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初中物理沪教版八年级下册5.4 物态变化习题
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这是一份初中物理沪教版八年级下册5.4 物态变化习题，共21页。
专题04 物态变化的实验探究
考点一 探究熔化和凝固的规律
1．（甘肃·最新真题）某固态物质加热时，其温度随时间的变化关系如图甲所示，请分析并回答：
甲 乙
（1）这是 （选填“晶体”或“非晶体”）的 图象（选填“熔化”或“凝固”）
（2）第10min时该物质处于 态（选填“固”或“液”）。
（3）该物质的熔点是 ℃。
（4）组装图乙中的实验器材时，应该 （选填“从上往下”或“从下往上”）组装。
（5）灯内酒精用掉一半后，剩下酒精的热值 （选填“变大”、“变小”或“不变”）。
【答案】（1）晶体；熔化；（2）液；（3）80；（4）从下往上；（5）不变
【解析】
（1）由图象可知，第3min时这种物质开始熔化，在第9min熔化结束，该过程中温度保持在80℃不变，所以这是晶体的熔化过程；
（2）由图象可知，在第9min熔化结束，第10min时该物质处于液态；
（3）由（1）分析可知，该物质的熔点是80℃；
（4）安装实验器材时需要先固定下面的位置，能够利用酒精灯的外焰给烧杯充分加热，然后再调整上面的位置，使温度计的玻璃泡完全接触水，并且不要碰到烧杯壁和烧杯底，故从下往上安装；
（5）热值是燃料的一种特性，与燃料的种类有关，与质量和体积无关，故一杯酒精用去一半，则剩下的酒精热值不变。
2．(甘肃·最新真题)晓敏在“探究某固体熔化时温度变化规律”时，其实验装置如图甲所示。
甲 乙
（1）请指出装置中存在的一个错误： ；
（2）改正错误后，晓敏进行了正确的操作，得到了物体温度随时间变化的图像如图乙所示，则该物体是 （选填“晶体”或“ 非晶体”），物体熔化后其比热容 （选填“变大”、“变小”或“不变”），物体在第30min时的内能 （选填“大于”、“小于”或“等于”）第35min时的内能。
【答案】（1）温度计放的位置不正确，没有接触到物体；（2）晶体；变大；小于
【解析】（1）图中温度计操作的错误是：温度计放的位置不正确，没有接触到物体。
（2）如图，物体熔化时，不断吸收热量，温度保持不变，所以该物体是晶体。0～10min和28～38min加热时间相同，物质固态和液态吸收的热量相同，状态变化，质量不变，固态升高的温度大于液态升高的温度，根据Q=cm△t，固态的比热小，液态的比热大。物体在液态过程中，不断吸收热量，内能变大，物体在第30min时的内能小于第35min时的内能。
3．(甘肃·最新真题)用如（1）图左所示装置探究海波熔化时温度的变化规律，其过程如下：
(1)将装有海波的试管放入水中加热，而不是用酒精灯直接对试管加热，这样做不但能使试管受热均匀，而且海波的温度上升速度较_______(选填“快”或“慢”)，便于及时记录各个时刻的温度；
(2)如(1)图右所示，是海波熔化时温度随时间变化的图象。从开始熔化到完全熔化，大约持续了_____分钟。如图(2)所示，是物质气态、液态和固态三种状态下对应的三种物理模型，海波在54℃时的状态，应该是(2)图中的______模型。
【答案】（1）慢 （2）6 乙
【解析】（1）将装有固体的试管放入水中加热，这是水浴法，采用水浴法，固体的温度变化比较均匀，并且变化比较慢，便于记录实验温度；
（2）由图知，海波从第4分钟开始熔化，到第10分钟完全熔化完，所以熔化过程经历了10min−4min=6min。由图可知：图丙分子排列十分紧密，是固体分子的排列模型；图乙分子排列没有固定的位置，比较松散，是液体分子的排列模型；图甲分子排列极度散乱，间距很大，是气体分子的排列模型；海波在54℃时的状态，是液态，应该是(2)图中的乙模型。
4．（甘肃·最新真题）如图甲是“探究海波熔化时温度的变化规律”的实验装置。
甲 乙 丙 丁
（1）如图乙温度计的示数为 ℃。
（2）如图丙是根据实验数据描绘出的海波温度随时间变化的图象。海波熔化过程对应图线中的 段（选填“AB”或“BC”）其熔点为 ℃，熔化过程中海波吸收的热量 放出的热量（选填“大于”、“小于”或“等于”）。
（3）用质量为m1的海波做实验，绘制的海波的温度随时间变化的图线如图丁中的a。若用质量为m2（m2＞m1）的海波做实验，得到的图线可能是图丁中的 （选填“b”、“c”或“d”）。
【答案】（1）46；（2）BC；48；大于；（3）c
【解析】
（1）由图乙知：温度计上10℃之间有10个小格，所以一个小格代表的温度是1℃，即此温度计的分度值为1℃，温度计示数为46℃；
（2）如丙图，海波在BC段吸收热量，温度保持不变，所以BC段海波处于熔化过程。其熔点为48℃，熔化过程中海波吸收的热量用来熔化，故大于放出的热量；
（3）由题可知，其他条件不变，仅将海波的质量增加，海波的熔点是不变的，但是b、d表示熔点都变了，所以bd错误，c正确。
5．(甘肃·最新真题)小明用甲图装置探究固体熔化规律，记录的实验数据如表所示：
时间min
0
1
2
3
4
5
6
7
温度/℃
－4
－2
0
0
0
0
1
2
（1）请根据实验数据在乙图中作出固体熔化的图象。
（2）根据做出的图象，可以判断此固体是_________（选填“晶体”或“非晶体”）。
（3）通过数据分析得出，该物质在固体状态下的比热容_________它在液体状态下的比热容（选填“大于”、 “等于”或“小于”）。
【答案】（1）如下图；（2）晶体；（3）小于
【解析】（1）利用描点法做出固体熔化的图象； （2）晶体和非晶体的区别——是否有熔点（凝固点），注意晶体在熔点（凝固点）阶段，温度是一个固定数值，表现在图象上就是一段水平线段； （3）比热容越大，则吸收相同热量时温度变化越小；同种物质在不同状态下内能不同。
解：（1）由表中数据，描点可得固体熔化的图象，如下图所示：
（2）分析图象可知，物质在第2分钟时温度升到0℃，然后温度保持恒定，直到第5分钟开始继续升温，即该固体有一定的熔化温度，所以是晶体，其熔点为0℃； （3）物质由固态熔化为液态，其质量不变；用同一装置加热，在相同时间内，吸收的热量相同；由图可知，在相同时间内，固态时温度升高的多，根据Q=cm△t可知，该物质在固体状态下的比热容较小。
6．（甘肃·最新真题）在探究“物质熔化规律”的实验中，小芳将质量相等的冰和石蜡分别装在两个相同的试管中，并放在同一个装有水的大烧杯中进行加热，如图甲所示。根据实验数据绘制的温度随时间变化的图象，如图丙。请回答下列问题：
（1）如图甲中的器材安装顺序是 （选填“从上至下”或“从下至上”）。
（2）实验中某时刻温度计示数如图乙，此时温度计示数为 ℃。
（3）如图丙中 （选填“A”或“B”）是冰，熔化过程经历了 min。
（4）当冰全部熔化后，继续加热使烧杯中的水沸腾并持续一段时间，发现试管中的水始终不会沸腾，其原因可能是 。
【答案】（1）从下至上；（2）－4； （3）A；4；（4）试管中的水达到沸点后不能继续吸热。
【解析】
（1）在使用酒精灯时，需要用其外焰加热，所以要先根据酒精灯确定铁圈的位置。又因为使用温度计时，温度计的玻璃泡要完全浸没在液体中，但不能碰到容器底和容器壁，所以要根据温度计的长度确定横杆的位置，因此按照“由下至上”安装实验装置。
（2）由图可知，温度计的分度值是1℃，温度计的读数是－4℃。
（3）分析图象A 可知，在0℃时，图线呈水平，此时的温度就是冰的熔点，熔化经历的时间为6min－2min＝4min；
（4）冰全部熔化成水后继续用酒精灯不断地加热，当试管中的水与烧杯中的水均达到沸点后，烧杯中的水可以从酒精灯继续吸热，能够沸腾，但试管中的水可以达到沸点但无法从烧杯的水中继续吸热，因此试管中的水最终不会沸腾。
7．(甘肃·最新真题)在探究“固体熔化时温度变化规律”的实验中，取两个相同的试管A、B，在A试管中放入蜂蜡，在B试管中放入冰，已知蜂蜡是非晶体，冰是晶体，且蜂蜡的沸点高于水的沸点。如图甲所示将两个试管放入同一杯水中加热。请你完成下面探究实验：
（1）开始实验后，某一时刻B试管中温度计的示数如图甲所示，温度为 ℃。
（2）两种物质熔化前后温度随时间变化关系的图象如图乙所示，通过分析图象可知，晶体熔化的特点是：持续吸热， 。观察发现，冰熔化后的升温比熔化前的升温慢，这是因为 。
（3）第22min时B试管中的水 （填“能”或“不能”）沸腾。从第12min到第l6min，蜂蜡的内能 （填“增加”或“不变”）。
【答案】（1）－4；（2）温度不变，水的比热容比冰的比热容大；（3）不能，不变。
【解析】（1）温度计的读数首先看示数在0℃的上方还是下方，然后注意温度计最小分度值，最后进行读数；从图中可以看出此刻示数在0℃以下，且最小分度值是1℃，故读数是：－4℃。
（2）晶体熔化特点是：继续吸热，温度不变；
由于冰的比热容比水的比热容小，所以在加热时，水温度上升比较慢；
（3）液体沸腾的必须满足两个条件：①达到沸点，②继续吸热。
