沪科版 (2019)必修1《分子与细胞》第二章 细胞由多种多样的分子组成第一节 细胞由多种元素和化合物组成同步练习题

【精挑】第一节细胞由多种元素和化合物组成-2优质练习

一．单项选择

1．. 下列物质均含有氮元素的一组是（    ）

A. 氨基酸．RNA．脱氧核糖核苷酸 B. 淀粉．半乳糖．磷脂

C. 胆固醇．脂肪酸．脂肪 D. 胡萝卜素．唾液淀粉酶．胰岛素

2．下列各项属于同一种物质或结构的是（    ）

A. DNA和脱氧核糖核苷酸 B. ATP 与三磷酸腺苷

C. 轴突与神经纤维 D. 生长激素和吲哚乙酸

3．细胞是由元素和化合物构成的有机生命体。下列叙述正确的是

A．细胞生物都含有DNA和RNA，这两种核酸都是遗传物质

B．ATP是细胞内的高能磷酸化合物，脂肪是动植物细胞中的储能物质

C．人的胰岛素中肽键数与构成该激素的氨基酸数是相等的

D．人体细胞内不存在蔗糖．果糖．麦芽糖等各种植物特有的糖

4． 若“淀粉—麦芽糖—葡萄糖—糖原”表示某生物体内糖类的某些转化过程,则下列说法正确的是(　　)

①此生物是动物,因为能将淀粉转化为糖原

②上述关于糖的转化不可能发生在同一生物体内,因为淀粉和麦芽糖是植物特有的糖,而糖原是动物特有的糖

③此生物一定是植物,因为它含有淀粉和麦芽糖

④淀粉和糖原都是储存能量的多糖,麦芽糖是二糖

A. ②③ B. ①④ C. ①③④ D. ①②④

5． 防御素是一类具有抗菌活性的蛋白质，广泛存在于动物体中。有关说法错误的是（    ）

A. 防御素参与机体的免疫调节，利于维持机体稳态

B. 防御素高温变性后与双缩脲试剂作用不会产生紫色反应

C. 加入NaCl后防御素会从溶液中析出，此过程不会造成其失活

D. 防御素在细胞的核糖体上合成

6． 两个氨基酸分子脱水缩合形成二肽，同时生成一分子水，该水分子中的氢来自（    ）

A. 氨基 B. 羧基

C. 氨基和羧基 D. 连在C原子上的H

7．. 如图表示观察DNA和RNA在细胞中的分布，对该实验基本步骤的叙述正确的是（    ）

A. ①表示制片，首先应在洁净的载玻片上滴清水

B. ②表示水解，操作是用缓水流冲洗载玻片

C. ④表示用甲基绿和吡罗红染色剂进行染色

D. 显微镜下观察到，洋葱鳞片叶内表皮细胞的绿色主要分布在细胞质，红色主要分布在细胞核

8． 下列关于生命系统结构层次的叙述，不正确的是（    ）

A. 鱼的心脏和柳树的根属于生命系统的同一个结构层次

B. 高等动物和高等植物不都具有系统这一生命系统结构层次

C. 细胞是地球上最基本的生命系统

D. 生命活动的主要承担者蛋白质不是生命系统，也不是系统

9．下列关于细胞中蛋白质的生理作用的说法，错误的是              （   ）

A. 构成染色体 B. 组成多数酶

C. 调节细胞代谢 D. 组成维生素

10．1965年，我国科学家在世界上率先合成具有与天然胰岛素生物活性一样的结晶牛胰岛素。其大致过程是先用化学方法分别合成胰岛素的A．B两条肽链，再催化形成二硫键。下列分析正确的是（    ）

