化学课题3 走进化学实验室第1课时学案设计

这是一份化学课题3 走进化学实验室第1课时学案设计，共7页。

教材首先利用实验室的实物照片和简短的文字阐述了走进化学实验室的重要性和要求，然后引导学生进行药品的取用、加热和洗涤仪器等基本操作训练。教材没有采用单纯的基本操作训练的方法，而是结合具体实验和“活动与探究”等，引导学生在实验和探究过程中，了解加热等实验基本操作方法，并在现象明显的实验过程中进行基本操作训练，这样更能激发学生的学习兴趣。
第1课时 常用仪器 药品的取用
环节1 课前自学准备
备课笔记
小组问题讨论：
常用化学实验仪器有哪些？（量筒、胶头滴管、烧杯、玻璃棒、试管、酒精灯……）
环节2 课堂教学展示
备课笔记
知识拓展：
日常生活中的许多用品也可以代替仪器用于实验，如玻璃杯可代替烧杯，脸盆可代替水槽，筷子可代替玻璃棒，医用滴管可代替橡胶管等，这些都是家庭小实验或课外实验的好材料，要善于发现，善于利用它们。
误区警示：
剩余的药品不能放回原瓶，是因为药品从试剂瓶中取出后有可能已经变质或被污染，若放回原瓶，可能会污染瓶中的药品。
备课笔记
要点提示：
固体药品的取用：若是块状固体用镊子，若是粉末状固体则用药匙或纸槽。
特别提醒：
实验中要注意保护眼睛，提倡使用防护眼镜。万一眼睛里溅进了药液（尤其是有腐蚀性或有毒的药液），要立即用大量的水冲洗，千万不要用手揉眼睛，要不断地眨眼睛，必要时请医生治疗。
备课笔记
误区警示：
使用量筒错误读数的后果分析：若视线低于凹液面最低处（仰视），则读数偏小；视线高于凹液面最低处（俯视），则读数偏大。
重点提示：
量取一定体积的液体时，如果所选量筒的量程太大，会使量筒的精确度降低，导致误差偏大，倾倒后的残留液较多，也会导致误差偏大；如果所选量筒的量程太小，多次量取也会造成较大的误差，所选量筒的量程应与被量取的液体体积相接近且稍大一点为宜。
备课笔记
方法点拨：液体药品的取用
液体药品通常盛放在细口瓶里，取用方法常有下列三种：
（1）倾倒法。操作要领是“瓶塞拿下倒放桌，标签向着手心握，口口相接免外流，试管略倾便操作”。
（2）量取法。用量筒量取液体体积的方法：读数时，应将量筒放置平稳，并使视线与量筒内液体的凹液面的最低处保持水平，再读出体积数。
（3）滴加法。取用少量液体时可用胶头滴管，一般应在试管或烧杯等仪器的正上方垂直滴入。
环节3 课后反馈总结
布置作业：完成本课时对应练习，并提醒学生预习下一节的内容。
备课笔记
方法点拨：
（1）化学药品中许多都有腐蚀性，瓶塞倒放，可以防止药品腐蚀桌面或瓶塞沾上污物而污染细口瓶中的药品。
（2）化学药品有的易挥发，有的易吸水，有的易变质，所以倒完液体后应立即盖紧瓶塞，把试剂瓶放回原处，以便下次取用。课题
化学实验常用仪器及药品的取用
课型
新授课
教学目标
知识与
技能
1.了解一些化学实验室的规则。
2.掌握常见仪器的名称和使用方法。
3.学会固体药品和液体药品的取用方法。
4.培养学生的观察能力和动手能力。
过程与
方法
1.实验操作时能做到“眼到、心到、手到”，提高学生的操作技能。
2.通过教师演示、学生演示、学生互教互学等方法，促使学生掌握规范的操作方法。
情感、态度与价值观
1.了解化学实验是进行科学探究的重要手段，知道严谨的科学态度、正确的实验原理和操作方法是实验成功的关键。