烧杯的水处于沸腾过程中继续吸热，温度保持在98℃不变，把试管内的水加热到98℃时候不再放出热量给试管内的水吸收，所以试管内的水无法沸腾；
第12min到第l6min，蜂蜡已经与烧杯中的水达到热平衡状态，无法继续吸热，故蜂蜡的内能不变。
8．(甘肃·最新真题)实验探究
（1） 探究晶体熔化时温度的变化规律
如图甲是某晶体熔化时温度随时间变化的图象， 图乙是几种晶体的熔点表。
晶体
熔点/℃
晶体
熔点/℃
铝
660
萘
80.5
铅
328
海波
48
锡
232
冰
0
温度/℃
时间/min
B
A
80
6
12
0
C
D
①根据上述信息判断， 该晶体可能是 。
②图甲中 段表示该晶体的熔化过程，此过程中它的内能 。
【答案】（1）萘 BC 增大
【解析】（1）由图甲可知该物质熔点在80℃左右，故由表格乙可知该物质是萘。
9．(甘肃·最新真题)如图甲所示是小胜同学探究“物质熔化和凝固规律”的实验装置。
（1）为了完成该实验，除图中器材外，他还要用到的测量工具是 。
（2）为了使该物质受热均匀，建议小胜同学选取 （填“较大”或“较小”）颗粒的该物质进行实验
（3）实验中某时刻温度计示数如图乙所示，该物质此时的温度为 ℃。
（4）分析图丙可知该物质第45min末的内能 （填“大于”或“小于”）第20min末的内能。
【答案】（1）秒表；（2）较小；（3）54；（4）小于
【解析】（1）测量温度的仪器是温度计，测量时间的仪器是秒表，所以该实验的仪器需要秒表；
（2）为了使该物质受热均匀，建议小胜同学选取较小颗粒的该物质进行实验；
（3）由图可知，温度在0℃以上，分度值为1℃，故示数为54℃；
（4）由题图可知，物质在第35min以后，放出热量，但是温度不变，为其凝固过程，故凝固点为80℃；该物质从第10min～20min之间一直吸收热量，第20min时刚好熔化完毕，为液态，而该物质第40min时从液态到固态，为固液共存态，故该物质第40min小于第20min时的内能。
10.（甘肃·最新真题）为了探究物质熔化的规律，小靖同学所在的学习小组选取了冰与海波两种物质，并利用图13甲中的实验装置进行探究。
（1）在探究“冰的熔化规律”实验中，宜选用 （选填“碎冰块”或“体积较大的冰块”）。
（2）根据记录的实验数据，小靖他们做出了熔化图像，如图13乙、丙；他们发现冰和海波在熔化过程中，虽然不断吸收热量，但温度 （选填“升高”、“降低”或“不变”），且在熔化时一直保持状态，由此他们判断冰和海波都是 （选填“晶体”或“非晶体”）。
（3）根据实验现象可如，海波的熔化图像是 （选填“乙”或“丙”）。
甲 乙 丙
【答案】（l）碎冰块：（2）不变，固体液体共存，晶体；（3）丙
【解析】碎冰块更容易受热均匀，晶体在熔化时持续吸热、温度保持不变。
考点二 探究汽化和液化的规律
1. (甘肃·最新真题)在探究“水的沸腾”的实验中，甲、乙两组同学分别使用A、B两套装置（如图甲）来完成实验。
A B a b
甲 乙
（1）分析评估A、B两套实验装置。
（2）在实验中观察到如图乙a、b所示的两种情景，你认为哪一种是水沸腾时的情景？
（3）实验中你还观察到哪些实验现象？
【答案】（1）A实验装置所测水的沸点是当地气压下的沸点，但该装置热量损失大，实验耗时长；B实验装置热量损失少，实验耗时少，但该装置所测水的沸点不是当地气压下的沸点；
（2）a；（3）沸腾前水的响声大，沸腾后水的响声变小；沸腾前温度计的示数不断升高，沸腾后继续加热而温度计的示数保持不变；沸腾时水的内部和表面同时发生剧烈的汽化现象，产生大量白气。
【解析】（1）由图甲可知，A实验装置所测水的沸点是当地气压下的沸点，但该装置热量损失大，实验耗时长；B实验装置热量损失少，实验耗时少，但该装置所测水的沸点不是当地气压下的沸点；
（2）沸腾时有大量的气泡产生，并且气泡在上升过程中体积增大。所以a是沸腾时的情景。
（3）沸腾前水的响声大，沸腾后水的响声变小；沸腾前温度计的示数不断升高，沸腾后继续加热而温度计的示数保持不变；沸腾时水的内部和表面同时发生剧烈的汽化现象，产生大量白气。
2．(甘肃·最新真题)在做“探究水沸腾时温度变化的特点”实验时：
（1）小明用的装置（如图甲），他测出的水温将 （选填“偏高”、“偏低”或“无影响”）。
（2）小红和小明选用相同的实验装置，每隔2分钟记录一次温度的数据，并描绘出了温度随时间变化的图象（如图乙），根据图象可知当水温达到沸点后继续加热，水的温度
（选填“升高”、“不变”或“降低”）这两位同学的图象存在差异，请说出一条可能的原因 。
甲 乙
【答案】（1）偏高；（2）不变；水的质量不同
【解析】（1）如图，由于酒精灯给水加热，容器底的温度高于水的温度，此时温度计的玻璃泡碰到了容器底，所以测出的水温会偏高。
（2）由图象知，水在沸腾过程中温度保持98℃不变，水沸腾的特点是吸收热量，但温度不变；观察图乙中的图象可知，两组同学所用水的初温相同，水升温的快慢不同，在装置相同的情况下，产生这种差异的原因只能说明两次实验中水的质量不同。
3．(甘肃·最新真题)今年5月，昆明市气温连续10天达到30℃左右，让“冬无严寒，夏无酷暑”的昆明人着实体验了一下什么叫“酷暑难耐”。往室内地面上洒水、打开窗户通风、尽量穿短衣短裤等避暑手段纷纷登场。这些措施为什么可以使人感觉到凉爽?小林同学准备了滴管、水、两块玻璃片、吹风机（有加热和不加热两档），请你加入进来一起探究蒸发快慢与哪些因素有关。
（1）小林用滴管把两滴水分别滴在两块玻璃片上，并将其中一滴水摊开，把它们放在室内，观察蒸发情况，这是探究蒸发快慢与________的关系；
（2）如果要探究蒸发快慢与液体表面空气流动快慢的关系，应该________________。然后用吹风机（不加热档）________，观察蒸发情况；
（3）为了探究蒸发快慢与温度的关系，小林用滴管把两滴水分别滴在两块玻璃片上，然后用吹风机（加热档）去吹其中一滴水，观察蒸发情况，这样做是________的，原因是：
__________________________________________；
（4）该实验将水滴在玻璃片上而不滴在木板上，这是为了________________；
（5）发烧病人使用酒精擦拭身体降温比用水擦拭的效果更好：一滴油和一滴水掉在玻璃桌面上，水很快就不见了，而油还在，由此，你的猜想是________________。
（6）小林同学上公共厕所洗完手后，用如图14所示的烘干机（手一放进去就自动吹暖风的机器）使手上的水快速蒸发。当他把干燥的左手和沾水的右手，同时放进|烘干机内，左手感觉吹的是暖风，而右手感觉吹的却是凉风，这是因为________________________。
【答案】（1）液体表面积大小 （2）控制两滴水其它条件都相同时；吹其中一滴水 （3）错误 改变水温度的同时，改变了水表面空气流速大小 （4）避免木板吸水对本实验结果造成一定的影响 （5）液体的蒸发速度还可能与液体种类有关 （6）左手干燥，吹热风时蒸发较缓慢感觉到的是热风；右手潮湿，吹热风时加快了皮肤表面液体蒸发速度，蒸发吸热因此感觉是凉风。
【解析】（1）把两滴水分别滴在两块玻璃片上，并将其中一滴水摊开，保持了温度、空气流动速度相同，只有液体表面积不同，因此，这是探究蒸发快慢与液体表面积的关系；
（2）根据控制变量法，如果要探究蒸发快慢与液体表面空气流动快慢的关系，应该保持两滴水的大小、温度和表面积相同，然后用吹风机(不加热档)对其中一滴水吹风，观察蒸发情况；
（3）探究蒸发快慢与温度的关系，应控制表面积和空气流动速度相同，而如果用吹风机(加热档)去吹其中一滴水，则空气流动速度和温度都发生了改变，因此这样做是错误的；
（4）实验中将水滴在玻璃片上而不滴在木板上，这是为了防止因材料吸水影响实验效果；
（5）一滴油和一滴水掉在玻璃桌面上，水很快就不见了，而油还在，由此，可做出的猜想是液体蒸发的快慢与液体的种类有关；
（6）因为水蒸发吸热，有致冷作用，所以当他把干燥的左手和沾水的右手，同时放进烘干机内，左手感觉吹的是暖风，而右手由于水蒸发吸热，所以感觉吹的却是凉风。
4．(甘肃·最新真题)如图所示，实验观察水的沸腾现象。
（1）组装器材，应先固定图甲中的部件 _________ （选填“A”或“B”）。
（2）图乙是水沸腾时温度计的示数，则水的沸点是 ______ ℃；沸腾过程中，水继续吸热，温度 _______ 。
（3）沸腾时观察到水中产生气泡的情形是图丙中的 _______ （选填“A”或“B”）图。
（4）实验通过 _______ 的方式增加水的内能，要缩短水加热到沸腾的时间，可行的操作方法是 __________ （写出一种即可）。
【答案】（1）B （2）99℃ 保持不变 （3）A （4）热传递 用温水实验(减小水的质量、增大酒精灯的火焰等)
【解析】（1）由于要用酒精灯的外焰加热，所以需先根据酒精灯固定图甲的B的高度；目的是使用酒精灯的外焰加热；
（2）从图象可以看出水在沸腾过程中保持99℃不变，所以沸点为99℃。水沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变。
