初中第4章 植物与土壤第4节 植物的茎与物质运输优质ppt课件

4.4  植物的茎与物质运输

一、选择题

1．2020年，浙江按一园两区思路建设的钱江源—百山祖国家公园正在积极创建中，园区内的百山祖冷杉是松科冷杉属的一个树种，全球仅剩三株，是“世界上最稀有的针叶树”。其茎逐年加粗是由于（　　）

A．髓部细胞的分裂生长

B．形成层细胞的分裂生长

C．木质部细胞的分裂生长

D．韧皮部细胞的分裂生长

2．我们吃的番薯是长在地下的块根，其内含有大量的有机物，这些有机物来源于叶的光合作用，把有机物从叶输送到地下块根的结构是（　　）

A．导管 B．形成层 C．筛管 D．气孔

3．“爱护树木，人人有责”，“人怕伤心，树怕伤皮”。有的人爱在树干上乱划乱刻而导致树木死亡，其最可能的原因是（     ）

A．切断了树皮中水和无机盐向上运输的导管

B．切断了木质部中水和无机盐向下运输的筛管

C．切断了韧皮部中有机物向下运输的筛管

D．切断了木质部中有机物向上运输的导管

4．1500年前，贾思勰任高阳郡太守时曾因枣树数年不结果而“打”枣树，他用斧背狠敲枣树树干，树皮被打得伤痕累累，到了秋天树上挂满了枣子。这种做法的道理是（ ）

A．可以加速水分的运输，从而提高了产量

B．有利于有机物的运输，从而提高了产量

C．减少了有机物的向下运输，从而提高了产量

D．增加了无机盐的向上运输，从而提高了产量

5．某同学要初步探究茎运输水和无机盐的部位，他取用木本植物枝条，插入一瓶盛有稀释红墨水的烧杯中（如图），置于适宜的环境中。一段时间后，用刀片横切各枝条的中上部，被染色的部位是（　　）

A．髓 B．木质部 C．形成层 D．韧皮部

6．蒲公英、丝瓜、草莓的茎分别是(　　)

A．缠绕茎、直立茎、匍匐茎

B．直立茎、攀援茎、匍匐茎

C．攀援茎、匍匐茎、攀援茎

D．直立茎、缠绕茎、匍匐茎

7．如图为茎输导功能的示意图，①~④所示箭头能正确代表物质运输方向的是（　　）

A．①③ B．②③ C．①④ D．②④

8．小彭家里后院种了一棵枣树，多年来结果率低，枣也不甜。请教有经验的果农后得知，可以在开花较多的枝条上进行环切树皮。小彭实验后发现环切树皮后该枝条上结的枣确实比较甜。所以她一高兴，把他们家枣树的树干进行环切树皮，结果没两年他们家枣树就死了。请问小彭家枣树死亡的原因是（   ）

A．树干环切树皮后水分无法向上运输给叶子，导致枣树死亡

B．树干环切树皮后有机物无法向下运输给根，导致枣树死亡

C．树干环切树皮后破坏形成层，导致枣树死亡

D．树干环切树皮后无法进行呼吸作用，导致枣树死亡

9．为提高果树产量，果农在果树枝干上横割数道深至木质部的圆环，这样做的目的是（　　）

A．促进水分和无机盐的正常运输

B．促进有机营养物质的正常运输

C．让果实得到更多的水分和无机盐

D．让果实得到更多的有机营养物质

10．为控制柳絮给人们带来的困扰，乐清市开始试点给柳树注射药剂，药水与水、无机盐一起到达树冠，为抑制柳絮产生，则药剂注入树干的部位是（       ）

A．树皮 B．木质部 C．韧皮部 D．髓

11．如图是果树的一段枝条，长有大小相同的两个果实．已对枝条的两个部位的树皮进行了环剥．以下叙述错误的是（　　）

A．果实B不能继续长大，原因是切断了运输有机物的筛管

B．果实A能继续长大，因为运输有机物给A的通道未被切断

C．枝条上1﹣4四处中，会出现明显肿胀的部位是2处

D．枝条上部的叶片不会萎蔫，因为运输水的通道未被切断

二、填空题

12．几乎快空心的柳树，树叶依旧繁茂，为了揭开树木不怕空心的原因？

第一步：查资料：植物体内有两种运输线，植物生活所需要的全部物质就靠这两种运输线来输送，一种是木质部里的运输线，另一种是韧皮部里面的运输线．它们分别运输水分和有机物等。

