生物七年级上册第三单元 生物圈中的绿色植物第6章 绿色开花植物的生活史第1节 种子萌发形成幼苗课时训练

北师大版七年级上册生物 3.6.1种子萌发形成幼苗 同步测试

一、单选题

1.通过“观察种子的结构”的实验，发现大豆种子和玉米种子的大小、形状、颜色各不一样，但基本结构却相同，它们都具有（  ）           

A. 种皮和胚                         B. 种皮和胚乳                         C. 胚和胚乳                         D. 种皮和子叶

2.正宗开江特产豆笋是利用本地的品种“六月黄”大豆制成，该大豆品种的种子中的胚包括哪些结构   （　　）
①种皮   ②子叶  ③胚芽  ④胚轴  ⑤胚根  ⑥胚乳．           

A. ①②③④                           B. ①②③⑥                           C. ③④⑤⑥                            D. ②③④⑤

3.如图是大豆种子的部分结构示意图，下列有关叙述中，错误的是（   ）
 

A. 大豆种子萌发时，④主要起提供营养物质作用          B. 豆芽菜可供食用部分主要由图中标号①所示部分发育而来
C. 标号⑥所示部分既是大豆种子的主要部分，又是新植物体的幼体          D. 大豆种子与玉米、水稻种子的结构相比，玉米种子中没有结构③

4.（2019•新疆）如图是观察菜豆种子实脸时看到的各部分结构，下列说法正确的是（   ）
 

A. ①②③④共同组成种子的胚                                B. ①是胚轴，能发育成茎
C. ①和③的细胞不具有分裂能力                             D. ①②③共间组成种子的胚

5.有关大豆种子的部分结构（如图）的叙述中，错误的是（    ）
 

A. 大豆种子萌发时，图中[④]提供营养物质
B. 豆芽菜可供食用部分主要由图中[①]发育而来
C. [⑥]既是大豆种子的主要部分，又是新植体幼体
D. 大豆种子与玉米、水稻种子相比，玉米、水稻种子中没有[⑥]

6.（2019•柳州）餐桌上常见的黄豆和玉米，其营养物质分别主要来自（  ）           

A. 种皮、胚芽                       B. 子叶、胚乳                       C. 胚芽、子叶                       D. 种皮、胚乳

7.一粒种子能长成参天大树的奥秘在于种子中存在（  ）           

A. 胚乳                                      B. 胚                                      C. 胚芽                                      D. 种皮

8.不需要使用碘液的实验是（    ）           

A. 观察人口腔上皮细胞                                           B. 探究光合作用的条件是光
C. 观察玉米种子的结构                                           D. 探究种子萌发会释放能量

9.我们生活中做馒头用的面粉和炒菜用的豆油，分别来自种子的哪一部分（　　）           

A. 小麦的子叶，大豆的子叶                                    B. 小麦的胚乳，大豆的子叶
C. 小麦的子叶，大豆的胚乳                                    D. 小麦的胚乳，花生的胚乳

10.“麻屋子红帐子，里面住着白胖子”说的是花生的果实，其中“白胖子”指的是（     ）           

A.果实
B.种子
C.胚
D.种皮

二、填空题

11.种子的基本结构是相同的，包括种皮和胚两部分。胚实际上就是幼小的生命体，它包括胚芽、胚轴、胚根和________。种子中的子叶或________里含有丰富的营养物质。   

12.胚是种子的重要组成部分．胚由________ 、________ 、________ 、________ 组成．我们每天所吃的大米子叶数为________ 片，我们所主要食用的种子部位是________ ．   

13.大豆属于双子叶植物，它的种子结构包括________、________、________、子叶．   

14.植物的种子大小和形状千差万别，但是它们的基本结构是相同的，种子的表面有一层种皮，里面是胚．胚实际上就是幼小的生命体，包括________、________、________、________．   

