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全国版2022中考化学第一篇教材梳理夯实基础第十二单元化学与生活讲本课件
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这是一份全国版2022中考化学第一篇教材梳理夯实基础第十二单元化学与生活讲本课件，共52页。PPT课件主要包含了考点拓展，CH4，C2H5OH，CH3COOH，CONH22，C6H12O6，废弃塑料，可降解，针对训练，方法指导等内容，欢迎下载使用。
考点1 人类重要的营养物质
1.六大基本营养素的作用及食物来源
在六大营养素中：(1)能提供能量的是糖类、蛋白质、油脂。(2)属于有机物的是糖类、蛋白质、油脂、维生素。(3)一般需要通过消化才能被吸收的是蛋白质、油脂、糖类(但葡萄糖可 被直接吸收)。
2.有损人体健康的物质
考点2 化学元素与人体健康
1.人体中的化学元素(共50多种)
2.常见元素与人体健康
【注意】少数含碳元素的化合物，如CO、CO2、H2CO3及碳酸盐等具有无机化合物的特点，因此把它们看作无机化合物。
1.有机化合物(1)定义：含________元素的化合物，如甲烷(________)(填化学式，下 同)、乙醇(__________)、醋酸(___________)、尿素[__________]、葡萄糖(___________)等。
考点3 有机合成材料
(2)分类 ①有机小分子(相对分子质量较小)，如：乙醇 ②有机高分子(相对分子质量较大)，如：淀粉
2.有机高分子材料(1)分类
(2)对环境的影响——“白色污染” ①产生原因：大量的__________引起的污染，大部分塑料在自然环境中很难降解。 ②危害：破坏土壤，污染地下水；危害海洋生物的生存；焚烧时产生有害气体，污染大气。
③解决方法： a.减少使用不必要的塑料制品，如用布袋代替塑料袋； b.重复使用某些塑料制品，如塑料袋，塑料盒等； c.使用一些_________________的塑料，如微生物降解塑料和光降解塑料等； d.回收各种___________，如图为我国制定的塑料包装制品回收标志。
合成纤维与天然纤维(羊毛、棉花、蚕丝等)的鉴别(1)物理方法：用力拉、易断的为天然纤维，不易拉断的为合成纤维。(2)化学方法：点燃，产生烧焦羽毛气味，不易起球，灰烬用手可捏碎的 为天然纤维中的动物纤维，如羊毛、蚕丝等；如果燃烧产生焦炭味， 灰烬为灰白色粉末，则为天然纤维中的植物纤维，如棉花等。点燃有 特殊气味，易起球，灰烬用手捏不碎的为合成纤维。
命题点1 人类重要的营养物质
【命题分析】本考点主要以选择题或填空题的形式命题，结合生活实际重点考查人类重要的营养物质：①蛋白质、糖类、油脂和维生素的食物来源；②合理膳食(以营养餐的合理搭配为切入点，对营养餐进行调整或补充)；③营养素缺乏引起的疾病的判断或进行合理的营养调整等。
【例1】(2021·沈阳)下列富含糖类的食品是( )
A.①③B.①④C.②④D.①②
【例2】(2021·青海)蛋白质能维持人体的生长发育和组织更新。下列食物富含蛋白质的是( )
A.菠菜B.馒头C.牛肉D.苹果
1.下列湖北特产中富含糖类的是( )
A.清香甘醇的大冶劲酒B.肥嫩香醇的三游神仙鸡C.酸甜可口的秭归脐橙D.浓香油润的武汉热干面
2.下表列出了某果仁的营养成分，其中含量最高的营养素是( )
A.蛋白质B.糖类C.油脂D.无机盐
【方法指导】(1)水果和蔬菜中富含维生素；花生、大豆、鸡蛋、鱼类等富含蛋白质；米饭、馒头等富含糖类；植物油和动物脂肪中富含油脂等。其中蛋白质、糖类、油脂为人体提供能量。(2)蛋白质、油脂、糖类和维生素属于有机物，水和无机盐属于无机物。(3)摄入过多的油脂会导致肥胖。(4)为保证人体健康，在平时饮食中应注意营养物质要全面、均衡和适量地摄取。(5)人体可直接吸收的糖为葡萄糖。
命题点2 化学元素(或物质)与健康
【命题分析】本考点主要考查的内容有：①人体常(或微)量元素的种类；②人体内必需元素的功能及缺乏病；③有害元素的判断；④常见有毒物质的危害及预防等。一般在选择题或填空题中出现。