第二步：欲证明水分和无机盐是通过哪种运输线运输，设计了如下实验：剪取生命活动旺盛的一根柳树（或月季）枝条，将柳树枝条基部纵剖，如图，下部处理成只有木质部（左）或只有韧皮部（右），分别插入两只烧杯的溶液中，烧杯中盛有红色土壤浸出液（红色物质对柳枝无害）．

（1）位于左烧杯内的枝条上的叶片红色明显，生活正常．位于右烧杯内的枝条上的叶片（A点以下）红色不明显，且出现萎蔫现象，说明 ________。       

（2）假如柳树主茎基部的树皮被剥去，柳树就会死亡，原因是柳树的________得不到有机物，无法进行正常的生命活动．树木不怕空心是因为靠近树皮的木质部仍具有输导作用．       

（3）一般扦插不易成活的植物可用压条的方法繁殖，压条是把枝条中部的树皮剥去下部半圈，埋进土壤并固定，让枝条的顶部露出地面．这样做使有机物的运输通道筛管被部分切断，割皮处积累大量养料，促进细胞的________和生长加快，使埋入土壤中的枝条长出不定根。

13．如图是小嘉家中铺设的一块实木地板，可以看出明显的年轮。其中___________（选填“甲”或“乙”）所示部分是在气温、水分等环境条件较好的时候形成的春材。与本地树木相比，生长在地球赤道附近的树木，往往没有明显的年轮，原因是___________。

14．大多数植物的茎是直立和结实的，它们的茎叫             。但有些植物的茎却不是直立的，请分别指出下列植物各属于哪类茎。

（1）草莓             ；（2）牵牛花               ；（3）葡萄                 。

三、探究题

15．为研究植物体内有机物的运输，某同学做了如下实验：

①选取两根带有较多不定根和叶的枝条。

②用刀片对其中一根进行树皮环割处理，环割部位离不定根的距离约为4厘米，环割树皮时去掉约2厘米宽的树皮(如图)。

③把它们分别浸在土壤浸出液中，土壤浸出液液面在环割处下方。

④放在阳光下培养，两周以后进行观察。       

（1）实验中对两根枝条进行不同处理的目的是________。       

（2）实验中该同学“对树皮进行环割处理”基于的假设是________。       

（3）两周后，可通过观察________判断假设是否成立。

16．将一枝带叶的杨树枝条，插入红墨水中，置于阳光下照射。请回答问题：

(1)过一段时间后，在枝条基部上方横切，横切面变成了_____色，纵切枝条，用放大镜观察 切面，变红色的部位位于茎的____(填“中央”或“周围”)，属于植物茎的__________。

(2)若在离基部较远的部位切开枝条，则可发现与基部相比，茎内红色部位颜色较______________(填“深”或“浅”)。

(3)在这个实验中，红墨水起到的作用是______________。

(4)选择的材料是带叶的枝条，并放在阳光下照射，其目的是______________。

(5)该实验证明了茎的____功能，运输水分和无机盐的部位在茎的_________。

四、简答题

17．下图为某植物茎的结构示意图，请根据该示意图回答下列有关问题：

(1)图中1所在位置主要含有起运输功能的结构名称是______；图中3所在的位置含有起运输功能的结构名称是______；

(2)图中2所示结构叫作______，这层结构向内分裂形成新的______，向外分裂形成新的______，使植物的茎不断长粗；

(3)图中箭头4表示的是______。

参考答案：

1．B

【解析】

【分析】

木质茎的结构由外向内依次为树皮（包括表皮和韧皮部）、形成层、木质部和髓。

【详解】

植物的茎不断加粗，是因为存在形成层，植物的表皮起保护作用。在树皮以内有一层分生组织，叫做形成层，形成层细胞不断地侧向分裂增生，其中，大部分细胞向内形成木质部，少量细胞向外形成韧皮部，从而使树干不断地生长加粗，B正确。

