小学科学3 发霉的馒头授课ppt课件
展开馒头放几天就会发霉,这是怎么回事?
向空中伸展,顶端可产生球状孢子囊,里面的孢子成熟后扩散到别处繁殖成新的霉菌
深入食物内部吸收营养,像植物的根
使食物发霉的是另一类真菌---霉菌。霉菌主要中两部分构成:营养菌丝和气生菌丝。营养菌丝深入食物内部吸收养料,就像植物的根;气生菌丝向空中伸展,顶端可生出球形的孢子囊,里面的孢子成熟后扩散到别处繁殖成新的霉菌。
提出问题:馒头在什么条件下容易发霉?作出假设:_________________________
馒头在温暖、潮湿的条件下容易发霉,在寒冷、干燥的条件下不容易发霉。
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