A. 上述合成胰岛素的方法必须利用mRNA为模板

B. 氨基酸R基上的氨基或羧基一般不参与肽键的形成，故处于游离状态

C. 形成二硫键后，A．B两条肽链的肽键数目增多，形成了更复杂的空间结构

D. 糖尿病患者通过口服该产物，可维持机体血糖含量相对稳定

11． 如图表示在不加入催化剂．加入无机催化剂和加入酶的条件下，活化反应物所需能量的比较，下列相关说法错误的是（    ）

A. 曲线b表示在无机催化剂催化下的反应

B. 曲线c表示酶催化下的反应

C. 曲线a中反应所需的活化能最大

D. 酶能为反应物提供能量

12．关于细胞学说的建立过程及内容要点，叙述正确的有几项

①细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成

②细胞学说揭示了细胞的多样性和生物体结构的统一性

③施莱登和施旺是细胞学说的建立者

④细胞学说认为细胞分为原核细胞和真核细胞

⑤列文虎克发现并命名了细胞   

⑥细胞学说的建立，标志着生物学研究由细胞水平进入了分子水平

⑦所有的细胞都来源于先前存在的细胞

A. 6项 B. 5项 C. 4项 D. 3项

13．. 下列有关酶的叙述，正确的是

A. 一种酶只能催化一种化学反应

B. 酶只在活细胞中发挥作用

C. 合成酶的原料是氨基酸或核糖核苷酸

D. 蛋白酶的合成不需要酶的催化

14． 如图为用伞藻做的“嫁接”实验。下列相关叙述正确的是（    ）

A. 伞藻“足”的种类决定形成“帽”的形状

B. 伞藻的细胞核可能位于足或柄

C. 图示说明细胞核是细胞遗传和代谢的控制中心

D. 嫁接后切除再生帽，重复2次，则不再长出新帽

15．下列关于真核细胞内蛋白质和核酸的相关叙述，正确的是（    ）

A. 同时含有这两类物质的细胞器有线粒体．叶绿体．中心体

B. 同一生物个体内不同形态的细胞中蛋白质种类完全不同

C. 蛋白质的合成只发生在细胞质中，核酸的合成只发生在细胞核中

D. 蛋白质的合成需要核酸的参与，核酸的合成也需要蛋白质的参与

16． 免疫球蛋白IgG的结构示意图如右．其中-s-s表示连接两条相邻肽链的二硫链。若该lgG由m个氨基酸构成，则该lgG有肽键数（ ）

A. m个 B. （m+1）个 C. （m-2）个 D. （m-4）个

17．关于还原糖．淀粉﹑脂肪和蛋白质的鉴定实验，下列叙述正确的是（    ）

A. 在葡萄匀浆中加入双缩脲试剂，溶液由蓝色变成砖红色

B. 在小麦种子匀浆中滴加碘液，需经水浴加热才有蓝色反应

C. 花生子叶细胞经苏丹Ⅲ染色，显微镜下可见橘黄色颗粒

D. 在大豆种子匀浆中加入斐林试剂，溶液由蓝色变成紫色

18．下列检测生物分子的实验中，关于颜色变化的叙述错误的是（    ）

A. 淀粉遇碘液可显蓝色 B. 葡萄糖与斐林试剂反应呈砖红色

C. 蛋白质与双缩脲试剂反应显紫色 D. 脂肪被苏丹V染液染成橘黄色

参考答案与试题解析

1．【答案】A

【解析】A．氨基酸．RNA．脱氧核糖核苷酸都含有氮元素，A正确；

B．淀粉．半乳糖都属于糖类，元素组成中没有氮元素，B错误；

C．胆固醇．脂肪酸．脂肪都属于脂类，元素组成只有C．H．O，没有氮元素，C错误；

D．胡萝卜素元素组成为C．H．O，没有氮元素，D错误。

故选A。

2．【答案】B

【解析】A．DNA又称脱氧核糖核酸，脱氧核糖核苷酸是DNA的基本组成单位，A错误；

B．ATP又称三磷酸腺苷，B正确；

C．轴突是神经细胞中较长的突起，轴突与包在外面的髓鞘一起称为神经纤维，C错误；

D．生长激素是动物细胞产生的促进生长的动物激素，而吲哚乙酸是植物细胞产生的促进生长的植物激素，D错误。

故选B。

3．【答案】B

【解析】细胞生物的遗传物质都是DNA，A错误；ATP是一种含有活跃化学能的高能磷酸化合物，也是细胞内的直接能源物质，脂肪是动植物细胞中的储能物质，B正确；胰岛素是由二条多肽链（非环状）构成的蛋白质，该蛋白质内肽键数比构成该蛋白质的氨基酸数少2个，C错误；果糖属于单糖，可以被人体细胞直接吸收，因此人体细胞内存在果糖，D错误。

4．【答案】B

【解析】①．根据题意分析可知：在动物的消化道内能将淀粉水解成麦芽糖，然后吸收，并在肝脏和肌肉中合成糖原，①正确；
②．此过程是将淀粉分解，最终合成糖原可以在动物体内完成，②错误；
③．植物体内虽然含有淀粉和麦芽糖，但是不能含有糖原，③错误；
④．在植物细胞中储能物质是淀粉，在动物细胞中储能物质是糖原，麦芽糖是二糖，④正确。
故选B。

