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高中生物人教版 (2019)必修2《遗传与进化》第3章 基因的本质第1节 DNA是主要的遗传物质完整版ppt课件
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3、肺炎链球菌转化实验
遗传物质到底是什么呢？
一、对遗传物质的早期推测
20世纪20到30年代，科学家发现：染色体的主要组成成分是 DNA和蛋白质，DNA由4种脱氧核糖核苷酸连接而成。
二、肺炎链球菌转化实验
1.格里菲斯--体内转化实验：
小鼠死亡,从小鼠体内分离出S型活细菌
注射加热致死的S型细菌
将R型活细菌与加热致死的S型细菌混合后注射
①对比第一、二组的实验现象，这说明了什么？
S型活细菌会使小鼠死亡。
②第四组小鼠为什么会死亡呢？
活的R型细菌转变成了活的S型细菌。
③第四组活的S型细菌如何出现？
④什么使活R型细菌转变成活的S型细菌？
加热杀死的S型细菌使活的R型细菌发生了转化。
加热杀死的S型细菌中，含有某种促使R型活细菌转化为S型细菌的活性物质——“转化因子”（可控制生物的性状，可复制并传递给下一代）
关键思路：把S型细菌的各种物质分开，单独的、直接的观察它们的作用-- “减法原理”
要确定“转化因子”是什么，关键思路是什么？
2.艾弗里--体外转化实验：
第2-4组说明提取物仍具有转化活性。
第5组：说明提取物不具有转化活性。
结论：DNA才是使R型细菌产生稳定遗传变化的物质
2.被转化的R型菌只是少量，在培养后既有R型细菌又有S型细菌的培养基中，R型菌的菌落占多数。
1.艾弗里的体外转化实验既证明了DNA是遗传物质，同时证明了蛋白质等不是遗传物质；
该实验的设计遵循哪些原理？其巧妙之处是什么？在实际操作过程中最大的困难是什么？
遵循单一变量原则和对照原则。其巧妙之处在于：运用“减法原理”，即在每个实验组人为去除某个影响因素后，观察实验结果的变化。最大的困难是：如何彻底去除细胞中含有的某种物质（糖类、脂质、蛋白质等）
思考：有没有更好的材料、更好的方法能够将DNA和蛋白质分开，单独去观察它们的作用呢？
三、噬菌体侵染细菌的实验
T2噬菌体是一种专门寄生在大肠杆菌体内的病毒,它的头部和尾部的外壳都是由蛋白质构成的，头部含有DNA。
2.赫尔希和蔡斯的实验过程
将蛋白质和DNA完全分开，单独观察他们的作用
先标记细菌在标记噬菌体
噬菌体（ 32P/35S）
35S标记的实验发现沉淀物中也有放射性，可能是什么原因造成的？
搅拌不充分导致部分蛋白质外壳吸附在细菌上，离心时随细菌到沉淀物中。
32P标记的实验发现上清液中也有放射性，可能是什么原因造成的？
培养（保温）时间过短，部分噬菌体还未侵染细菌；培养（保温）时间过长，部分子代噬菌体已经释放。
设法将DNA与蛋白质等分开，单独地研究它们遗传功能。
证明DNA是遗传物质，蛋白质不是。
直接分离:分别加入到R型菌中
同位素标记法：标记DNA和蛋白质
更有力地说明DNA是遗传物质,但不能证明蛋白质不是遗传物质
加热杀死的S型菌体内有“转化因子”,是体外转化实验的基础。
思考：能否说明DNA是自然界所有生物的遗传物质？
烟草花叶病毒组分单独侵染烟草实验
结论：RNA是烟草花叶病毒的遗传物质
RNA是遗传物质的实验证据
绝大多数生物的遗传物质是 ，只有少数生物的遗传物质是 。所以说DNA是主要的遗传物质。
新型冠状病毒超微结构图
注意：没有一个实验能直接证明DNA是主要的遗传物质
1.在肺炎链球菌感染小鼠的实验中，下列有关实验结果的叙述，错误的是A.注射R型活细菌后，小鼠不死亡B.注射S型活细菌后，小鼠死亡，从小鼠体内能分离出活的S型细菌C.注射R型活细菌及加热处理的S型细菌后，小鼠死亡，从小鼠体内只能 分离出活的S型细菌D.注射S型活细菌及加热处理的R型细菌后，小鼠死亡，从小鼠体内能分 离出活的S型细菌
2.(2021·厦门高一检测)某校生物研究性学习小组模拟赫尔希和蔡斯做了噬菌体侵染细菌的实验，过程如图所示。下列有关分析正确的是
A.理论上，b和c中不应具有放射性B.实验中b含少量放射性与①过程中培养时间过长或过短有关C.实验中c含有放射性与④过程中搅拌不充分有关D.该实验证明了DNA是遗传物质，蛋白质不是遗传物质
3.下列关于生物遗传物质的说法，正确的是A.同时含有DNA和RNA的生物的遗传物质是DNAB.DNA是主要的遗传物质是指一种生物的遗传物质主要是DNAC.真核生物的遗传物质都是DNA，病毒的遗传物质都是RNAD.艾弗里的肺炎链球菌转化实验和噬菌体侵染细菌的实验证明了DNA是 主要的遗传物质
