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常熟市王淦昌高级中学2022-2023学年高一上学期10月月考生物试卷(含答案)
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这是一份常熟市王淦昌高级中学2022-2023学年高一上学期10月月考生物试卷(含答案)，共15页。试卷主要包含了单选题，多选题，读图填空题，实验探究题等内容，欢迎下载使用。
一、单选题
1．C、H、N3种元素在组成人体的化学成分中，质量分数共占73%左右，而这3种元素在组成岩石圈的化学成分中，质量分数还不到1%。这一事实说明( )
A.生物界和非生物界具有统一性
B.生物界和非生物界具有差异性
C.这3种元素是组成人体的主要元素
D.生物界和非生物界的组成元素是完全不同的
2．支原体肺炎是一种常见的传染病，其病原体是一种称为肺炎支原体的单细胞生物。下图为支原体结构模式图，据图分析，以下推测正确的是( )
A.在培养基中培养的肺炎支原体群体构成了一个群落
B.支原体细胞含有一个大型线状DNA分子
C.青霉素类抗生素可以破坏细菌细胞壁结构，是治疗支原体肺炎的有效药物
D.肺炎支原体没有以核膜为界限的细胞核，属于原核生物
3．下列关于细胞学说及其建立的叙述,错误的是( )
A.细胞学说主要是由施莱登和施旺提出的
B.细胞学说的重要内容之一是动物和植物都是由细胞发育而来的
C.细胞学说认为细胞分为真核细胞和原核细胞
D.细胞学说阐明了细胞的统一性和生物体结构的统一性
4．如图为糖类的组成及关系图，则下列相关叙述不正确的是( )
A.①~④依次可表示单糖、二糖、多糖和肌糖原
B.因消化道中缺少相应的酶，人体无法消化吸收纤维素
C.图中所有糖类均可与斐林试剂反应产生砖红色沉淀
D.糖原和淀粉分别是动物细胞和植物细胞内用于储存能量的糖类
5．在人体细胞的组成元素中，最基本、含量最多、占细胞干重（去除水）最多的元素分别是( )
A.N、C、OB.C、O、CC.C、O、OD.H、O、C
6．下列有关糖类和脂质的叙述,正确的是( )
A.糖类和脂肪都含C、H、O三种元素
B.大多数动物脂肪含有不饱和脂肪酸,室温时呈固态
C.脂肪分子可以溶于水和有机溶剂
D.脂质都是细胞中良好的储能物质
7．某些糖尿病直接或间接与长期超标摄入糖类有关，糖尿病人的饮食受到严格的限制，米饭、馒头、甜味食品都需适当限量。很多动物性食物中胆固醇含量丰富，如果摄入过多会在血管壁上形成沉积，造成血管堵塞。下列叙述正确的是( )
A.米饭中的主要有机物是淀粉
B.糖尿病人不需要控制淀粉类食物的摄入
C.动物体中的主要储能物质是胆固醇
D.摄入胆固醇过多与引发心脑血管疾病无关
8．脂质是组成细胞的重要化合物。下列关于脂质的叙述，错误的是( )
A.肥胖患者的细胞中含量最多的化合物是脂肪
B.脂质通常不溶于水，而溶于有机溶剂
C.磷脂含有元素C、H、O、N、P
D.相同质量的脂肪和糖原相比，脂肪彻底氧化分解需要的氧气更多
9．下列动植物糖类、脂质的分类与比较正确的是( )
A.B.
C.D.
10．下列关于糖类和蛋白质的鉴定实验中斐林试剂和双缩脲试剂的叙述，正确的是( )
A.都是现配现用B.所用NaOH溶液的质量浓度相同
C.所用CuSO4溶液的质量浓度相同D.使用的都是碱性环境中的CuSO4
11．利用生化方法检测细胞中的有机物，下列选项对应错误的是( )
A.AB.BC.CD.D
12．下列关于实验操作的叙述，正确的是( )
A.用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定
B.脂肪的鉴定实验中需要显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪颗粒
C.鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂的甲液摇匀后，再加入乙液
D.鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后再注入含样品的试管中，且要现配现用
13．无机盐是某些化合物的重要组成成分，具有维持生物体生命活动的重要作用。下列叙述正确的是( )
A.Ca2+与肌肉的兴奋性无关
B.Mg2+是类胡萝卜素的必要成分
C.作为原料参与油脂的合成
D.具有维持人血浆酸碱平衡的作用
14．已知谷氨酸的分子式是C5H9O4N,那么该氨基酸的R基是( )
A.—C2H4NO2B.—C3H5O2C.—C4H6O2D.— C4H5O2
15．脂质与人体健康息息相关，下列叙述错误的是( )
A.食物中的脂肪被消化吸收后，可以在皮下结缔组织等处储存起来
B.人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成与性激素有关
C.磷脂既是构成细胞膜的重要组分，又参与血液中脂质的运输
D.维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收
16．脂质与人体健康息息相关，下列叙述错误的是( )
A.分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲作用
B.蛇毒中的磷脂酶因水解红细胞膜蛋白而导致溶血
C.摄入过多的反式脂肪酸会增加动脉硬化的风险
D.胆固醇既是细胞膜的重要组分，又参与血液中脂质的运输
17．糖类是构成细胞的重要组成物质,下列有关细胞中糖类的说法正确的是( )
A.糖类是主要的能源物质,因此糖类是活细胞中含量最多的化合物
B.果糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质,常被形容为“生命的燃料”
C.植物细胞中最常见的二糖是蔗糖和乳糖,最常见的多糖是淀粉和纤维素
