专项08 有机化合物的组成、结构与性质-备战高考化学阶段性新题精选专项特训（全国卷）（3月期）

备战高考化学阶段性新题精选专项特训（全国卷）

专项08  有机化合物的组成、结构与性质

1．（2023·湖北·统考一模）维生素C是重要的营养素，又称“抗坏血酸”，在人体内可发生如下转化：

下列有关维生素C的说法不正确的是

A．含有羟基、酯基、碳碳双键三种官能团

B．在该转化过程中被氧化

C．碱性环境中更易被破坏

D．易溶于水，因此饮用鲜榨果汁比直接食用水果效果好

【答案】D

【详解】A．由图可知，维生素C含有三种官能团，分别是羟基、酯基和碳碳双键，故A正确；

B．该转化过程中，一个分子减少了两个氢原子，有机物加氧或去氢的反应属于氧化反应，则维生素C发生了氧化反应，故B正确；

C．维生素C含有酯基，能发生水解反应，在碱性条件下水解较为彻底，因此维生素C在碱性环境中更易被破坏，故C正确；

D．维生素C分子含有多个羟基，易溶于水。水果中含有丰富的维生素C，被榨果汁的过程中，维生素C与空气充分接触而部分被氧化，所以直接吃水果可以最大限度的减少维生素C的损失，比榨果汁再饮用效果好，故D错误；

故选D。

2．（2023春·湖北武汉·高三统考阶段练习）柠檬酸是一种重要的有机酸，常用作天然防腐剂和食品添加剂，也用于除水垢，其结构如图所示。下列有关柠檬酸的说法错误的是

A．酸性强于碳酸 B．元素电负性：

C．可与反应 D．分子中碳原子均为杂化

【答案】D

【详解】A．柠檬酸用于除水垢，说明能和碳酸钙反应生成二氧化碳，则酸性强于碳酸，A正确；

B．同周期从左到右，金属性减弱，非金属性变强，元素的电负性变强；同主族由上而下，金属性增强，非金属性逐渐减弱，元素电负性减弱；元素电负性：，B正确；

C．分子中羧基可以和氢氧化钠反应、羟基不和氢氧化钠反应，则可与反应，C正确；

D．分子中饱和 碳原子均为杂化，D错误；

故选D。

3．（2023·河南郑州·统考一模）溴苯是一种化工原料，实验室合成溴苯的装置示意图及有关数据如下：

下列有关溴苯制备的说法正确的是

A．图中仪器a是玻璃棒

B．反应过程中三颈烧瓶内有白雾，是由生成HBr气体形成的酸雾

C．烧杯中NaOH溶液的作用吸收生成的溴苯，同时除去HBr气体

D．分离操作后得到的粗溴苯，要进一步提纯，必须进行过滤操作

【答案】B

【详解】A．图中仪器a是温度计，故A错误；

B．苯与溴反应生成HBr气体，HBr气体极易溶于水在空气中与水蒸气结合形成小液滴，产生白雾，故B正确；

C．生成的溴苯中溶有少量溴和HBr，用NaOH溶液除去溴和HBr，故C错误；

D．未反应的苯，溶解于溴苯，若要除去苯，需用蒸馏的方式，故D错误；

故选B。

4．（2023·山东泰安·统考一模）某化工厂的废液含有乙醇、苯酚、乙酸和二氯甲烷，该工厂设计回收方案如下：

下列说法错误的是

A．试剂a选择溶液比溶液更合适

B．回收物1、2分别是二氯甲烷、乙醇

C．试剂b为，试剂c为稀硫酸

D．操作Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ均为蒸馏

【答案】D

【分析】废液含有乙醇、苯酚、乙酸和二氯甲烷，加入碳酸钠和苯酚、乙酸反应转化为盐，蒸馏分离出不同的沸点馏分乙醇、二氯甲烷；溶液通入二氧化碳和苯酚钠生成苯酚，分液分离，乙酸钠加入稀硫酸酸化蒸馏出乙酸；