故选B。

【点睛】

茎的基本结构和功能。

2．C

【解析】

【分析】

筛管是植物韧皮部内自上而下输导有机养料的管道，由活细胞组成。

【详解】

A.导管运输水和无机盐，A不正确。

B.形成层属于分生组织，没有运输功能，B不正确。

C.筛管是植物维管束内输导有机养料的管道，由许多管状活细胞上下连接而成，C正确。

D.气孔是植物水蒸气和气体的进出通道，D不正确。

故选C。

3．C

【解析】

【分析】

植物体内主要有两条运输管道--导管和筛管。筛管位于韧皮部，运输有机物，方向从上往下；导管位于木质部，运输水和无机盐，方向自下而上。

【详解】

筛管是植物韧皮部（树皮内侧）内输导有机养料的管道。由许多管状活细胞上下连接而成。相邻两细胞的横壁上有许多小孔，称为“筛孔”。两细胞的原生质体通过筛孔彼此相通。筛管没有细胞核，但筛管是活细胞。剥掉树木主干的一圈树皮，树皮被剥，有机物的运输通道筛管被割断，叶制造的有机物不能运输到根；根得不到有机物，得不到营养根会渐渐死亡，时间长了就会导致树木死亡。所以答案选择C。

【点睛】

解答此类题目的关键是理解掌握筛管的位置功能。

4．C

【解析】

【详解】

筛管是植物韧皮部（树皮内侧）内输导有机养料的管道，由许多管状活细胞上下连接而成，相邻两细胞的横壁上有许多小孔，称为“筛孔”，两细胞的原生质体通过筛孔彼此相通，筛管没有细胞核，但筛管是活细胞，用斧背狠敲枣树树干，树皮被打得伤痕累累，有机物向下的运输通道筛管一部分被割断，减少了有机物向根部的运输，能使有机物集中运输到果实，增加坐果量，提高产量。

5．B

【解析】

【分析】

导管位于木质部，运输水分和无机盐，筛管位于韧皮部运输有机物。木质茎的结构由外向内依次为树皮（包括表皮和韧皮部）、形成层、木质部和髓。

【详解】

茎中输导组织根据其构造和功能的不同，分为导管和筛管，导管的主要功能是自下而上运输水和无机盐。筛管的主要功能是自上而下运输有机物质。取用木本植物枝条，插入一瓶盛有稀释红墨水的烧杯中，置于适宜的环境中。一段时间后，用刀片横切各枝条的中上部，被染色的部位是木质部中的导管，正是因为导管是自下而上输送水分和无机盐的管道。

故选B。

6．B

【解析】

【分析】

被子植物通常称为绿色开花植物，常见的绿色开花植物由根、茎、叶、花、果实、种子六大器官组成。

【详解】

一般正常的茎，依质地划分有木质茎与草质茎，依着生方式划分有直立茎、攀援茎、缠绕茎、匍匐茎，蒲公英的茎是直立茎；丝瓜的茎是攀援茎；草莓的茎很柔软，匍匐在地面上，属于匍匐茎。

故选B

【点睛】

掌握各种植物茎的形状是解题的关键。

7．C

【解析】

【分析】

本题考查植物体内水分和无机盐及有机物的运输。可结合植物体内导管与筛管的分布图进行记忆。

【详解】

茎是主要的输导器官，其中含有输导组织--导管和筛管，其中导管是由一种死亡了的、只有细胞壁的细胞构成的，而且上下两个细胞是贯通的。它位于维管束的木质部内，它的功能很简单，就是把从根部吸收的水和无机盐输送到植株身体各处；而筛管位于韧皮部，主要功能是自上而下运输有机物质，组成筛管的细胞壁较薄，是活细胞。所以①④正确。

故选C。

【点睛】

导管的主要功能是自下而上运输水和无机盐；筛管的主要功能是自上而下运输有机物质。

8．B

【解析】

【分析】

植物体内主要有两条运输管道--导管和筛管。导管是植物体内把根部吸收的水和无机盐由下而上输送到植株身体各处的管状结构；筛管是植物体中由上而下输导有机物的管道。运输有机物的筛管位于树皮的韧皮部，一旦破坏树皮，植物将无法把绿叶制造的有机物运输到其他部位，导致植物死亡。

【详解】

筛管是植物韧皮部内输导有机养料的管道。由许多管状活细胞上下连接而成。相邻两细胞的横壁上有许多小孔，称为“筛孔”。两细胞的原生质体通过筛孔彼此相通。筛管没有细胞核，但筛管是活细胞。树皮被剥，有机物的运输通道筛管被割断，根得不到有机物被饿死，最终导致树木死亡。B正确。