2.能自觉地遵守实验室规则，养成良好的实验习惯。
3.培养学生主动参与、大胆实验、勇于探究的科学精神。
教学重点
固体、液体药品的取用
教学难点
1.量筒和滴管的使用。
2.遵守实验室规则及实验规范的重要性的认识及形成良好的实验习惯。
教具准备
仪器：铁架台、量筒、滴瓶、试管架、试管夹、锥形瓶、试管、胶头滴管、药匙、镊子等。
药品：稀盐酸、碳酸钠粉末、大理石、锌粒、氢氧化钠溶液、硫酸铜溶液、水。
课前预习
1.固体药品通常保存在广口瓶中，用药匙或镊子取用。
2.取用药品时，如果实验中没有说明用量，一般地液体取1~2 mL，固体只要盖满试管底部即可。
3.取用一定体积液体药品时，常使用量筒。读数时，量筒必须放平，视线要与量筒内液体凹液面的最低处保持水平。
4.取液后的滴管，应保持橡胶胶帽在上，不要平放或倒置，防止液体倒流，沾污试剂或腐蚀橡胶胶帽。
新课导入
学习化学的一个重要途径是科学探究。实验是进行科学探究的重要手段，因此学习化学就必然要了解化学实验室。实验室是进行科学探究的重要场所，下面就让我们走进化学实验室。
进行新课
知识点1化学实验常用仪器
1.实验室规则
［讲解］当你走进化学实验室时，首先要仔细阅读实验室规则。请大家不要轻视这些规则，因为它们是你安全地进行实验并使实验获得成功的重要保证！
教师向学生展示实验室规则。
［交流］讨论遵守实验室规则的必要性和重要性，让学生形成宏观印象，加强纪律、安全措施的教育。
2.常见化学仪器介绍
［讲解］化学实验室配备有化学实验仪器和化学试剂(药品)。
［观察］引导学生观看课本P17相关图片。大家看实验台上放着的就是化学实验室常用的化学实验仪器，另外还有几种化学试剂。(分别是碳酸钠固体、锌粒、稀盐酸、硫酸铜溶液和氢氧化钠溶液）
［提问］你能叫出这些仪器的名称吗？试一试！
［阅读］看课本中的“附录I初中化学实验常用仪器简介”。
［讲解］老师结合实验台上常见仪器讲解其名称、用途和注意事项。
［过渡］实验室的各种仪器在使用时都有一定的规则，而实验室的药品在取用时也有一定的讲究。
知识点2药品的取用
1.实验室药品取用规则
［讲解］实验室里所用的药品，很多是易燃、易爆、有腐蚀性或有毒性的。为了提醒人们注意，常用特别图标进行明示（看课本中的常用危险化学品标志）。为了保证安全，实验前教师要给学生讲解实验室药品取用规则。
［讲解］实验室药品取用规则
（1）取用药品要做到“三不原则”：①不能用手接触药品，②不要把鼻孔凑到容器口去闻药品（特别是气体）的气味，③不得尝任何药品的味道（采用招气入鼻法）。
（2）注意节约药品，如果没有说明用量，液体取用1~2 mL，固体只需盖满试管底部。
（3）用剩药品要做到“三不一要”：实验剩余的药品既不能放回原瓶，也不能随意丢弃，更不能拿出实验室，要放入指定的容器内。
2.药品的取用
［介绍］化学实验室的药品主要有固体和液体两类，气体一般是现用现制。
［提问］实验台上放固体碳酸钠和固体锌的试剂瓶与放盐酸、氢氧化钠溶液的液体试剂瓶的瓶口有何区别？
［生］放固体试剂的瓶口大，放液体试剂的瓶口小。
［讲解］瓶口较大的试剂瓶叫广口瓶，瓶口较小的试剂瓶叫细口瓶。
进行新课
［提问］你觉得为什么会有这种区别？
［生］瓶口大可方便取出固体，瓶口小可方便倾倒液体。
（1）固体药品的取用