【例3】(2021·辽阳)为预防青少年成长过程中食欲不振，生长迟缓，发育不良，需适量补充的元素是( )
A.碘B.铁C.钙D.锌
【例4】(2021·湘潭)人体适量摄入下列哪种微量元素可以预防贫血( )
A.铁B.锌C.硒D.碘
3.(2021·邵阳)人体中有50多种元素，这些元素与人体健康紧密相关。下列说法错误的是( )
A.缺铁会引起甲状腺肿大B.缺氟易产生龋齿C.缺钙小孩易患佝偻病D.缺锌会引起食欲不振，生长迟缓
【方法指导】人体必需元素和维生素要合理摄入，摄入不足或过量均不利于人体健康。如缺乏铁元素，易引起贫血；缺乏钙元素，老年人易发生骨质疏松，小孩易引起佝偻病；缺乏维生素A易引起夜盲症；缺乏维生素C易引起坏血病。
命题点3 有机合成材料与“白色污染”
【命题分析】本考点主要考查的知识点有：①有机物与无机物的判断；②有机合成材料的判断；③合成纤维与天然纤维的鉴别；④热塑性塑料与热固性塑料的判断；⑤白色污染与防治等。一般在选择题或填空题中出现。
【例5】(2021·郴州)下列不属于有机合成材料的是( )
A.聚乙烯塑料B.涤纶C.合成橡胶D.合金钢
【例6】(2020·抚顺)为减少“白色污染”，下列做法不正确的是( )
A.焚烧废弃塑料B.重复使用某些塑料袋C.用布袋代替塑料袋D.使用微生物降解塑料
4.下列厨房物品的主要制作材料属于有机合成材料的是( )
5.(2021·烟台)2021年1月1日《烟台市市区生活垃圾分类管理办法》正式实施。某同学做家务时收集到如下垃圾：①铝制易拉罐；②废电池；③烂菜叶；④废纸盒；⑤塑料瓶，应投入如图所示标识垃圾箱的是( )
A.①②④B.①④⑤C.①②④⑤D.①②③④⑤
记住各种材料的特性是解决此类题型的关键。材料的分类：
考点1 食物中的营养素
1.(2021·宜昌)袁隆平院士研究的杂交水稻解决了中国人的吃饭问题。由稻谷加工成的大米富含的基本营养素是( )A.蛋白质B.糖类C.油脂D.维生素
2.(2020·宜昌)下列美食富含油脂的是( )
A.水煮豆腐B.红烧猪肉C.老面馒头D.清炒菠菜
3.(2020·宜昌)下列居家生活抗击新冠疫情的做法中，科学合理的是( )
A.荤素搭配，平衡膳食B.过期食品，尽快食用C.吸烟饮酒，预防感染D.补锌补铁，多多益善
4.(2020·黄石)如图为某中学的午餐食谱，下列说法正确的是( )
A.牛肉富含淀粉B.番茄富含维生素C.花生油富含纤维素D.米饭富含蛋白质
考点2 元素(或物质)与人体健康
5.(2021·襄阳)为了防止骨质疏松，人体必须摄入的元素是( )A.钙B.铁C.锌D.碘
6.(2020·襄阳)“关爱生命，拥抱健康”是生活中永恒的主题。下列做法不可取的是( )
A.变质的饭菜，加热后继续食用B.吸烟有害健康，青少年一定不要吸烟C.食用加碘食盐预防甲状腺肿大D.用含碳酸氢钠的发酵粉使馒头更松软
7.(2020·咸宁)化学与生活密切相关，下列说法正确的是( )
A.大米中含有丰富的糖类物质，霉变大米经淘洗后可食用B.吃水果和蔬菜可以补充维生素C.微量元素对人体作用十分重要，必须大量服用D.为解决“白色污染”问题，应将废旧塑料袋进行焚烧处理
8.(2021·鄂州)某品牌乳制品的营养成分如图所示：
(1)表中“钠”指的是________(填“原子”“元素”或“单质”)。(2)人体每日必须摄入足量的钙，幼儿及青少年缺钙易患________(填“大脖子病”“佝偻病”或“贫血”)。(3)________(填“糖类”“蛋白质”或“脂肪”)是机体生长和修补受损组织的主要原料。(4)蛋白质、淀粉、葡萄糖中不属于有机高分子化合物的是________。
考点3 有机合成材料与“白色污染”
9.(2021·荆州)下列生活用品所含的主要材料，属于有机合成材料的是( )A.塑料盆B.竹筷C.纯棉毛巾D.铝质饮料罐
10.(2020·黄冈)下列有关说法：①CO2是污染空气的成分之一；②为减少“水华”现象发生，提倡使用无磷洗衣粉；③为防止酸雨产生，建高烟囱排烟；④使用含碳量低的物质生活就是“低碳”生活；⑤煤、石油、天然气、可燃冰都属于不可再生能源；⑥合金、塑料、合成橡胶都是合成材料；⑦“白色污染”是由废弃塑料引起的。正确的组合是( )