【点睛】

解答此类题目的关键是熟记筛管的位置和功能。

9．D

【解析】

植物体内主要有两条运输管道--导管和筛管，筛管位于韧皮部，运输有机物，方向从上往下；导管位于木质部，运输水和无机盐，方向自下而上。

【详解】

在果树枝干上横割一道或数道深至木质部的圆环，实际是割断了向下运输有机物的筛管。筛管是植物韧皮部内输导有机养料的管道。由许多管状活细胞上下连接而成。相邻两细胞的横壁上有许多小孔，称为“筛孔”。两细胞的原生质体通过筛孔彼此相通。筛管没有细胞核，但筛管是活细胞。这样暂时性的使有机物不能运输到根部，而让果实得到更多的有机营养物质，提高坐果率，提高果树的产量。

故选D。

【点睛】

分清两种管道--导管与筛管，在植物体内的分布及功能。

10．B

【解析】

【分析】

植物体内主要有两条运输管道−−导管和筛管。导管是植物体内木质部中把根部吸收的水和无机盐输送到植株身体各处的管状结构。筛管是植物韧皮部内输导有机养料的管道。由许多管状活细胞上下连接而成。筛管没有细胞核，但筛管是活细胞。

【详解】

植物体内主要有两条运输管道—导管和筛管。导管是植物体内木质部中把根部吸收的水和无机盐输送到植株身体各处的管状结构。导管是为一串管状死细胞所组成，只有细胞壁的细胞构成的，而且上下两个细胞是贯通的。植物体就是靠根、茎、叶的导管把水运输到植物体的全身。筛管是植物韧皮部内输导有机养料的管道。由许多管状活细胞上下连接而成，相邻两细胞的横壁上有许多小孔，称为“筛孔”。两细胞的原生质体通过筛孔彼此相通，筛管没有细胞核，但筛管是活细胞。所以给一些树木输液，则药剂注入的部位是木质部，故B正确，ACD错误。

故选B。

【点睛】

解答此题的关键是知道导管的位置及其对水分和无机盐的运输。

11．C

【解析】

【详解】

试题分析：对树皮进行环割就相当于切断了向下运输有机物的筛管。有图可以看出A周围有叶子，叶制造的有机物能不断送到A果实，可以得到丰富的营养物质，故可以继续发育；B在其上下都进行了环割，使叶制造的有机物不能送到B果实，B得不到营养物质将停止发育而凋落。如果对茎进行环割，这样营养物质就积存在节口上端，使节口上端出的形成层得到丰富的营养物质，细胞就会在短时间内迅速分裂而形成瘤状物，我们发现枝条上的1处会出现明显肿胀。因为有机物通过筛管向下运输，枝条上端的叶制造的有机物向下运输到1处时受阻，而2～3之间没有绿叶，基本不会制造有机物，所以3处不会明显肿胀。4处虽然有绿叶但有机物通过筛管向下运输，4处不会有有机物积存，所以4处也不会明显肿胀。我们还可知道导管是植物体内木质部中主要输导把根部吸收的水和无机盐输送到植株身体各处的管状结构，而图中的处理并没有伤及木质部，所以植物运输水分和无机盐的管道还在。枝条上部的叶片会得到水分和无机盐不会因树皮环剥而萎蔫。

考点：筛管的位置和对有机物的运输。

12．     水分和无机盐是由木质部内的导管运输的     根     分裂

【解析】

【详解】

（1）左边的生长正常证明能够得到水分，说明了水分和无机盐是由木质部内的导管运输的。

（2）筛管位于茎的韧皮部，作用是向下运输有机物；小柳树茎的基部被剥去一圈树皮，就会使主茎的韧皮部全部被割断，有机物无法通过韧皮部的筛管运输到根部，时间长了，根就会因为无法获得有机营养而死亡，继而引起整个植株的死亡。

（3）压条是对植物进行人工无性繁殖（营养繁殖）的一种方法。与嫁接不同，枝条保持原样，即不脱离母株，埋进土壤并固定，让枝条的顶部露出地面。土壤中枝条的树皮剥去半圈这样做使有机物的运输通道筛管被部分切断，割皮处积累大量养料，促进细胞的分裂和生长加快，使埋入土壤中的枝条长出不定根。

13．     甲     没有明显的季节变化

【解析】

【分析】

【详解】

（1）年轮由形成层每年的活动而产生，在气温、水分等环境条件较好的时候，形成层细胞分裂旺盛，新产生的细胞大而明显，导管又大又多，因此，木材就显得颜色淡，质地松软，故填甲。