D.几丁质是一种多糖,可用于废水处理、制作人造皮肤和食品的包装纸等
18．如图表示生物体内的三个生理过程（a、b、c），在这三个过程中，Y代表的物质可能分别为( )
A. 激素、抗体、转运蛋白B. 转运蛋白、受体、酶
C. 维生素、转运蛋白、抗体D. 抗体、转运蛋白、酶
19．如图所示，一分子的胰岛素原切去C肽(图中箭头表示切点)可转变成一分子的胰岛素(图中数字表示氨基酸序号)。下列分析正确的是( )
A.胰岛素分子具有50个肽键，合成它的过程中共脱去50分子水
B.胰岛素分子含有一个游离的氨基和一个游离的羧基
C.沸水浴时肽键断裂导致胰岛素生物活性的丧失
D.理论上可通过测定C肽的含量间接反映胰岛B细胞的分泌功能
20．奥密克戎是2019新型冠状病毒变种。世卫组织称，该变异毒株在全球总体风险评估为“非常高”，可能在世界范围内广泛传播。下列叙述错误的是( )
A.在快递包裹上检测到的新冠病毒是在其附着物上增殖产生的
B.新冠病毒与T2噬菌体两者遗传物质所含有的核苷酸种类不同
C.新冠病毒由核酸和蛋白质组成，可以通过核酸检测排查感染者
D.酒精可破坏新冠病毒蛋白质的空间结构，酒精洗手液可阻断其传播
二、多选题
21．花生子叶薄片用苏丹Ⅲ染色后，为观察更清楚，需用低倍镜换高倍镜并调好焦距后，发现视野太暗，此时应( )
A.将反光镜由平面换为凹面
B.将反光镜由凹面换为平面
C.将小光圈换成大光圈
D.将大光圈换成小光圈
22．在生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定实验中，下列叙述错误的是( )
A.斐林试剂和双缩脲试剂的成分中都有NaOH溶液
B.花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料
C.牛肉富含蛋白质，所以可用牛肉的浆液鉴定蛋白质
D.甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多糖且近于白色，因此可以用于还原糖的鉴定
23．糖类是细胞的主要能源物质。根据所学知识判断，下列说法正确的是( )
A.静脉输入的葡萄糖溶液，可被细胞直接吸收利用，为细胞提供能量
B.糖尿病患者要严格控制甜味食品摄入量，但不必限制米饭和馒头的摄入量
C.肝脏组织中的糖原，在血糖含量低于正常值时，可分解产生葡萄糖及时补充
D.淀粉、糖原和纤维素等多糖的功能不同，是因为组成它们的基本单位不同
24．下列关于糖类和脂肪的叙述,错误的是( )
A.动物体内的储能物质除了脂肪外,还有糖原
B.淀粉和脂肪水解的终产物都是二氧化碳和水
C.与相同质量的糖类相比,脂肪彻底氧化分解释放的能量更多
D.糖类可以大量转化为脂肪,但脂肪不能转化为糖类
25．如图为生物概念图，对a、b、c所代表的生物，分析正确的是( )
A.a—真核生物、b—真菌、c—酵母菌
B.a—真核生物、b—植物、c—颤蓝细菌
C.a—原核生物、b—细菌、c—流感病毒
D.a—原核生物、b—细菌、c—乳酸菌
三、读图填空题
26．韭菜是人们喜爱的一种蔬菜，如图是同学们画出的韭菜细胞中部分元素及其构成化合物关系图(①②③④表示不同化学元素组成的化合物)。据图及所学知识回答下列问题：
(1) 若①和②都是生物大分子，则①的合成场所是________，已知②的基本单位是葡萄糖，则②可能是_______________________________________________。
(2) 若③是构成生物膜的主要成分，则它是__________。若④存在于叶肉细胞，则其功能是__________________________________________________________________。
(3) 为检测韭菜根细胞中储存的营养物质，同学们将根切成薄片进行实验。甲同学将薄片放在载玻片上，滴加少许苏丹Ⅲ染色液染色3分钟后，用吸水纸吸去染液，再滴加1～2滴体积分数为50%的乙醇溶液__________，在显微镜下观察到细胞质中有橘黄色脂肪滴；乙同学将韭菜根切成的薄片放在载玻片上，滴加少许新配制的斐林试剂，将载玻片在酒精灯上加热，直接观察颜色变化。乙同学的目的是检测根细胞中是否存在__________，可通过____________________来判断细胞中是否存在该物质及含量的多少。
27．如图甲表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系，其中A、B代表元素，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ代表化合物，图甲中X、Y、Z分别为构成Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ的基本单位，E、F是化合物分布的场所。请回答下列问题：
（1）图甲中X、Y、Z分别为_______、_______、_______。
（2）图甲中Ⅰ的中文名称是_______，E是_______。
（3）图甲中A代表_______，B代表_______，Z的结构通式为_______。
（4）蓝细菌中的遗传物质是图甲中的_______（填图中标号或字母）。
（5）若Z的平均相对分子质量为100，通过脱水缩合形成2条肽链，其中肽键的数目为10，则这2条肽链的相对分子质量为_____。
（6）若将图甲中的Ⅱ和Y填入图乙，则图乙中的①处为_____，②处为_____。（填中文名称）
(7)在SARS病毒中，由腺嘌呤、鸟嘌呤和胞嘧啶组成的核苷酸有_____种。该病毒的遗传物质与大肠杆菌的遗传物质_____（填“一样”或“不一样”）。
四、实验探究题
28．脑啡肽是一种具有镇痛作用的药物，它的基本组成单位是氨基酸。下图是脑啡肽的结构简式。
(1)组成氨基酸的基本元素有__________，氨基酸的结构通式是_________________。