A.②⑤⑦B.①③④C.③④⑦D.②④⑥
11.(2020·鄂州节选)小明将塑料矿泉水瓶用完后放入了可回收垃圾箱中。目前塑料制品的使用方便了人类的生活，但废弃塑料所带来的“白色污染”尤为严重。要解决“白色污染”问题，可以采取的措施是________(填字母)。
A.减少使用不必要的塑料制品B.重复使用某些塑料制品C.使用一些新型的、可降解的塑料D.回收各种废弃塑料
12.(2020·荆门节选)在抗击新冠肺炎疫情期间，我国采取了一系列有效的防控措施。进入人群密集或封闭场所应佩戴合格的口罩，生产口罩的关键材料熔喷布是一种链状结构高分子材料，具有________(填“热塑性”或“热固性”)。
13.(2020·孝感)化学与我们的生产和生活密切相关。请用下列物质或元素的字母序号填空。
A.金属材料B.NH4NO3C.有机合成材料D.钙元素E.糖类(1)疫情期间，为防止病毒传播，小明出门购物时戴上了口罩和一次性塑料手套，在超市购买了大米等物品。大米中主要含有的营养素为________，口罩中的金属条属于________，制手套的塑料属于________。(2)农作物缺氮元素，可向土壤中施加________。(3)老年人为预防骨质疏松，应多吃含有________的食物。
14.(2021·十堰)化学与生活、环境、能源、材料等密切相关。
(1)“垃圾分类，人人有责”。下列可回收垃圾的主要成分是有机合成材料的是________(填字母)。A.废弃纸箱 B.塑料瓶 C.铝质易拉罐(2)人们常用“84”消毒液对各场所进行消毒，它的有效成分是次氯酸钠(NaClO)，分析次氯酸钠的构成，写出次氯酸的化学式___________。
(3)在汽油中加入适量乙醇(C2H5OH)作为汽车燃料，可适当节省石油资源。请写出乙醇充分燃烧的化学方程式________________________________。(4)2021年从三星堆出土了大量表面有一层“绿色物质”的青铜器，研究人员将“绿色物质”隔绝空气加热，发现它分解生成氧化铜、水和二氧化碳，由此得出组成“绿色物质”的元素有___________________(填元素符号)。
C2H5OH＋3O2 2CO2＋3H2O
考点1 人类重要的营养物质
1.六大基本营养素的作用及食物来源
在六大营养素中：(1)能提供能量的是糖类、蛋白质、油脂。(2)属于有机物的是糖类、蛋白质、油脂、维生素。(3)一般需要通过消化才能被吸收的是蛋白质、油脂、糖类(但葡萄糖可 被直接吸收)。
2.有损人体健康的物质
考点2 化学元素与人体健康
1.人体中的化学元素(共50多种)
2.常见元素与人体健康
【注意】少数含碳元素的化合物，如CO、CO2、H2CO3及碳酸盐等具有无机化合物的特点，因此把它们看作无机化合物。
1.有机化合物(1)定义：含________元素的化合物，如甲烷(________)(填化学式，下 同)、乙醇(__________)、醋酸(___________)、尿素[__________]、葡萄糖(___________)等。
考点3 有机合成材料
(2)分类 ①有机小分子(相对分子质量较小)，如：乙醇 ②有机高分子(相对分子质量较大)，如：淀粉
2.有机高分子材料(1)分类
(2)对环境的影响——“白色污染” ①产生原因：大量的__________引起的污染，大部分塑料在自然环境中很难降解。 ②危害：破坏土壤，污染地下水；危害海洋生物的生存；焚烧时产生有害气体，污染大气。
③解决方法： a.减少使用不必要的塑料制品，如用布袋代替塑料袋； b.重复使用某些塑料制品，如塑料袋，塑料盒等； c.使用一些_________________的塑料，如微生物降解塑料和光降解塑料等； d.回收各种___________，如图为我国制定的塑料包装制品回收标志。
合成纤维与天然纤维(羊毛、棉花、蚕丝等)的鉴别(1)物理方法：用力拉、易断的为天然纤维，不易拉断的为合成纤维。(2)化学方法：点燃，产生烧焦羽毛气味，不易起球，灰烬用手可捏碎的 为天然纤维中的动物纤维，如羊毛、蚕丝等；如果燃烧产生焦炭味， 灰烬为灰白色粉末，则为天然纤维中的植物纤维，如棉花等。点燃有 特殊气味，易起球，灰烬用手捏不碎的为合成纤维。