（2）与本地树木相比，生长在地球赤道附近的树木，往往没有明显的年轮，原因是没有明显的季节变化。

14．直立茎、 匍匐茎、缠绕茎、攀缘茎

【解析】

【分析】

根据茎的生长方向分为：直立茎、攀缘茎、缠绕茎、匍匐茎等。

【详解】

（1）草莓茎细长，而又柔弱，蔓延生长地面上，属于匍匐茎。

（2）牵牛花螺旋状缠绕而上，属于缠绕茎。

（3）葡萄的茎幼小时较为柔软，不能直立，以特有的结构攀援支持物上升，属于攀缘茎。

【点睛】

回答此题的关键是要明确各种变态茎的特点。

15．     进行对照实验     植物体运输有机物的结构在树皮中     不定根生长情况   

【解析】

【分析】

对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同之外，其他条件都相同的实验。树皮环割是破坏了树皮中的韧皮部中的筛管，筛管是运送有机物（叶通过光合作用产生）的输导组织，从上到下运输，积累在破坏部分的上方。

【详解】

（1）对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同之外，其他条件都相同的实验。因此，实验中对两根枝条进行不同处理的目的是进行对照实验。

（2）作出假设：根据问题，植物体内的有机物是怎样运输的呢？作出假设：植物体内有机物的运输在树皮内。（应用已有知识，对问题的答案提出可能的设想。估计假设的可检验性）。

（3）该实验的目的是研究植物体内有机物的运输在树皮内，实验变量是树皮是否环割，可通过观察枝条上的不定根或环割切口处的变化，说明植物体内有机物的运输在树皮内。树皮环割是破坏了树皮中的韧皮部中的筛管，筛管是运送有机物（叶通过光合作用产生）的输导组织，从上到下运输，积累在破坏部分的上方。因此。两周后，可通过观察不定根判断假设是否成立。

【点睛】

本题以研究植物体内有机物的运输的实验这一现实问题为出发点，考查了学生科学探究的能力。解此题从提出问题，作出假设，制定探究计划包括确定实验变量，设置对照实验方面切入。

16．

【解析】

【分析】

茎是主要的输导器官，其中含有输导组织--导管和筛管．导管位于木质部，具有运输水分与无机盐的作用．据此解答。

【详解】

（1）将一根枝条插入滴有红墨水的瓶中，放在太阳下（促进蒸腾作用），过一段时间，将枝条纵切开来，可以看到染成红色的部分是导管，正是因为木质部中的导管是自下而上输送水分和无机盐的管道．变红色的部位位于茎的中央，导管的主要功能是自下而上运输水和无机盐．筛管的主要功能是自上而下运输有机物．

（2）由于导管的主要功能是自下而上运输水和无机盐，所以纵切枝条，离基部较远的部位，也就是越靠近枝条顶端颜色越浅。

（3）红墨水溶于水中，能够辨认运输水分的结构在什么结构里．所以在“观察茎对水和无机盐的运输”实验中，使用稀释红墨水的目的是作为指示剂，使实验现象明显，换句话说就是标记水分的运输途径。

（4）本实验探究的是植物叶片与蒸腾失水关系，要保证叶片的正常生活必须放在温暖有阳光的地方，加快叶片进行蒸腾作用的速度，加快水分和无机盐的运输速度，易观察到现象．

（5）因为水分和无机盐的运输的管道--导管位于木质部中，所以只有将木质部插入红墨水中，过一段时间后，观察到叶脉变红．由此得出的实验结论是根吸收的水分和无机盐是通过茎的木质部的导管自下向上运输的，证明了茎具有运输的功能。

17．     导管     筛管     形成层     木质部     韧皮部     水分和无机盐通过木质部中的导管由下往上运输

【解析】

【分析】

木本植物茎的结构有木质部、形成层、韧皮部三部分，图中1是木质部；2是形成层；3是韧皮部。

【详解】

（1）图中1为木质部，内有导管，导管有运输作用，可以从下往上运输水分和无机盐，图中3为韧皮部，内有筛管，筛管具有运输功能，可以把植物体通过光合作用制造的有机物从上往下运输到茎、根等部位。

（2）图中2为形成层，形成层的细胞不断地分裂增生，其中，大部分细胞向内形成木质部，少量细胞向外形成韧皮部，从而使得树干不断地加粗。

（3）茎内有导管和筛管，都有运输作用。其中导管可以把植物体从土壤中吸收的水分和无机盐从下往上运输，筛管可以把植物体通过光合作用制造的有机物从上往下运输到茎、根等部位，所以图中箭头4从下往上，表示的是水分和无机盐通过木质部中的导管由下往上运输。

【点睛】

关于茎的结构，可结合茎的结构示意图熟记其结构和功能。