(2)脑啡肽为____________肽，由_______种氨基酸通过______________形成，该脑啡肽含有________个游离的羧基。
(3)用特殊水解酶作用于图中的①和②，可形成_________条多肽链。
(4)用____________（“口服”或“皮下注射”）的方式给病人使用脑啡肽，原因是________。
(5)现有质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液、鸡蛋、人的口腔唾液(酶)、质量浓度为0.01 g/mL的CuSO4溶液、水、小烧杯、玻璃棒、试管、滴管和滴瓶。请设计实验证明“脑啡肽是多肽”。
①实验原理：在碱性溶液中，多肽与CuSO4反应产生紫色物质。
②方法步骤：_____________。
③预期结果：_______________________________________________________________。
④实验结论：____________________________________________________________。
(6)经过加热、加酸、加酒精等引起细菌和病毒的______________，因此可以达到____________的目的，此时的蛋白质用双缩脲试剂检验________(填“能”或“否”)发生紫色反应。
29．植物生长需要从外界环境中吸收矿质元素，缺乏某种矿质元素会影响植物的代谢和功能。请回答下列问题：
(1)由植物细胞吸收的氮元素参与合成的细胞生物的遗传物质是______________，该物质的元素组成除N外，还有____________________。
(2)营养液培养法是研究某种元素是否为植物生长所必需的重要方法。为了研究K是否为植物A生长的必需元素，某同学用下图所示装置进行实验。气泵和气泡石的作用是满足根部有氧呼吸对氧气的需求。
实验需要分为甲、乙两组，甲组营养液为完全培养液（含有K），作为对照组；乙组营养液中_______，作为实验组。培养一段时间后，观察两组植物的生长情况。若甲、乙两组植物A都生长正常，则K________________________；若甲组植物A生长正常，乙组植物A生长不正常，补充K后能正常生长，则K______________________________。
参考答案
1．答案：B
解析：生物界与非生物界统一性一面在构成生物体的元素均在无机环境中找到，差异性一面是元素含量不同，所以B选项正确。
2．答案：D
解析：D、肺炎支原体没有以核膜为界限的细胞核,属于原核生物,D正确。
3．答案：C
解析：细胞学说对于真核细胞和原核细胞的区别还没有认识到，故C项错误。故选C。
4．答案：C
解析：葡萄糖、果糖等还原糖可以和斐林试剂反应生成砖红色沉淀，但淀粉、蔗糖等非还原糖不能和斐林试剂反应生成砖红色沉淀，C错误。
5．答案：B
解析：在生物体内，碳链构成了生物大分子的基本骨架，因此C是最基本的化学元素；在生物体内，占细胞鲜重最多的元素是O；在生物体内，占细胞干重最多的元素是C。
故选B。
6．答案：A
解析：糖类和脂肪都含C、H、O三种元素,A正确;大多数动物脂肪含有饱和脂肪酸,室温时呈固态,B错误;脂肪不溶于水,溶于有机溶剂,C错误;脂质中只有脂肪是细胞中良好的储能物质,D错误。
7．答案：A
解析：
8．答案：A
解析：
9．答案：A
解析：本题主要考查糖类和脂质的分类。A项中,核糖、脱氧核糖和葡萄糖是动植物细胞共有的糖类,糖原和乳糖为动物细胞特有的糖类,麦芽糖、淀粉和纤维素为植物细胞特有的糖类。B项中,葡萄糖和果糖应为单糖,而不是二糖;蔗糖为非还原糖。C项中,性激素属于固醇,但是固醇并不属于脂肪,固醇和脂肪同属于脂质。D项中,固醇不是由单体形成的多聚体,故不是生物大分子。
10．答案：B
解析：
11．答案：B
解析：梨中含有还原糖（果糖），在梨的匀浆中加入斐林试剂，水浴加热后会生成砖红色沉淀；在大豆种子匀浆中加入双缩脲试剂，会产生紫色反应，但是双缩脲试剂需要先将A液加入到待测液，摇匀后，再加入双缩脲试剂B液；脂肪鉴定实验中，花生子叶切片上滴加苏丹Ⅲ染液染色后，需要用50%酒精洗去浮色，盖上盖玻片，用显微镜会观察到橘黄色颗粒；马铃薯汁富含淀粉，碘液和马铃薯汁两者直接混合，溶液变蓝；故选B。
12．答案：B
解析：用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液，由于乙液的浓度较高，所以不可直接用于蛋白质的鉴定，A错误；脂肪需要使用苏丹Ⅲ（苏丹Ⅳ）染色，使用50%酒精洗去浮色以后在显微镜下观察，可以看到橘黄色（红色）的脂肪颗粒，B正确；斐林试剂鉴定还原糖需要水浴加热，C错误；双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1 g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01 g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质，使用时要先加A液后再加入B液，D错误。
13．答案：D
解析：若哺乳动物血液中Ca2+含量过低，则会发生肌肉抽搐，A错误；Mg2+是叶绿素的必需成分，B错误；组成油脂的化学元素为C、H、O，其合成时不需要P，C错误；属于缓冲物质，具有维持人血浆酸碱平衡的作用，D正确。
14．答案：B
解析：氨基酸的结构通式是:根据氨基酸的结构通式可以看出,氨基酸的分子式是RC2H4O2N,已知谷氨酸的分子式是C5H9O4N,减去C2H4O2N,所以R基团是一C3H5O2,综上所述,B符合题意。
15．答案：C