【详解】A．氢氧化钠碱性太强，加热可能导致二氯甲烷水解，故试剂a选择溶液比溶液更合适，A正确；

B．乙醇沸点高于二氯甲烷，回收物1、2分别是二氯甲烷、乙醇，B正确；

C．由分析可知，试剂b为，试剂c为稀硫酸，C正确；

D．由分析可知，Ⅱ为分液操作，D错误；

故选D。

5．（2023春·湖北武汉·高三华中师大一附中校联考阶段练习）2022年足球世界杯处处体现“化学元素”，下列有关描述正确的是

A．局部麻醉剂氯乙烷()有2种同分异构体

B．“定位泡沫”丁烷可以发生取代反应和氧化反应

C．人造草坪中的聚乙烯和丙烯互为同系物

D．看台材料聚碳酸酯可通过加聚反应制得

【答案】B

【详解】A．氯乙烷()不存在同分异构体，A错误；

B．丁烷可发生取代反应也可发生氧化反应，B正确；

C．聚乙烯为高分子化合物，无双键，丙烯含双键，不能互称同系物，C错误；

D．聚碳酸酯属于聚酯类高分子，可通过缩聚反应制得，D错误；

故选B。

6．（2023·山西临汾·统考一模）对乙酰氨基酚是新冠病毒感染者居家治疗常用药之一，其合成路线如下：

下列叙述正确的是

A．化合物3中有三种官能团

B．化合物1、2、3中N原子均采取sp3杂化

C．化合物2可以发生取代、氧化和消去反应

D．CH3COOH的酸性比ClCH2COOH弱

【答案】D

【详解】A．化合物3中有酰氨基和酚羟基共2种官能团,选项A错误；

B．硝基中的氮原子价层电子对数为3，是sp2杂化，选项B错误；

C．化合物2中羟基直接与苯环相连，无法发生消去反应，选项C错误；

D．氯乙酸中的-Cl是一种吸电子基团，能使羧基中的H更易电离，因此氯乙酸的酸性比醋酸的更强，选项D正确；

答案选D。

7．（2023·河北石家庄·统考一模）4-溴甲基肉桂酸甲酯是合成抗肿瘤药物帕比司他的重要中间体，其结构简式如下：

关于4-溴甲基肉桂酸甲酯的说法正确的是

A．最多有18个原子共平面

B．不能发生消去反应

C．与 互为顺反异构体

D．最多可消耗

【答案】B

【详解】A．苯环、碳碳双键、碳氧双键均为平面结构，三个平面通过单键相连，单键可旋转，三个平面可重合，因此最多有20个原子共平面，故A错误；

B．溴原子所连碳的邻位碳无氢不能发生消去反应，故B正确；

C．两者为同种物质，故C错误；

D．溴原子与酯基消耗NaOH，1mol该物质消耗2molNaOH，故D错误；

故选：B。

8．（2023·湖北·统考一模）黄鸣龙是唯一一个名字写进有机化学课本的中国人，Wolff-Kishner-黄鸣龙还原反应机理如下(R、R’均代表烃基)，下列有关说法不正确的是

A．肼的沸点高于氨气，原因是分子间氢键数目更多，且相对分子质量更大

B．过程①发生加成反应，过程②、③均发生消去反应

C．过程④的反应历程可表示为：+OH—+N2↑+H2O

D．应用该机理，可以在碱性条件下转变为

【答案】B

【详解】A．肼和氨气都是分子晶体，肼分子中含有两个氨基，相对分子质量大于氨气，分子间形成的氢键数目多于氨气，所以肼分子的分子间作用力强于氨气，沸点高于氨气，故A正确；