［讲解］固体药品通常保存在广口瓶里，取用固体药品一般用药匙。有些块状的药品(如石灰石等)可用镊子夹取。用过的药匙或镊子要立刻用干净的纸擦拭干净，以备下次使用。
［展示］大理石、碳酸钠。
［阅读］①要将大理石放入试管内而不打破试管底，应如何操作？应用什么仪器取用？②如何将碳酸钠粉末放入试管内而不沾在试管壁上？
［交流］结合教材内容得出正确的操作方法。
［演示］教材P19实验1-3。
［小结］①块状药品或金属颗粒的取用(一横二放三慢竖)
步骤：先把容器横放，用镊子夹取块状药品或金属颗粒放在容器口，再把容器慢慢地竖立起来，使块状药品或金属颗粒缓缓地沿容器壁滑到容器底部，以免打破容器。
②粉末状药品的取用（一斜二送三直立）
步骤：先把试管横放，用药匙（或纸槽）把药品小心送至试管底部，然后使试管直立起来，让药品全部落入底部，以免药品沾在管口或试管上。
注意：使用后的药匙或镊子应立即用干净的纸擦干净。
［练习］指导学生实际操作实验1-3。
（2）液体药品的取用
［分析］液体药品通常盛放在细口瓶里。课本P19中有液体药品取用的操作示意图。
［演示］液体的倾倒
［讨论］观察课本P19液体的倾倒示意图，讨论下列问题。
细口瓶的塞子为什么要倒放在桌子上？
②倾倒液体时，瓶口为什么要紧挨着试管口？应该快速倒还是缓慢地倒？
拿细口瓶倒液时，为什么细口瓶贴标签的一面要朝向手心处？
④倒完液体后，为什么要立即盖紧瓶塞，并把瓶子放回原处？
(学生分组讨论，并交流讨论结果)
［讨论结果］
细口瓶塞子倒放在桌子上是为了避免塞子沾染桌上的杂质而污染试剂
②瓶口紧挨试管口倾倒液体可防止液体流在试管外或洒落，倾倒时应缓缓倒入以防止液体溅出。
③拿细口瓶倒液时，标签朝向手心是为了防止瓶口残留液体顺试剂瓶外壁流下而腐蚀标签。
④倒完液体要立即盖紧瓶塞，是防止试剂与空气中的物质接触发生反应而变质。把瓶子放回原处是为下一次使用提供方便。
［注：教师在学生讨论此问题时，可展示一墨水瓶盒子(最好是碳素墨水)上的“用毕请将瓶盖拧紧”字样给学生观看，并指出这样做是为了防止墨水被空气中的氧气氧化。］
进行新课
［小结］倾倒液体的方法：从细口瓶中倾倒液体时，应将瓶盖取下倒放在桌面上，将标签朝向手心拿起试剂瓶，使瓶口紧靠容器口缓缓倒入，倾倒完毕后，要把瓶口在容器口上贴靠一下(以防止瓶口残留液腐蚀标签)。最后盖好瓶盖，放回原处。
［过渡］当我们需要取一定量的液体药品时，常需用量筒量出体积(展示量筒)，那么，我们应怎样读出量筒中液体的体积呢？
（3）量筒的使用
［讲解］量筒的使用方法：用量筒量液时，量筒必须放平，视线要与量筒内液体凹液面的最低处保持水平，然后再读出液体的体积。
［学生练习］观看课本中液体的量取的图，按刚才所讲倾倒液体的方法，向量筒内倒入一定量的水，并用正确的方法读出其体积并记录下来。
［讨论］量取液体时，如果视线没有与量筒内液体凹液面的最低处保持水平，而是采用仰视或俯视的方法，将会对读数产生什么影响？
［学生探究］用仰视或俯视的方法读量筒中刚才量过的水的体积，并与刚才的记录数据进行比较。
［得出结论］仰视使读数偏小，俯视使读数偏大。
［设问过渡］假如让我们用10 mL的量筒量取5 mL某种液体，你能量得正好合适吗？
［学生］不能。
［师］展示胶头滴管，它可以帮我们量取成功。
（4）胶头滴管的使用