（3）A中气泡在上升过程中体积逐渐变大，所以是沸腾时的现象；B图中气泡在上升过程中体积逐渐减小，所以A是沸腾前的现象。
（4）实验中，由于酒精灯火焰的温度较高，所以热由酒精灯火焰传递给石棉网、烧杯底，然后传递给水，是通过热传递方式增加水的内能的；要缩短加热时间，可适当提高水的初温或适当减少水量。
5．(甘肃·最新真题)科学探究是初中物理课程内容的重要组成部分，探究的形式可以是多种多样的。
(一)探究水沸腾时温度变化的特点
甲 乙 丙
(1)如图甲、乙所示，是瑞瑞同学在实验中，用数码相机拍摄的水沸腾前和沸腾时的两张照片。其中________是水沸腾时的情况。
(2)如图丙所示，是水沸腾时温度计的示数，则此时水的沸点是________℃。
(3)水沸腾后续继加热，每隔一段时间记录水的________，根据记录的数据，可得出水时温度变化的特点：不断吸热，温度________。
【答案】（一）（1）甲（2）97；温度；保持不变
【解析】一、（1）水沸腾之前，水下层的温度高于上层的水温，气泡上升过程中，气泡中的水蒸气遇冷液化成水，气泡变小；水沸腾后，整个水温相同，水内部不停的汽化，产生大量的水蒸气进入气泡，气泡变大。（2）温度计的分度值为1℃，液柱到100℃刻度线还差3小格，因此示数为97℃。（3）探究水沸腾时温度随着时间的变化图象：水在沸腾过程中不断吸热，但温度保持不变。
6．（甘肃·最新真题）用图甲所示的实验装置做“观察水的沸腾”实验。
（1）按规范要求，调节铁圈2的高度时， （选填“需要”或“不需要”）点燃酒精灯。
（2）当水温升到92℃时，每隔0.5min记录一次温度计的示数，部分数据记录如下表。分析数据可知：水的沸点是 ℃。
时间/min
0
0.5
1
1.5
2
2.5
3
3.5
4
4.5
……
水的温度/℃
92
93
94
95
96
97
98
98
98
98
……
（3）在其他条件不变的情况下，仅将水的质量减少，重复（2）的实验步骤，在图乙中大致画出“温度一时间”的关系图象。
【答案】（1）需要；（2）98；（3）见解析图。
【解析】（1）点燃酒精灯加热物体时，要使酒精灯的外焰加热，安装装置时，先从下到上，方便调节。
（2）液体沸腾时不断吸收热量，温度保持不变，这个不变的温度是液体的沸点。
（3）在时间和温度图象上，描出温度和时间的对应点，并把各点用光滑的曲线连接起来。
解：（1）按规范要求，要使酒精灯的外焰加热，调节铁圈2的高度时，需要点燃酒精灯。
（2）由表格数据知，水在第6min开始，水不断吸收热量，温度保持98℃不变，所以此时水的沸点是98℃。
（3）根据表格中数据，在时间和温度图象上描点，用光滑的曲线连接各点。如下图：
7．(甘肃·最新真题)两实验小组使用规格完全相同的装置做“探究水沸腾时温度变化的特点”实验，如图 10 甲所示，利用实验数据分别绘制了温度与时间关系的图像a和b，如图10乙所示。
（1）从图10乙发现，两组实验中将水从 90 ℃ 加热至沸腾所用的时间不同，原因是水的___________不同。
（2）实验中某一时刻温度计的示数如图10丙所示为__________℃。
（3）由实验可知，水沸腾时吸收热量，温度____________。
【答案】（1）质量；（2）92； （3）不变
【解析】（1）由图乙可以看出，在同样加热的情况下，b的升温较慢，其原因应该是b水的质量多于a的缘故；
（2）从图中可知，温度计的分度值是1℃，所以温度计的示数是92℃；
（3）由实验可知，水在沸腾时，吸收热量，温度不变。
8．(甘肃·最新真题)小志和小丽分别利用如图甲所示装置探究“水沸腾时温度变化的特点”，根据实验数据绘制出了如图乙所示图象
（1）某时刻温度计示数如图甲所示，其温度是 ℃。
（2）由图象可知：①水的沸点低于100℃，原因是气压 （填“高于”、“等于”或“低于”）标准大气压。
②水沸腾时持续吸热，温度 。
③第6min时 （填“小志”或“小丽”）的实验装置中水分子运动更剧烈。
（3）实验结束后，小志想到妈妈在煮饺子时加入一些冷水，锅内的水停止沸腾。原因是水 （填“温度低于沸点”或“不能继续吸热”）。
【答案】（1）68（2）①低于；②不变；③小丽（3）温度低于沸点。
【解析】（1）温度计的分度值是1℃，此时是零上，液柱上表面对准了60℃上面第8个小格处，读作68℃；
（2）①液体沸腾的图象，横坐标代表时间，一个小格代表3分钟，纵坐标代表温度一个小格代表1℃，先后从第6、9分钟开始沸腾，在这个过程中，水尽管不断吸热，温度保持不变，这个不变的温度就是水的沸点，大小为98℃，气压越低，沸点越低，所以当地的大气压低于1个标准大气压；
②水沸腾的特点是吸收热量，但温度不变；
（3）液体沸腾的条件是达到沸点，吸收热量。在煮饺子时加入一些冷水，水温降低，低于水的沸点，所以锅内的水停止沸腾。
9.（甘肃·最新真题）利用如图13甲所示装置做“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验。
(1)按规范组装器材,在安装温度计时,玻璃泡碰到了烧杯底,此时应适当将 (选填“A处向上”或“B处向下”)调整
(2)实验前,向烧杯中倒入热水而不是冷水，这样做是为了
(3)由实验数据绘制为出了温度随时间变化的图像,如图乙所示。分析图像可知:水的沸点是 ℃,还可获得的信息有 （写一条即可）
【答案】（1）A处向上（2）缩短加热至沸腾所用的时间（3）98；水沸腾过程中，继续吸收热量但温度不变。（合理即可）
【解析】（1）根据温度计的使用规则进行调整实验装置；
（2）缩短加热至沸腾所用的时间：①提高水的初温；②适当减少水的质量；③给烧杯加盖等；
（3）水沸腾时的温度叫做沸点，结合图象分析沸腾前和液体沸腾时的温度变化情况。（合理即可）
解：（1）由于温度计的玻璃泡碰到了烧杯底，需要将温度计向上调整，即将A处向上调整。
（2）实验前，向烧杯中倒入热水而不是冷水，这样可以提高水的初温，缩短加热至沸腾所用的时间。
（3）水沸腾时吸热温度不变，不变的温度就是水的沸点，由图象可知，水的沸点是98℃；
可获得的信息有：①水在沸腾过程中，继续吸收热量但温度不变；②水在沸腾前，吸收热量温度升高（合理即可）。
10．（甘肃·最新真题）如图甲所示为小明同学“探究水沸腾时温度变化特点”的实验，请回答下列问题：
①刚开始时，烧杯内温度计的示数如图乙所示，此时温度计的示数为 ℃。
②实验现象中，水沸腾时水中气泡的情形应为图中的 （填“A”或“B”）图。
③在水沸腾过程中，将酒精灯撤掉时，会观察到水继续沸腾一会儿。理由是： 。
60
70
℃
甲 乙 丙
【答案】①68；②A；③石棉网余温高于水的沸点，水继续吸热
【解析】解：①温度计的分度值是1℃，所以其温度68℃；
②水沸腾之前，水下层的温度高于上层的水温，气泡上升过程中，气泡中的水蒸气遇冷液化成水，气泡变小，图B符合水沸腾前的现象；
水沸腾时，整个容器中水温相同，水内部不停的汽化，产生大量的水蒸气进入气泡，气泡变大，图A符合水沸腾时的现象。
③在水沸腾过程中，将酒精灯撤掉时，会观察到水继续沸腾一会儿。理由是：石棉网余温高于水的沸点，水继续吸热。
11．（甘肃·最新真题）在探究液体的沸腾实验中，某实验小组用相同的加热器对初温相同的甲（100g水）、乙（200g水）、丙（100g煤油）三杯液体进行加热（三只杯子均相同），直至沸腾。根据实验数据绘制了它们的温度随时间变化图象（如图）：
（1）由图象可知，液体的沸点与质量 （选填“有关”或“无关”）；
（2）加热初期，相同时间内，甲、乙两杯液体温度升高不同是因为它们的 不同，甲、丙两杯液体温度升高不同是因为它们的 不同。
【答案】（1）无关；（2）质量；沸点。
【解析】（1）液体沸腾的过程中吸收热量，温度不变，由此可知图象中的水平段对应的温度是液体的沸点；液体的沸点只与液体的种类有关，与液体的质量无关；
（2）加热初期，相同时间内，甲、乙两杯液体初温相同，温度升高不同是因为它们的质量不同；甲、丙两杯液体温度升高不同是因为它们的沸点不同。
解：（1）由图象可知，图象的水平段对应的温度是液体的沸点，同种液体的沸点与质量的大小无关；
（2）加热初期，相同时间内，甲、乙两杯液体初温相同，温度升高不同是因为它们的质量不同；甲、丙两杯液体温度升高不同是因为它们的沸点不同。
12．(甘肃·最新真题)图甲是探究“水的沸腾”实验装置。
（1）安装实验器材时，应按照 （选填“自下而上”或“自上而下”）的顺序进行。
（2）A、B、C三种读数方法正确的是 （填字母代号）。
（3）由图乙可知，水的沸点是 ℃。水沸腾过程中不断吸热，温度 （选填 “升高”、“降低”或“保持不变”）。
（4）实验器材中纸板的作用： 。
（5）实验结束后，移开酒精灯，发现烧杯内的水没有立即停止沸腾，可能的原因 是 。
【答案】（1）自下而上；（2）B；（3）98；保持不变；（4）减少热量散失；防止热水溅出伤人（防止水蒸气遇冷液化成小水珠附在温度计上影响读数）；（5）石棉网的温度高于水的沸点，水能继续吸热。
【解析】（1）实验器材的安装遵循由左到右，自下而上的原则，首先确定点燃酒精灯的高度，再把铁圈固定在酒精灯的外焰处，然后依次放烧杯纸板温度计；