三、解答题

15.根据如图有关菜豆的部分形态结构及生理活动探究图示，回答问题（示例：Ⅱ根）：
 

（1）菜豆种子在萌发过程中所需的营养物质来自[________]________发育成菜豆幼苗[I]的结构是[________]________．   

（2）使幼根不断长长的结构是菜豆根尖的________部位（用图中字母表示）．   

（3）将菜豆幼苗放置在密闭的黑色塑料袋内（如图所示）将其中的气体通入澄清的石灰水中，观察到的现象是________，这是因为菜豆幼苗________．   

四、综合题

16.花生是我们常见的油料作物，也是我们日常生活中的一道美味小菜，其种子中含有大量的蛋白质和脂肪．请回答下列有关问题：
 

（1）人们用“麻屋子，红帐子，里面住着白胖子”来描述花生．“白胖子”指的是花生的________，它是由________发育而来的．   

（2）农业生产上，播种时通常选用籽粒饱满的花生种子，因为花生种子的________内贮存着丰富的营养物质，能够保证花生种子正常萌发．   

（3）春天，花生播种后常采用地膜覆盖的方法，以抵御夜间寒流，可见________是影响种子萌发的重要外界条件之一．   

（4）花生种子萌发时，种子内的有机物逐渐减少，原因是________消耗有机物，为细胞生命活动提供能量．胚根最先突破种皮发育成根，其根尖结构中吸收水分和无机盐的主要部位是________．   

（5）嫩绿的花生幼苗枝叶舒展，其叶是由芽结构中的________发育而来．   

（6）无土栽培具有产量高、节约土地和水肥等优点．如果采用该技术栽种花生，一定要配制满足植物对各类________需要的营养液．   

17.观察菜豆种子和玉米种子的结构图，回答问题（说明：[]填写相应数字）
 

（1）[3]是________，它有________里面幼嫩的胚的作用；   

（2）图中的[________]和[________]都是胚根，将来发育成植物体的________；   

（3）种子中的________将发育成新植株的幼体，它是由________发育而成的；   

（4）玉米种子的________和________紧贴在一起，不易分开，所以玉米粒应称为果实；   

（5）遇碘变蓝色是淀粉的特性。玉米种子的[________]（填序号）遇碘变蓝，说明它含有淀粉等营养物质。   

答案解析部分

一、单选题

1.【答案】A 

【解析】【解答】解：大豆种子的结构包括胚和种皮；玉米种子的结构包括种皮、胚和胚乳．它们的胚都包括胚芽、胚轴、胚根和子叶，不过大豆种子的子叶2片，肥厚，贮存着丰富的营养物质；玉米种子的子叶1片，营养物质贮存在胚乳里．所以大豆种子和玉米种子的基本结构是相同的，他们都有种皮和胚．
故选：A．
【分析】大豆种子和玉米种子的异同点如下：

据此解答．

2.【答案】D 

【解析】【解答】大豆属于双子叶植物，种子结构包括种皮和胚两部分，胚包括胚芽、胚轴、胚根和两片子叶．子叶中储存有丰富的营养物质．如图：

故选：D
【分析】大豆种子结构由种皮和胚两部分组成，种皮质地坚硬，有保护作用，胚是种子的主要结构。

3.【答案】D 

【解析】【解答】图中，①胚轴，②胚芽，③胚根，④子叶，⑤种皮，⑥胚
A、大豆种子胚的④子叶中储存有丰富的营养物质，在萌发时，④子叶主要起提供营养物质给胚芽、胚轴、胚根发育，A不符合题意；
B、豆芽菜食用的部分是连接茎和根的部分，在种子萌发的过程中，③胚根生长最快，发育成根，②胚芽发育成茎和叶，①胚轴发育成连接茎和根的部分，B不符合题意；
C、菜豆种子的胚包括胚芽、胚轴、胚根、子叶，在种子萌发的过程中，③胚根生长最快，发育成根，②胚芽发育成茎和叶，①胚轴发育成连接茎和根的部分，④子叶主要起提供营养物质给胚芽、胚轴、胚根发育，因此，胚是发育新植株的结构，C不符合题意；
D、大豆种子与玉米、水稻种子的结构相比，玉米种子与大豆种子的不同是多了胚乳，子叶只有一片，D符合题意。
故答案为：D
【分析】双子叶种子和单子叶种子的异同：

4.【答案】A 

【解析】【解答】解：A、①胚芽，②胚轴，③胚根，④子叶共同组成胚，A正确．
B、②是胚轴，能发育成连接根和茎的部分，B错误．
C、①胚芽和③胚根的细胞具有分裂能力，C错误．
D、①胚芽，②胚轴，③胚根，④子叶共同组成胚，D错误．
故选：A
【分析】菜豆种子由种皮和胚组成，图中①胚芽，②胚轴，③胚根，④子叶，胚是种子的主要结构．