5．【答案】B

【解析】A．防御素可以抑制细菌的活性，参与机体的免疫调节，利于维持机体稳态，A正确；

B．防御素高温变性，空间结构改变，但一级结构不变，与双缩脲试剂作用会产生紫色反应，B错误；

C．加入NaCl后防御素会从溶液中析出，空间结构和一级结构均不发生改变，所以此过程不会造成其失活，C正确；

D．防御素是一类具有抗菌活性的蛋白质，在细胞的核糖体上合成，D正确。

故选B。

6．【答案】C

【解析】由以上分析可知：氨基酸脱水缩合时水分子中的氢来自于氨基和羧基，氧来自于羧基。故选C。

7．【答案】C

【解析】A．①表示制片，先在洁净的载玻片上滴一滴生理盐水，以维持细胞的正常形态，A错误；

B．②表示水解，需要用质量分数为8%的盐酸处理烘干后的装片，B错误；

C．④表示用甲基绿和吡罗红混合染色液对标本同时进行染色，C正确；

D．甲基绿能将DNA染成绿色，吡罗红能将RNA染成红色，故绿色主要分布在细胞核，红色主要分布在细胞质，D错误。

故选C。

8．【答案】D

【解析】A．鱼的心脏和柳树的根都属于生命系统的器官层次，A正确；

B．植物不存在系统这一生命系统的结构层次，B正确；

C．细胞是地球上最基本的生命系统，C正确；

D．生命活动的主要承担者使蛋白质，但蛋白质不是生命系统的结构层次，属于其他系统的结构层次，最基本的生命系统是细胞，D错误。

故选D。

9．【答案】D

【解析】A．染色体由蛋白质和DNA组成，A正确；
B．酶大多数是蛋白质，B正确；
C．蛋白质类的激素如胰岛素，能调节细胞代谢，C正确；
D．维生素不是由蛋白质构成的，多为酸．醇或酚类等物质，D错误。
故选D。

10．【答案】B

【解析】A．由题干信息可知，“先用化学方法分别合成胰岛素A．B两条肽链，再催化两条肽链间形成二硫键”，该方法为化学合成法，其合成过程中没有利用mRNA为模板，A错误；

B．氨基酸R基上的氨基或羧基一般不参与肽键的形成，故处于游离状态，B正确；

C．胰岛素A．B两条肽链间形成二硫键过程中肽键数目不变，C错误；

D．胰岛素不能口服，如口服则会在消化道内被分解而失去功效，D错误。

故选B。

11．【答案】D

【解析】A．曲线c表示在酶催化下的反应，曲线b表示在无机催化剂催化下的反应，曲线a表示在不加入催化剂催化下的反应，A正确；

B．曲线c表示酶催化下的反应，B正确；

C．曲线a表示在不加入催化剂催化下的反应，所需的活化能最大，C正确；

D．酶不能为反应物提供能量，酶的作用机理是降低化学反应的活化能，D错误。

故选D。

12．【答案】D

【解析】①细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成，①正确；

②从细胞结构上说,除病毒等少数种类以外,生物体都是由细胞构成，细胞是生物体的结构和功能的基本单位，说明了统一性，未揭示细胞的多样性，②错误；

③施莱登和施旺是细胞学说的建立者，③正确；

④细胞学并没有提出细胞分为原核细胞和真核细胞，④错误；

⑤细胞是英国科学家罗伯特虎克发现并命名的，⑤错误；

⑥细胞学说的建立，标志着生物学研究进入了细胞水平，⑥错误；

⑦所有的细胞都来源于先前存在的细胞，是魏尔肖对细胞学说的补充，属于细胞学说的内容，⑦正确。

故选D。

13．【答案】C

【解析】一种酶只能催化一种或一类化学物质的反应，A错误；酶在活细胞中或细胞外均能发挥作用，B错误；绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA，所以活细胞内合成酶的原料是氨基酸和（核糖）核苷酸，C正确；蛋白酶的合成需要酶的催化，D错误．

14．【答案】A

【解析】A．由分析知，伞藻“足”的种类决定形成的“帽”的形状，A正确；

B．伞藻“足”的种类决定形成的“帽”的形状，可知，细胞核应位于足，B错误；

C．该实验不能说明细胞核是代谢的控制中心，C错误；

D．嫁接后切除再生帽，重复2次，可以再长出新帽，D错误。

故选A。

15．【答案】D

【解析】A．中心体中只含有蛋白质，没有核酸，A错误；

B．由于细胞分化，同一生物个体内不同形态的细胞中，表达的基因不同，形成的mRNA不同，合成的蛋白质不同，B错误；

C．核酸的合成主要发生在细胞核中，还有叶绿体和线粒体中，C错误；

D．基因指导蛋白质的合成，蛋白质的合成需要核酸的参与，核酸的合成也需要DNA聚合酶．RNA聚合酶等蛋白质的参与，D正确。

故选D。

16．【答案】D

【解析】从图中给出的信息可以判断出lgG的结构中有4条肽链，由于共有m个氨基酸，因此可以得出肽键的数量为(m-4)个，故选D。

17．【答案】C

【解析】A．在葡萄匀浆中加入斐林试剂，水浴加热后溶液由蓝色变成砖红色，A错误；

B．在小麦种子匀浆中滴加碘液，溶液变为蓝色，不需要加热，B错误；

C．花生子叶细胞经苏丹Ⅲ染色，显微镜下可见橘黄色的脂肪颗粒，C正确；

D．在大豆种子匀浆中加入双缩脲试剂，溶液由蓝色变成紫色，D错误。

故选C。

18．【答案】D

【解析】A．淀粉遇碘液变蓝色，A正确；

B．葡萄糖是还原糖，在水浴加热的条件下，其可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀，B正确；

C．蛋白质可与双缩脲试剂发生紫色反应，C正确；

D．脂肪被苏丹IV染液染成红色，被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，D错误。

故选D。