（2）读取温度计示数时，视线应与温度计内液面相平，故B正确；
（3）水在沸腾过程中，虽然不断吸热，但温度保持不变。由数据知，水在沸腾过程中温度保持98℃不变，所以沸点是98℃。
（4）使用中心有孔的纸板盖住烧杯，可以减少热量的散失，同时也可以防止热水溅出伤人（防止水蒸气遇冷液化成小水珠附在温度计上影响读数）。
（5）石棉网的温度高于水的沸点，水继续吸热，故水没有立即停止沸腾。
13．(甘肃·最新真题)某综合实践活动小组用图甲所示装置做“探究水沸腾时温度变化特点”的实验时，其中一个组员误把盐水当做清水，在相同的条件下，获得了与其他同学不同的沸点值。为了探究盐水的浓度与沸点的关系同组同学用水与不同浓度的盐水做了实验。
0
2
4
6
8
12
16
18
10
95
100
105
T/℃
t/min
甲 乙
（1）某同学通过实验得到了盐水的温度随时间变化的图象，如图乙所示。则他测得的盐水的沸点是
℃。
（2）同学们通过实验得出不同浓度的盐水在标准大气压下的沸点，数据记录如下：
盐水的浓度（%）
0
2
4
6
8
10
12
14
沸点（℃）
100.0
100.3
100.6
101.0
101.3
101.6
102.0
102.3
分析表中数据可知，当盐水浓度增大时其沸点 （选填“降低”、 “不变”或“升高”）。
（3）根据以上探究得到的结果我们煮食物时要想让汤汁尽快沸腾，最好选择 放盐（选填“先”或“后”）。
【答案】（1）103；（2）升高；（3）后
【解析】（1）沸腾的特点是吸收热量，温度不变，由图乙可得盐水的沸点；
（2）根据表中盐水浓度从0～14%，沸点从100.0℃升高然后上升到102.3℃可得出结论；
（3）根据盐水浓度增大时其沸点升高可得放盐的先后。
（1）沸腾的特点是吸收热量，温度不变，由图乙可得盐水的沸点是102℃；
（2）根据表中盐水浓度从0～14%，沸点从100.0℃升高然后上升到102.3℃可得当盐水浓度增大时其沸点升高；
（3）根据盐水浓度增大时其沸点升高可得我们煮食物时要想让汤汁尽快沸腾，最好选择后放盐。
14．(甘肃·最新真题)在探究“水沸腾时温度变化的特点”的实验过程中，将水温与加热时间记录在下表中
时间/min
…
3
3.5
4
4.5
5
5.5
6
…
温度/℃
…
92
94
96
97
97
97
…
（1）温度计读数时视线应与温度计中液柱的液面 ；
（2）由实验数据可知水的沸点为 ℃；
（3）加热6min后提高火焰的温度，水温 （填“会”或“不会”）升高。
【答案】（1）相平；（2）97；（3）不会
【解析】（1）温度计读数时视线应与温度计中液柱的液面相平；
（2）如表格水在第4.5min开始沸腾，不断吸收热量，温度保持97℃不变，此时水的沸点是97℃；
（3）水在第4.5min开始沸腾，不断吸收热量，温度保持不变，提高火焰的温度，水温不会升高。
15.(甘肃·最新真题)小明在实验室探究“水沸腾时温度变化的特点”的实验：
（1）实验装置如图甲所示，该装置中有一处明显错误是： 。
（2）另外两组同学选用相同的实验装置完成该实验，他们分别绘制了温度随时间变化的图象如图乙所示，得到a、b两个不同图象的原因可能是 。
（3）下表是实验过程中不同时刻的温度记录，小明由于粗心大意记错了一个实验数据，你认为错误的数据是第 min 时水的温度，你这样判断的依据是 。
时间/min
…
8
9
10
11
12
13
14
…
温度/℃
…
96
97
98
98
95
98
98
…
（4）改正数据后，小明根据实验数据判断出实验室内水的沸点，那么在当时的实验室环境下，99 ℃的水将处于 态。
（5）温度计刚放入热水时，表面变得模糊，看不清示数，是由于水蒸气在温度较低的温度计表面成 小水珠造成的。
【答案】（1）温度计的玻璃泡接触到烧杯的杯壁；（2）水的质量不同；（3）12；水沸腾时温度的特点是：虽然继续吸热，但温度保持不变；（4）气；（5）液化。
【解析】解：（1）图甲所示装置中温度计的玻璃泡碰到了烧杯壁，这会使温度的测量结果偏高；
（2）由图象还可以看出，b、c两种图象的沸点相同，c加热时间长，所以原因可能是图象中水的质量不同。
（3）水沸腾时温度的特点是：虽然继续吸热，但温度保持不变。因此可以判断第12min的数据是不正确的；
（4）水沸腾时需要吸热，在当时的实验环境下，水的沸点为98℃，而99℃高于水的沸点，水将处于气态；
（5）开始实验时，温度计自身的温度较低，热的水蒸气遇冷的温度计壁液化成小水珠，沾在温度计壁上，造成很难看清示数。
故答案为：（1）温度计的玻璃泡接触到烧杯的杯壁；（2）水的质量不同；（3）12；水沸腾时温度的特点是：虽然继续吸热，但温度保持不变；（4）气；（5）液化。
16．(甘肃·最新真题)在探究水的沸腾特点时，所用实验装置如图甲所示。
（1）组装实验装置时，支撑烧杯的铁圈和悬挂温度计的铁杆，应先固定______（选填“铁圈”或“铁杆”）。
（2）实验过程中，烧杯上方的“白气”是水蒸气______（填物态变化名称）的结果。
（3）水沸腾时温度计的示数如图乙所示，水的沸点为______℃；继续加热，温度计的示数将______（选填“变大”、“变小”或“不变”）。
（4）图丙是根据实验数据作出的图象。由图象可知，将水加热至沸腾的时间较长，其原因可能是______（选填“水的质量偏大”或“当地气压偏低”）。
【答案】铁圈 液化 98 不变 水的质量偏大
【解析】
（1）在实验中需要用酒精灯的外焰加热，所以应先确定铁圈的高度；
（2）实验过程中，烧杯上方的“白气”是水蒸气遇冷后液化成的小水滴；
（3）由图知，此温度计的分度值是1℃，所以此时温度计的示数是98℃，即水的沸点是98℃；水在沸腾过程中吸热但温度保持不变，继续加热，温度计的示数将不变；
（4）图丙是根据实验数据作出的图象。由图象可知，将水加热至沸腾的时间较长，单位时间内温度的变化较小，其原因可能是水的质量偏大。
故答案为：（1）铁圈；（2）液化；（3）98；不变；（4）水的质量偏大。
（1）因为在实验中需要用酒精灯的外焰加热，所以应从下向上固定实验器材的位置；
（2）烧杯冒出的大量“白气”是水蒸气遇冷液化成的小水滴；
（3）要会进行温度计的读数，在读数时，首先认清温度计的分度值；液体沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变；
（4）根据图象，通过水质量的大小及初温的高低判断加热时间较长的原因。
此题是探究水的沸腾实验，考查了温度计的读数，水沸腾的特点，将其与图象结合，增大了题的难度。
17．(甘肃·最新真题)实验一(4分)：某同学探究影响蒸发散热情况的实验，如图所示，请回答下列问题。
(1)该同学记录了三个示数，其中a温度计示数________℃。
(2)酒精蒸发时会向温度计___________(选填“吸收”或“放出”)热量。
(3)比较b和c温度计的示数，可以得出：蒸发快慢与______________有关，从分子热运动的角度来看，空气流动促进了酒精分子向空气扩散。
(4)该同学用水代替酒精多次实验，发现在相同温度但天气不同的情况下，三根温度计示数有时差别不大，有时差别却很大。他猜想水的蒸发情况可能与天气有关，若示数差别不大，可能的天气是_______________。
【答案】（1）25.5；（2）吸收；（3）液体表面的空气流速；（4）雨天（或潮湿天气）。
【解析】（1）由图知，温度计的分度值为0.1℃，则a温度计示数为25.5℃。
（2）液体蒸发时需要吸收热量，所以酒精蒸发时会向温度计吸收热量，导致温度计的示数降低。
（3）通过b、c温度计的示数可以看出，c的示数低，b、c温度计的主要区别在于液体表面的空气流速不同，因此可得出液体蒸发的快慢与液体表面的空气流速有关；
（4）该同学用水代替酒精多次实验，若三根温度计示数差别不大，即水的蒸发快慢差别不大，说明空气湿度较大，此时水不易蒸发，雨天或潮湿天气时空气湿度较大；
若温度计的示数差别很大，则说明空气湿度较小，晴天时空气湿度较小，
由此可以猜想可能的天气是雨天或潮湿天气。
18．（甘肃·最新真题）如图是小海探究水的沸腾的实验装置，实验中他把水温随时间变化的数据记录在下表中。小海观察到水沸腾时烧杯中有大量的 冒出水面。分析表格中的数据可知水的沸点是 ℃。
时间/min
0
1
2
3
4
5
6
7
8
温度/℃
90
92
94
96
97
98
98
98
98
【答案】水蒸气；98。
【解析】小海观察到水沸腾时，气泡在上升过程中气泡体积增大，有大量的水蒸气冒出水面。
水在第5min开始沸腾，不断吸收热量，温度保持98℃不变，此时水的沸点是98℃。
19. (甘肃·最新真题)探究水沸腾时温度变化的特点：
(1)如图甲所示，是小贺安装的实验装置，合理的安装顺序是________(选填“自上而下”或“自下而上”)．
(2)在水温升高到90 ℃时，开始计时，第3 min温度计的示数如图乙所示，该示数为________℃；由下表数据可知，水沸腾时继续加热，水的温度____________.