命题点1 人类重要的营养物质
【命题分析】本考点主要以选择题或填空题的形式命题，结合生活实际重点考查人类重要的营养物质：①蛋白质、糖类、油脂和维生素的食物来源；②合理膳食(以营养餐的合理搭配为切入点，对营养餐进行调整或补充)；③营养素缺乏引起的疾病的判断或进行合理的营养调整等。
【例1】(2021·沈阳)下列富含糖类的食品是( )
A.①③B.①④C.②④D.①②
【例2】(2021·青海)蛋白质能维持人体的生长发育和组织更新。下列食物富含蛋白质的是( )
A.菠菜B.馒头C.牛肉D.苹果
1.下列湖北特产中富含糖类的是( )
A.清香甘醇的大冶劲酒B.肥嫩香醇的三游神仙鸡C.酸甜可口的秭归脐橙D.浓香油润的武汉热干面
2.下表列出了某果仁的营养成分，其中含量最高的营养素是( )
A.蛋白质B.糖类C.油脂D.无机盐
【方法指导】(1)水果和蔬菜中富含维生素；花生、大豆、鸡蛋、鱼类等富含蛋白质；米饭、馒头等富含糖类；植物油和动物脂肪中富含油脂等。其中蛋白质、糖类、油脂为人体提供能量。(2)蛋白质、油脂、糖类和维生素属于有机物，水和无机盐属于无机物。(3)摄入过多的油脂会导致肥胖。(4)为保证人体健康，在平时饮食中应注意营养物质要全面、均衡和适量地摄取。(5)人体可直接吸收的糖为葡萄糖。
命题点2 化学元素(或物质)与健康
【命题分析】本考点主要考查的内容有：①人体常(或微)量元素的种类；②人体内必需元素的功能及缺乏病；③有害元素的判断；④常见有毒物质的危害及预防等。一般在选择题或填空题中出现。
【例3】(2021·辽阳)为预防青少年成长过程中食欲不振，生长迟缓，发育不良，需适量补充的元素是( )
A.碘B.铁C.钙D.锌
【例4】(2021·湘潭)人体适量摄入下列哪种微量元素可以预防贫血( )
A.铁B.锌C.硒D.碘
3.(2021·邵阳)人体中有50多种元素，这些元素与人体健康紧密相关。下列说法错误的是( )
A.缺铁会引起甲状腺肿大B.缺氟易产生龋齿C.缺钙小孩易患佝偻病D.缺锌会引起食欲不振，生长迟缓
【方法指导】人体必需元素和维生素要合理摄入，摄入不足或过量均不利于人体健康。如缺乏铁元素，易引起贫血；缺乏钙元素，老年人易发生骨质疏松，小孩易引起佝偻病；缺乏维生素A易引起夜盲症；缺乏维生素C易引起坏血病。
命题点3 有机合成材料与“白色污染”
【命题分析】本考点主要考查的知识点有：①有机物与无机物的判断；②有机合成材料的判断；③合成纤维与天然纤维的鉴别；④热塑性塑料与热固性塑料的判断；⑤白色污染与防治等。一般在选择题或填空题中出现。
【例5】(2021·郴州)下列不属于有机合成材料的是( )
A.聚乙烯塑料B.涤纶C.合成橡胶D.合金钢
【例6】(2020·抚顺)为减少“白色污染”，下列做法不正确的是( )
A.焚烧废弃塑料B.重复使用某些塑料袋C.用布袋代替塑料袋D.使用微生物降解塑料
4.下列厨房物品的主要制作材料属于有机合成材料的是( )
5.(2021·烟台)2021年1月1日《烟台市市区生活垃圾分类管理办法》正式实施。某同学做家务时收集到如下垃圾：①铝制易拉罐；②废电池；③烂菜叶；④废纸盒；⑤塑料瓶，应投入如图所示标识垃圾箱的是( )
A.①②④B.①④⑤C.①②④⑤D.①②③④⑤
记住各种材料的特性是解决此类题型的关键。材料的分类：
考点1 食物中的营养素
1.(2021·宜昌)袁隆平院士研究的杂交水稻解决了中国人的吃饭问题。由稻谷加工成的大米富含的基本营养素是( )A.蛋白质B.糖类C.油脂D.维生素
2.(2020·宜昌)下列美食富含油脂的是( )
A.水煮豆腐B.红烧猪肉C.老面馒头D.清炒菠菜
3.(2020·宜昌)下列居家生活抗击新冠疫情的做法中，科学合理的是( )
A.荤素搭配，平衡膳食B.过期食品，尽快食用C.吸烟饮酒，预防感染D.补锌补铁，多多益善
4.(2020·黄石)如图为某中学的午餐食谱，下列说法正确的是( )