5.【答案】D 

【解析】【解答】解：A、大豆种子萌发时，图中④子叶提供营养物质，A正确．
B、豆芽菜可供食用部分主要由图中①胚轴发育而来，B正确．
C、⑥胚是大豆种子的主要部分，又是新植物体幼体，C正确．
D、大豆种子与玉米，水稻种子相比，玉米，水稻种子中没有胚乳，⑥是胚，大豆种子和玉米种子都有，D错误．
故选：D
【分析】图中是大豆种子的结构：①胚轴，②胚芽，③胚根，④子叶，⑤种皮，⑥胚．

6.【答案】B 

【解析】【解答】解：菜豆种子的结构包括胚和种皮；玉米种子的结构包括种皮、胚和胚乳．它们的胚都包括胚芽、胚轴、胚根和子叶，不过菜豆种子的子叶2片，肥厚，贮存着丰富的营养物质；玉米种子的子叶1片，营养物质贮存在胚乳里．
故选：B．
【分析】菜豆种子和玉米种子结构的异同点如图所示：

掌握菜豆种子和玉米种子的结构．

7.【答案】B 

【解析】【解答】解：在一个完整种子中，种皮具有保护作用，胚是种子的重要部分，包括胚芽将来发育成茎和叶，胚轴将来发育成连接茎与根的部分，胚根将来发育成根，子叶具有储存或转运营养物质的作用．由此看出种子中的胚将来发育成新的植物体，所以胚是植物幼小的生命体．所以一粒种子能长成参天大树的奥秘在于种子中存在胚．
故选：B．
【分析】本题考查种子的结构和和发育．种子一般包括种皮（有保护作用）、胚乳（储存营养物质）和胚（包括胚根、胚芽、胚轴、子叶）．

8.【答案】D 

【解析】【解答】解：A、观察人的口腔上皮细胞，为了便于观察细胞核，就要用碘液染色．
B、探究光合作用的条件是光，要利用碘液鉴别淀粉生成．
C、而观察玉米种子的结构，在剖面上滴加碘液，胚乳部分变蓝色，便于观察．
D、探究种子萌发会释放能量不需要碘液．
故选：D
【分析】在观察人的口腔上皮细胞，为了更加清楚，要用碘液染色，探究光合作用的条件是光、观察玉米种子的结构为了验证淀粉，需要用碘液．

9.【答案】B 

【解析】【解答】首先我们知道吃的面粉主要成分是淀粉，小麦为单子叶植物，小麦种子由种皮、胚和胚乳组成，营养物质主要储存在胚乳中．花生油是来自于花生种子的脂肪，花生种子由种皮和胚组成，胚由胚芽、胚轴、胚根、子叶组成，双子叶植物的种子的营养物质一般储存在子叶中．
故选：B．
【分析】小麦属于单子叶植物，营养物质储存在种子的胚乳中，花生属于双子叶植物，营养物质储存在种子的子叶中，据此答题．

10.【答案】C 

【解析】【解答】根据题意可知，花生属于花生植株的果实，花生属于被子植物，种子有果皮包被，所以花生果实里边有种子。所以我们所说的“麻屋子”指的是花生果实的果皮，由子房壁发育而成的，“打开果实，里边的红色的结构是种子，红色的皮即“红帐子”属于种皮，由珠被发育而成的种皮里边的”白胖子”指的是 胚，由受精卵发育而来。故C符合题意。
故答案为：C
【分析】本题考查果实和种子的形成，结合谜语出题，题目比较新颖，可以结合下图记忆：
 

二、填空题

11.【答案】子叶；胚乳 

【解析】【解答】单子叶植物种子由种皮、胚和胚乳组成，胚乳储存有丰富的营养，双子叶植物种子由种皮和胚组成，种子的胚由胚芽、胚轴、胚根、子叶四部分组成，子叶储存有丰富的营养物质。在种子萌发时，胚芽将来发育成新植物的茎和叶，胚根发育成新植物体的根，胚轴发育成连接根和茎的部位，因此胚是新植物的幼体，是种子的主要结构。
故答案为：子叶；胚乳【分析】凡是种子的胚具有两片子叶的植物叫做双子叶植物，例如大豆，凡是种子的胚具有一片子叶的植物叫做单子叶植物，例如玉米；
双子叶种子和单子叶种子的异同：