B．由图可知，过程③发生的反应为，反应中分子的不饱和度不变，不可能属于消去反应，故B错误；

C．由质量守恒定律可知，过程④发生的反应为+OH—+N2↑+H2O，故C正确；

D．由图可知，该反应的总反应为碱性条件下与肼反应生成、氮气和水，则碱性条件下与肼反应能转化为，故D正确；

故选B。

9．（2023春·江苏南通·高三统考阶段练习）我国科学家在苯炔不对称芳基化反应方面取得重要进展，一定条件下该反应转化如下：

下列说法正确的是

A．箭头a所示键比箭头b所示键活泼

B．1苯炔中所含键的数目为10

C．1有机物Y最多可与3发生加成反应

D．有机物Y可能易溶于水

【答案】B

【详解】A．由图可知，有机物X中箭头b所示的氢原子和苯炔发生了加成反应，说明箭头b所示键比箭头a所示键活泼，故A错误；

B．苯炔中含有碳碳之间以及碳氢之间形成的9个σ键和碳碳三键中的1个σ键，则1苯炔中所含键的数目为10，故B正确；

C．有机物Y中苯环和羰基可以和发生加成反应，1有机物Y最多可与4发生加成反应，故C错误；

D．有机物Y中含有苯环和酯基这样的疏水基团，不可能易溶于水，故D错误；

故选B。

10．（2023·安徽蚌埠·统考二模）核酸采样管里的红色病毒保存液，其主要成分是胍盐和少量的双咪唑烷类，一种胍盐和双咪唑烷的分子结构如图所示，以下说法中不正确的是

A．双咪唑丁烷可以与羧酸反应生成酰胺

B．盐酸胍易溶于水，双咪唑丁烷难溶于水

C．盐酸胍的分子式为CH6N3Cl，属于盐类

D．双咪唑丁烷常用作配体，其配位原子是N

【答案】A

【详解】A．双咪唑丁烷属于烃的衍生物，不含胺基或亚胺基，不可以与羧酸反应生成酰胺，A错误；

B．盐酸胍含有胺基和亚胺基，属于盐，易溶于水，双咪唑丁烷为烷烃的含氮衍生物，难溶于水，B正确；

C．根据结构信息，盐酸胍的分子式为CH6N3Cl，属于盐类，C正确；

D．双咪唑丁烷中的氮原子含有孤对电子，常用作配体，配位原子是N，D正确；

故选A。

11．（2023·湖南衡阳·高三衡阳市一中校考阶段练习）慕尼黑工业大学和莱布尼茨食品系统生物学研究所的一项新研究表明，榴莲中的“乙硫氨酸”（）是其散发出特殊气味的原因。下列有关该物质的叙述错误的是