时间/min
0
1
2
3
4
5
6
7
温度/℃
90
92
94
98
98
98
98
(3)根据水的沸点可判断，此时周围环境的大气压________一个标准大气压(选填“低于”、“等于”或“高于”)．
(4)小贺和另外一位同学选用的实验装置相同，且同时开始实验，但水开始沸腾的时间不相同，他们绘制的沸腾图像如图丙所示，其中水的质量较大的图像为________(选填“a”或“b”)．
【答案】 (1)自下而上 (2)96 保持不变 (3)低于 (4)b
【解析】(1)酒精灯需用外焰加热，所以要先放好酒精灯，再固定铁圈的高度，因此安装实验器材时应按照自下而上的顺序进行；(2)由图乙知，温度计的分度值是1 ℃，此时温度计的液柱在90 ℃以上第6小格处，则温度计的示数为96 ℃；从表中数据可知，从第4分钟开始，水开始沸腾且不断吸热，温度保持98 ℃不变，即水沸腾时的特点是不断吸热，温度保持不变；(3)1标准大气压下水的沸点是100 ℃，根据气压越高，沸点越高的特点可知，此时大气压低于1标准大气压；(4)由图丙可知，水的初末温度相同，但加热到沸腾所用的时间不同，因为所用加热装置相同，则所用加热时间越长，水吸收的热量越多，根据Q吸＝cmΔt可知，当Δt相同时，水吸收热量越多，则水的质量越大，即加热到沸腾所用时间长的表示水的质量大，所以图像b水的质量较大．
专题04 物态变化的实验探究
考点一 探究熔化和凝固的规律
1．（甘肃·最新真题）某固态物质加热时，其温度随时间的变化关系如图甲所示，请分析并回答：
甲 乙
（1）这是 （选填“晶体”或“非晶体”）的 图象（选填“熔化”或“凝固”）
（2）第10min时该物质处于 态（选填“固”或“液”）。
（3）该物质的熔点是 ℃。
（4）组装图乙中的实验器材时，应该 （选填“从上往下”或“从下往上”）组装。
（5）灯内酒精用掉一半后，剩下酒精的热值 （选填“变大”、“变小”或“不变”）。
【答案】（1）晶体；熔化；（2）液；（3）80；（4）从下往上；（5）不变
【解析】
（1）由图象可知，第3min时这种物质开始熔化，在第9min熔化结束，该过程中温度保持在80℃不变，所以这是晶体的熔化过程；
（2）由图象可知，在第9min熔化结束，第10min时该物质处于液态；
（3）由（1）分析可知，该物质的熔点是80℃；
（4）安装实验器材时需要先固定下面的位置，能够利用酒精灯的外焰给烧杯充分加热，然后再调整上面的位置，使温度计的玻璃泡完全接触水，并且不要碰到烧杯壁和烧杯底，故从下往上安装；
（5）热值是燃料的一种特性，与燃料的种类有关，与质量和体积无关，故一杯酒精用去一半，则剩下的酒精热值不变。
2．(甘肃·最新真题)晓敏在“探究某固体熔化时温度变化规律”时，其实验装置如图甲所示。
甲 乙
（1）请指出装置中存在的一个错误： ；
（2）改正错误后，晓敏进行了正确的操作，得到了物体温度随时间变化的图像如图乙所示，则该物体是 （选填“晶体”或“ 非晶体”），物体熔化后其比热容 （选填“变大”、“变小”或“不变”），物体在第30min时的内能 （选填“大于”、“小于”或“等于”）第35min时的内能。
【答案】（1）温度计放的位置不正确，没有接触到物体；（2）晶体；变大；小于
【解析】（1）图中温度计操作的错误是：温度计放的位置不正确，没有接触到物体。
（2）如图，物体熔化时，不断吸收热量，温度保持不变，所以该物体是晶体。0～10min和28～38min加热时间相同，物质固态和液态吸收的热量相同，状态变化，质量不变，固态升高的温度大于液态升高的温度，根据Q=cm△t，固态的比热小，液态的比热大。物体在液态过程中，不断吸收热量，内能变大，物体在第30min时的内能小于第35min时的内能。
3．(甘肃·最新真题)用如（1）图左所示装置探究海波熔化时温度的变化规律，其过程如下：
(1)将装有海波的试管放入水中加热，而不是用酒精灯直接对试管加热，这样做不但能使试管受热均匀，而且海波的温度上升速度较_______(选填“快”或“慢”)，便于及时记录各个时刻的温度；
(2)如(1)图右所示，是海波熔化时温度随时间变化的图象。从开始熔化到完全熔化，大约持续了_____分钟。如图(2)所示，是物质气态、液态和固态三种状态下对应的三种物理模型，海波在54℃时的状态，应该是(2)图中的______模型。
【答案】（1）慢 （2）6 乙
【解析】（1）将装有固体的试管放入水中加热，这是水浴法，采用水浴法，固体的温度变化比较均匀，并且变化比较慢，便于记录实验温度；
（2）由图知，海波从第4分钟开始熔化，到第10分钟完全熔化完，所以熔化过程经历了10min−4min=6min。由图可知：图丙分子排列十分紧密，是固体分子的排列模型；图乙分子排列没有固定的位置，比较松散，是液体分子的排列模型；图甲分子排列极度散乱，间距很大，是气体分子的排列模型；海波在54℃时的状态，是液态，应该是(2)图中的乙模型。
4．（甘肃·最新真题）如图甲是“探究海波熔化时温度的变化规律”的实验装置。
甲 乙 丙 丁
（1）如图乙温度计的示数为 ℃。
（2）如图丙是根据实验数据描绘出的海波温度随时间变化的图象。海波熔化过程对应图线中的 段（选填“AB”或“BC”）其熔点为 ℃，熔化过程中海波吸收的热量 放出的热量（选填“大于”、“小于”或“等于”）。
（3）用质量为m1的海波做实验，绘制的海波的温度随时间变化的图线如图丁中的a。若用质量为m2（m2＞m1）的海波做实验，得到的图线可能是图丁中的 （选填“b”、“c”或“d”）。
【答案】（1）46；（2）BC；48；大于；（3）c
【解析】
（1）由图乙知：温度计上10℃之间有10个小格，所以一个小格代表的温度是1℃，即此温度计的分度值为1℃，温度计示数为46℃；
（2）如丙图，海波在BC段吸收热量，温度保持不变，所以BC段海波处于熔化过程。其熔点为48℃，熔化过程中海波吸收的热量用来熔化，故大于放出的热量；
（3）由题可知，其他条件不变，仅将海波的质量增加，海波的熔点是不变的，但是b、d表示熔点都变了，所以bd错误，c正确。
5．(甘肃·最新真题)小明用甲图装置探究固体熔化规律，记录的实验数据如表所示：
时间min
0
1
2
3
4
5
6
7
温度/℃
－4
－2
0
0
0
0
1
2
（1）请根据实验数据在乙图中作出固体熔化的图象。
（2）根据做出的图象，可以判断此固体是_________（选填“晶体”或“非晶体”）。
（3）通过数据分析得出，该物质在固体状态下的比热容_________它在液体状态下的比热容（选填“大于”、 “等于”或“小于”）。
【答案】（1）如下图；（2）晶体；（3）小于
【解析】（1）利用描点法做出固体熔化的图象； （2）晶体和非晶体的区别——是否有熔点（凝固点），注意晶体在熔点（凝固点）阶段，温度是一个固定数值，表现在图象上就是一段水平线段； （3）比热容越大，则吸收相同热量时温度变化越小；同种物质在不同状态下内能不同。
解：（1）由表中数据，描点可得固体熔化的图象，如下图所示：
（2）分析图象可知，物质在第2分钟时温度升到0℃，然后温度保持恒定，直到第5分钟开始继续升温，即该固体有一定的熔化温度，所以是晶体，其熔点为0℃； （3）物质由固态熔化为液态，其质量不变；用同一装置加热，在相同时间内，吸收的热量相同；由图可知，在相同时间内，固态时温度升高的多，根据Q=cm△t可知，该物质在固体状态下的比热容较小。
6．（甘肃·最新真题）在探究“物质熔化规律”的实验中，小芳将质量相等的冰和石蜡分别装在两个相同的试管中，并放在同一个装有水的大烧杯中进行加热，如图甲所示。根据实验数据绘制的温度随时间变化的图象，如图丙。请回答下列问题：
（1）如图甲中的器材安装顺序是 （选填“从上至下”或“从下至上”）。
（2）实验中某时刻温度计示数如图乙，此时温度计示数为 ℃。
（3）如图丙中 （选填“A”或“B”）是冰，熔化过程经历了 min。
（4）当冰全部熔化后，继续加热使烧杯中的水沸腾并持续一段时间，发现试管中的水始终不会沸腾，其原因可能是 。
【答案】（1）从下至上；（2）－4； （3）A；4；（4）试管中的水达到沸点后不能继续吸热。
【解析】
（1）在使用酒精灯时，需要用其外焰加热，所以要先根据酒精灯确定铁圈的位置。又因为使用温度计时，温度计的玻璃泡要完全浸没在液体中，但不能碰到容器底和容器壁，所以要根据温度计的长度确定横杆的位置，因此按照“由下至上”安装实验装置。
（2）由图可知，温度计的分度值是1℃，温度计的读数是－4℃。
（3）分析图象A 可知，在0℃时，图线呈水平，此时的温度就是冰的熔点，熔化经历的时间为6min－2min＝4min；
（4）冰全部熔化成水后继续用酒精灯不断地加热，当试管中的水与烧杯中的水均达到沸点后，烧杯中的水可以从酒精灯继续吸热，能够沸腾，但试管中的水可以达到沸点但无法从烧杯的水中继续吸热，因此试管中的水最终不会沸腾。
7．(甘肃·最新真题)在探究“固体熔化时温度变化规律”的实验中，取两个相同的试管A、B，在A试管中放入蜂蜡，在B试管中放入冰，已知蜂蜡是非晶体，冰是晶体，且蜂蜡的沸点高于水的沸点。如图甲所示将两个试管放入同一杯水中加热。请你完成下面探究实验：
（1）开始实验后，某一时刻B试管中温度计的示数如图甲所示，温度为 ℃。
（2）两种物质熔化前后温度随时间变化关系的图象如图乙所示，通过分析图象可知，晶体熔化的特点是：持续吸热， 。观察发现，冰熔化后的升温比熔化前的升温慢，这是因为 。
（3）第22min时B试管中的水 （填“能”或“不能”）沸腾。从第12min到第l6min，蜂蜡的内能 （填“增加”或“不变”）。
【答案】（1）－4；（2）温度不变，水的比热容比冰的比热容大；（3）不能，不变。