［讲解］胶头滴管是用来取用少量液体的仪器，使用时应先挤出胶头内的空气，然后再吸取液体。
［阅读］引导学生看书及图片(滴管的使用)。
［小结］①取液后的滴管，应保持橡胶胶帽在上，不要平放或倒置，防止液体倒流，玷污试剂或腐蚀橡胶胶帽；不要把滴管放在实验台或其他地方，以免玷污滴管。用过的滴管要立即用清水冲洗干净(滴瓶上的滴管不要用水冲洗)，以备再用。严禁用未经清洗的滴管再吸取别的试剂。
②取用少量液体药品时，可以用胶头滴管；取用一定体积液体药品时，可用量筒来量取。取用较多量液体药品时，可直接倾倒。
［学生进行教材P20实验1-4］
在试管中加入适量澄清石灰水，滴加1~2滴酚酞溶液，观察有什么现象。
②用10 mL量筒取2 mL稀盐酸，加入盛有碳酸钠粉末的试管中，观察现象。［学生描述现象］
①透明溶液变红色。
有无色、无味气体生成，碳酸钠粉末消失。
［师］大家回答得很好！至于它们具体发生什么变化，我们将在后续课中学到。
教学板书
课题3 走进化学实验室
第1课时 化学药品的取用
教学板书
1.实验室规则
2.常见化学仪器介绍
3.实验室药品取用规则
4.药品的取用
（1）固体药品的取用：块状（一横二放三慢竖）
粉末（一斜二送三直立）
（2）液体药品的取用：（量筒，滴管的使用）
课堂小结
本课主要学习固体和液体药品的取用方法及其注意事项。通过本节课的学习，要注意：从实际操作中不断探索是培养自己实际操作能力的有效方法。
教材习题
解答
练习与应用（P23~P24）
1.写出下图所示化学仪器的名称。
3.参考下列图示的实验操作，利用家中的杯子、瓶子、碗、筷、匙、饮料吸管，以及食盐、冰糖和水等，进行固体药品取用、液体倾倒和排水集气等操作练习。
解：这些实验主要是帮助学生进行固体药品取用、液体倾倒和排水集气等操作的练习，下面以排水集气的操作为例，作以说明。
将透明的玻璃瓶盛满水，并用玻璃片盖住瓶口，盖瓶口时，先盖住一小部分，然后推动玻璃片，把瓶口全部盖住(注意不要让瓶口水面处留有气泡)，然后把盛满水的瓶子连同玻璃片一起倒立在脸盆内，将饮料吸管的一端放入瓶口，嘴对着另一端呼气，这样就可以收集到一瓶人呼出的气体。
难题
解答
例化学实验课后，老师在课后总结时列举了一些同学的做法，你认为其中正确的是（）
A．把鼻孔凑到容器口去闻气体药品的气味
B．把实验后的废液倒入下水道中
C．把制取的固体物质放在指定的容器中
D．取用后的试剂瓶长时间没有盖上瓶塞
【解析】许多气体是有毒的，把鼻孔凑到容器口去闻气体的气味，容易造成吸入过多发生中毒。如果一定要闻气体药品的气味，鼻孔离开容器口要远一些，用手在瓶口上方扇动1~2下，闻到气味即可。实验后的废液可能会有毒或有腐蚀性，倒入下水道后会造成环境的污染，应倒入废液缸中集中处理。需要回收的物质不能随意丢弃，应放在老师指定的容器中。试剂取出后应及时盖上瓶塞，一是为了防止实验中碰倒试剂瓶，造成药品的损失和带来危险；二是防止其他杂质进入试剂瓶，对试剂造成污染。
【答案】C
教学反思
本节课是学生第一次进化学实验室，学生非常兴奋，所以一定让学生明确实验室规则，注意实验安全，养成良好的实验习惯。教学过程中主要以讲与练结合，演示与实际操作结合等多种方式进行，整个教学过程在教师与学生的互动中进行，课堂气氛活跃，激发学生的兴趣，使学生获得知识的同时，又培养了学生的能力。
教学过程中老师的疑问：
教师点评和总结：