有关  神经  的控制。

③胰高血糖素能  促进  胰岛B细胞活动，使胰岛素的分泌  增多  ；

胰岛素能  抑制  胰岛A细胞的活动，使胰高血糖素的分泌  减少  。

思考：血糖调节中激素含量的变化

①进食后，血糖含量  升高  ，血液中明显增多的激素是  胰岛素  。

②饥饿时，血糖含量  降低  ，血液中明显增多的激素主要是  胰高血糖素  。

（4）反馈调节

①概念：在一个系统中，系统本身  工作的效果  ，反过来又作为  信息  调节该系统的工作。

②意义：是生命系统中非常普遍的调节机制，对于机体  维持稳态  具有重要意义。

实例2：甲状腺激素分泌的调节

（1）结构：A.   下丘脑   、B.   垂体   、C.   甲状腺   。

（2）物质(激素)：a.      促甲状腺激素释放激素      、b.    促甲状腺激素    。

（3）作用：Ⅰ.   促进   、Ⅱ.   抑制   。

（4）过程：甲.   分级   调节、乙.   反馈   调节。

①下丘脑调节垂体活动，垂体又调节甲状腺活动，这种调节方式叫做  分级  调节。

②血液中甲状腺激素的含量变化会反过去影响  下丘脑  和   垂体   的活动，这种调节方式叫做

  反馈  调节。当血液中甲状腺激素含量增加到一定程度时，对下丘脑和垂体的  抑制  作用增强，它们的活动减弱，相应激素的分泌量  减少  ，进而使甲状腺激素的分泌  减少  。小动物的甲状腺被切除后短期内血液中促甲状腺激素释放激素的含量会  增多  ，促甲状腺激素的含量会  增多  。

（5）甲状腺激素：作用：提高  细胞代谢  的速率，增加  产热  。

（5）甲状腺激素：靶细胞：    几乎体内所有细胞    。

（5）激素a的靶器官：   垂体   ；激素b的靶器官：   甲状腺   ；

【拓展训练】性激素分泌的调节

（1）结构：A.   下丘脑   、B.   垂体   。

（2）物质(激素)：a.    促性腺激素释放激素    、b.    促性腺激素    、c.   性激素   。

（3）作用：Ⅰ.   促进   、Ⅱ.   抑制   。

（4）过程：甲.   分级   调节、乙.   反馈   调节。

 2. 激素调节特点

（1）通过  体液  运输：内分泌腺  没有  导管，分泌的激素  弥散  到体液中，随  血液  流到  全身  ，起  调节  作用。

（2）作用于  靶器官、靶细胞   ：能被  特定激素  作用的器官、细胞就是该激素的   靶器官、靶细胞   。只有靶器官、靶细胞上才有该激素的特异性  受体  ，激素一经靶细胞接受并起作用后就会被  灭活  ，因此体内需要源源不断地产生激素，以维持激素含量的  动态平衡  。

（3）  作为信使传递信息  ：激素是信息分子、有机分子，传递着各种信息。

（4） 微量高效  ：激素种类  多  、量  极微  ，既不组成  细胞结构  ，又不提供  能量  ，也不起  催化  作用，而是作为信息分子随体液到达靶细胞，使靶细胞原有的  生理活动  发生变化。

归纳总结：酶、激素、神经递质、载体

（1）  酶  、  激素  具有高效性。  酶  、  激素  、  神经递质  、  载体  都具有专一性。

（2）能产激素的细胞  一定  能产生酶，能产酶的细胞  不一定  能产生激素。

（3）  激素  、  神经递质  作为信息分子，与受体结合发挥作用后就被灭活而失效。  酶  具有催化作用，在反应前后不变。  载体  具有运输作用。

第3节 体液调节与神经调节的关系

1. 体液调节：  激素  、  CO2  、H＋等化学物质(调节因子)通过  体液  传送的方式对生命活动进行调节，称为体液调节。体液调节的主要内容是  激素调节  。