【解析】（1）温度计的读数首先看示数在0℃的上方还是下方，然后注意温度计最小分度值，最后进行读数；从图中可以看出此刻示数在0℃以下，且最小分度值是1℃，故读数是：－4℃。
（2）晶体熔化特点是：继续吸热，温度不变；
由于冰的比热容比水的比热容小，所以在加热时，水温度上升比较慢；
（3）液体沸腾的必须满足两个条件：①达到沸点，②继续吸热。
烧杯的水处于沸腾过程中继续吸热，温度保持在98℃不变，把试管内的水加热到98℃时候不再放出热量给试管内的水吸收，所以试管内的水无法沸腾；
第12min到第l6min，蜂蜡已经与烧杯中的水达到热平衡状态，无法继续吸热，故蜂蜡的内能不变。
8．(甘肃·最新真题)实验探究
（1） 探究晶体熔化时温度的变化规律
如图甲是某晶体熔化时温度随时间变化的图象， 图乙是几种晶体的熔点表。
晶体
熔点/℃
晶体
熔点/℃
铝
660
萘
80.5
铅
328
海波
48
锡
232
冰
0
温度/℃
时间/min
B
A
80
6
12
0
C
D
①根据上述信息判断， 该晶体可能是 。
②图甲中 段表示该晶体的熔化过程，此过程中它的内能 。
【答案】（1）萘 BC 增大
【解析】（1）由图甲可知该物质熔点在80℃左右，故由表格乙可知该物质是萘。
9．(甘肃·最新真题)如图甲所示是小胜同学探究“物质熔化和凝固规律”的实验装置。
（1）为了完成该实验，除图中器材外，他还要用到的测量工具是 。
（2）为了使该物质受热均匀，建议小胜同学选取 （填“较大”或“较小”）颗粒的该物质进行实验
（3）实验中某时刻温度计示数如图乙所示，该物质此时的温度为 ℃。
（4）分析图丙可知该物质第45min末的内能 （填“大于”或“小于”）第20min末的内能。
【答案】（1）秒表；（2）较小；（3）54；（4）小于
【解析】（1）测量温度的仪器是温度计，测量时间的仪器是秒表，所以该实验的仪器需要秒表；
（2）为了使该物质受热均匀，建议小胜同学选取较小颗粒的该物质进行实验；
（3）由图可知，温度在0℃以上，分度值为1℃，故示数为54℃；
（4）由题图可知，物质在第35min以后，放出热量，但是温度不变，为其凝固过程，故凝固点为80℃；该物质从第10min～20min之间一直吸收热量，第20min时刚好熔化完毕，为液态，而该物质第40min时从液态到固态，为固液共存态，故该物质第40min小于第20min时的内能。
10.（甘肃·最新真题）为了探究物质熔化的规律，小靖同学所在的学习小组选取了冰与海波两种物质，并利用图13甲中的实验装置进行探究。
（1）在探究“冰的熔化规律”实验中，宜选用 （选填“碎冰块”或“体积较大的冰块”）。
（2）根据记录的实验数据，小靖他们做出了熔化图像，如图13乙、丙；他们发现冰和海波在熔化过程中，虽然不断吸收热量，但温度 （选填“升高”、“降低”或“不变”），且在熔化时一直保持状态，由此他们判断冰和海波都是 （选填“晶体”或“非晶体”）。
（3）根据实验现象可如，海波的熔化图像是 （选填“乙”或“丙”）。
甲 乙 丙
【答案】（l）碎冰块：（2）不变，固体液体共存，晶体；（3）丙
【解析】碎冰块更容易受热均匀，晶体在熔化时持续吸热、温度保持不变。
考点二 探究汽化和液化的规律
1. (甘肃·最新真题)在探究“水的沸腾”的实验中，甲、乙两组同学分别使用A、B两套装置（如图甲）来完成实验。
A B a b
甲 乙
（1）分析评估A、B两套实验装置。
（2）在实验中观察到如图乙a、b所示的两种情景，你认为哪一种是水沸腾时的情景？
（3）实验中你还观察到哪些实验现象？
【答案】（1）A实验装置所测水的沸点是当地气压下的沸点，但该装置热量损失大，实验耗时长；B实验装置热量损失少，实验耗时少，但该装置所测水的沸点不是当地气压下的沸点；
（2）a；（3）沸腾前水的响声大，沸腾后水的响声变小；沸腾前温度计的示数不断升高，沸腾后继续加热而温度计的示数保持不变；沸腾时水的内部和表面同时发生剧烈的汽化现象，产生大量白气。
【解析】（1）由图甲可知，A实验装置所测水的沸点是当地气压下的沸点，但该装置热量损失大，实验耗时长；B实验装置热量损失少，实验耗时少，但该装置所测水的沸点不是当地气压下的沸点；
（2）沸腾时有大量的气泡产生，并且气泡在上升过程中体积增大。所以a是沸腾时的情景。
（3）沸腾前水的响声大，沸腾后水的响声变小；沸腾前温度计的示数不断升高，沸腾后继续加热而温度计的示数保持不变；沸腾时水的内部和表面同时发生剧烈的汽化现象，产生大量白气。
2．(甘肃·最新真题)在做“探究水沸腾时温度变化的特点”实验时：
（1）小明用的装置（如图甲），他测出的水温将 （选填“偏高”、“偏低”或“无影响”）。
（2）小红和小明选用相同的实验装置，每隔2分钟记录一次温度的数据，并描绘出了温度随时间变化的图象（如图乙），根据图象可知当水温达到沸点后继续加热，水的温度
（选填“升高”、“不变”或“降低”）这两位同学的图象存在差异，请说出一条可能的原因 。
甲 乙
【答案】（1）偏高；（2）不变；水的质量不同
【解析】（1）如图，由于酒精灯给水加热，容器底的温度高于水的温度，此时温度计的玻璃泡碰到了容器底，所以测出的水温会偏高。
（2）由图象知，水在沸腾过程中温度保持98℃不变，水沸腾的特点是吸收热量，但温度不变；观察图乙中的图象可知，两组同学所用水的初温相同，水升温的快慢不同，在装置相同的情况下，产生这种差异的原因只能说明两次实验中水的质量不同。
3．(甘肃·最新真题)今年5月，昆明市气温连续10天达到30℃左右，让“冬无严寒，夏无酷暑”的昆明人着实体验了一下什么叫“酷暑难耐”。往室内地面上洒水、打开窗户通风、尽量穿短衣短裤等避暑手段纷纷登场。这些措施为什么可以使人感觉到凉爽?小林同学准备了滴管、水、两块玻璃片、吹风机（有加热和不加热两档），请你加入进来一起探究蒸发快慢与哪些因素有关。
（1）小林用滴管把两滴水分别滴在两块玻璃片上，并将其中一滴水摊开，把它们放在室内，观察蒸发情况，这是探究蒸发快慢与________的关系；
（2）如果要探究蒸发快慢与液体表面空气流动快慢的关系，应该________________。然后用吹风机（不加热档）________，观察蒸发情况；
（3）为了探究蒸发快慢与温度的关系，小林用滴管把两滴水分别滴在两块玻璃片上，然后用吹风机（加热档）去吹其中一滴水，观察蒸发情况，这样做是________的，原因是：
__________________________________________；
（4）该实验将水滴在玻璃片上而不滴在木板上，这是为了________________；
（5）发烧病人使用酒精擦拭身体降温比用水擦拭的效果更好：一滴油和一滴水掉在玻璃桌面上，水很快就不见了，而油还在，由此，你的猜想是________________。
（6）小林同学上公共厕所洗完手后，用如图14所示的烘干机（手一放进去就自动吹暖风的机器）使手上的水快速蒸发。当他把干燥的左手和沾水的右手，同时放进|烘干机内，左手感觉吹的是暖风，而右手感觉吹的却是凉风，这是因为________________________。
【答案】（1）液体表面积大小 （2）控制两滴水其它条件都相同时；吹其中一滴水 （3）错误 改变水温度的同时，改变了水表面空气流速大小 （4）避免木板吸水对本实验结果造成一定的影响 （5）液体的蒸发速度还可能与液体种类有关 （6）左手干燥，吹热风时蒸发较缓慢感觉到的是热风；右手潮湿，吹热风时加快了皮肤表面液体蒸发速度，蒸发吸热因此感觉是凉风。
【解析】（1）把两滴水分别滴在两块玻璃片上，并将其中一滴水摊开，保持了温度、空气流动速度相同，只有液体表面积不同，因此，这是探究蒸发快慢与液体表面积的关系；
（2）根据控制变量法，如果要探究蒸发快慢与液体表面空气流动快慢的关系，应该保持两滴水的大小、温度和表面积相同，然后用吹风机(不加热档)对其中一滴水吹风，观察蒸发情况；
（3）探究蒸发快慢与温度的关系，应控制表面积和空气流动速度相同，而如果用吹风机(加热档)去吹其中一滴水，则空气流动速度和温度都发生了改变，因此这样做是错误的；
（4）实验中将水滴在玻璃片上而不滴在木板上，这是为了防止因材料吸水影响实验效果；
（5）一滴油和一滴水掉在玻璃桌面上，水很快就不见了，而油还在，由此，可做出的猜想是液体蒸发的快慢与液体的种类有关；
（6）因为水蒸发吸热，有致冷作用，所以当他把干燥的左手和沾水的右手，同时放进烘干机内，左手感觉吹的是暖风，而右手由于水蒸发吸热，所以感觉吹的却是凉风。
4．(甘肃·最新真题)如图所示，实验观察水的沸腾现象。
（1）组装器材，应先固定图甲中的部件 _________ （选填“A”或“B”）。
（2）图乙是水沸腾时温度计的示数，则水的沸点是 ______ ℃；沸腾过程中，水继续吸热，温度 _______ 。
（3）沸腾时观察到水中产生气泡的情形是图丙中的 _______ （选填“A”或“B”）图。
（4）实验通过 _______ 的方式增加水的内能，要缩短水加热到沸腾的时间，可行的操作方法是 __________ （写出一种即可）。
【答案】（1）B （2）99℃ 保持不变 （3）A （4）热传递 用温水实验(减小水的质量、增大酒精灯的火焰等)
【解析】（1）由于要用酒精灯的外焰加热，所以需先根据酒精灯固定图甲的B的高度；目的是使用酒精灯的外焰加热；
（2）从图象可以看出水在沸腾过程中保持99℃不变，所以沸点为99℃。水沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变。
（3）A中气泡在上升过程中体积逐渐变大，所以是沸腾时的现象；B图中气泡在上升过程中体积逐渐减小，所以A是沸腾前的现象。