解析：脂肪是生物体内的储能物质，食物中的脂肪被消化吸收后，可以在皮下结缔组织等处以脂肪组织的形式储存起来，A正确。固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D等，胆固醇是构成动物细胞膜的重要组分，在人体内还参与血液中脂质的运输；性激素能促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成；维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收， B、D正确，C错误。
16．答案：B
解析：B项，酶具有专一性，蛇毒中的磷脂酶只能催化磷脂分子的水解，故B项叙述错误。A项，分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官，故A项叙述正确。C项，摄入过多的反式脂肪酸会增加动脉硬化以及患心血管疾病的风险，故C项叙述正确。D项，胆固醇是构成细胞膜的重要成分，也参与了血液中脂质的运输，故D项叙述正确。
17．答案：D
解析：活细胞中含量最多的化合物是水，A错误；葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质，B错误；乳糖主要存在于人和动物的乳汁中，植物细胞最常见的二糖是蔗糖和麦芽糖，C错误；几丁质是一种多糖，可用于废水处理、制造人造皮肤和食品的包装纸等，D正确。
18．答案：B
解析：
19．答案：D
解析：A、蛋白质、核酸、多糖的单体均以碳链为基本骨架，A正确；B、高温使蛋白质分子的空间结构变得伸展松散而发生变性，B正确；C、磷脂、核酸和蛋白质的组成元素中均有C、H、O、N,C正确；D、生物体内的糖类绝大多数以粉或糖原的形式储存，D错误
20．答案：A
解析：A、在快递包裹上检测到的新冠病毒是因为病毒能在其表面短暂存活，病毒需要寄生在宿主活细胞中才能增殖，A错误； B、新冠病毒的遗传物质是RNA,T2噬菌体的遗传物质是DNA，故新冠病毒与T2噬菌体两者遗传物质所含有的核苷酸种类不同，B正确； C、新冠病毒由核酸和蛋白质组成，核酸具有特异性，可以通过核酸检测排查感染者，C正确D、酒精可破坏新冠病毒蛋白质的空间结构，使其失去活性，利用酒精洗手液可阻断其传播，D正确。
故选：A。
21．答案：AC
22．答案：CD
解析：A、斐林试剂甲液与双缩脲试剂A液相同，都是质量浓度为0.1 g/mL氢氧化钠溶液，A正确；
B、花生种子是用于脂肪鉴定的理想材料，因为含脂肪多且子叶肥厚，B正确；
C、牛肉富含蛋白质，但牛肉有颜色，会干扰实验现象，C错误；
D、甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等富含蔗糖，而蔗糖属于非还原糖，不能用于还原糖的鉴定，D错误。
故选CD。
23．答案：AC
解析：葡萄糖是“生命的燃料”，不能水解，可直接被细胞吸收，在细胞内被利用，提供能量，A正确；米饭和馒头含有丰富的淀粉，其被消化后能形成大量的葡萄糖，因此糖尿病患者需严格控制米饭和馒头的摄入量，B错误；糖原主要分布在人和动物的肝脏和肌肉中，是人和动物细胞的储能物质，当人和动物血糖含量低于正常值时，肝脏中的糖原可分解产生葡萄糖及时补充，C正确；组成淀粉、糖原和纤维素等多糖的基本单位都是葡萄糖，这些多糖的功能不同，是因为它们的结构不同，D错误。
24．答案：BD
25．答案：AD
26．答案：（1）核糖体；纤维素
（2）磷脂；吸收、传递、转化光能（进行光合作用）
（3）洗去浮色；还原糖；是否出现砖红色沉淀以及砖红色（颜色）的深浅
27．答案：(1)核糖核苷酸；脱氧（核糖）核苷酸；氨基酸
(2)核糖核酸；细胞质
(3)N、P； N；
(4)Ⅱ
(5)1020
(6)脱氧核糖；胸腺嘧啶
(7)3；不一样
解析：（1)Y和Z形成的化合物组成染色体，故Y是脱氧核苷酸，Z是氨基酸，X是核糖核苷酸。
（2)Ⅱ是DNA，I是RNA，I的中文名称是核糖核酸，其主要分布在细胞质中。
（3）A代表N和P，B代表N，氨基酸分子的结构通式是RCHNH2COOH。
（4）蓝细菌是原核生物，其遗传物质是DNA，即图甲中的Ⅱ。
（5）氨基酸数=肽键数+肽链数=10+2=12，故2条肽链的相对分子质量为12×100—18×10=1020。
（6）Ⅱ（DNA）的基本单位是Y（脱氧核苷酸)，Y彻底水解得到磷酸、脱氧核糖和含氮碱基，含氮碱基又包含腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶和胸腺嘧啶4种。
（7）SARS病毒是RNA病毒，在SARS病毒中，由腺嘌呤、鸟嘌呤和胞嘧啶组成的核苷酸有3种，SARS病毒的遗传物质是RNA，大肠杆菌的遗传物质是INA，故两者的遗传物质不一样。
28．答案：（1）C、H、O、N；
（2）五；4；脱水缩合；1
（3）0
（4）皮下注射；消化道有分解多肽的酶，如果口服此药物，在消化道内药物会被消化液分解，失去药效。
（5）②取2支试管分别编号A、B，在A中加入2 mL脑啡肽液，在B中加入2 mL蒸馏水；在2支试管中各加入1 mL质量浓度为0.1 g/mL NaOH溶液，振荡；在2支试管中各加入4滴质量浓度为0.01 g/mL的CuSO4溶液，振荡
③A试管中出现紫色，B试管中不出现紫色
④脑啡肽是一种多肽
(6)蛋白质变性；消毒和杀菌；能
29．答案：(1)DNA；C、H、O、P
(2)不含K；不是植物A生长的必需元素；是植物A生长的必需元素
解析：（1）细胞生物的遗传物质是DNA,其组成元素是C、H、O、N、P;生命活动的主要承担者是蛋白质。
（2）实验目的是研究K是否为植物A生长的必需元素,所以甲组营养液中含有K,作为对照组,乙组营养液中不含K,作为实验组,一段时间后,观察植物生长情况;若甲、乙两组植物A都生长正常,则K不是植物生长的必需元素,如果甲组植物A生长正常,乙组植物A生长不正常,则K是植物生长的必需元素。
选项
待检测物质
检测试剂
操作方法与颜色反应