2. 单细胞动物和一些多细胞低等动物只有  体液  调节；人和高等动物体内，  神经  调节和  体液  调节都是机体调节生命活动的重要方式，但  神经  调节占主导地位。

3. 体液调节与神经调节的比较

4. 体液调节与神经调节的协调

实例一：体温平衡调节

（1）热量的来源：主要是细胞中有机物的  氧化放能  。

注：细胞呼吸的实质是氧化分解  有机物  ，释放能量，其中大部分能量以  热能  形式散失，作为体内热量的来源，小部分能量储存在直接能源物质  ATP  中，用于  各项生命活动  ）

（2）体温平衡的原因：机体的  产热量  与  散热量  动态平衡。

①产热途径：以  骨骼肌  和  肝脏  产热为多。

②散热途径：主要通过皮肤  汗液的蒸发  散热、皮肤内  毛细血管  的散热，其次还有  呼气  、

  排尿  和  排便  等。当环境温度高于体温时，唯一的散热方式是  汗液蒸发  散热。

机体产热多，散热也多；产热少，散热也少。外界环境温度低时，机体产热多，散热也多；外界环境温度高时，产热少，散热也少。

（3）体温调节的结构基础

①体温调节中枢：  下丘脑  ；温觉(即冷觉热觉)中枢：  大脑皮层  。

②温度感受器：分为  冷觉  感受器和  温觉  感受器，分布于皮肤、黏膜和内脏器官中。

（4）调节过程

①温度感受器接受的适宜刺激为  温度  的变化，而不是“冷”“热”本身。

②寒冷环境中的体温调节机制为  神经—体液  调节，  甲状腺激素  和  肾上腺素  的分泌量增加，它们都能提高  细胞代谢  速率，增加产热，表现为  协同  作用；炎热环境中主要是  神经  调节。

③寒冷环境下，机体通过增加  产热  和减少  散热  来调节体温；在炎热环境下，机体主要通过增加  散热  来调节体温。

④体温调节中的反射活动均为  非条件  反射。

练习：写出寒冷环境中骨骼肌收缩的反射弧：   冷觉感受器→传入神经→下丘脑体温调节中枢→传出神经→骨骼肌                 ，其效应器具体为   传出神经末梢和它所支配的骨骼肌        。

实例二：水和无机盐平衡的调节

（1）水盐的来源与排出：从  饮食  中获得水和各种无机盐，主要通过肾脏形成  尿液  排出一定的水和无机盐。

（2）参与调节的激素——   抗利尿激素(ADH)  

①合成分泌部位：   下丘脑(神经分泌细胞)   。    ②释放部位：   垂体(后叶)   。

③作用：   促进肾小管、集合管对水分的重吸收   。

（3）调节过程

①水盐平衡调节机制为  神经—体液  调节。

②渴觉中枢在  大脑皮层  ，水盐平衡调节的感受器、神经中枢和效应器都在  下丘脑  。

③对下丘脑渗透压感受器的有效刺激是   细胞外液渗透压   的变化。

提醒：下丘脑神经分泌细胞既能产生  兴奋  ，也能分泌  激素  。

练习：下丘脑分泌的抗利尿激素，能提高肾脏集合管对水的通透性，促进水的重吸收。请填写下表。

5. 体液调节与神经调节的联系

（1）不少内分泌腺本身直接或间接地受  中枢神经系统  的调节。这种情况下，  体液  调节可以看做

  神经  调节的一个环节。

（2）  内分泌腺  所分泌的  激素  也可以影响  神经系统  的发育和功能。如幼年时甲状腺激素缺乏(如缺碘)，就会影响  脑  的发育；成年时，甲状腺激素分泌不足会使神经系统的兴奋性  降低  ，分泌过多会使神经系统的兴奋性  升高  。

总之，动物体的各项生命活动常常同时受  神经  和  体液  的调节。