A.牛肉富含淀粉B.番茄富含维生素C.花生油富含纤维素D.米饭富含蛋白质
考点2 元素(或物质)与人体健康
5.(2021·襄阳)为了防止骨质疏松，人体必须摄入的元素是( )A.钙B.铁C.锌D.碘
6.(2020·襄阳)“关爱生命，拥抱健康”是生活中永恒的主题。下列做法不可取的是( )
A.变质的饭菜，加热后继续食用B.吸烟有害健康，青少年一定不要吸烟C.食用加碘食盐预防甲状腺肿大D.用含碳酸氢钠的发酵粉使馒头更松软
7.(2020·咸宁)化学与生活密切相关，下列说法正确的是( )
A.大米中含有丰富的糖类物质，霉变大米经淘洗后可食用B.吃水果和蔬菜可以补充维生素C.微量元素对人体作用十分重要，必须大量服用D.为解决“白色污染”问题，应将废旧塑料袋进行焚烧处理
8.(2021·鄂州)某品牌乳制品的营养成分如图所示：
(1)表中“钠”指的是________(填“原子”“元素”或“单质”)。(2)人体每日必须摄入足量的钙，幼儿及青少年缺钙易患________(填“大脖子病”“佝偻病”或“贫血”)。(3)________(填“糖类”“蛋白质”或“脂肪”)是机体生长和修补受损组织的主要原料。(4)蛋白质、淀粉、葡萄糖中不属于有机高分子化合物的是________。
考点3 有机合成材料与“白色污染”
9.(2021·荆州)下列生活用品所含的主要材料，属于有机合成材料的是( )A.塑料盆B.竹筷C.纯棉毛巾D.铝质饮料罐
10.(2020·黄冈)下列有关说法：①CO2是污染空气的成分之一；②为减少“水华”现象发生，提倡使用无磷洗衣粉；③为防止酸雨产生，建高烟囱排烟；④使用含碳量低的物质生活就是“低碳”生活；⑤煤、石油、天然气、可燃冰都属于不可再生能源；⑥合金、塑料、合成橡胶都是合成材料；⑦“白色污染”是由废弃塑料引起的。正确的组合是( )
A.②⑤⑦B.①③④C.③④⑦D.②④⑥
11.(2020·鄂州节选)小明将塑料矿泉水瓶用完后放入了可回收垃圾箱中。目前塑料制品的使用方便了人类的生活，但废弃塑料所带来的“白色污染”尤为严重。要解决“白色污染”问题，可以采取的措施是________(填字母)。
A.减少使用不必要的塑料制品B.重复使用某些塑料制品C.使用一些新型的、可降解的塑料D.回收各种废弃塑料
12.(2020·荆门节选)在抗击新冠肺炎疫情期间，我国采取了一系列有效的防控措施。进入人群密集或封闭场所应佩戴合格的口罩，生产口罩的关键材料熔喷布是一种链状结构高分子材料，具有________(填“热塑性”或“热固性”)。
13.(2020·孝感)化学与我们的生产和生活密切相关。请用下列物质或元素的字母序号填空。
A.金属材料B.NH4NO3C.有机合成材料D.钙元素E.糖类(1)疫情期间，为防止病毒传播，小明出门购物时戴上了口罩和一次性塑料手套，在超市购买了大米等物品。大米中主要含有的营养素为________，口罩中的金属条属于________，制手套的塑料属于________。(2)农作物缺氮元素，可向土壤中施加________。(3)老年人为预防骨质疏松，应多吃含有________的食物。
14.(2021·十堰)化学与生活、环境、能源、材料等密切相关。
(1)“垃圾分类，人人有责”。下列可回收垃圾的主要成分是有机合成材料的是________(填字母)。A.废弃纸箱 B.塑料瓶 C.铝质易拉罐(2)人们常用“84”消毒液对各场所进行消毒，它的有效成分是次氯酸钠(NaClO)，分析次氯酸钠的构成，写出次氯酸的化学式___________。
(3)在汽油中加入适量乙醇(C2H5OH)作为汽车燃料，可适当节省石油资源。请写出乙醇充分燃烧的化学方程式________________________________。(4)2021年从三星堆出土了大量表面有一层“绿色物质”的青铜器，研究人员将“绿色物质”隔绝空气加热，发现它分解生成氧化铜、水和二氧化碳，由此得出组成“绿色物质”的元素有___________________(填元素符号)。
C2H5OH＋3O2 2CO2＋3H2O
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