人教版 (2019)必修1《分子与细胞》第1节 细胞膜的结构和功能课文课件ppt

这是一份人教版 (2019)必修1《分子与细胞》第1节 细胞膜的结构和功能课文课件ppt，共34页。PPT课件主要包含了对细胞膜成分的探索，对细胞膜结构的探索等内容，欢迎下载使用。

将细胞与外界环境分隔开
内分泌细胞分泌的激素（如胰岛素）
靶细胞表面存在激素受体，可以接受激素的信号
相邻两个细胞的细胞膜接触
如：精子与卵细胞的结合
相邻细胞之间形成通道(如高等植物通过胞间连丝来传递信息)
植物细胞间的通讯联络
哺乳动物成熟的红细胞无细胞核细胞器
欧文顿实验（1895年）
推测：细胞膜中含有脂质
膜成分提取与鉴定实验 (1897年）
对哺乳动物红细胞的细胞膜进行化学分析，得知组成细胞膜的脂质有磷脂和胆固醇，其中磷脂含量最多。
磷脂双分子层实验（1925年）
两位荷兰科学家用丙酮从人的红细胞膜中提取脂质，在空气－水界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积恰好为红细胞表面积的2倍。
膜成分深研实验（1935年）
科学家对细胞膜化学成分深层分析，发现细胞膜会被蛋白酶（特定水解蛋白质的物质）分解。
结论：细胞膜的组成成分中还含有蛋白质
脂质（约50%）蛋白质（约40%）糖类（约2%-10%）
细胞膜功能越复杂蛋白质种类和数量越多
时间： 1959年 人物： 罗伯特森
提出模型：所有的细胞膜都由蛋白质—脂质—蛋白质构成的静态统一结构。
实验：在电镜下看到细胞膜清晰的暗-亮-暗三层结构。
分子量小的物质透光率大，反之，透光率小
膜静态模型不能解释下列现象
人-鼠细胞融合实验（荧光标记实验）
Larry Frye等
流 动 镶 嵌 模 型
糖被功能：识别、细胞间的信息传递
1、细胞膜在细胞生命活动中具重要作用。下列相关叙述不正确的是 ( )A．细胞膜的糖被在细胞间具有识别作用B．细胞膜对膜两侧物质的进出具有选择性C．细胞膜内外两侧结合的蛋白质种类有差异D．载体蛋白是镶在细胞膜内外表面的蛋白质
2、新型冠状病毒（2019-nCV）外有包膜结构，主要来源于宿主细胞膜，包膜上含有病毒自身的糖蛋白S，该糖蛋白S可以与人体某些细胞表面的蛋白ACE2结合，使病毒的包膜与宿主细胞膜融合，进而侵入宿主细胞。下列相关说法不正确的是（ ）A．新型冠状病毒外包膜的基本支架为磷脂双分子层B．新型冠状病毒进入细胞的过程依赖于生物膜的选择透过性C．新型冠状病毒的糖蛋白S能够与双缩脲试剂发生紫色反应
3、1972年桑格和尼克森提出生物膜的流动镶嵌模型，以下叙述错误的是（ ）A．生物膜上的蛋白质分子都是可以运动的B．生物膜的基本骨架是磷脂双分子层C．磷脂双分子层具有流动性D．蛋白质分子镶、嵌或贯穿在磷脂双分子层中
4、如图是细胞局部结构示意图，下列叙述正确的是 ( )A．①是糖脂，具有保护和润滑的作用B．②具有运输、信息传递、免疫和构成膜基本支架的作用C．③可以是细胞器膜、核膜的主要成分D．④由纤维素组成，能保持细胞内部结构有序性
5、以玉米籽粒为实验材料进行“验证活细胞吸收物质的选择性”活动中，玉米纵切如图所示，部位①和②在染色前均为白色。其中未煮熟的玉米籽粒经红墨水染色后，部位①和②的颜色分别是（ ）A．①白色、②白色B．①红色、②红色C．①红色、②白色D．①白色、②红色