12.【答案】胚芽；胚轴；胚根　；子叶；1；胚乳 

【解析】【解答】胚是种子的主要结构，是新植株的幼体，由胚芽、胚轴、胚根和一片子叶组成．大米由水稻种子加工而成，水稻种子属于单子叶植物种子，结构包括种皮、胚和胚乳，营养物质储存在胚乳中，因此，我们每天所吃的大米子叶数为1片，我们所主要食用的种子部位是胚乳．
故答案为：胚芽    胚轴    胚根    子叶    1    胚乳
【分析】胚是种子的主要结构，它的组成部分包括胚芽、胚轴、胚根和子叶，据此解答．

13.【答案】胚芽；胚轴；胚根 

【解析】【解答】解：大豆属于双子叶植物，种子结构包括种皮和胚两部分，胚包括胚芽、胚轴、胚根和两片子叶．子叶中储存有丰富的营养物质．如图：
【分析】大豆种子结构由种皮和胚两部分组成，种皮质地坚硬，有保护作用．

14.【答案】胚芽；胚轴；胚根；子叶 

【解析】【解答】种子的大小和形状千差万别，但它们的基本结构是相同的，种子的外面有一层种皮，里面是胚；在一个完整种子中，种皮具有保护作用，胚是种子的重要部分，包括胚芽将来发育成茎和叶，胚轴将来发育成连接茎与根的部分，胚根将来发育成根，子叶具有储存或转运营养物质的作用．由此看出种子中的胚将来发育成新的植物体，所以胚是植物幼小的生命体．有些种子中还有胚乳，贮存在营养物质，如玉米的种子．
故答案为：胚芽；胚轴；胚根；子叶．
【分析】凡是种子的胚具有两片子叶的植物叫做双子叶植物，例如大豆，凡是种子的胚具有一片子叶的植物叫做单子叶植物，例如玉米；
双子叶种子和单子叶种子的异同：

三、解答题

15.【答案】（1）4；子叶；3；胚芽
（2）BC
（3）澄清石灰水变浑浊；呼吸作用产生了二氧化碳 

【解析】【解答】解：（1）菜豆种子的结构包括种皮和胚，种子的胚由胚芽、胚轴、胚根、子叶四部分组成．菜豆种子属于双子叶植物，营养物质储存在子叶里，当种子萌发时，子叶里的营养物质供给胚芽、胚轴、胚根利用；种子的胚由胚芽、胚轴、胚根、子叶四部分组成，胚芽将来发育成新植物的茎和叶，胚根发育成新植物体的根，胚轴发育成连接根和茎的部位． （2）我们知道根的不断生长主要在根尖，是由于C分生区不断分裂使细胞数量增加和B伸长区细胞的不断伸长，使得根不断长长．（3）黑色塑料袋不透光，这样就避免了塑料袋内的植物因进行光合作用而影响实验结果．植物进行呼吸作用产生了大量的二氧化碳，用手挤压塑料袋，塑料袋内的二氧化碳气体就进入了瓶中，从而使石灰水变浑浊．二氧化碳会使澄清的石灰水变浑浊．
故答案为：（1）4；子叶；3；胚芽；（2）B、C；（3）澄清石灰水变浑浊；呼吸作用产生了二氧化碳．
【分析】图中菜豆种子的结构是：1胚根，2胚轴，3胚芽，4子叶；菜豆幼苗中I是茎，II是根；叶的结构中，①上、下表皮，②叶肉，③叶脉，④气孔；根的结构中，A成熟区，B伸长区，C分生区，D根冠，看图结合题意答题．