A
梨匀浆
斐林试剂
水浴加热砖红色
B
豆浆
双缩脲试剂
A、B液等量混合，紫色
C
花生子叶切片
苏丹Ⅲ染液
50%酒精洗去浮色，橘黄色
D
马铃薯汁
碘液
两者直接混合，蓝色
一、单选题
1．C、H、N3种元素在组成人体的化学成分中，质量分数共占73%左右，而这3种元素在组成岩石圈的化学成分中，质量分数还不到1%。这一事实说明( )
A.生物界和非生物界具有统一性
B.生物界和非生物界具有差异性
C.这3种元素是组成人体的主要元素
D.生物界和非生物界的组成元素是完全不同的
2．支原体肺炎是一种常见的传染病，其病原体是一种称为肺炎支原体的单细胞生物。下图为支原体结构模式图，据图分析，以下推测正确的是( )
A.在培养基中培养的肺炎支原体群体构成了一个群落
B.支原体细胞含有一个大型线状DNA分子
C.青霉素类抗生素可以破坏细菌细胞壁结构，是治疗支原体肺炎的有效药物
D.肺炎支原体没有以核膜为界限的细胞核，属于原核生物
3．下列关于细胞学说及其建立的叙述,错误的是( )
A.细胞学说主要是由施莱登和施旺提出的
B.细胞学说的重要内容之一是动物和植物都是由细胞发育而来的
C.细胞学说认为细胞分为真核细胞和原核细胞
D.细胞学说阐明了细胞的统一性和生物体结构的统一性
4．如图为糖类的组成及关系图，则下列相关叙述不正确的是( )
A.①~④依次可表示单糖、二糖、多糖和肌糖原
B.因消化道中缺少相应的酶，人体无法消化吸收纤维素
C.图中所有糖类均可与斐林试剂反应产生砖红色沉淀
D.糖原和淀粉分别是动物细胞和植物细胞内用于储存能量的糖类
5．在人体细胞的组成元素中，最基本、含量最多、占细胞干重（去除水）最多的元素分别是( )
A.N、C、OB.C、O、CC.C、O、OD.H、O、C
6．下列有关糖类和脂质的叙述,正确的是( )
A.糖类和脂肪都含C、H、O三种元素
B.大多数动物脂肪含有不饱和脂肪酸,室温时呈固态
C.脂肪分子可以溶于水和有机溶剂
D.脂质都是细胞中良好的储能物质
7．某些糖尿病直接或间接与长期超标摄入糖类有关，糖尿病人的饮食受到严格的限制，米饭、馒头、甜味食品都需适当限量。很多动物性食物中胆固醇含量丰富，如果摄入过多会在血管壁上形成沉积，造成血管堵塞。下列叙述正确的是( )
A.米饭中的主要有机物是淀粉
B.糖尿病人不需要控制淀粉类食物的摄入
C.动物体中的主要储能物质是胆固醇
D.摄入胆固醇过多与引发心脑血管疾病无关
8．脂质是组成细胞的重要化合物。下列关于脂质的叙述，错误的是( )
A.肥胖患者的细胞中含量最多的化合物是脂肪
B.脂质通常不溶于水，而溶于有机溶剂
C.磷脂含有元素C、H、O、N、P
D.相同质量的脂肪和糖原相比，脂肪彻底氧化分解需要的氧气更多
9．下列动植物糖类、脂质的分类与比较正确的是( )
A.B.
C.D.
10．下列关于糖类和蛋白质的鉴定实验中斐林试剂和双缩脲试剂的叙述，正确的是( )
A.都是现配现用B.所用NaOH溶液的质量浓度相同
C.所用CuSO4溶液的质量浓度相同D.使用的都是碱性环境中的CuSO4
11．利用生化方法检测细胞中的有机物，下列选项对应错误的是( )
A.AB.BC.CD.D
12．下列关于实验操作的叙述，正确的是( )
A.用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定
B.脂肪的鉴定实验中需要显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪颗粒
C.鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂的甲液摇匀后，再加入乙液
D.鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后再注入含样品的试管中，且要现配现用
13．无机盐是某些化合物的重要组成成分，具有维持生物体生命活动的重要作用。下列叙述正确的是( )
A.Ca2+与肌肉的兴奋性无关
B.Mg2+是类胡萝卜素的必要成分
C.作为原料参与油脂的合成
D.具有维持人血浆酸碱平衡的作用
14．已知谷氨酸的分子式是C5H9O4N,那么该氨基酸的R基是( )
A.—C2H4NO2B.—C3H5O2C.—C4H6O2D.— C4H5O2
15．脂质与人体健康息息相关，下列叙述错误的是( )
A.食物中的脂肪被消化吸收后，可以在皮下结缔组织等处储存起来
B.人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成与性激素有关
C.磷脂既是构成细胞膜的重要组分，又参与血液中脂质的运输
D.维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收
16．脂质与人体健康息息相关，下列叙述错误的是( )
A.分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲作用
B.蛇毒中的磷脂酶因水解红细胞膜蛋白而导致溶血
C.摄入过多的反式脂肪酸会增加动脉硬化的风险
D.胆固醇既是细胞膜的重要组分，又参与血液中脂质的运输
17．糖类是构成细胞的重要组成物质,下列有关细胞中糖类的说法正确的是( )
A.糖类是主要的能源物质,因此糖类是活细胞中含量最多的化合物
B.果糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质,常被形容为“生命的燃料”
C.植物细胞中最常见的二糖是蔗糖和乳糖,最常见的多糖是淀粉和纤维素
D.几丁质是一种多糖,可用于废水处理、制作人造皮肤和食品的包装纸等
18．如图表示生物体内的三个生理过程（a、b、c），在这三个过程中，Y代表的物质可能分别为( )
A. 激素、抗体、转运蛋白B. 转运蛋白、受体、酶
C. 维生素、转运蛋白、抗体D. 抗体、转运蛋白、酶