A．能与盐酸反应

B．在一定条件下能生成二肽

C．乙硫氨酸的分子式为

D．1mol该物质与碳酸氢钠溶液充分反应得到44g

【答案】C

【详解】A．该物质中含有氨基，氨基显碱性，能与盐酸反应，故A正确；

B．该结构中含有氨基、羧基，可发生分子间取代生成二肽，故B正确；

C．由结构简式可知该物质的分子式为：，故C错误；

D．1mol该物质中含有1mol-COOH，能消耗1mol碳酸氢钠，生成1mol二氧化碳，即44g，故D正确；

故选：C。

12．（2023·辽宁·校联考一模）水杨酸存在于自然界的柳树皮、白珠树叶及甜桦树中，具有解热镇痛作用，也可用于A、B两种药物成分的制备。

下列说法错误的是

A．由水杨酸转化成A和B的反应类型都是取代反应

B．、分别与溶液反应，消耗物质的量：

C．水杨酸与溶液反应，消耗

D．与水杨酸分子式相同、物质类别相同的有机物共有2种

【答案】C

【详解】A．由水杨酸转化成A和B的反应+CH3OH+H2O；+(CH3CO)2O+CH3COOH，反应类型都是取代反应，A正确；

B．分别与溶液反应，消耗物质的量分别是、，B正确；

C．水杨酸中的羧基能与反应生成，而酚羟基不与反应，因此水杨酸与溶液反应，消耗，C错误；

D．与水杨酸分子式相同、物质类别相同的有机物共有2种分别为、 ，D正确；

故选C。

13．（2023·福建龙岩·统考模拟预测）布洛芬为解热镇痛类化学药物，直接服用会对胃肠等造成强烈刺激，故化学家进行如图所示的分子修饰，以缓刺激。下列说法正确的是

             布洛芬                              布洛分修饰分子

A．布洛芬修饰分子中不含手性碳原子

B．1mol布洛芬分子最多可与4molH2反应

C．布洛芬修饰分子中所有的碳原子可能共平面

D．在胃肠内布洛芬修饰分子会转化为布洛芬分子

【答案】D

【详解】A．根据手性碳原子的定义，布洛芬修饰分子：，故A错误；

B．布洛芬中能与氢气发生反应的是苯环，1mol布洛芬中含有1mol苯环，因此最多与3mol氢气发生加成反应，故B错误；

C．布洛芬修饰分子中有sp3杂化的碳原子，如，圈中的碳原子与所连碳原子不在同一平面上，故C错误；

D．布洛芬修饰分子中含有酯基，胃酸主要成分是盐酸，布洛芬修饰分子在酸性条件下水解成布洛芬，故D正确；

答案为D。

14．（2023·河南·校联考一模）下列有关实验操作、现象和解释或结论都正确的是

【答案】A

【详解】A．向FeBr2溶液中加入少量新制氯水，再加CCl4振荡CCl4层无色，说明反应后溶液中无Br2，Cl2与Fe2+发生了反应：Cl2+2Fe2+=2Fe3++2Cl-，从而证明离子的还原性：Fe2+＞Br-，A正确；

B．醛基、碳碳双键都具有强的还原性，可以被酸性高锰酸钾溶液氧化而使溶液褪色，因此不能证明丙烯醛中含有碳碳双键，B错误；

C．向20%蔗糖溶液中加入少量稀硫酸，在硫酸催化下加热，蔗糖会发生水解反应，然后加入NaOH溶液中和催化剂硫酸，使溶液显碱性，再加入银氨溶液，水浴加热，观察是否产生银镜，来判断蔗糖溶液是否水解产生葡萄糖，由于未中和催化剂硫酸，溶液显酸性，因此不能根据未出现银镜来判断蔗糖是否发生水解反应，C错误；

D．浓硫酸具有强氧化性，会将乙醇氧化，其被还原产生SO2气体，因此导致乙烯中可能混有SO2，乙烯与SO2均与溴水反应而使溴水褪色，因此不能由该现象不能说明乙烯生成，D错误；

故合理选项是A。

15．（2023·安徽合肥·统考一模）利用3-苯基丙酸催化脱氢制备异肉桂酸的反应如下所示，下列叙述错误的是

A．上述制备过程属于氧化反应

B．3-苯基丙酸的分子式为

C．异肉桂酸分子中最多有9个碳原子共面

D．异肉桂酸最多与发生加成反应

【答案】D

【详解】A．加氢为还原反应，去氢为氧化反应，上述制备为去氢过程，属于氧化反应，A正确；

B．3-苯基丙酸的分子式为，B正确；

C．苯环所连接的原子和碳碳双键所连接的原子均为平面结构，且单键可以旋转，则异肉桂酸分子中最多有9个碳原子共面，C正确；

D．1mol苯环可以3mol氢气发生加成反应，1mol碳碳双键可以和1mol氢气发生加成反应，羧基不能发生加成反应，1mol异肉桂酸最多与4molH2发生加成反应，D错误；

故选D。

16．（2023·天津·校联考模拟预测）某芳香族化合物的分子式为C9H8O2，其苯环上含有两个邻位取代基，且能与饱和NaHCO3溶液反应放出CO2。下列关于该有机物的说法正确的是

A．与苯甲酸互为同系物

B．所有碳原子不可能在同一平面内

C．可用酸性KMnO4溶液鉴别该有机物和甲苯

D．与其具有相同官能团且属于芳香族化合物的同分异构体有4种(不考虑立体异构)

【答案】D

【分析】某芳香族化合物的分子式为C9H8O2，其苯环上含有两个邻位取代基，且能与饱和NaHCO3溶液反应放出CO2，说明其中含有-COOH，再结合分子式及不饱和度判断其含有1个碳碳双键，该有机物的结构简式为 ，以此解答。

【详解】A．由题给信息可推知，该有机物的结构简式为 ，与苯甲酸官能团种类不同，不是同系物，A项错误；

B．该有机物的结构简式为 ，苯环和碳碳双键都是平面的结构，该有机物中所有碳原子可能在同一平面内，故B错误；

C． 中含有碳碳双键，可以和酸性KMnO4溶液反应使溶液褪色，甲苯也可以和酸性KMnO4溶液反应使溶液褪色，则不能用酸性KMnO4溶液鉴别该有机物和甲苯，故C错误；

D．与其具有相同官能团且属于芳香族化合物的同分异构体有4种，分别为 、 、 、 ，故D正确；

故选D。