3、肺炎链球菌转化实验
遗传物质到底是什么呢？
一、对遗传物质的早期推测
20世纪20到30年代，科学家发现：染色体的主要组成成分是 DNA和蛋白质，DNA由4种脱氧核糖核苷酸连接而成。
二、肺炎链球菌转化实验
1.格里菲斯--体内转化实验：
小鼠死亡,从小鼠体内分离出S型活细菌
注射加热致死的S型细菌
将R型活细菌与加热致死的S型细菌混合后注射
①对比第一、二组的实验现象，这说明了什么？
S型活细菌会使小鼠死亡。
②第四组小鼠为什么会死亡呢？
活的R型细菌转变成了活的S型细菌。
③第四组活的S型细菌如何出现？
④什么使活R型细菌转变成活的S型细菌？
加热杀死的S型细菌使活的R型细菌发生了转化。
加热杀死的S型细菌中，含有某种促使R型活细菌转化为S型细菌的活性物质——“转化因子”（可控制生物的性状，可复制并传递给下一代）
关键思路：把S型细菌的各种物质分开，单独的、直接的观察它们的作用-- “减法原理”
要确定“转化因子”是什么，关键思路是什么？
2.艾弗里--体外转化实验：
第2-4组说明提取物仍具有转化活性。
第5组：说明提取物不具有转化活性。
结论：DNA才是使R型细菌产生稳定遗传变化的物质
2.被转化的R型菌只是少量，在培养后既有R型细菌又有S型细菌的培养基中，R型菌的菌落占多数。
1.艾弗里的体外转化实验既证明了DNA是遗传物质，同时证明了蛋白质等不是遗传物质；
该实验的设计遵循哪些原理？其巧妙之处是什么？在实际操作过程中最大的困难是什么？
遵循单一变量原则和对照原则。其巧妙之处在于：运用“减法原理”，即在每个实验组人为去除某个影响因素后，观察实验结果的变化。最大的困难是：如何彻底去除细胞中含有的某种物质（糖类、脂质、蛋白质等）
思考：有没有更好的材料、更好的方法能够将DNA和蛋白质分开，单独去观察它们的作用呢？
三、噬菌体侵染细菌的实验
T2噬菌体是一种专门寄生在大肠杆菌体内的病毒,它的头部和尾部的外壳都是由蛋白质构成的，头部含有DNA。
2.赫尔希和蔡斯的实验过程
将蛋白质和DNA完全分开，单独观察他们的作用
先标记细菌在标记噬菌体
噬菌体（ 32P/35S）
35S标记的实验发现沉淀物中也有放射性，可能是什么原因造成的？
搅拌不充分导致部分蛋白质外壳吸附在细菌上，离心时随细菌到沉淀物中。
32P标记的实验发现上清液中也有放射性，可能是什么原因造成的？
培养（保温）时间过短，部分噬菌体还未侵染细菌；培养（保温）时间过长，部分子代噬菌体已经释放。
设法将DNA与蛋白质等分开，单独地研究它们遗传功能。
证明DNA是遗传物质，蛋白质不是。
直接分离:分别加入到R型菌中
同位素标记法：标记DNA和蛋白质
更有力地说明DNA是遗传物质,但不能证明蛋白质不是遗传物质
加热杀死的S型菌体内有“转化因子”,是体外转化实验的基础。
思考：能否说明DNA是自然界所有生物的遗传物质？
烟草花叶病毒组分单独侵染烟草实验
结论：RNA是烟草花叶病毒的遗传物质
RNA是遗传物质的实验证据
绝大多数生物的遗传物质是 ，只有少数生物的遗传物质是 。所以说DNA是主要的遗传物质。
新型冠状病毒超微结构图
注意：没有一个实验能直接证明DNA是主要的遗传物质
1.在肺炎链球菌感染小鼠的实验中，下列有关实验结果的叙述，错误的是A.注射R型活细菌后，小鼠不死亡B.注射S型活细菌后，小鼠死亡，从小鼠体内能分离出活的S型细菌C.注射R型活细菌及加热处理的S型细菌后，小鼠死亡，从小鼠体内只能 分离出活的S型细菌D.注射S型活细菌及加热处理的R型细菌后，小鼠死亡，从小鼠体内能分 离出活的S型细菌
2.(2021·厦门高一检测)某校生物研究性学习小组模拟赫尔希和蔡斯做了噬菌体侵染细菌的实验，过程如图所示。下列有关分析正确的是
A.理论上，b和c中不应具有放射性B.实验中b含少量放射性与①过程中培养时间过长或过短有关C.实验中c含有放射性与④过程中搅拌不充分有关D.该实验证明了DNA是遗传物质，蛋白质不是遗传物质
3.下列关于生物遗传物质的说法，正确的是A.同时含有DNA和RNA的生物的遗传物质是DNAB.DNA是主要的遗传物质是指一种生物的遗传物质主要是DNAC.真核生物的遗传物质都是DNA，病毒的遗传物质都是RNAD.艾弗里的肺炎链球菌转化实验和噬菌体侵染细菌的实验证明了DNA是 主要的遗传物质
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