19．如图所示，一分子的胰岛素原切去C肽(图中箭头表示切点)可转变成一分子的胰岛素(图中数字表示氨基酸序号)。下列分析正确的是( )
A.胰岛素分子具有50个肽键，合成它的过程中共脱去50分子水
B.胰岛素分子含有一个游离的氨基和一个游离的羧基
C.沸水浴时肽键断裂导致胰岛素生物活性的丧失
D.理论上可通过测定C肽的含量间接反映胰岛B细胞的分泌功能
20．奥密克戎是2019新型冠状病毒变种。世卫组织称，该变异毒株在全球总体风险评估为“非常高”，可能在世界范围内广泛传播。下列叙述错误的是( )
A.在快递包裹上检测到的新冠病毒是在其附着物上增殖产生的
B.新冠病毒与T2噬菌体两者遗传物质所含有的核苷酸种类不同
C.新冠病毒由核酸和蛋白质组成，可以通过核酸检测排查感染者
D.酒精可破坏新冠病毒蛋白质的空间结构，酒精洗手液可阻断其传播
二、多选题
21．花生子叶薄片用苏丹Ⅲ染色后，为观察更清楚，需用低倍镜换高倍镜并调好焦距后，发现视野太暗，此时应( )
A.将反光镜由平面换为凹面
B.将反光镜由凹面换为平面
C.将小光圈换成大光圈
D.将大光圈换成小光圈
22．在生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定实验中，下列叙述错误的是( )
A.斐林试剂和双缩脲试剂的成分中都有NaOH溶液
B.花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料
C.牛肉富含蛋白质，所以可用牛肉的浆液鉴定蛋白质
D.甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多糖且近于白色，因此可以用于还原糖的鉴定
23．糖类是细胞的主要能源物质。根据所学知识判断，下列说法正确的是( )
A.静脉输入的葡萄糖溶液，可被细胞直接吸收利用，为细胞提供能量
B.糖尿病患者要严格控制甜味食品摄入量，但不必限制米饭和馒头的摄入量
C.肝脏组织中的糖原，在血糖含量低于正常值时，可分解产生葡萄糖及时补充
D.淀粉、糖原和纤维素等多糖的功能不同，是因为组成它们的基本单位不同
24．下列关于糖类和脂肪的叙述,错误的是( )
A.动物体内的储能物质除了脂肪外,还有糖原
B.淀粉和脂肪水解的终产物都是二氧化碳和水
C.与相同质量的糖类相比,脂肪彻底氧化分解释放的能量更多
D.糖类可以大量转化为脂肪,但脂肪不能转化为糖类
25．如图为生物概念图，对a、b、c所代表的生物，分析正确的是( )
A.a—真核生物、b—真菌、c—酵母菌
B.a—真核生物、b—植物、c—颤蓝细菌
C.a—原核生物、b—细菌、c—流感病毒
D.a—原核生物、b—细菌、c—乳酸菌
三、读图填空题
26．韭菜是人们喜爱的一种蔬菜，如图是同学们画出的韭菜细胞中部分元素及其构成化合物关系图(①②③④表示不同化学元素组成的化合物)。据图及所学知识回答下列问题：
(1) 若①和②都是生物大分子，则①的合成场所是________，已知②的基本单位是葡萄糖，则②可能是_______________________________________________。
(2) 若③是构成生物膜的主要成分，则它是__________。若④存在于叶肉细胞，则其功能是__________________________________________________________________。
(3) 为检测韭菜根细胞中储存的营养物质，同学们将根切成薄片进行实验。甲同学将薄片放在载玻片上，滴加少许苏丹Ⅲ染色液染色3分钟后，用吸水纸吸去染液，再滴加1～2滴体积分数为50%的乙醇溶液__________，在显微镜下观察到细胞质中有橘黄色脂肪滴；乙同学将韭菜根切成的薄片放在载玻片上，滴加少许新配制的斐林试剂，将载玻片在酒精灯上加热，直接观察颜色变化。乙同学的目的是检测根细胞中是否存在__________，可通过____________________来判断细胞中是否存在该物质及含量的多少。
27．如图甲表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系，其中A、B代表元素，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ代表化合物，图甲中X、Y、Z分别为构成Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ的基本单位，E、F是化合物分布的场所。请回答下列问题：
（1）图甲中X、Y、Z分别为_______、_______、_______。
（2）图甲中Ⅰ的中文名称是_______，E是_______。
（3）图甲中A代表_______，B代表_______，Z的结构通式为_______。
（4）蓝细菌中的遗传物质是图甲中的_______（填图中标号或字母）。
（5）若Z的平均相对分子质量为100，通过脱水缩合形成2条肽链，其中肽键的数目为10，则这2条肽链的相对分子质量为_____。
（6）若将图甲中的Ⅱ和Y填入图乙，则图乙中的①处为_____，②处为_____。（填中文名称）
(7)在SARS病毒中，由腺嘌呤、鸟嘌呤和胞嘧啶组成的核苷酸有_____种。该病毒的遗传物质与大肠杆菌的遗传物质_____（填“一样”或“不一样”）。
四、实验探究题
28．脑啡肽是一种具有镇痛作用的药物，它的基本组成单位是氨基酸。下图是脑啡肽的结构简式。
(1)组成氨基酸的基本元素有__________，氨基酸的结构通式是_________________。
(2)脑啡肽为____________肽，由_______种氨基酸通过______________形成，该脑啡肽含有________个游离的羧基。
(3)用特殊水解酶作用于图中的①和②，可形成_________条多肽链。