四、综合题

16.【答案】（1）胚；受精卵
（2）子叶
（3）温度
（4）呼吸作用；成熟区
（5）幼叶
（6）无机盐 

【解析】【解答】（1）人们用“麻屋子，红帐子，里面住着白胖子”来描述花生。“白胖子”指的是花生的胚，它是由受精卵发育而来的。（2）农业生产上，播种时通常选用籽粒饱满的花生种子，因为花生种子的子叶内贮存着丰富的营养物质，能够保证花生种子正常萌发。（3）春天，花生播种后常采用地膜覆盖的方法，以抵御夜间寒流，可见温度是影响种子萌发的重要外界条件之一。（4）花生种子萌发时，种子内的有机物逐渐减少，原因是呼吸作用 消耗有机物，为细胞生命活动提供能量。胚根最先突破种皮发育成根，其根尖结构中吸收水分和无机盐的主要部位是成熟区。（5）嫩绿的花生幼苗枝叶舒展，其叶是由芽结构中的幼叶发育而来。（6）无土栽培具有产量高、节约土地和水肥等优点。如果采用该技术栽种花生，一定要配制满足植物对各类无机盐需要的营养液。
【分析】1、绿色开花植物经过开花、传粉、受精，结出果实和种子。受精完成后，唯有子房继续发育，最终成为果实。其中子房壁发育成果皮，子房里面的胚珠发育成种子，胚珠里面的受精卵发育成胚，受精极核发育成胚乳。
2、花生种子的结构包括：种皮和胚等。胚有子叶（2片）、胚芽、胚轴、胚根等结构。营养物质储存在子叶中。胚可以发育成植物体，是新植物的幼体，是种子的主要成分。
3、种子萌发需要自身条件和外界条件：
自身条件是：具有完整而有活力的胚以及供胚发育所需要的营养物质；外界条件是：适宜的温度、适量的水和充足的空气。
4、按将来的发育情况，芽分为叶芽（将来发育成枝和叶）、花芽（将来发育成花）、混合芽（将来发育成枝、叶、花）
叶芽的结构包括：生长点、芽轴、叶原基、芽原基、幼叶。叶芽的结构中，生长点可以使芽轴不断伸长，叶原基将来发育成幼叶，幼叶将来发育成叶，芽轴将来发育成茎，芽原基将来发育成侧芽。可见，叶芽是未发育的枝条。
5、无土栽培中用人工配制的培养液，供给植物矿物营养的需要。植物营养液是根据植物生长发育过程需要无机盐的种类与多少类配制的，由于植物对养分的要求因种类和生长发育的阶段而异，所以配方也要相应地改变，培养同一种植物，在它的一生中也要不断地修改培养液的配方，满足植物对各类无机盐的需要。

17.【答案】（1）种皮；保护
（2）2；9；根
（3）胚；受精卵
（4）果皮；种皮
（5）10 

【解析】【解答】解：菜豆种子和玉米种子的结构图，如图所示：

（ 1 ）由分析可知：图中1是胚轴，2是胚根，3是种皮，4是胚芽，5是子叶，其中3种皮具有保护作用，保护里面幼嫩的胚．（2）图中的[2]和[9]都是胚根，将来发育成植物体的根．（3）种子中的胚将发育成新植株的幼体，是由精子和卵细胞结合成的受精卵发育而成的．（4）玉米的种皮和果皮紧密结合在一起，很难分离，因此，从严格意义上讲，一粒玉米就是一个果实．（5）根据遇碘变蓝色是淀粉的特性，由于玉米种子10胚乳的纵切面上滴一滴碘液，会变成蓝色，说明它含有淀粉等营养物质．
故答案为：（1）种皮；保护（2）[2]；[9]；根（3）胚；受精卵（4）果皮；种皮（5）10
【分析】1、绿色开花植物经过开花、传粉、受精，结出果实和种子。受精完成后，花瓣、雄蕊以及柱头和花柱都纷纷凋落。唯有子房继续发育，最终成为果实。其中子房壁发育成果皮，子房里面的胚珠发育成种子，胚珠里面的受精卵发育成胚，受精极核发育成胚乳。
2、成熟的玉米种子实际上是果实，它的果皮与种皮紧贴，一起不易分开。玉米种子的结构由种皮、胚、胚乳三部分组成。胚有子叶（1片）、胚芽、胚轴、胚根等结构。营养物质储存在子叶中。
菜豆种子的结构包括：种皮和胚等。胚有子叶（2片）、胚芽、胚轴、胚根等结构。营养物质储存在子叶中。胚可以发育成植物体，是新植物的幼体，是种子的主要成分。
3、种子萌发时胚根首先突破种皮发育成根；胚芽发育成茎叶，胚轴发育成茎的一部分。