食品安全

这是一份食品安全，共26页。PPT课件主要包含了养成爱卫生的爱习惯，注意习惯，注意饮食，注意三餐，注意这些危险食物，包装零食，什么害处，反式脂肪酸，防腐剂超标，热量食物的危害等内容，欢迎下载使用。

孩子是祖国的未来和希望，儿童食品安全直接影响着孩子的健康成长及生命安全，事关祖国的未来和发展。但是，近些年来，我国的儿童食品安全却不容乐观，诸如2003年发生在安徽阜阳，因长期食用不合格奶粉，导致婴儿严重营养不良，变成“大头娃娃”的事件；2008年，因长期食用含有三聚氰胺的奶粉，导致儿童死亡或患病的三鹿毒奶粉事件等，使正在发育中的儿童深受其害，引起了社会大众的密切关注，在社会上造成了恶劣影响。对此，我们必须分析其原因，对症下药，进行有效治理，方能保障孩子有一个美好的未来。
小朋友，要养成良好的卫生、饮食习惯哦！
小朋友，要小心这些食物哦！
小心这些食物：果冻，麻花，鱿鱼丝，花生酱长面
早餐：早上七点左右午餐：十二点到十三点之间晚餐：不能超过十八点
勤洗手，特别是饭前饭后勤剪指甲不喝生水，不喝饮料
勤洗手，特别是饭前饭后；勤剪指甲；不喝生水，不喝饮料；生吃瓜果要洗干净；不购买三无产品：在购买零食的时候要看清楚生产厂家，生产日期和保质期；不吃腐烂变质的食物：腐烂变质的食物会有毒；吃饭时，不嬉戏打闹；尽量少吃或不吃剩饭剩菜：隔夜的饭菜受到污染后细菌会大量繁殖。
你知道吗，饮食时如果食用方法不当，或在食用过程中嬉戏打闹，食物很容易进入气管，严重时会造成窒息，危及小朋友的生命！
在吃东西的时候一定要小心果冻，麻花，长面等食物哦！
吃东西噎住了怎么办？1、在孩子背后，双手放于孩子肚脐和胸骨间，一手握拳，另一手包住拳头。2、双臂用力收紧，瞬间按压孩子胸部。3、持续几次挤按，直到气管阻塞解除。
午餐：十二点到十三点之间
一定要注意三餐的时间，按时吃饭
一日三餐要规律，该吃饭的时间一定要吃饭
三餐一定要学会选择，不能吃垃圾食品
三餐要规律，更要规律，有选择的吃三餐哦！
包装袋零食内含有许多防腐剂等有害物质，对小朋友的身体发育没有好处
我们的身体正在发育，所以坚决不能吃这些对身体有害的视频
在吃饭的时候就要好好吃饭，不要挑食，保证三餐的质量
包装袋零食中大部分都含有大量防腐剂，色素等有毒有害物质，对小朋友的身体是非常有害的。
市场上大部分糕点、冰淇淋、饼干配料表中都含有“植物奶油”和“植物黄油”，这其中就含大量反式脂肪酸，过多摄入会损害少年儿童的智力、危害心脏。
食品防腐剂是保证食品在运输、储存时的防腐需要而加入食品中的天然或化学合成物质。如苯甲酸、山梨酸钾和亚硝酸盐等，摄入过多会在一定程度上抑制骨骼生长，危害肾脏、肝脏的健康
一个正常人每日所需的热量，和他的体重有关。每日摄取热量和体重比的关系，约为1千卡/小时，即4.186千焦/小时。平均来讲，体重每增加一公斤，身体所需热量就会增加0.1MJ。这些平常看起来十分健康的食物，也有可能是高热量又没营养的食物。
花生酱属于高热量食物，会导致小朋友上火
花生酱中含有大量脂肪，小朋友食用的话有可能会导致小朋友消化不良
花生酱属于调味品，不适合大量食用
花生酱中会含有巧克力素，小朋友吃的多的话会导致挑食等。
变质的水果和剩饭剩菜不能吃，因为变质的食物中可能会含有大量细菌，身体正在发育中的小朋友不能吃这些食物
缺乏维生素A会使小儿抵抗病毒能力下降、生长发育缓慢。存在于植物性食物中，如绿叶菜类、黄色菜类以及水果类。
维生素B处于生长发育中的孩子们，好动，活动量增加，要及时增加与热量代谢相关的维生素B族
一般的食物维生素D含量不丰富。含量较多的食物有海产鱼类、蛋类和黄油。维生素D强化食品多为奶类食品和婴儿食品。近年来多数城市采用鲜奶强化维生素D的摄入。
食物多样化原则：欲使孩子身体健壮、大脑发育良好，就必须摄取比较全面营养。各种各样的营养对于3岁儿来说都是极为重要的，特别是 蛋白质 、脂肪、维生素、无机质等，更是缺一不可，这样才能全面获得营养。
食物均衡性原则：科学地处理好荤素搭配、粗细粮搭配、动植物蛋白搭配、注意节俭的使用油脂和糖类，产生一个均衡的膳食结构。
适量的原则：摄入过多高能量食品，可使用营养过剩，造成脂肪在体内堆积，摄入不足，营养又不够。
儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。
小孩晚餐可以吃干煸豆角，炒胡萝卜，蒜苔炒肉，清炒包菜，炒冬瓜，西胡炒鸡蛋，西红柿炒鸡蛋都是不错的选择
最好的主食：全麦食品。全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等多种宝宝所需的营养成分。最好的水果：猕猴桃。猕猴桃被称为营养的金矿，它含有丰富的维生素C，据分析，每百克猕猴桃果肉的维生素C含量是100~420毫克，堪称水果中的“VC之王”最好的蔬菜：菠菜。菠菜为宝宝提供的主要营养成分是维生素A和叶酸，另外还有一些维生素C和铁。因为它没有杂味，宝宝通常都很喜欢吃。
小朋友,拍拍手 , 我们来把健康找。健康健康在哪里 , 就在我们嘴巴里。水果蔬菜奶蛋肉 , 营养全面不能少。荤素搭配要均衡 , 挑食偏食损健康。样样食物都爱吃 , 个子高高身体棒。
早睡早起，养成良好作息习惯，一日三餐，营养均衡，多喝牛奶，多做运动，保持愉快的心情。 少给孩子玩手机，玩电脑，少吃油腻或刺激性食物。一日三餐要注意，每天三餐都要吃，保持一个良好的饮食习惯，不要挑食，才能保障身体的健康发育