(4)用____________（“口服”或“皮下注射”）的方式给病人使用脑啡肽，原因是________。
(5)现有质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液、鸡蛋、人的口腔唾液(酶)、质量浓度为0.01 g/mL的CuSO4溶液、水、小烧杯、玻璃棒、试管、滴管和滴瓶。请设计实验证明“脑啡肽是多肽”。
①实验原理：在碱性溶液中，多肽与CuSO4反应产生紫色物质。
②方法步骤：_____________。
③预期结果：_______________________________________________________________。
④实验结论：____________________________________________________________。
(6)经过加热、加酸、加酒精等引起细菌和病毒的______________，因此可以达到____________的目的，此时的蛋白质用双缩脲试剂检验________(填“能”或“否”)发生紫色反应。
29．植物生长需要从外界环境中吸收矿质元素，缺乏某种矿质元素会影响植物的代谢和功能。请回答下列问题：
(1)由植物细胞吸收的氮元素参与合成的细胞生物的遗传物质是______________，该物质的元素组成除N外，还有____________________。
(2)营养液培养法是研究某种元素是否为植物生长所必需的重要方法。为了研究K是否为植物A生长的必需元素，某同学用下图所示装置进行实验。气泵和气泡石的作用是满足根部有氧呼吸对氧气的需求。
实验需要分为甲、乙两组，甲组营养液为完全培养液（含有K），作为对照组；乙组营养液中_______，作为实验组。培养一段时间后，观察两组植物的生长情况。若甲、乙两组植物A都生长正常，则K________________________；若甲组植物A生长正常，乙组植物A生长不正常，补充K后能正常生长，则K______________________________。
参考答案
1．答案：B
解析：生物界与非生物界统一性一面在构成生物体的元素均在无机环境中找到，差异性一面是元素含量不同，所以B选项正确。
2．答案：D
解析：D、肺炎支原体没有以核膜为界限的细胞核,属于原核生物,D正确。
3．答案：C
解析：细胞学说对于真核细胞和原核细胞的区别还没有认识到，故C项错误。故选C。
4．答案：C
解析：葡萄糖、果糖等还原糖可以和斐林试剂反应生成砖红色沉淀，但淀粉、蔗糖等非还原糖不能和斐林试剂反应生成砖红色沉淀，C错误。
5．答案：B
解析：在生物体内，碳链构成了生物大分子的基本骨架，因此C是最基本的化学元素；在生物体内，占细胞鲜重最多的元素是O；在生物体内，占细胞干重最多的元素是C。
故选B。
6．答案：A
解析：糖类和脂肪都含C、H、O三种元素,A正确;大多数动物脂肪含有饱和脂肪酸,室温时呈固态,B错误;脂肪不溶于水,溶于有机溶剂,C错误;脂质中只有脂肪是细胞中良好的储能物质,D错误。
7．答案：A
解析：
8．答案：A
解析：
9．答案：A
解析：本题主要考查糖类和脂质的分类。A项中,核糖、脱氧核糖和葡萄糖是动植物细胞共有的糖类,糖原和乳糖为动物细胞特有的糖类,麦芽糖、淀粉和纤维素为植物细胞特有的糖类。B项中,葡萄糖和果糖应为单糖,而不是二糖;蔗糖为非还原糖。C项中,性激素属于固醇,但是固醇并不属于脂肪,固醇和脂肪同属于脂质。D项中,固醇不是由单体形成的多聚体,故不是生物大分子。
10．答案：B
解析：
11．答案：B
解析：梨中含有还原糖（果糖），在梨的匀浆中加入斐林试剂，水浴加热后会生成砖红色沉淀；在大豆种子匀浆中加入双缩脲试剂，会产生紫色反应，但是双缩脲试剂需要先将A液加入到待测液，摇匀后，再加入双缩脲试剂B液；脂肪鉴定实验中，花生子叶切片上滴加苏丹Ⅲ染液染色后，需要用50%酒精洗去浮色，盖上盖玻片，用显微镜会观察到橘黄色颗粒；马铃薯汁富含淀粉，碘液和马铃薯汁两者直接混合，溶液变蓝；故选B。
12．答案：B
解析：用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液，由于乙液的浓度较高，所以不可直接用于蛋白质的鉴定，A错误；脂肪需要使用苏丹Ⅲ（苏丹Ⅳ）染色，使用50%酒精洗去浮色以后在显微镜下观察，可以看到橘黄色（红色）的脂肪颗粒，B正确；斐林试剂鉴定还原糖需要水浴加热，C错误；双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1 g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01 g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质，使用时要先加A液后再加入B液，D错误。
13．答案：D
解析：若哺乳动物血液中Ca2+含量过低，则会发生肌肉抽搐，A错误；Mg2+是叶绿素的必需成分，B错误；组成油脂的化学元素为C、H、O，其合成时不需要P，C错误；属于缓冲物质，具有维持人血浆酸碱平衡的作用，D正确。
14．答案：B
解析：氨基酸的结构通式是:根据氨基酸的结构通式可以看出,氨基酸的分子式是RC2H4O2N,已知谷氨酸的分子式是C5H9O4N,减去C2H4O2N,所以R基团是一C3H5O2,综上所述,B符合题意。
15．答案：C
解析：脂肪是生物体内的储能物质，食物中的脂肪被消化吸收后，可以在皮下结缔组织等处以脂肪组织的形式储存起来，A正确。固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D等，胆固醇是构成动物细胞膜的重要组分，在人体内还参与血液中脂质的运输；性激素能促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成；维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收， B、D正确，C错误。
