六年级下册8、物质变化与我们教案设计

物质变化与我们

【教学目标】

科学概念：

物质的变化与人类的生产生活有着紧密的联系，人类进行的所有的生产活动和人类的生活，都是利用了物质的变化。

过程和方法：

1．用总结、整理知识的方法帮助建构科学概念。

2．用阅读资料、体验的方法了解知识。

情感态度价值观：

体会到科学知识与生活之间是紧密相关的。

【教学重点】

了解物质的变化与人类生产生活的紧密关系。

【教学难点】

分析物质变化和我们生活的联系

【教学准备】

收集的关于物质变化与生活之间关系的资料。水、糖、柠檬酸、苏打、勺子、杯子、水

【教学过程】

一、导入

师：老师这有一张我们学校的照片，你可以从照片上看到一些什么呢？可以用哪两个字概括？

生：教学楼、树……？

生：物质（板书：物质）

二、整理概括单元内容

1．师：回忆一下，我们这个单元我们知道了什么是物质，而且所有的物质都在变化，现在你能很自信的告诉我物质的变化主要分哪几种吗？

生：物质的物理变化和化学变化

师：你觉得物理变化和化学变化的主要区别在什么地方？化学变化伴随的常见现象有哪些？

生：看它们是否生成新物质

生：化学变化伴随的现象主要有改变颜色、发光发热、产生气体、还有产生沉淀

师：那这个单元我们具体研究了哪些物质的变化，你可以把这些物质的变化罗列出来吗？

生：如水结冰……

2．师：老师给出一张表格，你能将它补完全吗？

生；能

出示表格：（作业本第一题）

3．交流表格填写的知识

（帮助学生从整个单元去把握学习的内容，培养学生的概括能力）

三、 物质变化报告会——我们生活中的物质变化 

1．师：同学们都知道物质在变化，科学家们也在研究它们，为什么要研究他们吗？

生：因为物质的变化与我们的生活有关。  

师：你能列举一些吗？

生：一次性的杯子握在我手中形状变了，发生了物理变化（边讲边表演）……

师：恩，说的很好，我相信同学们都已经收集好资料了，那么现在我们就来开个物质变化报告会吧！        

小组内交流，然后由汇报员汇报（从生活中列举物质变化的内容有助于学生的理解和掌握）

2．思考：生活中的物质变化对与我们来说都是有用的吗？

（学会用所学的知识解释生活中的现象，体验科学就在身边，养成“从现象到本质”分析问题的思维习惯。）

3．师小结：物质的变化在我们的衣食住行中无处不在，与我们的生活有着密切的关系。刚刚我们知道了这么多的物质在我们生活中发生着变化，现在让我们来体验一下。

四、活动制作：自制饮料

1．师：我知道同学们很爱喝饮料，今天老师就要请大家喝柠檬汁你觉得是怎样做成的呢？如果用我们物理和化学变化的眼光来看是怎样的呢？

师：今天老师要请大家喝柠檬汁，你往柠檬汁中加点小苏打，仔细观察，有什么发现吗？然后与同学分享

生：冒气泡了

生：喝着有点酸，我加了点白糖就像汽水一样好喝

师：这就是一杯柠檬汽水。你能分析一下柠檬汽水发生的是什么变化吗？

生：化学变化，因为它冒气泡了

生：它跟我们做过的小苏打和醋的现象有点像，有新的物质生成。

师：同学们都说的很好。现在请你们拿出自己准备的橙子，动手做一杯橙汁饮料吧！（课件出示制作要求步骤）

2．体验活动：学生制作橙汁饮料

师巡视指导

3．分享自己的饮料，并说说它发生了些什么变化

（学会用所学的知识解释生活中的现象，体验科学就在身边，养成“从现象到本质”分析问题的思维习惯。）

五、课外活动

说说看这节课你又增长了那些见识？课后你能更仔细的去观察我们身边的物质吗，也许你有重大的发现哦！

继续收集生活中利用物质变化的例子，然后学会分析他们属于什么变化（培养学生在生活中运用科学知识的习惯）

【板书设计】

物质变化与我们

一、概括整理本单元知识

物理变化——特点：没有产生新的物质

 化学变化——特点：产生了新的物质

二、物质变化报告会——我们生活中的物质变化 

三、活动制作：自制饮料

柠檬汽水

橙汁饮料