（4）实验中，由于酒精灯火焰的温度较高，所以热由酒精灯火焰传递给石棉网、烧杯底，然后传递给水，是通过热传递方式增加水的内能的；要缩短加热时间，可适当提高水的初温或适当减少水量。
5．(甘肃·最新真题)科学探究是初中物理课程内容的重要组成部分，探究的形式可以是多种多样的。
(一)探究水沸腾时温度变化的特点
甲 乙 丙
(1)如图甲、乙所示，是瑞瑞同学在实验中，用数码相机拍摄的水沸腾前和沸腾时的两张照片。其中________是水沸腾时的情况。
(2)如图丙所示，是水沸腾时温度计的示数，则此时水的沸点是________℃。
(3)水沸腾后续继加热，每隔一段时间记录水的________，根据记录的数据，可得出水时温度变化的特点：不断吸热，温度________。
【答案】（一）（1）甲（2）97；温度；保持不变
【解析】一、（1）水沸腾之前，水下层的温度高于上层的水温，气泡上升过程中，气泡中的水蒸气遇冷液化成水，气泡变小；水沸腾后，整个水温相同，水内部不停的汽化，产生大量的水蒸气进入气泡，气泡变大。（2）温度计的分度值为1℃，液柱到100℃刻度线还差3小格，因此示数为97℃。（3）探究水沸腾时温度随着时间的变化图象：水在沸腾过程中不断吸热，但温度保持不变。
6．（甘肃·最新真题）用图甲所示的实验装置做“观察水的沸腾”实验。
（1）按规范要求，调节铁圈2的高度时， （选填“需要”或“不需要”）点燃酒精灯。
（2）当水温升到92℃时，每隔0.5min记录一次温度计的示数，部分数据记录如下表。分析数据可知：水的沸点是 ℃。
时间/min
0
0.5
1
1.5
2
2.5
3
3.5
4
4.5
……
水的温度/℃
92
93
94
95
96
97
98
98
98
98
……
（3）在其他条件不变的情况下，仅将水的质量减少，重复（2）的实验步骤，在图乙中大致画出“温度一时间”的关系图象。
【答案】（1）需要；（2）98；（3）见解析图。
【解析】（1）点燃酒精灯加热物体时，要使酒精灯的外焰加热，安装装置时，先从下到上，方便调节。
（2）液体沸腾时不断吸收热量，温度保持不变，这个不变的温度是液体的沸点。
（3）在时间和温度图象上，描出温度和时间的对应点，并把各点用光滑的曲线连接起来。
解：（1）按规范要求，要使酒精灯的外焰加热，调节铁圈2的高度时，需要点燃酒精灯。
（2）由表格数据知，水在第6min开始，水不断吸收热量，温度保持98℃不变，所以此时水的沸点是98℃。
（3）根据表格中数据，在时间和温度图象上描点，用光滑的曲线连接各点。如下图：
7．(甘肃·最新真题)两实验小组使用规格完全相同的装置做“探究水沸腾时温度变化的特点”实验，如图 10 甲所示，利用实验数据分别绘制了温度与时间关系的图像a和b，如图10乙所示。
（1）从图10乙发现，两组实验中将水从 90 ℃ 加热至沸腾所用的时间不同，原因是水的___________不同。
（2）实验中某一时刻温度计的示数如图10丙所示为__________℃。
（3）由实验可知，水沸腾时吸收热量，温度____________。
【答案】（1）质量；（2）92； （3）不变
【解析】（1）由图乙可以看出，在同样加热的情况下，b的升温较慢，其原因应该是b水的质量多于a的缘故；
（2）从图中可知，温度计的分度值是1℃，所以温度计的示数是92℃；
（3）由实验可知，水在沸腾时，吸收热量，温度不变。
8．(甘肃·最新真题)小志和小丽分别利用如图甲所示装置探究“水沸腾时温度变化的特点”，根据实验数据绘制出了如图乙所示图象
（1）某时刻温度计示数如图甲所示，其温度是 ℃。
（2）由图象可知：①水的沸点低于100℃，原因是气压 （填“高于”、“等于”或“低于”）标准大气压。
②水沸腾时持续吸热，温度 。
③第6min时 （填“小志”或“小丽”）的实验装置中水分子运动更剧烈。
（3）实验结束后，小志想到妈妈在煮饺子时加入一些冷水，锅内的水停止沸腾。原因是水 （填“温度低于沸点”或“不能继续吸热”）。
【答案】（1）68（2）①低于；②不变；③小丽（3）温度低于沸点。
【解析】（1）温度计的分度值是1℃，此时是零上，液柱上表面对准了60℃上面第8个小格处，读作68℃；
（2）①液体沸腾的图象，横坐标代表时间，一个小格代表3分钟，纵坐标代表温度一个小格代表1℃，先后从第6、9分钟开始沸腾，在这个过程中，水尽管不断吸热，温度保持不变，这个不变的温度就是水的沸点，大小为98℃，气压越低，沸点越低，所以当地的大气压低于1个标准大气压；
②水沸腾的特点是吸收热量，但温度不变；
（3）液体沸腾的条件是达到沸点，吸收热量。在煮饺子时加入一些冷水，水温降低，低于水的沸点，所以锅内的水停止沸腾。
9.（甘肃·最新真题）利用如图13甲所示装置做“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验。
(1)按规范组装器材,在安装温度计时,玻璃泡碰到了烧杯底,此时应适当将 (选填“A处向上”或“B处向下”)调整
(2)实验前,向烧杯中倒入热水而不是冷水，这样做是为了
(3)由实验数据绘制为出了温度随时间变化的图像,如图乙所示。分析图像可知:水的沸点是 ℃,还可获得的信息有 （写一条即可）
【答案】（1）A处向上（2）缩短加热至沸腾所用的时间（3）98；水沸腾过程中，继续吸收热量但温度不变。（合理即可）
【解析】（1）根据温度计的使用规则进行调整实验装置；
（2）缩短加热至沸腾所用的时间：①提高水的初温；②适当减少水的质量；③给烧杯加盖等；
（3）水沸腾时的温度叫做沸点，结合图象分析沸腾前和液体沸腾时的温度变化情况。（合理即可）
解：（1）由于温度计的玻璃泡碰到了烧杯底，需要将温度计向上调整，即将A处向上调整。
（2）实验前，向烧杯中倒入热水而不是冷水，这样可以提高水的初温，缩短加热至沸腾所用的时间。
（3）水沸腾时吸热温度不变，不变的温度就是水的沸点，由图象可知，水的沸点是98℃；
可获得的信息有：①水在沸腾过程中，继续吸收热量但温度不变；②水在沸腾前，吸收热量温度升高（合理即可）。
10．（甘肃·最新真题）如图甲所示为小明同学“探究水沸腾时温度变化特点”的实验，请回答下列问题：
①刚开始时，烧杯内温度计的示数如图乙所示，此时温度计的示数为 ℃。
②实验现象中，水沸腾时水中气泡的情形应为图中的 （填“A”或“B”）图。
③在水沸腾过程中，将酒精灯撤掉时，会观察到水继续沸腾一会儿。理由是： 。
60
70
℃
甲 乙 丙
【答案】①68；②A；③石棉网余温高于水的沸点，水继续吸热
【解析】解：①温度计的分度值是1℃，所以其温度68℃；
②水沸腾之前，水下层的温度高于上层的水温，气泡上升过程中，气泡中的水蒸气遇冷液化成水，气泡变小，图B符合水沸腾前的现象；
水沸腾时，整个容器中水温相同，水内部不停的汽化，产生大量的水蒸气进入气泡，气泡变大，图A符合水沸腾时的现象。
③在水沸腾过程中，将酒精灯撤掉时，会观察到水继续沸腾一会儿。理由是：石棉网余温高于水的沸点，水继续吸热。
11．（甘肃·最新真题）在探究液体的沸腾实验中，某实验小组用相同的加热器对初温相同的甲（100g水）、乙（200g水）、丙（100g煤油）三杯液体进行加热（三只杯子均相同），直至沸腾。根据实验数据绘制了它们的温度随时间变化图象（如图）：
（1）由图象可知，液体的沸点与质量 （选填“有关”或“无关”）；
（2）加热初期，相同时间内，甲、乙两杯液体温度升高不同是因为它们的 不同，甲、丙两杯液体温度升高不同是因为它们的 不同。
【答案】（1）无关；（2）质量；沸点。
【解析】（1）液体沸腾的过程中吸收热量，温度不变，由此可知图象中的水平段对应的温度是液体的沸点；液体的沸点只与液体的种类有关，与液体的质量无关；
（2）加热初期，相同时间内，甲、乙两杯液体初温相同，温度升高不同是因为它们的质量不同；甲、丙两杯液体温度升高不同是因为它们的沸点不同。
解：（1）由图象可知，图象的水平段对应的温度是液体的沸点，同种液体的沸点与质量的大小无关；
（2）加热初期，相同时间内，甲、乙两杯液体初温相同，温度升高不同是因为它们的质量不同；甲、丙两杯液体温度升高不同是因为它们的沸点不同。
12．(甘肃·最新真题)图甲是探究“水的沸腾”实验装置。
（1）安装实验器材时，应按照 （选填“自下而上”或“自上而下”）的顺序进行。
（2）A、B、C三种读数方法正确的是 （填字母代号）。
（3）由图乙可知，水的沸点是 ℃。水沸腾过程中不断吸热，温度 （选填 “升高”、“降低”或“保持不变”）。
（4）实验器材中纸板的作用： 。
（5）实验结束后，移开酒精灯，发现烧杯内的水没有立即停止沸腾，可能的原因 是 。
【答案】（1）自下而上；（2）B；（3）98；保持不变；（4）减少热量散失；防止热水溅出伤人（防止水蒸气遇冷液化成小水珠附在温度计上影响读数）；（5）石棉网的温度高于水的沸点，水能继续吸热。
【解析】（1）实验器材的安装遵循由左到右，自下而上的原则，首先确定点燃酒精灯的高度，再把铁圈固定在酒精灯的外焰处，然后依次放烧杯纸板温度计；
（2）读取温度计示数时，视线应与温度计内液面相平，故B正确；
（3）水在沸腾过程中，虽然不断吸热，但温度保持不变。由数据知，水在沸腾过程中温度保持98℃不变，所以沸点是98℃。
（4）使用中心有孔的纸板盖住烧杯，可以减少热量的散失，同时也可以防止热水溅出伤人（防止水蒸气遇冷液化成小水珠附在温度计上影响读数）。
（5）石棉网的温度高于水的沸点，水继续吸热，故水没有立即停止沸腾。
13．(甘肃·最新真题)某综合实践活动小组用图甲所示装置做“探究水沸腾时温度变化特点”的实验时，其中一个组员误把盐水当做清水，在相同的条件下，获得了与其他同学不同的沸点值。为了探究盐水的浓度与沸点的关系同组同学用水与不同浓度的盐水做了实验。
0
2
4
6
8
12
16
18
10
95
100
105