16．答案：B
解析：B项，酶具有专一性，蛇毒中的磷脂酶只能催化磷脂分子的水解，故B项叙述错误。A项，分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官，故A项叙述正确。C项，摄入过多的反式脂肪酸会增加动脉硬化以及患心血管疾病的风险，故C项叙述正确。D项，胆固醇是构成细胞膜的重要成分，也参与了血液中脂质的运输，故D项叙述正确。
17．答案：D
解析：活细胞中含量最多的化合物是水，A错误；葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质，B错误；乳糖主要存在于人和动物的乳汁中，植物细胞最常见的二糖是蔗糖和麦芽糖，C错误；几丁质是一种多糖，可用于废水处理、制造人造皮肤和食品的包装纸等，D正确。
18．答案：B
解析：
19．答案：D
解析：A、蛋白质、核酸、多糖的单体均以碳链为基本骨架，A正确；B、高温使蛋白质分子的空间结构变得伸展松散而发生变性，B正确；C、磷脂、核酸和蛋白质的组成元素中均有C、H、O、N,C正确；D、生物体内的糖类绝大多数以粉或糖原的形式储存，D错误
20．答案：A
解析：A、在快递包裹上检测到的新冠病毒是因为病毒能在其表面短暂存活，病毒需要寄生在宿主活细胞中才能增殖，A错误； B、新冠病毒的遗传物质是RNA,T2噬菌体的遗传物质是DNA，故新冠病毒与T2噬菌体两者遗传物质所含有的核苷酸种类不同，B正确； C、新冠病毒由核酸和蛋白质组成，核酸具有特异性，可以通过核酸检测排查感染者，C正确D、酒精可破坏新冠病毒蛋白质的空间结构，使其失去活性，利用酒精洗手液可阻断其传播，D正确。
故选：A。
21．答案：AC
22．答案：CD
解析：A、斐林试剂甲液与双缩脲试剂A液相同，都是质量浓度为0.1 g/mL氢氧化钠溶液，A正确；
B、花生种子是用于脂肪鉴定的理想材料，因为含脂肪多且子叶肥厚，B正确；
C、牛肉富含蛋白质，但牛肉有颜色，会干扰实验现象，C错误；
D、甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等富含蔗糖，而蔗糖属于非还原糖，不能用于还原糖的鉴定，D错误。
故选CD。
23．答案：AC
解析：葡萄糖是“生命的燃料”，不能水解，可直接被细胞吸收，在细胞内被利用，提供能量，A正确；米饭和馒头含有丰富的淀粉，其被消化后能形成大量的葡萄糖，因此糖尿病患者需严格控制米饭和馒头的摄入量，B错误；糖原主要分布在人和动物的肝脏和肌肉中，是人和动物细胞的储能物质，当人和动物血糖含量低于正常值时，肝脏中的糖原可分解产生葡萄糖及时补充，C正确；组成淀粉、糖原和纤维素等多糖的基本单位都是葡萄糖，这些多糖的功能不同，是因为它们的结构不同，D错误。
24．答案：BD
25．答案：AD
26．答案：（1）核糖体；纤维素
（2）磷脂；吸收、传递、转化光能（进行光合作用）
（3）洗去浮色；还原糖；是否出现砖红色沉淀以及砖红色（颜色）的深浅
27．答案：(1)核糖核苷酸；脱氧（核糖）核苷酸；氨基酸
(2)核糖核酸；细胞质
(3)N、P； N；
(4)Ⅱ
(5)1020
(6)脱氧核糖；胸腺嘧啶
(7)3；不一样
解析：（1)Y和Z形成的化合物组成染色体，故Y是脱氧核苷酸，Z是氨基酸，X是核糖核苷酸。
（2)Ⅱ是DNA，I是RNA，I的中文名称是核糖核酸，其主要分布在细胞质中。
（3）A代表N和P，B代表N，氨基酸分子的结构通式是RCHNH2COOH。
（4）蓝细菌是原核生物，其遗传物质是DNA，即图甲中的Ⅱ。
（5）氨基酸数=肽键数+肽链数=10+2=12，故2条肽链的相对分子质量为12×100—18×10=1020。
（6）Ⅱ（DNA）的基本单位是Y（脱氧核苷酸)，Y彻底水解得到磷酸、脱氧核糖和含氮碱基，含氮碱基又包含腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶和胸腺嘧啶4种。
（7）SARS病毒是RNA病毒，在SARS病毒中，由腺嘌呤、鸟嘌呤和胞嘧啶组成的核苷酸有3种，SARS病毒的遗传物质是RNA，大肠杆菌的遗传物质是INA，故两者的遗传物质不一样。
28．答案：（1）C、H、O、N；
（2）五；4；脱水缩合；1
（3）0
（4）皮下注射；消化道有分解多肽的酶，如果口服此药物，在消化道内药物会被消化液分解，失去药效。
（5）②取2支试管分别编号A、B，在A中加入2 mL脑啡肽液，在B中加入2 mL蒸馏水；在2支试管中各加入1 mL质量浓度为0.1 g/mL NaOH溶液，振荡；在2支试管中各加入4滴质量浓度为0.01 g/mL的CuSO4溶液，振荡
③A试管中出现紫色，B试管中不出现紫色
④脑啡肽是一种多肽
(6)蛋白质变性；消毒和杀菌；能
29．答案：(1)DNA；C、H、O、P
(2)不含K；不是植物A生长的必需元素；是植物A生长的必需元素
解析：（1）细胞生物的遗传物质是DNA,其组成元素是C、H、O、N、P;生命活动的主要承担者是蛋白质。
（2）实验目的是研究K是否为植物A生长的必需元素,所以甲组营养液中含有K,作为对照组,乙组营养液中不含K,作为实验组,一段时间后,观察植物生长情况;若甲、乙两组植物A都生长正常,则K不是植物生长的必需元素,如果甲组植物A生长正常,乙组植物A生长不正常,则K是植物生长的必需元素。
选项
待检测物质
检测试剂
操作方法与颜色反应
A
梨匀浆
斐林试剂
水浴加热砖红色
B
豆浆
双缩脲试剂
A、B液等量混合，紫色
C
花生子叶切片
苏丹Ⅲ染液
50%酒精洗去浮色，橘黄色
D
马铃薯汁
碘液
两者直接混合，蓝色
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