T/℃
t/min
甲 乙
（1）某同学通过实验得到了盐水的温度随时间变化的图象，如图乙所示。则他测得的盐水的沸点是
℃。
（2）同学们通过实验得出不同浓度的盐水在标准大气压下的沸点，数据记录如下：
盐水的浓度（%）
0
2
4
6
8
10
12
14
沸点（℃）
100.0
100.3
100.6
101.0
101.3
101.6
102.0
102.3
分析表中数据可知，当盐水浓度增大时其沸点 （选填“降低”、 “不变”或“升高”）。
（3）根据以上探究得到的结果我们煮食物时要想让汤汁尽快沸腾，最好选择 放盐（选填“先”或“后”）。
【答案】（1）103；（2）升高；（3）后
【解析】（1）沸腾的特点是吸收热量，温度不变，由图乙可得盐水的沸点；
（2）根据表中盐水浓度从0～14%，沸点从100.0℃升高然后上升到102.3℃可得出结论；
（3）根据盐水浓度增大时其沸点升高可得放盐的先后。
（1）沸腾的特点是吸收热量，温度不变，由图乙可得盐水的沸点是102℃；
（2）根据表中盐水浓度从0～14%，沸点从100.0℃升高然后上升到102.3℃可得当盐水浓度增大时其沸点升高；
（3）根据盐水浓度增大时其沸点升高可得我们煮食物时要想让汤汁尽快沸腾，最好选择后放盐。
14．(甘肃·最新真题)在探究“水沸腾时温度变化的特点”的实验过程中，将水温与加热时间记录在下表中
时间/min
…
3
3.5
4
4.5
5
5.5
6
…
温度/℃
…
92
94
96
97
97
97
…
（1）温度计读数时视线应与温度计中液柱的液面 ；
（2）由实验数据可知水的沸点为 ℃；
（3）加热6min后提高火焰的温度，水温 （填“会”或“不会”）升高。
【答案】（1）相平；（2）97；（3）不会
【解析】（1）温度计读数时视线应与温度计中液柱的液面相平；
（2）如表格水在第4.5min开始沸腾，不断吸收热量，温度保持97℃不变，此时水的沸点是97℃；
（3）水在第4.5min开始沸腾，不断吸收热量，温度保持不变，提高火焰的温度，水温不会升高。
15.(甘肃·最新真题)小明在实验室探究“水沸腾时温度变化的特点”的实验：
（1）实验装置如图甲所示，该装置中有一处明显错误是： 。
（2）另外两组同学选用相同的实验装置完成该实验，他们分别绘制了温度随时间变化的图象如图乙所示，得到a、b两个不同图象的原因可能是 。
（3）下表是实验过程中不同时刻的温度记录，小明由于粗心大意记错了一个实验数据，你认为错误的数据是第 min 时水的温度，你这样判断的依据是 。
时间/min
…
8
9
10
11
12
13
14
…
温度/℃
…
96
97
98
98
95
98
98
…
（4）改正数据后，小明根据实验数据判断出实验室内水的沸点，那么在当时的实验室环境下，99 ℃的水将处于 态。
（5）温度计刚放入热水时，表面变得模糊，看不清示数，是由于水蒸气在温度较低的温度计表面成 小水珠造成的。
【答案】（1）温度计的玻璃泡接触到烧杯的杯壁；（2）水的质量不同；（3）12；水沸腾时温度的特点是：虽然继续吸热，但温度保持不变；（4）气；（5）液化。
【解析】解：（1）图甲所示装置中温度计的玻璃泡碰到了烧杯壁，这会使温度的测量结果偏高；
（2）由图象还可以看出，b、c两种图象的沸点相同，c加热时间长，所以原因可能是图象中水的质量不同。
（3）水沸腾时温度的特点是：虽然继续吸热，但温度保持不变。因此可以判断第12min的数据是不正确的；
（4）水沸腾时需要吸热，在当时的实验环境下，水的沸点为98℃，而99℃高于水的沸点，水将处于气态；
（5）开始实验时，温度计自身的温度较低，热的水蒸气遇冷的温度计壁液化成小水珠，沾在温度计壁上，造成很难看清示数。
故答案为：（1）温度计的玻璃泡接触到烧杯的杯壁；（2）水的质量不同；（3）12；水沸腾时温度的特点是：虽然继续吸热，但温度保持不变；（4）气；（5）液化。
16．(甘肃·最新真题)在探究水的沸腾特点时，所用实验装置如图甲所示。
（1）组装实验装置时，支撑烧杯的铁圈和悬挂温度计的铁杆，应先固定______（选填“铁圈”或“铁杆”）。
（2）实验过程中，烧杯上方的“白气”是水蒸气______（填物态变化名称）的结果。
（3）水沸腾时温度计的示数如图乙所示，水的沸点为______℃；继续加热，温度计的示数将______（选填“变大”、“变小”或“不变”）。
（4）图丙是根据实验数据作出的图象。由图象可知，将水加热至沸腾的时间较长，其原因可能是______（选填“水的质量偏大”或“当地气压偏低”）。
【答案】铁圈 液化 98 不变 水的质量偏大
【解析】
（1）在实验中需要用酒精灯的外焰加热，所以应先确定铁圈的高度；
（2）实验过程中，烧杯上方的“白气”是水蒸气遇冷后液化成的小水滴；
（3）由图知，此温度计的分度值是1℃，所以此时温度计的示数是98℃，即水的沸点是98℃；水在沸腾过程中吸热但温度保持不变，继续加热，温度计的示数将不变；
（4）图丙是根据实验数据作出的图象。由图象可知，将水加热至沸腾的时间较长，单位时间内温度的变化较小，其原因可能是水的质量偏大。
故答案为：（1）铁圈；（2）液化；（3）98；不变；（4）水的质量偏大。
（1）因为在实验中需要用酒精灯的外焰加热，所以应从下向上固定实验器材的位置；
（2）烧杯冒出的大量“白气”是水蒸气遇冷液化成的小水滴；
（3）要会进行温度计的读数，在读数时，首先认清温度计的分度值；液体沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变；
（4）根据图象，通过水质量的大小及初温的高低判断加热时间较长的原因。
此题是探究水的沸腾实验，考查了温度计的读数，水沸腾的特点，将其与图象结合，增大了题的难度。
17．(甘肃·最新真题)实验一(4分)：某同学探究影响蒸发散热情况的实验，如图所示，请回答下列问题。
(1)该同学记录了三个示数，其中a温度计示数________℃。
(2)酒精蒸发时会向温度计___________(选填“吸收”或“放出”)热量。
(3)比较b和c温度计的示数，可以得出：蒸发快慢与______________有关，从分子热运动的角度来看，空气流动促进了酒精分子向空气扩散。
(4)该同学用水代替酒精多次实验，发现在相同温度但天气不同的情况下，三根温度计示数有时差别不大，有时差别却很大。他猜想水的蒸发情况可能与天气有关，若示数差别不大，可能的天气是_______________。
【答案】（1）25.5；（2）吸收；（3）液体表面的空气流速；（4）雨天（或潮湿天气）。
【解析】（1）由图知，温度计的分度值为0.1℃，则a温度计示数为25.5℃。
（2）液体蒸发时需要吸收热量，所以酒精蒸发时会向温度计吸收热量，导致温度计的示数降低。
（3）通过b、c温度计的示数可以看出，c的示数低，b、c温度计的主要区别在于液体表面的空气流速不同，因此可得出液体蒸发的快慢与液体表面的空气流速有关；
（4）该同学用水代替酒精多次实验，若三根温度计示数差别不大，即水的蒸发快慢差别不大，说明空气湿度较大，此时水不易蒸发，雨天或潮湿天气时空气湿度较大；
若温度计的示数差别很大，则说明空气湿度较小，晴天时空气湿度较小，
由此可以猜想可能的天气是雨天或潮湿天气。
18．（甘肃·最新真题）如图是小海探究水的沸腾的实验装置，实验中他把水温随时间变化的数据记录在下表中。小海观察到水沸腾时烧杯中有大量的 冒出水面。分析表格中的数据可知水的沸点是 ℃。
时间/min
0
1
2
3
4
5
6
7
8
温度/℃
90
92
94
96
97
98
98
98
98
【答案】水蒸气；98。
【解析】小海观察到水沸腾时，气泡在上升过程中气泡体积增大，有大量的水蒸气冒出水面。
水在第5min开始沸腾，不断吸收热量，温度保持98℃不变，此时水的沸点是98℃。
19. (甘肃·最新真题)探究水沸腾时温度变化的特点：
(1)如图甲所示，是小贺安装的实验装置，合理的安装顺序是________(选填“自上而下”或“自下而上”)．
(2)在水温升高到90 ℃时，开始计时，第3 min温度计的示数如图乙所示，该示数为________℃；由下表数据可知，水沸腾时继续加热，水的温度____________.
时间/min
0
1
2
3
4
5
6
7
温度/℃
90
92
94
98
98
98
98
(3)根据水的沸点可判断，此时周围环境的大气压________一个标准大气压(选填“低于”、“等于”或“高于”)．
(4)小贺和另外一位同学选用的实验装置相同，且同时开始实验，但水开始沸腾的时间不相同，他们绘制的沸腾图像如图丙所示，其中水的质量较大的图像为________(选填“a”或“b”)．
【答案】 (1)自下而上 (2)96 保持不变 (3)低于 (4)b
【解析】(1)酒精灯需用外焰加热，所以要先放好酒精灯，再固定铁圈的高度，因此安装实验器材时应按照自下而上的顺序进行；(2)由图乙知，温度计的分度值是1 ℃，此时温度计的液柱在90 ℃以上第6小格处，则温度计的示数为96 ℃；从表中数据可知，从第4分钟开始，水开始沸腾且不断吸热，温度保持98 ℃不变，即水沸腾时的特点是不断吸热，温度保持不变；(3)1标准大气压下水的沸点是100 ℃，根据气压越高，沸点越高的特点可知，此时大气压低于1标准大气压；(4)由图丙可知，水的初末温度相同，但加热到沸腾所用的时间不同，因为所用加热装置相同，则所用加热时间越长，水吸收的热量越多，根据Q吸＝cmΔt可知，当Δt相同时，水吸收热量越多，则水的质量越大，即加热到沸腾所用时间长的表示水的质量大，所以图像b水的质量较大．
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